Practico N° 5

ORGANISMOS INTERNACIONALES DE SALUD

Introducción a la Salud Pública

Originalmente fue creado en 1946 con el nombre de United Nations International Children's

Emergency Fund (Unicef), en español: Fondo Internacional de Emergencia de las Naciones Unidas
para la Infancia, para ayudar a los niños de Europa después de la Segunda Guerra Mundial.
En 1953, Unicef se convierte en organismo permanente dentro del sistema de la ONU, encargado
de ayudar a los niños y a las familias y sus derechos.

Trabaja en 190 países y territorios para salvar la vida de los niños, para defender sus derechos,
para ayudar a alcanzar su máximo potencial y nunca rendirse.

La UNICEF, tiene diferentes labores:

 Protección de la infancia e inclusión

Seguridad de la infancia a través de a protección y la inclusion
UNICEF trabaja para mejorar las políticas y servicios dirigidos a proteger a todos los niños.
Aspira a lograr que los niños crezcan en un mundo seguro e inclusivo. Sus iniciativas son:
 Desarrollo de los adolescentes: trabaja para incorporarlos como aliados en la
formulación de políticas y programas. La participación permite a los adolescentes
contribuir considerablemente a sus familias, comunidades y a la sociedad en
conjunto.
 Niños desarraigados: niños migrantes, refugiados y desplazados. Se creó un pacto
mundial para una migración segura, ordenada y regular. Se reconoce por primera
vez que los niños son fundamentales para la gestión de la migración.
  Comunicación para el desarrollo: suministro de información, compresión de las
personas, sus creencias y valores.
 Igualdad de género: impulsa la igualdad al hacer frente a la discriminación y las
desventajas por razón de género.
 Protección infantil: contra la violencia, la explotación y los abusos.
 Niños con discapacidad: inclusión a todos ellos.
 Medio ambiente y cambios climáticos.

 Supervivencia infantil
Contribuir a la supervivencia y la prosperidad de los niños
La mortalidad en la niñez se ha reducido a nivel mundial. UNICEF desarrolla su labor con el
propósito de hacer llegar soluciones seguras a los niños de todo el mundo.
 Desarrollo de la primera infancia: trabajan para el desarrollo correcto desde el
embarazo.
 VIH/SIDA: trabajan para una generación sin sida. Un futuro en el que todos los
niños y sus familias estén protegidos de infecciones por el VIH y vivan libres de
SIDA.
 Nutrición: trabajan para mejorar la lactancia materna y la alimentación
complementaria, abordan las carencias de micronutrientes, tratar y evitar la
malnutrición grave aguda, evitar el sobrepeso y la obesidad.
 Salud: mejorar la salud infantil en todo el mundo constituye uno de sus principales
objetivos. Abordan muchas amenazas que se ciernen sobre la salud infantil,
haciendo uso de su amplia experiencia, creatividad y una eficaz logística.
 Inmunización: identifica al niño a los que el sistema de salud ha dejado atrás y
prestan otros servicios vitales a estos niños y a sus madres.
 WASH (agua, saneamiento e higiene): trabaja con el fin de mejorar los servicios de
agua, saneamiento y las prácticas básicas de higiene.

 Educación
La educación es la llave de las oportunidades
UNICEF tiene la convicción de que la educación de calidad constituye un derecho de todos
los niños, tanto en los países en desarrollo como en las zonas de conflicto y crisis.
 Niño con discapacidad: trabaja para que todos los niños accedan a una educación.
 Educación en igualdad de género: UNICEF pelea para que la educación sea
equitativo.
 Desarrollo en la primera infancia.
 Educación en situaciones de emergencia: UNICEF no cree en las trabas.
 Innovación en materia de educación.

