Editorial

Octubre-noviembre 2021

Esa osadía humana de desafiar al tiempo y

los elementos para permanecer a la vista y
en la memoria de quienes nos sigan. Y por el
otro, la fuerza destructora de la Naturaleza,
de las aguas torrenciales que, cada vez con
más frecuencia, se convierten en protagonis-
tas de destrucción y desolación. Nos toca
analizar hasta qué punto nuestra actitud de-
safiante está ligada con parte de la respon-
sabilidad ante las consecuencias de tan de-
vastadores meteoros.
Y todo esto en un momento en el que todos
nos sentimos sacudidos por la erupción del
Estimado lector, volcán Cumbre Vieja de la isla de la Palma,
donde la fuerza destructora de la Naturale-
Es un orgullo para mí dedicarte estas líneas za se muestra impasible ante nuestras cons-
y recoger el testigo que, por motivos perso- trucciones, nuestro medio de subsistencia y,
nales, me cede un gran profesional: Julián en definitiva, nuestro modo de organizar el
Dueñas. Es todo un reto dar continuidad a la mundo. Parece que, cada vez más, se hace pa-
labor de un periodista comprometido como tente la necesidad de darnos la mano con la
él, del que he aprendido mucho desde que Tierra para caminar juntos hacia ese Plane-
desembarqué en el apasionante universo ta 2030 equilibrado y sostenible.
GEO. Hasta aquí me trajo el mar, en el que La pandemia vuelve a ocupar un lugar des-
aprendí a amar y respetar a la Naturaleza, y tacado en nuestras páginas, esta vez cono-
que durante años me fue desvelando, con ciendo el trabajo de los investigadores que se
toda su crudeza, las consecuencias de nues- dedican a la caza de patógenos, y descubri-
tros actos y la necesidad imperiosa de dar un remos la belleza de un animal tan esquivo
paso al frente por nuestro Planeta Azul. No como admirable, el leopardo de las nieves,
podía encontrar mejor puerto de recalada entre otros relevantes temas de actualidad.
que este, donde el compromiso con la diver-
sidad, la sostenibilidad y el medio ambiente
han sido siempre bandera, como afirmaba
Julián en el primer editorial de esta nueva
etapa de GEO.
En esa línea de reflejar en nuestras páginas
la realidad, de poner en tus manos un traba-
jo que te acerque el mundo y las inquietudes
que mueven nuestras vidas, nos detenemos
este mes en dos temas que me resultan tan Macarena Lainez,
ligados como antagónicos. Por un lado, de la Directora
mano de las piedras que dieron cuerpo a la
catedral de Burgos, entre otros tantísimos
monumentos que salpican sus tierras, nues- Visítanos en la web www.mundo-geo.es
tro afán por hacer perdurar nuestras obras. o escríbenos a [email protected]

3
 Sumario Octubre-noviembre 2021

20 PANDEMIA
Con los cazadores de virus
La lucha contra las pandemias no se libra solo

38
en los laboratorios. Comienza a lidiarse lo más
cerca posible de la fauna salvaje. El fotógrafo
Jean-François Lagrot se ha sumergido en la
selva tropical del sur de Camerún con un
equipo de investigadores.
Por Thomas Saintourens y Jean Françcois Lagrot HONTORIA DE LA CANTERA. La historia
de la catedral de Burgos hunde sus raíces
38 EN PORTADA en los túneles que surcan el valle, del que
Piedras de Burgos se extrae un material dúctil, maleable y de
Corría el año 1221 cuando, a ritmo de picos y un tono muy claro.
velas, de la oscuridad de las canteras de
Hontoria se inició la extracción y limpieza de
las primeras piedras para la catedral de Burgos.
Y desde ese momento, durante siglos, todos los CAMERÚN. El bosque
grandes palacios, los puentes, las legendarias alberga muchas
estatuas del Cid, las iglesias, utilizaron esa especies consideradas
piedra, símbolo de la tierra y de cierta pureza como potenciales
espiritual por el color blanco. reservorios de virus. Los
Por Marco Ansaloni animales son liberados
tras tomar las muestras
54 SANTUARIOS DE ANIMALES necesarias.
A las puertas del paraiso
Una segunda oportunidad para víctimas
procedentes de decomisos policiales, de rescates
de granjas de producción y mataderos, por ser
20
considerados descartes en términos de HIMALAYA. Durante tres
rentabilidad, o de ser entretenimiento de festejos. inviernos, Oriol Alamany
Por Carma Casulá consiguió un total de
catorce avistamientos de
74 SIWA leopardos de las nieves,
El oasis que desafía al clima pudiendo fotografiar
Una ciudad fortificada medieval, palmeras diversos ejemplares e
datileras y agua tan abundante como si lloviera. incluso a sus crías.

92
Siwa, un oasis egipcio cerca de la frontera con
Libia, es una paradoja en el desierto: cada año
gana más terreno. Y sueña con convertirse en
un destino turístico de primer orden.
Por Ariane Lavrilleux y Jeremy Suyker

4
 Cosmos
Imágenes impactantes alrededor del universo
Foto: ESA/Roscosmos/CaSSIS, CC BY-SA 3.0 IGO

6
MARTE
Cráteres de lava
La región Lunae Planum de
Marte está cubierta por grandes
depósitos de lava, probablemen-
te de los volcanes cercanos
Tharsis Montes.
En ella, la cámara CaSSIS del TGO
ESA-Roscosmos ExoMars, capturó
esta imagen en la que tres
cráteres son los protagonistas,
con diversas capas en el borde
interior que podrían representar
la acumulación sucesiva de flujos
de lava en esta área.
La misión científica del TGO
comenzó en 2018, y no solo está
devolviendo imágenes especta-
culares, sino que también
proporciona el mejor inventario
de los gases atmosféricos del
planeta y cartografía su superfi-
cie en busca de ubicaciones ricas
en agua. También proporcionará
servicios de retransmisión de
datos para la segunda misión
ExoMars que comprende el rover
Rosalind Franklin y la plataforma
Kazachok, cuando llegue a Marte
en 2023.

7
 A F G A N I STÁ N
Huida contrarreloj
El 19 de agosto aterrizaba, en la
base aérea de Torrejón de Ardoz,
el primer avión con refugiados
afganos. El aeropuerto de Kabul y
las llegadas de aviones a diversos
destinos fueron protagonistas en
el mundo entero, con la audien-
cia pendiente del desenlace de
una amenaza que finalmente se
cumplió.
Las lágrimas y llamadas de
auxilio han dejado de ser noticia
en el torrente imparable y volátil
de la información, con una
operación de rescate que se
salda con casi 2.000 refugiados
llegados a territorio español. Una
simple gota entre los 100.000
que han podido ser evacuados
desde el aeropuerto de Kabul. Y
muchos se han quedado atrás.
Pasan a la historia veinte años de
presencia militar española en ese
convulso país, veinte años en los
que más de 100 ciudadanos
españoles han perdido la vida.
Los últimos en abandonar tierras
afganas fueron esas tropas que
cerraron este episodio histórico al
aterrizar en la base aérea de
Zaragoza, momento que recoge
la fotografía.

8
9
Foto: Joseph Azanméné Ngabgué
11
Foto: UNESCO/Fabrice Gentile
 Foto: ESA / D. Ducros
GEO Noticias

ESPACIO

La misión Webb se lanzará

el 18 de diciembre de 2021
La ESA, la NASA y Arianespace han establecido de manera conjunta el próximo 18 de diciembre
de 2021 como la fecha de lanzamiento prevista del vuelo VA256 del Ariane 5. Este lanzamiento
–que constituye el tercero de Ariane 5 en 2021– tendrá lugar desde el Puerto Espacial Europeo en
la Guayana Francesa y permitirá poner en órbita el telescopio espacial James Webb.

Hasta el momento, la misión Webb ya Webb es un proyecto internacional de para la misión Webb, así como de la con-
ha superado importantes hitos en su la NASA, la ESA y la Agencia Espacial tratación del servicio de lanzamiento.
programa de lanzamiento, tales como Canadiense (CSA). Como parte del Además, la ESA aporta el instrumento
la revisión final del análisis de la misión acuerdo de colaboración internacional, NIRSpec y el 50 % del instrumento
para su lanzamiento, el traslado de los la ESA proporciona el servicio de lanza- MIRI, así como el personal de apoyo a
componentes del vehículo de lanza- miento del telescopio utilizando el ve- las operaciones de este proyecto.
miento Ariane 5 desde Europa hasta la hículo de lanzamiento Ariane 5. En co- El Ariane 5 trasladará el telescopio es-
Guayana Francesa y el envío del tele- laboración con sus socios, la ESA se he- pacial directamente a una órbita de
scopio Webb a la Guayana, programa- cho cargo del desarrollo y la cualifica- transferencia precisa, desde la cual se
do para finales de septiembre de 2021. ción de las adaptaciones del Ariane 5 encaminará a su destino final, el se-

12
gundo punto de Lagrange (L2). Tras lidad 100 veces superior a la de este úl- misiones científicas espaciales de la
separarse del Ariane 5, Webb prose- timo, lo que abre una nueva ventana al ESA, que desvelan los secretos del uni-
guirá su larga travesía hacia L2 duran- universo. Esta mayor amplitud en las verso. Sus descubrimientos se suma-
te cuatro semanas más. L2 es un pun- longitudes de onda captadas permitirá rán al resto de hallazgos acumulados
to en el espacio a 1,5 millones de kiló- a Webb desvelar lugares ocultos de por la ESA en sus misiones —tanto en
metros de la Tierra en dirección opues- nuestro sistema solar, adentrarse en el curso como inminentes— en los exo-
ta al Sol. interior de las nubes de polvo que cons- planetas: Cheops, Plato y Ariel. Webb
Webb observará el universo en longitu- tituyen los semilleros estelares y plane- también hará seguimiento de las de-
des de onda del infrarrojo cercano y el tarios, conocer con mayor nivel de de- tecciones realizadas por Euclid, la
infrarrojo medio. Para ello, incorpora talle, la composición atmosférica de los próxima misión de la ESA destinada a
un sofisticado conjunto de cámaras, es- exoplanetas y remontarse aún más comprender mejor el entramado del
pectrógrafos y coronógrafos. Webb será atrás en el tiempo para contemplar las cosmos. Además, los descubrimientos
capaz de captar emisiones lumínicas primeras galaxias que se formaron en de Webb contribuirán a sentar las ba-
con longitudes de onda mayores que las el universo primigenio. ses para la futura misión de rayos X
registradas por el telescopio espacial Gracias a sus capacidades únicas, Athena, de la ESA, y para el detector de
Hubble. Además, presenta una sensibi- Webb es una misión clave en la flota de ondas gravitacionales LISA.

