Cationes III

Medellín, Mayo 07 de 2018

cuando son necesarias. Se involucran

una serie de reacciones químicas las
1. INTRODUCCIÓN cuales separan a los iones en grupos
que comparten características comunes
El Análisis Cualitativo tiene por objeto la y partiendo de allí se utilizan métodos
identificación de los componentes de una que aprovechen características
muestra. En el Análisis Cualitativo específicas de cada grupo para
Clásico, la identificación se consigue de separarlos totalmente.
forma química, mediante operaciones de
separación combinadas con ensayos de En el caso de esta práctica se
identificación. Un ensayo de aprovecharon principalmente la
identificación es una manipulación de solubilidad y diferencia de densidades,
tipo químico, físico o físico-químico los cuales facilitaron la identificación de
durante la cual se hace una observación los cationes del grupo III presentes en la
que debe indicar la presencia o ausencia muestra tomada.
de una determinada especie química. Un
2. OBJETIVOS
ensayo es positivo si indica presencia de
la especie buscada, y negativo en caso
contrario (al menos al nivel de
concentración que es capaz de detectar 2.1 OBJETIVO GENERAL
el ensayo, en cuyo caso se informa como
no detectado). Obtener competencias en el análisis
químico cualitativo de muestras con
A través de una marcha analítica, se contenido de cationes del grupo llI.
logra la separación y la identificación de
especies químicas, agrupándolas por su
comportamiento característico frente a 2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
algún disolvente o algún reactivo. Las
marchas analíticas se circunscriben al
caso de los iones inorgánicos, si bien,
suelen incluir también algunos iones  Determinar los procesos
orgánicos que tienen un comportamiento adecuados para la separación e
similar al de los iones inorgánicos. identificación de los cationes del
grupo llI.
Existen diferentes marchas, tanto para  Separar e identificar los cationes
aniones como para cationes. Dado el del grupo Ill de acuerdo con sus
elevado número de cationes inorgánicos propiedades químicas y físico-
y la diversidad de su comportamiento, las químicas.
marchas para cationes son complejas.
En una marcha para cationes, éstos son
separados en cinco o seis grupos. Dentro
de cada grupo se realizan ensayos de
identificación, y también algunas
operaciones de separación adicionales
  Realizar un análisis químico
cualitativo de una muestra que
contiene cationes del grupo Ill.

3. RESULTADOS
3.1 Reacciones:
Muestra No 1 (4mL)
Muestra +NH4OH/NH4NO3 Al(OH)3
Prueba realizada Características + Fe(OH)3 + Cr(OH)3
Muestra + NH4OH + P1 Marrón D1
Identificación del Fe+3
NH4NO3 compacto Translucido
Fe(OH)3 + HCl FeCl3(ac) + H2O
Lavado con agua P1 Marrón D2
destilada oscuro Translucido FeCl3(ac) +KSCN FeSCN +KCl
compacto
P1 + NaOH + H2O2 + P2 amarillo D3 FeCl3(ac) + K4Fe(CN)6 Fe4(Fe(CN)6)3
calor Marrón +KCl

P2 + HCl Se ve desprendimiento de Identificación del Al+3

gases, la dase líquida tomo
un color oliva, desprende AlO2- + HCl AlCl3 + O2
un poco de calor debido a
la liberación de gases.
(dividirla en dos porciones)

Tubo No 1 + KSCN Se observa un rojo intenso,

es viscoso.
AlCl3 +
Tubo No 2 + Toma un tono azul, se le
K4Fe(CN)6 forman unos solidos por lo
cual podemos decir que es
un coloide
.
D3: Marrón

