MANUAL

DE ALIMENTOS
PARA PACIENTES
CON
DIABETES
 VERDURA

ALIMENTO CANTIDAD ÍNDICE GLICÉMICO

Zanahoria Miniatura Cruda 4 piezas 47.0

Zanahoria Picada Cruda 1/2 taza 47.0

Zanahoria Rallada Cruda 1/2 taza 47.0
Chicharo Cocido Sin Vaina 1/4 taza 48.0
Chicharo Cocido Con Vaina 1/2 taza 48.0
Chicharo En Vaina Cocido 1/3 taza 48.0
Granos De Elote Crudos 2 cucharadas 54.0
Haba Verde 4 piezas 55.0
Acelga Cruda 2 tazas 64.0
Acelga Picada Cocida 1/2 taza 64.0
Alcachofa Mediana Cocida 1 pieza ND
Apio Cocido 3/4 taza ND
Apio Crudo 1 1/2 taza ND
Arúgula, Cruda 4 taza ND
Berenjena Picada Cocida 1 taza ND
Berro Crudo 2 tazas ND
Betabel Crudo 1/4 pieza ND
Betabel Crudo Rallado 1/4 taza ND
Bledos Crudos 150g ND
Brócoli Cocido 1/2 taza ND
Brócoli Crudo 1 taza ND
Calabacita Alargada Cruda 1 pieza ND
Calabacita Redonda Cruda 1 pieza ND
Calabacita De Castilla Cocida 1/2 taza ND
Cebolla Blanca Rebanada 1/2 taza ND
Cebolla Cocida 1/4 taza ND
Cebolla Morada Rebanada 1/2 taza ND
Cebollita Cambray Sin Raiz 1/2 taza ND
Cebollitas En Salmuera 1/2 taza ND
Champiñón Cocido Entero 1/2 taza ND
Champiñón Cocido Rebanado 1/2 taza ND
Champiñón Crudo Entero 1 taza ND
Champiñón Crudo Rebanado 1 1/2 taza ND
Chayote Cocido Picado 1/2 taza ND
Chayote Crudo 1/2 pieza ND
Chepil Crudo 1/2 pieza ND
Chicoria Cruda 140g ND
Chilacas Crudas 3 pieza ND
Chilacayote Crudo 150g ND
Chile Chilaca 2 pieza ND
Chile Chipotle Seco 2 pieza ND
Chile Costeño 4 piezas ND
Chile Cristalino 4 piezas ND
Chile Cuaresmeño 2 pieza ND
Chile De Arbol Seco 4 piezas ND
Chile Habanero 5 piezas ND
Chile Jalapeño 6 piezas ND
Chile Poblano 1/2 pieza ND
Chiles Secos 10g ND
Cilantro Picado Crudo 2 tazas ND
Clavito (Hongo) Crudo 1 taza ND
Col Cocida Picada 1/2 taza ND
Col Cruda Picada 2 tazas ND
Col Morada Cruda Picada 1 taza ND
Colecita De Bruselas Cocida 3 pieza ND
Coliflor Cocida 1 taza ND
Coliflor Cruda 2 tazas ND
Coliflor Verde Cocida 1/2 taza ND
Coliflor Verde Cruda 2 tazas ND
Colinabo Crudo 90g ND
Corazón De Alcachofa Crudo 1 pieza ND
Corazón De Lechuga Crudo 1 pieza ND
Corazón De Palmito Crudo 3 pieza ND
Cresón Cocido 1 taza ND
Cresón Limpio Crudo 2 tazas ND
Crucetas Crudas 150g ND
Cuitlacoche Cocido 1/3 taza ND
Echalot 1 pieza ND
Ejotes Cocidos Picados 1/2 taza ND
Elotitos De Cambray 8 pieza ND
Endivia Cruda 3 taza ND
Espárragos Crudos 6 piezas ND
Espinaca Cocida 1/2 taza ND
Espinaca Cruda Picada 2 tazas ND
Flor De Calabaza Cocida 1 taza ND
Flor De Calabaza Cruda Picada 4 taza ND
Flor De Colorín Cocida 1/2 taza ND
Flor De Colorín Cruda 1 taza ND
Flor De Garambullo Cruda 50g ND
Flor De Maguey Cruda 60g ND
Flor De Yuca Cruda 75g ND
Germen De Alfalfa Crudo 3 taza ND
Germen De Lenteja Crudo 1/4 taza ND
Germen De Soya Cocido 1/3 taza ND
Hojas De Amaranto Cocidas 100g ND
Hojas De Amaranto Crudas 6 hojas ND
Hojas De Chicoria Crudas 130g ND
Hojas De Diente De León 50g ND
Hojas De Pata De Paloma 30g ND
Hojas De Remolacha Crudas 2 hojas ND
Hojas De Remolacha Hervidas 1/2 taza ND
