Seminario Met de Lípidos
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Escuela de Nutrición
Facultad de Ciencias Médicas U.N.C.
1)- a- Para la absorción de los productos de digestión de los lípidos ¿qué condición se debe
cumplir?
b- Luego de la absorción a qué sistema se dirigen.
2)- a- Observe la fig. e indique ¿cómo sistema material qué es una “Lipoproteína”?
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Química
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VLDL
LDL
HDL
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Química
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Química
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9)- COLESTEROL
a- ¿Dónde se sintetiza y qué cantidad se produce por día? ¿Qué destino sigue el colesterol
dietario? ¿Cómo se logra la disminución del colesterol plasmático?
b- Enuncie las fases involucradas en la síntesis del colesterol.
c- Desarrolle con fórmulas las reacciones que se producen desde el acetato activo al
mevalonato. Indique cuáles son comunes para la formación de cuerpos cetónicos.
d- Describa cómo circula el colesterol en el plasma sanguíneo.
e- ¿Cuál es el papel del hígado en el metabolismo del colesterol?
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