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    Diagrama de Venn

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    Andrea Tirado
    Este diagrama de Venn describe las áreas de solapamiento entre la pasión por cocinar, las competencias técnicas de análisis de presupuestos y la competencia personal de recursividad para la gestión de un restaurante. Las áreas comunes incluyen la elaboración de presupuestos, la organización de eventos, la gestión comercial de alimentos y la optimización de costos.

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    Diagrama de Venn

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    Andrea Tirado
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    Este diagrama de Venn describe las áreas de solapamiento entre la pasión por cocinar, las competencias técnicas de análisis de presupuestos y la competencia personal de recursividad para la gestión de un restaurante. Las áreas comunes incluyen la elaboración de presupuestos, la organización de eventos, la gestión comercial de alimentos y la optimización de costos.

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    Este diagrama de Venn describe las áreas de solapamiento entre la pasión por cocinar, las competencias técnicas de análisis de presupuestos y la competencia personal de recursividad para la gestión de un restaurante. Las áreas comunes incluyen la elaboración de presupuestos, la organización de eventos, la gestión comercial de alimentos y la optimización de costos.

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    DIAGRAMA DE VENN - Ejemplo A+C:

    A+B:
    1. creación de recetas
    1. Presupuesto y costeo de
    2. desarrollo de
    un restaurante.
    cocteles
    2. Elaboración de receta
    3. organización de
    única.
    eventos
    3. Validación y búsqueda de
    A) Pasión: Cocinar 4. proveeduría de un
    proveedores.
    restaurante o cocina
    4. Presupuestos u ofertas de
    5. Venta en cocinas
    catering.
    industriales
    5. Organización de eventos.

    A+B: A+B+C:
    A+C
    1. Área de presupuestos para restaurante :
    o alimentos.

    2. Compras para restaurante o alimentos.

    3. Gestión de catering.

    4. Organización de eventos.
    B) Competencia
    C) Competencia
    técnica: Análisis 5. Gestión comercial en alimentos.
    personal:
    de presupuestos.
    Recursividad.

    B+C:

    B+C:
    1. Elaboración de presupuesto 2. Elaboración de
    indicadores. 3. Análisis de resultados contables.
    4. Optimización y reducción de costos.
    5. Planeación estratégica.
    DIAGRAMA DE VENN
    A+B: A+C:
    1.______________ 1._____________
    2.______________ 2._____________
    3.______________ 3._____________
    A) Pasión:
    4.______________ 4._____________
    5.______________ 5._____________

    A+B: A+B+C:
    A+C
    1._____________ :
    2._____________

    3._____________

    4._____________
    B) Competencia
    técnica: 5._____________ C) Competencia
    personal:

    B+C:

    B+C:

    1.______________ 2.______________ 3.______________

    4.______________ 5.______________

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