UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

Calor especifico de un cuerpo

Andrea Gutiérrez; Andrés Rada; Isabella Molina; José Sierra.
Ingeniería Agroindustrial Laboratorio de
Física II calor - ondas Grupo:4A
Fecha de entrega: 14/02/2021

Resumen
Mediante esta práctica se estudió calor específico de los sólidos, calculando también el calor específico
de una sustancia desconocida, La práctica a realizar se tomó una muestra sólida desconocida, se introdujo
dentro de un receptor metálico con alta temperatura y se sometió a un contacto térmico con agua en
temperatura ambiente en el interior de un calorímetro. En el siguiente informe se presentará. el calor
específico de los sólidos. Para esta práctica se utilizaron materiales como: Un calorímetro, termómetros,
un calentador de agua, cuerpos sólidos (hierro y aluminio), entre otros instrumentos dichos en la guía
para la práctica. A partir del experimento realizado se logró el objetivo planteado y los cálculos
propuestos, con la ayuda de las diferentes ecuaciones mencionadas en el transcurso del informe. y los
cálculos propuestos.
Palabras Clave: Calor, sólidos, cuerpos.
Abstract:
The following report will present the seventh lab, which consists of the specific heat of a solid. This
is done in order to be able to measure the specific heat of solids. For this practice, materials such as:
A calorimeter, thermometers, a water heater, solid bodies (iron and aluminum), among other
instruments mentioned in the practice guide, were used. From the experiment carried out, the
objective set and the proposed calculations were achieved, with the help of the different equations
mentioned in the course of the report. and the proposed calculations.
Keywords: Heat, solids, bodies.

1. Fundamentos teóricos. Las sustancias difieren unas de otras por la

La temperatura es una propiedad que tienen los cantidad de calor necesaria para producir una
cuerpos, para determinar si están o no en variación determinada de temperatura sobre
equilibrio térmico con otros. Los instrumentos una masa dada. La capacidad calorífica C es
diseñados para medir la temperatura se los una propiedad de un sistema (cuerpo). Para
conoce con el nombre de “termómetros”. Para obtener una magnitud característica de una
elevar la temperatura de un cuerpo se le debe
sustancia, que no dependa de la cantidad de
añadir calor y la cantidad de calor (Q) requerida
sustancia considerada, definimos el calor
es proporcional a la masa m del cuerpo y a la
elevación de la temperatura ΔT. Se define calor específico de una sustancia, como la razón
específico (C) una propiedad intensiva, no entre la capacidad calorífica de un cuerpo
depende de la materia, y es un valor fijo para compuesto de esta sustancia, a la masa de
cada sustancia. Así, el agua tiene un valor fijo dicho cuerpo.
de calor específico, el cual debemos entenderlo
como la cantidad de calor que puede absorber
una sustancia: cuanto mayor sea el calor
específico, mayor cantidad de calor podrá
absorber esa sustancia sin calentarse
significativamente.
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para obtener su masa (m)

2. Se llena el calentador de agua hasta
2/3 de su capacidad y se pone a
2. Material utilizado. calentar sobre el mechero hasta la
temperatura de ebullición.
Por cuestiones de experiencia estos materiales
fueron utilizados por el profesor encargado. 3. Se introduce el cuerpo problema en el
Para la realización del experimento se agua hirviendo (amarrándolo de un
utilizaron los materiales de laboratorio que hilo para que no toque el fondo)
serán mencionados a continuación como durante un tiempo no inferior a tres
pueden ser: Un calorímetro con su agitador, minutos para asumir que se encuentra
dos termómetros (uno de 0º a 100ºC para el en equilibrio térmico con el agua
calentador y otro de menor escala para el hirviendo, y por lo tanto que tendrá la
calorímetro), un calentador de agua, una temperatura de ebullición del agua.
probeta graduada, y los cuerpos sólidos cuyo 4. Se anota la temperatura 𝑇𝑐, como la
calor específico se desea medir. temperatura del cuerpo caliente.
5. Se vierte en el calorímetro la cantidad
de agua mínima que cubra totalmente
el cuerpo problema, se mide la masa
3. Procedimiento. 𝑚𝑜 del agua
6. Mida la temperatura de esta agua en
Para llevar a cabo el experimento de calor el calorímetro, anote esta temperatura
específico de un sólido utilizamos las 𝑇𝑜.
siguientes ecuaciones:
7. De manera rápida se toma el cuerpo
𝐶 por la cuerda, se pasa al calorímetro,
c= y se remueve suavemente el agua,
𝑚
observando la columna de mercurio
en el termómetro.
8. La lectura del termómetro en el
∆𝑄
𝐶= calorímetro se va a estabilizar
∆𝑇 momentáneamente, para luego
comenzar a descender nuevamente.
Este estacionamiento de la
∆𝑄 temperatura se toma como la
c= temperatura final o temperatura de
𝑚. ∆𝑇
equilibrio 𝑇𝑓 y se anota esta
temperatura.
𝑚. 𝑐𝑥. (𝑇𝑐 – 𝑇𝑓) = (𝑚0 + 𝐴 ). 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎. (𝑇𝑓 – 𝑇0 )

