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MECÁNICA DE FLUIDOS E INGENIERÍA DE FLUIDOS

"Más fácil me ha sido encontrar las leyes con que


se mueven los cuerpos celestes, los que están a
millones de kilómetros, que definir las leyes del
movimiento del agua, que corre frente a mis ojos".

Calileo Galilei

1. Historia de la mecánica de fluidos.-

La moderna mecánica de fluidos nace con Ludwing Prandtl, quien en 1904 elaboró la
síntesis entre la hidráulica práctica y la hidrodinámica teórica al introducir la teoría de
capa límite.

Varios matemáticos geniales del siglo XVIII; Bernouillí, Clairaut, D'Alembert, Lagrange
y Euler habían elaborado, con la ayuda del cálculo diferencial e integral, una síntesis
hidrodinámica perfecta; pero no habían obtenido resultados prácticos ni explicado
ciertos fenómenos observados en la realidad. Por otro lado, los técnicos hidráulicos
habían desarrollado multitud de fórmulas empíricas y experimentos para la solución de
los problemas que las construcciones hidráulicas presentaban, sin preocuparse de
buscarles base teórica alguna.

El aporte de Prandtl fue justamente lograr que ambas tendencias se unifiquen para
marcar el inicio de una nueva ciencia con base teórica y respaldo experimental. El
cuadro presentado es una síntesis apretada de los científicos v técnicos que
contribuyeron al desarrollo de la mecánica de fluidos.

2. Conceptos.-

Mecánica de Fluidos e Ingeniería Mecánica de Fluidos (IMF) son términos que a veces
se usan indistintamente, habiendo ciertamente diferencias entre ellos.

Ciencia se define como una doctrina metódicamente formada y ordenada con un


conocimiento cierto de las cosas por sus principios y causas; mientras que ingeniería
es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican el saber científico a la solución
de problemas específicos de la realidad.

La mecánica de fluidos es parte de la física y como tal, es una ciencia especializada en


el estudio del comportamiento de los fluidos en reposo y en movimiento. Pero, ¿Qué es
un fluido?, un fluido se define como una sustancia que cambia su forma con relativa
facilidad, los fluidos incluyen tanto a los líquidos, que cambian de forma pero no de
volumen, como a los gases, los cuales cambian fácilmente de forma y de volumen.

Existe otra definición más elaborada que define a un fluido como una sustancia capaz
de fluir; entiéndase la fluidez como la propiedad de deformarse continuamente bajo la
acción de una fuerza tangente al piano de aplicación por pequeña que sea.

La mecánica de fluidos forma parte de la currícula de la mayoría de ingenierías porque


nos proporciona los fundamentos y herramientas necesarios para diseñar y evaluar
equipos y procesos en campos tecnológicos tan diversos como el transporte de fluidos,
generación de energía, control ambiental, vehículos de transporte, estructuras
hidráulicas, etc.

Tales fundamentos se refieren a la naturaleza de los fluidos y de las propiedades que


los describen; las leyes físicas que gobiernan su comportamiento; la expresión
matemática de estas leyes y las diversas metodologías que pueden emplearse en la
solución de los problemas.

La mecánica de fluidos clásica se divide principalmente en estática de fluidos y


dinámica de fluidos.

 
La estática de fluidos se ocupa del estudio de las leyes y condiciones que rigen el
equilibrio de los fluidos en reposo teniendo en cuenta la acción de las fuerzas a que se
hallan sometidos. En tanto que, la dinámica de fluidos estudia las leyes del movimiento
de los fluidos, las fuerzas que intervienen en tal movimiento y su interacción con los
cuerpos sólidos.

Dada la complejidad de la materia en estudio, la dinámica de fluidos se subdivide por


las características físicas del fluido o el tipo de método empleado para resolver el
problema.

El flujo viscoso es el estudio del flujo real, ya que al tener en consideración la


viscosidad del fluido se producen las fuerzas viscosas. El flujo turbulento se caracteriza
porque las partículas de fluido tienen un movimiento tridimensional al azar que se
suma al movimiento principal, produciéndose de esta forma las fluctuaciones de
velocidad. En un flujo incompresible, las variaciones de densidad no se toman en
cuenta para el cálculo del campo de flujo. Los flujos de líquidos y de algunos gases a
baja velocidad caen dentro de esta categoría.

