Curriculum Vitae Davis Serín Aranda

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Datos Personales

Apellidos y Nombres: SERIN ARANDA, Davis Denis

Fecha de Nacimiento: 30/09/1992

Ciudad de Nacimiento: Huamachuco - Sánchez Carrión.

Objetivos
 Demostrar mi destreza y empeño al momento de trabajar y ganar experiencia
laboral.
 Conseguir logros dentro de la empresa.
 Contribuir con mi actitud, valores y ética buscando siempre mejorar en todas
las actividades que desarrolle.

Experiencia Laboral
 Practicante en el CETPRO “EIGER”, (inicio 14/06/2011 - término 09/07/2011).
Donde obtuve experiencia en armado de redes alámbricas, formateo y
configuración de PC’S, instalación de sistemas operativos y programas, y
mantenimiento de PC’S.
 Trabajé de mozo en el Restaurante “Fruit Light”, Ensaladas y Postres para
Todos, durante 2 meses.
 Trabajé de Técnico en Ensamblaje y Reparación de PC’S en El Protector
durante 1 mes y 2 semanas.
 Trabajé de mozo en el restaurante TANTA de la ciudad de Trujillo (Inicio
16/05/2014 - Termino 30/09/2014). Donde adquirí nuevos conocimientos y
experiencias como: trabajar en equipo, brindar buen servicio a los clientes, etc.
 Trabajé en el área de cocina en el restaurante RUSTICA de la ciudad de
Trujillo (Inicio 23/09/2015 - Termino 18/01/2016). Durante el tiempo de trabajo
en dicha empresa obtuve el cargo de Segundo, adquirí conocimientos y
experiencia en Pastas, Piqueos, Pizzas y Parrillas; así como también aprendí a
cuadrar (inventario de cocina).
 Trabajé en el área de cocina en el restaurante CHIFA TUNG YING de la ciudad
de Trujillo (Inicio 20/05/2016 - Termino 31/01/2018). Ingrese como ayudante de
cocina y en pocos meses ya estaba de cocinero. Durante el tiempo transcurrido
en la empresa antes mencionada, adquirí conocimientos y experiencia en
hacer mise en place de comida china, con el pasar del tiempo aprendí hacer
chaufa, aeropuerto, saltados de verduras, etc.; también aprendí hacer asado de
chancho, pato, pavo, lomo de cerdo; así como también aprendí a llevar el
inventario de insumos para la preparación de los alimentos.

Formación Académica
 Colegio Estatal “La Inmaculada - 80779” Huamachuco - Sánchez Carrión -
(1998-2003).
 Institución Educativa Privada “Augusto Salazar Bondy” Virú - (2004-2007).
 Institución Educativa Publica “San Juan” Trujillo - (2008-2009).

Formación Complementaria
 CETPRO “EIGER” (Escuela Internacional de Gerencia) Trujillo –
(24/08/2010 – 14/07/2011) – Técnico en Ensamblaje y Reparación de PC’s.

Conferencias y Seminarios
 “Sistemas Operativos – Fundamentos” - seminario (28/09/2010).
 “Aplicación de Software Portables” - seminario complementario
(30/11/2010).
 “Asistencia Remota Vía Windows o Software Foráneo” - seminario
(17/02/2011).
 “Estrategias para Recuperar el Sistema Operativo” - seminario
(21/04/2011).
 “Legislación Tributaria” - seminario (23/06/2011).
 Certificado por su participación en calidad de asistente en la “PRIMERA
JORNADA DE ANÁLISIS DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL EN
TRUJILLO” - 23 y 24 de abril del 2012.
 Certificado por su participación en calidad asistente al Primer Ciclo de
Conferencias denominado “TRUJILLO, CENTRO HISTÓRICO
MONUMENTAL” - 12/04/2012 al 12/07/2012.
 Certificado en el I ENCUENTRO DE ESTUDIANTES DE TURISMO
“Tendencias de Marketing Turístico” – (18/10/2013).
 Certificado como asistente en el seminario denominado “Turismo para
Todos” - (28/09/2016).
Perfil Profesional
Profesión / Turismo, Hotelería y Gastronomía
 Estudio en la Universidad Alas Peruanas (UAP).
 Curso el ciclo VIII.

Idiomas
 Español (Lengua Materna).
 Inglés - nivel básico 05.

Otros Datos de Interés


 Disponibilidad inmediata.

Cualificaciones
 Puntual
 Responsable
 Activo y Trabajador.

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