ESTADOS DE LA MATERIA

LAB. FISICA II

REALIZADO POR:

VANESSA ARGUELLO AMOROCHO

AARON OROZCO NIEBLES

JESUS MUÑOZ FARAK

JUAN PABLO VERGARA

JULIO CESAR TROCHEZ MONDRAGON

DOCENTE

PROGRAMA DE INGENIERIA QUIMICA

UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

2020-2

Universidad del Atlántico -Facultad de Ingenierías

Resumen

En el desarrollo de esta experiencia cumplieron los objetivos propuestos implementando el

simulador Phet Colorado. Se comprobó el comportamiento de los gases indicando cambios en las
variables termodinámicas correspondientes a la temperatura, la presión y el volumen de un
sistema. Además se señaló las diferentes fases de los estados de agregación de la materia (Fusión,
evaporización, condensación, sublimación…).

Los elementos que fueron utilizados en esta experiencia fueron el: Argón (Ar), Neón (Ne) y oxigeno
(O) y el compuesto Agua (H2O). Se notaron los cambios de fases, la interacción entre las moléculas
y la energía cinética a medida que se incrementaba alguna de las variables. Luego se analizó
porque sucedía eso, se analizó los puntos de fusión y algunos términos bastantes significativos en
los estados de la materia. También se definió la importancia que tiene la termodinámica en
nuestra vida diaria y lo determinante que es.

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Introducción

En el desarrollo de esta experiencia se llevó acabo la observación del comportamiento de los

sólidos, líquidos y gases en el simulador Phet Colorado teniendo en cuenta las variables
termodinámicas (Temperatura, Presión y Volumen) así como también como se comportó un gas
en un sistema a partir de las modificaciones de las variables dichas.

En primer lugar, se determinó como los estados de la materia (solido, líquido y gaseoso) sufrían
cambios al aumentar alguna de las variables termodinámicas. Cabe destacar que una va a
depender de la otra, es decir, que si la temperatura era aumentada con un volumen constante
inmediatamente la energía cinética de las partículas aumentaba, incrementado también la presión
lo que permite cambios progresivos (ganan calor) por esta razón cambian de fases.

Resulta difícil en ocasiones tratar de entender la termodinámica, ¿Por qué? Se sabe que la
termodinámica estudia la energía y sus transformaciones (gracias al principio de conservación de
la materia). Ahora, ¿Qué es la energía? A ciencia exacta no se sabe muy bien que es, es un
conocimiento bastante abstracto, pero el conocimiento acerca de sus transformaciones si es
verídico. Por ejemplo, la energía es tan amplia que puede transformarse en energía lumínica,
energía mecánica, energía eléctrica, entre otras.

Por último, en la vida cotidiana se vive a diario con la termodinámica y los estados de la materia,
es decir, la presión de la atmosfera sobre nosotros, cuando se descongela un alimento en estufa,
cuando se hierve agua y otros alimentos, son muchísimas las aplicaciones de esta rama de la física
en la sociedad.

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Teoría y estado del arte

La termodinámica es el estudio de la conversión de calor, trabajos y cambios físicos en los

sistemas en los que intervienen magnitudes tales como: la temperatura (T), la presión (P) y el
volumen (V) desde una perspectiva macroscópica, se refiere a macroscópica porque considera a la
materia como un TODO y no una agrupación de átomos. Además la termodinámica podría
definirse como: “El trabajo es una energía en tránsito”.

Por otro lado, esta abarca situaciones relacionadas con la temperatura y los estados de la materia
(sólido, líquido, gaseoso).

A lo largo del ámbito académico, básicamente en las asignaturas de física y química nos enseñan
sobre los estados de agregación de la materia en cualquier sustancia o mezcla ya sea modificando
las magnitudes de temperatura y la presión, al realizarse estas modificaciones se obtienen las
distintas fases de las sustancias, denominados estados de agregación la materia. Dichos estados
son clasificados en:

 Estado solido
 Estado liquido
 Estado gaseoso

Los mencionados anteriormente son los más comunes aunque existen otros como: el estado
plasmático, condensado de Bose-Einstein, condensado fermiónico y estrellas de neutrones

Estado sólido: La materia en estado sólido se caracteriza por mantener una forma y volumen
definido. Las partículas están unidas fuertemente mediante las fuerzas intermoleculares y fuerzas
de atracción impidiendo el movimiento interno de estas; produciendo solo vibraciones. Las
partículas se encuentran ordenadas y muy juntas lo que impide el movimiento entre estas. Ciertas
características del estado sólido son: que tienen forma cristalina y en ocasiones son amorfos,
rigidez, dureza, incomprensibilidad, entre otras.

