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QUÍMICA 11° SOLUCIONES

APRENDIZAJE ESPERADO
Identificar los diferentes tipos de soluciones que se obtienen a nuestro alrededor.
Reconocer las diferentes variables que inciden en el manejo de la solubilidad de unas sustancias
determinadas y la aplicación de estas propiedades durante la formación de una solución.

Para empezar, resuelva la siguiente pregunta.

¿Qué bebidas hidratantes conocen? Realiza un listado y frente a cada una de ellas describan la
composición general, color, sabor, olor.

Muchas de las sustancias que se usan regularmente, tales como los jugos de mora, las gaseosas,
el agua de mar, las aleaciones son soluciones. La composición de una solución se describe en
términos de la sustancia de interés, llamada soluto y del medio en el cual está dispersa,
denominada solvente. Por ejemplo en una solución de sal común en agua, el soluto es la sal y el
solvente el agua. Una solución es una mezcla homogénea obtenida cuando una sustancia se
dispersa en otra a nivel molecular y sus componentes individuales no se separar por medios
mecánicos simples.
Las mezclas son uniones físicas de sustancias donde la
estructura de cada sustancia no cambia y sus propiedades
químicas se mantienen. Sin embargo, las proporciones
entre sus componentes pueden variar y estos pueden ser
separados por procesos físicos. Las mezclas se clasifican
en heterogéneas y homogéneas. Una solución o disolución
es una mezcla homogénea donde las sustancias
combinadas poseen la más alta fuerza de cohesión y se
distribuyen de manera uniforme. En una solución sus
componentes o sustancias no son identificables a simple
vista, no se presenta un cambio químico ya que las
sustancias de la mezcla no forman una nueva sustancia.
Una solución no tiene composición constante, ésta se
puede variar a voluntad cambiando la proporción de soluto
a solvente; de esta manera varía la concentración, que se
define como cantidad de soluto contenido en una cantidad determinada de solución.

La solubilidad es el límite hasta el cual un soluto se disuelve en un solvente. De acuerdo con la

concentración de sus componentes, las soluciones pueden distinguirse en:
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Soluciones diluidas: la cantidad de soluto se encuentra en una mínima proporción con relación al
volumen de la solución.
Soluciones insaturadas: el soluto no alcanza la cantidad máxima posible.
Soluciones concentradas: la cantidad de soluto en un volumen determinado es considerable.
Soluciones saturadas: se ha alcanzado la mayor cantidad de soluto posible para diluir.
Soluciones sobresaturadas: contiene más soluto del que puede existir para ser diluido.

Entre los factores que afectan la velocidad de disolución o formación de una solución tenemos:
a. naturaleza de las sustancias involucradas; relacionadas con la polaridad de las sustancias.
b. tamaño de las partículas del soluto
c. temperatura, un aumento de temperatura facilita el proceso de disolución de un soluto.
d. Presión.
LA NATURALEZA DEL SOLUTO Y DEL SOLVENTE: Cuando un soluto es agregado en un
solvente se da un proceso de difusión cuando entre las moléculas del soluto y del solvente se
establezcan fuerzas interactivas capaces de vencer las fuerzas intermoleculares existentes en el
cuerpo a dispersar. Es por ello que los solventes polares tienden a disolver a las sustancias de
polaridad semejante,
EFECTO DE LA TEMPERATURA: generalmente un aumento de temperatura facilita el proceso
de disolución de un soluto. Lo que se explica por los siguientes hechos:
a. El calor suministrado al sistema aumenta la velocidad de difusión de las partículas del soluto en
el solvente.
b. El calor suministrado es absorbido por las moléculas del soluto, debilitándose las fuerzas
intermoleculares y facilitándose el proceso de solvatación. Sin embargo, existen casos en donde
un aumento de temperatura disminuye la solubilidad, Este comportamiento se debe a que a cierta
temperatura los cristales de la sal se hidratan provocando un descenso en la solubilidad. La
influencia de la temperatura en la solubilidad de las sustancias, para algunas sustancias se han
recogidos datos experimentales que han permitido construir la gráfica de solubilidad en función de
la temperatura.

