Morfología de Hongos

Morfología de Hongos
Por Quistián García Hylary

Los hongos microscópicos pueden ser: unicelulares, se llaman levaduriformes o levaduras;
filamentosos, se llaman mohos y cada organismo contiene muchas células.
Tanto las levaduras como los mohos presentan células eucariontes, es decir, con
cromosomas múltiples, membrana nuclear bien definida, mitocondrias, retículo
endoplásmico y pared celular.
Son microorganismos que contienen paredes celulares rígidas hechas de glucógeno, de
celulosa, de quitina, o mananas. La membrana celular fúngica, a diferencia de la bacteriana,
presenta esteroles.
Estos microorganismos carecen de clorofila y son heterótrofos. Algunas levaduras o
algunas especies de cándidas tienen cápsula, lo cual es antifagocita.
El aspecto de las colonias de moho puede ser:
 Tipo aterciopelado
 Algodonoso o polvoso
 Diversas coloraciones que abarcan toda la gama de color.
Los hongos poseen hifas multinucleadas y estas pueden tener septos o carecer de ellos; con
base a esta característica se clasifican en:
Hongos con micelio cenocítico: son los que carecen de septos o tabicaciones.
Hongos con micelio septado: son los que presentan septos o tabicaciones entre células.
En cuando a la función de las hifas y micelios se clasifican en:
Vegetativos: penetran al sustrato para observar las sustancias nutritivas.
Aéreo o reproductor: se proyecta sobre el sustrato y produce las estructuras de
reproducción.
CLASIFICACIÓN DE ESPORAS
Astroconidios: se forman por la fragmentación de hifas, generalmente son rectangulares
con doble pared gruesa.
Blastoconidios: se forman en las levaduras por la gemación a partir de una célula
preexistente. Anteriormente se les llamaba blastosporas.
Clamidoconidios: se forma cuando las condiciones del medio se tornan adversas, las
células aumentan de tamaño y se hinchan.
Microconidias: son esporas unicelulares que se presentan en una variedad de tamaños,
formas y colores. Son producidos por los conidióforos mediante el estrangulamiento
sucesivo en el punto de unión.
Macroconidias: son esporas multicelulares, las hay de diversas formas. Se pueden dividir
en dos o más células por tabiques transversales y pueden adoptar forma de uso o de clava.
Esporangiosporas: son esporas producidas dentro de estructuras especializadas llamadas
esporangios, que son sacos redondos unidos al micelio vegetativo por una estructura
especial llamada esporangióforo.
Por Ramírez Hernández Jessica

Los hongos (del latin fungus), son organismos eucarióticos, heterotróficos y
quimiotrópicos, aerobios obligados o facultativos, de vida libre, habitan naturalmente en
agua, suelos y restos orgánicos en descomposición. En la naturaleza existen unas 100.000
especies de hongos, de las cuales unas 200 son potencialmente patógenas para el hombre y
los animales, y muy pocas tienen un poder patógeno primario.
MORFOLOGÍA
Los hongos pueden crecer como mohos o como levaduras. Algunas especies son
dimórficas, es decir a temperatura de 37 °C (temperatura corporal) son capaces de crecer
como levaduras, y a 25°C (temperatura ambiente) se desarrollan como mohos.
Mohos
Microscópicamente, los mohos son organismos multicelulares, forman túbulos cilíndricos y
ramificados denominados hifas, poseen un diámetro de 2 a 10 µm y crecen por extensión en
longitud desde el extremo de un filamento, así se forma una masa de hifas entrelazadas
denominada micelio. En algunas especies de hongos las hifas están divididas en células por
tabiques o septos que se forman con intervalos regulares durante el crecimiento
filamentoso; cada tabique posee un poro septal que permite la continuidad citoplasmática
entre una célula y otra del filamento. Otros especies carecen de tabiques septales por lo que
se denominan hongos cenocíticos. En estas condiciones las hifas que penetran en el sustrato
cumplen funciones de sostén y de absorción de nutrientes por lo que se denominan hifas
vegetativas o de sustrato. Los filamentos del micelio que se proyectan por encima de la
superficie del sustrato hacia el aire, constituyen hifas aéreas o reproductoras ya que
contienen las estructuras reproductoras del hongo llamadas conidias o esporas.
Macroscópicamente, los mohos se desarrollan en el laboratorio sobre la superficie de