Estado líquido: Las moléculas en estado líquido toman la forma del recipiente que los contiene y
mantienen su volumen. Las partículas también están muy unidas por cohesión mínima pero
tienen más libertad para moverse. Las características de los líquidos son: tienen la capacidad de
fluir, forma, adherencia, son viscosos y densos.
Se considera al estado líquido como un estado intermediario entre el estado sólido y el estado
gaseoso.

Estado gaseoso: Las moléculas en estado gaseoso se encuentran totalmente dispersas e

independientes una de las otras, sin atracciones entre ellas, por lo que carecen forma y volumen

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definidos. Adaptándose a la forma y volumen de los recipientes que los contiene. Al igual que los
líquidos también tiene la capacidad de fluir.

Imagen 1. Estados de agregación de la materia

Como se ha mencionado anteriormente, en los estados de agregación están relacionados con

variables como la presión, la temperatura y el volumen son fundamentales en estos procesos.
Indicando que:

La temperatura (T) es una magnitud escalar que permite su medida. Es una propiedad que a nivel
microscópico se encuentra relacionada con la energía cinética de las moléculas de un sistema que
lo conforman. Sin embargo, a nivel macroscópico la temperatura determine el sentido en que en
se produce el flujo de calor cuando dos cuerpos entran en contacto. La temperatura en el sistema
internacional de unidades (SI) se mide en Kelvin (K), pero la escala Celsius también es usada
constantemente ya que estas mantienen valores proporcionales.

La presión (P) es la fuerza por unidad de área aplicada sobre un cuerpo en dirección perpendicular
a la superficie. En el sistema internacional de unidad (SI) se mide es Pascales (Pa) aunque es
frecuente que sea medida en atmosferas (atm).

Tanto la temperatura como la presión son propiedades intensivas, es decir, que estas no
dependen de la materia del sistema, son independientes a este.

Por otro lado, El volumen (V) si es una propiedad extensiva, quiere decir que si depende de la
materia del sistema. Es el espacio tridimensional que ocupa un sistema. En el sistema
internacional de Unidades (SI) se mide en metros cúbicos ( m 3) aunque existen muchas más
unidades de volumen como Litros (L), Centritos cúbicos (cc), militros (mL).

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 Imagen 2. Sistema relacionado con la temperatura, la presión y el volumen.

Cuando un sistema se encuentra en equilibrio significa que las variables termodinámicas (T, P, V)
están relacionadas por la ecuación de estado:

PV =nRT (1)

Siendo:

P: Presión del sistema

V : Volumen del sistema
n : numero de partículas (moles)
R : Constante de los gases
T : Temperatura del sistema

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Metodología

En el desarrollo de esta experiencia se utilizó el simulador PHET COLORADO ESTADOS DE LA MATERIA,

la cual consistió en determinar las transformaciones de ciertos elementos y así establecer porque
causas sufrían los distintos cambios de fases.

La primera parte de esta experiencia se realizó en el simulador mencionado anteriormente

específicamente en el menú de estado, donde se escogió uno de los gases proporcionados por el
simulador (en este caso fue el argón) con un determinado estado (Estado sólido) al cual se le
administró cierto calentamiento lo que aumentó su temperatura; al aumentar la temperatura se
observó una mayor rapidez (Energía cinética) entre las partículas del argón. Representadas en la
siguiente imagen:

Imagen 2. Argón en estado sólido sometido a calentamiento

La segunda parte de esta experiencia fue efectuada en el menú cambio de fases, donde se
variaron controladamente la temperatura, la presión y el volumen como el número de partículas
inicialmente en el agua para obtener un estado gaseoso-líquido y estado líquido-sólido. Teniendo
en cuenta que la transición del estado sólido-líquido del agua se encuentra entre los 273.15 K y la
transición líquido-gas a 373.16 K . De la misma manera como se hizo con el agua se efectuó en el
argón, oxígeno y neón. Procediendo de la siguiente manera :

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 Imagen 3. Agua con variación de temperatura, presión y volumen.

Imagen 4. Oxigeno sometido a variación de temperatura, presión y volumen

En las imágenes anteriores se identificó los puntos de fusión, de ebullición y punto triple de cada
componente, de igual forma con el Neón y el Argón.