 UNICEF en situaciones de emergencia

Responder a las situaciones de emergencia
Cuando estalla una crisis, UNICEF se esfuerza por llegar hasta los niños y las familias de las
regiones más afectadas con recursos vitales.
 Situaciones de emergencia y otras emergencias humanitarias: brindan ayuda
humanitaria a la niñez. Mantiene inalterable su dedicación a prestar ayuda para
salvar la vida de los niños afectados por los desastres naturales y humano,
protegiendo sus derechos bajo cualquier circunstancia e independientemente de
la gravedad de la situación.
  Género
Propiciar el cambio para las mujeres y niñas
UNICEF lucha por la igualdad de derechos de las mujeres y las niñas, con el propósito de
lograr su participación plena en el desarrollo político, social y económico de todo el
mundo.
 Igualdad de género

 Innovación en favor de los niños

Construir el mundo que los niños merecen
UNICEF cree que los complejos desafíos a los que se enfrenta la infancia pueden
resolverse con soluciones creativas e innovadoras respaldadas por una labor de
investigación rigurosa.

 Suministros y logística
Suministrar soluciones sobre el terreno
UNICEF trabaja con objeto de proporcionar y transportar medicamentos, asistencia y
suministros básicos para los niños más necesitados del mundo.
 Suministros: son esenciales para satisfacer los derechos de los niños. Por ejemplo:
comienzo sano, educación básica, protección contra el peligro, etc.
 Investigación y análisis
Datos y trabajo sobre el terreno que impulsan la acción
Las iniciativas y programas internacionales de UNICEF se fundamentan en investigaciones
rigurosas y análisis juiciosos. Descubre cómo la información puede allanar el camino del
progreso.
 Datos, investigación y análisis.
 Aprendizaje e intercambio de conocimiento.
 Centro de investigaciones de UNICEF, INNOCENTI.
 Evaluación.

La FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, es un

organismo especializado de la ONU que dirige las actividades internacionales encaminadas a
erradicar el hambre. Se fundó en el año 1945 en Quebec, Canadá. Su objetivo es lograr la
seguridad alimentaria para todos, y al mismo tiempo garantizar el acceso regular a alimentos
suficientes y de buena calidad para llevar una vida activa y sana.
Como organización intergubernamental, la FAO con sede en Roma, cuenta con más 194 países
miembros, dos miembros asociados y una organización miembro, la Unión Europea.
Entre los países de América Latina se encuentran: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa
Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay,
Puerto Rico, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.
Cuenta con diferentes departamentos: Agricultura y Protección del Consumidor, Cooperación
Técnica y Gestión de Programas, Departamento de Clima, Biodiversidad, Tierras y Aguas,
Desarrollo Económico y Social, Forestal, Pesca y Acuicultura y Servicios Internos.
 A 14 de febrero de 2019 la FAO tenía 11 561 empleados, de los cuales un 32% tiene base en la
sede de la Organización en Roma y el resto trabaja en oficinas en todo el mundo. El 86% de los 194
Estados Miembros de la FAO están representados de forma equitativa. Desde 2012 la proporción
de mujeres en la categoría de personal profesional ha pasado del 36% al 43%. 
El programa de trabajo general de la FAO se financia con contribuciones fijas de los estados
miembros y contribuciones voluntarias de otros asociados.
Algunos de los logros de la FAO fueron: erradicar la peste bovina, elaborar normas internacionales
para garantizar alimentos inocuos y de calidad para todos, mantener la mayor y más completa
base de datos estadística del mundo sobre alimentación y agricultura, crear y adoptar el primer
acuerdo internacional vinculante para combatir la pesca ilegal, elaborar directrices acordadas a
nivel mundial sobre los derechos de tenencia para garantizar un acceso equitativo a la tierra, la
pesca y los bosques, ayudar a reducir a la mitad el número de víctimas del hambre en América
Latina y el Caribe y promover el Derecho a la alimentación como un derecho humano garantizado
en constituciones y marcos legislativos de más de 30 países. 