sustratos o medios de cultivo, formando colonias aéreas, de aspecto algodonoso, vellosas o
pulvurulentas y de color variable.
Levaduras
Microscópicamente las levaduras son organismos unicelulares, de forma esférica o
elipsoidal, y tamaño variable de 3 a 15 µm de diámetro. La mayoría de las levaduras se
reproducen por gemación o brotación, aunque unas pocas lo hacen por fisión binaria.
El proceso de brotación o gemación se inicia por autolísis en un punto de la pared celular,
lo cual produce un reblandecimiento localizado de la pared. Como consecuencia, se ejerce
una presión interna en esta área haciendo que la membrana citoplasmática subyacente sea
excretada a través de la pared reblandecida y se forme un pequeño brote o gema que
progresivamente comienza a agrandarse. El núcleo de la célula madre se divide en dos y
una copia es segregada hacia el brote. Se sintetiza nueva pared celular alrededor de la
gemación y ésta se separa de la célula madre como blastoconidia, el ciclo se completa y
puede repetirse. En el sitio de unión con la levadura madre, la célula hija presenta una
cicatriz de nacimiento convexa, y la célula madre una cicatriz de formación de brote
cóncava. La célula madre puede brotar, sucesivamente, desde varios puntos de su
membrana; este fenómeno se llama multibrotación y es característico de pocos hongos
patógenos. De este modo, cada levadura adulta tiene una sola cicatriz de nacimiento, pero
puede poseer diversas cicatrices de formación de brote. Algunas especies de levaduras
producen brotes que característicamente no se separan y se hacen elongadas; así la
continuación del proceso de brotación forma una cadena de células unidas unas a otras por
una constricción que semejan hifas, estas falsas hifas se denominan seudohifas.
Macroscópicamente las levaduras crecen en los medios de cultivo sólidos formando

colonias opacas, de aspecto pastoso, color cremoso aunque algunas especies son
característicamente pigmentadas.
Por Ramos Franco Michelle

Los mohos pueden crecer como mohos y como las levaduras. Algunas especies son
dimorficas, es decir, a temperaturas de 37 grados centígrados son capaces de crecer como
levaduras y a 25 grados centígrados, se desarrollan como mohos
MOHOS
Los mohos son organismos multicelulares que forman túbulos cilíndricas y ramificados
denominados hifas, poseen un diámetro de 2 a 10 micras y crecen por extensión en longitud
desde el extremo de un filamento, así se forman una más de hifas entresadas denominada
micelio. En algunas especies de hongos las hifas están divididas en células por tabiques o
septos que se forman con intervalos regulares durante el crecimiento filamentoso; cada
tabique posee un poro septal que permite la continuidad citoplasmática entre una célula y
otra del filamento
Macroscópicamente los mohos se desarrollan en el laboratorio sobre la superficie de
sustratos o medios de cultivo, formando colonias aéreas de aspecto algodonoso, vellosas o
pulverulentas de calor variable.
En las condiciones las hifas que penetran en el sustrato que cumplen funciones de sostén y
de absorción de nutrientes por lo que se denominan hifas vegetativas o de sustrato.los
filamentos del micelio que se proyectan por encima de la superficie del sustrato hacia el
aire, constituyen hifas aéreas o reproductoras ya que contienen las estructuras reproductoras
del hongo, llamadas conidias o esporas.
LEVADURAS
las levaduras son organismos unicelulares, de forma esférica y un tamaño variable de 3 a 15
micras, la mayoría de estas se reproducen por germinación o frotación, algunas pocas lo
hacen por fisión binaria
El núcleo de la célula madre se divide en dos y una copia es segregada hacia el brote, se
sintetiza nueva pared celular de la gemación y está separada de la célula madre como
blastoconidia, el ciclo se complementa y se repite
Microscópicamente las levaduras crecen en medios de cultivo solido formando colonias a
pocas de aspecto pastoso, color cremoso aunque algunas especies son característicamente
argumentadas
Por Rangel Osorio Hugo

MOHOS: Organismos multicelulares, con paredes, rígidas, paralelas, ramificados,
tabicados, mayores de 1µm de diámetro
LEVADURAS: Organismos unicelulares, redondeados u ovales, que producen brotes
(blastosporos o blastoconidios)
DIMORFOS: Presentan morfología micelial en su estado saprofítico (28 ºC) y forma
levadura cuando invaden los tejidos del huésped (37 ºC).
Por Reyes Marcial Diego

Levaduras: Son hongos unicelulares, redondos o elipsoides que se reproducen por
gemación o fisión binaria. La gemación es la protrusión externa del protoplasma materno
formando un saliente (yema o gema), que va creciendo poco a poco y, finalmente, se
desprende convirtiéndose en un nuevo individuo. En algunos casos permanecen unidas
distintas gemas alrededor de la célula madre y, en otro, la gema sigue creciendo a su vez
produciendo nuevos brotes y dando la imagen de seudomicielio formado por
blastoconidias. Una levadura también puede ser el estadio morfológico en el ciclo biológico
de una especie filamentosa; a este hecho se le denomina "dimorfismo" y al hongo "hongo di
mórfico". También existe la situación inversa: una levadura puede tener capacidad de
producir hifas como ocurre con Candida albicans.
Mohos: Son hongos multicelulares. El elemento tubular que emerge se denomina "hifa";
éste sigue creciendo y ramificándose, formando un conjunto entrelazado al que se
denomina "micelio" o thallus. Parte de las hifas se introducen en el sustrato y forman el
micelio vegetativo, las que se proyectan hacia el exterior constituyen el micelio aéreo, que
puede presentar microscópicamente un aspecto algodonoso, velloso, mate, plegad, etc...
Estas características fenotípicas sirven para una aproximación taxonómica en la
identificación. En él se producen los elementos de propagación que pueden ser esporas,
conidios, fragemento de micelio, etc. En micología médica y microbiología a este conjunto
visible sobre el medio de cultivo se le denomina colonia.

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