Por último, se pasó al menú de interacción donde se llegó a la conclusión de que la energía de
interacción entre dos moléculas dependen de la distancia, a medida que esta aumenta la
interacción se vuelve atractiva, al acercarse se pasa por una interacción donde la energía potencial
alcanza un mínimo y luego pasa crece pasando por cero (logrando un equilibrio) y hasta
incrementarse indefinidamente cuando dos moléculas se acercan demasiado.

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 Imagen 5. Interacción entre dos moléculas de Neón

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Análisis y discusión

En la primera parte de esta experiencia se observaron los cambios que le ocurren a la materia por
medio del cambio de la temperatura teniendo un volumen constante. Se tomó como prueba el
Argón, el cual arrojó los siguientes resultados:

Tabla 1 (Cambio de estado del Argón con el aumento de la temperatura)

Elemento T inicial (K) Estado T final (K) Estado final

Argón 43 Sólido 189 Gaseoso

En el primer estado con una temperatura de 43 K (por debajo de esta temperatura sigue estando
en estado sólido) se pudo observar que las partículas de Argón tenían una forma y volumen
definido debido a las fuerzas de atracción, dichas partículas no se movían sino por vibraciones casi
imperceptibles; dando a entender que se trataba de un sólido. A medida que se aumentó la
temperatura, las vibraciones fueron aumentando y con ello la energía cinética, rompiendo así la
estructura rígida que presentaba en el estado sólido.

Después de que sucediera eso, el Argón pasó a estado líquido, en este estado las partículas
optaron la forma del recipiente, moviéndose y chocando entre sí. Ocasionalmente se observó que
se escapaba una que otra partícula del montón y quedaba libre en el recipiente. Lo anterior
sucedía debido al rápido aumento que se le daba a la temperatura, ya que esto aportaba una
mayor amplitud a las partículas.

Finalmente, se le aplicó más temperatura al sistema (hasta 189 K) logrando una mayor rotación y
traslación de las partículas, haciendo que así el líquido pasara a estado gaseoso. En estado
gaseoso, las partículas quedaron libremente en el recipiente ya que la energía que se le aplicó al
sistema excedió todas las fuerzas de atracción entre ellas, haciendo que se acabara la interacción
que tenían dichas partículas entre sí, limitándose únicamente a choques.

Por otra parte, al tratar de enfriar el Argón en estado gaseoso mediante la disminución de la
temperatura del sistema, la energía y el número de choques de las partículas con las paredes del
recipiente iba disminuyendo hasta que cesó cualquier movimiento entre ellas, quedando
finalmente en fase sólida.

En la segunda parte de esta experiencia se sometieron las distintas sustancias a cambios

controlados de temperatura, presión, volumen y número de partículas para que estas tuvieran una
transición de solido-líquido y de líquido-gas.

El primer sistema con el que se trabajó estaba compuesto por agua, esta se encontraba en estado
sólido con una temperatura de 146 K, al agregarle más moléculas a dicho sistema, estas se
juntaron con el sólido que estaba inicialmente porque ambos estaban a la misma temperatura
(146 K). El conjunto por ende siguió en el mismo estado; sin embargo, hubo un aumento en la

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temperatura, 235 K y la presión siguió constante 0.0 atm ya que no se bajó la pared móvil en el
sistema (no se modificó el volumen).

Se realizó lo mismo con el Argón, Neón y Oxígeno, obteniendo los siguientes resultados:

Tabla 2 (variación de la temperatura con el cambio del número de partículas a presión constante)

Temperatur N° de Temperatura
Sustancia a Inicial (K) partículas final (K)
Argón 43 4 63
Neón 14 4 18
Oxígeno 27 4 57

Ahora, se observará el cambio de presión que tienen las sustancias al variar la temperatura y
teniendo en cuenta un volumen constante:

Tabla 3 (variación de la presión por influencia de la temperatura)

Temperatura Estado Presión inicial Temperatura Estado Presión final

Sustancia Inicial (K) inicial (atm) final (K) final (atm)
Agua 146 solido 0 392 Gaseoso 2.9-4.3
Argón 43 solido 0 128 Gaseoso 10.4-11.7
Neón 14 solido 0 56 Gaseoso 20.8-24.9
Oxígeno 27 solido 0 134 Gaseoso 2.4-5.0

Se puede observar que a medida que se aumenta la temperatura, teniendo un volumen constante,
aumenta la energía cinética media de todas las partículas, así como también la intensidad de los
choques y su frecuencia es mucho mayor y por ende la presión aumenta en un rango fluctuante. El
aumento de la presión favorece a los cambios progresivos (ganan calor): solido-liquido-gas. Los
cambios de Fusión, Evaporación y Sublimación se llaman progresivos.