La dinámica de fluidos computacional utiliza los métodos numéricos para solucionar las
ecuaciones diferenciales que gobiernan el flujo de fluidos, ya que en forma analítica
son imposibles de solucionar debido a su complejidad.

En nuestro planeta existen dos fluidos importantísimos para la vida; el agua y el aire.
Por esto, la mecánica de fluidos o fluidomecánica se puede dividir en la hidromecánica,
si el fluido en estudio es el agua, o en la aeromecánica si se trabaja con el aire.
 

La hidrostática es el estudio del agua y de otros fluidos incompresibles en condiciones


estáticas, mientras que la hidrodinámica se ocupa del agua y de otros fluidos
incompresibles en movimiento. La aerostática estudia las condiciones de equilibrio de
los cuerpos inmersos en el aire en condiciones estáticas y la aerodinámica trata de las
fuerzas producidas por los flujos de aire sobre los cuerpos o estructuras inmersos en
éste y el diseño de vehículos terrestres y aéreos.

La gasodinámica también conocida como dinámica de gases, es el estudio general de


los flujos compresible subsónico e hipersónico con o sin procesos de transferencia de
calor.

NOMBRE APORTE
Arquímides (287-221
Leyes de la flotación.
a.C))
Leonardo da Vinci (1542- Ecuación de continuidad. Bocetos de
1519 máquinas hidráulicas y voladoras.
Galileo Galilei Fundamentos de hidrostática
Salida por un orificio. Medición de presión
Torricelli (1608-1647)
atmosférica.
Pascal (1623-1662) Ley de Pascal.
Newton (1642-1726) Ley de viscosidad dinámica.
Bernoulli (1700-1782) Teorema de Bernoulli.
Ecuaciones diferenciales de movimiento del
Euler (1707-1783)
flujo ideal.
D'Alembert (1717-1783 Ecuación difeerencial de continuidad.
Chézy (1718-1798) Circulación de agua en canales y tuberías.
Darcy Movimiento a presión en tuberías
Lagrange (1736-1813) Función potencial y función de corriente
Venturi (1746-1822) Salida de líquidos por agujeros y boquillas.
Poiseuille (1799-1869) Ecuación de resistencia en capilares.
Weisbach (1806-1871) Fórmula de resistencia para tuberías.
Navier (1785-1836) y Ecuaciones diferenciales de movimiento de
Stokes (1819-1903) fuidos viscosos.
Regímenes de flujo laminar y turbulento.
Reynolds (1842-1912)
Número de Reynolds.
Prandtl (1868-1945) Teoría de la capa límite.
Blasius Solución para capa límite laminar.
Von Karman Solución para capa límite turbulenta.

3. Ingeniería de fluídos.-

La ingeniería de fluidos envuelve un amplio rango de aplicaciones que tienen en común


la manipulación artificial de los fluidos en beneficio del hombre o del medio ambiente.
Tales aplicaciones van desde la distribución del agua para riego o consumo humano, la
disposición de desechos líquidos, la producción de energía eléctrica, los procesos de
transporte de fluidos, el transporte mediante vehículos terrestres, acuáticos o aéreos y
los procesos naturales atmosféricos u oceánicos. De esta manera, la ingeniería de
fluidos puede dividirse en las siguientes Áreas:

INGENIERÍA DEFINICIÓN
Planeamiento y diseño de soluciones de
ingeniería a problemas relativos al agua, que
Hidráulica
emergen en el ambiente natural y en el
aprovechamiento artificial de este fluido.
Diseño y construcción de controles hidráulicos,
Oleohidráulica transmisión hidráulica y máquinas hidráulicas
cuyo fluido de trabajo es el aceite.
Diseño y construcción de controles neumáticos,
transmisión neumática, compresoras y
Neumática
máquinas neumáticas que trabajan con aire
comprimido.
Aplicación de la aerodinámica y tecnologías
relativas al diseño, construcción y manejo de
Aeronáutica
vehículos aéreos: planeadores, aeronaves,
helicópteros, cohetes y misiles.
Aprovechamiento de fluidos con transferencia
Máquinas térmicas de calor y compresibilidad. Diseño de procesos
y máquinas térmicas.

Debido a que el agua se encuentra presente en casi todas las actividades desarrolladas
por el hombre, es fácil comprender que la hidráulica tenga muchas Áreas de aplicación.
Estas Áreas se pueden identificar atendiendo al conducto o cuerpo a través del cual
discurre el fluido.

