Informe de Acidez
Informe de Acidez
Informe de Acidez
DETERMINACIÓN DE ACIDEZ
CURSO:
DOCENTE:
ALUMNO:
Lima, Perú
2020
1 RESUMEN
Se obtuvo una acidez de 95 ppm CaCO 3 mediante la titulación con NaOH 0.02N
e indicadores de anaranjado de metilo y fenolftaleína.
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2 INDICE
1 RESUMEN................................................................................................................2
3 INTRODUCCION.....................................................................................................4
4 OBJETIVOS.............................................................................................................5
4.1 Objetivo general...............................................................................................5
4.2 Objetivos específicos......................................................................................5
5 MARCO TEÓRICO..................................................................................................5
5.1 Acidez................................................................................................................5
5.1.1 Fuentes y naturaleza de la Acidez........................................................5
5.1.2 Importancia Sanitaria del CO2 y de la Acidez Mineral........................5
5.1.3 Concepto de acidez total........................................................................6
5.1.4 Aplicación de la Información sobre Acidez...........................................6
6 MATERIALES Y EQUIPOS....................................................................................7
6.1 Materiales.........................................................................................................7
6.2 Reactivos..........................................................................................................7
7 PROCEDIMIENTO..................................................................................................7
7.1 Para la determinación de Acidez Total.........................................................8
7.2 Para la determinación de Acidez de ácidos minerales...............................8
8 RESULTADOS.........................................................................................................8
9 ANÁLISIS DE RESULTADOS...............................................................................8
10 CONCLUSIONES................................................................................................8
11 RECOMENDACIONES.......................................................................................8
12 BIBLIOGRAFÍA....................................................................................................9
13 APÉNDICE...........................................................................................................9
13.1 Diagrama de flujo.............................................................................................9
14 ANEXOS...............................................................................................................9
3
3 INTRODUCCION
4
4 OBJETIVOS
5 MARCO TEÓRICO
5.1 ACIDEZ
Acidez es una expresión cuantitativa de la capacidad del agua para neutralizar
una base fuerte o un pH determinado. La acidez es originada por ácidos
orgánicos débiles tales como el carbónico, acético y tánico, así como ácidos
minerales fuertes como sulfúrico, clorhídrico y nítrico.
Aguas ácidas son de importancia para los Ingenieros Sanitarios, por sus
características corrosivas y por el costo que resulta en remover o controlar las
substancias que producen la corrosión.
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El factor corrosivo en la mayor parte de las aguas es debido a CO 2, pero en
muchos desechos industriales es la acidez mineral. Cuando se emplean
procesos de tratamiento biológico, el pH debe mantenerse ordinariamente entre
6 y 9.5. Este criterio requiere a menudo ajustes de pH a niveles favorables y los
cálculos de la cantidad de substancias químicas que se necesitan, en la mayor
parte de los casos se basan en los de acidez. Una excesiva acidez de las aguas
favorece la solución del Zinc presente en el galvanizado de los tubos que puede
llegar a imposibilitar su uso subsecuente
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La cantidad presente es un factor de cierta importancia para elegir la
remoción por aireación o simple neutralización con cal o NaOH.
Tamaño de equipo dosificador, cantidad de productos químicos, espacio
para almacenamiento y costo de tratamiento, dependen de la cantidad de
CO2 presentes.
El CO2 es un factor de importancia para determinar la cantidad de cal o
cal carbonato de sodio (cal – soda), para ablandar el agua.
Muchos desechos industriales que contienen acidez mineral deben ser
neutralizados antes de descargarse en ríos o desagües o sometidos a
algún tipo de tratamiento.
6 MATERIALES Y EQUIPOS
6.1 MATERIALES
Erlenmeyer
Bureta
Soporte universal
6.2 REACTIVOS
Solución de Hidróxido de Sodio 0.02N.
Indicador de Fenolftaleína.
Indicador de Anaranjado de Metilo.
Solución de Tiosulfato de Sodio aprox. 0.1N.
7 PROCEDIMIENTO
7
7.2 PARA LA DETERMINACIÓN DE ACIDEZ DE ÁCIDOS MINERALES
Se agrega 0.1 ml (2 gotas) de indicador de anaranjado de metilo, a una mezcla
de volumen adecuado, 50 o 100 ml., si es posible, contenida en un matraz
Erlenmeyer. Se titula sobre una superficie blanca, con NaOH 0.02N, hasta el vire
a un ligero naranja de pH 4.5.
8 RESULTADOS
Acidez 10
9 ANÁLISIS DE RESULTADOS
10 CONCLUSIONES
11 RECOMENDACIONES
12 BIBLIOGRAFÍA
8
1.1
13 APÉNDICE
Determinación de la
acidez
Obtención de la
muestra
Alcalinidad mostrada
Alcalinidad mostrada
por anaranjado de
por fenolftaleína
metilo