El Consumo de Alcohol y El Rendimiento Académico

El consumo de alcohol y el rendimiento académico de los estudiantes de la
Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Central del Ecuador en el

año 2015
Revista Publicando, 4 No 10. (2). 2017, 120-142. ISSN 1390-9304
Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Central del Ecuador en el año
2015
Nancy Soliz 1, Vanessa Mena López 2 Tatiana Lara Núñez3
1 Universidad Central del Ecuador, [email protected]
2 Universidad Central del Ecuador, [email protected]
3. Universidad Central del Ecuador, [email protected]
RESUMEN
El objetivo de la investigación fue establecer la relación entre el consumo de alcohol y
el rendimiento académico de los estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas de
la Universidad Central del Ecuador en el año 2015. Se trató de una investigación
cuantitativa con diseño transversal de tipo descriptivo correlacional, no experimental.
La población fue de 2,758 estudiantes matriculados en el período académico abril-
septiembre del 2015, se utilizó el muestreo no probabilístico con criterios de
estratificación, la población se dividió en estratos, se aplicó la encuesta y test AUDIT
para medir la relación de las variables a una muestra de 354 estudiantes entre hombres y
mujeres de las carreras de Economía, Finanzas y Estadística que conforman la Facultad.
En el procesamiento de la información y obtención de resultados, se trabajó con el
software estadístico SPSS versión 22.
Los resultados arrojaron que el 68.1% de los estudiantes encuestados consumían
alcohol, de los cuales el 54.4% eran mujeres y el 45.6% hombres, siendo los mayores
consumidores los estudiantes de la carrera de Economía. El 48.16% de los promedios
académicos de la Facultad se hallaban en la escala de regular y el 34.84% de bueno,
porcentajes que permiten promocionarse al nivel superior. La correlación entre las
variables es positiva débil, esto significa que no hay correlación, se concluye entonces
que el consumo de alcohol no afecta significativamente al rendimiento académico,
pues el consumo de alcohol no es el único factor determinante en el rendimiento
académico de los estudiantes, porque a pesar del incremento del consumo los promedios
dan lugar a aprobar el semestre y no pierden las asignaturas directamente por este
factor.
Palabras Clave: Consumo de alcohol, rendimiento académico, Ciencias Económicas.
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año 2015
ABSTRACT.
This research aimed to establish the relationship between alcohol consumption and
academic performance among students at the School of Economics at the Universidad
Central del Ecuador [Central University of Ecuador] in the year 2015. It was a
quantitative investigation with a cross-sectional design using a descriptive correlational,
not experimental, method.
The population sampled were 2,758 students enrolled during the April-September 2015
academic period. Non-probability stratified sampling was used; the population was
divided into strata, and the AUDIT test and survey were administered in order to
measure the relationship of the variables to a sample of 354 male and female students
studying the School’s Economics, Finance and Statistics majors. We worked with
SPSS Version 22 statistical software for processing information and obtaining results.
The results showed that 68.1% of the students surveyed consumed alcohol, of which
54.4% were women and 45.6% men, with the largest consumers being students
majoring in Economics. 48.16% of the School’s academic averages were scaled as
“regular” and 34.84% as “Good”, percentages which allow students to continue to the
next level. The correlation between the variables is weak positive, this means that there
is no correlation, it is concluded then that the consumption of alcohol does not affect
significantly the academic performance, Therefore, the consumption of alcohol is not
the only determining factor in students’ academic performance, given that despite the
increase in consumption, the students did not fail classes directly because of this
element. Rather, the students’ grade averages result in passing the semester.
Key Words: Consumption of alcohol, academic performance, students, School of

Economics.
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año 2015
INTRODUCCION
El objetivo de la Universidad Central del Ecuador (UCE) y de la Facultad de Ciencias
Económicas es formar profesionales con alta calidad académica, con valores y
principios éticos, capaces de contribuir al desarrollo del país, es por ello la necesidad de
investigar si el consumo de alcohol se relaciona directamente con rendimiento
académico, puesto que se ha incrementado significativamente su uso en los últimos
años y la población universitaria es la más sensible, según (CONCEP, 2012) la edad
promedio en que los jóvenes inician el consumo de drogas es a los 14.3 años.
Ecuador ocupa el noveno puesto regional en consumo de alcohol de acuerdo al informe

presentado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 12 de mayo del 2014 y
publicado por el diario (Comercio, 2014) en el cual al hacer referencia a América se
menciona a Ecuador en la lista de las naciones que más alcohol ingiere ubicándose en el
noveno lugar con 7.2 litros de alcohol puro per cápita por año.
De acuerdo a informe del 22 de julio presentado por el Instituto Nacional de Estadística

y Censos (INEC, 2013) revelo que 912,576 personas de 12 años y más afirmaron
consumir alcohol, de ellas el 89.7% son hombres y el 10.3% son mujeres, el 41.8% de
las personas que consumen alcohol lo hacen en forma semanal.
Las personas entre 19 y 24 años son las que más consumen con 12%, seguidas por las
de 25 a 44 años con 11.5%, de 45 a 61 años con 7.4%, los mayores de 65 años con
2.8% y menores de 18 años con un 2.5%. El 79.2% prefieren consumir cerveza, el
61.6% indica que la tienda de barrio es el lugar donde adquieren los licores, la
provincia que registra mayor consumo de alcohol es Galápagos con el 12%.
El Consejo Nacional de control de sustancias estupefacientes y psicotrópicas

