Contenido Programático Termodinámica

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER Fecha Actualización
FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE Versión 01/02/2014
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V
ASIGANTURA: TERMODINAMICA CÓDIGO: 16500502
HORARIO: ______________________________________ CRÉDITOS: V
PROFESOR: CARLOS EUGENIO TORRES POVEDA
1. INTRODUCCIÓN O ENFOQUE PEDAGÓGICO

Dentro del quehacer profesional del ingeniero se encuentra tanto idear, diseñar y construir
mecanismos, sistemas o procedimientos que den respuesta a una necesidad de la sociedad como
revisar, evaluar y optimizar los ya existentes. Lo anterior, tanto la innovación como la evaluación,
son imposibles de realizar sin un sólido conocimiento de los procesos básicos involucrados en el
funcionamiento del sistema que es objeto de estudio, por lo que las ciencias básicas en general y en
particular la termodinámica es indispensables en la formación integral de nuestros ingenieros.
Aunque el inicio de su estudio se remonta hasta los siglos anteriores, es en el siglo XVIII de la mano
de la revolución industrial, cuando la termodinámica tiene un gran desarrollo. Gracias a este
contexto social se hacen evidentes varias profundas conexiones: (1) La física (específicamente
termodinámica y mecánica de fluidos) como impulsora y base para la innovación en sistemas y
mecanismos de carácter industrial, lo que hoy llamaríamos ingeniería, (2) la interrelación entre las
dos disciplinas en cuestión (termodinámica y mecánica de fluidos) y (3) la importancia de un manejo
adecuado de las pruebas experimentales con miras a las mejoras de los dispositivos.
Este espacio académico, que está formado por esta gran materia, proporciona al estudiante las
herramientas teóricas que le permiten entender, describir e interpretar de forma correcta los
fenómenos térmicos, aquellos que involucran gases o líquidos y la fuerte relación que existente entre
ellos, además de desarrollar en él destrezas experimentales tanto en la recolección y el posterior
procesamiento y manejos de datos como en la optimización de procesos y montajes experimentales.
Con el presente espacio académico se pretende desarrollar competencias cognitivas,

procedimentales, argumentativas y propositivas generales necesarias en la formación integral de
nuestros ingenieros desde el desarrollo de competencias particulares que comprenden la
caracterización, planteamiento, solución, manejo de datos y análisis de sistemas físicos en
termodinámica con una visión teórico-experimental unificada. Para alcanzar esta meta se propone
una ruta pedagógica que ubica al estudiante como centro y forjador de su proceso de aprendizaje
permitiéndole apropiarse de conceptos, leyes y principios físicos que en términos generales
comprenden: estática y dinámica de fluidos y las cuatro leyes de la termodinámica, todas ellas tanto
con enfoque teórico como experimental.
1.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA
Objetivo general
Desarrollar en el estudiante la capacidad de analizar, describir e interpretar tanto teórica como

experimentalmente sistemas físicos que requieran tratamiento termodinámico, además de desarrollar en
ellos la capacidad de aplicar estos conocimientos a sistemas reales de su quehacer profesional
identificando las limitaciones que los sistemas ideales imponen y las aproximaciones bien justificadas.
Contribuir a la formación profesional, para que el ingeniero ambiental en formación desarrolle su

capacidad de análisis, síntesis y comunicación, para utilizar las tecnologías encaminadas a la
investigación de las propiedades termodinámicas, propia de su disciplina, dirigido al mejoramiento de la
calidad de vida de su comunidad.
Lograr que el estudiante adquiera los conocimientos básicos necesarios para entender y analizar los
procesos de transformación y utilización de la energía en las diferentes aplicaciones de la Ingeniería
Ambiental
Objetivo Específico
Ayudar a los estudiantes a construir los conceptos sobre las leyes y propiedades termodinámicas y su aplicación
acertada a los sistemas y procesos.
Orientar a los estudiantes en la comprensión de los procesos de transformación y aprovechamiento de las fuentes
energéticas y aplicación de los conceptos de rendimiento y eficiencia.
Contribuir al fortalecimiento de un pensamiento lógico en los estudiantes, propio de un Ingeniero, que les permita
analizar e interpretar situaciones problemáticas y proponer soluciones a las mismas con buenos argumentos
Utilizar, analizar y valorar las tablas y diagramas termodinámicos, aplicándolas a la solución correcta de
problemas.
Aplicar los principios de la conservación de masa y energía en volúmenes de control caracterizados en

toberas, turbinas, válvulas de estrangulación, compresores y otros.
Interpretar y Aplicar las leyes de la termodinámica a los sistemas cerrados y/o abiertos, ideales y/o
reales en el estudio de ciclos de potencias, máquinas térmicas , ciclos de refrigeración.
2. DESARROLLO PROGRAMÁTICO / CONTENIDO TEMÁTICO
UNIDADES PROGRAMÁTICAS TRABAJO CON EL ESTUDIANTE