ESPECIALIDAD APLICACIONES
Cálculo del transporte de fluidos en conductos
Hidráulica de
a presión. Redes de distribución de agua,
Tuberías
oleoductos.
Estudio del escurrimiento de agua en
Hidráulica de Canales conductos abiertos a la atmósfera. Diseño de
canales.
Estructuras Diseño, construcción, cimentación operación y
mantenimiento de estructuras de toma,
hidráulicas
represamiento, conducción y medición
Diseño de turbinas hidráulicas, bombas,
Máquinas hidráulicas ventiladores. Cavitación, flujo bifásico y flujo
no permanente.

También se puede subdividir la hidráulica teniendo en cuenta las características


geofísicas del medio en que se desarrolla la aplicación.

ESPECIALIDAD APLICACIONES
Suministro de agua potable, alcantarillado,
Hidráulica urbana tratamiento de aguas residuales. Control de la
contaminación.
Dinámica de ríos, transporte de sedimentos,
Hidráulica fluvial morfología de ríos, estabilidad de canales,
protección de riberas.
Hidráulica Explotación, monitoero y recarga de acuíferos.
subterránea Control de contaminación.
Protección de línea costera, puertos, rompeolas,
Hidráulica marítima
estructuras en mar adentro. Estuarios.
Estudia el efecto de los trabajos ingenieriles en
Ecohidráulica los ecosistemas naturales, en términos de
calidad de agua, contaminación y protección.

Además, podemos subdividir la hidráulica según el Área económica de aplicación o la


metodología de solución:

ESPECIALIDAD APLICACIONES
Transporte y procesamiento de fluidos. Diseño
y funcionamiento de sistemas hidráulicos,
Hidráulica industrial servomecanismos, automatismo,
instrumentación, medición y control. Flujo
bifásico.
Irrigaciones, pequeñas estructuras de riego,
Hidráulica agrícola
canales, riego tecnificado.
Simulación de procesos hidrodinámicos
Hidráulica
mediante la utilización de equipos de
experimental
laboratorio y modelos físcos a escala.
Simulación de procesos hidrodinámicos
Hidráulica
mediante la utilización de modelos numéricos y
computacional
computadoras.

En el campo de las máquinas térmicas, que agrupa los procesos y maquinas en que se
presentan variaciones de temperatura y de densidad del fluido, se pueden tener las
siguientes Áreas de aplicación:
 

ESPECIALIDAD APLICACIONES
Sistemas de calefacción y aire
Climatización
acondicionado.
Enfriamiento y Sistemas de enfriamiento de agua,
Refrigeración Refrigeración industrial y doméstica.
Calderos de vapor de agua, Turbinas a
Máquinas de vapor
vapor, autoclaves.
Centrales
Turbinas diesel, turbinas a gas natural.
termoeléctricas
Motores de combustión interna: a gasolina,
Motores petróleo y gas. Motores a reacción:
turboreactores y turbo propulsores.

ÍQUIDOS Y GASES
Los fluidos pueden líquidos ó gases.Si un líquido se almacena en un
contenedor, tiende a adoptar la forma de éste, y cubre elfondo y las paredes
laterales. La superficie, en contacto con la atmósfera, mantiene unnivel
uniforme. Cuando el contenedor se inclina, el líquido tiende a derramarse.Si se
mantiene un gas a presión en un recipiente cerrado, tiende a expandirse y
llenarlo por completo. Si el contenedor se abriera, el gas tenderá a expandirse 
aún más y aescapar de él.Además de estas diferencias familiares entre los
gases y los líquidos, existe otra que esimportante mencionar en el estudio de
mecánica de fluidos.Pensemos e lo que pasa a un líquido ó gas cuando se
incrementa la presión a que estánsujetos. Si hay aire (un gas) dentro de un
cilindro equipado con un émbolo móvil y muyajustado, es posible
comprimirlo con mucha facilidad si se le empuja.En la vida cotidiana
empleamos ya sea una bomba de mano para inflar llantas de
una bicicleta, una pelota, un colchón de aire, etc. Conforme se oprime el émbo
lo, elvolumen del gas se reduce de manera apreciable, el tiempo que la presión
se incrementa.Pero, qué pasaría si el cilindro contuviera agua en lugar de aire?
Podría aplicarse unafuerza enorme, lo que aumentaría la presión del agua, 

Explicación hidrostática
Parte de la mecánica que estudia el equilibrio de los líquidos y los gases.
"la hidrostática toma como base el principio de Arquímedes y el principio de Pascal, y en ellos
se apoya la técnica para el diseño de dispositivos tan variados como los submarinos"
pROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

FLUIDO es una sustancia que se deforma continuamente, o sea se escurre,


cuando está sometido a un esfuerzo de corte o tangencial. De esta definición se
desprende que un fluido en reposo no soporta ningún esfuerzo de corte.