(CONCEP, 2012) el 12 de diciembre presentó un informe sobre la cuarta encuesta
nacional sobre el uso de drogas en estudiantes de 12 a 17 años realizada por el
Observatorio Nacional de Drogas a nivel nacional en las 23 capitales de provincias del
Ecuador , el 82.1% de los encuestados estudiaban en colegios públicos y 17.9% en
122
año 2015
privados, la población sumó 514,962 estudiantes a nivel nacional entre hombres y
mujeres.
En lo referente al consumo de alcohol el 20.6% se consideran como usadores
esporádicos ( es decir que se han sentado a beber menos de 3 veces en las últimas dos
semanas durante un año); el 7% manifiesta que su uso es regular ( se han sentado a
beber menos de 3 veces en las dos últimas semanas durante más de 2 años) ; el 3.6%
usan frecuentemente ( se han sentado a beber más de 4 veces en las dos últimas semanas
durante menos de 1 año) y el 2% tienen un posible abuso( se han sentado a beber más
de 4 veces en las dos últimas semanas durante más de 2 años).
El 23.3% de los estudiantes aseguran que se consigue el licor en cualquier tienda. La
cerveza es la bebida preferida que podría estar relacionada con su costo, el 16.8% de
los estudiantes aseguran haber gastado entre 5 y 10 dólares al mes en alcohol. El 26.7%
de los estudiantes afirman que consumen preferentemente con su grupo de amigos y
el 12.5% prefiere consumirlo en sus propias casas.
La Secretaria técnica de drogas (SETED, 2016) que reemplaza al CONCEP, publico
los resultados sobre la encuesta nacional sobre uso de drogas en estudiantes
universitarios en el año 2015, en lo relacionado a la prevalencia anual de consumo de
sustancias de los estudiantes universitarios, el 54% escoge el alcohol seguido del
cigarrillo con un 28.52%, de estos resultados en la provincia del Azuay los estudiantes
tienen mayor predilección por el alcohol con un 77%, seguida de la provincia de Loja
con el 66.07% y Santa Elena 60.98% entre los datos más relevantes , en cuanto a la
provincia de pichincha representa un 47.51% de la población universitaria que eligen el
consumo de alcohol en relación a otras sustancias.
El 88.48% de los estudiantes percibe que el alcohol es causante de problemas
familiares y sociales, los estudiantes gastan mensualmente un 24.56% de sus ingresos
en bebidas alcohólicas.
En el año 2014 según el estudio nacional de uso de drogas en población de 12 a 65 años
existía una prevalencia del consumo del alcohol en relación con otras drogas en un
26.67%, y en el año 2012 alcanzaba un 20.16% produciéndose en el año 2015 un
incremento en el uso de alcohol en comparación con el año 2014 en un 27.33% con
relación al año 2012 en un 33.84% , cifras realmente alarmantes.
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En el año 2015 el 4.19% de los estudiantes universitarios consideran que sintieron
miedo de sufrir violencia intrafamiliar mientras su familiar estaba bajo los efectos del
alcohol.
Como se puede apreciar en las estadísticas el alcohol es una de las drogas lícitas más
consumidas en el Ecuador la mayoría de personas la utilizan en sus eventos sociales
por su nivel de aceptación esto ha coadyuvado a acrecentar su consumo, no solamente
entre personas adultas sino también entre jóvenes y adolescentes, los cuales comienzan
a experimentar con esta bebida a edades cada vez más tempranas con o sin la anuencia
de sus padres. (Albán, 2016)
Los jóvenes universitarios son muy vulnerables hacia el consumo de alcohol por las
facilidades de acceso y bajo costo, sin tomar conciencia de que el alcohol es el
responsable de graves problemas con consecuencias negativas como la desintegración
familiar, violencia, accidentes de tránsito que provocan muertes y lesiones,
enfermedades, embarazos no deseados, fracaso académico, deserción, problemas
financieros y laborales que afectan en su desarrollo profesional entre otros. (Castaño G.
Calderòn., 2014) Las causas para el consumo son múltiples como por ejemplo
problemas sentimentales, familiares, influencia de los amigos, campañas publicitarias,
estrés, diversión etc (Albarracìn, 2008)
El alcoholismo es concebido como una enfermedad crónica y progresiva que proviene

del consumo abusivo, continuado y no controlado de alcohol. Para (Santos, 1989)
pp.18 “esta enfermedad se caracteriza por una dependencia hacia el alcohol, que se ve
en dos síntomas: la incapacidad de detenerse en la ingestión de alcohol y la
imposibilidad de abstenerse del alcohol”.
De lo investigado en la literatura precedente opinamos que un alto porcentaje de los
estudiantes universitarios han consumido alcohol en algún momento en el transcurso de
su vida, y otros pueden haberse excedido en una o varias ocasiones, esto es un signo
característico propio de la edad y del entorno social en que se desenvuelven, sin
embargo los padres deben estar alerta para identificar posibles excesos y buscar ayuda a
tiempo si es necesario.
124
año 2015
El objetivo de este estudio fue analizar la relación entre el consumo de alcohol y el
rendimiento académico de los estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas de la
Universidad Central del Ecuador en el año 2015 así como los niveles de consumo.
En los párrafos preliminares se ha examinado la problemática sobre el consumo de