Hongo Portobello Crudo 1 pieza ND
Hongo Shiitake Deshidratado 1 pieza ND
Hongos Crudos 1 taza ND
Huazontle 1/2 taza ND
Huitlacoche Cocido 1/3 taza ND
Ibes Frescos 30g ND
Jícama Picada 1/2 taza ND
Jitomate 120g ND
Jitomate De Bola 1 pieza ND
Jitomate Cereza 4 piezas ND
Jitomate Deshidratado 5 piezas ND
Jitomate Guaje O Saladet 2 pieza ND
Jitomate Verde 1 pieza ND
Jitomatillo 70g ND
Jugo De Tomate 1/2 taza ND
Jugo De Verduras 1/2 taza ND
Jugo De Zanahoria 1/4 taza ND
Lechuga 3 tazas ND
Lengua De Vaca 110g ND
Lenteja Germinada Cocida 1/4 taza ND
Malva 100g ND
Mezcla De Verdura Congelada, Cocidas 1/2 taza ND
Sin Sal
Morillas Deshidratadas 10g ND
Morillas Frescas 110g ND
Nabo Cocido 150g ND
Nopal Cocido 1 taza ND
Nopal Crudo 2 pieza ND
Nopal Crudo De Cambray 4 piezas ND
Palmito Enlatado 1 pieza ND
Papaloquelite Crudo 2 tazas ND
Papilla De Verduras Mixtas 1/3 frasco ND
Pepinillos Crudos 1/3 taza ND
Pepinillos Dulces 1 cucharada ND
Pepino Con Cascara Rebanado 1 taza ND
Perejil Crudo Picado 1 taza ND
Pimiento Amarillo Crudo Chico 1 pieza ND
Pimiento Cocido 1/2 taza ND
Pimiento Fresco 1 taza ND
Pimiento Rojo Crudo Chico 1 pieza ND
Pimiento Verde Crudo Chico 1 pieza ND
Poro Crudo 1/4 taza ND
Puerro Crudo 1/4 pieza ND
Puerro Hervido Sin Sal 1/2 pieza ND
Puré De Tomate Enlatado 1/4 taza ND
Quelite Crudo 80g ND
Rábano Crudo Enlatado 1 taza ND
Romeritos Crudos 120g ND
Salsa De Chile 1/2 taza ND
Salsifí 35g ND
Semilla De Guaje Verde 65g ND
Setas Cocidas 1/2 taza ND
Setas Crudas 100g ND
Tomate Verde 5 piezas ND
Tomatitos (Tomiles) 75g ND
Verdolaga Cocida 1 taza ND
Verdolaga Cruda Limpia 2 tazas ND
Verdura(Mezcla) Congelada Cocida Sin
Sal 1/2 taza ND
Xoconostle 3 piezas ND
Yemitas (Hongos) Crudas 2 tazas ND
Yerbamora Cruda 50g ND
 FRUTA
ALIMENTO
Mango manila
Cereza
S
CANTIDAD
1 pieza
20 piezas
ÍNDICE GLICÉMICO
20.0
22.0
Toronja 1 pieza 25.0
Pomelo 260g 25.0
Uvas enlatadas en agua 1/2 taza 28.0
Orejones de manzana 9 piezas 29.0
Ciruela pasa deshuesada 7piezas 29.0
Orejones de chabacano 7piezas 30.0
Rambután en almíbar 1/4 taza 33.0
Fruto del pan 86 g 38.0
Pera 1/2 pieza 38.0
Ciruela criolla roja o amarilla 3 piezas
39.0
Manzana 1 pieza 38.0
Chicozapote 1/2 pieza 40.0
Fresa entera 17 piezas medianas 40.0
Durazno amarillo 2 piezas 42.0
Naranja 2 piezas 42.0
Uva 18 piezas 43.0
Jugo de naranja natural 1/2 taza 46.0
Jugo de toronja natural 1/2 taza 48.0
Plátano 1/2 pieza 52.0
Kiwi 1 1/2 pieza 53.0
Chabacano 4 piezas 57.0
Papaya picada 1 taza 59.0
Piña picada 3/4 taza 59.0
Higo deshidrato 1 pieza 61.0
Melón 1/3 pieza 65.0
Pasas 10 piezas 64.0
Sandia picada 1 taza 72.0
Lichis 12 piezas 79.0
Dátil seco 2 piezas 103.0
 CANTIDAD ÌNDICE
CEREALES SIN GRASA SUGERIDA GLUCEMICO
Fusili Cocido 1/3 taza 0.4
Fusili Crudo 20g 0.7
Galleta De Animalitos 6 piezas 3.4
Galletas Marias Azucaradas 4 galletas 3.5
Galletas De Avena Pasas 1 1/2 galletas 4.7
Granola Con Fruta Seca, Baja En Grasa 3 cucharadas 6.2