Cuando una sustancia sufre un cambio de estado sólido a gaseoso sin pasar por estado líquido
recibe el nombre de sublimación.

Fusión es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor; durante este proceso
endotérmico (proceso que absorbe energía para llevarse a cabo este cambio) hay un punto en que
la temperatura permanece constante. [3]

Vaporización y ebullición son los procesos físicos en los que un líquido pasa a estado gaseoso.

Después, se procedió a disminuir el volumen bajando la pared móvil del sistema y haciendo que
esta se quedase cerca de las partículas. Al hacer esto la presión del sistema comienza a variar
porque las partículas que se desprenden del sólido hacen que la frecuencia de los choques con la
pared móvil sea mayor y producen un cambio de presión y de estado. A medida que se va bajando

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la pared (disminución del volumen) esta interacción va aumentando y por ende la presión. Esta
presión va fluctuando entre dos valores, uno mínimo y uno máximo.

Todo esto se hizo a temperatura constante pero cuando la presión cambió significativamente hubo
una modificación en la temperatura. Se arrojaron los siguientes resultados:

Tabla 4 (variación de la presión por la reducción del volumen)

Temperatura Estado Presión inicial Temperatura Estado Presión final

Sustancia Inicial (K) inicial (atm) final (K) final (atm)
Agua 146 solido 0 479 Gaseoso 20-40
Argón 43 solido 0 247 Gaseoso 121-138
Neón 14 solido 0 56 Gaseoso 80-87
Oxígeno 27 solido 0 468 Gaseoso 76-90

La presión que ejercen los distintos gases es consecuencia de los choques de sus partículas contra
las paredes del recipiente. Ante esto hay que tener en cuenta que, si se baja rápidamente la pared
móvil, la variación de la presión va a ser muy rápida, por lo tanto, se darán fluctuaciones de la
presión en valores muy rápidos.

Los efectos que tienen la temperatura y la presión en los gases también se pueden extender a
líquidos y sólidos. Lo anterior se refleja en los cambios de fase. Las fases son los estados de la
materia que pueden existir en equilibrio y en contacto térmicos simultáneamente. Los cambios de
fase ocurren cuando algunas de las variables utilizadas en la descripción macroscópica (P, V, n)
cambian bajo ciertas condiciones de equilibrio; ya sea por agentes externos o internos [1]:

Tabla 5 (fases de distintas sustancias)

Punto de
Sustancia Punto triple (K) Punto de fusión(K) vaporización (K)
Agua 270 273 373
Argón 78 83 89
Neón 23 24 27
Oxígeno 52 53 90

Nota: Todas las sustancias tienen un valor determinado de temperatura para fundirse y
evaporarse. Estos valores se llaman punto de fusión y punto de ebullición, respectivamente.
Durante un cambio de estado, el cuerpo absorbe o desprende una cierta cantidad de calor que
depende de su masa. Durante un cambio de estado, la temperatura del cuerpo permanece
constante hasta que haya cambiado por completo.

El punto triple es aquel en el cual coexisten en equilibrio el estado sólido, el estado líquido y el
estado gaseoso de una sustancia. Se define con una temperatura y una presión de vapor.

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Tomemos como ejemplo el agua, cuando llega a 270º comienza a derretirse y se mantiene en esta
fase hasta que todo el hielo no se haya convertido en líquido. A partir del momento en que TODO
el hielo se ha convertido en agua nos referimos al estado líquido. El razonamiento para la fase de
evaporación y estado gaseoso es el mismo.

En medio de estos cambios de fases las sustancias presentan tres estados observables, las cuales
presentan ciertas características que los identifican:

En estado sólido las moléculas están muy próximas entre sí manteniéndose relativamente rígidas,
por lo que los cuerpos tienen definida tanto su forma como su volumen.

En estado líquido las moléculas se encuentran más separadas que en los sólidos, permitiendo
mayor movilidad entre ellas sin tanta rigidez. Esto hace que el líquido carezca de forma,
adaptándose a la forma del recipiente que lo contiene, aunque se sigue manteniendo un volumen
definido. [2]

En el estado gaseoso las moléculas se encuentran totalmente dispersas e independientes unas de

las otras, sin atracciones entre ellas, por lo que carecen de forma y volumen definidos,
adaptándose siempre a la forma y volumen del recipiente que los contiene.