13
 GEO Noticias

La compañía trabaja en demostrar que el uso de los bioestimulantes de sus marcas ficosagro® y cystium-k®, de origen 100 % natural
y sostenible, mejora el rendimiento y la productividad de cualquier cultivo, ahorra costes y reduce la contaminación.

NACIONES UNIDAS Ficosterra, la única empresa de nues- mental. Este ensayo también ofrece
tro país que participará en el Ocean In- efectos positivos a los países de origen
La firma española novation Challenge (OIC), se propone donde se realiza, Marruecos y México,
Ficosterra, demostrar que el uso de bioestimulan- al generar nuevas oportunidades labo-
tes permite reducir la contaminación rales a medio y largo plazo, además de
seleccionada para de las aguas, a la vez que aumenta has- permitir implementar las últimas tec-
cumplir e impulsar ta en un 15 % de media la productivi- nologías en el manejo de los cultivos.
dad de las cosechas. El uso masivo de fertilizantes de origen
el ODS 14 Con el soporte de la Agencia Sueca de mineral genera anualmente 13 millones
Cooperación para el Desarrollo Inter- de toneladas de fósforo y nitrógeno no
La única empresa española seleccionada
nacional (ASDI) y la Agencia Noruega asimilados por los cultivos que llegan
para participar en el programa que
para Cooperación al Desarrollo (NO- desde los ríos a los mares y océanos con-
contribuirá a la agricultura del Siglo XXI,
RAD), un equipo multidisciplinar de in- taminándolos, según la UNDP.
especializada en biotecnología marina,
genieros agrónomos y biólogos de Fi- Dentro de su estrategia puntera en el
desarrolla bioestimulantes que aumentan
costerra ha iniciado ensayos con la Uni- sector, la compañía trabaja en demos-
la productividad agrícola en un 15%
versidad Hassan II de Marruecos y el trar que el uso de los bioestimulantes
de media al tiempo que reducen
Centro de Investigación Científica y de de sus marcas ficosagro® y cys-
la contaminación del agua.
Educación Superior de Ensenada, Baja tium-k®, de origen 100 % natural y
California (CICESE), de México. sostenible, mejora el rendimiento y la
Las investigaciones se realizarán en la- productividad de cualquier cultivo,
boratorio y campo en brócoli, cultivo ahorra costes a los agricultores y re-
seleccionado para este diseño experi- duce la contaminación.

14
 PROMOCIÓN

Lexus Relax: 10 años También pueden incluirse en el pro-

grama aquellos clientes que no hayan

de garantía en toda la gama realizado el mantenimiento de su vehí-

culo en la Red de Centros Autorizados
Lexus en el pasado, realizando ahora el
Si conducir un Lexus ya era motivo de tranquilidad al estar catalogada mantenimiento y las verificaciones ne-
como la gama más fiable del mercado, este aspecto se magnifica cesarias en la red de Lexus. Y todos los
con el nuevo programa Lexus Relax, del que se pueden beneficiar vehículos incluidos en el programa de Le-
los más de 50.000 vehículos que circulan por nuestras carreteras. xus Seminuevos Select comercializados
por la red de Lexus, se verán beneficiados
por 10 años de garantía o 160.000 km con
La reconocida calidad de la marca Le- La cobertura de Lexus Relax incluye Lexus Relax.
xus se refuerza con el programa Lexus todo tipo de defectos de fabricación de En definitiva, más de 50.000 vehícu-
Relax, un servicio gratuito de 10 años elementos mecánicos como motor, caja los en España, de los modelos Lexus CT,
de garantía o 160.000 km, para todos de cambios, batería y componentes hí- ES, GS, IS, LC, LS, NX, RC, RX, UX se
sus clientes, con el único requisito de bridos, sistema de propulsión, suspen- pueden beneficiar de Lexus Relax, un
cumplir el programa de mantenimien- sión, dirección, frenos, calefacción, aire nuevo plus para la marca de referencia
to oficial en la red de concesionarios acondicionado, sistema eléctrico y luces, en todo el mundo por su búsqueda de la
Lexus. Sin duda alguna, un plus de entre otros. perfección, la excelente calidad de sus
tranquilidad que añadir al hecho de sa- productos y una tecnología muy sofisti-
ber que conducimos un vehículo de la cada como es la tecnología Lexus Hybrid
gama más fiable del mercado, con me- Drive y por su concepto único de servi-
nor número de averías en los estudios cio al cliente excepcional.
realizados con clientes, tanto a nivel Puedes consultar toda la informa-
nacional como internacional. ción del programa Lexus Relax en
Finalizada la garantía de fábrica de 3 www.lexusauto.es/ownership/
años, podremos seguir conduciendo con warranty/lexus-relax/
total tranquilidad y sumar 1 año o
15.0000 km más de garantía cada vez
Finalizada la garantía de fábrica de 3 años,
que realicemos el mantenimiento en los
podremos sumar 1 año o 15.000 km cada vez
talleres oficiales de la red de Lexus Es- que realicemos el mantenimiento en la red
paña sucesivamente hasta 10 años. Lexus España, sucesivamente hasta 10 años.

15
 GEO Noticias

Uno de los objetivos de

ambiciónCOP26 es
ejemplificar la capacidad
de la sociedad civil
organizada a la hora de
asumir propuestas
encaminadas a la
descarbonización de la
economía. Por ello, la
plataforma anima a las
entidades a asumir
compromisos para la
reducción paulatina de
emisiones de gases de
efecto invernadero, con el
objetivo de alcanzar la
neutralidad en 2050
como fecha límite.

COP26
Para ello, el espacio invita a todo tipo de organizaciones a
ambiciónCOP26, que sumen sus eventos e iniciativas, con la intención de crear
una atmósfera de cooperación, consenso y predisposición
la participación civil en ante las negociaciones de la COP26. Para asegurar tal fin,
las propuestas deben alimentar el debate sobre las priorida-
la Cumbre de Glasgow des definidas para la Cumbre: transición energética, adap-
tación, transporte, finanzas climáticas y soluciones basadas
A través de la visibilización y organización de eventos y campañas, en la naturaleza. De este modo, se pondrán en valor buenas
esta plataforma digital permite la participación de la sociedad prácticas e iniciativas de diversa índole, al tiempo que se con-
civil y busca crear un clima de negociación favorable y ambicioso. tribuirá a crear un clima de negociación favorable y ambi-
cioso. Asimismo, se facilitará la creación de nuevas alianzas
Bajo el lema Uniendo al mundo para hacer frente al cambio a todos los niveles entre los adheridos a esta iniciativa de mo-
climático, la próxima Conferencia de las Naciones Unidas vilización conjunta.
sobre el Cambio Climático (COP26) –que se celebrará en Participar es muy sencillo: aquellas entidades interesadas
Glasgow (Reino Unido) del 1 al 12 de noviembre de 2021– re- simplemente tienen que crear un perfil gratuito y subir sus
unirá a representantes de cerca de 200 países con el objeti- eventos e iniciativas. Una vez hayan pasado el proceso de va-
vo de acelerar la acción climática para el cumplimiento del lidación, la plataforma les dará visibilidad internacional.
Acuerdo de París. Además, podrán acceder a la red de contactos y el material
Sin embargo, lograr que el incremento de la temperatura se exclusivo generado durante los encuentros, a debates pro-
mantenga por debajo de 1,5 grados por encima del nivel prein- puestos desde la organización y a material de apoyo que les
dustrial no es una responsabilidad exclusivamente guberna- ayude a comunicar su adhesión a la plataforma.
mental, sino que requiere de una acción conjunta y global. Con Por otro lado, la plataforma lanza el Manifiesto por la ambi-
el objetivo de sumar las voces de España y Latinoamérica a la ción en la COP26, en el que se insta a los gobiernos a que abor-
decisiva cita de Glasgow, nace ambiciónCOP26, la plataforma den esta Cumbre con un enfoque constructivo, proactivo y co-
virtual que permite a empresas, ayuntamientos, regiones, en- laborativo, siendo conscientes de la magnitud del reto que tie-
tidades sociales, centros educativos, medios de comunicación, nen por delante. Una propuesta abierta a la adhesión tanto de
ciudadanía… participar en el proceso de la COP26. entidades y organizaciones como a la ciudadanía.

16
 EL PRIMER
ESTUDIO
EUROPEO DE
EXPERIENCIA
DE CLIENTE EN
MOVILIDAD
URBANA

Un estudio pionero basado en la opinión de más de 10.000 usuarios

sobre los diferentes productos y servicios de movilidad urbana.
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 SIERRA NORTE DE MADRID

Naturaleza
y ruralidad
en estado puro
La Sierra Norte de Madrid, un enclave
natural a menos de una hora de la
capital, sorprende por varias razones,
quizás la más llamativa sea la
ruralidad de sus pueblos …
¡¿de verdad esto es Madrid?!