CEREALE
Fruit Cake 1/2 rebanada 8.6
Galleta Maria 5 piezas 11.3
Galletas Marias 5 gaelletas 11.3
Cebada Perla Cocida 1/3 taza 25.0
Harina De Trigo Integral 2 1/2 cucharada 30.0

S
Centeno 5 cucharaditas 41.0
Pan De Centeno Y Trigo 1 rebanada 41.0
Pan De Centeno Y Comino 1 rebanada 41.0
Pan Centeno 3/4 rebanada 41.0
Harina De Trigo Integral 2 1/2 cucharadas 41.0
Cereal De Salvado De Trigo 1/3 taza 42.0
Cereal Integral Con Pasita 1/3 taza 42.0
Espagueti Cocido 1/3 taza 44.0
Pasta Cocida 1/2 taza 44.0
Elote Enlatado 1/2 taza 46.0
Elote Amarillo Congelado 1 1/2 pieza 47.0
Pan Negro 1 rebanada 47.0
Pan Negro Con Trigo 1 rebanada 47.0
Arroz Precocido Cocido 1/3 taza 48.0
Avena Cocida 3/4 taza 50.0
Atole En Sobre 1/3 sobre 51.0
Tortilla 1 pieza 52.0
Tortilla De Maíz 1 pieza 52.0
Maíz Amarillo 20 gramos 53.0
Pan De Caja Integral 1 rebanada 54.0
Pan Integral 1 rebanada 54.0
Papa Cocida 1/2 pieza 54.0
Palomitas 2 1/2 taza 55.0
Pan De 7 Granos 1 rebanada 55.0
Elote Blanco Cocido 1 1/2 taza 59.0
Maiz Blanco Cocida 25 gramos 59.0
Arroz Cocido 1/4 taza 64.0
Avena Instantanea Preparada 1/3 taza 65.0
Avena Con Canela Y Especias 1/3 sobre 65.0
Avena Con Manzana Y Canela 1/3 sobre 65.0
Avena Con Pasitas Y Especias 1/3 sobre 65.0
Avena De Hojuelas 1/3 taza 65.0
Papa Hervida Con Piel 1/2 pieza 65.0
Arroz Integral Cocida 1/3 taza 66.0
Harina De Amaranto 2 cucharadas 66.0
Papa Al Horno Con Cascara 1/2 pieza 66.0
Pastel Ángel 1 rebanada 67.0
Cereal De Trigo Sabor Frutas 1/2 taza 69.0
Pan Blanco 1 rebanada 70.0
Pan Melba 3 pieza 70.0
Bagel 1/3 pieza 72.0
English Muffin 1/2 pieza 77.0
Burbujas De Maíz Azucaradas 1/3 pieza 80.0
Hojuelas De Maíz 3/4 taza 81.0
Arroz Inflado Con Cocoa 1/2 taza 82.0
Cereal De Arroz Inflado Con Chocolate 1/2 taza 82.0
Pretzels 6 piezas 83.0
Baguette 1/7 pieza 95.0
 CEREALES CON GRASA CANTIDAD ÍNDICE GLICÉMICO
Tortilla de harina 1 Pieza 30.0
Pastel de frutas 1 Rebanada 47.0
Pan tipo muffin de maíz 1/3 Pieza 49.0
Muffin de maíz 1/3 Pieza 49.0
Barritas de fresa 1/3 Pieza 50.0
Pan muesli 1 Rebanada 54.0
Muffin de blueberry 1/4 Pieza 59.0
Muffin integral 1/3 Pieza 60.0
Pan tipo muffin integral 1/3 Pieza 60.0
Fritura de maíz con limón y sal 1/3 Bolsa 64.0
Fritura de maíz con chile y limón 1/3 Bolsa 64.0
Puré de papa 1/2Taza 74.0
Wafle estilo casero 1 Pieza 76.0
Wafle con mantequilla 1 Pieza 76.0
Wafle 1 Pieza 76.0
Papas fritas 6 Pieza 76.0
Dona azucarada 1/3 Pieza 76.0
Dona 1/3 Pieza 76.0
Dona glaseasa 1/3 Pieza 76.0

