Investigación Cualitativa - Grupo Alphil - Sección B
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INFORME DE LA INVESTIGACIÓN
CUALITATIVA DEL SECTOR TURISMO - AGENCIA DE VIAJE RUTA
AREQUIPA
AREQUIPA – PERÚ
2021
TABLA DE CONTENIDO
2
3.1. PREFERENCIAS DE LOS TURISTAS CON RESPECTO A LA
VARIEDAD DE SERVICIOS QUE OFRECE UN HOTEL. 17
3.2. ESTÁNDARES DE CALIDAD DEL TRANSPORTE TURÍSTICO
SEGÚN EL MINCETUR 19
3.3. CARACTERÍSTICAS DEL GUIA DE TURISMO POR PREFERENCIA
DEL CLIENTE 21
3.4. CARACTERISTICAS DE LOS RESTAURANTES TURISTICOS POR
PREFERENCIA DEL CLIENTE 22
4.- ANÁLISIS PESTA………………………………..…………………………23
4.1. FACTORES POLÍTICOS………………………………………………………23
4.1.1. PROTOCOLOS Y NORMAS PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA
AGENCIA DE VIAJE…………………………………………………………….23
4.1.2. FACTORES PARA ATRAER TURISTAS NACIONALES Y
EXTRANJEROS A LOS CENTROS TURÍSTICOS AREQUIPEÑOS……..25
4.1.3. ESTRATEGIAS PARA AUMENTAR EL INTERÉS CULTURAL DE
LOS TURISTAS REGIONALES……………………………………………….26
4.2. FACTORES ECONÓMICOS:…………………………………………………27
4.2.1. DIFICULTADES PRESENTES EN EL GOBIERNO PARA NO
REALIZAR LA REACTIVACIÓN CON TOTALIDAD DEL SECTOR
TURISMO…………………………………………………………………….….27
4.3. FACTORES SOCIALES………………………………………………………28
4.3.1. CAMBIOS DE LOS ESTILOS DE VIDA DE LAS PERSONAS
FRENTE A LA PANDEMIA…………………………………………..………..28
4.4. FACTORES TECNOLÓGICOS………………………………………………29
4.4.1. MENCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS UTILIZADAS POR LAS
AGENCIAS DE VIAJE………………………………………………………....29
4.5. FACTORES AMBIENTALES………………………..……………………....30
4.5.1 ESTÁNDARES Y NORMAS DADAS POR EL ESTADO PARA LA
CONSERVACIÓN ECOLÓGICA………..…………………………………...30
REFERENCIAS…………………………………………………………….………32
Tabla de ilustraciones
ILUSTRACIÓN 1: TERMINOLOGÍAS UTILIZADAS EN LAS AGENCIAS DE
VIAJES EN BASE A LOS SISTEMAS GDS Y CRS 13
3
1.- ANÁLISIS DE LOS CONSUMIDORES
4
- Comercial o de negocios
- De congresos
5
Pozas termales ubicadas en las faldas del volcán Chachani. Son conocidas por
las propiedades terapéuticas de sus aguas, cuya temperatura fluctúa entre 23°
y 28°C.
Cuevas de Sumbay - Arte rupestre
Albergan más de 500 figuras de arte rupestre; dichas representaciones, hechas
posiblemente por los primeros pobladores de la zona.
6
Notablemente el factor cultural influye en la decisión de los turistas
arequipeños debido a que la gran mayoría de turistas locales son tradicionales,
eso quiere decir que buscan acontecimientos o festividades culturales o
religiosas para visitar en cierta época del año como parte de un hábito.
c. Factores Psicológicos
Teniendo en cuenta que la mayoría de los viajeros planifican y reservan sus
viajes en Internet el contenido online es el principal factor que influye en la
decisión del destino. De hecho, el consumo de contenido online relacionado
con el turismo crece año a año, son las redes sociales las que juegan un papel
fundamental en este aspecto.
El contenido que los usuarios comparten con sus contactos en las redes
sociales es el más valorado y que más influye en la selección del destino.
El segundo elemento que más influye en la decisión del destino son las páginas
web. Son muchos los usuarios que acuden sin una idea del todo clara a las
páginas web buscando información sobre destinos o posibles ofertas que le
ayuden a tomar una decisión. Como también influye bastante la publicidad
sobre descuentos en redes sociales que resultan influyentes en la decisión de
compra de los turistas locales.
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- La consecuencia principal sería, un contagio, en el grupo de turistas, por
culpa del incumpliendo de estos protocolos.