Las unidades pueden ser expresadas:

4. Resultados.
𝑐𝑎𝑙. 𝐽𝑢𝑙
o
𝑔𝑟.°𝐶 𝐾𝑔.°𝐶 En esta sección se analizará la capacidad
calorífica de 2 cuerpos, para el primer cuerpo
Con la ayuda de las ecuaciones se realizarán (hierro) con una masa de 70 gr, se obtuvieron
los siguientes pasos de manera efectiva: los siguientes datos:
1. Se pesa el cuerpo problema (en este
experimento los dos materiales fueron
el hierro y el aluminio) en la balanza
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1er 2do 3er 𝑐𝑎𝑙

ensayo ensayo ensayo 𝑐𝑥 = 0,1097
Masa de
𝑔𝑟. °𝐶
agua mo en el 90 gr 85 gr 130 gr
calorímetro
Temp. To del Para el segundo ensayo tenemos que:
agua en el 28°C 28°C 28°C
calorímetro
Temp. Tc del 𝑐𝑎𝑙.
cuerpo 100°C 100°C 100°C ((85 𝑔𝑟 + 20 𝑔𝑟). 1 . (32,9°𝐶 − 28°𝐶))
𝑔𝑟. °𝐶
caliente 𝑐𝑥 =
70 𝑔𝑟. (100°𝐶 − 32,9°𝐶)
Temperatura
Tf de
equilibrio o
32,7°C 32,9°C 31,5°C
final 𝑐𝑎𝑙
𝑐𝑥 = 0,1095
𝑔𝑟. °𝐶
El calor Q1 ganado por el calorímetro es:

𝑄1 = (𝑚0 + 𝐴 ). 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎. (𝑇𝑓 – 𝑇0) Para el tercer ensayo tenemos que:

El calor Q2 cedido por el cuerpo caliente

es: 𝑐𝑎𝑙.
𝑄2 = − 𝑚. 𝑐𝑥 . (𝑇𝑓 – 𝑇𝑐) ((130 𝑔𝑟 + 20 𝑔𝑟). 1 𝑔𝑟. °𝐶 . (31,5°𝐶 − 28°𝐶))
𝑐𝑥 =
70 𝑔𝑟. (100°𝐶 − 31,5°𝐶)
𝑄2 = 𝑚. 𝑐𝑥. (𝑇𝑐 – 𝑇𝑓)
𝑐𝑎𝑙
Pero sabemos que: 𝑐𝑥 = 0,1095
𝑔𝑟. °𝐶
𝑄1 = 𝑄2
(𝑚0 + 𝐴 ). 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎. (𝑇𝑓 – 𝑇0) = 𝑚. 𝑐𝑥. (𝑇𝑐 – 𝑇𝑓) Calculamos el promedio para los calores
específicos obtenidos:
𝑐𝑎𝑙
Entonces tenemos para el calor especifico del (0,1097 + 0,1095 + 0,1095)
cuerpo: 𝑔𝑟. °𝐶
𝑐𝑥 =
3
((𝑚𝑜 + 𝐴). 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎. (𝑇𝑓 − 𝑇𝑜))
𝑐𝑥 =
𝑚. (𝑇𝑐 − 𝑇𝑓) 𝑐𝑎𝑙
𝑐𝑥 = 0,1096
𝑔𝑟. °𝐶