Tubo No 1 + HCl * Presenta dos fases

alizarina divididas por un anillo, esto
indica la presencia del
aluminio Identificación del Cr+3
.
Tubo No 2 + Se observa un color CrO4=+CH3COOH/(CH3COO)2Pb
CH3COOH + amarillo con dos fases, la PbCrO4
(CH3COO)2Pb superior se tornó amarillo
pálido, la fase inferior
posee solidos bastante
sueltos divido en muchas
partículas.
 La segunda prueba se realizo con el
4. ANÁLISIS DE RESULTADOS ferrocianuro de potasio (K4FE(CN)6, este
se agregó al segundo tubo que contiene
Muestra # 1 cloruro férrico diluido, en donde la
formación de una solución de color azul
Identificación del Hierro nos indico, positivo para la correcta
identificación del catión hierro Fe3+, el
Este metal es un buen agente reductor Ferrocianuro es el nombre
y, dependiendo de las condiciones, del anión [Fe(CN)6]4− el cual reacciono
puede oxidarse hasta el estado +2, +3 con sales que contengan hierro para así
o +6. En la mayor parte de los dar un complejo con coloración azul.
compuestos de hierro está presente el
ión ferroso, hierro (II), o el ión férrico, Identificación del Aluminio e
hierro(III), como una unidad distinta. Identificación del Cromo
Al adicionarle a la muestra problema el
hidróxido de amonio(NH4OH) y el nitrato AlO2 y CrO4 (Aluminato y Cromato)
de amonio(NH4NO3), provoco una
reacción entre el Fe3+ y el grupo
hidroxilo del hidróxido(OH-), este dio Estos cationes forman hidróxidos
como resultado un marrón compacto anfóteros. El posible exceso de NaOH ,
forma de hidróxido de hierro (FeOH3); provoca la formación y disolución de
Luego al hidróxido se le añadió acido hidróxido de cromo y aluminio, dando así
clorhídrico (HCl) 6 F, en donde origen a los oxo-complejos solubles de
reacciono el catión hierro y el anión aluminio y cromo y con la adición de
cloro y se formo el respetivo cloruro peróxido de hidrogeno se logra oxidar el
férrico en disolución acuosa con una el hidróxido de cromo, obteniendo el ion
tonalidad oliva ( verdoso). cromato y así asegurando la separación
completa del cromo de la muestra
problema. El decantado se dividió así en
Luego como último paso la disolución dos porciones para indicar presencia de
se dividió en dos tubos con el fin de aluminio y cromo:
realizarle dos pruebas más de
identificación cualitativa, la primera se Aluminio
realizo con un compuesto llamado
tiocianato de potasio (KSCN), el cual a Luego de que se le adiciono a la muestra
presencia de hierro torno de una problema el hidróxido de amonio(NH4OH)
coloración roja intenso un poco y el nitrato de amonio( NH4NO3), provoco
viscoso. una reacción entre el catión aluminio
(Al3+) presente en la muestra y el grupo
El anión tiocianato puede actuar como hidroxilo del hidróxido(OH-), dando como
nucleófilo tanto en el azufre o el resultado la formación de hidróxido de
nitrógeno, este es un ligando aluminio (AlOH3)
ambientado. El tiocianato fue
previamente conocido
como rodanuro (de la palabra Para identificar el catión de aluminio se
del griego que significa rosa), por el color añadió NaOH y H2O2  y se calentó hasta
rojo de sus complejos con hierro.  ebullición, de tal forma que el Al(OH)3
reacciono con el H O y por consiguiente
2 2