LEGUMINO
 LEGUMINOSAS CANTIDAD INDICE GLICEMICO
Hummus 5 cucharadas 1.0
Soya cocida 1/3 taza 18.0
Alverjón o chicharo seco cocido 1/2 taza 22.0
Lenteja cocida 1/2 taza 26.0
Alubia cocida (chica o grande) 1/2 taza 28.0
Garbanzo cocido 1/2 taza 31.0
Ibes o haba de lima cocido 1/2 taza 32.0
Garbanzo enlatado 1/2 taza 42.0
Frijol promedio cocido 1/2 taza 43.0
Frijoles enteros enlatados 1/2 taza 45.0
Alubia enlatada guizada 1/3 taza 52.0
Alubia cruda (chica o grande) 35 g ND
Alubia germinada 1 taza ND
Alverjon o chicharo seco crudo 35 g ND
Chicharo germinado cocido 1/2 taza ND
Frijol germinado cocido 1 taza ND
Frijol germinado crudo 1 1/2 taza ND
Frijol molido 1/3 taza ND
Frijol promedio crudo 35 g ND
Frijoles refritos, caseros o enlatados 1/3 taza ND
Gandul 40 g ND
Garbanzo crudo 35 g ND
Haba seca o cocida 1/2 taza ND
Haba seca cruda 1/4 taza ND
Harina de frijol 3 cucharada ND
Harina de garbanzo 3 cucharada ND
Harina de haba 3 cucharada ND
Harina de lenteja 3 cucharada ND
Harina de soya 4 cucharada ND
Harina de soya baja en grasa 4 cucharada ND
Harina de soya sin grasa 4 cucharada ND
Ibes o haba de lima crudo 90 g ND
Lenteja cruda 35 g ND
Miso (soybean paste) 60 g ND
Soya texturizada 30 g ND
LECHE
C/A
 AZÚCAR POR
EQUIVALENT
LECHE CON AZÚCAR CANTIDAD E (G)
Activia Sólido con acti-regularis natural 3/4 taza 18
Malteada Vainilla 1/2 pieza 18
Nescafe Dolce Gusto latte macchiato (1 cap. Leche + 1 cap. De café) 2 cápsulas 18
Nescafe Dolce Gusto caramel latte macchiato (1 cap. Leche con azúcar +
1 cap. De café) 2cápsulas 18
Danonino Yoghurt sólido sabor fresa 1 1/2 pieza 21
Helado de Vainilla 3/4 taza 21
Helado de café bajo en calorías 1/2 taza 22
Helado Napolitano 3/4 taza 22

Danone yoghurt sólido, saborizado sabores fresa, manzana y durazno 3/4 taza 23
Danone Yoghurt sólido con fruta sabor durazno 3/4 taza 23
Helado de café 1/2 taza 23
helado de fresa 3/4 taza 23
leche con chocolate 1 taza 23
leche con chocolate semidescremada 1% 1 taza 23
leche semidescremada sabor chocolate 1 pieza 23
Yoghurt Benegastro, sabor natural y fresa 1 pieza 23
ALF** para beber natural con Lactobacillus casei Shirota 1 envase 24
Helado de chocolate bajo en calorías 3/4 taza 24
Activia bebible con acti-regularis sabor natural 1 pieza 25
Activia Sólido con acti-regularis sabor ciruelas pasas 1 1/2 pieza 25
Activia Sólido con acti-regularis sabor fresa 3/4 taza 25
Helado de chocolate 3/4 taza 25
leche malteada de chocolate 3/4 pieza 25
helado napolitano bajo en calorías 3/4 pieza 27
Activia bebible con acti-regularis manzana y linaza 1 pieza 28
Alimento lácteo fermentado sabor natural (lactobacillus casei y
streptococcus thermophilus) 2 piezas 28
Danone yoghurt sólido con fruta sabor fresa 3/4 taza 28
helado de fresa bajo en calorías 2/3 taza 28
leche con vainilla 1 taza 28

