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Actividad 2

Este documento presenta un reporte profesional sobre conceptos Lean. Incluye definiciones de takt time, tiempo de ciclo y WIP. También describe las diferencias entre actividades que agregan y no agregan valor. Finalmente, analiza la relación entre Lean, Seis Sigma y Teoría de Restricciones, concluyendo que estas metodologías funcionan mejor de forma integrada que individualmente.

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Alexa Diaz
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Este documento presenta un reporte profesional sobre conceptos Lean. Incluye definiciones de takt time, tiempo de ciclo y WIP. También describe las diferencias entre actividades que agregan y no agregan valor. Finalmente, analiza la relación entre Lean, Seis Sigma y Teoría de Restricciones, concluyendo que estas metodologías funcionan mejor de forma integrada que individualmente.

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Profesional

Reporte

Nombre: Nancy Alexandra Díaz Figueroa Matrícula: 2705336


Nombre del Curso: Nombre del Profesor:
Manufactura Esbelta Karla Penélope Pontón Munguía
Módulo: Actividad:
Módulo 1 Actividad 2
Fecha: 03/09/2020
Bibliografía:
o toggl. (2019). Takt Time vs Cycle Time vs Lead Time. 2020, de toggl
Sitio web: https://toggl.com/takt-time-cycle-time-lead-time/#:~:text=In
%20a%20nutshell%2C%20takt%20time,order%20to%20delivering
%20an%20item.
o Roland Lester. (2017). Takt Time vs. Cycle Time: Not the same!. 2020,
de Linkedin Sitio web: https://www.linkedin.com/pulse/takt-time-vs-
cycle-same-roland-lester
o TBM. (2012). Sistema de Construcción Lean: Actividades con y sin
valor agregado. 2020, de TBM Sitio web:
https://www.tbmcg.mx/recursos/blog/construccion-lean-actividades-
con-y-sin-valor-agregado/
o Nicolás Suárez. (2010). Eliminando actividades que no generan valor
añadido. 2020, de Blog de Nicolás Suárez Sitio web:
https://www.nicolassuarez.es/2010/02/08/eliminando-actividades-que-
no-generan-valor-anadido/#:~:text=De%20todos%20ellos%2C%20el
%20%C3%BAnico,menos%20reducirlas%20todo%20lo%20posible.
o CEOLEVEL. (2018). ¿Cónoces la Teoría de las Restricciones o TOC?.
2020, de CEOLEVEL Sitio web: http://www.ceolevel.com/que-es-la-
teoria-de-las-restricciones-o-toc

Objetivo:
Conocer las herramientas Lean y su aplicación.
Proceso:
Profesional
Reporte

1. Contesta las siguientes preguntas


o ¿Cuál es la diferencia entre tiempo de ciclo y Takt Time?
o ¿Qué es WIP y cuál es su relación con el concepto
de Lean Manufacturing?
o ¿Cuáles son las herramientas Lean y en que etapas de la
estrategia DMAIC se aplican en su mayoría?
o ¿Cuál es la diferencia entre actividades que agregan valor y que
no agregan valor?
2. De acuerdo a lo visto en esta sesión realiza una investigación sobre el
término teoría de restricciones y responde las siguientes interrogantes:
o Existe alguna relación entre la teoría de restricciones y los
conceptos básicos de Lean Takt Time, tiempo de ciclo y WIP.
o Realiza una tabla comparativa entre las tres metodologías (Teoría
de restricciones, Lean Manufacturing y Seis Sigma).
o De acuerdo al siguiente video relacionado con Teoría de
restricciones http://goo.gl/aDyhxJ
o ¿Qué opinión tienes acerca de este nuevo concepto integrador?
Será posible combinar estas tres técnicas para la mejora
continua.
Profesional
Reporte

Resultados:
Parte 1:
 ¿Cuál es la diferencia entre tiempo de ciclo y Takt Time?
Para poder contestar esta pregunta es necesario mencionar lo que significa
cada uno de estos términos y para que sirven:
Tiempo ciclo: Este es la cantidad de tiempo que se requiere para
completar un ciclo de acción. También es el tiempo que se tarda una sola
pieza en pasar por todo el proceso.
Takt Time: Es un cálculo utilizado para comprender la demanda de los
clientes.
Muchas veces estos dos se pueden confundir como sinónimos cuando no
es así. El tiempo Ciclo es el tiempo real que lleva completar su widget o
producto y el cálculo de Takt Time le permite saber si está produciendo lo
suficientemente rápido para mantenerse al día con la demanda de los
clientes.
 ¿Qué es WIP y cuál es su relación con el concepto de Lean
Manufacturing?

