Practica de Laboratorio Nro 5 de Química Enlaces Químicos

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PRACTICA DE LABORATORIO NRO.

05: “ENLACES QUÍMICOS”

CÓDIGO: 2019 - 178047


ESTUDIANTE: Dennis M. Mori Iturrizaga
FACULTAD: Facultad de Ciencias Agropecuarias
ESCUELA: Ingeniería Ambiental
SEMESTRE: Primero
SECCIÓN: B-II
DOCENTE: Ing. José Manuel Pareja Torres

2020
OBJETIVOS
 Estudiar el enlace químico que existe entre átomos y moléculas.
 Analizar de manera cualitativa el comportamiento de diferentes
sustancias por el enlace químico
 Observar la solubilidad de varias sustancias en agua destilada y
establecer el tipo de enlace químico.
 Identificar compuestos observando su conductividad eléctrica.
FUNDAMENTO TEÓRICO
Enlace químico es la fuerza de atracción que mantiene unidos a los
átomos para formar moléculas o sustancias cristalinas, las cuales también
por atracción electromagnética se mantendrán unidos conformando
líquidos y sólidos.
PROCEDIMIENTO
Establecer la solubilidad de algunas sustancias en agua destilada anotar
su fórmula y tipo de enlace.
Identificar los compuestos o tipo de mezcla por su conductividad
eléctrica, indicando las sustancias que son conductoras.
RESULTADOS
1. Prueba de solubilidad en agua destilada
Solubilidad de sustancias en agua destilada (H 2O)
Sustancia o Solubilidad Fórmula Tipo de enlace
compuesto Si No
Sulfato de CuSO4 Enlace iónico
cobre
Tetracloruro CCl4 Enlace covalente
de carbono polar
Benceno C6 H 6 Enlace covalente
apolar
Cloruro de NaCl Enlace iónico
sodio
Ácido HCl Enlace covalente
clorhídrico polar
Aluminio Al Enlace metálico
2. Prueba de conductividad
Conductividad de sustancias
Sustancia Conduce Fórmula Tipo de enlace
Si No
Plomo Pb Enlace metálico

Cobre Cu Enlace metálico

Agua destilada H2O Enlace covalente

Agua potable H20+Cl+otros Enlace covalente


+ iones (+, -)
Sulfato de CuSO4 Enlace de iónico
cobre en agua
Cloruro de Enlace iónico
sodio solido NaCl
Cloruro de Enlace iónico
sodio en agua disuelto
Ácido HCl Enlace covalente
clorhídrico
Benceno C6H6 Enlace covalente

Tetracloruro CCl4 Enlace covalente


de carbono
Etanol CH3CH2OH Enlace covalente

Ácido cítrico C6H8O7 Enlace covalente

Papa - -

DISCUSIÓN DE RESULTADOS
En la prueba de solubilidad vimos que algunas sustancias eran solubles en
agua y otras no. Por ejemplo, el sulfato de cobre el cloruro de sodio y el
ácido clorhídrico era solubles en cambio el tetracloruro de carbono, el
benceno y el aluminio no se disolvían en agua. Esto se debe al tipo de
enlace y a la geometría de las sustancias que cada una tiene.
Sabemos que el agua es polar, esto quiere decir que tiene dos cargas
opuestos, una positiva en los hidrógenos, y una negativa en el oxígeno.
Esto atraerá a otras sustancias de igual polaridad, en el caso del cloruro de
sodio, este compuesto tiene un enlace iónico el cual tiene una gran
polaridad.
Para el caso de la conductividad también depende del tipo del enlace que
tenga el compuesto, pero también influye los iones que libere el
compuesto en un solución acuosa, por ejemplo en el caso de los metales
son buenos conductores de electricidad debido a sus enlaces metálicos
que a su vez estos enlaces liberan electrones por donde puede pasar la
corriente eléctrica, en el caso del agua potable si conducía la electricidad,
ya que dentro de esta podemos hallar iones cloruros, sodios, y algunas de
hierro que conducen la electricidad. También vimos que no solo los
metales conducen la electricidad, sino que también los ácidos, las sales y
los compuestos orgánicos como inorgánicos que al ser disueltos en agua
liberan iones que conducen la electricidad. Por último, la papa conduce
electricidad ya que contiene algunos ácidos que conducen la electricidad,
uno de ellos es el ácido fosfórico de la papa.
CONCLUSIONES
Los compuestos que están formados por enlace iónico, son conductores
de electricidad, ya que la ionización es total, o sea se tiene gran cantidad
de iones positivos y negativos, que son necesarios para la conducción de
electricidad.
Respecto a los metales, ellos por la naturaleza del enlace que tiene, son
buenos conductores de electricidad. El enlace metálico, es el responsable
también de otras propiedades, como la dureza o la alta densidad que
tiene.
La lectura referida al tipo de enlace que se presenta en los diferentes tipos
de compuestos; este tema es comprendido de manera más didáctica
cuando se hace la analogía con un caso particular de una fiesta colectiva.
PREGUNTAS FINALES
1) Identifique los compuestos los compuestos y establezca que tipo de
enlace tienen.
Esto lo podemos ver en la página 2 y 3, en los cuadros 1 y 2
respectivamente.
2) Escriba los iones formados por aquellas sustancias que son
conductoras de electricidad.
Sustancia Pb Cu NaCl CuSO4 Agua HCl C₆H₈O₇ Papa
potable
Iones Pb2+ Cu2+ Na+, Cu , Cl-, Na+,
2+
H+, CCO- -
Cl- (SO4)2- etc Cl-

3) Realizar estructura de Lewis para los compuestos.


Sustancia Estructura de Lewis
Agua

Sulfato de cobre

Tetracloruro de carbono

Cloruro de sodio

Ácido clorhídrico
4) Realizar la diferencia de electronegatividad en los compuestos.
Sustancia Electronegatividad
Agua H=2.1, O=3.5
E=3.5-2.1=1.4
Tetracloruro de carbono Cl=3.0, C=2.5
E=3.0-2.5=0.5
Cloruro de sodio Cl=3.0, Na=0.9
E=3.0-0.9=2.1
Ácido clorhídrico H=2.1, Cl=3.0
E=3.0-2.1=0.9

BIBLIOGRAFÍA
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 https://ejercicios-fyq.com/Tipo-de-enlace-en-CCl4-y-H2O-0001

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