Para el primer ensayo tenemos que:

Ahora realizamos el mismo procedimiento
para el segundo cuerpo (aluminio) con una
𝑐𝑎𝑙 masa de 35,6 gr con el cual se obtuvieron los
((90 𝑔𝑟 + 20 𝑔𝑟). 1 . (32,7°𝐶 − 28°𝐶))
𝑔𝑟. °𝐶 siguientes datos:
𝑐𝑥 =
70 𝑔𝑟. (100°𝐶 − 32,7°𝐶)
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1er 2do 3er

ensayo ensayo ensayo
𝑐𝑎𝑙
Masa de 𝑐𝑥 = 0,2194
agua mo en el 120 gr 90°C 100 gr 𝑔𝑟. °𝐶
calorímetro
Temp. To del
agua en el 28°C 28°C 28°C
calorímetro Calculamos el promedio para los calores
Temp. Tc del específicos obtenidos:
cuerpo 100°C 100°C 100°C 𝑐𝑎𝑙
caliente (0,2009 + 0,2207 + 0,2194)
Temperatura 𝑔𝑟. °𝐶
𝑐𝑥 =
Tf de 3
equilibrio o
31,5°C 32,8°C 32,4°C
final
𝑐𝑎𝑙
Para el primer ensayo tenemos que: 𝑐𝑥 = 0,2137
𝑔𝑟. °𝐶

𝑐𝑎𝑙
((120 𝑔𝑟 + 20 𝑔𝑟). 1 . (31,5°𝐶 − 28°𝐶))
5. Conclusiones.
𝑐𝑥 = 𝑔𝑟. °𝐶− 31,5°𝐶)
35,6 𝑔𝑟. (100°𝐶  El calor específico es
independiente de la masa, y es una
propiedad a lo cual podemos decir
𝑐𝑎𝑙 que a mayor valor de calor
𝑐𝑥 = 0,2009
𝑔𝑟. °𝐶 específico mayor tiempo lo toma
en conducirla.
 El equilibrio térmico se produce
Para el segundo ensayo tenemos que: cuando hay contacto y toma cierto
tiempo.

𝑐𝑎𝑙. 6. Referencias.
((90 𝑔𝑟 + 20 𝑔𝑟). 1 . (32,8°𝐶 − 28°𝐶))
𝑔𝑟. °𝐶
𝑐𝑥 = [1] Bueche, F. J., Hecht, E., &
35,6 𝑔𝑟. (100°𝐶 − 32,8°𝐶)
Castellanos, J. H. P.
(1991). Física general (No.
968-422-795-7. 04-A1 LU.
CG-08.). McGraw-Hill.

Para el tercer ensayo tenemos que:

𝑔𝑟. °𝐶
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ANEXOS
1)

Dos cuerpos A y B de masas iguales a 400 gr se calientan en una estufa. El gráfico muestra el
calor absorbido por cada uno en función de sus temperaturas:
a) ¿Qué representan las pendientes de los gráficos? b) ¿Cuál es el calor específico de cada uno? c)
Si dejamos que los cuerpos se enfríen a partir de la misma temperatura inicial hasta la
temperatura ambiente, ¿cuál de los dos desprenderá mayor cantidad de calor?

R//

a) La grafica representa una función lineal, por ende, se

deduce que las pendientes de estas rectas representan la
capacidad calorífica (C), es decir, el producto de la masa del
cuerpo con su calor específico

b) calor especifico de A:
800 𝑐𝑎𝑙
𝑐𝑥(𝐴) = =
400𝑔 (40°𝐶)
0,05𝑐𝑎𝑙/𝑔𝑟. °𝐶
Calor especifico de B:

800 𝑐𝑎𝑙
𝑐𝑥(𝐵) = = 0,1𝑐𝑎𝑙/𝑔𝑟. ℃
400𝑔 (20°𝐶)
C) Si dejamos que los cuerpos se enfríen a partir de la misma temperatura inicial hasta la temperatura
ambiente, el cuerpo que desprenderá mayor cantidad de calor lo calculamos teniendo en cuenta la
ecuación Q = mCxΔT, observamos que m y Cx influyen en Q, de modo que si m y Cx aumentan,
de igual forma aumentara Q, como ambos cuerpo tienen misma masa, pero B tiene mayor calor
especifico que A, el cuerpo B desprenderá mayor cantidad de calor.
2) ¿La capacidad calorífica específica de una sustancia es independiente del rango de
temperaturas en el que se esté tratando?
R// Teniendo en cuenta que la capacidad calorífica en diferentes rangos de temperatura no es igual,
su variación no es de tamaño apreciable, por lo cual se tiene como un valor constante.