La Organización Mundial de la Salud es el organismo de la Organización de las Naciones Unidas

especializado en gestionar políticas de prevención, promoción e intervención en salud a nivel
mundial.
La OMS inició su Constitución el 7 de abril de 1948 –fecha en la que se celebra cada año el Día
Mundial de la Salud. Actualmente son más de 7000 personas trabajando en 150 oficinas en
diferentes países, seis oficinas regionales y la Sede de Ginebra.
¿Cómo define la OMS la salud?
La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de
afecciones o enfermedades. La cita procede del Preámbulo de la Constitución de la Organización
Mundial de la Salud.
Su objetivo es construir un futuro mejor y más saludable para las personas de todo el mundo. A
través de las oficinas que la OMS tiene en más de 150 países, el personal trabaja junto con los
gobiernos y otros asociados para que todas las personas gocen del grado máximo de salud que se
pueda lograr.
La OMS es la autoridad directiva y coordinadora en asuntos de sanidad internacional en el sistema
de las Naciones Unidas.
Sus ámbitos de actividades principales son los siguientes:
Enfermedades no transmisibles
Enfermedades transmisibles
Preparación, vigilancia y respuesta a las crisis. Promoción de la salud a lo largo del ciclo de vida
Sistemas de salud
Servicios institucionales
Presta apoyo a los países en la coordinación de las actividades de diferentes sectores del gobierno
y de los asociados –incluidos asociados bilaterales y multilaterales, fondos y fundaciones,
organizaciones de la sociedad civil y el sector privado– para que logren sus objetivos sanitarios y
apoyar sus estrategias y políticas sanitarias nacionales.
La Organización Panamericana de la Salud (OPS), fundada en 1902, es la agencia de salud pública
internacional más antigua del mundo. Brinda cooperación técnica y moviliza asociaciones para
mejorar la salud y la calidad de vida en los países de las Américas. La OPS es el organismo
especializado en salud del Sistema Interamericano y actúa como Oficina Regional para las
Américas de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Junto con la OMS, la OPS es miembro del
sistema de las Naciones Unidas.
La OPS es la organización internacional especializada en salud pública de las Américas.
Trabaja cada día con los países de la región para mejorar y proteger la salud de su población.
Brinda cooperación técnica en salud a sus países miembros, combate las enfermedades
transmisibles y ataca los padecimientos crónicos y sus causas, fortalece los sistemas de salud y da
respuesta ante situaciones de emergencia y desastres.
La OPS está comprometida a lograr que cada persona tenga acceso a la atención de salud que
necesita, de calidad, y sin caer en la pobreza. Por medio de su labor, promueve y apoya el derecho
de todos a la salud.
Con el fin de lograr estas metas, fomenta la cooperación entre países y trabaja en forma
colaborativa con los ministerios de Salud y otras agencias de gobierno, organizaciones de la
sociedad civil, agencias internacionales, universidades, organismos de la seguridad social, grupos
comunitarios y otros socios. La OPS vela porque la salud sea incluida en todas las políticas y
porque todos los sectores hagan su parte para asegurar que las personas vivan más y mejores
años de vida, porque la salud es nuestro recurso más valioso.
Los miembros de la organización representan a 52 países y territorios. Bajo su liderazgo, se
establecen las prioridades sanitarias de la región para enfrentar juntos problemas comunes que no
respetan fronteras y que, en muchos casos, pueden poner en riesgo la sostenibilidad de los
sistemas de salud.
La OPS viste dos sombreros institucionales: es la agencia especializada en salud del Sistema
Interamericano y sirve como la oficina regional para las Américas de la Organización Mundial de la
Salud (OMS).
Desde su sede regional en Washington, DC, sus 27 oficinas en países de la región y sus tres centros
especializados, impulsa decisiones basadas en evidencia para mejorar la salud y promueve la salud
como motor del desarrollo sostenible.
Actualmente su directora es Carissa F. Etienne, y su directora adjunta Isabella Danel.
 Valores
 Equidad: Lucha por la imparcialidad y la justicia mediante la eliminación de las diferencias
que son innecesarias y evitables.
 Excelencia: Logro de la más alta calidad en lo que hacemos.
 Solidaridad: Promoción de intereses y responsabilidades compartidas, facilitando
esfuerzos colectivos para alcanzar metas comunes.
 Respeto: Aceptación de la dignidad y la diversidad de los individuos, grupos y países.
 Integridad: Garantía de un desempeño transparente, ético y responsable.
 Visión
La Oficina Sanitaria Panamericana será el mayor catalizador para asegurar que toda la
población de las Américas goce de una óptima salud y contribuir al bienestar de sus
familias y sus comunidades.
  Misión
Liderar esfuerzos colaborativos estratégicos entre los Estados Miembros y otros aliados,
para promover la equidad en salud, combatir la enfermedad, y mejorar la calidad y
prolongar la duración de la vida de los pueblos de las Américas.