CONCEPTO

Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia


entre cuyas moléculas hay una fuerza de atracción débil. Los fluidos se
caracterizan por cambiar de forma sin que existan fuerzas restituidas tendentes a
recuperar la forma original (lo cual constituye la principal diferencia con un sólido
deformable). Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre
sí por fuerzas cohesivas débiles y/o las paredes de un recipiente; el término
engloba a los líquidos y los gases. En el cambio de forma de un fluido la posición
que forman sus moléculas varía, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues
justamente fluyen. Los líquidos toman la forma del recipiente que los alojan,
manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de volumen
como de forma propia. Las moléculas no cohesionadas se deslizan en los líquidos,
y se mueven con libertad en los gases, siendo los segundos muchos menos
viscosos.

pRESIÓN

La presión se define como la fuerza aplicada sobre una superficie, por lo que sus
unidades son kgf/m2. Es una de las propiedades termodinámicas más útiles,
porque se mide directamente con facilidad. La unidad de presión en el SI, es el
N/m2 y se llama Pascal (Pa), en honor al físico francés Blaise Pascal. Existen tres
tipos de presión: a) Atmosférica o Barométrica, b) Manométrica, y c) Absoluta.

PRESIÓN ATMOSFÉRICA

Es la presión ejercida por el peso del aire atmosférico, al ser atraído por la fuerza
de la gravedad. Esta presión varia con relación a la altitud sobre el nivel del mar.
También se le llama presión barométrica, porque el instrumento utilizado para
medirla, se llama barómetro. El italiano evangelista Torricelli, fue el primero en
medir esta presión, utilizando un barómetro de mercurio. El valor que el obtuvo es
de 760mm de mercurio al nivel del mar. A estas unidades (mm Hg) también se les
llama Torricelli (Torr). El valor de la presión atmosférica al nivel del mar, es como
sigue: Sistema Internacional = 101,325 Pa (kiloPascales) = 101.325 kpa Sistema
Métrico = 1.033 kgm/cm2 = 760 mm Hg Sistema Ingles = 14.696psi = 29.92 in Hg

PRESIÓN MANOMÉTRICA

Cuando se desea medir la presión dentro de un sistema cerrado, se utiliza un


instrumento llamado manómetro, por eso se le llama presión manométrica. La
presión dentro de un sistema cerrado, puede ser mayor o menor que la
atmosférica. A la presión mayor que la atmosférica, se le llama positiva; y a la
menor, se le llama negativa o de vacío. El manómetro marca la diferencia de
presiones entre la que existe dentro del sistema y la presión atmosférica del lugar.

PRESIÓN ABSOLUTA

Es la suma de la presión atmosférica más la presión manométrica. Si esta última es


positiva, se suman, y si es negativa, se restan. Presión Absoluta = presión
atmosférica + presión manométrica. Presión Absoluta = presión atmosférica –
presión manométrica (vacío). Las unidades con que se miden comúnmente las
presiones, son kg/cm2 en el sistema métrico, y lb/in2 en el sistema inglés. Las
presiones negativas o vacío, se acostumbra medirlas en mm Hg y pulgadas de
mercurio, respectivamente. En la solución de la mayoría de los problemas de
ingeniería sobre presión y volumen, es necesario utilizar valores de presión
absoluta. La escala de presión absoluta, al igual que las de temperatura absoluta,
no tiene valores negativos ni combina diferentes unidades. Inicia en el cero
absoluto (0 Pa), que corresponde al vacío absoluto, y de allí aumenta. En la
mayoría de las operaciones, el Pascal (Pa) resulta una unidad muy pequeña, por lo
que generalmente se utilizan múltiplos de éste, que son el kilo Pascal (kPa) que es
igual a 1.000Pa, o bien el bar, que es igual a 100.000 Pascales =100kPa. Al kilo
Pascal también se le conoce como pieza (pz). En el Sistema Inglés, se hace una
clara distinción entre libras por pulgada cuadrada absolutas (psia por sus siglas en
inglés de Pound per Square Inch Absolute), y libra por pulgada cuadrada
manométricas (psig por sus siglas en inglés de Pounds per Square Inch Gauge).
Cuando solo se usa psi sin la “a” o la “g”, generalmente se refiere a diferencias o
caídas de