Nescafé Dolce Gusto Chococino (1 cap. De leche + 1 cap. De cocoa) 1 1/2 cápsula 28
ALF** para beber mango con Lactobacillus casei Shirota 1 envase 29
Danone yoghurt sólido con fruta sabor manzana 3/4 taza 29
Helado de vainilla bajo en calorías 1 taza 29
Malteada de chocolate 2/3 pieza 29
Alimento lácteo fermentado sabor fresa (lactobacillus casei y
streptococcus thermophilus) 2 piezas 30
Alimento lácteo fermentado sabor manzana (lactobacillus casei y
streptococcus thermophilus) 2 piezas 30
chongos zamoranos 1/2 pieza 30
Leche descremada con chocolate 1 1/4 taza 30
Yoghurt de café 3/4 taza 30
Activia bebible con acti-regularis sabor ciruela pasa 1 1/2 piezas 31
Activia bebible con acti-regularis sabor fresa 3/4 taza 31
ALF** para beber fresa con lactobacillus casei shirota 1 envasa 31
Danone yoghurt bebible con frutas sabores, natural, fresa, durazno,
manzana, coco y fresas-moras 1 pieza 31
Danone yoghurt sólido natural 1 taza 31
Danone yoghurt licuado sabores fresa, plátano y cereales y nez, plátano y
cereales 1 pieza 31
Yoghurt DanUP sabor fresa 1 pieza 31
Yoghurt de vainilla 3/4 taza 31
Activia bebible con acti-regularis papaya cereales 1 pieza 32
Activia bebible con acti-regularis sabor piña, apio y nopal 1 pieza 32
Leche malteada sabor fresa 3/4 pieza 32
Leche malteada sabor vainilla 3/4 pieza 32
Yoghurt de fruta 3/4 pieza 32
Activia bebible con acti-regularis fresa-plátano y cereales 1 pieza 33
Malteada de fresa 3/4 pieza 33
Helado de Yogur 1 taza 34
Helado de fresa 3/4 taza 34
Leche fermentada con lactobacilo 2 1/2 pieza 36
Leche fermentada con lactobacilo sabor natural 2 1/2 pieza 36
Leche fermetada con lactobacilo sabor vainilla 2 1/3 pieza 37
Leche malteada sabor chocolate 3/4 taza 38
PLF** con lactobacillus casei shirota 3 envase 38
Leche fermentada con lactobacilo sabor naranja 2 1/2 pieza 40
Yoghurt bebible sabor durazno 2 piezas 41
Yoghurt bebible sabor fresa 2 piezas 41
Yoghurt bebible sabor piña colada 2 piezas 41
 AZÚCARES
AZÚCARES SIN GRASA CANTIDAD IND.GLICEMICO
Mouss de chocolate s/g 1/4 taza 31.0
Bebida láctea fermentada 1 pieza 46.0
Mermelada 2 1/2 cucharada 48.0
Jugo de cítricos prerparados con agua  1/3 taza 50.0
Jugo de frutas concentrado 20 gr 50.0
Jugo de frutas 1/3 taza 50.0
Ate 13 gr 51.0
Ate de guayaba 13 gr 51.0
Ate de membrillo 13gr 51.0
Chocolate en polvo sin azúcar 2 cucharadas 51.0
Cocoa en polvo 2 cucharadas 51.0
Néctar de fruta 1/4 taza 54.0
Miel de aveja 2 cucharadas 55.0
Refresco de cola 1/4 taza 58.0
Leche condensa 2 cucharadas 61.0
Refresco 1/4 lata 66.0
Azúcar de mesa 2 cucharadas 68.0
Azúcar glass 4 cucharadas 68.0
Azúcar blanca 2 cucharadas 68.0
Azúcar granulada 2 cucharadas 68.0
Azúcar mascabada 2 cucharadas 68.0
Azúcar morena 3 cucharadas 68.0
Caramelos salvavidas 4 piezas 70.0
Mentas de caramelo 6 piezas 70.0
Paleta de caramelo 2 piezas 70.0
Bebidas para deportistas 1/4 bote sport 78.0
Bebidas para deportistas en polvo 2 cucharadas 78.0
Cueritos de fruta 1/2 pieza 99.0
Fruta cristalizada 15 gr 103.0