alcohol que constituye una de las variables de la investigación, pero ¿qué es el
rendimiento académico?
Rendimiento académico de acuerdo a (Touron, 2000) pp.24:

es un resultado del aprendizaje, suscitado por la intervención pedagógica del profesor
o la profesora, y producido en el alumno. No es el producto analítico de una única
aptitud, sino más bien el resultado sintético de una suma de elementos que actúan en,
y desde la persona que aprende, tales como factores institucionales, pedagógicos,
psicosociales y sociodemográficos.
.
Considera (Chadwick, 1979) al rendimiento académico:
como la expresión de capacidades y de características psicológicas del estudiante
desarrolladas y actualizadas a través del proceso de enseñanza-aprendizaje que le
posibilita obtener un nivel de funcionamiento y logros académicos a lo largo de un
período, año o semestre, que se sintetiza en un calificativo final (cuantitativo en la
mayoría de los casos) evaluador del nivel alcanzado.
“El rendimiento académico de los estudiantes universitarios constituye un factor

imprescindible y fundamental para la valoración de la calidad educativa en la enseñanza
superior”. (Pérez-Luño, 2000)pp.65
De lo estudiado se puede manifestar que el rendimiento académico es el resultado del

logro académico alcanzado o el indicador del nivel de aprendizaje del estudiante que ha
demostrado en las materias o áreas del conocimiento durante su proceso de formación y
de evaluación, tienen una valoración cuantitativa y cualitativa, se miden generalmente a
través de calificaciones que integran varios elementos o factores, allí se dan los niveles
de aprobación o reprobación. El propósito del proceso de evaluación es medir el logro
de objetivos generales de cada asignatura.
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Cada universidad determina los criterios de evaluación. Para este efecto el Honorable
Consejo Universitario aprobó el 03 de abril el Reglamento para la Evaluación
Estudiantil (UCE, 2012) en el Art. 1 manifiesta que “evaluación es un proceso
sistemático, científico, continuo, participativo, formativo, orientado a recopilar
información relacionada con los aprendizajes, habilidades, competencias y destrezas de
los estudiantes, elaborar juicios de valor y tomar decisiones para mejorar la calidad del
proceso de formación profesional”.
Los componentes de la evaluación en la UCE son: exámenes y actividades

complementarias. Cada componente representa el 30% de la nota. Se receptara un
examen por cada hemisemestre y mínimo cuatro actividades complementarias (pruebas
y/o lecciones, trabajos de investigación, trabajo autónomo y/ o virtual, trabajos grupales,
etc.), estas actividades suman el 70% de la nota. Cada hemisemestre se valora con 20
puntos y los estudiantes se promocionan con un mínimo de 28 puntos en el semestre, es
decir 14 puntos en cada hemisemestre, de acuerdo al estatuto (UCE, 2016).
Para el análisis de la relación entre el consumo de alcohol y el rendimiento académico

de los estudiantes se ha revisado varias investigaciones efectuados en otras
instituciones educativas de nivel superior, es así como (Andrade, & Ramirez, 2009)
estudiaron la relación entre el consumo de alcohol y el rendimiento académico de los
estudiantes de dos universidades de la ciudad de Bogotá, concluyendo que existe una
relación inversa significativa pero débil entre el Consumo de Alcohol y el Promedio
Ponderado Académico, indicando posiblemente que a medida que aumenta el consumo
disminuye el rendimiento académico.
(Ballerini, A. Ballistreri, M, 2009) Indagaron sobre la incidencia del alcohol en el

rendimiento académico de estudiantes de las carreras de Enfermería y Medicina de la
Universidad Nacional de Rosario (UNR) Enfermería y Educación para la Salud de la
Universidad de Santiago del Estero (UNSE), las investigadoras llegaron a la conclusión
de que el 72% de los alumnos usaban bebidas preferentemente cerveza y vino, pero que
se trata de un consumo de poco riesgo en la mayoría, y que los casos de ingesta nociva
era bajo. Según el estudio “Las consecuencias de un consumo de riesgo nocivo o
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dependiente puede extenderse a no realizar las actividades de las materias, tener que
faltar a clase, mostrar bajo rendimiento en los exámenes finales e incluso desaprobar los
mismos”.
(Castaño G.Calderón,G, 2014) en el estudio realizado a estudiantes universitarios en