Work In Process, son los bienes parcialmente acabados por una compania que
esperan ser completados o acabados para eventualmente ser
entregados/vendidos.
La relación que tiene con el con el concepto de Lean es que michas veces los
WIP pueden convertirse en desperdicio ya que es material estacionado, waste
of time.
 ¿Cuáles son las herramientas Lean y en que etapas de la
estrategia DMAIC se aplican en su mayoría?
Definición:
o Project Charter
o Plan de proyecto
o Análisis de riesgo
o Análisis de apoyo
Profesional
Reporte

Medición:
o CDM
o RDM
o Matriz de afinidad
o Árbol de requerimientos
o Lluvia de ideas
o VSM
o IDM
o ODM
o Métricas
Análisis:
o AIM
o FTA
o AMEF
o Análisis de flujo
o Prueba de error
o DCP
o IIM
Mejora:
o Selección de conceptos
o VSM Deseado
o Estudio Piloto
o Evaluación Piloto
Control:
o Controles de Negocio
o Controles técnicos
o Plan de Control
o Validación de Resultados
Profesional
Reporte

 ¿Cuál es la diferencia entre actividades que agregan valor y que


no agregan valor?
Todo aquello que aporta al cumplimiento de las expectativas que el cliente
tiene del producto o servicio que se le brinda son actividades que agregan
valor. El resto de las actividades no agregan valor al producto.

Parte 2:
De acuerdo a lo visto en esta sesión realiza una investigación sobre el
término teoría de restricciones y responde las siguientes interrogantes:
o Existe alguna relación entre la teoría de restricciones y los
conceptos básicos de Lean Takt Time, tiempo de ciclo y WIP.
Hay una relación muy grande entre estos conceptos, todos ellos se
complementan dentro de los procesos y dentro de los metodos de mejora
continua.
o Realiza una tabla comparativa entre las tres metodologías
(Teoría de restricciones, Lean Manufacturing y Seis Sigma).
Metodología
Teoría de restricciones (TOC) El sistema solo puede ser tan
fuerte como su eslabón mas débil.
Esta teoría se enfoca en los
cuellos de botella y encuentra una
manera de utilizarlos a su favor
para controlar el flujo de la
producción.
Se busca encontrar soluciones
ágiles para eliminar o mejorar la
producción en donde los cuellos
de botella se encuentren.
Lean Manufacturing Está enfocado en la eliminación
total de desperdicio,
estandarización de operaciones,
pone fundamentos para la mejora
continua, calidad, productividad y
mejora continua.
Un proceso Lean es definido
como uno que utiliza solo la
mínima cantidad de recursos para
agregar valor al producto.
Six Sigma Esta metodología esta enfocada
en reducir a variabilidad de los
procesos. El siguiente paso en la
metodología es encontrar
Profesional
Reporte

soluciones a las diferentes falla.

o De acuerdo al siguiente video relacionado con Teoría de


restricciones http://goo.gl/aDyhxJ ¿Qué opinión tienes
acerca de este nuevo concepto integrador? Será posible
combinar estas tres técnicas para la mejora continua.

El nuevo concepto innovador es denominado TLS (TOC, Lean,Six Sigma). El


orador comienza haciendo una comparación de lo que debería de ser cada una
de estas metodologías y lo que no deberían de ser, Good Lean/Bad Lean,
Open TOC/Closed Toc, Good Six Sigma/ Bad Six Sigma. Usando las
metodologías de manera correcta cada una de ellas complementa a la otra
formando así un concepto integrador. De lo que más me sorprendió de lo que
dijo fue “Weaknesses of six sigma, well is dead!” ¿Qué nos quiere decir con
esto? Que Six Sigma por si solo ya no es suficiente y convinandolo con lean se
convierten en algo mucho mas útil. Lo mismo sucede agregando TOC.
Es posible combinar todos estos conceptos, como bien lo mencioné
anteriormente son complementarios y se mezclan bien juntos. Si se saben
utilizar correctamente pueden crear un sistema de mejora continua de los mas
eficiente.

Conclusión:
Todos estos conceptos combinados nos ayudan a tener un sistema de mejora
continua eficiente para resolver y evitar fallas, mermas, mudas etc. En
cualquier tipo de proceso. Ha sido comprobado que estas metodologías
funcionan mejor en sintonía que solas. Hoy en día individualmente no
funcionan a grande escala o para un periodo mayor a 40 años como bien lo
explicaban en el video, sino que la combinación hace un mejoramiento total y
con una eficacia mayor.

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