- Los turistas no optarán por la agencia, ya que, no siguen los protocolos
adecuados.
Levantamiento de una queja de los turistas hacia el ente que supervisa
estas agencias, por incumplir las normas sanitarias y así podría
encontrarse en serios problemas.
- Cierre de fronteras por el COVID 19, esta acción se tomó para reducir
los contagios no solo en el Perú, si no, a nivel mundial.
- Miedo de los turistas, a un posible contagio al llegar al Perú, por este
motivo muchos de ellos decidieron quedarse en su país de residencia y
dejar de viajar, ya sea al Perú u otros países.
- Reducción de la economía en los turistas extranjeros, a causa del
COVID19, esto les hizo ahorrar y abstenerse de realizar viajes, de tal
manera no generar gastos.
8
Los mayores efectos del incumplimiento de los protocolos frente al COVID -
19 son:
- Exponer la salud y bienestar de nuestros trabajadores y turistas por no
establecer ciertas medidas de prevención como higiene de manos o la
medición de temperatura empleado por termómetros infrarrojos.
- Aumentar los contagios durante o después del viaje por no mitigar o
evitar las aglomeraciones sin respetar la distancia mínima entre
personas de 2 metros.
- Poseer enfermedades por falta de implementos de seguridad o
elementos necesarios para efectuar la limpieza de desinfección de
superficies y ventilación de ambientes.
9
● Estrategias de Big Data: Big data se refiere a manejar una gran
cantidad de información, esta información ayuda a tener mayor cantidad
de ideas nuevas para la toma de decisiones en la empresa.
10
PRECIO: El precio es el pago o recompensa recibido por un servicio (en
este caso las agencias de viaje), aunque hay muchas maneras de recibir un
pago, la forma más cotidiana para medir el valor del servicio es mediante
unidades monetarias.
Las estrategias que se pueden dar para el precio son decisiones que se toman
en relación al precio del producto con el fin de alcanzar los motivos u objetivos
de marketing.
1. Observación
2. Monitorear los canales de comunicación con el cliente
3. Recolectar comentarios de los clientes
11
El equipo Comercial o de Marketing pueden utilizar las buenas
valoraciones y testimonios de Clientes para aumentar los ingresos:
12
2.8. SISTEMA DE INFORMACIÓN QUE MANEJAN LAS AGENCIAS
13
Referencia:
14
2.9. TIPO DE TECNOLOGÍA Y SISTEMA QUE UTILIZAN LAS AGENCIAS
GDS:
15
es propiedad de Travelport, formada en 2006, propietaria también de
Worldspan y también actual propietaria del mencionado Apollo.
● Patheo, de Infotech Marketing Inc, que funciona desde 1996 y opera con
el nombre de Patheo desde 1999. Patheo posee PROBE (Patheo Retail
Online Booking Engine), que permite a las agencias de viajes hacer
reservas online a través del website de las agencias, siendo compatible
con Sabre, Amadeus o Galileo.
16
● KIU Systems, fundado en 2002, es uno de los principales
globalizadores (GDS) y sistema de reserva de vuelos (CRS) en
Latinoamérica. Tiene su sede principal en Buenos Aires, y cuenta con
presencia en Argentina, Venezuela, Ecuador, Colombia, Perú, Bolivia y
México.
1 estrella
Los servicios que ofrecen son muy básicos.
Espacios pequeños pero funcionales.
Limpieza al final de la estancia.
Es posible que no todas las habitaciones tengan baño privado.
Suelen estar ubicados cerca de puntos interesantes, ya que su único
valor para el huésped es la cercanía a dichos lugares y el precio.
2 estrellas
Pueden contar con servicio de desayuno y de restaurante (con costo
adicional).
Pueden ofrecer habitaciones con mayor espacio.
17
Ofrecen algunos servicios que los diferencian de los hoteles de 1
estrella, como televisión y teléfono.
El precio sigue siendo bueno pero por lo general tienen mejores
instalaciones que los hoteles de menor categoría.
3 estrellas
Ofrecen servicios que satisfacen las necesidades de un grupo más
amplio de huéspedes.
Por lo general ofrecen varios tipos de habitaciones, con variaciones
de precio.
Se ofrecen servicios adicionales en la recepción como personal que
habla varios idiomas por ejemplo.
Cuentan con limpieza diaria en las habitaciones.
Es normal que tengan servicio de desayuno y restaurante (con costo
adicional).
