Investigación de La Química Orgánica

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Investigación de la química orgánica

La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas
que en su gran mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o
carbono-hidrógeno y otros heterotermos, también conocidos como compuestos orgánicos.
Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la química
estudia, esta disciplina también es llamada química del carbono

Historia
La química orgánica constituyó o se instituyó como disciplina en los años treinta. El
desarrollo de nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal,
basados en el empleo de disolventes, como el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de un
gran número de sustancias orgánicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos". La
aparición de la química orgánica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el
químico alemán Friedrich Wöhler, de que la sustancia inorgánica cianato de amonio podía
convertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de muchos animales.
Antes de este descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas,
era necesaria la intervención de lo que llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos
vivos. El experimento de Wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e inorgánicas.
Los químicos modernos consideran compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono e
hidrógeno, y otros elementos (que pueden ser uno o más), siendo los más comunes: oxígeno,
nitrógeno, azufre y los halógenos.

En 1856, sir William Henry Perkín, mientras trataba de estudiar la quinina, accidentalmente
fabricó el primer colorante orgánico ahora conocido como malva de Perkin.

La diferencia entre la química orgánica y la química biológica es que en la química biológica


las moléculas de ADN tienen una historia y, por ende, en su estructura nos hablan de su
historia, del pasado en el que se han constituido, mientras que una molécula orgánica, creada
hoy, es sólo testigo de su presente, sin pasado y sin evolución histórica

Carbono, que es?


El carbono (del latín, carbo, 'carbón') es un elemento químico con
símbolo C, número atómico 6 y masa atómica 12,01.Es un no metal y
tetravalente, disponiendo de cuatro electrones para formar enlaces
químicos covalentes. Tres isótopos del carbono se producen de forma
natural, los estables 12 C y 13 C y el isótopo radiactivo 14 C, que decae
con una vida media de unos 5730 años.
Diamante
En tiempo remoto se consideró como cristal de roca; Bergman, 1777
demostró que no tenía sílice, quedando con ello sin autoridad las ideas
antiguas; Lavoissier patentizó que el diamante era carbono y Davy, 1816
averiguo los componentes del producto de la combustión, resultando ser
anhídrido carbónico en volumen igual al oxígeno consumido; en virtud de
estos y otros trabajos modernos, puede considerarse como el carbono mas
puro que se conoce, el cual se presenta cristalizado.

Cristaliza en el sistema regular, distinguiéndose por su gran dureza. La


densidad oscila, entre 3,5 y 3,55 y su poder dispersivo para la luz es
considerable. La talla hace variar la intensidad de su brillo, aumentando
este al multiplicarse el número de caras.

La acción del calor sobre el diamante varia según actúe en contacto o al


abrigo del aire. Calentando en contacto de este arde al rojo. No es buen
conductor de la electricidad y se electriza por frotamiento. Varias han sido
las tentativas para obtenerlo artificialmente. El que consiguió mejor
resultado fue Moissan, 1893, haciendo disolver el carbono en el hierro
fundido, operando a elevadísima temperatura en el

Los diamantes que obtuvo fueron pequeños. Para prepararlos se enfría bruscamente la masa
fundida dejándola caer en agua; primero se solidifica la parte exterior, mientras que la interna
permanece liquida; esta se enfría poco a poco sacando del agua la masa, la cual suelta el
carbono en forma cristalina por la enorme presión que experimenta.

Grafito
Conocido también como plombagina y es una variedad perfectamente caracterizada por la
adherencia que existe entre sus partículas, siendo esto la causa de rayar el papel y de que se
aplique a la fabricación de lapiceros. Se encuentra en los terrenos primitivos: cristalino en
Ceylan y la India y amorfo en la Siberia Oriental y otros países.

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Grafito natural.jpg Es de color gris de acero y en general se presenta en masas hojosas, siendo
buen conductor del calor y la electricidad, su densidad oscila entre 2,1 y 2,4. La manera de
actuar este combustible con los agentes oxidantes, le diferencia de los demás carbones
naturales. La oxidación por el ácido nítrico y el clorato de potasio da origen a un ácido
llamado por unos grafítico, el cual es amarillo y de estructura laminar.

Antracita
Se encuentra en los terrenos anteriores al carbonífero. Es de color negro; la densidad varía
entre 1,3 y 1,5, siendo un cuerpo completamente falto de forma cristalina. Se quema
difícilmente y solo a temperaturas muy altas y con el auxilio de chimeneas de gran tiro.
Antracita.JPG
Hulla
De origen vegetal este combustible, procede de restos vegetales que , sepultados en la tierra,
con el transcurso de los siglos experimentaron una combustión lenta. Entre las sustancias que
suelen acompañar a las hullas, cumple mencionar el sulfuro de hierro, causa a veces de
inconvenientes, pues transformándose en sulfato disgrega el carbón, inutilizándolo en lagunas
ocasiones. Desde el punto de vista industrial, se dividen estas según la manera de presentarse
al someterlas al fuego en hullas grasas, semigrasas y secas o magras.

Las primeras presentan color negro, son fáciles de quemar y dan llama larga; las
segundas poseen color gris de acero, se inflaman con mas dificultad, conteniendo
bastante cantidad de sulfuro de hierro y las magras o secas son las peores, pues ricas
en carbono se contraen mucho al convertirlas en cok y lo dejan arenoso. Existen otras
clases de hullas consideradas por algunos, entre las que se citan el cannel-coal que
arde con llama brillante, y la variedad splint-coal que se quema con mucho humo,
presentando mayor cantidad de cenizas que ningún otro tipo.

Lignito
Se encuentra en los terrenos cretáceos y es de formación más reciente que la hulla.
Diversas variedades de lignitos pueden distinguirse: el lignito común, el fibroso y
el terroso en la primera clase se comprende un carbón de forma compacta y brillante
que se llama azabache. Destilados los lignitos producen el llamado vinagre de leña, de

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gran riqueza en productos orgánicos.
Turba: es poco importante y muy impuro. En su combustión se producen gases de mal
olor.

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El carbono da multitud de compuestos diferentes porque sus átomos tienen la
capacidad de unirse tanto entre sí como con otros muchos elementos. Los
átomos de carbono tienen un tamaño similar a otros elementos muy abundantes
(nitrógeno, oxígeno, hidrógeno). ... La capacidad de formar compuestos es, por
tanto, enorme.
Las cadenas carbonadas formadas por enlaces sencillos se representan por líneas
quebradas en donde tanto los átomos de carbono como los de hidrógeno se
muestran de forma implícita, es decir que se consideran incluidos sin
representarlos como tales, de forma que el extremo de una línea representa un
CH 3 – un vértice en la línea quebrada un -CH 2 – la unión de tres trazos un CH
y la unión de cuatro líneas un carbono cuaternario.

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