Familia Cannaceae

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Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

Facultad de recursos naturales


ING. RECURSOS NATURALES RENOVABLE S

BOTÁNICA II

FAMILIA CANNACEAE
INTEGRANTES:
• Adriana Guacho
• Esthefanny Sanaguano
• Johanna Garay
• Nicole Núñez
Orden Zingiberales
Familia Cannaceae

• Procede del griego kanna = caña


• La familia presenta un solo género, Canna, con veintitrés especies
conocidas como «achiras», «adeiras» o «cañas de Indias»
• Son hierbas perennes y glabras
• Distribución: regiones tropicales y subtropicales de América, el centro de
diversidad se encuentra en la región Este de América del Sur.
• Las Cannáceas (Cannaceae) son plantas herbáceas
• Son plantas herbáceas y perennes, rizoma carnoso

VEGETACIÓN
y ramificado de hasta 20 x 15 cm.
• Las achiras son plantas propias de climas cálidos.
• Hábitat: Tierras bajas, húmedas, en bosques
subtemplados a tropicales, encontradas a lo largo
de los márgenes de ríos y arroyos.
• Algunas crecen en áreas pantanosas.
RAIZ
• Con rizoma grueso, horizontal, entrenudos breves
• Algunas plantas de esta familia como la Canna
edulis posee un rizoma rico en almidón.
• Dos tipos de tallo; AÉREO Y SUBTERRÁNEO

TALLO • Aéreo: Sin ramificaciones y erecto


• Subterráneo: Rizomatosos, ramificación simpodial o monopodial , con canales de mucílago.
• Tallos aéreos erguidos, nodosos, cilíndricos, entrenudos macizos.
HOJAS
• CARACTERIZACIÓN: HOJAS DÍSTICAS
• Son alternas, de margen entero
• La vena media de la lámina posee canales aeríferos
• Con venación pinada
• Envainadora en la base, sin lígula ni pulvino ni estípulas
• Se hallan diferenciadas en una vaina basal, un pecíolo y una
lámina
FLORES
• Flores hermaforditas, sin plano de simetría.
• Epíginas
• 3 sépalos separados e imbrincados
• 3 pétalos unidos entre sí y también imbrincados
• Polinización: Entomófila
FRUTO:
• Cápsula dura con superficie verrugosa, de 1,5 a 3 cm que
contienen numerosas semillas negras y duras, ocasionalmente
coronado por los tépalos persistentes del verticilo externo.
Nombre común Nombre científico Ecosistema
ESPECIES original
Achira flor amarilla Canna indica L. var. Andes y amazonia
perkeo

Nombre común Nombre científico Ecosistema original


Achira flor roja Canna indica L. var. lucifer Andes y amazonia

Nombre común Nombre científico Ecosistema Importancia Usos


Achira o Caña de Canna indica L. Andes y Alimenticia/medicin Los cormos de la achira se comen también asados, se hace harina para pan, dulce de almidón, etc. la decocción las
raíces se usan como diurético y las hojas como cicatrizante; el jugo de estas como antiséptico, Las hojas recién cortadas
a/industrial
India amazonia se usan sobre las quemaduras.
Nombre común Nombre científico Ecosistema original Nombre común Nombre científico Ecosistema original
Achira Canna glauca L. Bosque Costa (Guayas) Achira Canna paniculata Ruiz & Pav Bosques húmedo tropical (Morona
Santiago

Importancia Usos Importancia Usos


Ornamental Conocida como platanillo, no es comestible pero se emplea sus hojas como envoltura Ornamentación /a Las semillas se utilizan para confeccionar collares y sonajeros o maracas. Tallos y
de alimentos, como tamales, quimbolitos y quesos.. groindustria hojas sirven de forraje para el ganado.
• Judd, W.S., Campbell, C.S., Kellogg, E.A., Stevens, P.F. & Donoghue, M.J. 2007. Plant Systematics: A phylogenetic
approach. 3rd Edition. Sinauer Associates, Sunderland, Massachusetts, USA.
• Stevens, P.F. 2010. Angiosperm Phylogeny Website. Version 9, June 2008 [and more or less continuously
updated since]. www https://ecuador.inaturalist.org/taxa/52343-Cannaceae
• Menéndez Valderrey, J. L. Cannaceae (Magnoliophyta). Asturnatura.com [en línea]. Consultado el: 27/06/2021.
Disponible en <https://www.asturnatura.com/familia/cannaceae.html>. ISSN 1887-5068.

Bibliografía
• FACENA (UNNE) . 2010.Guía de Consultas Diversidad Vegetal.MONOCOTILEDONEAS.Zingiberales:
Cannaceae. http://exa.unne.edu.ar/biologia/diversidadv/documentos/ANGIOSPERMAS/Monocotiled%F3neas/8-
Commelinedes/4-Zingiberales/4-Cannaceae.pdf
• Aguirre Z., (2018). Principios para el estudio de las familias botánicas del Ecuador. Universidad Nacional de Loja.
Primera Edición. Loja, Ecuador. . https://www.researchgate.net/profile/Zhofre-
Aguirre/publication/344753433_GUIA_PARA_IDENTIFICAR_LAS_FAMILIAS_BOTANICAS_DEL_ECUADOR/links/5f8
ddc08458515b7cf8db644/GUIA-PARA-IDENTIFICAR-LAS-FAMILIAS-BOTANICAS-DEL-ECUADOR.pdf.
• Rafael Cartay febrero 2020.. Achira (Canna indica) sagú, bijao o capacho: alimento y medicina. Origen, especies,
tipos, manejo agronómico, usos alimenticios y medicinales.. https://delamazonas.com/plantas-
medicinales/achira/

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