Presentacion 18112020

Presentación plan de vinculación de guanábana
de Agrosavia
Agrosavia Fecunda y Agrosavia Tesoro dos nuevos cultivares

de guanábana como alternativa de producción para los
agricultores colombianos
Rafael Reyes Cuesta

Investigador Ph.D. Asociado
C.I. Palmira
Palmira, Noviembre 18 de 2020
Contexto
AGROSAVIA
• Propósito superior
Transformamos de manera sostenible el sector agropecuario colombiano con el poder del conocimiento para
mejorar la vida de productores y consumidores.
• Oferta tecnológica (OT)
Oferta de conocimiento, oferta de tecnología y oferta de productos y servicios tecnológicos: “cultivares” .
• Vinculación
Es el acto de entregar la oferta tecnológica
• Plan de vinculación (PV)
Es el instrumento o estrategia de planificación (proyecto) para realizar la vinculación de las OT.
Forma parte de la Agenda de I+D+i de las redes de innovación
Plan de vinculación para dos nuevos cultivares de
guanábana (Annona muricata L.) para la región centro
occidente de Colombia
• Red de Innovación principal: Frutales

• Red de Innovación complementaria: Cultivos permanentes
• Objetivo General
• Realizar actividades de transferencia que faciliten la
divulgación, promoción y adopción, de dos cultivares de
guanábana generados por AGROSAVIA.
Colombia
Área sembrada con cultivos de guanábana
Años 2000 2005 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Hectáreas 1.450 1.750 2.074 2.706 3.573 4.231 4.340 5.273 5.842 6.486
Fuente: (Agronet, 2016 y 2017; Dane, 2016 y 2017; MADR, 2010)
Distribución área sembrada Colombia

Municipios Rto fruto
Departamentos ha
(No) (t ha-1año-1)
1 Tolima 2.231 9 10.3
2 Santander 1.028 13 14.7
3 Boyacá 869 10 12.5
4 Antioquia 623 12 7.8
5 Huila 449 30 9.4
6 Valle del Cauca 349 19 8.3
7 Nariño 212 7 3.1
8 Meta 144 6 2.1
9 Risaralda 140 1 22,0
10 Caldas 136 5 7.5
11 Cundimanarca 136 10 5.3
12 Cauca 52 3 15.1
13 Cesar 37 1 8,0
14 Bolivar 33 3 10,0
15 Nte de Santander 17 2 5,0
16 Córdoba 12 2 4.3
17 Casanare 8 1 6,0
18 Sucre 6 1 En desarrollo
19 Chocó 2 1 3,0
20 Quindio 2 2 13.6
Total 6.486 138 10.4
Fuente: Agronet (2017)
Colombia
Colombia Exportaciones productos
de guanábana
Año Volumen (t) Valor (USD$)

2012 105 302.989
2013 178 499.196
2014 812 6.697.899
2015 1.411 11.222.011
2016 2.484 19.310.697
Fuente: DANE (2018).
• Cultivo con alto potencial para el mercado nacional e internacional
• Es gran generador de empleo (250 j ha-1 año-1)
• Solo el 15% del área cosechada es tecnificada. Productividad nacional (10.4 t/ha/año)
• Gran diversidad en cuanto a cantidad y calidad físico-química de frutos.
• Colombia es parte del Centro de Diversidad Primaria de la especie, posee gran variabilidad genética
• Solo cuente con solo un cultivar comercial (ICA, 1999).
El Mundo
• Los avances en el mejoramiento genético no son significativos.

• La mayoría de las plantaciones están conformadas por árboles propagados por semilla: la productividad
y los frutos presentan alta variabilidad (sabor ácido, semiácido o dulce).
• Los productores demandan de cultivares comerciales productivos y que cumplan las exigencias del mercado.
• México, Brasil, Puerto Rico, Costa Rica y Perú; han iniciado la selección de árboles sobresalientes
• El objetivo programa de mejoramiento: obtener materiales con producciones > 20 t ha-1 año-1 y frutos con
alto contenido de sólidos solubles (> 13 oBrix), en lo posible resistentes a plagas y enfermedades.
• La alternativa para su multiplicación es la clonación, lo cual puede realizarse a través de injerto
Atención demanda de cultivares comerciales
AGROSAVIA continuando trabajos realizados por el ICA, obtuvo dos cultivares comerciales de guanábana
para consumo fresco y agroindustria.
• El cultivar "Agrosavia Tesoro“: clon de sobresaliente calidad de fruto y de alta producción de frutos.
• El cultivar "Agrosavia Fecunda“: clon de muy alta producción de frutos y buena calidad de fruto.
• Su multiplicación se realiza mediante clonación a través de injerto
• La difusión y entrega de los cultivares se realizará mediante la estrategia de Plan de Vinculación.
• En cuanto a la producción y comercialización de las plantas, el país dispone de 107 viveros que poseen
registro ICA vigente para producir y distribuir plantas de frutales.
Población Objetivo del Plan de Vinculación (PV)
• Viveristas.
• Todo tipo de productor.
• Extensionistas agropecuarios, miembros de la comunidad académica y científica.
• Región centro occidente de Colombia: Caldas, Cauca, Quindío, Risaralda y Valle
del Cauca.
EEEEEQUIPOEQUIPO
EEEEEQUIPO
Equipo de trabajo PV guanábana
Director de Proyecto o IP Rafael Reyes Cuesta Sede Palmira