Los ámbitos de actividad principales son: enfermedades transmisibles y análisis de salud,

enfermedades no transmisibles y salud mental, sistemas y servicios de salud, familia, género y
curso de vida, y preparativos para situaciones de emergencia y socorro en casos de desastre.
En 1870, una epidemia de fiebre amarilla azotó a Brasil, Paraguay, Uruguay y a la Argentina, y en
ocho años, logró propagarse a los Estados Unidos, donde provocó más de 20 mil muertes.
El transporte marítimo, que aumentó con el crecimiento del intercambio comercial, era el canal
que trasladaba las enfermedades a finales del siglo XIX.
El paso de las epidemias de un país a otro y la necesidad de combatirlas para proteger la salud de
la población y la economía de los Estados fue el germen que dio origen el 2 de diciembre de 1902
a lo que sería la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Representación OPS/OMS en Argentina

La OPS dispone de una Agenda de Salud de las Américas, aprobada por los Estados Miembros de
OPS/OMS, que orienta el abordaje de los aspectos de mayor prioridad para mejorar las
condiciones de salud de la población. Para Argentina esta agenda se implementa a través de
diversas acciones de cooperación técnica (CT) con la finalidad, entre otras, de los Objetivos y
Metas de Desarrollo del Milenio, la disminución de brechas inequitativas en salud, el
fortalecimiento de sistemas provinciales de salud, dando prioridad a la Atención Primaria de
Salud y la consolidación de las Funciones Esenciales de Salud Pública (FESP).