ACTIVIDAD Nro. 1 Desarrolla y contesta las siguientes preguntas:

1.¿Cuándo preparas un café, el tipo solución que se forma es?
2. Las gaseosas que consumimos son ejemplos de mezclas homogéneas saturadas,
3.¿Qué tipos de compuesto las conforman?
4.¿Si vas a la cocina y pones a calentar agua y luego le agregas sal, la solubilidad de la sal será
igual en agua fría que en agua caliente?
5.¿Si le sigues aumentando la temperatura y le sigues agregando sal, que sucederá al final del
proceso?
6.¿Qué tipo de medicamentos que hayas consumido lo puedes clasificar como una solución?

Responde las preguntas 7 y 8 de acuerdo con la siguiente información

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7. La gráfica que demuestra el comportamiento de la solubilidad con respecto a la temperatura de

la sustancia A es

8. A 120º C se puede afirmar que la sustancia A ha formado una mezcla

A. homogénea insaturada.
B. heterogénea saturada.
C. homogénea saturada.
D. heterogénea sobresaturada.

10 JUGUEMOS A HACER SOLUCIONES

La cantidad de soluto en solución altera el punto de ebullición de la solución, de otra

forma la concentraciones influye en el punto de ebullición. Teniendo como base esta
información conteste las siguientes preguntas:
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A. Si comparamos los puntos de ebullición de la solución 1 con el punto de ebullición de

la solución 4 se afirma que son iguales o diferentes ___ porque ___
B. Si comparamos los puntos de ebullición de la solución 2 con el punto de ebullición de
la solución 3 se afirma que son iguales o diferentes ___ porque ___
C. Si comparamos los puntos de ebullición de la solución 4 con el punto de ebullición de
la solución 3 se afirma que son iguales o diferentes ___ porque ___

ESTA ACTIVIDAD DEBE PRESENTARLA A MAS TARDAR EL 24 DE

JULIO.

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PARTE II
UNIDADES DE MEDIDA DE LAS SOLUCIONES
PARA EMPEZAR RESPONDE

1. El agua es uno de los mejores solventes químicos que se conoce, ¿Qué clase de sustancias
disolverá? ¿Qué clase de sustancias serán insolubles en ella?
2. ¿Por qué el proceso mediante el cual se disuelve la sal de cocina (NaCl) en agua es diferente
del proceso por el cual se disuelve el azúcar en agua?
3. Menciona tres productos empleados en la alimentación que se puedan considerar coloides.
4. ¿Cuál es la utilidad práctica de los coloides?

La concentración de una disolución es la cantidad de soluto disuelta en una cantidad unidad de

disolvente o de disolución.
Unidades de concentración Gran parte de las propiedades de las disoluciones dependen de las
cantidades relativas del soluto y del disolvente, es decir, de su concentración. De manera general,
para expresar cuantitativamente la concentración de una disolución se puede establecer la
proporción en la que se encuentra la cantidad de soluto y del solvente o la cantidad de solución.

MAGNITUDES FÍSICAS

EJERCICIOS RESUELTOS UNIDADES FÍSICAS

PORCENTAJE PESO A PESO

Calcular el % m/m de una solución que tiene 10 g de soluto y 110 g de solvente. De la fórmula
% m/m=masa soluto×100 /masa solución
En este caso la masa de la solución es de 120 g ya que resulta de sumar los 10 g de soluto más
los 110 g de solvente.
%m/m=10 g / 120 g ×100=8,33%

Calcular la masa de soluto que tendría una solución de 220 g que es 4% m/m. En este caso
podemos despejar la masa de soluto de la fórmula. Nos queda:
masa de soluto=(% m/m solución)×masa solución] /100
masa de soluto = 4 %×220 g / 100 = 8,8 g

PORCENTAJE PESO A VOLUMEN

¿Cuántos g de soluto tendrán 1200 ml de solución cuya concentración es de 6% m/v?
De la fórmula: % m/v=masa soluto×100 /volumen solución
Despejamos la masa de soluto.
masa soluto = % m/v× volumen solución / 100
masa soluto = 6 % m/v ×1200 ml / 100 = 72 g

¿Qué volumen tendrá una solución al 5% m/v que contiene 80 g de soluto?

De la misma fórmula utilizada en el anterior problema despejamos el volumen.