Hugo Mario Reyes Franco Sede Palmira
Álvaro Caicedo Sede Palmira
Leidy Paola Moreno Sede Palmira
Responsables de las Wilson Trujillo (TT) Sede Palmira
Actividades RA Claudia Narváez (CIRCO) Sede Palmira
Rubilma Tarazona Velásquez Sede Palmira
Jorge Alberto Valencia Montoya Sede Eje Cafetero
Yuly Marcela Machuca Henao (TT) Sede Eje Cafetero
Omar Osorio Asistente Investigación Sede Palmira
Jacqueline Ávila Cárdenas Sede Tibaitatá
Participantes María Fernanda Garrido Sede Tibaitatá
Yaneth Patricia Ramos Sede Palmira
Yanine Rozo Leguizamon Sede Palmira
Alianzas
Productor Experiencia previa
Finca Palmas del Cairo: Cultivador de guanábana por más de
Señores Daniel Sanínt – Alberto Sanínt. 10 años. Posee planta de proceso de
Ubicada en corregimiento Cerritos la fruta y experiencia exportadora de
municipio de Pereira Risaralda, 1214 pulpa de guanábana
msnm, 4° 49′ 41.7″ LN y 75° 50′ 25.8″ LO.
Finca San Francisco: Señor César Ruiz. Cultivador de guanábana por más de
Ubicada en vereda Pénjamo municipio de 10 años.
Ginebra Valle del Cauca, 1179 msnm, 3°
42′ 28.1″ LN y 76° 13′ 40.8″ LO.
OFERTA(S) TECNOLÓGICA(S)
Descripción de la OT Oferta Tecnológica
OT1. Cultivar de guanábana Material con Registro Nacional de
“Agrosavia Tesoro” Cultivares Comerciales. Inscripción
Registro Nacional de Cultivares
ComercialesNo GNB-19-02,
Resolución ICA No 00014350 de
16/09/2019 (ICA, 2019).
OT2. Cultivar de guanábana Material con Registro Nacional de
“Agrosavia Fecunda” Cultivares Comerciales. Inscripción
Registro Nacional de Cultivares
Comerciales No GNB-19-03,
Resolución ICA No 00014351 de
16/09/2019 (ICA, 2019).
METODOLOGÍA
Duración : PV periodo de (4.5 años), 2020-2024
1. Actividades de transferencia y vinculación
PV Plan de vinculación para dos nuevos cultivares de guanábana (Annona muricata L.) para la Región Centro Occidente de Colombia
Objetivo Realizar actividades de transferencia que faciliten la divulgación, promoción y adopción; de dos cultivares de guanábana generados por la corporación
Actividades Presentación de los Demostración de Demostración de Visita a Centro de

Dia de campo Gira técnica
de cultivares métodos métodos Investigación
Trimestre IV 2022 Trimestre II 2023
transferencia Trimestre IV 2020 Trimestre I 2022 Trimestre IV 2023 Trimestre II 2024
Vitrina tecnológica Vitrina tecnológica Vitrina tecnológica Vitrina tecnológica Vitrina tecnológica
CI Palmira CI Palmira CI Palmira CI Palmira CI Palmira
Espacios
de
Finca innovadora 1 Finca innovadora 1 Finca innovadora 1
transferencia
Finca innovadora 2
2. Estudios de costos de producción, análisis financieros y de mercado.

3. Publicaciones: Cartilla y/o plegable promocional.
Estructura PV de guanábana
1. Multiplicación materiales (2020): siembra y viveristas
2. Siembra jardin clonal o vitrina tecnologica - disponibilidad Lote 1 (1 ha) Agrosavia Tesoro
de yemas [Aerea 3 ha a una distancia de 7x7 en cuadro (204 Lote 2 (1 ha) Agrosavia Fecunda
arboles/ha)] (2020-2021) Agrosavia Tesoro (0,34 ha)
Lote 3 (1 ha) Agrosavia Fecunda (0,34 ha)
Elita (0,34 ha
3. Recuperación parcela experimental (2020) Área 0,25 ha
4. Fincas innovadoras, demostarativas o productores pilo Cerritos Ginebra
5. Actividades de transferencia
5.1 Evento: Presentacion de cultivares - Webinar
5.2 Demostración de metodos
5.3 Dia de campo
5.4 Gira técnica
5.5 Demostracion de metodos
5.6 Visita al CI Plmira
6. Estudios de costos de producción, análisis financieros y de mercado
7. Publicaciones
Rafael Reyes Cuesta
Investigador Ph.D. Asociado
C.I. Palmira
[email protected]

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Agrosavia Fecunda y Agrosavia Tesoro dos nuevos cultivares

Rafael Reyes Cuesta

• Red de Innovación principal: Frutales

Distribución área sembrada Colombia

Año Volumen (t) Valor (USD$)

• Los avances en el mejoramiento genético no son significativos.

Director de Proyecto o IP Rafael Reyes Cuesta Sede Palmira

Actividades Presentación de los Demostración de Demostración de Visita a Centro de

2. Estudios de costos de producción, análisis financieros y de mercado.

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