formo el anión aluminato AlO2- ; El óxido

de aluminio es anfótero: se disuelve tanto hidroxilo del hidróxido(OH-), dando como
en bases como en ácidos. Cuando se resultado la formación de hidróxido
disuelve en bases como el NaOH, forma cromoso (Cr(OH)3).
iones de hidroxialuminato de la misma
manera que el hidróxido de aluminio o
las sales de aluminio. El hidroxialuminato Para identificar el cromo se adiciono
o aluminato hidratado puede precipitarse CH3COOH, un total de 20 gotas. se agito
y luego calcinarse para producir y se observo la formación de un
aluminatos anhidros. precipitado amarillo, lo que indico la
Al adicionarle HCl al oxido de aluminio,
presencia del catión Cr3+. Estando el
este reacciona formando un tricloruro de
aluminio. CH3COOH (acido acético) en un medio
acido-buffer que regulo el pH de esta
Luego se buscó lograr la identificación solución:
total del catión de aluminio adicionando
un compuesto llamado alizarina Al decantado se le agrego una solución
(C14H8O4) con el fin de que se produzca compuesta por acetatos y un acido,
un anillo en suspensión, que es el indicio generando una impulsión haciendo
positivo de la presencia de este reaccionar a los iones de cromato debido
compuesto;  El tricoloruro de aluminio al a su cadena carbonatada permitiendo así
hacer contacto con la alizarina, se
que el cromo reaccionara mas debido a
produce una reacción de desplazamiento
entre el hidrogeno del hidroxilo más su iones y similitud con las cadenas
próximo a el grupo carbonilo(C=O) y el carbonadas.
catión de aluminio(Al+3), provocando un
cambio en la estructura molecular y
dando además la reacción entre el
hidrogeno saliente (H+) y el anión cloro 5. CAUSAS DE ERROR
(Cl-) para formar una disolución de ácido
clorhídrico y además el complejo La principal causa de error para que no
formado entre la alizarina y el aluminio, den los resultados esperados en las
denominado ALMORINA. reacciones, puede ser por error humano
al provocar una contaminación cruzada
de los reactivos y por ende disminuir
notoriamente la eficiencia de estos.
Cromo
6. CONCLUSIONES
Los cromatos son amarillos y los de los
metales alcalinos son insolubles en agua.
 Se logro validar la presencia en la
Los dicromatos son rojo-naranja, el
muestra numero 7 de los
dicromato en solución es naranja, la gran diferentes tipos de cationes del
mayoría de los dicromatos son solubles grupo III, esto se analizo de forma
en agua. Tanto los cromatos como los visual, después de la realización
dicromatos son oxidantes muy fuertes. de un exhaustivo análisis
cualitativo.
Luego de que se le adiciono a la muestra
problema el hidróxido de amonio(NH4OH)  Se aprendió la importancia que
y el nitrato de amonio( NH4NO3), provoco tienen todos los procesos en la
una reacción entre el catión cromo (Cr+3) identificación de un catión o un
presente en la muestra y el grupo anión, como lo son la formación
 de complejos coloreados, la Los siguientes hidróxidos son
formación de precipitados, la insolubles en agua, formando
solubilidad y productos de suspensiones gelatinosas que se
solubilidad de un compuesto, pueden precipitar por centrifugación:
todos estos ayudados por Al(OH)3 blanco,Cr(OH)3 gris y Fe(OH)3
compuestos especializados en café. Exprese las reacciones para
aislar los iones de importancia. obtenerlos a partir de cationes
metálicos al agregarles hidróxido de
amonio.

 Se determino la presencia de Al+3 + 3NH4OH Al(OH)3 + 3NH4

algunos cationes del grupo III, Fe3 + 3NH4OH Fe(OH)3 + 3NH4
teniendo en cuenta que estos se
encontraban en medio básico, y Cr+3 + 3NH4OH Cr(OH)3 + 3NH4
cada una de las reacciones que
se llevaron a cabo mediante la
identificación de estos, tales
como reacciones de sustitución.
¿Cuáles son las principales fuentes de
hierro y cromo en los alimentos?
7. CUESTIONARIO
El cromo se encuentra en alimentos
¿Por qué al cromo y al aluminio se les como carnes procesadas, vísceras,
denomina “anfóteros”. ¿Qué otros cereales integrales, brócoli, cebollas,
elementos además de los anteriores tomates, frutas, cerveza, vino rojo o tinto
tienen el mismo comportamiento? y especias entre otros.