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V=(masa soluto)×100 / m/v solución

V = 80 g×100 / 5% =1600 ml

PORCENTAJE VOLUMEN A VOLUMEN

¿Cuál será el % v/v en una solución que se preparó con 9 ml de soluto y 180 ml de solvente?
El volumen de la solución lo obtenemos sumando a ambos volúmenes.
% v /v = (volumen soluto)×100 / volumen solución

% v /v = 9 ml ×100 / (180 ml +9 ml) = 4,76 %

¿Cuáles son los volúmenes de soluto y solvente de 2000 ml de una solución al 16 % v/v?.
volumen soluto = (% v/v solución)×volumen solución / 100
volumen soluto = 16 %×2000 ml / 100 = 320 ml
Volumen de solvente = 2000 ml – 320 ml = 1680 ml

ACTIVIDAD Nro 2

1. De las imágenes anteriores, ¿cuáles pueden ser clasificadas como soluciones? ¿Por qué?
Seleccione la respuesta correcta:
2. El cobre, el estaño y el aluminio poseen propiedades específicas. Cuando se funden pueden
formar el bronce de aluminio que posee composición uniforme. Las proporciones de estos
elementos pueden variar; sin embargo, sus propiedades se conservan. A partir de esta
información el bronce de aluminio son:
a) un átomo b) un elemento
c) una mezcla homogénea d) una mezcla heterogénea
Pregunta tomada de: https://educacionyempresa.com/wp-content/uploads/2015/10/Ejemplos-de-preguntas-saber-9-
cienciasnaturales-2015.pdf

LEER
3. ¿Qué son las soluciones?
Las soluciones pueden ser una mezcla de líquidos, sólidos o gases. El latón, por ejemplo, es una
solución sólida que se forma enfriando una mezcla de zinc líquido y cobre líquido. La solución que
resulta tiene el mismo estado (sólido, líquido ó gaseoso) que el solvente. Así, cuando se disuelve
sal en agua, la solución de sal resultante es líquida. El agua carbonatada o refrescos con burbujas
se preparan disolviendo dióxido de carbono gaseoso en agua; el dióxido de carbono es el soluto y
el agua es el disolvente.
La mayoría de las soluciones biológicamente importantes son aquellas en las cuales los gases,
líquidos o sólidos se disuelven en agua. Estas soluciones se llaman soluciones acuosas en las
que el agua es el disolvente y son importantes para los organismos vivos. Por ejemplo:
Los microorganismos marinos pasan sus vidas inmersos en el mar, una solución acuosa.
La mayoría de los nutrientes que las plantas necesitan están en soluciones acuosas en el suelo
húmedo.
El plasma, la parte líquida de la sangre es una solución acuosa que contiene nutrientes y gases
disueltos.

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Las células corporales existen en soluciones acuosas de fluido intercelular.

Fuente: Tomado y adaptado de: Albert Towle (1993) Modern Biology. HBJ. USA

Con base en la lectura anterior complete la siguiente tabla.

De la siguiente lista de soluciones, ¿cuáles son mezclas gas-gas, líquido-gas, sólido-líquido o

sólido-sólido?
1. ¿Cuándo consumimos una bebida alcohólica, al agregarle un pasante, la cantidad de alcohol
cambia?
2- ¿Por qué los médicos al formula un medicamento a los niños tienen en cuenta su peso
corporal?
3. En las bebidas alcohólicas como la cerveza en su etiqueta se encuentran avisos como “4º de
alcohol en volumen” ¿Qué significado tiene esta etiqueta?
4. ¿Cuándo los niños se encuentran deshidratados se les suministra suero vía intravenosa, que
significa esto en el torrente sanguíneo?
5. ¿Qué diferencia existe en concentración entre una colonia y un perfume?

LA ACTIVIDAD Nro. 2 DEBE ENTREGARLA PARA LA SEMANA DE 3 AL

8 DE AGOSTO.

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PARTE III
UNIDADES DE MEDIDA QUÍMICA DE LAS SOLUCIONES

Las soluciones se expresan en concentraciones, estas concentraciones son las relaciones entre el
soluto y el solvente en unidades químicas, definidas entre las concentraciones tenemos las siguientes:

1- MOLARIDAD: Relación entre los moles de soluto en un litro de

solución. Se expresa con una M

2- NORMALIDAD: Relación entre los equivalentes gramos de soluto

en un litro de solución. Se expresa con una N

3- MOLALIDAD: relación entre los moles de soluto en un kilogramo de solución. Se expresa con una
(m)

DILUCIÓN: hace referencia cuando se toma una muestra de una solución a cierta concentración y se
lleva a un nuevo volumen y concentración.

