Alcohol en Gel

Elaboración de alcohol en gel
La adecuada antisepsia y desinfección de manos, ropa y objetos es fundamental

para prevenir la propagación de enfermedades infectocontagiosas. Su objetivo principal es
la inactivación de los microorganismos presentes en el área de contacto. Ante la delicada
situación que estamos viviendo en el marco de la pandemia por COVID-19 -causada por el
coronavirus 2 (SARS-CoV-2)- los procedimientos y productos que se emplean para la
antisepsia de manos y desinfección de superficies, tanto en la vida cotidiana como en las
actividades de los profesionales de la salud, requieren de la efectividad y seguridad
necesaria para cumplir con su propósito. Las recomendaciones de uso de las formulaciones
por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) se basan en la rápida acción y
amplio espectro microbicida del alcohol, ya sea en su forma líquida (solución) o en gel. A
eso, se le suma su accesibilidad y seguridad. Ambas opciones pueden ser preparadas
localmente, en centros de salud y/o en farmacias oficiales. Estas formulaciones
demostraron, además, ser capaces de inactivar de manera eficiente al SARS CoV-2, lo que
las hace particularmente útiles en la actual pandemia.
Objetivos del trabajo:

• Conocer las diferencias entre un desinfectante y un antiséptico
• Investigar el modo de acción del alcohol etílico sobre virus y bacterias
• Establecer diferencias entre el alcohol 70% y 90%
• Conocer las ventajas del uso de la formulación en gel
• Elaborar una formulación antiséptica de calidad aproximada a la farmacológica
• Conocer los componentes necesarios para la elaboración de alcohol en gel y la
función de cada componente
Antisépticos y Desinfectantes
Los desinfectantes y antisépticos constituyen una herramienta esencial para

controlar la diseminación de agentes infecciosos.
• Los antisépticos: Agente químico utilizado en el control de microorganismos (virus,
bacterias) de la piel u otro tejido vivo
• Los desinfectantes: Agente químico utilizado en el proceso de desinfección de
objetos, superficies y ambiente. Teniendo en cuenta estas definiciones el alcohol etílico se
clasifica como un antiséptico.
El Alcohol como agente antiséptico: Mecanismo de acción sobre virus y bacterias
• Sobre virus: actúa disolviendo los lípidos de membrana y desnaturalizando

proteínas de superficie de esta manera inactiva los virus. Al tener envoltura, el covid-19 es
vulnerable al alcohol
• Sobre bacterias: actúa disolviendo los lípidos de la pared celular y
desnaturalizando y coagulando proteínas matando las bacterias.
Diferencias entre el Alcohol puro (96°) y el alcohol 70%

Usar alcohol puro (96°) hará que las proteínas se desnaturalicen y coagulen en la
superficie del microorganismo “sellándolo” pero no lo mata ni lo inactiva.
Es necesaria la presencia de agua que permita la difusión del alcohol hacia el
interior de la célula.
Los alcoholes actúan destruyendo la membrana celular, y desnaturalizando las
proteínas . La eficacia del alcohol 70% está basada en la presencia de agua, ya que así
penetra mejor en las células y bacterias permitiendo el daño a la membrana y rápida
desnaturalización de las proteínas, con la consiguiente interferencia con el metabolismo y
lisis celular.
Su acción es rápida, incluso desde los 15 segundos, principalmente en
concentraciones de 70% que permite su mejor penetración en el protoplasma bacteriano.
Sus efectos biológicos de daño microbiano son mayormente breves, pero pueden
permanecer por varias horas. Además la concentración recomendable es al 70 % debido a
que produce menos sequedad en la piel y menor dermatitis química .
Ventajas del uso de alcohol 70% en forma de gel:
● El alcohol en gel por lo general presenta el agregado de sustancias que actúan

como humectantes e hidratantes de la piel de la piel como ser la glicerina
previniendo o disminuyendo la sequedad de la piel producida por el alcohol.
Elaboración de alcohol en gel

Composición química:
• Alcohol 96%
• Carbopol
• Glicerina
• Trietanolamina
• Agua destilada o hervida
Descripción de cada uno de los componentes
• Alcohol: Agente desinfectante, es decir es la sustancia activa sobre los virus y bacterias.
Recordemos que su mayor potencial bactericida se obtiene a una concentración del 70%en
adelante
• Carbopol: Es una sustancia química que actúa como agente espesante utilizado
principalmente para elaborar productos como geles, cremas, etc.
• Glicerina: Este compuesto es un alcohol que se usa en cosmética por sus propiedades
para la piel.
• Trietanolamina: Sustancia quimica que actua regulando la acidez del carbopol

permitiendo que el gel forme una red y adquiera una consistencia espesa, de no añadirse el
gel se romperá con facilidad. Además, ayuda a que la piel no se dañe, ya que en
colaboración con la glicerina la protege y humecta.
Para preparar 1 litro de alcohol en gel necesitaremos:
Componentes:
● Alcohol etilico 96° 700 ml (mililitros)