Medellín sobre los Problemas asociados al consumo de alcohol encontraron
asociaciones estadísticamente significativas, en las que observaron que entre mayor sea
el problema de consumo perjudicial o dependencia mayor es la significancia en el
rendimiento académico. Entre los problemas presentados cuando hay abuso o
dependencia a esta sustancia psicoactiva destacan el ausentismo, las llegadas tarde a
estudiar y el bajo rendimiento académico.
METODOLOGIA
Se trató de un estudio cuantitativo con diseño transversal de tipo descriptivo

correlacional, no experimental, la finalidad fue describir la relación que existe entre el
consumo de alcohol y el rendimiento académico de los estudiantes de la Facultad de
Ciencias Económicas de la Universidad Central del Ecuador.
La población estuvo constituida por los estudiantes matriculados en el período

académico abril-septiembre del 2015 de la Facultad de Ciencias Económicas que
alcanzó a 2,758 alumnos , para la selección se utilizó el muestreo no probabilístico
con criterios de estratificación para determinar la cantidad de estudiantes por carrera a
ser encuestados. Se aplicó la encuesta y test AUDIT como técnicas de recolección de
datos a una muestra de 354 estudiantes entre hombres y mujeres de segundo a
octavo semestre de las carreras de Economía, Finanzas y Estadística que conforman la
Facultad y que constituyen los estratos seleccionados
Se ha registrado datos como: edad, sexo, carrera, semestre, promedio de rendimiento, si
consume o no alguna bebida alcohólica y su frecuencia. Se indagó además sobre las
causas que influyen en el consumo de alcohol usando una escala de 1= bajo, 2= medio
y 3= alto.
Para la variable independiente consumo de alcohol los indicadores a analizar fueron
frecuencia y nivel de consumo, información obtenida del cuestionario aplicado en la
encuesta y del test AUDIT.
127
año 2015
El test AUDIT (Babor, 2001) es un instrumento de evaluación del consumo de alcohol

propuesto por la Organización Mundial de la Salud (OMS), el cual permite obtener
información sobre la detección del consumo, síntomas de dependencia y consecuencias
negativas del consumo del alcohol.
Exclusivamente a los estudiantes consumidores se les aplicó el test AUDIT, que

contiene diez preguntas en base a los dominios y contenidos indicados en la tabla 1.
Tabla 1 Dominios y contenidos de las preguntas del AUDIT.

Dominios Número de pregunta Contenido del artículo
Uso de alcohol peligroso 1 Frecuencia de beber

2 Cantidad típica
3 Frecuencia de beber mucho
Síntomas de la Dependencia 4 Control deficiente en el

5 consumo de alcohol
6 Mayor notoriedad de beber
Mañana bebiendo
Consumo de alcohol dañino 7 Culpa después de beber
8 Apagones
9 Lesiones relacionadas con el
10 alcohol
Otras personas preocupadas
por beber
Fuente: (Babor, 2001)
Cada una de las preguntas tiene un conjunto de respuestas a elegir, y cada respuesta
tiene una puntuación que va de 0 a 4.
En general, una puntuación de 1 o más en la pregunta 2 o la pregunta 3 indica el

consumo a un nivel peligroso. Los puntos anotados por encima de 0 en las preguntas 4-
6 (especialmente los síntomas semanales o diarios) implican la presencia de la
128
año 2015
dependencia del alcohol. Los puntos anotados en las preguntas 7-10 indican que ya se
está experimentando el daño relacionado con el alcohol. Las dos preguntas finales
también deben ser revisadas para determinar si dan evidencia de un problema pasado (es
decir, "sí, pero no en el último año").
Tabla 2 Clasificación de la puntuación obtenida del AUDIT

Nivel de Intervención Puntaje de AUDIT
riesgo
Zona 1 Educación del alcohol 0-7
Zona 2 Simple consejo 8-15
Zona 3 Asesoramiento sencillo y asesoramiento 16-19
breve y seguimiento continuo
Zona 4 Referencia a un especialista para la 20-40
evaluación diagnóstica y el tratamiento
Fuente: (Babor, 2001)
Los estudiantes que participaron en el estudio lo hicieron de forma voluntaria

aceptando mediante la firma de un consentimiento informado. Respondieron los
cuestionarios en un tiempo promedio de 20 minutos y fue aplicado por las
investigadoras en las respectivas aulas de clase previa la explicación del objetivo del
estudio.
Para el análisis de la variable dependiente rendimiento académico se utilizó como

indicador la escala de notas obtenidas de las bases de datos proporcionado por el Centro
de Cómputo de la Facultad de Ciencias Económicas del periodo académico abril-
septiembre del 2015, las investigadoras procedieron a obtener los promedios por
estudiante. La escala cuantitativa empleada para análisis del rendimiento académico se
tomó del Reglamento del Sistema de Evaluación Estudiantil aprobado el 27 de julio del
2016 por el Consejo de Educación Superior (CES). (UCE, 2016), y se encuentra en los
siguientes rangos:
• Excelente 19.5- 20
• Muy bueno 17.5- 19.49
• Bueno 15.5- 17.49
129
año 2015
• Regular 14 - 15.49
• Deficiente 0.00 – 13.99
Para el procesamiento de los datos recolectados de los cuestionarios, elaboración de

base de datos, análisis de la información con fines de evaluar los resultados y el grado
de correlación de las variables se ha empleado el software estadístico SPSS versión 22
para Windows. Para la presentación de la información y análisis de resultados se utilizó
estadígrafos descriptivos mediante tablas, gráficos con frecuencias relativas y
medidas de tendencia central.
RESULTADOS
1. Descripción del grupo estudiado.
De los 354 estudiantes a los que se aplicó la encuesta, 59.6% de los encuestados eran
mujeres, mientras el 40.4% hombres. El 42.6% se encontraban en la edad de 20 y 21
años, y solo el 28% cursaba el tercer nivel de su respectiva Carrera. Hay similar
cantidad de encuestados en las carreras de Economía, Finanzas y Estadística.
El 96.3% del total de encuestados eran solteros, el 2.3% casados, los porcentajes
restantes se encontraban distribuidos entre divorciados, separados y unión libre que
presentaban valores mínimos.
El 84.2% de los estudiantes se dedicaban únicamente a actividades académicas en tanto