EJERCICIOS RESUELTOS
MOLARIDAD
 Calcular la M de una solución que tiene 8 g de hidróxido de sodio (NaOH) en 680 ml de solución.
Según la fórmula de Molaridad. M = n moles / V Sln
Para calcular la Molaridad hay que saber la cantidad de moles y el volumen expresado en litros.
La cantidad de moles se calcula por n moles=m/masa molecular
masa molecular NaOH:
O) 16x 1 = 16
H) 1 x 1 = 1
Na)23x1 = 23 ______ total: 40 —→ n ° moles=8g/40g=0,2 moles
Los 680 ml pasados a litros son 0,68 l.
M=n ° moles/V = 0,2 moles/0,68 l=0,294 M

 ¿Cuántos moles de ácido clorhídrico (HCl) serán necesarios para hacer una solución 1,4M
que tenga un volumen de 3.6 l?
M=n° moles/V
Despejamos n° de moles de la fórmula quedando: n° moles= M ×V =1,4 M ×3,6 l =5,04 moles
NORMALIDAD
 ¿Cuál será la Normalidad de una solución de ácido clorhídrico que tiene 6 g de éste en 1200 ml de
solución?
A partir de la fórmula: N = n equivalentes soluto / V solución en L
Tenemos que calcular el número de equivalentes de soluto y pasar a litros el volumen que ya tenemos
de solución.
En el caso de los ácidos el número de equivalentes se calcula dividiendo la masa por el peso del
equivalente químico del mismo.
El equivalente químico en el caso de los ácidos se calcula dividiendo el peso molecular por la cantidad
de hidrógenos que tiene la molécula. El ácido clorhídrico tiene un solo átomo de hidrógeno, por lo tanto
su peso equivalente es el mismo.
masa molecular HCl: = total: 36,5 —→
equivalente químico=masa molecular / n° de Hidrógenos = 36,5 g / 1=36,5 g

Así: n° equiv soluto=masa soluto/equiv qco = 6 g/36,5 g=0,164

N=n ° equivalentes soluto /V solución en l=0,167/1,2 l=0,137 N

 ¿Qué volumen tendrá una solución 2,6 N de hidróxido de calcio Ca(OH)2 si la cantidad de soluto
usada fue de 4 moles?
N=n. equivalentes soluto/V solución en l V=n° eq soluto/N
En este caso tenemos moles pero no equivalentes. Se puede pasar de una manera sencilla de moles a
equivalentes. Teniendo en cuenta que para calcular el peso de un equivalente de un hidróxido se
divide al peso molecular por la cantidad de grupos hidroxilos (OH). El peso del equivalente es el peso
molecular dividido por 2, ya que este hidróxido posee 2 grupos hidroxilos. Deducimos por lo tanto que
en un mol de este compuesto hay 2 equivalentes. Como tenemos 4 moles del hidróxido tenemos 8
equivalentes. V=n° eq soluto/N=8 eq/2,6 N = 3,077 l
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MOLALIDAD
 Calcular la molalidad de una solución que se prepara con 16 g de Hidróxido de Potasio (KOH) y
1600 g de agua.
m = moles de soluto/Kg de solvente
Tenemos que transformar los 16 g del soluto a moles. Para esto tomamos el peso del soluto que es
56g, luego n ° moles= 16 g/56g =0,286 moles; luego pasamos gramos de agua a Kg
La fórmula es: m=moles de soluto/Kg de solvente= 0,286 moles/1,6 Kg=0,179 m

 ¿Cuántos g de soluto habrá en una solución 2,8 m de LiOH, que se hizo con 500 ml de agua?
En el caso del agua 1 gramo equivale a un ml. Por lo tanto aceptamos que 500 ml son 500 g
Primero calcularemos la cantidad de moles de soluto. Despejando de la fórmula:
moles soluto=m×Kg de solvente=2,8 m×0,5 Kg=1,4 moles
Ahora todo consiste en pasar esta cantidad de moles a g.
masa molecular LiOH:
O) 16x 1 = 16
H) 1 x 1 = 1
Li) 7 x1 = 7 ______ total: 24g → n ° moles=m/M
Gramos soluto= n° moles×Masa compuesto/ 1 mol =1,4 moles×24 g/ 1 mol=33,6 g de LiOH

Sabias que….
La solvatación es la interacción de las moléculas del solvente con el soluto para formar
agregados en solución. La solubilidad es la cantidad máxima de soluto que se puede
disolverse en una cantidad dada de solvente a una determinada temperatura.