La Organización de los Estados Americanos, OEA, es el organismo regional más antiguo del
mundo, cuyo origen se remonta a la Primera Conferencia Internacional Americana, celebrada en
Washington, D.C., de octubre de 1889 a abril de 1890. En esta reunión, se acordó crear la Unión
Internacional de Repúblicas Americanas y se empezó a tejer una red de disposiciones e
instituciones que llegaría a conocerse como “sistema interamericano”, el más antiguo sistema
institucional internacional.
La OEA fue creada en 1948 cuando se subscribió, en Bogotá, Colombia, la Carta de la OEA que
entró en vigencia en diciembre de 1951. Fue fundada con el objetivo de lograr en sus Estados
Miembros, como lo estipula el Artículo 1 de la Carta, "un orden de paz y de justicia, fomentar su
solidaridad, robustecer su colaboración y defender su soberanía, su integridad territorial y su
independencia".
Hoy en día, la OEA reúne a los 35 Estados independientes de las Américas y constituye el principal
foro gubernamental político, jurídico y social del Hemisferio. Además, ha otorgado el estatus de
Observador Permanente a 69 Estados, así como a la Unión Europea (UE).
Estados miembros:
Miembros originales: se reunieron en Bogotá en 1948 para la firma de la Carta de la OEA:
Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba1, Ecuador, El Salvador, Estados Unidos
de América, Guatemala, Haití, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República
Dominicana, Uruguay y Venezuela (República Bolivariana de).
Miembros posteriores: Barbados, Trinidad y Tobago (1967), Jamaica (1969), Grenada (1975),
Suriname (1977), Dominica (Commonwealth de), Santa Lucía (1979), Antigua y Barbuda, San
Vicente y las Granadinas (1981), Bahamas (Commonwealth de las) (1982), St. Kitts y Nevis (1984),
Canadá (1990), Belize, Guyana (1991).
Principios:
a. El derecho internacional es norma de conducta de los Estados en sus relaciones
recíprocas.
b. El orden internacional está esencialmente constituido por el respeto a la personalidad,
soberanía e independencia de los Estados y por el fiel cumplimiento de las obligaciones
emanadas de los tratados y de otras fuentes del derecho internacional.
c. La buena fe debe regir las relaciones de los Estados entre sí.
d. La solidaridad de los Estados americanos y los altos fines que con ella se persiguen,
requieren la organización política de los mismos sobre la base del ejercicio efectivo de la
democracia representativa.
e. Todo Estado tiene derecho a elegir, sin injerencias externas, su sistema político,
económico y social, y a organizarse en la forma que más le convenga, y tiene el deber de
no intervenir en los asuntos de otro Estado. Con sujeción a lo arriba dispuesto, los Estados
americanos cooperarán ampliamente entre sí y con independencia de la naturaleza de sus
sistemas políticos, económicos y sociales.
f. La eliminación de la pobreza crítica es parte esencial de la promoción y consolidación de la
democracia representativa y constituye responsabilidad común y compartida de los
Estados americanos.
g. Los Estados americanos condenan la guerra de agresión: la victoria no da derechos.
h. La agresión a un Estado americano constituye una agresión a todos los demás Estados
americanos.
i. Las controversias de carácter internacional que surjan entre dos o más Estados
americanos deben ser resueltas por medio de procedimientos pacíficos.
j. La justicia y la seguridad sociales son bases de una paz duradera.
k. La cooperación económica es esencial para el bienestar y la prosperidad comunes de los
pueblos del Continente.
l. Los Estados americanos proclaman los derechos fundamentales de la persona humana sin
hacer distinción de raza, nacionalidad, credo o sexo.
m. La unidad espiritual del Continente se basa en el respeto de la personalidad cultural de los
países americanos y demanda su estrecha cooperación en las altas finalidades de la
cultura humana.
n. La educación de los pueblos debe orientarse hacia la justicia, la libertad y la paz.
Para realizar los principios en que se funda y cumplir sus obligaciones regionales de acuerdo con la
Carta de las Naciones Unidas, establece los siguientes propósitos esenciales:
I. Afianzar la paz y la seguridad del Continente;
II. Promover y consolidar la democracia representativa dentro del respeto al principio de no
intervención;
III. Prevenir las posibles causas de dificultades y asegurar la solución pacífica de controversias
que surjan entre los Estados miembros;
IV. Organizar la acción solidaria de éstos en caso de agresión;
V. Procurar la solución de los problemas políticos, jurídicos y económicos que se susciten
entre ellos;
VI. Promover, por medio de la acción cooperativa, su desarrollo económico, social y cultural;
VII. Erradicar la pobreza crítica, que constituye un obstáculo al pleno desarrollo democrático
de los pueblos del hemisferio, y
VIII. Alcanzar una efectiva limitación de armamentos convencionales que permita dedicar el
mayor número de recursos al desarrollo económico y social de los Estados miembros.
La OEA utiliza cuatro pilares para ejecutar efectivamente estos propósitos esenciales. Cada uno de
estos cuatro pilares —democracia, derechos humanos, seguridad y desarrollo— se sustentan entre
sí y se entrelazan transversalmente mediante una estructura que comprende el diálogo político, la
inclusión, la cooperación e instrumentos jurídicos y de seguimiento, y que proporciona a la OEA las
herramientas necesarias para llevar a cabo y maximizar su labor en el hemisferio.