Presión de vapor

Los fluidos en la fase liquida o gaseosa dependiendo de las condiciones en que se


encuentren. Las sustancias puras pueden pasar por las cuatro fases, desde sólido a
plasma, según las condiciones de presión y temperatura a que estén sometidas. Se
acostumbra designar líquidos a aquellos materias que bajo las condiciones
normales de presión y temperatura en que se encuentren en la naturaleza están
en esa fase.

Cuando un líquido se le disminuye la presión a la que está sometido hasta llegar a


un nivel en el que comienza a bullir, se dice que ha alcanzado la presión de vapor.
Esta presión depende de la temperatura. Así por ejemplo, para el agua a 100ºC, la
presión es de aproximadamente de 1 bar, que equivale a una atmósfera normal.
La presión de vapor y la temperatura de ebullición están relacionadas y definen
una línea que separa el líquido de una misma sustancia en un grafico de presión y
temperatura.

Presión: Se define como la fuerza ejercida sobre la unidad de superficie.

Así, si una fuerza F se ejerce sobre la superficie A y se distribuye uniformemente


sobre ella, la presión media será:

P= F/A       (N/m2)= 1 pascal                                                

SISTEMA DE UNIDAD

MASA
Magnitudes Definición Dimensiones
Fuerza MkgfS Ingle
CGS SI o MKS

Longitud – L 1cm 1m 1 m 1ft

Tiempo – T 1 seg 1seg 1 seg 1sec

Masa – M 1g 1kg 1 utm 1 slug

Fuerza F=ma MLT 1dina=10-5N 1N 1kgf=9,81lbf=4,44

Energía W=F dr ML2T-2 1 erg 1Joule 1 kgfxm 1ft-lbf


Trabajo   1 cal 1cal

Calor      

1 erg/seg 1Watt 1kgf.m/s  1lbf.ft/se


Potencia P=dW/dt8 ML2T-3
1poise 1kg/m.s 1kgf.s/m²
Viscosidad   ML-1T-1
1baria 1lbf.sec/ ft²
Presión P = dF/dA ML-1t-2
1Pa=1N/m² 1kgf/m²    1lbf/ft²
Temperatura – Þ
1kelvin 1 kelvin 1 kelvine  1ºRankin

SISTEMA DE UNIDADES: DIMENSIONES Y UNIDADES.

La palabra dimensión se emplea refiriéndose a cualquier cantidad susceptible de


medición; entre dichas cantidades se puede mencionar la longitud y el tiempo.

En un sistema de unidades las dimensiones se clasifican en primarias y


secundarias. Las primeras son las que permiten establecer un sistema arbitrario de
escalas de medición; las secundarias consisten en dimensiones que se pueden
expresar en términos de las dimensiones de las cantidades primarias. Las
dimensiones secundarias se obtienen de las primarias utilizando una ecuación que
relacione cantidades físicas. Fuerza, masa, longitud y tiempo están relacionadas
por la segunda ley de Newton la cual establece que la fuerza que actúa sobre un
cuerpo es proporcional al producto de su masa por la aceleración en la dirección
de la fuerza.

F   α ma

La cual se puede escribir como:

F= ma/gc
Donde gc es una constante que relaciona las unidades de fuerza, masa, longitud y
tiempo, y que tiene un valor numérico y dimensiones dependiendo del sistema de
unidades escogido.

En ingeniería existen varios sistemas de unidades. Los más comunes y más


utilizados son los siguientes:

Sistema Internacional S.I:

CANTIDAD NOMBRE SIMBOLO

Masa kilogramo kg

Longitud metro m

Tiempo Segundo s

Fuerza newton N

Corriente eléctrica Ampere A

Temperatura kelvin K

Cantidad de sustancia mole mol

Intensidad luminosa Candela cd

gc = 1kg.m/newton.s2
1 newton = 1N = kg.m/s2

Sistema Métrico de ingeniería:

CANTIDAD NOMBRE SIMBOLO

Masa Kilogramo masa kgm

Longitud metro m

Tiempo segundo s

Fuerza Kilogramo fuerza Kgf

gc  = 9.81 kgm.m/kgf.s2

Sustituyendo en la ecuación

1kgf = 1kgm.9.81m/s2/gc

Un kilogramo fuerza (kgf) es la fuerza con la cual un kilogramo masa


(kgm) suspendido en un campo gravitacional terrestre en donde la
aceleración de gravedad es 9.81 m/s2, es atraído por la Tierra.