que el 15.8% estudiaban y trabajaban.
2. Consumo de Alcohol
Del grupo estudiado, el 68.1% afirmó que consumía alcohol con cierta frecuencia.
Respecto a las causas del consumo, se identificó que tenían una baja consideración las
causas de costumbre en hogares, depresión o soledad, y el gusto por el sabor del
alcohol. Con calificación media sobresale el consumir por celebrar una ocasión especial
y disfrutar de una fiesta. Con calificación alta destaca la influencia de amigos, esto se
relaciona con el hecho de que la mayoría de bebedores oscilan en la edad de 21 años
En la Tabla 3 se desagrega el consumo de alcohol según género. Se obtiene que del
59.60% de las estudiantes mujeres encuestadas el 54.4% admitieron consumir
130
año 2015
alcohol, mientras que del 40.4% de los hombres encuestados el 45.6% lo
admitieron.
Tabla 3 Características de los estudiantes por Consumo y Género

Sexo del estudiante
Femenino Masculino Total
total % del consumo total % del consumo total
Consume usted alcohol Si 131 54,4 110 45,6 241

No 80 70,8 33 29,2 113
Total 211 59,6 143 40,4 354
De los 241 estudiantes que afirmaron consumir alcohol, el 30.7% consumía

mensualmente, seguido del 23.24% que lo hacía quincenalmente, mientras solo un
1.24% consumía diariamente, aseguraron el 83.82% que quien o quienes influyen en
su consumo eran sus amigos y el 53.53% coincide que el lugar preferido para su
consumo eran Bares, discotecas, karaoke o fiestas.
El siguiente gráfico proporciona mayor información del consumo de alcohol respecto a

las categorías género y carrera. La proporción e intervalo de confianza muestra a los
Hombres en la variable Sexo como mayor consumidor que las Mujeres. Respecto a la
categoría Carrera, la Variable Economía tiene un intervalo de confianza mayor,
mostrando que los estudiantes de esta carrera son los que más consumirían, en relación
a Finanzas y Estadística.
131
año 2015
Es tadis tica
Finanzas
Econom ia
Hom bres
Mujeres
Total
0.5 0.6 0.7 0.8 0.9
Gráfico 1 Intervalo de confianza al 95% para la proporción de consumidores según

categorías
2.1.Test AUDIT
La distribución de los puntajes logrados en el test por parte del grupo estudiado, se lo
visualiza en el siguiente gráfico, que muestra la distribución del puntaje para todo el
grupo y desagregado por genero.
0.20
TOTAL
Mujeres
Hombres
0.15
densidad
0.10
0.05
0.00
ZONA 1 ZONA 2 ZONA 3 ZONA
0 5 10 15 20
valor AUDIT
132
año 2015
GRÁFICO 2 CONSUMO SEGÚN VALOR DE AUDIT Y GÉNERO
Como interpretación de los resultados, se obtiene:
• Las puntuaciones entre 8 y 15 son las más apropiadas para un consejo simple
centrado en la reducción de la bebida peligrosa.
• Las puntuaciones entre 16 y 19 sugieren un breve asesoramiento y seguimiento
continuo.
• Las puntuaciones de AUDIT de 20 o más claramente justifican la evaluación
diagnóstica adicional de la dependencia del alcohol.
Este gráfico muestra una mejor distribución de las zonas dadas por el AUDIT para los
consumidores de bebidas alcohólicas. Se observa que la zona 1, con un puntaje de 0 a 7,
es la zona con mayor porcentaje de estudiantes. Cabe indicar que esta zona se refiere a
consumidores de bajo riesgo o abstinencia. Además, menos del 10% se encuentran en la
zona 3 y 4, estos estudiantes deben ser referidos a un especialista para la evaluación
diagnóstica y posible tratamiento para la dependencia del alcohol.
Según el índice AUDIT, indicado en la tabla 4, se resalta que la mayoría de los que
consumen se encuentran en zona 1, es decir en un nivel de la bebida baja; las mujeres
son las que más consumen en esta zona. En las otras zonas, los hombres predominan en
el consumo de bebidas alcohólicas.
Tabla 4 Valor AUDIT según Sexo

AUDIT Mujeres % Hombres % total %
Zona 1 101 77.1 47 42.7 148 61.4
Zona 2 26 19.9 47 42.7 73 30.3
Zona 3 3 2.3 9 8.2 12 5.0
Zona 4 1 0.8 7 6.4 8 3.3
Tabla 5 Estudiantes por Valor AUDIT y Edad