Pueden ofrecer servicios adicionales como gimnasio, piscina y caja
de seguridad.
Algunos ofrecen servicio a la habitación.
En el caso de edificios de varias plantas, pueden contar con elevador
para comodidad de los huéspedes.
Pueden tener servicio de lavandería
4 estrellas
En esta categoría de hoteles ya se encuentran algunos servicios
personalizados.
Las instalaciones físicas son nuevas o renovadas.
Cuentan con mini bar en las habitaciones incluido en el precio.
Comodidades de aseo de alta calidad.
Espacio amplio en las habitaciones.
Cuentan con elevador en caso de que el edificio sea de varias
plantas.
Ofrecen servicio de bar y restaurante, lavandería y caja de seguridad
en las habitaciones.
18
5 estrellas
Es la más alta categoría.
Ofrecen una serie de servicios de lujo o Premium.
Estos servicios inician propiamente con las instalaciones y sus
habitaciones.
Disponibilidad de restaurantes de alta gama.
El servicio es personalizado.
Venden una experiencia exclusiva a sus huéspedes.
PRE PANDEMIA
19
POST PANDEMIA:
Medidas en el transporte
Turista/pasajero
20
2. Asegurarse que el pasajero use mascarillas o caretas durante su recorrido
en el traslado terrestre.
3. El pasajero deberá desinfectar sus manos con alcohol cada vez que aborda
la unidad de transporte.
Si bien hay un solo guía en el tour, son muchas las personas que asisten y
cada una de estas personas está en el tour para aprender más sobre el tema
de la visita y, más importante aún, ¡entretenerse! Y todo depende del guía del
tour. Como resultado, un guía necesita carisma, mucho carisma.
Puedes ser el guía turístico más carismático del mundo, pero si no conoces
bien de lo que hablas entonces perderás a tu público. El trabajo de un guía es,
entre otras cosas, conocer a la perfección de lo que está hablando. Esto
significa hechos, fechas y cualquier otra cosa que podría surgir durante una
salida.
La profesión del guía turístico suele ser bastante exigente a nivel físico e
intelectual. Por lo tanto un buen guía de turismo debe tener verdadera vocación
21
por su trabajo, amar su profesión y poder transmitir ese entusiasmo al grupo de
turistas.
Para tal efecto se debe acreditar que el restaurante cumple con alguna de las
condiciones siguientes:
22
4.- ANÁLISIS PESTA
4.1. FACTORES POLÍTICOS:
23
● Definir el aforo de todas las áreas del establecimiento, con la finalidad de
cumplir con el distanciamiento físico, manteniendo al menos 1 m entre el
personal y clientes.
● Establecer las zonas a las que tendrá acceso el cliente y/o proveedor.
● Las zonas de atención al cliente deben contar con señalizaciones y/o
barreras físicas (por ejemplo, pantallas o mamparas), para evitar el
contacto directo con el público en general.
● Acondicionar ambientes ventilados, considerando las características de
cada área.
● Si los centros de trabajo cuentan con comedores, ascensores,
vestidores, cafetines, medios de transporte y otros, estos deberán
mantener el distanciamiento físico mínimo de 1 m, respectivo entre los
usuarios y se deberá respetar los turnos previamente establecidos. En el
caso de los comedores incrementar el distanciamiento (mínimo 2
metros) y/o hacer turnos para el personal.
● Implementar dispositivos con soluciones desinfectantes para manos en
puntos estratégicos de la AGVT, para que se encuentre a disposición del
personal y clientes. Las mismas que deberán encontrarse en buenas
condiciones de conservación, operatividad e higiene.
● Asignar útiles de oficina y equipos o dispositivos electrónicos para uso
personal. En caso de alternancia, determinar las pautas de limpieza y
desinfección entre turnos. “MINCETUR - Resolución Ministerial N°122,
2020”
24
o manijas. El punto de lavado de manos debe contar con jabón líquido,
papel toalla, tacho para residuos sólidos.
● Implementar medios de desinfección del calzado (suela).
● Limpiar y desinfectar todos los ambientes de alto tránsito y superficies
que entran en contacto con las manos (del personal o clientes) con la
mayor frecuencia posible. De tercerizar el servicio de limpieza y
desinfección, el proveedor debe presentar su constancia de registro de
reanudación de actividades, la cual debe ser verificada.
● Desinfectar las áreas de trabajo, equipos, materiales y otros accesorios
necesarios, antes, durante y final del desarrollo de sus actividades.