HT HP HI HA
8 0 16 4
UNIDAD No 1: INTRODUCCION Y
CONCEPTOS BASICOS APLICADOS A
TERMODINAMICA
*Termodinámica y energía
*Dimensiones y Unidades
*Sistemas abiertos y cerrados
*Propiedades intensivas y extensivas
*Estado y equilibrio
*Procesos y ciclos
*Temperatura y ley cero
*Presión
*Planteamiento, análisis y resolución ejercicios de
aplicación
UNIDAD N° 2: ENERGIA, TRANSFERENCIA 8 0 16 2

DE ENERGIA, Y ANALISIS GENERAL DE
ENERGIA
*Marco teórico
*Formas de energía
*Tipos de transferencia de energía
*Formas mecánicas de trabajo
*1ª ley termodinámica
*Eficiencia conversión energía
*Relaciones energía ambiente
*Mecanismos de transferencia de calor
aplicación
UNIDAD N° 3: SUSTANCIAS PURAS 12 4 24 4
*Marco teórico sustancias puras

*Fases, y procesos cambio
*Diagramas T-V,P-V,P-T,
*Tablas de propiedades, y variables
*Entalpías
*Estados: LS,VS, VSC,LC
*Ecuación gases ideales
*Factor compresibilidad
*Ecuaciones estado
*Presión vapor
*Equilibrio de fases
aplicación
UNIDAD N° 4: ANALISIS SISTEMAS MASA 12 4 24 4

CONTROL (S.CERRADOS)
*Marco teórico
*trabajo frontera móvil
*Balances de energía sistemas cerrados
*Calores específicos
*u,h,Cp,Cv (gases ideales)
*u,h, calores específicos sólidos y líquidos
*Termodinámica aplicada a sistemas biológicos
aplicación
UNIDAD N° 5: ANALISIS DE SISTEMAS 12 4 24 4

VOLUMEN CONTROL ( S.ABIERTOS)
*Marco teórico
*principio conservación
*Flujo másico y caudal
*Balances en estado estacionario
*Balances flujos incompresibles
*Trabajo de flujo y energía de un fluido en
movimiento
*Análisis de energía de sistemas en estado
estacionario
*Dispositivos de Ingeniería en flujo estacionario
(Toberas, difusores, turbinas , compresores,
válvulas estrangulamiento, cámaras de mezclado,
Intercambiadores, Tuberías y ductos)

*Análisis de proceso en flujo no estacionario,
ecuación general de energía
aplicación
UNIDAD Nº 6: INTRODUCCION
SEGUNDA LEY
*Marco teórico
*Tipos depósitos energía térmica
*Máquinas térmicas y eficiencias
*Refrigerantes, y bombas de calor, y eficiencias
*Máquinas de movimiento perpetuo
*Procesos reversibles e irreversibles
*Ciclo Carnot, principios
*Máquina térmica Carnot
*Refrigerador Carnot
aplicación
UNIDAD Nº 7: ENTROPIA
*Marco teórico
*Principio incremento
*Cambios entropía sustancias puras
*Procesos isentrópicos
*Diagramas de propiedades T-S, H-S
*Relaciones TDS
*Cambios entropía sólidos, líquidos, gases
*Trabajo reversible flujo estacionario
*Minimización trabajo compresor
*Eficiencias isentrópicas dispositivos flujo
estacionario
*Balances de Entropía
aplicación
TOTAL 52 12 108 18
3. DESARROLLO DE COMPETENCIAS
 Cognitivas: Adquirir los conocimientos básicos en Termodinámica, lo cual es básico en el

proceso de formación profesional del estudiante.
 Del pensamiento: Comprender analizar y visualizar los factores que afectan los procesos
industriales en términos termodinámicos con el ánimo de poder tomar una decisión acertada en
las diferentes situaciones en que le corresponda intervenir.
 Comunicativas: Comprender, y aplicar el lenguaje relacionado a los procesos Termodinámicos,

en un proceso real con el fin de poder actuar con idoneidad que lo posibilitará para ocupar sitio
destacado en la comunidad y le augurará éxito en su ejercicio profesional.
 Tecnológicas: Hacer uso de las TICs como herramientas para la indagación de información en
procesos de investigación y de apropiación del conocimiento
 Aprender hacer: el estudiante estará en la capacidad de analizar un proceso o sistema

Termodinámico, con el fin de realizar los procesos matemáticos respectivos para lograr un
desarrollo acertado del sistema o proceso analizado.
4. DISEÑO METODOLÓGICO
1. Exposición magistral y solución de problemas modelo por parte del profesor