INDICE
AZÚCARES CON GRASA. CANTIDAD GLICÉMICO.
Cacahuate confitado (chocolate) 4 piezas. 33.0
Lunetas. 1/3 de paquete. 33.0
Chocolate sin azucar. 15 G. 35.0
Chocolate blanco. 15 G. 35.0
Paleta helada de café concubierta de chocolate y almendras. 1/5 de pieza. 37.0
Paleta helada de chocolate cubierta con chocolate. 1/5 pieza. 37.0
Paleta helada de vainilla cubierta con chocolate. 1/4 de pieza. 38.0
Chispas chocolate hersheys 5 cucharaditas. 43.0
Chispas de chocolate 5 cucharaditas. 43.0
Chocolate amargo. 1/3 de pieza. 43.0
Chocolate con azúcar. 15 G. 43.0
Chocolate con leche. 15 G. 43.0
Chocolate de leche. 15 G. 43.0
Chocolate fundido. 3/4 de cucharadas. 43.0
Chocolate rallado. 5 cucharadas. 43.0
Chocolate semi amargo. 17 G. 43.0
Chocolate con galleta y caramelo. 1/2 barra. 44.0
Chocolate en polvo diconsa. 25 G. 54.0
Flan casero. 1/5 de taza. 65.0
Aderezo blue cheese bajo en calorias. 4 cucharadas. ND.
Aderezo de miel. 4 cucharadas. ND.
Aderezo de miel y mostaza bajo en calorias. 3 cucharadas. ND.
Aderezo frances bajo en grasa. 4 cucharadas. ND.
Aderezo mil islas bajo en calorias. 4 cucharada. ND.
Aderezo ranch bajo en calorias. 3 cucharadas. ND.
Aderezo tipo cesar bajo en calorias. 3 cucharadas. ND.
Aderezo ruso bajo en calorias. 3 cucharadas. ND.
Almendra con chocolate. 15 G. ND.
Almond joy. 1/3 de pieza ND.
Almond joy miniatura. 1 pieza. ND.
Chocolate con arroz tostado. 1/3 de barra. ND.
Carlos V. 1/2 pieza. ND.
Chocolate con almendra. 1/3 de barra. ND.
Chocolate con leche con menos del 10 % proteinas. 14 G. ND.
Chocolate con leche y almendras sin azúcar. 15 G. ND.
Chocolate con nugat. 1/3 de pieza. ND.
Chocolate de coco y almendra. 1/3 de pieza ND.
Chocolate de menta. 2 piezas. ND.
Chocolate en polvo con más del 10% de proteinas. 15 G. ND.
Chocolate en polvo con menos del 10% de proteinas. 12 G. ND.
Chocolate en polvo sin azúcar. 3 cucharaditas. ND.
Cocada. 3/4 de pieza. ND.
Crema en polvo para café. 9 cucharaditas. ND.
Flan danette . 1/2 pieza. ND.
flan de caja preparado con leche descremada. 1/5 de taza. ND.
flan de caja preparado con leche entera. 1/5 de taza. ND.
Gelatina de leche danette sabor cajeta. 1/2 pieza. ND.
Gelatina de leche danette sabor coco. 1/2 pieza. ND.
Gelatina de leche danette sabor fresa. 1/2 pieza. ND.
Gelatina de leche danette sabor vainilla. 1/2 pieza. ND.
Hershey´s creme´n árandano. 1/4 de pieza. ND.
Jarabe de coco. 5 cucharadas. ND.
kinder delice. 1/2 paquete. ND.
kranky. 1/3 de paquete. ND.
Malvavisco con chocolate. 1/2 pieza. ND.
Mayonesa baja en grasa. 2 cucharadas. ND.
Mayonesa light. 2 cucharadas. ND.
Mazapan. 3/4 de pieza. ND.
Menta cubierta con chocolate. 1 y 1/2 pieza. ND.
Mole. 3 cucharadas ND.
Mole de pepita. 1 cucharada. ND.
Mole poblano en pasta. 1 cucharada. ND.
Mole poblano preparado. 3 cucharadas ND.
Mousse de chocolate. 1/4 de taza. ND.
Natilla danette sabor vainilla 1/2 media pieza. ND.
palanqueta de cacahuate. 1/3 de pieza. ND.
paleta helada de crema con café cubierta de chocolate y
almendras. 1/5 de pieza. ND.
paleta helada de vainilla cubierta con chocolate y almendras. 1/5 de pieza. ND.
Pipían. 15 G. ND.
Rompope sin alcohol. 1/4 de taza. ND.
Salsa de cebollin. 25 G. ND.
Salsa de epazote 40 G ND.