Actividad Unidad 1 Caso 2

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ACTIVIDAD UNIDAD 1 CASO 2

MARIA FERNANDA GOZALEZ FORERO CÓDIGO 38.889.552

CULTIVO DE CLIMA MEDIO


Curso: 303022A_474
Grupo: 303022_8

Tutor:
ALEXANDER SALAZAR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


Octubre de 2018

1
Objetivos:
- El objetivo principal de este trabajo es el reconocimiento de los cultivos de clima
medio y la clasificación de los mismos
- Aprender sobre los cultivos de ciclo corto y semipermanentes como cultivos
característicos de clima medio
- Establecer una idea de costos de producción, costos de compra y venta de los
productos Agrícolas que se cultivan en clima medio

Actividad individual:
1. Cada estudiante debe consultar y citar dentro de su documento la definición de:
* Cultivos de clima medio y sus características

En Colombia, el piso térmico medio o templado abarca la franja altitudinal entre


los 1.000 y 2.000 m y su extensión es de 2.547.000 ha.
Su temperatura promedio se encuentra entre los 16º a los 24º centígrados, su
vegetación es densa.

Los suelos de las regiones de clima medio se caracterizan por un relieve quebrado
que favorece los procesos erosivos. Son suelos moderadamente evolucionados y su
naturaleza mineralógica es acentuadamente variable. Predominan los suelos de
naturaleza
Volcánica, particularmente en las zonas cafeteras.
Marín y Forero (1984)

* Cultivos de ciclo Corto

Se refiere a los cultivos de ciclo vegetativo es menor a dos años, su característica


principal es que después de la cosecha las plantas se eliminan; Algunos cultivos
pueden tener una o dos recolecciones, pero en la tercera ya se debe eliminar la
planta.
Ejemplo: Algodón, Arroz, Tomate etc.

* Cultivos Semipermanentes

2
Son cultivos cuyo ciclo vegetativo es mayor a dos años y su periodo productivo se
inicia al año de sembrado y su ciclo económico rentable no se extiende por más de ocho
años, con una o más producciones periódicas a lo largo del año.
Ejemplo: caña de Azúcar, Ají etc.

2. Cada estudiante debe documentarse de dos 2 cultivos de ciclo corto y dos de ciclo
semipermanente, tomados del listado que construyeron en la actividad inicial, la
información a presentar es la siguiente:

* Cultivos
Los cultivos que escogeré serán:
- Ciclo Corto: Ajo y Acelga
- Ciclo Semipermanente: Zanahoria y Papa

* Requerimientos (climáticos y edafológicos)

No es una planta muy exigente en clima, aunque adquiere un sabor más picante en
climas fríos.
El cero vegetativo del ajo corresponde a 0ºC. A partir de esta temperatura se inicia
el desarrollo vegetativo de la planta. Hasta que la planta tiene 2-3 hojas soporta bien
las bajas temperaturas. Para conseguir un desarrollo vegetativo vigoroso es
necesario que las temperaturas nocturnas permanezcan por debajo de 16ºC.
En pleno desarrollo vegetativo tolera altas temperaturas (por encima de 40ºC)
siempre que tenga suficiente humedad en el suelo.

* Ciclo de vida (meses)


La cosecha generalmente se lleva a cabo 16-36 semanas después de la siembra, esto
depende mucho del cultivo de ajo, la región, la época del año, entre otros factores.

* Producción (ton/ Ha)


2014 fue de 18,2 toneladas por hectárea y para 2017 se redujo a 14,1 toneladas por
hectárea

* Precio de venta por el productor (Kg/Ha) – Precio actual en la plaza de mercado o


supermercado donde usted vive.
* Precio al que compra el consumidor (Kg/Ha) - Precio actual en la plaza de
mercado o supermercado donde usted vive.

3
* La información debe presentarse en un mapa conceptual en GoConqr y compartir
la dirección url del mapa construido

Nota: Los precios al productor y consumidor deben ser referencias con la fecha (año y
mes) y en cuál mercado (Ciudad y si es en central abastos, plaza, supermercado, etc)

Enlace presentación:
https://www.goconqr.com/es-ES/p/15540318

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