● Acondicionar una zona exclusiva para la limpieza y desinfección de las
herramientas de limpieza u otros materiales, debiendo mantenerse en
buen estado de conservación, operatividad e higiene.
● Acondicionar una zona de recepción de productos y pertenencias de los
pasajeros, debiendo contar con todos los equipos y materiales para la
desinfección de sus superficies. “MINCETUR - Resolución Ministerial
N°122, 2020”
25
hacerlo, el querer impulsar las inversiones en el sector, atraer más visitantes,
elevar la calidad de vida del país y otros, Sobretodo la idea de poder mejorar
por las consecuencias del Covid-19 a los diferentes sectores económicos.
Entonces, en base al problema, podemos establecer que factores pueden
aplicarse para atraer turistas:
● Mejorar y adaptar la oferta de los emprendimientos de turismo rural.
● Incentivar el uso de tecnologías para facilitar la información a los turistas
interesados en visitar Arequipa (promoción de recorridos, contenidos de
oferta local, arte local, información básica, entre otros).
● Mejorar la infraestructura y equipamiento de los lugares de mayor
afluencia turística.
● Acondicionar y crear nuevos accesos carreteros
● Desarrollar destinos turísticos más sustentables.
● Establecer e incentivar programas estratégicos como “¿Y tú qué
planes?”, “Turismo Social”, entre otros.
Cuando se trata de interés, todos somos variables, y más aún cuando se trata
de nuestras culturas y lo que nos identifica. Es importante reconocer las
razones o factores por las cuales las personas (arequipeños en general) se
sienten o no atraídos por conocer los puntos turísticos de nuestra región. Ya
que podemos preguntarle a varias personas sobre que conocen y les gusta de
Arequipa y siempre responderán lo mismo (Con respecto al Cañón del Colca,
La ruta del sillar, Monasterio de Santa Catalina, entre otros). Entonces,
entendemos que el problema está en que el arequipeño no conoce del todo su
ciudad y región, o más aún, no se siente identificado o atraído a otros lugares
porque no los conoce, no sabe de su existencia, no sabe cómo acceder, etc.
Como la Catarata de Pillone y el Bosque de piedra de Imata.
En base a esto, podemos establecer qué estrategias deberían ser aplicadas
para aumentar el interés cultural de los turistas regionales:
● Promover programas culturales al turismo local por parte de instituciones
estatales o privadas.
26
● Incrementar el nivel educativo y cultural de todos los ciudadanos como
parte de la currícula educativa.
● Incentivar al recorrido de las rutas menos concurridas y conocidas por
los turistas, siendo promovidas por las agencias de viajes.
● Apoyar los grupos existentes en la presentación de costumbres
populares (compra de trajes, instrumentos musicales y equipo
audiovisual).
● Crear y ofrecer productos a medida coincidiendo en ámbito y momento
con actos locales, ferias, festivales y encuentros.
● Organizar u ofrecer visitas a fiestas locales tradicionales.
● Preparar demostraciones de cocina de alimentos/bebidas locales: probar
recetas caseras y elaborar bebidas típicas.
● Preparar demostraciones de artes locales: cerámica, tallado en madera,
tejer a mano, etc.
● Ofrecer a los visitantes la oportunidad de preparar ellos mismos un
pequeño recuerdo.
● Preparar demostraciones del folclore local: canciones, danzas, rituales,
leyendas.
Si bien es cierto, el año 2020 fue muy duro para todos los sectores que
aportan a la economía del país; si bien el 2019 se terminó con el Producto
Bruto Interno con el ascenso a 757 mil millones de soles, en el 2020
aún no culminando el año, se proyectaba un crecimiento del PBI nacional de
-13.9% (Gestión, 2020), traduciéndose como grandes pérdidas de empleos y
dinero.
27
Es por ello que el gobierno optó brindar bonos generales y de apoyo
para las personas en general y a las empresas de los diferentes sectores, por
lo que trabajadores y empresas del sector turismo recibieron un bono que iba
de 106 millones de soles, otorgando un subsidio de 35% a la planilla de las
empresas cuyos trabajadores tengan un sueldo de hasta S/. 1,500. Siendo
beneficiadas 16 mil empresas que reúnen casi 124 mil trabajadores.