Pues sí, esto también es Madrid… el

Otro Madrid. Situada en el extremo
septentrional de la Comunidad Autó-
noma, la Sierra Norte es un espacio na-
tural de alto valor y de una increíble
biodiversidad, reconocido y protegido
a través de varias figuras de protección,
como la Reserva de la Biosfera de la Sie-
rra del Rincón o el Parque Nacional de
la Sierra de Guadarrama, y alberga
multitud de tesoros naturales como el
hayedo de Montejo, las lagunas glacia-
res de Peñalara o las cumbres del ma-
cizo de Peñalara.
La Sierra Norte de Madrid está salpi-
cada de bellísimos pueblos con una cui-
dada arquitectura de montaña basada
en el aprovechamiento de los materiales
autóctonos y que son el reflejo de unos
modos de vida basados en una economía
tradicional, donde la ganadería, la arte-
sanía, o los aprovechamientos foresta-
les siguen modelando el paisaje de ma-
nera sostenible y respetuosa. Tanto en
los pueblos como en el medio rural en-
contramos un patrimonio de altísimo
valor. La Sierra Norte cuenta con cuatro
villas de Madrid y entre sus tesoros pa-
trimoniales se encuentran el monaste-
rio de Santa María de El Paular, las mu-
rallas medievales de Buitrago del Lozo-
ya, el casco urbano de Torrelaguna o el
conjunto arquitectónico de Patones. A
este patrimonio hay que sumar valiosas
y originales colecciones como el museo
Picasso, el museo Vargas o la colección Los espacios naturales, de increible biodiversidad, están
salpicados de bellísimos peblos en los que podemos
de obras de Vicente Carducho que se ha-
encontrar un patrimonio de altísimo valor, con enclaves
lla en los claustros del monasterio de como la cascada de los Litueros en Somosierra, o la
Santa María de El Paular. Iglesia de Santa María Magdalena en Torrelaguna.

18
 PROMOCIÓN

Su diversidad alcanza también a la

gastronomía, basada en los productos
locales y de temporada como las carnes
de la Sierra de Guadarrama, la matanza,
las legumbres, las hortalizas y la miel y
los que de forma natural proporciona el
entorno: la caza, pesca de río, setas y fru-
tos silvestres. Todos estos productos
forman los platos que hoy caracterizan
a la sierra como el rabo estofado, jabalí
guisado a la antigua y los judiones que,
entre otros, podrás degustar en la mayo-
ría de los restaurantes serranos.

UN PARAISO PARA EL SENDERISMO.

El senderismo es, sin duda, la manera más
idónea de conocer un área rural y de
montaña como la Sierra Norte. La variada
orografía de su territorio nos permite
realizar desde los itinerarios más sencillos,
que nos conducen a través de bosques y La Red de Caminos Carpetania, en fase de
dehesas a ermitas, molinos, chorreras o señalización, supondrá la conectividad total
poblaciones, a otros de mayor nivel, que del territorio a través de caminos señalizados
para el senderismo.
recorren los cordales montañosos de

UN LUGAR PARA OBSERVAR LA

NATURALEZA. La gran variedad de
ecosistemas presentes en la Sierra
Norte de Madrid, que van desde los en-
cinares y estepas cerealísticas de la
rampa serrana a los pastizales de alta
montaña, pasando por robledales, fres-
nedas y pinares dan cobijo a una varia-
nuestras sierras o alcanzan sus alturas más da fauna. Esta diversidad es idónea
elevadas. Todo ello a través de la innovadora para realizar actividades de observa-
Red de Caminos Carpetania, que ción, fotografía, rastreo etc. Los aficio-
actualmente se encuentra en fase de nados a la ornitología podrán deleitar-
señalización y que supondrá la conectividad se observando avutardas, aguiluchos
total del territorio a través de caminos cenizos o sisones en la Vega del Jarama
señalizados para el senderismo. En esta o buitres negros y águilas reales en los
Red, un camino no conduce a un lugar sino cielos recortados por las cumbres del
a muchos y los senderistas tendrán la Parque Nacional. A esto hay que su-
posibilidad de diseñar sus rutas en función marle algunas singularidades botáni-
de la duración, dificultad, los recursos que cas como el abedular de Canencia y So-
quieran visitar o donde deseen comer o mosierra, el hayedo de Montejo o el
pernoctar. Además del senderismo, la bosque de acebos de Robregordo, eco-
Sierra Norte es un lugar ideal para practicar sistemas propios de latitudes más nor-
otras actividades deportivas como la teñas que muestran la variedad paisa-
bicicleta, trail running, esquí, equitación… jística de la Sierra Norte de Madrid.
La Sierra Norte dispone de multitud de Descubre el Otro Madrid, conoce este
itinerarios señalizados. Puedes verlos en maravilloso entorno natural y todo lo que
www.sierranortemadrid.org/rutas ofrece en www.sierranortemadrid.org

19
 Camerún

CON LOS
CAZADORES
DE

VIRUS
La lucha contra las pandemias
no se libra solo en los laboratorios.
Comienza a lidiarse lo más cerca posible de
la fauna salvaje. El fotógrafo Jean-François
Lagrot se ha sumergido en la selva tropical
del sur de Camerún con un equipo
de investigadores.

Cuando cae la noche, los técnicos del Cremer,

un centro de investigación dedicado
a las enfermedades emergentes, recogen a
los murciélagos que han quedado atrapados en
sus redes. Tomarán muestras antes de liberarlos.

21
22
 PARA RASTREAR
LOS AGENTES
PATÓGENOS
HAY QUE METERSE
EN UN LABERINTO
DE TRONCOS
Y LIANAS

Objetivo:
excrementos de gorila...
Los investigadores,
guiados por los
pigmeos baka, se
ponen en marcha tras
la pista de los grandes
simios. El bosque
alberga muchas
especies consideradas
como potenciales
reservorios de virus.

23
 C
ESTOS
uando el crepúsculo cae sobre la aldea,
un zumbido estruendoso se escapa
del bosque circundante. Nubes de

CAZADORES
sombras aladas surcan el cielo. Se
trata de murciélagos egipcios de la
fruta, una especie de murciélagos fru-

DE BATA BLANCA
gívoros de color pardo y ojos saltones
que Innocent Ndong Bass, Aimé
Mebenga, Joseph Moudindo y Tho-
mas Atemkem han venido a buscar a
este rincón húmedo y polvoriento del
sur de Camerún, no lejos de la pequeña ciudad de Bipindi.
Vestidos con batas blancas y provistos de focos frontales,
HACEN
máscaras quirúrgicas y guantes de goma, estos cazadores
forman un grupo extraño. Con pasos sigilosos, los cuatro
hombres despliegan dos grandes redes que extienden entre
UN TRABAJO
dos palmeras de rafia. Instalan la primera en el lecho de
un río, la otra la estiran entre un lado y otro de una pista
forestal, a 500 metros de las primeras casas. Por la mañana,
DE RABIOSA
recogerán sus capturas. Innocent, Aimé, Joseph y Omas
están aquí en una misión especial. Empleados del Centro
de Investigación sobre Enfermedades Emergentes y Ree-
ACTUALIDAD
mergentes (Cremer), de Yaundé, son los “cazadores de
virus”: si ponen estas trampas en los alrededores de este
pueblo aislado esta noche, es para recoger
pruebas de la presencia de agentes patógenos
que pueden transmitirse de los quirópteros
a los humanos. “Ayer pudimos atrapar noventa Abuja
rinolófidos insectívoros en las cuevas de la mon-
NIGERIA Ngaoundéré
taña sagrada que domina la selva”, dice Inno-
cent, el meticuloso jefe del equipo, mientras
coloca cuidadosamente las capturas de la
noche –unos 30 murciélagos– en bolsas de
yute. “Al añadir estas nuevas capturas, aumen- CAMERÚN R.C.A.
tamos nuestras posibilidades de hacer grandes
descubrimientos en el laboratorio”. Douala Yaoundé
El trabajo de estos hombres está más de
actualidad que nunca. H1N1, Mers, SARS, Mar- Bipindi
burg, Ébola, Covid-19... Por muy variadas que
Golfo de P.N. de Campo Ma’an
sean, tanto en sus síntomas como en sus reper-
Guinea
cusiones, las principales pandemias contem-
GUINEA GABÓN REP. DEL
poráneas tienen como punto en común su con- 100 km ECUATORIAL CONGO
dición de zoonosis, es decir, de enfermedades
transmitidas al hombre por los animales. En
colaboración con el Instituto Francés de Investigación para
el Desarrollo (IRD), con sede en Montpellier, y en el marco
de un proyecto de investigación europeo, la misión enviada
al monte camerunés por el Cremer pretende desvelar los
misterios de los coronavirus que están en el origen de algu-
Para capturar a los
nas de estas enfermedades. La viróloga Martine Peeters, murciélagos más
directora de investigación del IRD, patrocinó la expedición. pequeños, los
El proyecto, iniciado en 2016, ha estudiado 11.000 ejempla- equipos del Cremer
utilizan una trampa
res. “En los murciélagos, encontramos muchos virus, como hecha con cuerdas de
el de la rabia, el filovirus (Ébola) y al menos 200 coronavirus nylon. Los pequeños
diferentes”, afirma la investigadora. Siete de ellos ya se han mamíferos quedan
transmitido a los hombres, tres de los cuales causan enfer- atrapados en esta
extraña arpa y caen
medades graves. Por tanto, documentar el paso de los pató- deslizándose hacia un
genos de la fauna salvaje a los seres humanos es fundamen- receptáculo de tela.

