0 - Guia 1 Fisica 11-1P-2021

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA COLEGIO FABIO RIVEROS

VILLANUEVA CASANARE
Plantel oficial con Registro DANE: 185440-00051. NIT: 844002385-1. Código ante el ICFES: 093179
COORDINACIÓN ACADÉMICA

GUÍA DE LA SEMANA N° _1__ PERIODO 1__

Grado: 11
Área: FISICA
Fecha de entrega al docente: 12 de febrero 2021
Medio de entrega: classroom Correo electrónico [email protected]

Nombre del estudiante:


Objetivo de aprendizaje: : Diferenciar entre calor y temperatura, considerando que el calor
es una forma de energía y la temperatura medida de lo caliente de un objeto.

INTRODUCCIÓN
Se debe proceder a hacer lectura minuciosa de la guía y desarrollar las diferentes actividades
en el cuaderno y tomándole fotos para adjuntar en un archivo de Word para realizar el envio
mediante plataforma classroom correo institucional al correo [email protected]
Si se programará sesión virtual por meet según horario.

¿QUÉ VOY A APRENDER? (EXPLORACIÓN)

Con tus palabras define los siguientes conceptos teniendo en cuenta tus conceptos previos

¿Qué diferencia existen entre temperatura y valor?


¿Para ti son lo mismo? ¿ porque ¿?
Porque consideras saber el concepto y diferencia de estos dos conceptos.

Observa el video señalado en el link y define de nuevo los siguientes conceptos.


Calor y temperatura: https://youtu.be/St8tvRdvghk

Calor:_________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Temperatura:__________________________________________________________
_______________________________________________________________________
Caloría:_______________________________________________________________
_______________________________________________________________________

¿LO QUE ESTOY APRENDIENDO? (ESTRUCTURACIÓN)


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COORDINACIÓN ACADÉMICA

La Energía Térmica

Aunque a primera vista nos resulte extraño, nada


en el Universo permanece en reposo. Más bien lo
contrario, todo el Universo permanece en
constante movimiento y cambio. Los planetas se
mueven alrededor de las estrellas, que también
se mueven dentro de sus galaxias, del mismo
modo que se mueven estas galaxias a
velocidades increíbles, alejándose o
acercándose unas de otras. Hoy tenemos la idea
de que a nivel microscópico ocurre lo mismo, las
partículas que forman parte de la materia, los
átomos y las moléculas, tampoco permanecen
en reposo sino que se mueven constantemente.
Llamamos Energía térmica al total de energía
cinética media de las partículas (átomos y
moléculas) que forman la materia. Es decir, la
energía térmica es una medida de la energía
que tiene la materia debido al movimiento de sus
partículas. En el estado gaseoso, las partículas se mueven libremente en todas direcciones

La Teoría cinética trata de explicar varios aspectos de la naturaleza basándose en el


movimiento de las partículas que forman la materia:

• los cambios de estado y las propiedades de los estados (sólido, líquido y gaseoso)
• el comportamiento de los gases y sus propiedades (presión y temperatura)
• la existencia de un cero absoluto (en el que las partículas no se mueven)

La Temperatura

La temperatura es una magnitud física que mide la energía térmica de una sustancia.

Como explicamos anteriormente, la energía térmica tiene que ver con el movimiento de las
partículas que forman la materia. Así pues, cuando decimos que un cuerpo tiene más
temperatura que otro nos referimos a que sus átomos o moléculas se mueven a mayor
velocidad. La temperatura se suele entender relacionada con el calor (energía térmica) o
ausencia de calor de un cuerpo. Sin embargo a menudo el calor o el frío percibido por las
personas tiene más que ver con la sensación térmica , que con la temperatura real.

Sensación térmica: se llama así a la temperatura que percibimos los seres humanos y que
depende, además de la temperatura real del entorno, de la Humedad relativa, de la
velocidad del viento o de otros factores (estado físico, ropa o calzado)

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La temperatura y la dilatación de los cuerpos

Muchas propiedades de los materiales o las sustancias varían en función de la temperatura a


la que se encuentren, como por ejemplo su estado (sólido, líquido o gaseoso), su volumen, su
color o la facilidad con que conducen la electricidad. La temperatura también es uno de los
factores que influyen en la velocidad a la que tienen lugar las reacciones químicas.