En Química, una sustancia anfótera es Los alimentos con alto contenido de

aquella que puede reaccionar ya sea azúcares simples como sucrosa o
como un ácido o como una base. La fructosa, no sólo tienen un bajo
palabra deriva del prefijo griego amphi- contenido de cromo, sino que también
(αμφu-) que significa "ambos". Muchos promueven la pérdida de cromo de
metales (tales como zinc, estaño, plomo, nuestro organismo.
aluminio, y berilio) y la mayoría de los
metaloides tienen óxidos o hidróxidos El contenido de cromo en los alimentos
anfóteros. varía notablemente ya sea por la forma
de cultivo y fabricación como así también
Otra clase de sustancias anfóteras son por contaminación con cromo durante los
las moléculas anfipróticas que pueden análisis de laboratorio de diferentes
donar o aceptar un protón. Algunos alimentos.
ejemplos son los aminoácidos y las
proteínas, que tienen grupos amino y En general, los métodos de
ácido carboxílico, y también los procesamiento de los alimentos
compuestos autoionizables como el agua disminuye el contenido de cromo. Un
y el amoníaco. ejemplo de esto sucede cuando los
granos son triturados para fabricar
Otros elementos que forman óxidos harinas, ya que el cromo contenido en el
anfóteros son: Si, Ti, V, Fe, Co, Ge, germen y el salvado, es removido. Lo
Zr,Cr, Ag, Sn, Au mismo ocurre cuando se realiza el
refinado de azúcares. En cambio los
alimentos ácidos, pueden acumular
cromo durante su cocción o preparación, La toma de Alumino puede tener lugar a
especialmente si son calentados en través de la comida, respirarlo y por
recipientes de acero inoxidable (parte del contacto en la piel. La toma de
cromo del recipiente pasa al alimento). concentraciones significantes de
Aluminio puede causar un efecto serio en
El cromo también está disponible en la salud como:
forma de suplementos, como único
ingrediente o en fórmulas combinadas  Daño al sistema nervioso central
con otros nutrientes. La dosis típica se
vende de 50 a 200 mcg (microgramos).  Demencia

Se puede adquirir bajo la forma de  Pérdida de la memoria

cloruro de cromo, nicotinato de cromo,
 Apatía
citrato de cromo y picolinato de cromo.
Siempre consultar con un profesional  Temblores severos
antes de optar por los suplementos de
cromo. El Aluminio es un riesgo para ciertos
ambientes de trabajo, como son las
Las principales fuentes de hierro son, minas, donde se puede encontrar en el
además de la sangre, las vísceras, las agua. La gente que trabaja en fábricas
carnes rojas y algunos pescados y donde el Aluminio es aplicado durante el
mariscos. El hierro que aportan todos proceso de producción puede aumentar
estos alimentos pertenece al grupo los problemas de pulmón cuando ellos
<<hemo>>, que se caracteriza por su respiran el polvo de Aluminio. El Aluminio
alta biodisponibilidad. puede causar problemas en los riñones
Las leguminosas, frutos secos y algunas de los pacientes, cuando entra en el
verduras suministran hierro denominado cuerpo durante el proceso de diálisis.
<<no hemo>>, que tiene menor 8. REFERENCIAS
biodisponibilidad (aunque en algunos
casos, estos últimos, contienen hierro en (2017). Retrieved 16 November 2017,
porcentajes incluso superiores a los de from Rodríguez, A. J. J. (2014) p 269-
los alimentos de origen animal).
272. Química y análisis químico.
Barcelona, ES: Cano Pina. Retrieved
El aluminio es comúnmente
from http://www.ebrary.com
conocido como un compuesto
inocente, pero la

exposición a altas concentraciones http://www.editorial.unca.edu.ar/Publicaci

de éste en forma iónica produce one%20on%20line/CUADERNOS%20DE
daño al sistema nervioso central, %20CATEDRA/Luna%20Maria
demencia, pérdida de la memoria,
%20Celia/1-
apatía y temblores severos. ¿De qué
manera puede entrar en el cuerpo AnalisisCualitativodeCationes.pdf
estas formas iónicas del aluminio?

http://www.coorscollege.org/htmlhelp/We
Son usualmente encontradas en bHelp/quality_control/basic_principles/ba
soluciones de Aluminio combinadas con sic_principles_solubility_and_concentrati
otros iones, por ejemplo cloruro de on.htm
Aluminio.
 9. ANEXOS

Imagen 1-Tubo color Rojo con KSCN, Imagen 2 y 3 - Identificación de

tubo color Azul con K4FE(CN)6 aluminio y cromo.