MC Donalds

EJERCICIO 3.
McDONALD’S

Durante muchos años McDonald’s ha gozado de un éxito mundial basado en unos cuantos
ingredientes bien conocidos. La compañía de los arcos dorados sirve un menú simple:
hamburguesas, patatas a la francesa y batidos o refrescos. La comida tiene un precio bajo,
su calidad es uniforme y se sirve rápidamente en establecimientos de aspecto muy parecido
y de una pulcritud muy esmerada.

Sin embargo, McDonald’s vio disminuir su tasa de crecimiento en Estados Unidos y su
desafiante dominio. ¿Por qué? La parte principal de la respuesta nos lleva hacia el
cambiante
medio en el que opera McDonald’s.
Empecemos con el panorama poblacional. Durante muchos años, uno de los principales
grupos de clientes de McDonald’s lo constituían los matrimonios jóvenes con varios hijos.
Actualmente, la gente se casa a una edad mayor y las familias tienen menos hijos, de modo
que la base tradicional de clientes de esta cadena se ha erosionado. También hay cambios
culturales notables. A medida que el público se preocupa más por su salud, el consumo de
carne de ternera se ha reducido. Hay que reconocerlo: las hamburguesas, las patatas fritas,
los huevos y las salchichas no están precisamente en las recomendaciones para un menú
dietético en la actualidad. A pesar de ello, Michael Quinlan, la cabeza de McDonald’s
sostiene que los clientes “están más interesados en el sabor, la comodidad y el valor… Le
estamos dando a los clientes lo que ellos quieren”. Cierto, los clientes desean comodidad.
Anteriormente muchos cogían su coche y se dirigían a McDonald’s. Ahora, lo único que
deben hacer es meter algo en el microondas o pedir a Domino’s Pizza comida por teléfono.
McDonald’s también encara la ardua competencia de muchas cadenas de restaurantes de
comida rápida. Taco Bell y Wendy’s, entre otros, bajaron sus precios a la vez que trataban
de aventajar el atractivo de menú y la rapidez del servicio de McDonald’s. Incluso Edward
Rensi, director de McDonald’s en Estados Unidos, admitió: “tenemos una trayectoria sucia
de calidad, servicio y limpieza en relación con nuestros competidores”. Para remediar el
problema, McDonald’s estableció como su mayor prioridad la mejora del servicio.
Sin embargo, no se deben exagerar los “problemas” de McDonald’s. En realidad, su éxito es
muy grande; de hecho, es la empresa comercial minorista más rentable en Estados Unidos
desde hace diez años. Y está creciendo rápidamente, abriendo un promedio de tres locales
(y a veces hasta ocho) por día en los mercados nacional y extranjero. Solo que para sostener
esta rentabilidad y crecimiento necesita adaptarse a diversas tendencias ambientales
significativas.
1. Identifique y clasifique los factores del entorno que aparecen en el texto.
Las claves del éxito de McDonald’s se han basado en el liderazgo por diferenciación
ofreciendo más por el mismo precio. A conseguido integrase tanto hacia delante,
teniendo el control sobre sus franquicias en todo el mundo como hacia atrás
integrando las cadenas de valor con sus proveedores, estableciendo buenas y largas
relaciones con ellos, basada en el beneficio mutuo y que consiguen mantener los
estándares de calidad.
2. Complete los factores anteriores con otros que a su juicio podrían ser relevantes
para McDonald’s.
La atención al cliente con el que cuenta, publicidad para los niños, juegos de
recreación en los restaurantes, el cambio que hubo de dar jugos naturales en vez de
colas y frutas
3. A la vista de los factores anteriores (preguntas 1 y 2), sugiera algunas estrategias
que podría llevar a cabo McDonald’s para mejorar su rentabilidad.
Variedad de comidas rapidas
4. Considera Ud que la satisfacción al cliente es primordial para McDonald’s, Si, no
por qué?
Si es primordial ya que se centra en los niños y en su entretenimiento
5. De acuerdo con la pirámide de necesidades de Maslow cuales considera que
McDonald’s satisface y porque
Cumple con las necesidades sociales porque en la interaccion en los retaurantes los
niños interactúan y comienzan a socializar entre si y fisiológicas por que relaja a los
padres de familia al momento de alimentarse y al mismo tiempo un desestres para
sus hijos

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