Cuando aumenta la temperatura de cualquier


cuerpo éste se dilata, es decir, aumenta de volumen
(o superficie o longitud). Esto se debe a que las
partículas que lo forman (átomos, moléculas) se
moverán más deprisa, vibrarán más, y se separarán
más unas de otras, tendiendo a ocupar más
espacio. Al contrario, si la temperatura disminuye, el
cuerpo ocupará menos espacio, es decir, se
contraerá. Estos fenómenos, conocidos como
dilatación y contracción térmica, ocurren en los tres
estados de la materia. Es fundamental tener en
cuenta estos fenómenos en multitud de situaciones.
En cualquier obra, ya sea un edificio, una carretera,
un puente, un cableado, una vía de tren, etc. se ha
de evitar que los cambios de temperatura (entre
invierno y verano, por ejemplo) provoquen
deformaciones y roturas. Para ello, se dejan unas
separaciones llamadas juntas de dilatación, que se
observan con facilidad en los puentes y en las vías
del ferrocarril. ¿Te has fijado en los cables del
tendido eléctrico en un día de mucho calor? Los
postes del tendido se han de situar a una distancia
adecuada para que no desciendan demasiado en
días así.

La medida de la temperatura

Los instrumentos de medida de la temperatura son los termómetros y las unidades de medida
varían según la escala que se utilice. La dilatación y contracción de los cuerpos es uno de los
métodos más utilizados para medir la temperatura, y en ello se basa el funcionamiento de
algunos termómetros, como los de mercurio o alcohol. Sin embargo, otros termómetros basan
su funcionamiento en otras propiedades de la materia relacionadas con la temperatura,
como la conductividad eléctrica o el tipo de luz emitida.

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Los termómetros Termómetro de mercurio: es un tubo de vidrio
sellado que contiene mercurio, cuyo volumen cambia con la
temperatura de manera uniforme. Este cambio de volumen se
visualiza en una escala graduada. El termómetro de mercurio
fue inventado por Gabriel Fahrenheit en el año 1714. En España
se prohibió la fabricación de estos termómetros en julio de 2007,
por su efecto contaminante. Para medir temperaturas muy
bajas (p. ej. en exteriores) se sustituye el mercurio por alcohol
tintado, cuyo punto de congelación es de -114 ºC .

Termómetros digitales: utilizan


dispositivos que varían su resistencia
eléctrica en función de la
temperatura (termistores) y
muestran la información en una
pantalla digital.

Termómetros clínicos: son los


utilizados para medir la
temperatura corporal, por lo que su
escala abarca pocos grados (35 ºC
- 42 ºC). Aunque anteriormente se
usaban de mercurio, en la
actualidad se están sustituyendo en todo el mundo por los
digitales debido a ciertas ventajas que presentan, como su fácil
lectura, respuesta rápida, memoria, alarma vibrante y menor
toxicidad.

Pirómetros: son dispositivos capaces de medir la temperatura de una sustancia utilizando la


luz que emite, sin necesidad de estar en contacto con ella. Se suelen emplear para medir
temperaturas superiores a los 600 grados celsius (ºC), como es el caso de los metales
incandescentes en las fundiciones.

Las escalas

La escala más usada en la mayoría de los países del mundo es la centígrada (°C), llamada
Celsius desde 1948 en honor a Anders Celsius (1701-1744). En esta escala hay dos puntos fijos:
la altura que alcanza el mercurio cuando se funde el hielo (0ºC) y la que alcanza cuando
hierve el agua (100ºC). La diferencia de alturas se divide en 100 partes y ya podemos medir
cualquier temperatura intermedia. Las alturas se miden a la presión de 1 atmósfera.

Otras escalas termométricas son:

Fahrenheit (°F), propuesta por Gabriel Fahrenheit en 1724. El grado Fahrenheit es la unidad de
temperatura en el sistema anglosajón de unidades, utilizado principalmente en Estados
Unidos. Los puntos de referencia son los mismos que la escala Celsius, pero los valores son
diferentes: 32ºF para la congelación del agua y 212ºF para la ebullición.