24
25
26
 «PARA HACER
LA FOTO
DE ESTE PUESTO
TUVE SOLO
UNOS SEGUNDOS.
LA TENSIÓN
ERA MÁXIMA»

La captura y el
comercio de animales
de caza (pangolines,
roedores, serpientes)
son ilegales.
El nombre del pueblo
debe mantenerse
en secreto y las fotos
no son en absoluto
bienvenidas...

27
 tal para comprender mejor las pandemias y poder anticiparlas”.
Un trabajo de vital importancia: según el Departamento de
Salud de Estados Unidos, las zoonosis representan las tres
cuartas partes de las enfermedades infecciosas identifica-
das en los últimos años. El último informe de la Plataforma EL ERROR SERÍA
Internacional para la Investigación de la Biodiversidad
(IPBES), publicado en octubre, calcula que la fauna mun-
dial alberga 1,7 millones de virus “no descubiertos”, de los
CRIMINALIZAR A LAS
cuales entre 540.000 y 850.000 son potencialmente peli-
grosos para el ser humano. Una bomba de relojería.
Los “cazadores de virus” no se mueven de modo aleato-
ESPECIES SALVAJES
rio para hacer su trabajo. Se dirigen a zonas remotas, como
el sur de Camerún, que son las más pro-
pensas para estar afectadas por las zoo-
nosis. “Estas regiones son las hotspots de
las enfermedades emergentes”, afirma EL MURCIÉL AGO
Martine Peeters. “Esto se debe a que com-
binan una gran biodiversidad con un
mayor contacto entre los seres humanos
y la fauna salvaje”. Los principales pro-
gramas de vigilancia microbiológica se
dirigen a los países africanos que forman
un arco entre Guinea y la República
Democrática del Congo, así como al
Sudeste Asiático. Todos ellos son entor-
nos naturales que en su día estuvieron
preservados de la actividad humana, pero
que ahora corren un alto riesgo. Los posi- Nido de microbios El murciélago, del transmisión. Igual que su propensión a
bles “reservorios” de virus son las espe- que existen más de 1.400 especies, es vivir en densas colonias, donde se pegan
cies cuyo mapa genético es compatible portador (asintomático) de muchas en- y se lamen.
con el de los humanos y que están cada fermedades, entre ellas, más de 200
coronavirus. El factor humano Al colonizar el
vez más en contacto directo con ellos: espacio vital natural de este animal,
insectos, roedores, grandes simios y mur- Vector de largo alcance El hecho de el hombre favorece los encuentros peli-
ciélagos. relojería. que vuelen refuerza su capacidad de grosos y los contagios.
De vuelta en el campamento de nues-
tros investigadores, cerca de Bipindi. A
E L PA N G O L Í N
las 10 de la mañana, el sol ya abrasa la
hierba alta. Cerca de sus tiendas de cam-
paña, los técnicos del Cremer han ins-
talado su laboratorio selvático, una mesa
plegable con instrumentos quirúrgicos
y bolsas de basura herméticas. Protegi-
dos por un mono blanco, comienzan a
trabajar con los murciélagos. Con la
frente perlada de sudor, Innocent recoge
con gestos minuciosos muestras de
saliva, pelo, heces y algunas gotas de
sangre de los pequeños mamíferos. Una
vez liberados los murciélagos, el expe-
rimento se repetirá cuando caiga la Víctima número 1 Este discreto ma- mas, a las que se atribuyen muchas vir-
noche con nuevos ejemplares. El ritual mífero insectívoro, que se encuentra en tudes en la medicina tradicional china.
se repite durante una semana. Etique- África y Asia, es víctima del mayor co-
tadas y clasificadas, las muestras se lle- mercio de animales del mundo. Cada año El sospechoso de Wuhan Se le suele
mantener vivo en los puestos o trastien-
varán al final de la misión a los labora- se calcula que mueren unos 200.000
das, por lo que se convierte en huésped
Fotos: Getty Images

torios del Cremer de Yaundé, donde se ejemplares.

de paso de enfermedades zoonóticas. No
identificarán los posibles virus. Los Animal tótem Se caza de modo furtivo se ha demostrado que sea responsable
hallazgos de Bipindi se sumarán a la por su carne y, sobre todo, por sus esca- del brote del SARS-Cov-2 (virus Covid-19).
biblioteca de agentes infecciosos, cada

28
día más abundante (actualmente contiene unos 2.000) y En las aldeas remotas, kilómetros cuadrados, con 1.500
a disposición de los investigadores que estudian el paso los técnicos del especies de plantas, entre ellas
Cremer sensibilizan
de los virus de los animales a los humanos, sus vías de pro- a los habitantes 114 endémicas, 80 de mamífe-
pagación y sus mutaciones. murciélagos. sobre los peligros ros y 302 de aves... Esta vez no

A
de manipular hay muestreo invasivo: ¡el
las presas de caza
ntoine Gessain, virólogo francés y profesor del ensangrentadas.
tesoro de los virólogos son los
Instituto Pasteur, se interesa por las que trans- excrementos! Pero no es fácil
miten los “NHP” (primates no humanos), sobre acercarse a los grandes simios.
todo los gorilas y los chimpancés, que compar- Viven escondidos entre el follaje, lejos de cualquier zona
ten el 98% del patrimonio genético humano. habitada. “A veces podemos seguir sus huellas durante dos
El científico rastrea los factores de riesgo. “Se semanas y solo conseguir unas quince muestras”, dice Mar-
trata, sobre todo, del contacto con un fluido biológico infec- tine Peeters.
cioso (sangre, saliva, excrementos, etc.)”, explica. “Por Montados en dos motos, los técnicos siguen un angosto
ejemplo, aquellos riesgos a los que uno se expone cuando sendero que atraviesa el parque nacional a lo largo de 47
prepara carne de animales salvajes o es mordido mientras kilómetros. Una antigua pista forestal en la que la exube-
caza”. Su equipo ha llevado a cabo encuestas epidemio- rante vegetación se ha cerrado. Luego comienza una larga
lógicas entre las poblaciones de mayor riesgo, especial- caminata bajo el calor de Campo Ma’an.
mente los aldeanos y cazadores bantúes y los pigmeos que El grupo se pierde, se mueve en círculos, comienza a
viven en las zonas forestales del sur de Camerún. Su tra- desanimarse. Lo único que pueden oír de los chimpancés
bajo revela que un cazador que ha sufrido una grave mor- son sus gritos. Deciden ir de vuelta a las motocicletas.
dedura de mono tiene seis veces más probabilidades que El primer día es un fracaso. Al día siguiente, entre todos
otro de contraer el retrovirus HTLV-1, que infecta los gló- deciden recurrir a los rastreadores pigmeos de la etnia
bulos blancos y puede provocar una leucemia. Los exper- baka. A menudo relegados a la condición de “hombre
tos del Cremer continúan su misión en el sur, en el cora- para todo” en los pueblos, son los señores del bosque.
zón de la densa selva en las fronteras de Guinea Ecuatorial. Clément Ondoh, apodado “Grand”, y David Ngon serán
Van a rastrear a los gorilas y chimpancés en el Parque los guías. “Me parecieron increíbles”, dice el fotógrafo
Nacional de Campo Ma’an, una reserva natural de 2.600 Jean-François Lagrot. “Esos tipos ven dos hojas arruga-

29
 POR DEBAJO
DE LOS ÁRBOLES
DE MANGO
EN LA CIUDAD
DE YAUNDÉ,
SALE UNA NUBE
DE MURCIÉLAGOS:
¿RESERVORIOS
DE CORONAVIRUS?

En Yaundé, la capital
camerunesa, el
equipo del Cremer
instala redes y
láminas de plástico
en un jardín privado
para recoger
murciélagos y sus
excrementos.

31
 El santuario
de El Mefou,
cerca de Yaundé,
está cerrado
temporalmente
a los visitantes
para proteger
a los animales de
cualquier contagio.

CUANDO EL HOMBRE
INFECTA AL ANIMAL
Karen (28 años), residente en San Diego
(California), recibió la vacuna Covid el
seis de marzo. La información podría
ser inofensiva, si no fuera porque esta
paciente es una hembra de orangután,
uno de los primeros simios del mundo
que ha recibido una vacuna veterinaria
experimental. Vive en el zoológico de la
ciudad, donde ocho gorilas se infecta-
ron a principios de enero con Covid-19,
transmitido por un cuidador asintomáti-
co. El contagio de los humanos a los
animales, o zooantroponosis, nos
recuerda que los humanos pueden
amenazar la salud de los animales con
los que conviven. Este fenómeno sigue
siendo poco conocido. Los científicos
han documentado casos de transmisión
de salmonela de los seres humanos a
los animales domésticos, y una investi-
gación realizada en la India en 2005
demostró que el 15,5% de las vacas
estudiadas habían sido infectadas por la
tuberculosis de origen humana. La
transmisión de virus como el Covid-19 a
los gorilas no es solo una preocupación
en los zoológicos. En Camerún solo que-
dan 15.000 gorilas en estado salvaje, y
ya están amenazados por enfermeda-
des compartidas con los humanos,
como el ébola, responsable de la muer-
te de miles de grandes simios.

32
33
 «Investigar los virus
en estas zonas remotas
es también un trabajo
de aventureros»
Nada detiene a los técnicos de Cremer. Trabajan
incluso durante la temporada húmeda, cuando las
lluvias convierten las pistas forestales en torrentes
de barro. El fotógrafo Jean-François Lagrot los
acompañó en un todoterreno y luego en moto, la
única forma de entrar en el bosque, donde el guía
David Ngon (a la derecha) sacia su sed con una
liana. En el borde del parque Campo Ma’an, los
investigadores acamparon durante varios días;
fueron bien recibidos por los habitantes que se
familiarizaron con su misión.