● Carbopol 5 g (gramos) o su equivalente (¾ de cucharadita)
● Glicerina 10 g (gramos) o su equivalente (¼ de cucharadita)
● Trietanolamina 2 gtas ( o más hasta obtener la consistencia deseada) o ¼ de
cucharadita
● Agua destilada o purificada 300 ml (mililitros)
(Aclaración: Todos los componentes se obtuvieron en droguería, es decir en comercio

especializado en la venta de productos químicos)
Elementos:
● Un recipiente con capacidad para un litro.

● Un colador de malla fina.
● Un recipiente chico con tapa (frascos de mermelada)
● Recipiente medidor de liquidos
● cuchara medidoras.
(Aclaración importante: todos los elementos deben estar correctamente esterilizados para
evitar agentes biológicos contaminantes.)
Procedimiento para la elaboración del alcohol en gel:
1. Coloque el colador sobre un recipiente esterilizado, vierta el carbopol (polímero)

sobre el colador y deshaga los grumos con ayuda de una cuchara para pulverizar
completamente.
2. Vierta el agua destilada o agua purificada (300 ml) sobre el carbopol y mezclar
enérgicamente, dejar humectar por 24 horas tapado. hasta que se haya disuelto por
completo el carbopol y no se aprecien grumos.
3. Luego agregar los 700 ml de alcohol 96° y agitar por 5 minutos.
4. Agregue la glicerina (10 g) mientras agita suavemente.
5. Agregue la trietanolamina gota a gota mientras agita suavemente hasta obtener la
consistencia deseada.
6. Si la textura del gel le queda demasiado espesa, agregue alcohol 70° hasta que
consiga la consistencia deseada, agitando siempre con el batidor a fin de
incorporarlo a la preparación.
7. Finalmente, vierta el alcohol en gel en el envase con tapa a presión para evitar que
se evapore.
Modo de uso:
• Dosis administrada: la cantidad de alcohol líquido o en gel a ponerse en las manos debe
ser la necesaria para que éstas se mantengan húmedas mientras la persona se frota por 30
segundos. Si las manos se secaron antes, probablemente sea necesario colocarse un poco
más.
• Tiempo de frotado: el coronavirus es lábil frente al alcohol, es decir que se destruye al

poco tiempo de contacto. Según los estándares vigentes, para asegurarse la efectividad del
alcohol ante cualquier patógeno, es necesario frotarse las manos, al menos, por 30
segundos
Precauciones:
Son inflamables y deben ser guardados en un lugar limpio , fresco , bien ventilados y
herméticamente cerrados
Proyecciones del trabajo a realizar:
● Envasado del producto terminado

● Elaboración del etiquetado
● Análisis de costos y comercialización
● Investigar acerca de la mejora del producto mediante el agregado de colorantes,
fragancias, agentes humectantes.

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La adecuada antisepsia y desinfección de manos, ropa y objetos es fundamental

Objetivos del trabajo:

Los desinfectantes y antisépticos constituyen una herramienta esencial para

El Alcohol como agente antiséptico: Mecanismo de acción sobre virus y bacterias

• Sobre virus: actúa disolviendo los lípidos de membrana y desnaturalizando

Diferencias entre el Alcohol puro (96°) y el alcohol 70%

Ventajas del uso de alcohol 70% en forma de gel:

● El alcohol en gel por lo general presenta el agregado de sustancias que actúan

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Descripción de cada uno de los componentes

• Trietanolamina: Sustancia quimica que actua regulando la acidez del carbopol

● Alcohol etilico 96° 700 ml (mililitros)

(Aclaración: Todos los componentes se obtuvieron en droguería, es decir en comercio

● Un recipiente con capacidad para un litro.

Procedimiento para la elaboración del alcohol en gel:

1. Coloque el colador sobre un recipiente esterilizado, vierta el carbopol (polímero)

• Tiempo de frotado: el coronavirus es lábil frente al alcohol, es decir que se destruye al

Proyecciones del trabajo a realizar:

● Envasado del producto terminado

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