AMIGOS Y ENEMIGOS

DEL HUERTO
Guía para conservar un
huerto orgánico y saludable
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DEL HUERTO
Guía para conservar un
huerto orgánico y saludable
AMIGOS Y
ENEMIGOS DEL
HUERTO
DATOS GENERALES
Un huerto libre de plagas y enfermedades es el sueño
de todo productor. Para conseguirlo es necesario
generar y mantener el equilibrio del ecosistema,

AMIGOS
reuniendo las condiciones necesarias para que
amigos y enemigos naturales del huerto cohabiten,

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sin perjudicar la producción de alimentos.

Pensar que no exista animal, insecto o ave alguna

en un huerto orgánico es un gran error. Más bien, lo
que se busca es que todo huerto reúna un sinfín de
seres vivos.

Cada ser vivo (insectos, microorganismos, aves,

mamíferos, reptiles, anfibios, etc.) juega un papel
importante y fundamental para generar y conservar el
equilibrio de un ecosistema. Por ello, mientras más
biodiversidad natural, mejor. Es importante recordar
que un insecto se considera una plaga solamente
cuando afecta la producción de un cultivo. De otra
manera, es solo un insecto.

Lo fundamental para conservar un huerto orgánico y

saludable es conocer a los animales e insectos que,
dependiendo de las condiciones, serán considerados
amigos o enemigos naturales.

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 Los CIEMPIÉS son excelentes población. Para ayudar a su propagación
depredadores y se alimentan de es importante plantar flores en el huerto
insectos que, por lo general, atacan a y nunca utilizar productos químicos.
los cultivos. Estos pequeños insectos
necesitan humedad y piedras para Las AVISPAS son consumidoras
esconderse. Para atraerlos a tu huerto, inigualables de las larvas de insectos
se recomienda colocar algunas piedras dañinos para el huerto, lo que evita
grandes dónde estos se puedan ocultar. que estos nazcan y se propaguen. Para
ayudar a su propagación, es bueno
Las ARAÑAS DE JARDÍN son plantar una variedad de flores y plantas
controladores biológicos por excelencia. aromáticas. En climas templados y
Estas ayudan a equilibrar el ecosistema fríos, se puede armar un estanque
y la cantidad de insectos en el huerto. cerca del huerto para atraer a las
Estos arácnidos necesitan piedras para avispas y favorecer que estas instalen
esconderse por lo que se recomienda su nido cerca de allí.
colocar algunas en el huerto.
Las MANTIS RELIGIOSA son el mayor
Las CRISOPAS son depredadores depredador de todos los insectos. Se
de la mosca blanca. Utilizan las alimenta de todo tipo de insectos,
larvas de la mosca para incubar incluso los benéficos, por lo que es
sus huevos y al nacer comienzan a recomendable solo contar con unos
alimentarse de la larva. Para ayudar cuantos en el huerto y controlar
a su propagación se recomienda su población. Para atraerlos, se
plantar una variedad de flores ya que recomienda incorporar algunas
el néctar les sirve de alimento. piedras grandes al huerto, arbustos y
una variedad de flores.
Las MARIQUITAS son depredadores
de pulgones, ácaros (arañuelas) y Los SAPOS son ideales ya que se
piojos. Estos insectos son los mejores alimentan de varios enemigos del
indicadores de un huerto sano por lo huerto incluyendo babosas y otros
que es importante incrementar su insectos prejudiciales. Para atraerlos,
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 se recomienda incorporar algunas Las ABEJAS son los insectos benéficos
piedras grandes al huerto. En estas más conocidos. Estas polinizan las
buscarán refugio. plantas, permitiendo la producción de
frutos, y se dedican a la elaboración de
Las LOMBRICES son ideales para miel. Dentro de esta familia también
mejorar las propiedades físicas y se encuentran los abejorros, también
químicas de la tierra, lo que estimula polinizadores, que debido a su gran
el desarrollo de las plantas. Estas son tamaño resisten más los cambios
las mejores aliadas de la producción bruscos del clima. Para atraer abejas
orgánica por lo que es fundamental al huerto se recomienda plantar una
tenerlas en el huerto. Para ayudar a variedad de flores y arbustos. También
su propagación, se debe proteger el se debe evitar el uso productos
huerto de las aves (especialmente las químicos, ya que son muy sensibles a
gallinas) ya que estas se alimentan ellos. Recuerda que si las abejas no se
de lombrices. Si encuentras una sienten atacadas no verán la necesidad
lombriz fuera de la tierra, esta se de defenderse (picarte).
debe enterrar de inmediato ya que no
soportan los rayos del sol. Los PÁJAROS pueden ser grandes
aliados del huerto, sobre todo en
Las MARIPOSAS son insectos benéficos épocas cálidas como el verano. Estas
y mientras más mariposas hayan se alimentan de orugas, babosas,
dentro del huerto, mejor. Su presencia pulgones y otros insectos que pueden
es un indicador de la riqueza ecológica actuar como plagas en el huerto.
y biológica del lugar. Las mariposas Además, varias aves sirven como
son conocidas por ser expertas polinizadoras incluyendo los colibrís.
polinizadoras de todo tipo de plantas. Para atraer pájaros se recomienda
Además embellecen cualquier lugar construir o colocar (en diferentes sitios
con su presencia. Para atraerlas, se elevados como árboles o postes) casitas
recomienda plantar una variedad de de madera para que estos puedan
flores y plantas aromáticas y nunca ingresar y hacer sus nidos. Si las aves
utilizar productos químicos. ya tienen un nido cercano, coloca unos
cuantos bebederos en tu huerto.
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 Los PULGONES succionan la sabia de
las plantas, ocasionando que estas
se marchiten y mueran. Además,
los pulgones producen un líquido
del cual se alimentan las hormigas.
Estos insectos se reproducen
fácilmente en plantas jóvenes, ya
que es más fácil extraer la sábila de
estas. Para prevenir su aparición se

ENEMIGOS
debe favorecer la aparición de sus
enemigos naturales: las mariquitas.