34
das y ya te pueden decir dónde se encuentra el gorila”.
Armados con maquinillas, se abren paso a través de un
túnel de vegetación. De vez en cuando, los trozos de cor-
teza podrida y los líquenes les caen en la cabeza a los
expedicionarios. Unas simples ramas rotas y unas cuan-
tas hojas arrugadas han sido suficientes para poner sobre
«VEN DOS HOJAS
la pista correcta a Grand y David. “Estamos contentos, se
trata, sin duda, de una familia de chimpancés a la que
ARRUGADAS Y LOS
hemos seguido durante varios años y que ¡aún sigue viva!”,
susurra Aimé Mebenga, de 47 años, que ya participó en
otras expediciones que llevó a cabo en esta zona el IRD
RASTREADORES
entre 2000 y 2015. En 2015, estas misiones nos ayuda-
ron a completar nuestros conocimientos sobre los orí- PIGMEOS
genes del sida.
¡YA SABEN DÓNDE
D
urante este periplo asombroso, Innocent Ndong
Bass y su equipo han recogido siete excremen-
tos. No en el perímetro previsto, sino fuera del
bosque protegido, en una zona de bosque
ESTAN LOS GORILAS!»
secundario donde las actividades humanas
están ganando terreno a la vida salvaje, espe-
cialmente desde la construcción —por parte de un con-
sorcio chino— de un puerto de aguas profundas, a un cen-
tenar de kilómetros de ahí, que ha ido acompañada de
una amplia operación de deforestación. Los simios, cuyos
excrementos se han logrado recoger serán identificados
mediante un análisis de ADN en el laboratorio, y su his-
torial se va a poder encontrar en una base de datos de
12.000 muestras recopiladas en el IRD desde el año 2000.
De este modo, se podrá hacer un seguimiento de su estado
de salud a lo largo del tiempo.
Pero para entender el paso de los virus de los anima-
les a los humanos, no basta con los análisis de laborato-
rio. La ciencia “pura y dura” necesita también de las cien-
cias humanas. La antropóloga estadounidense Karen
Saylors, directora de la empresa especializada Labyrinth,
ha llevado a cabo una investigación sobre el comporta- plátano para su transporte... “Estamos desarrollando un
miento humano en Camerún, en el marco del proyecto proyecto de vigilancia comunitaria”, dice Saylors. “Tanto
pionero de vigilancia epidemiológica Predict (2009- si se trata de cazadores que detectan animales muertos de
2019). “Vigilar las enfermedades zoonóticas implica cono- modo inusual, como si se trata de enfermeros de pequeñas
cer los hábitos de los seres humanos de alto riesgo”, explica. comunidades que detectan síntomas sospechosos, necesi-
“De las víctimas potenciales del ‘salto del virus’ de los ani- tamos que sean centinelas, que estén listos para dar la
males a los humanos. Es fundamental darles las herra- alarma... Tienen que desarrollar un sentido de la urgen-
mientas para protegerse”. cia y hay que facilitar la comunicación”.
Los equipos de “comportamiento” han documentado En las afueras del parque Campo Ma’an, los cuatro téc-
sobre el terreno la vida cotidiana de los cazadores y ven- nicos del Cremer se cruzan con uno de estos cazadores
dedores de carne de animales salvajes. De quienes se de primera línea. El hombre, que lleva una camiseta roja
dedican a la caza como medio de subsistencia, y también de fútbol de los “Leones Indomables” bajo una chaqueta
como fuente de ingresos. No obstante, cambiar los hábi- militar, corta en cuartos el duiker de espalda negra que
tos tradicionales es un ejercicio delicado. Tras largas reu- mató anoche. Se sospecha que este pequeño antílope es
niones con los aldeanos, definieron con ellos nuevas prác- un reservorio de ciertos filovirus. Al cortar el animal
ticas, sobre todo en materia de higiene: la construcción ensangrentado con sus propias manos, sin ninguna pro-
de barreras para evitar que los murciélagos aniden bajo tección, el cazador se expone al riesgo de transmisión.
los tejados, el uso de protecciones contra sus excremen- Es reacio a hablar de su actividad, pero confiesa en voz
tos en las cuevas, las camisas de manga larga al cazar, el baja: “El mercado más cercano está a 40 kilómetros. Espero
rechazo a manipular vísceras (nidos de gérmenes), el tener tiempo para llegar hasta allí mientras la carne esté
lavado de manos en la medida de lo posible y el esfuerzo fresca. Si no, la ahumaré.” En la zona no faltan los antros
por cubrir los restos de carne o envolverlos en hojas de donde se sirve carne de animales salvajes. Como este en

35
 En el santuario
de Pongo Songo:
¡sin turistas en
tiempos de
Covid-19! Solo
los cuidadores
se quedan con
los monos.

CÓMO PASÓ EL SIDA

DE LOS MONOS el que el equipo se detiene durante una pausa para comer.
En una olla, donde se cuece a fuego lento lo que se vende
como guiso de pollo... flota un trozo de mandíbula del que
A LOS HUMANOS aún cuelga un canino, probablemente de civeta.

P
ero la batalla mundial contra las zoonosis no
El virus del VIH fue descubierto en se libra sólo en la selva. Porque los avances en
1983 por el Instituto Pasteur, pero no el transporte y las comunicaciones, al facilitar
ha sido hasta hace poco cuando se han el movimiento de las personas, están acele-
caracterizado los detalles de la trans- rando la transmisión de los virus desde los bos-
misión de sus cuatro variantes a los ques a las ciudades, que están conectadas con
humanos. Porque antes de ser VIH el resto del planeta. “Hay que pensar en la salud como en
(virus de la inmunodeficiencia huma- un todo”, afirma Sophie Muset, de la Organización Mun-
na), fue el VIS («S» de simio) el que dial de Sanidad Animal, un organismo intergubernamen-
atacó a los primates africanos. En 1920, tal. “El objetivo es one health, una sola salud, un para-
un cazador, a raíz de una mordedura o digma que combina la salud humana y animal, así como
de la manipulación de carne de caza la protección del medio ambiente”. El programa EBO-
en el sur de Camerún, trasladó el virus SURSY, financiado por la UE, que ella coordina, tiene
a Leopoldville, capital y cruce ferrovia- como objetivo mejorar la capacidad de vigilancia de enfer-
rio del Congo Belga (hoy Kinshasa, en medades hemorrágicas virales, como el ébola, así como
la República Democrática del Congo).
el conocimiento de los agentes patógenos y los ciclos
Desde allí, a través de los movimientos
virales, a fin de preparar a los países preocupados por la
de población, se extendió por todo el
aparición de estas enfermedades. “Las grandes pande-
mundo, en particular a Haití (el Congo
había acogido a una comunidad haitia- mias de origen animal observadas en los últimos años sue-
na, que regresó a su país después de len estar asociadas a perturbaciones de los ecosistemas
1960), antes de extenderse a Estados relacionadas con el hombre”, continúa Sophie Muset.
Unidos y al resto del mundo en las “Para evitar el desarrollo de las zoonosis, el ser humano
décadas de los años setenta y ochenta. debe, en primer lugar, replantearse su modo de vida y su
En la actualidad, se desconoce el relación con la naturaleza.” Erradicar el consumo de carne
número de simios con VIS. Los virólo- de animales salvajes no resuelve el problema. Al defores-
gos creen que cepas aún desconocidas tar, explotar los recursos naturales y abrir nuevas carre-
pueden haber infectado –o podrían teras, los trabajadores y la población local se exponen al
infectar– a los humanos. riesgo de contaminación por mordeduras o contacto con
excrementos de animales u otros fluidos de animales sal-

36
 vajes que antes no estaban cerca de los humanos. Y debido
a la falta de servicios médicos adecuados, una nueva enfer-

