Actividad # 1 Fundamentos de Mercadeo

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ACTIVIDAD 1

FUNDAMENTOS DE MERCADEO

PRESENTADO POR:
Cristian Wolfangs Tovar Mora ID 709648
Katherin Gisseth Motta Perdomo ID: 776509
Angy Lorena Gutiérrez Polo ID 726574
Nicol Roldan Calderon ID 744925
NRC: 25207

DOCENTE
Nury Mindrey Barrera Cubillos

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS


ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NEIVA
2021
INTRODUCCIÓN

Toda organización tiene como finalidad brindar bienes y servicios y en esta actividad
encontraremos los diferentes conceptos propios del marketing, en este proceso desarrollaremos
los medios para establecer estrategias para posicionar un producto o un servicio en el mercado.
DEFINICIONES

MARKETING: El marketing es el sistema de investigar un mercado, ofrece el valor y satisfacer


al cliente con un objetivo de lucro. Esta disciplina, también llamada mercadotecnia se
responsabiliza de estudiar el comportamiento de los mercados y de las necesidades de los
consumidores, analiza la gestión comercial de las compañías con la finalidad de atraer, captar,
retener y fidelizar a los clientes finales a través de la satisfacción de sus deseos y resolución de
sus problemas.

Aunque aquí se mencionan el vocablo inglés y el español, es cierto que está más extendido el uso
de "marketing" a día de hoy en todo el mundo.

En este completo contenido te vamos a detallar qué es el marketing, los tipos y estrategias que
hay, varios ejemplos, la diferencia entre publicidad y marketing, las características de un buen
marketer, qué perfiles son los más demandados hoy, cómo desarrollar un plan de marketing y
tienes a tu disposición varios recursos de aprendizaje.

PROCESO DE MARKETING: El proceso de marketing es fundamental para cualquier


empresa, pretende tener un conocimiento de las oportunidades que ofrece el entorno, se identifica
el segmento del mercado, se formulan estrategias y planes además se ejecuta un control de los
mismos.

Los diferentes sectores de marketing y los propios mercadólogos en la práctica pueden seguir un
proceso muy singular que se adapte a un contexto específico; a pesar de esto hay una estructura
básica que por lo general se encuentra en todas las organizaciones y que se resumen de la
siguiente manera.

● ANÁLISIS DE OPORTUNIDADES DE MERCADEO: Se realiza por medio de una


investigación de mercado, pretende descubrir una o varias necesidades latentes en el
mercado, la percepción de nuestra marca y la de los competidores, deseos insatisfechos,
tendencias, etc. Es importante recalcar que la investigación por sí misma debe tener un
objetivo y es preciso que se determine cuál es la información que se necesita obtener y su
propósito para evitar el despilfarro en una investigación cuyos datos no sean de utilidad.
● SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO: En base a la información obtenida
mediante la investigación de mercados se determina cual es el perfil de nuestro
consumidor, conociendo a nuestro cliente podremos ofrecerle el producto o servicio que
satisfaga sus necesidades y le permita percibir asociaciones positivas de la marca.

● ANÁLISIS DEL MERCADO: Se implementa un análisis FODA, se identifican


respectivamente las fortalezas y debilidades de la organización, de la misma forma se
reconocen cuales son las oportunidades y amenazas que ofrece el mercado.

● FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS DE MARKETING: Una estrategia legítima


incluye todos los elementos de la mezcla de marketing, es decir productos, precio plaza y
promoción. Dichas estrategias van orientadas a satisfacer óptimamente al consumidor,
basándose en la información encontrada en las fases anteriores.

● IMPLEMENTACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING: Esta etapa


puede variar según la estrategia lo permita, lo importante es definir las actividades que se
realizan para ejecutar las estrategias, una agenda de donde, cuando y las metas que se
pretenden alcanzar deben definirse. También se debe tener un registro que respalda el
control y la evaluación

● CONTROL Y EVALUACIÓN:. Como se adelantaba en la fase anterior en última


instancia se prosigue a realizar un control y evaluación de todo el proceso de marketing,
pues al final lo importante es saber si fue efectivo o no y por que.

NECESIDADES, DESEOS Y DEMANDAS DE LOS CLIENTES: El punto coincidente entre


las imágenes y que permite definir una necesidad, es que todas esas personas sienten que les falta
algo para estar satisfechas, para que su ser biopsicosocial esté en equilibrio. Y justamente eso es
una necesidad, la carencia percibida de algo.