DEL HUERTO Las MOSCAS BLANCAS, al igual que

el pulgón, se alimentan de la sabia
de las plantas. Además enferman a
las plantas transmitiendo bacterias
dañinas. Estos insectos atacan más
a menudo a plantas jóvenes, ya que
es más sencillo succionar la sabia
de estas. Para prevenir su aparición
se debe favorecer la aparición de sus
enemigos naturales: las crisopas.

Los ÁCAROS son pequeñas arañas

(milimétricas), generalmente de color
rojo. Estos son dañinos porque su
picadura produce la pérdida de color
en la planta. Esto reduce su capacidad
de realizar la fotosíntesis lo que causa
que la planta se marchite y muera.
Para prevenir su aparición se debe
favorecer la aparición de sus enemigos
naturales: las crisopas y mariquitas.
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 Los CHINCHES se alimentan de la Las HORMIGAS dañan los cultivos de
sabia de las plantas, atacan las hojas muchas formas, algunas veces de
y los frutos, ocasionando que estas manera directa (cortando las hojas) y
dejen de crecer y se llenen de moho otras de manera indirecta (atrayendo
en los lugares donde ha sido picada pulgones y cochinillas). También
la planta. Para prevenir su aparición son capaces de eliminar insectos
se debe favorecer la aparición de sus benéficos al proteger su territorio
enemigos naturales: las aves y alimento. Es difícil prevenir su
aparición pero no es tan complicado
Las TIJERETAS son consideradas controlarla. Lo ideal es ahuyentarlas
enemigas del huerto porque cortan esparciendo borra de café en el
las hojas de las plantas, sobre todo huerto, plantando especies de hierbas
las plantas jóvenes, lo que previene aromáticas (menta, romero, orégano,
su crecimiento. Para prevenir su tomillo), o cultivando repollos. En caso
aparición se debe favorecer la de encontrar el nido de las hormigas,
aparición de sus enemigos naturales: también puedes optar por verter orín o
las aves y los sapos. agua hirviendo dentro del hoyo.

Las BABOSAS se alimentan de Las COCHINILLAS, al igual que el

plantas jóvenes y por lo general pulgón, se alimentan de la sabia de
prefieren las lechugas. Ellas salen las plantas ocasionando que estas
de noche y se devoran las hojas se marchiten y mueran. Este insecto
de las plantas. Si en el huerto se también produce una especie de
encuentran hojas masticadas o melaza que sirve de cultivo para varios
tallos sin brotes, se puede tener tipos de bacterias y hongos que causan
la certeza que una babosa se enfermedades en las plantas. También
está alimentado del huerto en las atraen hormigas, mismas que las
noches. Para prevenir su aparición protegen ya que son sus proveedoras
se debe favorecer la aparición de de alimento (melaza). Para prevenir su
sus enemigos naturales: las aves y aparición se debe favorecer la aparición
avispas, los sapos y escarabajos. de su enemigo natural: las mariquitas.
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 AMIGOS Y ENEMIGOS DEL HUERTO
Las ORUGAS son mariposas en estado de larva. Una Guía para conservar un huerto orgánico y saludable
sola larva puede devorar una planta adulta en menos
de cinco días. Es importante saber que las orugas solo
se alimentan de un tipo de planta, dependiendo de su Fundación Alternativas
especie. Por ejemplo, la larva de la mariposa blanca solo Av. 20 de Octubre, Edificio No. 2034,
se alimenta de coles (repollo, brócoli, nabo, coliflor) por lo Oficina No. 204
que no atacaran otras plantas. La mejor manera de cuidar Sopocachi, La Paz – Bolivia
un cultivo de las orugas es contando con una producción Tel: (591) 22.419061
diversificada. Para prevenir su aparición se debe favorecer www.alternativascc.org
la aparición de sus enemigos naturales: las aves. @Alternativascc

Los HONGOS, también seres vivientes, representan una

seria amenaza para las plantas y los cultivos. Estos Texto escrito por:
enferman a las hojas causando que se sequen, marchiten o Mariela Rivera Rodríguez
pudran. Los hongos más comunes son el OIDIO y el MILDIU.
Texto editado por:
El OIDIO se presenta como un polvo blanco sobre las hojas María Teresa Nogales
de las plantas. El MILDIU se presenta como manchas
amarillas que hacen parecer que las hojas se están Diseño e ilustración:
decolorando. Al observar por debajo (envés) de la hoja, uno
encontrará polvo blanco. Para prevenir su aparición se
debe evitar el exceso de humedad y garantizar que la planta Impreso en Bolivia
obtenga suficientes horas de luz. diciembre – 2015

La Fundación Alternativas es una organización sin

fines de lucro dedicada a la generación de propuestas
sostenibles para garantizar seguridad alimentaria en
las ciudades de Bolivia.