Pero a pesar de la ayuda económica, no se ha incrementado del todo los
ingresos. El gobierno y las entidades turísticas promovieron ofertas turísticas
de corta duración gratuitas para que en cierta forma, volver a llamar la atención
de las personas e incentivarlas a viajar, empezando con la fase 1 y 2 de
reactivación económica, realizándose la actividad con los turistas regionales -
nacionales; para luego, si había mejoras, abrirse a los turistas extranjeros.
Entonces, una de las causas por las que no se da la reactivación económica
total, es porque se está realizando un proceso lento y seguro, permitiendo
analizar el progreso de la reactivación. Es como un proyecto, la evaluación
debe ser constante para poder seguir desarrollándose.
Sin embargo, MINCETUR proyectaba la reactivación económica en un
punto "favorable y creciente" dentro de tres años, lo cual no era muy alentador.
Pero tiene relación con el ideal del gobierno para poder superar la baja
económica que dejó el 2020.
No se puede arriesgar muchos recursos y presupuestos estatales, ya
que conlleva al desequilibrio y a las bajas desaceleradas de la economía
nacional no previstas. MINCETUR, proponía el plantearse objetivos a corto
plazo, trabajar poco a poco para ir por un ascenso económico seguro,
esperando poder lograrlo antes del plazo previsto.
28
comenzaron a circular menos vehículos en las calles y carreteras, se evidenció
un cambio en el medio ambiente para mejor, así como cambió nuestros estilos
de vida.
El principal cambio fue el confinamiento en nuestros hogares, impidiendo
que salgamos más allá de la tienda más cercana para poder abastecernos de
comida durante los primeros meses; esto afectó directamente al turismo, al
haber tantos países en cuarentena durante tanto tiempo, evitó casi por
completo esta actividad hasta el momento en que se empezó a sobrellevar de
mejor manera la pandemia con la salida de nuevas medidas, pruebas para el
Covid - 19 y vacunas contra el virus.
29
viajes. Este sistema permite una agilización de los procesos con los
clientes al momento de reservar hoteles, vuelos, etc.
● CRS: Siglas de Central Reservation System o Sistema Central de
Reservas, consiste en un programa que nos ayuda principalmente a
actualizar la información de inventario y de tarifas de un hotel, para que
las agencias estén al tanto y puedan gestionar sus reservas, para así
poder procesarlas en tiempo real.
● Turismo inmersivo (360°, realidad virtual/aumentada): La tecnología
avanza a pasos agigantados, y esto ya es una realidad, existen diversas
empresas que, para atraer a clientes potenciales utilizan la realidad
virtual para poder brindar una experiencia demostrativa de los distintos
atractivos y lugares al usuario.
● Aplicaciones: Las aplicaciones también se pueden apreciar en el sector
turístico, las agencias de viaje poco a poco incursionan en este mundo
desarrollando sus propias aplicaciones, pero afortunadamente ya
cuentan con la capacidad de acceder a aplicaciones como “Travelport
Mobile Agent” que ayuda a acceder a todo el contenido GDS.
● E-tickets: Los e-tickets consisten en boletos virtuales, que no sólo se
utilizan en esta industria. Esta es una forma alternativa de comprar
boletos que las agencias de viajes y aerolíneas ya comenzaron a
emplear, facilitando el proceso de adquisición y permitiendo que los
consumidores tengan los boletos al alcance de sus manos, ya sea en
sus celulares, mediante códigos QR, aplicativos, entre otros.
● Yield Management: También denominada como gestión del
rendimiento, se refiere al sistema de análisis de operaciones de
compañías para controlar el precio y oferta de algún servicio con base
en la demanda y su inventario.
● Páginas web: Un gran ejemplo de esto es la página “eTour”, que
consiste en un buscador especializado y centrado solamente en temas
turísticos, explorando gran variedad de agencias de viajes, otras páginas
que nos ayuden a reservar vuelos, paquetes de viajes, etc.
30
4.5.1 ESTÁNDARES Y NORMAS DADAS POR EL ESTADO PARA LA
CONSERVACIÓN ECOLÓGICA.
31
proveedores de los servicios requeridos para la producción y mitigando
los efectos adversos de prácticas inapropiadas.
● Demostrar la importancia de la conservación de ecosistemas naturales y
procesos ecológicos para la salud humana, especialmente para el
control del riesgo de transmisión de enfermedades infecciosas.
● Demostrar la importancia de la biodiversidad para mantener la
diversidad cultural y así generar beneficios a partir de ciertos servicios
como el ecoturismo.
● Proteger la capacidad de las especies y de la biodiversidad para
mantener ecosistemas saludables y los beneficios que brinda la
naturaleza.
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