ACTIVIDAD Nro. 3
¿Qué cantidad de alcohol tolera un organismo sin intoxicarse?

El organismo transforma el alcohol en el hígado por efecto de la enzima

alcoholdeshidrogenasa y el proceso se realiza a razón de 100mg por
kilo de peso corporal y por hora. El alcohol excesivo para ser digerido por
el hígado, es "quemado" por otras células que generalmente mueren en
el esfuerzo. Antes de llegar al hígado, el alcohol se acumula en la sangre
por absorción digestiva. Un hombre de 70 Kg. sano y bien alimentado puede ingerir hasta 7 g
de alcohol por hora.
A la cantidad de alcohol que hay en la sangre después de ingerirlo se le llama alcoholemia. A
mayor ingesta de alcohol, mayor alcoholemia. La cantidad de alcohol en la sangre depende de
cuánto se beba y del porcentaje alcohólico de la bebida.

Toma los datos de la tabla anterior y calcula la cantidad promedio de bebida que pueden
ingerir las personas adultas de diferentes pesos que quieren alcanzar una embriaguez leve.
¿Qué porcentaje equivale en peso/ peso el consumo de alcohol?
Recuerda que un gramo contiene 1000miligramos, inicia con tu peso corporal.

Contesta la siguiente prueba:

Las preguntas no 1 a no 3 se contestan con base en la siguiente información

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1. La concentración molar de la solución

III se afirma que
A. es 3 veces mayor que la solución I
B. es 3 veces menor que la solución II
C. es 2 veces mayor que la solución I
D. es 2 veces mayor que la solución II

2. La concentración molar de la solución II

es
A. 0.03M
B. 0.003M
C. 0.0003M
D. 0.3M

3. El número de moles en la solución II es

A. 0.3M
B. 6M
C. 0,03M
D. 0,003M
Las preguntas no 4 y no 5 se contestan con base en la siguiente información

4. Para que la solución A se igual en

concentración molar a la solución B se debe
A. aumentar en 2 moles y en 1 litro el volumen
B. aumentar en 11 moles y en 1 litro el volumen
C. aumentar en 10 moles y en 1 litro el volumen
D. aumentar al doble el número de moles y el
volumen

5. La solución con mayor cantidad de moles es

A. la solución A porque tiene 5 moles por litro
B. la solución B porque tiene 16 moles por litro
C. la solución A porque tiene 2.5 moles por litro
D. la solución B porque tiene 8 moles por litro

6. ¿La cantidad de masa de la solución 1 es igual al número de moles de la solución 2? SÍ ó NO

¿Por qué?
7. ¿La cantidad de masa de la solución 3 en comparación con las soluciones 1 y 2 es mayor o menor?
¿Cuántas veces? (demuestra tu respuesta matemáticamente).
8. ¿Si se comparan el sabor de las soluciones 5 y 6 se afirma que son (iguales ó diferentes)? ¿Por
qué? (demuestra matemáticamente tu respuesta).
9. Sobre la concentración de la solución 6 en comparación con la concentración de la solución 4 se
afirma que es (igual, menor, mayor). Demuestra matemáticamente tu respuesta.

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LA ACTIVIDAD Nro. 3 DEBE ENTREGARLA PARA LA SEMANA DE 17 AL 21

DE AGOSTO.
LA SEMANA COMPRENDIDA ENTRE EL 31 DE AGOSTO Y 4 DE
SEPTIEMBRE, ES CIERRE DE NOTAS Y EVALUACIÓN FINAL.

WEBGRAFIA

http://www.colombiaaprende.edu.co/sites/default/files/naspublic/plan_choco/cien_9_b3_p1_est_web.pdf

http://www.colombiaaprende.edu.co/sites/default/files/naspublic/plan_choco/cien_9_b3_p4_est_web.pdf

https://www.webcolegios.com/file/ed5ce6.pdf

http://liceo1.cl/icore/downloadcore/153663

https://es.padlet.com/mariacaridadgarcia/flexibilizacioncurricular

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