Ejemplo: ¿Cuál es la fuerza debida a la gravedad sobre un kilogramo


masa en un lugar donde la aceleración de gravedad sea 9.15m/s 2

F = m.a / gc

Esto -> F=1kgm.915m/s2                                    Es igual a esto ->  = 0.933kgf

            Entre esto -> 9,81kgm.m/kgf.s2


Lo importante es entender que aunque 1 kgm pesa en un lugar en donde existe
gravedad estándar (9.81m/s2) 1 kgf, esta fuerza puede reducirse a cero al salir de
la gravitación terrestre y la masa seguirá siendo 1Kg. La masa es la cantidad de
materia que tiene un cuerpo, aunque sobre ella no haya atracción terrestre ni
fuerza alguna aplicada.

Sistema Ingles:

CANTIDAD NOMBRE SIMBOLO

Masa libra masa lbm

Longitud pie pie

Tiempo segundo s

Fuerza libra fuerza lbf

Temperatura Rankine R

Esto -> gc “Es igual a esto-> = 32,2lbm . pie

s2
                                       Entre esto ->     lbf . 

1 lbf =  “Es igual a Esto ->   1lbm.32,2pie/s2    

      Entre esto->”  gc

 
La definición dada al kgf se aplica a la fuerza (lbf) tomando como aceleración de
gravedad estándar 32.2pie/s2.

SISTEMA DE UNIDADES VIGENTES

Sistema Cegesimal o Científico.

Fue establecido en 1881 en Congreso de electricidad en París. Se conoce como


sistema cgs, refiriéndose a las tres unidades básicas que son centímetro(c), gramo
(gr) y segundo(s)

Sistema Técnico o Terrestre

Es también llamado el Sistema de los Ingenieros o Sistema MKS, tiene como


magnitudes fundamentales la longitud, fuerza, tiempo y como unidades el metro
(m), kilogramo fuerza (kgf), segundo (s), respectivamente. Para efectos de no
confundir símbolos el kilogramo fuerza (kgf) se lo denomina como kilopondio (kp),
respectivamente.

Sistema Internacional (S.I).

Creado por acuerdo internacional en la XI conferencia de pesas y Medidas,


celebrada en París en el año 1960. Conocido también como Sistema Métrico
decimal. Tiene como magnitudes (o dimensiones) fundamentales la longitud, masa
y tiempo con las unidades de metro (m), kilogramo masa (kg), segundo(s).

Sistema Ingles.

Adoptado con base al Sistema Gravitacional Británico, las magnitudes (o


dimensiones) fundamentales son la longitud, fuerza y tiempo. Basado en unidades
inglesas, pie(ft), libra(lbf), segundo (s), para las cantidades de Longitud, Fuerza,
Tiempo, respectivamente. También en vez de pie se usa la pulgada. El ingeniero 
italiana Giorgi, propuso un sistema conocido como Sistema Giorgi o Practico, el
cual perdió su vigencia y dio origen al Sistema Técnico

MAGNITUDES (O DIMENSIONES)

Hay nueve cantidades que se consideran dimensiones fundamentales, Longitud,


masa, tiempo, temperatura, cantidad de sustancia, corriente eléctrica, intensidad
luminosa, ángulo sólido. De las cuales las más usadas en mecánica de fluidos son
la Longitud, masa, tiempo y temperatura.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

FLUIDO es una sustancia que se deforma continuamente, o sea se escurre,


cuando está sometido a un esfuerzo de corte o tangencial. De esta definición se
desprende que un fluido en reposo no soporta ningún esfuerzo de corte.