UN SIGLO medad que aparece en la selva no se diagnostica rápida-

mente, por lo que no se da la voz de alarma. El virus se
propaga entonces de incógnito.
DE PANDEMIAS Innocent Ndong Bass, Aimé Mebenga, Joseph Moudindo
y Thomas Atemkem han regresado a Yaundé en su todo-
terreno lleno de muestras. De vuelta a la capital, han lla-
mado a la puerta de una residencia de ricos. Un hombre
1918-1919 gioso que causa un síndrome
respiratorio agudo, afecta a les abre la puerta. Es un alto funcionario que les ha dado
LA GRIPE ESPAÑOLA acceso a los terrenos de su residencia oficial. Al anoche-
unos 30 países. El 80% de las
Con 50 millones de muertos, 774 víctimas son de China cer, el cuarteto atrapa unos cuantos murciélagos entre los
esta pandemia relámpago de continental y Hong Kong.
H1N1, que habría aparecido en miles que se agazapan en dos frondosos árboles de mango.
Estados Unidos y fue transpor- Toman muestras y luego se dirigen al imponente edificio
tada por las aves, mató a
cinco veces más personas en
2009-2010 del Instituto de Investigación Médica y Estudio de las Plan-
tas Medicinales, donde tiene su sede el Cremer. A la cabeza
un año y medio que la Prime- LA GRIPE A
Detectado en México, este
de este último está el doctor Eitel Mpoudi-Ngolé, alias “El
ra Guerra Mundial.
virus A (H1N1) recibe por Coronel”. A sus 75 años, este respetado investigador cuenta
primera vez el nombre de con una gran experiencia científica y una agenda de con-
1957-1958 “gripe porcina” por parte de la tactos que facilita los trámites administrativos. “Gracias
LA GRIPE ASIÁTICA OMS. La revista médica The a Martine Peeters, acabamos de recibir una máquina para
Este virus (H2N2), procedente Lancet calcula que el número la secuenciación del ADN, que nos permitirá identificar las
de los patos, provoca graves de víctimas que causó variantes de los coronavirus”, afirma. “Así podremos ana-
complicaciones pulmonares. se eleva a entre 151.700
Desde el sur de China, atacó lizar todo de modo autó-
y 575.400 muertes.
en dos oleadas sucesivas y nomo sobre el terreno, lo que
mató a un millón de personas, nos ahorrará un tiempo pre-
la mayoría ancianos. 2012 EL MISTERIOSO cioso.” Con unas fundas de
EL MERS-COV ÉBOLA zapatos puestas y la cabeza
1968-1970 De los murciélagos a los
humanos, pasando por los
cubierta con capuchas, los
biólogos trabajan en silen-
LA GRIPE DE HONG KONG Los síntomas son especta-
dromedarios: este es el camino cio con los hisopos. La
Originario del archipiélago, el culares y fácilmente reco-
del Mers-Cov 2, que apareció investigación sobre los
virus H3N2 llegó a Asia y nocibles. Tras un periodo
en Arabia Saudí antes de
luego a Estados Unidos y de incubación de 2 a 21 coronavirus, que ha aumen-
Europa. Provocó un millón de extenderse a 22 países. Se le
atribuyen 600 muertes a este días, la fiebre hemorrágica tado desde la aparición del
muertos, entre ellos, muchos Covid-19, ha intensificado
niños. Según los epidemiólo- coronavirus que ataca las vías del ébola es una de las
gos, la rápida propagación de respiratorias. enfermedades más morta- su ritmo de trabajo, que ya
los contagios estuvo relacio- les. Sin embargo, los virólo- se mantenía alto desde el
nada con el auge del trans- gos tienen muchos interro- resurgimiento del ébola en
porte aéreo. 2013 gantes sobre este virus, Guinea. Del mundo animal
EL ZIKA que se identificó en 1976 al mundo humano hay lite-
Desde 1980 Se cree que un mosquito, el
Aedes albopictus, es el vector
en Sudán y la República
Democrática del Congo y
ralmente un solo paso.
Basta con salir de la zona
EL SIDA del flavivirus Zika, descubierto se propagó entre 2013 y restringida del Cremer para
Originario de los primates en Micronesia. 76 países se
africanos, el virus del sida 2016 por Guinea, Sierra llegar a la zona de admisión
han visto afectados por esta
(VIH) se ha cobrado la vida de Leona y Liberia. ¿Cuál es su general del laboratorio de
enfermedad, que provoca,
más de 32 millones de perso- reservorio? ¿Y sus vecto-
entre otras cosas, síndromes análisis médicos del Insti-
nas. A pesar de la existencia de microcefalia en los recién res? ¿Cómo muta? Una
de tratamientos antivirales, tuto. Un grupo febril pero
nacidos. (unos 2.000 casos carrera contrarreloj para
este virus que afecta al disciplinado de tiendas de
registrados). los investigadores, enfren-
sistema inmunológico sigue
tados a réplicas –en 2018
campaña se extiende por el
matando. pasillo: militares, estudian-
en la RDC, en 2021 en
Desde 2013 Guinea– y con un descubri- tes y un grupo de monjas
2002-2003 ÉBOLA miento inesperado: la cepa italianas, que esperan
pacientemente a que se
EL SARS Con una tasa de mortalidad de de esta última crisis no
Transmitido por los murciéla- alrededor del 50%, el virus del procede de un animal, sino les haga la prueba del
gos a los humanos a través de Ébola, que se originó en África, de un antiguo enfermo. Covid-19. 🌍
las civetas, el SARS-Cov, un es uno de los más mortíferos El virus habría permaneci- TEXTO:
coronavirus altamente conta- del mundo. do «latente» en su cuerpo
THOMAS SAINTOURENS
CON JEAN-FRANÇOIS LAGROT
durante cinco años. FOTOS: JEAN-FRANÇOIS LAGROT

37
38
 Piedras
de
Burgos
Corría el año 1221 cuando, a ritmo
de picos y velas, de la oscuridad de
las canteras de Hontoria se inició la
extracción y limpieza de las
primeras piedras para la catedral
de Burgos. Y desde ese momento,
durante siglos, todos los grandes
palacios, los puentes,
las legendarias estatuas del Cid,
las iglesias, utilizaron esa piedra,
símbolo de la tierra y de cierta
pureza espiritual por el color blanco.

39
41
42
La piedra
de Hontoria
ha contribuido
a la construcción
del patrimonio
arquitectónico
y artístico
de Burgos

Debido a su
condición
geológica, el
material extraído
de las canteras es
dúctil, maleable y
de un tono muy
claro, que se
endurece con el
tiempo y
adquiere los
característicos
tonos blanco
grisáceos.

43
44
hay muchos en el mundo que, Capitel de la las piedras que contribuyeron a la frecuente (la cercana ciudad de
cuando haya pasado la tempestad, Iglesia de formación del patrimonio. Clunia Sulpicia fue uno de los prin-
Santa
habrán sabido mantener viva la Magdalena de La oscuridad es total. Una vez que cipales centros del norte de
llama y las ganas de recorrer el Ca- Tardajos cruzas el umbral que nos separa del Hispania).
mino. “Así que volverán pronto”. (izquierda), mundo exterior, la poca luz que pe- Debido a su condición geoló-
Helmut es solo uno de los últi- expuesto en el netra deja intuir un complejo in- gica el material extraído de las
Museo de
mos de los miles y miles de ‘cami- Burgos.
framundo subterráneo. Justo canteras es dúctil, maleable y de
nantes’ que durante siglos se han Retrato de cuando las pupilas empiezan a acos- un tono muy claro, que se endu-
enfrentado a una prueba difícil e Fray Alonso de tumbrarse a la nueva situación, el rece con el tiempo y adquiere los
intensa, plena y única, y que con- San Vitores, rugido del generador arroja elec- característicos tonos blanco gri-
vierte a Burgos en uno de los gran- 1659 tricidad a la iluminación. Y es en- sáceos, dando a los monumentos
(derecha), en
des centros de acogida y punto de cuyo fondo se tonces cuando se revela el encanto, ese efecto particular y único que
encuentro de los caminos más co- ve el primer el misterio y la majestuosidad de tal vez los mismos romanos ya su-
nocidos de Occidente. castillo de las canteras. Los distintos túneles pieron apreciar.
Pero, ¿por qué Burgos? ¿Qué Burgos del presentes en este estrecho valle a Antes de entrar en las refrescan-
siglo, XI.
hizo de este rincón de la región las afueras de Hontoria de la Can- tes galerías de rocas excavadas, sal-
uno de los centros artísticos y es- tera suman casi 40.000 m2 de su- temos nuevamente atrás, al siglo IX,
pirituales más importantes de la perficie. Una enorme cantidad de exactamente al año 884 d.C. En esa
Edad Media? espacios trabajados por el esfuerzo fecha fue cuando se colocaron los
del hombre y, desde el siglo pasado, cimientos del primer castillo de Bur-
HONTORIA DE LA CANTERA. An- por las máquinas industriales, para gos, cerca de la colina y con vistas a
tes de responder a las diversas pre- extraer una piedra caliza única en la meseta, por lo tanto un asenta-
guntas históricas, retrocedamos la zona y que, aún hoy, constituye miento perfecto sobre el que levan-
en el tiempo, incluso antes de que uno de los mejores recursos para la tar una fortaleza militar. Estamos a
las agujas de la catedral se eleva- construcción y restauración del pa- solo unos cientos de metros del lu-
ran hacia el cielo y los blancos pa- trimonio burgalés y de la Comuni- gar donde, siglos después, se habría
lacios nobiliarios dieran forma al dad castellano-leonesa. levantado la imponente catedral.
urbanismo que conocemos hoy. Los historiadores coinciden en Francamente, del castillo original
Y para ello nos dirigimos a Hon- que los romanos ya usaban la pie- queda muy poco. Las pocas ruinas
toria de la Cantera, a unos 20 Ki- dra de Hontoria. De hecho, la acti- de piedra burgalés es lo único que
lómetros de Burgos, en busca de vidad romana en la zona fue muy ha quedado de la colosal explosión

45
 de 1813, planeada en el último mo-
mento por las tropas francesas en
retirada durante la Guerra de la In-
dependencia. Con ese gesto estra-
tégico se borraron siglos de historia
con un click, al igual que las vidas de
casi doscientos soldados franceses
que no pudieron evacuar antes de
la detonación. Para entender o adi-
vinar (no hay ilustraciones ni docu-
mentos gráficos) cómo podría ha-
ber sido el castillo hay que acudir al
Museo de Burgos. Es aquí donde,
entre objetos prehistóricos (la cer-
cana Sierra de Atapuerca es un ya-
cimiento paleo-antropológico que
ha ayudado mucho a la investiga-
ción internacional sobre épocas re-
motas de la evolución humana), ro-
manos y medievales, en la galería de
pinturas se encuentra el ‘Retrato de
Fray Alonso de San Vitores ‘, de 1659,
obra del monje artista Juan Andrés
Ricci (1600-1681). Algunos historia-
dores del arte (el Museo del Prado
alberga seis de las obras de Ricci) lo
consideran uno de los mejores re-
tratos de la pintura española. De he-
cho, la composición, la mirada in-
tensa pero relajada y la armonía de
las pinceladas hacen de este lienzo
una verdadera obra de arte. Sin em-
bargo, más allá de la parte artística,
es interesante entrever en la colina,
detrás de la ventana bien diseñada,
una de las pocas ilustraciones que
tenemos de Burgos y de cómo pudo
haber sido el castillo desaparecido.
La piedra de Hontoria ha con-
tribuido, y sigue contribuyendo a
la construcción del patrimonio ar-
quitectónico y artístico de Burgos.
Los característicos bloques blan-
cos la han convertido en una
marca, algo único en la zona y apre-
ciado en toda España. “Un poco
como el famoso mármol de Carrara,
que destacaba entre los distintos ti-
pos de mármol que se encuentran