Edad Zona 1 Zona 2 Zona 3 Zona 4
18 10 4
19 24 14 2
20 36 13 1
21 35 15 5 1
22 16 10 2 4
133
año 2015
23 13 12 1 1
24 4 3
25 6 1
26 1 1
27 1 2
28 2
32 1
Los estudiantes que más consumen se hallaban en la edad comprendida entre 20 y 21

años y están en la zona 1.
Tabla 6 Estudiantes por Valor AUDIT y Semestre
Semestre
AUDIT 2do 3ro 4to 5to 6to 7mo 8vo
Zona 1 30 41 33 19 13 10 2
Zona 2 15 23 16 7 7 4 1
Zona 3 1 3 1 4 3
Zona 4 2 3 3
Los estudiantes que más consumen estaban cursando el tercer semestre y se ubican en
las zonas 1 y 2.
Tabla 7 Estudiantes por Valor AUDIT y Carrera
Carrera
AUDIT Economía Finanzas Estadística
Zona 1 57 54 37
Zona 2 28 23 22
Zona 3 1 2 9
Zona 4 2 6
Los estudiantes de mayor consumo de alcohol pertenecen a la carrera de Economía.
3. Calificaciones Promedio
Los resultados se presentan con mayor enfoque a las variables: Carrera, Género,
Consumo y promedio de rendimiento.
134
año 2015
Estadistica
Finanzas
Economia
No consumen
Consumen
Hombres
Mujeres
Total
14.6 14.8 15.0 15.2 15.4 15.6 15.8
Calificación
GRÁFICO 3: INTERVALOS DE CONFIANZA AL 95% DE PROMEDIOS SEGÚN CATEGORÍAS

Los intervalos de confianza para la calificación promedio de rendimiento desagregado
por las variables de interés, muestran que no hay diferencia significativa en el
rendimiento de hombres y mujeres, lo mismo en la categoría de consumir o no consumir
bebidas alcohólicas. Mientras, la categoría Finanzas, de la variable carrera, muestra un
mayor intervalo en relación a las otras dos categorías. Se destaca que el rendimiento en
todas las variables se encuentra en un intervalo mayor a 14, mostrando que los
estudiantes presentan un rendimiento entre regular y bueno.
Cabe destacar que los estudiantes se promocionan al semestre superior con un
rendimiento igual o mayor a 28 puntos en los dos hemisemestres.
4. Relación Consumo-Rendimiento.
PROMEDIO DE RENDIMIENTO ACADÈMICO Y CONSUMO DE

ALCOHOL
CONSUME NO CONSUMO
0
2,65%
41,59% 48,67% 7,08%
0,42%
5,39%
31,95% 47,72% 14,52%
Gràfico 4: Promedio de Rendimiento acadèmico y consumo de alcohol
135
año 2015
De los 113 estudiantes que no beben alcohol, el 90.26% tiene un rendimiento académico
entre regular y bueno, es decir, su nota promedio es superior a 14. El 79,67% de los
que si consumen tienen un promedio entre regular y bueno. El único estudiante con un
promedio excelente consume bebidas alcohólicas.
Además, la prueba de Chi-cuadrado con valores de p>0.05, muestra que la zona AUDIT
y el rango de calificaciones considerado con las variables: sexo, carrera, semestre, edad;
son independientes, es decir, no se podría asociar el rendimiento académico reflejado en
la calificación con la zona AUDIT de alcohol.
TABLA 8 Valores p de la prueba Chi-Cuadrado entre rangos AUDIT y categorías de

promedios según: edad, semestre, carrera y sexo
Edad Valor p Semestre Valor p Carrera Valor p Sexo Valor p
18 0,618 2do 0,644 Economía 0,239 Mujeres 0,686
19 0,614 3ro 0,007 Finanzas 0,297 Hombres 0,352
20 0,923 4to 0,453 Estadística 0,253
21 0,181 5to 0,768
22 0,203 6to 0,346
23 0,368 7mo 0,367
24 0,243 8vo 0,199
25 0,314
26 0,285
27 0,213
28 1,000
Con los resultados obtenidos, se enfatiza que el rendimiento académico de los

estudiantes no se relaciona con su consumo de bebidas alcohólicas. Y que a pesar de
que hay estudiantes que se encuentran en la zona 3 y 4 del indicador AUDIT,
presentando dependencia a la bebida y requerir un asesoramiento, su compromiso con
los estudios no se ve afectado gracias a su buen rendimiento académico.
Tabla 9: Correlaciones
136
año 2015
Promedio de su
Consume usted rendimiento
alcohol académico
Consume usted alcohol Correlación de Pearson 1 ,082
Sig. (bilateral) ,123
N 354 353
Promedio de su rendimiento Correlación de Pearson ,082 1
académico Sig. (bilateral) ,123
N 353 353
El coeficiente de Correlación de Pearson indica una medida de relación lineal entre dos
variables, dicho indicador puede tomar valores entre -1 y 1, mientras más cercano a cero
se encuentre menos relación entre las variables. El signo del coeficiente informa sobre
el tipo de relación. Positivo (relación directa) o negativo (relación inversa). En nuestro
estudio la correlación de Pearson es 0.082 de manera que la correlación entre las
variables es positiva débil, esto significa que el consumo de alcohol no da un aporte
significativo en el rendimiento académico.
La prueba de hipótesis evidencia que no hay correlación entre estas dos variables,
puesto que:
ρ sig = 12,3%
Si ρ ≥ 5% se confirma la Ho (hipótesis nula)
Si ρ ˂ 5% Se confirma la HA (si hay correlación)
12,3% ≥ 5%
Se confirma que el consumo de alcohol no influye en el rendimiento académico de los