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La diferencia de alturas se divide en 180 divisiones. Se puede pasar
de una escala a otra con la siguiente relación:
°F = °C × 9/5 + 32 °C = (°F − 32) × 5/9

Hay una temperatura en el que las dos escalas coinciden (-40ºC=-


40ºF)

Kelvin (TK) o temperatura absoluta, es la escala de temperatura


del Sistema Internacional de Unidades. La magnitud de una
unidad Kelvin (K) coincide con Termómetro de alcohol tintado
para exteriores Termómetros digitales Termómetro de mercurio
Apuntes Marea Verde Tema 9. Calor y Temperatura 4 un grado
Celsius (°C), es decir, mide lo mismo un grado centígrado que un
kelvin. Sin embargo, la escala comienza en el cero absoluto (-
273°C), que es la temperatura más baja que se podría llegar a
alcanzar en cualquier punto del Universo. Por tanto, no existen
temperaturas negativas en esta escala. Su relación con la escala
Celsius es:

K = °C + 273 °C = K - 273 3

Calor y equilibrio térmico

Si te fijas en el correcto uso de un termómetro observarás que ha de pasar un tiempo desde


que se coloca un termómetro en una habitación o en el brazo de un enfermo hasta que se
pueda obtener una medida correcta de la temperatura. Lo que un termómetro indica es su
propia temperatura, pero pasados unos minutos en una habitación o el contacto con la piel
de un ser humano, la temperatura del termómetro será la misma que la de su entorno.
Decimos entonces que el termómetro y su entorno han alcanzado el equilibrio térmico, es
decir, están a la misma temperatura. Cuando se ponen en contacto dos cuerpos que están
a diferente temperatura, al cabo de un tiempo se observa que ambos han alcanzado la
misma temperatura, es decir, han alcanzado el equilibrio térmico. Hay infinidad de situaciones
cotidianas en las que habrás observado este fenómeno (al sacar una tarta del horno o un
refresco del frigorífico, por ejemplo)
Pero, ¿por qué ocurre esto?
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Como recordarás, decíamos que la temperatura de un cuerpo estaba relacionada con la
velocidad a la que se mueven sus partículas. Cuando se ponen en contacto dos cuerpos con
diferente temperatura, las partículas del cuerpo más caliente transfieren parte de su energía
cinética a las del cuerpo frío, que se mueven más despacio. El cuerpo más caliente perderá
energía cinética, es decir, se enfriará, mientras que el cuerpo frío ganará energía cinética, y
por tanto se calentará. Al cabo de un tiempo, todas las partículas de ambos cuerpos se
moverán a la misma velocidad. Los dos cuerpos habrán alcanzado el equilibrio térmico y se
encontrarán a la misma temperatura.

El calor y sus formas de transmisión

El calor se define como la forma de energía


que se transfiere entre diferentes cuerpos o
diferentes zonas de un mismo cuerpo que se
encuentran a distintas temperaturas. Este
flujo de energía siempre ocurre desde el
cuerpo de mayor temperatura hacia el
cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la
transferencia hasta que ambos cuerpos se
encuentren en equilibrio térmico. Por
ejemplo, al servir el té hirviendo en una taza
parte del calor del te (100ºC) pasará a la
taza y en poco tiempo ambos estarán muy
calientes. Al cabo de unos minutos, tanto el
té como la taza alcanzarán la temperatura
de la habitación, que se habrá calentado
muy ligeramente. La energía puede ser
transferida por diferentes mecanismos, como son la radiación, la conducción y la convección,
aunque en la mayoría de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor
grado.
Ha de quedar claro que los cuerpos no tienen calor, sino energía térmica, que se mide con su
temperatura. El calor es la transferencia de esa energía de un cuerpo a otro, y siempre en el
mismo sentido.

Conducción
Es un proceso de transmisión de calor basado en el contacto directo entre los cuerpos o partes
de un cuerpo, y tiene lugar sin intercambio de materia. Ocurre fundamentalmente en sólidos.

Por ejemplo, cuando se calienta una


barra de un metal, como el hierro, las
partículas que la forman comienzan a
agitarse cada vez más deprisa. Esta
vibración se va transmitiendo de unas
partículas a otras, hasta que todas
vibran a la misma velocidad, es decir,
hasta que toda la barra de hierro ha
alcanzado la misma temperatura.
No todos los materiales tienen la misma
capacidad para trasmitir el calor entre
sus partículas. Cuando se saca un bizcocho del horno se utiliza una manopla para que el calor
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de la bandeja no llegue a las manos. Esta capacidad que tienen los cuerpos para transmitir
el calor recibe el nombre de conductividad térmica, y nos permite distinguir entre materiales
conductores y aislantes térmicos. Se consideran conductores aquellos materiales que
transmiten rápidamente el calor de un punto a otro, y aislantes aquellos que conducen el
calor con mayor dificultad. Hay que dejar muy claro que cuando existe una diferencia de
temperatura entre dos objetos que se encuentran próximos uno del otro, la transferencia de
calor no puede ser detenida; solo puede hacerse más lenta.