Relación con la Salud Pública

La relación que establece los Organismos Internacionales de la Salud con la Salud Pública es que
esta es la encargada de la protección de la salud a nivel poblacional.
Para esto, cuenta con la participación de especialistas en medicina, biología, enfermería,
sociología, estadística, veterinaria y otras áreas. Junto con estas, la Salud Pública, abarca y trabaja
las diferentes áreas a través de la elaboración de distintos programas de salud que incluyen desde
la prevención epidemio-patológica (con campañas masivas de vacunación gratuita), la protección
sanitaria (control del medio ambiente y de la contaminación), la promoción sanitaria (a través de
la educación) y la restauración sanitaria (para recuperar la salud).
Evalúa las necesidades de salud de la población, investiga el surgimiento de riesgos para la salud y
analiza los determinantes de dichos riesgos. De acuerdo a lo detectado, deben establecer las
prioridades y desarrollar los programas y planes que permitan responder a las necesidades.
También debe gestionar los recursos para asegurar que sus servicios llegarán a la mayor cantidad
de gente posible.

NOTICIA RECIENTE:

Colaboran organismos internacionales

para mejorar la nutrición en México:
SNDIF
Así lo informó María del Rocío García Pérez, titular del Sistema
Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia
Con el objetivo de contribuir en el diseño e implementación de estrategias relacionadas
con la prevención y el control de la mala nutrición, el Sistema Nacional para el
Desarrollo Integral de la Familia (SNDIF) trabaja ya con organismos internacionales en
la homologación de las composiciones o perfiles nutricionales de productos alimenticios
en México, informó María del Rocío García Pérez, Titular del organismo.
Al participar en la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación que se llevó a
cabo en la sede de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), informó
que el SNDIF colabora con las organizaciones Panamericana y Mundial de la Salud
(OPS/OMS), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), a fin
de incorporar las mejores prácticas internacionales, tales como la clasificación de
nutrientes de bebidas y alimentos procesados y ultra procesados (azúcares, sal, grasas
totales, saturadas y trans).

García Pérez anunció la puesta en marcha de la campaña #HagámosloDIFerente, a

través de redes sociales, que en su primera fase tiene como objetivo promover el
consumo de alimentos nutritivos: frutas, verduras, leguminosas, semillas y cereales que
se producen en todo el país.

“Con esta campaña se apoya la decisión del presidente, Andrés Manuel López Obrador,
de fomentar en la población el consumo de productos naturales, sembrados en nuestra
tierra y por nuestra gente, ricos en nutrientes y que aportan enormes beneficios para el
desarrollo físico de niñas, niños y adolescentes, mejoran la salud, previenen
enfermedades y evitan el deterioro de la calidad de vida de las personas”, apuntó.

Por ello, invitó a los gobiernos estatales, municipales y a la población en general a

sumarse a la difusión de la campaña que busca motivar el cambio de hábitos
alimentarios.

Alcanzar el “Hambre Cero”, agregó, no se limita a abordar el tema de la carencia de

alimento en extremo, sino también, a procurar la creación y fortalecimiento de buenos
hábitos alimentarios para lograr una adecuada nutrición de la población, mientras se
cuida al planeta.

Finalmente, se refirió a la transición de desayunos fríos a calientes, con la incorporación

de alimentos frescos y nutritivos, preferentemente provenientes de productores locales,
cuya meta es avanzar gradualmente para entregar, en 2024, más de 6 millones de
raciones escolares diarias en esta modalidad.

En el evento participaron, la representante de la FAO en México, Lina Pohl; el

Coordinador General de Desarrollo Rural, Salvador Fernández Rivera; el gobernador
del estado de Hidalgo, Omar Fayad Meneses; y la diputada y coordinadora del Frente
Parlamentario Contra el Hambre capítulo México, Dolores Padierna Luna.

Heraldo de México 5 días atrás