CONCEPTO

Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia


entre cuyas moléculas hay una fuerza de atracción débil. Los fluidos se
caracterizan por cambiar de forma sin que existan fuerzas restituidas tendentes a
recuperar la forma original (lo cual constituye la principal diferencia con un sólido
deformable). Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre
sí por fuerzas cohesivas débiles y/o las paredes de un recipiente; el término
engloba a los líquidos y los gases. En el cambio de forma de un fluido la posición
que forman sus moléculas varía, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues
justamente fluyen. Los líquidos toman la forma del recipiente que los alojan,
manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de volumen
como de forma propia. Las moléculas no cohesionadas se deslizan en los líquidos,
y se mueven con libertad en los gases, siendo los segundos muchos menos
viscosos.

CARACTERÍSTICAS

 La posición relativa de sus moléculas puede cambiar de forma abrupta.


 Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los líquidos
son fluidos al igual que los gases.
 Tienen viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que
en los líquidos.
 Compresible: Esta propiedad de los fluidos les permite mediante un agente
externo el cambio de su velocidad y volumen, estas características son muy
usadas en la industria como palancas de presión.
 Distancia molecular grande: Estas son unas de las característica de los
fluidos la cual sus moléculas se encuentran separadas a una gran distancia
en comparación con los sólidos y esto les permite cambiar muy fácilmente su
velocidad debido a fuerzas externas y facilita su compresión.
 Fuerzas de Van Der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el físico
holandés Johannes Van Der Waals, el físico encontró la importancia de
considerar el volumen de las moléculas y las fuerzas intermoleculares, y en la
distribución de cargas positivas y negativas en las moléculas estableciendo la
relación entre presión, volumen y temperatura de los fluidos.
 Toman la forma del recipiente que los contiene: Debido a su separación
molecular los fluidos no poseen una forma definida por tanto no se puede
calcular su volumen o densidad a simple vista, para esto se introduce el fluido
en un recipiente en el cual toma forma y así podemos calcular su volumen y
densidad, esto facilita su estudio.

CLASIFICACIÓN

Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes características que


presentan en:

 Newtonianos
 No newtonianos

O también en:

 Líquidos
 Gases

Incluso el plasma puede llegar a moldearse como un fluido, aunque este


contenga cargas eléctricas.

PROPIEDADES

Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y


características del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen
propiedades primarias y propiedades secundarias del fluido.

TIPOS DE PROPIEDADES

Propiedades primarias

Propiedades primarias o termodinámicas:

 Presión
 Densidad
 Temperatura
 Energía interna
 Entalpia
 Entropía
 Calores específicos
 Viscosidad
Propiedades secundarias

Caracterizan el comportamiento específico de los fluidos.

 Viscosidad
 Conductividad térmica
 Tensión superficial
 Compresión

DIFERENCIA ENTRE LOS FLUIDOS Y LOS SÓLIDOS A PARTIR DE SUS


PROPIEDADES FÍSICAS

FLUIDOS

 La posición relativa de sus moléculas puede cambiar continuamente.


 Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los líquidos
son mucho menos compresibles que los gases
 Tienen viscosidad, aunque las viscosidad en los gases es mucho menor que
en los líquidos.

Sólidos

La física del estado sólido, rama de la física de la materia condensada, trata sobre
el estudio de la materia rígida, o sólidos. Estudia las propiedades físicas de los
materiales sólidos utilizando disciplinas tales como la mecánica cuántica, la
cristalografía, el electromagnetismo y la metalurgia física. Forma la base teórica de
la ciencia de los materiales y su desarrollo ha sido fundamental en el campo de las
aplicaciones tecnológicas de microelectrónica al posibilitar el desarrollo de
transistores y materiales semiconductores.*

La mayor parte de la investigación en la teoría de la física de estado sólido se


centra en los cristales, en gran parte porque la periodicidad de los átomos en un
cristal, su característica definitoria, facilita el modelado matemático, y también
porque los materiales cristalinos tienen a menudo características eléctricas,
magnéticas, ópticas o mecánicas que pueden ser explotadas para propósitos de la
ingeniería.

DIFERENCIA

Los líquidos y gases presentan propiedades diferentes. Ambos tipos de fluidos,


tienen la propiedad de no tener forma propia y que estos fluyen al aplicarles fueras
externas. La diferencia está en la llamada compresibilidad. Para el caso de los
gases estos pueden ser comprimidos reduciendo su volumen. Por lo tanto:

 Los gases son compresibles


 Los líquidos son prácticamente incompresibles

FUNCIONES

Entre las diversas funciones de la mecánica de fluidos esta la aeronáutica, la


ingeniería química, la meteorología y la oceanografía.

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