Es importante tener en cuenta que la temperatura a la cual se producen los distintos cambios de
fase depende de la presión que actúa sobre el sistema, siendo distinta para estos elementos
(Argón, Neón y Oxígeno). Esto se debe a que el aumento de la presión aumenta el acercamiento
de las partículas, y, por lo tanto, aumenta las fuerzas de cohesión; favoreciendo así los cambios
regresivos (pierden calor): gas-liquido-solido. Los cambios de Solidificación, Condensación y
Sublimación Regresiva se llaman regresivos.

La solidificación es el paso de un líquido a sólido por medio del enfriamiento; el proceso es

exotérmico.

La condensación es el cambio de estado de la materia que se pasa de forma gaseosa a forma

líquida. Es el proceso inverso a la vaporización.

Sublimación inversa se produce por el paso de estado gaseoso a estado sólido de manera directa.

Finalmente, se pudo observar como la energía de interacción entre dos moléculas depende de la
distancia entre ellas. A medida que reducimos la distancia el sistema va a pasar de una interacción
débil a una fuerte o viceversa. Este estado podría ser líquido (mayor energía potencial que un gas),
en donde hay mayor interacción que un gas y mantienen una cierta separación promedio por el
tiempo que demoran separadas.

En los gases la energía de interacción es cero, es decir, su energía potencial es casi nula; sin
embargo, las partículas están en constante movimiento y como resultado de esto poseen energía
cinética.Por último, se observó que la energía de interacción entre las dos moléculas depende de
la distancia, cuando esta es mayor la interacción es atractiva entre ellas, después a medida que se

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acercan mucho la fuerza es repulsiva positiva y por eso el potencial se vuelve positivo y crece
pasando por el equilibrio hasta incrementarse indefinidamente

Conclusiones

Con la elaboración de esta experiencia se tuvo en cuenta los conocimientos previos a cerca de los
estados de la materia contribuyendo a un mejor análisis y obteniendo de esta manera los
objetivos propuestos.

 Realizando esta experiencia se observó que los estados de la materia están regidos por
ciertas variables como la temperatura, la presión y el volumen cuya función radica en que
si una variable se deja constante el estado de un elemento o compuesto cambiará, es
decir, por ejemplo si el agua está en estado sólido (Hielo) y se aumenta la temperatura
(Calentamiento) consecuentemente la presión también aumentará, automáticamente
realizará un cambio de fase, estando inicialmente en estado sólido y finalmente pasará ha
estado líquido obviamente su volumen también sufrirá un determinado cambio.
 Se concluye que la temperatura a la cual se producen los distintos cambios de fase
depende de la presión que actúa sobre el sistema, siendo distinta para los elementos
trabajados. Esto se debe a que el aumento de la presión aumenta el acercamiento de las
partículas, y, por lo tanto, aumenta las fuerzas de cohesión.

Para finalizar, es importante recalcar que la termodinámica está presente en nuestra vida
cotidiana, que siempre estamos observando cambios con respectos a los estados de la materia,
por ejemplo: Los cambios de fase del agua es algo constante que vemos a diario pero muchos son
ajenos a lo que sucede. Sin embargo, es de suma relevancia tratar de entender todos estos
procesos y gracias a esta experiencia se visualizó las variables termodinámicas y los efectos que
están implicados en un sistema.

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 Referencias

 https://hernanleon1002.wordpress.com/fisica-de-fluidos-y-termodinamica/segundo-
corte/marco-teorico/165-2/

 https://phet.colorado.edu/sims/cheerpj/fluid-pressure-and-flow/latest/fluid-pressure-
and-flow.html?simulation=fluid-pressure-and-flow

 Sears-Zemansky and Young, Física Universitaria, 12 edición, pág. 466-469.

[1] https://fisica.usac.edu.gt/public/tesis_lic/waleska_a/node17.html

[2]
https://sites.google.com/a/colegiocisneros.edu.co/fisica10y11/home/termodinamica/cambios
-de-estado

[3] Cambio de estado. (2020, 6 de agosto). Wikipedia, La enciclopedia libre. Fecha de

consulta: 22:12, agosto 9, 2020 desde https://es.wikipedia.org/w/index.php?
title=Cambio_de_estado&oldid=128287494.

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