LAS NECESIDADES: Son estados de carencia percibida. Incluyen necesidades físicas básicas
de alimentos, ropa, calor y seguridad; necesidades sociales de pertenencia y afecto, y necesidades
individuales de conocimiento y autoexpresión. Son un componente básico del ser humano.

LOS DESEOS : Son las formas que adoptan las necesidades humanas moldeadas por la cultura y
la personalidad individual. Dos personas pueden necesitar alimento, pero uno puede desear comer
una hamburguesa con papas fritas, y el otro arroz con lentejas. Los deseos son moldeados por la
sociedad en que uno vive, se describen en términos de objetos que satisfacen necesidades.

LA DEMANDA: Ocurre cuando el deseo está respaldado por el poder de compra. La gente tiene
deseos casi ilimitados pero recursos limitados; por tanto, quiere escoger los productos que le
provean de un valor y satisfacción mayores a cambio de su dinero.

MERCADOS: Son todos los clientes potenciales que comparten una necesidad en común que un
producto o servicio puede satisfacer con los recursos y el deseo de hacer el intercambio y que
tenga la autoridad para hacerlo.

MERCADO OBJETIVO: Es el grupo bien definido de clientes que pueden estar interesados en
un producto o servicio. En líneas generales, se define como el segmento concreto de la demanda
al que está dirigido un determinado producto.La finalidad de marcar las líneas de actuación y
definir de manera concreta el mercado objetivo es dirigir las campañas lanzadas en una empresa y
potenciar su imagen de marca con fuerza.

MERCADO META: Se relaciona con las necesidades que tienen las empresas de seleccionar de
un segmento de mercado la población o grupo de consumidores a los cuales se quiere llegar.

VALOR DEL CLIENTE: Es el total de ingresos que aporta el consumidor a tu negocio durante
toda la vida de la empresa, es muy importante y se utiliza al tomar decisiones sobre las venta

PLANTEAMIENTO DEL PRODUCTO O SERVICIO


En el último año hemos experimentado grandes transformaciones, una pandemia que nos exige
reinventarnos en la forma de hacer negocios. Como nueva generación y como emprendedores de
nuestro departamento queremos fortalecer comercial y gastronómicamente: estamos
geográficamente muy bien situados, contamos con climas que nos ayudan en los cultivos con los
que queremos innovar en nuestro Restaurante Bar.

Por muchos años habíamos tenido la idea de obtener nuestro Gastrobar con una innovación
dinámica, queríamos que nuestros visitantes se encontrarán con un espacio que los hiciera
recordar su niñez, que tuvieran una experiencia gastronómica de principio a fin.

La empresa fue creada el 24 de septiembre de 2019 con el nombre CAYENA- AMOR Y SABOR
POR LA COMIDA, esta empresa radica en tener el equipo necesario tanto técnico como humano
para prestar el mejor servicio, ofrecemos un menú variado dado a que nuestra ubicación
geográfica nos permite innovar con especies diferentes; profundizamos en la comida local, nos
gusta crear nuevos sabore

- Deseo: Degustación de café, cultivado y producido dentro de la región.


- Mercado: se benefician la mayoría de las familias que cultivan y producen su propio café,
ya que se les daría la oportunidad de darle conocer su producto a personas fueras del
campo y mostrando su procedimiento para sacar al mercado este producto.
- Necesidad: dar a conocer el producto de estos pequeños caficultores de la región.
- Valor agregado: reconocimiento histórico de un producto que todos en sí conocemos y
consumimos para así dar a conocer un producto propio, sacado y producido de aquellos
cafeteros que con sudor y sangre logran tener un producto propio y así obtener un
reconocimiento. Y más, llevarlo a disfrutar en un sitio al aire libre como lo es el
restaurante bar campestre.

CONCLUSIÓN
-El trabajo presentado anteriormente tuvo como objetivo principal realizar un plan de negocios
para la reapertura de un GASTROBAR.

-Como parte del análisis actual del negocio y la presente propuesta, podemos concluir que es
necesario e indispensable implementar estrategias mercadológicas, que atraigan a clientes
potenciales al GASTROBAR.

- La infraestructura del restaurante es apropiada para que funcione como tal,posee atractivo
turístico y un ambiente tranquilo y agradable para que todos los clientes estén satisfechos.

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