2. Discusión de problemas reales sobre los procesos Termodinámicos por parte de los
estudiantes y el profesor.
3. Solución de ejercicios de balance en clase y solución de guías en casa por parte del
estudiante.
4. Discusión en clase de artículos científicos relacionado con el área ( ingles)
5. El estudiante desarrollara como trabajo independiente varios talleres y consultas sobre temas
asignados previamente por el profesor en cada unidad estudiada.
6. Investigación y exposición de ejercicios aplicados a procesos reales por parte de los
estudiantes.
7. Estudiante desarrollarán las diferentes prácticas de laboratorio asignadas previamente por el
profesor.
4.1. METODOLOGÍA DE TRABAJO
LABORATORIO
Guía de laboratorio 1. Recomendaciones generales para el trabajo en el laboratorio de operaciones

unitarias presentación de informes observación, identificación y utilización de los equipos básicos operaciones
unitarias
Guía de laboratorio 2. Transferencia de Calor
Guía de laboratorio 3. Refrigeración
Guía de laboratorio 4. Transporte de Fluídos
Guía de laboratorio 5. Compresores
TALLERES DE CLASE
Taller 1. Conversión de unidades presión, temperatura y trabajo

Taller2. Energía, transferencia de energía y balance de energía
Taller 3. Sustancias puras: Aplicación tablas termodinámicas
Taller 4. Sistemas cerrados
Taller 5. Sistemas abiertos
Taller 6. Entropía
INVESTIGACION
 Lectura de artículos científicos relacionados con la aplicación de la Termodinámica en los procesos

ambientales
 Consulta de revistas especializadas sobre la aplicación de la termodinámica en el mundo real
 Análisis de los resultados obtenidos en los procesos termodinámicos estudiados, con las investigaciones
realizadas por los grupos y semilleros de investigación de la facultad relacionados con el área de
procesos ambientales
4.2 CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Según el acuerdo No. 065, agosto 26 de 1996.
En el transcurso del semestre se realizarán dos previos cada uno equivaldrá al 23.3% y un tercer previo que será el
promedio de todas las calificaciones obtenidas en exposiciones, presentación de talleres, asistencia, quices y
laboratorios, participación en clases que equivaldrá al 23.3%.Y un examen final acumulativo correspondiente al
30%. Para la nota teórica.
BIBLIOGRAFÍA
Yunus A. Cengel-Michael A. Boles, TERMODINAMICA, Séptima, 2011, Mc Graw

Hill/Interamericana Editores
J.M.Smith-H.C. Van Ness-M.M. Abbott, INTRODUCCION A LA TERMODINAMICA EN

INGENIERIA QUIMICA, Sexta Edición, 2003, Mc Graw Hill/Interamericana Editores
Yunus A. Cengel-Michael A. Boles, TERMODINAMICA, Quinta Edición, 2006, Mc Graw

Hill/Interamericana Editores
Richard E. Balzhiser-Michael Samuels-John D. Eliassen, TERMODINAMICA QUIMICA PARA
INGENIEROS, 1980, Prentice-Hall Hispanoamerican

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PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

ASIGANTURA: TERMODINAMICA CÓDIGO: 16500502

HORARIO: ______________________________________ CRÉDITOS: V

PROFESOR: CARLOS EUGENIO TORRES POVEDA

1. INTRODUCCIÓN O ENFOQUE PEDAGÓGICO

Con el presente espacio académico se pretende desarrollar competencias cognitivas,

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

1.1 OBJETIVOS DEL PROGRAMA

Desarrollar en el estudiante la capacidad de analizar, describir e interpretar tanto teórica como

Contribuir a la formación profesional, para que el ingeniero ambiental en formación desarrolle su

Aplicar los principios de la conservación de masa y energía en volúmenes de control caracterizados en

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

2. DESARROLLO PROGRAMÁTICO / CONTENIDO TEMÁTICO

UNIDADES PROGRAMÁTICAS TRABAJO CON EL ESTUDIANTE

UNIDAD N° 2: ENERGIA, TRANSFERENCIA 8 0 16 2

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

UNIDAD N° 3: SUSTANCIAS PURAS 12 4 24 4

*Marco teórico sustancias puras

UNIDAD N° 4: ANALISIS SISTEMAS MASA 12 4 24 4

UNIDAD N° 5: ANALISIS DE SISTEMAS 12 4 24 4

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

Intercambiadores, Tuberías y ductos)

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

 Cognitivas: Adquirir los conocimientos básicos en Termodinámica, lo cual es básico en el

 Comunicativas: Comprender, y aplicar el lenguaje relacionado a los procesos Termodinámicos,

 Aprender hacer: el estudiante estará en la capacidad de analizar un proceso o sistema

1. Exposición magistral y solución de problemas modelo por parte del profesor

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

4.1. METODOLOGÍA DE TRABAJO

Guía de laboratorio 1. Recomendaciones generales para el trabajo en el laboratorio de operaciones

Taller 1. Conversión de unidades presión, temperatura y trabajo

 Lectura de artículos científicos relacionados con la aplicación de la Termodinámica en los procesos

4.2 CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Según el acuerdo No. 065, agosto 26 de 1996.

Yunus A. Cengel-Michael A. Boles, TERMODINAMICA, Séptima, 2011, Mc Graw

PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Semestre V

J.M.Smith-H.C. Van Ness-M.M. Abbott, INTRODUCCION A LA TERMODINAMICA EN

Yunus A. Cengel-Michael A. Boles, TERMODINAMICA, Quinta Edición, 2006, Mc Graw

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