46
Fachada de la en la naturaleza”, recuerda Nico- ilegales! Pero ahora, gracias a la
Catedral de lás, guía experto en la cultura de acústica y la singularidad del lu-
Santa María Burgos. Y añade: “Las principales gar estamos planificando nuevos
(izquierda) y
cimborrio del épocas del trabajo en piedra fueron proyectos. Hemos garantizado ac-
crucero la de los romanos, la del románico, cesos seguros y ya hemos realizado
(arriba), obra la del gótico y la del siglo XVI. Te- varios videos comerciales de televi-
maestra de nemos buenos ejemplos entre la ar- sión, conciertos de música clásica
Juan de Vallejo,
siglo XVI. quitectura romana, como el acue- y visitas guiadas, todos con un ex-
ducto de Segovia, o de época celente seguimiento de público”.
medieval precisamente nuestra ca- Confiesa que muchos de los visi-
tedral. Castilla y León posee, por su tantes ni siquiera conocían la exis-
extensión y diversidad geológica, tencia de las canteras o del anti-
una gran abundancia de depósitos guo polvorín militar de las afueras
de diferentes tipos de rocas. El re- de Burgos.
flejo de esta riqueza se puede ver en Debido a los enormes espacios
la abundancia de patrimonio mo- creados bajo tierra, a partir de 1937,
numental presente en toda la geo- en plena Guerra Civil, la galería de
grafía castellano-leonesa ”. la Catedral fue utilizada por el
Al entrar en la humedad de la bando franquista como cuartel mi-
cantera llamada de la Catedral, Ta- litar y polvorín. Las armas y las mu-
mara, gerente del proyecto de va- niciones del ejercito convivieron
lorización de las canteras túnel, con la piedra durante casi 50 años
aún recuerda los tres camiones de (el Ministerio de Defensa las cerró
basura que tuvieron que contra- en 1994). Los viejos cuarteles es-
tar para limpiar las galerías des- tán ahora abandonados a lo largo
pués de años de parcial abandono. del estrecho valle, entre agujeros
“¡Aquí hay una acústica excepcio- enormes de entradas a las minas,
nal y es un lugar apartado, así que rebaños de ovejas en busca de agua
comenzaron a organizarse fiestas y familias de pastores.

47
 En tan solo 39
años, la
ingeniería, la
arquitectura y la
creatividad
hicieron posible
elevar al cielo
una estructura
original

Nave lateral de la
catedral y roseton
de cristales del siglo
XIII situado en la
nave hacia la puerta
de Sarmental. El
conjunto
arquitectónico es
patrimonio de la
Humanidad por la
Unesco desde 1984.

48
49
51
52
Durante siglos se ha usado esta piedra, símbolo de la
tierra y de cierta pureza espiritual por el color blanco
época medieval y tras la unión de
los reinos de Castilla y León. Con-
vertida en capital del reino español
y consolidada su posición como im-
portante centro de peregrinaje en
la ruta del Camino de Santiago, Bur-
gos solo tenía que reforzar su po-
derío con una digna consolidación
también en el ámbito arquitectó-
nico. Fue en esa época de frontera
entre el mundo cristiano y el
mundo musulmán cuando el rey
Fernando, con el apoyo del obispo
Mauricio, decidió que había llegado
el momento adecuado, el momento
de construir un nuevo gran templo
al cristianismo, un monumento que
se pudiera contemplar desde todos
los rincones del valle. El obispo
Mauricio, que acababa de regresar
de sus estudios en Francia, había
hablado a la corte y a las familias
nobles de un estilo arquitectónico
innovador que se estaba implan- El Arco de Santa tonio López ), las piedras rezuman de los grupos de canteros, únicas y
tando más allá de los Pirineos, es- María (izquierda) devoción e historia vivida. Todos diferentes. Cada uno tenía la suya
pecialmente en París, Amiens y Re- es una de las los órganos de esta imponente es- y servían para reconocer las canti-
antiguas doce
ims, y que se conocía por esos puertas de tructura, desde las capillas a las es- dades de bloques producidos por
lugares como gótico. Era un estilo acceso a la tatuas, desde los órganos musica- cada grupo, y desde luego para des-
reformador y funcional que poco a ciudad en la Edad les a los juegos de luces, vibran pués, cobrar. Pero gracias a esa
poco dejaba atrás el románico para Media. Obra del alrededor del altar mayor y la cú- práctica funcional, hoy revivimos
escultor Ochoa
afrontar nuevos retos artísticos. Y de Arteaga, fue pula central de estilo renacentista el encanto emocional de un pasado
así fue como se eligió este estilo para remodelado diseñada por Diego de Siloè, que lejano.
sentar las bases de la primera cate- totalmente por parece marcar el límite entre lo hu-
dral gótica en territorio español. Juan de Vallejo y mano y LO divino. El silencio de la Y EL RÍO ARLANZÓN SIGUE SU
Francisco de
Corría el año 1221 cuando, a Colonia en el Capilla de Los Condestables ( una CURSO. A pocos pasos de la puerta
ritmo de picos y velas de la oscuri- siglo XVI. catedral dentro de la catedral como de la plaza de la catedral, el río Ar-
dad de las canteras de Hontoria se recuerdan los burgaleses, y lugar lanzón sigue su curso, descen-
inició la extracción y limpieza de de eterno descanso de Pedro Fer- diendo como siempre desde la Sie-
las primeras piedras que echarían nández de Velasco y su esposa Men- rra de la Demanda. En los bancos
las bases de esta obra. A partir de cía de Mendoza) es roto solo por las del paseo del Espolón, en medio del
esa fecha y en tan solo 39 años, la obras municipales que desde el ex- silencio de una tarde cualquiera, se
ingeniería, la arquitectura y la crea- terior nos recuerdan que la cate- reúnen algunos peregrinos con sus
tividad hicieron posible elevar al dral sigue viva, creciendo, cam- mochilas y bastones. En este año
cielo una estructura original. biando y participando de los nuevos santo del Camino de Santiago (pro-
Y desde ese momento, durante si- retos urbanísticos en el corazón de rrogado por el Vaticano hasta 2022
glos, todos los grandes palacios, los la ciudad. Pero es entre los arcos por la situación de Covid) su des-
puentes, las legendarias estatuas del del claustro, decorados con imáge- tino gallego aún está lejos, pero
Cid, las iglesias, utilizaron esa pie- nes bíblicas policromadas y robus- mientras tanto Burgos, a la sombra
dra, símbolo de la tierra y de cierta tos sepulcros, que el ojo atento po- de las agujas de la catedral, sabrá
pureza espiritual por el color blanco. drá reconocer los signos del trabajo cómo para ofrecerles un momento
Una vez atravesadas las puertas de siglos. Algunos símbolos apare- de reposo antes de afrontar, como
de bronce de la fachada de Santa cen incrustados en la piedra, mar- Helmut, los cientos de kilómetros
María ( tema de una reciente polé- cas de tiempos remotos, cicatrices que todavía los separan de la tumba
mica sobre las obras contemporá- grabadas por antecesores de Cres- de Santiago. 🌍
neas propuestas por el artista An- cencio o Joaquim. Son las marcas TEXTO Y FOTOS: MARCO ANSALONI

53
54
 A las “Corre al rescate y la paz
vendrá después” aclama-
ba el flamante oscarizado

puertas
Joaquín Phoenix en su
famoso discurso que sacu-
dió la gala hollywoodiense
2020 desde la convicción
de usar su fama y voz para
dársela a aquellos que no

del paraíso
la tienen. Así funcionan los
santuarios de animales
considerados de granja
que dan una segunda
oportunidad a víctimas
procedentes de decomisos
policiales por abandono o
maltrato, de rescates de
granjas de producción y
mataderos de la explota-
ción de la industria ali-
mentaria, por ser conside-
rados descartes en
términos de rentabilidad,
o de ser entretenimiento
de festejos. Rescatan,
rehabilitan, miman y pro-
porcionan un hogar per-
manente, además de
luchar por el avance de los
derechos animales.

55
 Según la FAO ahora
la ingeniería
genética

A lgo está cambiando en la sen-

sibilización de la sociedad es-
pañola que avanza a favor del
respeto y del derecho animal,
se moviliza más ante su abuso y, con ello,
las leyes en materia de maltrato animal
en los últimos años. Aunque todavía falta
se aproxima
a la zootecnia

799.848.000 aves, básicamente pollos, etc.)