3) Defina la Kilocaloría
R// Es una unidad de energía equivalente a mil calorías, suele emplearse para describir el
contenido energético de alimentos y moléculas. Una caloría es la medida del calor necesaria para
aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. Su abreviatura es kcal. Una kilocaloría
es una unidad de energía térmica donde 1 kilocaloría equivale a 4,1868kilojulios (KJ),
y, asimismo, a 1000 calorías (cal).
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4) Investigue sobre los calores específicos de los gases. Explique cada uno de ellos.
R// Los calores específicos de gases se expresan normalmente como calores específicos
molares. En un gas ideal monoatómico, la energía interna está toda ella en forma de energía cinética,
y la teoría cinética proporciona la expresión de esa energía, respecto de la temperatura
cinética. La expresión de la energía cinética es:

3 3
𝑈 = 𝑛 𝑁𝐴𝐾 𝐸𝑚𝑒𝑑 = 𝑛 𝑁𝐴𝑘𝑇 = 𝑛𝑅𝑇
2 2
En los gases se definen dos calores específicos, uno a volumen constante (CV) y otra a presión
constante (CP). Para un proceso a volumen constante con un gas ideal monoatómico, la
primera ley de la termodinámica da:

𝑄 = 𝐶𝑉 𝑛 ∆ 𝑇 , 𝑄 = ∆ 𝑈 + 𝑃 ∆ 𝑉 = ∆ 𝑈

1 ∆𝑈 3
𝐶𝑉 = = 𝑅2
𝑛 ∆𝑇

Una aplicación más detallada de la ley de gas ideal y la primera ley, lo da la fórmula.

𝐶𝑃 = 𝐶𝑉 + 𝑅

La proporción entre calores específicos γ = CP/CV, es un factor en los procesos de los motores
adiabáticos, y en la determinación de la velocidad del sonido en un gas. Esta proporción es γ = 1,66
para un gas monoatómico ideal, y γ = 1,4 para el aire, que es predominantemente un gas diatómico.

Los calores específicos molares de los gases monoatómicos ideales son:

Para moléculas diatómicas, se añaden dos grados de libertad de rotación, que corresponde a la
rotación sobre dos ejes perpendiculares a través del centro de la molécula. Esto era de esperar para
dar CV = 5/2 R, que se confirma en ejemplos como el nitrógeno y el oxígeno. Una molécula
poliatómica general, será capaz de girar alrededor de tres ejes perpendiculares, que se
esperaría que diera CV = 3R. La diferencia de valor observado, indica que los grados de libertad de
vibración, también se deben incluir en una descripción completa de los calores específicos de los
gases.

5) ¿Cómo es el calor específico del agua en comparación con el calor específico de otros
materiales comunes?
R// El calor específico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa para elevar
la temperatura un grado Celsius. La relación entre calor y cambio de temperatura, se
expresa normalmente en la forma que se muestra abajo, donde c es el calor específico. Esta fórmula
no se aplica si se produce un cambio de fase, porque el calor añadido o sustraído durante el cambio
de fase no cambia la temperatura.
𝑄 = 𝑐. 𝑚∆𝑇
Dónde: ∆T: cambio de temperatura, Q: calor añadido, c: calor especifico, m: masa.
El calor específico del agua es 1 caloría/gramo °C = 4,186 julios/gramo °C que es más alto que el
de cualquier otra sustancia común. Por ello, el agua desempeña un papel muy importante en la
regulación de la temperatura. El calor específico por gramo de agua es mucho más alto que el de un
metal, como se describe en el ejemplo agua-metal. En la mayoría de los casos es más significativo
comparar los calores específicos molares de las sustancias.