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    PRÁCTICA Observación de Células Vegetales

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    Mario Mazón
    Este documento describe una práctica de laboratorio para identificar las estructuras celulares en células vegetales. Los estudiantes observarán la epidermis de la cebolla, el jitomate y la papa usando microscopios para identificar la membrana celular, núcleos, vacuolas y otros orgánulos como los cloroplastos y leucoplastos. El objetivo es que los estudiantes reconozcan las características distintivas de las células vegetales como la pared celular de celulosa y la presencia de plast

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    PRÁCTICA Observación de Células Vegetales

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    Mario Mazón
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    Este documento describe una práctica de laboratorio para identificar las estructuras celulares en células vegetales. Los estudiantes observarán la epidermis de la cebolla, el jitomate y la papa usando microscopios para identificar la membrana celular, núcleos, vacuolas y otros orgánulos como los cloroplastos y leucoplastos. El objetivo es que los estudiantes reconozcan las características distintivas de las células vegetales como la pared celular de celulosa y la presencia de plast

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    PRÁCTICA Observación de células vegetales

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    Este documento describe una práctica de laboratorio para identificar las estructuras celulares en células vegetales. Los estudiantes observarán la epidermis de la cebolla, el jitomate y la papa usando microscopios para identificar la membrana celular, núcleos, vacuolas y otros orgánulos como los cloroplastos y leucoplastos. El objetivo es que los estudiantes reconozcan las características distintivas de las células vegetales como la pared celular de celulosa y la presencia de plast

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    PRÁCTICA Observación de Células Vegetales

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    Este documento describe una práctica de laboratorio para identificar las estructuras celulares en células vegetales. Los estudiantes observarán la epidermis de la cebolla, el jitomate y la papa usando microscopios para identificar la membrana celular, núcleos, vacuolas y otros orgánulos como los cloroplastos y leucoplastos. El objetivo es que los estudiantes reconozcan las características distintivas de las células vegetales como la pared celular de celulosa y la presencia de plast

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    PRÁCTICA 1

    Observación de Células Vegetales


    OBJETIVO:
    Identificar las principales estructuras celulares y su función dentro de la célula.

    GENERALIDADES
    La célula es el factor anatómico común a todos los organismos vivos, pero, aunque
    los seres vivos están formados por células, no todos se encuentran constituidos de
    la misma manera. En términos generales, se distinguen dos tipos de células, las
    vegetales y animales. Que, además, de contener los organelos celulares comunes
    a todos los seres vivos, tienen ciertas características exclusivas.

    La célula vegetal, además, de poseer casi los mismos organelos que la célula
    animal, presenta dos componentes esenciales: a) una capa externa resistente,
    formada por celulosa, localizada por fuera de la membrana plasmática y se llama
    pared celular; esta capa tiene la función de dar resistencia y protección a la célula
    vegetal. b) los cloroplastos, que son organelos membranosos; estos contienen
    clorofila y llevan a cabo la función de la fotosíntesis. Las células vegetales también
    presentan otros tipos de plastos, los cromoplastos contienen diferentes tipos de
    pigmentos que dan color a las hojas, flores y frutos.
    MATERIALES Y REACTIVOS:

    DESARROLLO DE LA PRÁCTICA:
    1. Observación de la epidermis de la cebolla (lugol):
    1) Con la ayuda del bisturí corta un fragmento de cebolla y desprende la epidermis,
    que es la tela delgada y transparente de la superficie.
    2) Coloca una gota de lugol sobre el portaobjetos y sobre ella extiende la epidermis.
    Cubre la muestra y obsérvala al microscopio con el objetivo de 10X o 40X.
    2. Observación de la epidermis de la cebolla (verde de metileno acético)
    1) Coloca en un portaobjetos, la epidermis desprendida de la cebolla y vierte unas
    gotas de verde de metilo acético y dejar actuar el colorante-fijador durante cinco
    minutos. No debe secarse da epidermis por falta de colorante o por evaporación del
    mismo.
    2) Con el cuentagotas bañar la epidermis con agua abundante hasta que no suelte
    colorante.
    3) Agregar unas gotas de glicerina a la preparación, colocar el cubre y observar al
    microscopio con el objetivo de 10X y 40X.
    Observaciones: Las células de la epidermis de las hojas internas del bulbo de
    cebolla son de forma alargada y bastante grande.
    La membrana celular celulósica se destaca muy clara teñida por el colorante. Los
    núcleos son grandes y muy visibles, en el interior de los mismos se puede llegar a
    percibir granulaciones, son los nucléolos.
    El citoplasma tiene aspecto bastante claro, en el se distinguen algunas vacuolas
    grandes débilmente coloreadas. En algunas ocasiones se observa que la
    preparación tiene a manera de mosaico otros estratos de células, estas proceden
    de las capas más internas de las hojas que fácilmente han podido ser arrancadas
    al desprender la epidermis.
    3. Observación de la epidermis del jitomate:
    1) Corta un pequeño fragmento de jitomate y desprende una porción delgada de
    epidermis. Coloca lo sobre otro portaobjetos; añade una gota de agua y cúbrela.
    2) Observa al microscopio con el objetivo 10X o 40X.

    4. Observación de leucoplastos:
    1) Corta la papa a la mitad, raspa ligeramente la pulpa de la parte fresca de la papa
    con el bisturí hasta obtener una masa blanquecina.
    2) Coloca una pequeña porción sobre un portaobjetos; añade una gota de lugol.
    Cúbrela con un cubreobjetos y observa al microscopio.
    3) Observa los leucoplastos teñidos de color muy oscuro o morado. Elabora un
    esquema de las estructuras observadas.
    CUESTIONARIO
    1. ¿A qué Dominio pertenecen las células vegetales?

    2. ¿Qué diferencia existe entre la célula vegetal y animal?

    Anota en tu reporte de práctica los siguientes puntos:


    • OBSERVACIONES.
    • RESULTADOS.
    • CONCLUSIONES.
    • BIBLIOGRAFIA.

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