estudiantes.
DISCUSION.
137
año 2015
La distribución de los encuestados fue equitativa entre las tres carreras de la Facultad
de Ciencias Económicas en función a la muestra establecida , el número de estudiantes
de sexo femenino fue superior al masculino en las tres carreras , esto se da por la
naturaleza de las mismas, especialmente la carrera de Finanzas es preferida por el
sexo femenino. Es importante señalar que la mayoría de los encuestados eran solteros y
se dedicaban solamente a estudiar.
En esta investigación se confirma el incremento del consumo de alcohol en la

población universitaria puesto que un 68,1% lo consumen , ratificándose los resultados
obtenidos por la SETED(2016) en la encuesta a estudiantes universitarios del Ecuador
donde el 54,42% tienen mayor preferencia por las bebidas alcohólicas a otras drogas, y
a la investigación realizada en el año 2011 en la UCE por (Casagallo, 2012) en la cual
se determinó que un 53,2 % consumían alcohol y el nivel de consumo en el sexo
masculino era mayor en un 17,1% respecto al femenino. Para Facultad de Ciencias
Económicas el consumo alcanzaba el 47,4%.
En la presente indagación se evidenció el incremento del consumo por parte del

género femenino que ascendía al 54.4%. Estos resultados han cambiado
significativamente en relación a los datos proporcionados por el INEC (2013) relativo
al consumo de alcohol en el Ecuador, en el cual el 89,7% eran consumidores hombres y
el 10,3% mujeres, en la facultad se ha incrementado notablemente el consumo de
alcohol por parte de la población femenina en relación a investigaciones anteriores.
Según (Casagallo,2012) los estudiantes que más consumían alcohol cursaban el tercer
semestre, seguidos por los de quinto y cuarto semestre a nivel de Universidad,
confirmándose los resultados obtenidos en este estudio en donde los mayores
consumidores pertenecían a tercero y cuarto semestre , los estudiantes de la carrera de
Economía consumían más alcohol en relación a Finanzas y Estadística.
En cuanto a la frecuencia (Casagallo, 2012) señalo que el 42% de mujeres ingería en

forma ocasional mientras que el 25% de los hombres quincenal. De los resultados
obtenidos en el presente estudio el 34.61% de mujeres bebían mensualmente mientras
que el 33.03% de los hombres quincenalmente. Los terceros y segundos semestres
138
año 2015
bebían en su mayoría en forma mensual, mientras que el cuarto de manera quincenal,
ratificándose los datos del estudio de (Casagallo, 2012).
A pesar del incremento del consumo la gran mayoría se encuentran entre a zona 1 y 2
siendo necesario únicamente aconsejar sobre el uso moderado del alcohol.
Los estudiantes encuestados manifestaron en más de un 68% que el consumo de

alcohol si afecta al rendimiento académico, sin embargo de acuerdo a los resultados
obtenidos en la investigación el promedio de rendimiento académico de la Facultad se
encuentra entre regular y bueno tanto de los consumidores y no consumidores.
Si bien el consumo de alcohol se ha incrementado en la Facultad de Ciencias

Económicas, tal como ocurrió en el estudio realizado por Ballerini, A. Ballistreri,
M(2009) en dos Universidades Argentinas, no se ha identificado problemas de
dependencia por parte de los estudiantes.
Y de igual manera con la investigación de Andrade, L & Ramírez, D (2009) con

estudiantes universitarios de Bogotá en donde concluyó que existe una relación inversa
significativa pero débil entre el Consumo de Alcohol y el promedio académico, en
nuestro estudio existe una relación muy débil o casi no existe relación entre las
variables consumo de alcohol y rendimiento académico esto significa que el consumo
del alcohol no influye en el rendimiento académico.
Limitaciones
Los datos obtenidos en este estudio son limitados únicamente para la Facultad de
Ciencias Económicas no se puede generalizar a toda la Universidad por la técnica de
muestreo utilizada.
CONCLUSIONES
El consumo de alcohol se ha incrementado tanto a nivel de estudiantes universitarios
como de país, de acuerdo a la investigación realizada en la Facultad de Ciencias
Económicas se ha acrecentado además el consumo por parte de la población femenina,
sin embargo existe aún un bajo porcentaje de estudiantes que abusan, son dependientes
o crónicos. El alcohol es una droga licita que constituye un importante problema de
salud pública con graves consecuencias sociales, que pueden crear dependencia , por
139
año 2015
ello es necesario trabajar oportunamente en programas de información, prevención y
control del consumo tal como lo señala el Art. 364 de la Constitución de la República
del Ecuador (2008) a través de la unidad administrativa de Bienestar Estudiantil de
cada institución y de acuerdo a lo dispuesto en el Art. 86 de la Ley Orgánica de
Educación Superior (2010) y en concordancia con el Reglamento de Ley de Prevención
Integral de Drogas (2016) Art. 11 decreto ejecutivo 951.
En el estudio realizado en la Facultad de Ciencias Económicas sobre las variables
rendimiento académico y consumo de alcohol, el valor calculado para el coeficiente de
correlación de Pearson por el paquete estadístico SPSS es de 0,082 este valor indica
que al ser un valor mucho menor que uno muestra una relación positiva pero muy
débil o que casi no existe relación entre las variables. Por ello se puede concluir que no
hay dependencia entre variables, lo que implica que el consumo del alcohol no influye
en el rendimiento académico. Y de acuerdo con el Test AUDIT en la Facultad de
ciencias Económicas tampoco hay estudiantes con problemas de dependencia hacia el
consumo del alcohol.
El promedio de rendimiento académico de la Facultad se encuentra en el rango de
regular y bueno, estas notas permiten a los estudiantes ascender al siguiente semestre,
esto da lugar a ratificar la conclusión en este estudio de que el consumo de alcohol no
es un factor determinante en el rendimiento académico puede contribuir en algunos
casos pero no se puede generalizar. Lo neurálgico es que los mayores promedios están
dentro de la escala de regular y bueno, es decir lo básico para promoción, siendo
necesario elevar el nivel de rendimiento académico de los estudiantes universitarios, con
este fin resulta imprescindible investigar los factores que causan este rendimiento
mínimo.
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.pdf.
142

