ESPECTROFOTOMETRÍA
ESPECTROFOTOMETRÍA
ESPECTROFOTOMETRÍA
Título: ESPECTROFOTOMETRÍA
Nº de Matrícula: 2019-178028
2020
PRÁCTICA DE LABORATORIO N.º 1
ESPECTROFOTOMETRÍA
I. OBJETIVO
Determinar la presencia de iones Na y K en unas muestras de jugos de frutas, en fotometría
de la llama.
Imagen nº1
Fotómetro en llama
Aplicaciones:
El fotómetro de llama tiene aplicaciones tanto cuantitativas como cualitativas. El fotómetro de
llama con monocromadores emite radiaciones de longitudes de onda características que
ayudan a detectar la presencia de un metal en particular en la muestra. Esto ayuda a
determinar la disponibilidad de metales alcalinos y alcalinotérreos que son críticos para el
cultivo del suelo. El análisis de refrescos, jugos de frutas, que es lo que haremos en esta
práctica, también se puede analizar mediante fotometría de llama.
3.1 Materiales:
• Taza decorativa.
• Cilindro de gas.
• Botella lavada.
• Cubilete
3.2 Reactivos:
• Jugos de frutas: uvas, guayaba, lima, limón, mango, naranja, papaya, tomate,
manzana.
• 5, 10 y 15 ppm de patrones de sodio (Na) y potasio (K)
• Agua destilada.
3.3 Instrumentos:
• Fotómetro de llama.
• Matraz estándar.
• Pipeta graduada
NIEBLA
AEROSOL
4.2 PROCEDIMIENTO
Con los jugos de frutas: uvas, guayaba, lima, limón, mango, naranja, papaya, tomate,
manzana; vamos a tomar una solución de 10mL y la vamos a llevar a disolución, le vamos
a agregar 50mL de agua ionizada. Eso será nuestra muestra problema.
Eso lo vamos a exponer al fotómetro de llama y vamos a ver si existe o no presencia de
forma cualitativa y cuantitativa, así mismo vamos a preparar soluciones conocidas de 5, 10
y 15 ppm de patrones de sodio y potasio, para la calibración del equipo. Vamos a introducir
cada muestra en la capilaridad que tiene el aspirador y vamos a ver si nos da el color
característico que fuera del sodio o potasio.
En la calibración nos damos cuenta que por 5 ppm da positivo para potasio, pero no nos damos
cuenta ya que el color de la flama es similar a la del potasio, sería de forma cualitativa y
cuantitativamente registró que son 5,10,15 ppm.
Nos damos cuenta que en el jugo de naranja, si hay Sodio, por el color de la flama amarilla,
pero la sensibilidad del equipo no registra más de dos decimales, puede ser 0.001, esto pasó
ya que la muestra está muy disuelta.
VII. CUESTIONARIO
Ya que es una técnica de emisión que utiliza una llama como fuente de excitación y un
fotodetector electrónico como dispositivo de medida. Tiene principalmente un método
de análisis cuantitativo y es uno de los métodos más sencillos y precisos para el
análisis de metales alcalinos, la mayor parte de los metales alcalinotérreos y algún otro
elemento metálico. También es posible realizar un análisis cualitativo examinando
todas las longitudes de onda del espectro de emisión (espectrofotometría de llama o
fotometría de llama). Su aplicación es limitada si se compara con la espectroscopía de
emisión ordinaria, ya que la energía de la llama permite excitar únicamente de 30 a 50
elementos, siendo este número función del tipo de llama utilizada. La muestra debe
estar disuelta.
Ventajas:
• Prueba analítica cuantitativa y cualitativa simple basada en el análisis de llama.
• Barato.
• La determinación de elementos tales como metales alcalinos y alcalinotérreos se
realiza fácilmente con los métodos más confiables y convenientes.
• Rango bastante rápido, conveniente, selectivo y sensible a partes iguales por millón
(ppm) a partes por mil millones (ppb).
Desventajas
• La concentración del ion metálico en la solución no se puede medir con precisión. Eso
depende del equipo.
• Se requiere una solución estándar con molaridades conocidas para determinar la
concentración de los iones que corresponderá a los espectros de emisión. Se necesita
hacer una curva de calibración en el equipo. Para determinar la lectura que va a hacer.
En otras palabras, hay que preparar ciertos patrones de concentraciones conocidas,
para poder equilibrar el equipo y establecer una medida correcta.
• Es difícil obtener resultados precisos de iones con mayor concentración.
• No se puede determinar la información sobre la estructura molecular del compuesto
presente en la solución de muestra.
• Los elementos como el carbono, el hidrógeno y los haluros no se pueden detectar
debido a su naturaleza no radiante. Porque tienen enlaces covalentes, no tienen
naturaleza metálica. Lo que si pasa en el grupo 1A y 2A.
Xarxa Telemàtica Educativa de Catalunya [Internet]. Cataluña: XTEC [citado 8 Nov 2019].
Sodio por fotometría de llama. Disponible en:
http://www.xtec.cat/~ffernan5/english/pdf/12001.pdf