Convección
Es un proceso de transmisión de calor basado en el
movimiento de un fluido y ocurre fundamentalmente en
líquidos y gases. Se puede observar en la naturaleza en los
siguientes ejemplos, que nos servirán para explicar su
funcionamiento. Cuando calientas agua poniendo una
olla al fuego, ésta comienza a calentarse por la parte del
fondo que está en contacto con el fuego. Cuando el agua
del fondo se calienta, se dilata y se vuelve menos densa,
por lo que comienza a subir, mientras que el agua de la
superficie, más fría y densa, baja. Se forman así las llamadas
corrientes de convección, que mantendrán en movimiento
el agua mientras haya diferencias de temperatura en ella.
En la Atmósfera terrestre ocurre el mismo fenómeno. Las
masas de aire caliente ascienden al ser más ligeras,
mientras que el aire frío y denso desciende. Esto crea las
zonas de altas y bajas presiones y los vientos sobre la tierra.

El funcionamiento del sistema


de calefacción de una casa se
basa en los mismos principios.
El aire cercano a los radiadores
se calienta y asciende. En
algunas casas se instala suelo radiante, pero nunca una
calefacción en el techo. En el interior de la Tierra también hay
movimientos de convección. Los materiales del manto no son
realmente sólidos, sino que se comportan con cierta fluidez,
aunque muchísimo menor que el agua o los gases. Son estos
movimientos de convección del manto los que dan como resultado el movimiento de las
placas tectónicas

Radiación

Es un proceso de transmisión de calor a través de ondas electromagnéticas y puede ocurrir


incluso en el vacío, es decir, en ausencia de materia. El Sol calienta la Tierra de esta forma.
Esta energía térmica nos llega del Sol a pesar de que el espacio entre Sol y Tierra está
prácticamente vacío, y muy frío. Esta energía no puede transferirse, por tanto, por conducción
ni por convección, ya que no existe apenas materia entre el Sol y la Tierra.

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Todos los cuerpos emiten radiación (energía radiante) en función


de su temperatura. Cuanto mayor sea su temperatura, mayor será
la energía emitida por un cuerpo. La radiación que emite o recibe
un cuerpo se transmite, como hemos dicho, por un tipo de ondas,
llamadas ondas electromagnéticas, que son capaces de viajar por
el vacío y que se clasifican según su energía en el espectro
electromagnético.

Además de la transferencia de calor, las radiaciones electromagnéticas están asociadas a


muchos fenómenos físicos, como son la luz y sus propiedades

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PRACTICO LO QUE APRENDÍ (PRÁCTICA)
Práctica guiada:

Puedes ayudarte viendo los siguientes videos


https://www.youtube.com/watch?v=6byHmIPy2AA
https://www.youtube.com/watch?v=C4g2tLdanPE

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Práctica independiente.
1. Describe qué es una junta de dilatación y cuál es su función. Pon 3 ejemplos de lugares
donde puedan encontrarse (puedes aportar fotos)

2. Explica brevemente en qué se basa el funcionamiento de los siguientes termómetros:


• Termómetro de alcohol
• Termómetro digital
• Pirómetro

3. Convierte las siguientes temperaturas dadas en la escala Centígrada a la escala Kelvin

a) 300 ºC b) 10.000 ºC c) 25 ºC
d) -150 ºC e) -25 ºC f) -300 ºC

4. Convierte las siguientes temperaturas dadas en la escala Kelvin a la escala Centígrada

a) 10 K b) 300 K c) 2000 K
d) 140 K e) 10,000 K f) - 100 K

5. Explica por qué no existen temperaturas negativas en la escala Kelvin.

6. Realiza las siguientes transformaciones:


a) 20 cal a J e) 50 J a cal
b) 3000 cal a J f) 1500 J a cal
c) 1500 kcal a kJ g)100 cal a kJ
d) 2400 kJ a kcal h) 6200 J a kcal

¿CÓMO SE QUE APRENDÍ? (TRANSFERENCIA)

1. Con ayuda de una calculadora, completa la siguiente tabla, que indica las
temperaturas registradas en un día para algunas ciudades del mundo.

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2. Realiza un trabajo de investigación bibliográfica (puedes usar
Internet) en el que describas brevemente cómo es un “termo” o
“vaso Dewar” y expliques su funcionamiento. Haz referencia a
cómo se evitan las transferencias de calor por conducción,
convección o radiación.

¿QUÉ APRENDÍ? (AUTOEVALUACIÓN)

Haz una reflexión sobre esta actividad y marca con una X según tu logro.

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