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El consumo de alcohol y el rendimiento académico de los estudiantes de la

Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Central del Ecuador en el

Palabras Clave: Consumo de alcohol, rendimiento académico, Ciencias Económicas.

Key Words: Consumption of alcohol, academic performance, students, School of

Ecuador ocupa el noveno puesto regional en consumo de alcohol de acuerdo al informe

De acuerdo a informe del 22 de julio presentado por el Instituto Nacional de Estadística

El Consejo Nacional de control de sustancias estupefacientes y psicotrópicas

El alcoholismo es concebido como una enfermedad crónica y progresiva que proviene

En los párrafos preliminares se ha examinado la problemática sobre el consumo de

Rendimiento académico de acuerdo a (Touron, 2000) pp.24:

“El rendimiento académico de los estudiantes universitarios constituye un factor

De lo estudiado se puede manifestar que el rendimiento académico es el resultado del

Los componentes de la evaluación en la UCE son: exámenes y actividades

Para el análisis de la relación entre el consumo de alcohol y el rendimiento académico

(Ballerini, A. Ballistreri, M, 2009) Indagaron sobre la incidencia del alcohol en el

(Castaño G.Calderón,G, 2014) en el estudio realizado a estudiantes universitarios en

Se trató de un estudio cuantitativo con diseño transversal de tipo descriptivo

La población estuvo constituida por los estudiantes matriculados en el período

El test AUDIT (Babor, 2001) es un instrumento de evaluación del consumo de alcohol

Exclusivamente a los estudiantes consumidores se les aplicó el test AUDIT, que

Tabla 1 Dominios y contenidos de las preguntas del AUDIT.

Uso de alcohol peligroso 1 Frecuencia de beber

Síntomas de la Dependencia 4 Control deficiente en el

En general, una puntuación de 1 o más en la pregunta 2 o la pregunta 3 indica el

Tabla 2 Clasificación de la puntuación obtenida del AUDIT

Los estudiantes que participaron en el estudio lo hicieron de forma voluntaria

Para el análisis de la variable dependiente rendimiento académico se utilizó como

Para el procesamiento de los datos recolectados de los cuestionarios, elaboración de

El 84.2% de los estudiantes se dedicaban únicamente a actividades académicas en tanto

Tabla 3 Características de los estudiantes por Consumo y Género

Consume usted alcohol Si 131 54,4 110 45,6 241

De los 241 estudiantes que afirmaron consumir alcohol, el 30.7% consumía

El siguiente gráfico proporciona mayor información del consumo de alcohol respecto a

0.5 0.6 0.7 0.8 0.9

Gráfico 1 Intervalo de confianza al 95% para la proporción de consumidores según

ZONA 1 ZONA 2 ZONA 3 ZONA

Tabla 4 Valor AUDIT según Sexo

Tabla 5 Estudiantes por Valor AUDIT y Edad

Los estudiantes que más consumen se hallaban en la edad comprendida entre 20 y 21

Los estudiantes de mayor consumo de alcohol pertenecen a la carrera de Economía.

14.6 14.8 15.0 15.2 15.4 15.6 15.8

GRÁFICO 3: INTERVALOS DE CONFIANZA AL 95% DE PROMEDIOS SEGÚN CATEGORÍAS

PROMEDIO DE RENDIMIENTO ACADÈMICO Y CONSUMO DE

Gràfico 4: Promedio de Rendimiento acadèmico y consumo de alcohol

TABLA 8 Valores p de la prueba Chi-Cuadrado entre rangos AUDIT y categorías de

Con los resultados obtenidos, se enfatiza que el rendimiento académico de los

Consume usted alcohol Correlación de Pearson 1 ,082

Sig. (bilateral) ,123

Si ρ ≥ 5% se confirma la Ho (hipótesis nula)

Si ρ ˂ 5% Se confirma la HA (si hay correlación)

Se confirma que el consumo de alcohol no influye en el rendimiento académico de los

En esta investigación se confirma el incremento del consumo de alcohol en la

En la presente indagación se evidenció el incremento del consumo por parte del

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