7.disociacion Ionica
7.disociacion Ionica
7.disociacion Ionica
QUIMICA GENERAL
TEMA: Equilibrio Ácido Base – Disociación Iónica.
Teorías de Acido- Base. Disociación del agua.
Concepto de pH. Ácidos fuertes y débiles. Bases
fuertes y débiles. Indicadores ácido-base.
Soluciones reguladoras. Reacciones ácido –
base.
Ing. Agr. David Apaza
JTP Comisión 1 y 2 de Lic. en Bromatología 2021
[email protected]
DISOCIACION IONICA
› Disociación es una reacción química en la cual a partir
de una sustancia se forman iones.
H2SO4 2 H+ + SO4-2
Teoría de Lewis
TEORÍA DE ARRHENIUS
Acido: Es toda sustancia que en solución acuosa es capaz de
liberar protones (H+).
H2O
HCl(g) → H+ (ac) + Cl- (ac)
ACIDOS Y BASES
CONJUGADOS
TEORÍA DE LEWIS
› Acido: Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de
aceptar un par de electrones y formar un enlace covalente
coordinado.
Base: Sustancia que contiene al menos un átomo capaz de
ceder un par de electrones para formar un enlace covalente
coordinado.
DISOCIACIÓN DEL AGUA
Ecuación de Disociación del agua:
H2O(l) → H+ + OH-
10−14
[H ]=
+ −
[𝑂𝐻 ]
−
[H+] ∗ 𝑂𝐻 = 10−14
M
10−14
[OH ]= +
-
[𝐻 ]
pH= -log [H+] pOH= -log [OH-] [H+]= 10-pH [OH-]= 10-pOH Acido o Base
2 12 10 -2 10-12 acido
6 8 10 -6 10 -8 acido
12 2 10 -12 10 -2 base
ÁCIDOS FUERTES Y DÉBILES
› Los ácidos fuertes son los que disocian completamente en el
agua, formado protones y aniones.
Se tiene una solución de HCl 0,1 M. Calcular la [H+].
HCl → H+ + Cl-
[inicial] 0,1 M
[equilibrio] 0,1 M 0,1 M
CH3COOH CH3COO- + H+
AD BF
HClO + NaOH → NaClO + H2O pH básico
AF BD
HCl + NH4OH → NH4Cl + H2O pH acido
INDICADORES ÁCIDO-BASE
Ejemplos:
la hemoglobina en la sangre.
CH3COOH (ácido débil) y CH3COONa (base conjugada)
NH3 (base débil) y NH4Cl (ácido conjugado)
TITULACION VOLUMETRICA
› Es el proceso en el que se determina la concentración de una
solución a partir de una solución de concentración conocida.
𝑉1 × 𝐶1 = 𝑉2 × 𝐶2
𝑉2 × 𝐶2
𝐶1 =
𝑉1
› 3. ¿Qué valor tendrá la concentración de ion H3O+ en una
solución de HCl 0,10 M y en una solución de NaOH 0,10 M a
25°C? ¿Cuál será el pH y el pOH de ambas soluciones?
a) 0,50 M HI HI → H+ + I-
[inicial] 0,5 M
[equilibrio] 0,5 M 0,5 M
pOH = 14 – 0,3 [OH-] = 10-13,7 M
[H+]= 0,5 M
pOH = 13,7
pH = -log 0,5 M
pH =0,3
d) 0,02 M Ca(OH)2
Ca(OH) → Ca+2 + 2OH-
[inicial] 0,02 M
[equilibrio] 0,02 M 2(0,02 M)
pH = 14 – 1,4
[OH-]= 0,04 M [H-] = 10-12,6 M
pH = 12,6
pOH = -log 0,04 M
pOH =1,4
› 7. Calcular el pH de una disolución 0,5 N de amoníaco NH3
con Kb= 1,8 x 10-5 .
pH = 8,4
25cm3 H2SO4
› 14. Indicar el medio ácido-base de las siguientes sales en solución:
a) NaCl
b) NH4Cl
d) NH4(NO3)