camino por recorrer, se están variando pasaron a llenar las neveras de los hoga-
los hábitos alimenticios en un entorno res y establecimientos españoles, y a en-
social donde hasta hace apenas unos años grosar las cifras del sector más importante
poco o nada se conocía más allá de ‘vege- de la industria agroalimentaria, que su-
tarianismo’, y menos aún del ‘veganismo’. pone el 2,6% del PIB.
Han irrumpido con fuerza las alternati- Una cría de animales y su transforma-
vas gastronómicas sin traza animal y ción en productos que lejos de frenarse va
crece la tendencia de observar los com- in crescendo llegando a cifras récord en
ponentes de los cosméticos, artículos de 2020 dada la abertura a nuevos mercados
ropa y demás productos libres o que re- internacionales, como el boom de ventas
duzcan al máximo el coste sobre nues- a China donde el jamón serrano causa fu-
tros compañeros de planeta. ror pese a ser todavía artículo de lujo.
Y tras su descenso durante siete años Cuando China da una patada, el mundo
consecutivos, ya sea por el impacto de las tiembla. Al igual que la política interior
campañas informativas, por programas española con la confrontación entre los
televisivos y personajes mediáticos o por intereses defendidos por el Ministerio de
las llamadas de atención de la ONU y la Consumo y el Ministerio de Agricultura,
FAO para cambiar los patrones alimenti- Pesca y Alimentación tras el debate sus-
cios, la permanencia en el hogar por la pan- citado por el lanzamiento de la campaña
demia COVID-19 ha supuesto un fuerte #menoscarnemásvida el pasado mes de
aumento del 10,5 % de compra de carne julio ante el impacto de la ganadería y el
en 2020. El consumo cárnico en España consumo de carne en la salud de los ciu-
puede considerarse elevado, máxime con dadanos y en la del planeta.
una sociedad basada en términos genera- Además, según datos del Panel de Cuan-
les en los hábitos de la saludable dieta me- tificación Ministerial, solo un 18,5 % de
diterránea. El reducir su ingesta es uno de los hogares consume toda su compra ali-
los caminos para intentar frenar el calen- menticia, el restante 81,5 % desperdicia
tamiento global y la deforestación que alimentos, gran parte con coste animal.
conlleva en favor del uso sostenible y sa- Los menos carnívoros son los menores de
lud de nuestro planeta, y nuestro. 35 años, ya sea por criterios económicos
Según datos del Ministerio de Agricul- o éticos, un aspecto que parece reflejarse
tura, Alimentación y Alimentación MAPA, en los fundadores de los santuarios.
en el año 2020 los hogares españoles con- Con estas cifras y con una ‘España va-
sumieron 2.305,25 millones de kilos de ciada’ que se llena de macrogranjas indus-
carne, unos 49,86 kilos por persona frente triales el panorama animal está servido, y
a los 45,2 del año anterior. Hace falta bas- lugares como los santuarios de animales
tante empeño para encontrar datos más considerados de granja adquieren si cabe
allá del volumen cárnico, los canales de todavía más valor. Entre ellos algunos cer-
distribución o precios medios, y así de los canos a Madrid, la mayor trituradora del
individuos sacrificados dada su cosifica- país como núcleo poblacional más denso
ción y especismo como animales de con- y con mayor consumo de la península.
sumo estrictamente orientados a la pro-
ducción y rentabilidad. Solo en España en JUNTO AL MAYOR NÚCLEO DE CON-
el 2020, según MAPA, más de 910 millo- SUMO DEL PAÍS. Se abre la puerta de una
nes de seres (56.130.028 cerdos, 2.422.405 de éstas arcas de Noé y la primera visión
vacunos, 9.563.679 ovinos, 37.169 equinos, es la de unos cerdos chapoteando en una

56
Laura con corderos sobrantes
de la industria láctea
(izquierda). Esperanza en sesión
de acupuntura animal
y en el Canary Village, su lugar
para desconectar (arriba).

57
58
poza junto a patos y ocas y alrededor ca-
bras, gallinas, pavos, perros y jabalíes
deambulando de acá para allá, varias pis-
cinas hinchables que son la mejor sala de
juegos para muchos de ellos. Una imagen
que poco nos evoca a la realidad vivida
por estas 300 almas que han sido vícti-
mas de explotación y maltrato o descar-
tados por la industria en términos de ren-
tabilidad que conviven en total armonía
a apenas 40 kilómetros de la capital. “Es
como un orfanato, y todos saben que hay
que cuidar del resto para salir adelante”
comenta Laura Luengo (Valladolid 1980)
que estudiaba Bellas Artes cuando cono-
ció en el activismo animal a Eduardo Te-
rrer (Valencia 1979) programador infor-
mático y fundaron este Santuario Vegan
en 2011. “Somos la única esperanza para
estos animales. Dedicamos nuestra vida a
salvarlos y a curar las heridas físicas y re-
habilitar las heridas emocionales de tan-
tas víctimas como nos sea posible”.
Comparten hogar una multitud de com-
pañeros procedentes también de la in-
dustria textil o de la experimentación far-
macéutica y científica, de abandonos en
contenedores de basura o cunetas, de res-
cates de camiones de transporte de la in-
dustria cárnica accidentados y demás de-
sastres cuya constitución física no siempre
se asemeja a la estética popular pues han
sido transformados genéticamente y con
alta estabulación para su sobreexplota-
ción y desgaste precoz o resistencia a las
enfermedades en situaciones que serían
ilegales si se tratara de los declarados ‘ani-
males de compañía’. Como indica la FAO
“ahora la ingeniería genética se aproxima
a la zootecnia”.
No hay dinero por medio en los resca-
tes para no entrar en el juego de mercado,
sino mucho empeño y trabajo además de
seguir adelante gracias a las aportaciones
de socios, donaciones, apadrinamientos
y voluntarios. Por ello son muy activos en
redes sociales para generar empatía con-
tando las historias de todos ellos para que
el mensaje cale lo más profundamente po-
sible para llegar a una la sociedad compa-
siva y respetuosa con todos los animales.

Dani es un burro mimoso

y sociable con movimientos
mecánicos que se libró
de un tiro de gracia, cedido
junto a su madre Mora.

59
AFORTUNADOS CON FAMILIA Y UN
NOMBRE. Como cada mañana, lo pri- Somos sus papis y de
mero es levantar a María Estrella, una ca-
bra paralítica de sus patas traseras tras nosotros reciben su primer
abrazo, cariño, un nombre
despeñarse en la montaña almeriense y
abandonada por su dueño que fue resca-

y les miramos a los ojos

tada por la Guardia Civil, hoy tiene movi-
lidad gracias a una silla de ruedas. Su ve-
cina es Luna, una burra con la cadera rota
procedente de un centro de rehabilita-
ción infantil que lo bueno que hacían por
para llegar a su alma
un lado, lo hacían mal con sus cuadrúpe-
dos. Se acerca a la puerta Angi, una cabra
menuda con la pata cortada con hacha, a
la espera de sus mimos matinales. cerrados en naves y jaulas pues cobrar las
Eduardo sigue la ronda con Ruth y Ma- indemnizaciones de las aseguradoras
nuel, dos toros de lidia criados por él que como pérdida por catástrofe les suponía
comen de su mano y conviven con 6 va- más dinero que su venta vivos.
cas de Boiro decomisadas en tierras ga- Esperanza acelera el ritmo para contro-
llegas. Abandonadas y encerradas en la lar el muñón de Dani, un burro muy so-
absoluta oscuridad de una nave sin agua ciable con malformación en sus patas de-
ni comida con la piel abrasada por sus pro- lanteras que acogió con apenas 15 días tras
pios purines que les llegaban hasta la ba- recibir la llamada de su criador al que le
rriga, otras estaban a la intemperie ata- era inútil. Sufrió amputación y se sirve de
das a una estaca con una cadena tan corta una prótesis para caminar. Ha dado espa-
que tenían la cabeza gacha. cio en Canary Village a las pequeñas aves
Otros rescatados que varan en esta se- desamparadas del entorno urbano, donde
rranía están en El Valle Encantado, un san- le gusta refugiarse para desconectar.
tuario emplazado en el valle vecino capi-
taneado por Esperanza Álvarez (Madrid ENTRE EL VERDE PIRENAICO Y LA MA-
1977). Una posada animal como la prefiere YOR CONCENTRACIÓN DE MATADE-
llamar en la que se embarcó en 2013 y que ROS. Cataluña es el área peninsular que
hoy comparte con 105 compañeros de 15 aglutina más mataderos y entre ellos se
especies cuyo cuidado lo concibe como abre espacio Fundación Santuario Gaia,
“actividades de casa”. A ellos destina la un autentico edén de la montaña pirenaica
mayor parte de sus ingresos como veteri- entre bosques y riachuelos cercano a Cam-
naria en un prestigioso hospital de Ma- prodón, Girona. Lo pusieron en marcha
drid, especializada en Medicina China y el veterinario Coque Fernández (León
Acupuntura animal. “He llegado a tener 1977) y el activista de los derechos anima-
130 animales pero no doy a basto y el te- les Ismael López (Sevilla 1979), buenos
rreno también tiene sus limitaciones por conocedores de la fuerza de las redes so-
tipo de suelo y escasez de agua”, comenta. ciales para funcionar y cambiar mentali-
El cortejo de bienvenida corre a cargo del dades con cerca de 175 mil seguidores.
tropel de Rudi, Micaela, Manu, Sara y Desde sus inicios en 2012 con el rescate
Adrana, esas mascotas vietnamitas rega- de Palma, una cerda vietnamita preñada
ladas cuando son “cerditos” y abandona- abandonada en Valencia que acogieron
das al crecer. Se une a la fiesta Pablito, un sin separarla de sus crías, hoy son la se-
cordero superviviente de las inundacio- gunda oportunidad de cerca de 450 ani-
nes del Ebro 2015 a quien el peligro le vino males que campan en las 35 hectáreas de
por tierra ya que gran parte de los gana- este entorno absolutamente privilegiado.
deros optaron por dejar a los animales en- “Somos sus papis y de nosotros reciben su
primer abrazo, cariño, un nombre y les mi-
ramos a los ojos para llegar a su alma”.
Y como Gaia crece y su labor es cada vez
Eduardo y Laura con sus
compañeros en la zona de más conocida, y reconocida con el Premio
juegos preferida de su de Ànima, pueden dedicarse menos al trabajo
hogar (superior). Eduardo físico de esta gran familia pues conlleva
poniendo al resguardo a las más cuestiones legales, rescates, peticio-
aves durante la noche.
(inferior izquierda) Rutina nes de asilo o gestiones financieras para
matinal con María Estrella que la maquinaria no pare. Además de cui-
(inferior derecha). dar mucho la comunicación ya que “son

61
62
elementales nuestros socios, la segunda una de sus crías sin que se la retiraran nada
alma del santuario”, elaboran publicacio- más nacer para que seguir recogiendo la
nes divulgativas como «Animales como leche de sus ubres “ahí comprendió que es-
tú», un emotivo libro escrito por Ismael tamos aquí para ayudarla y empezó a la-
que está siendo todo un fenómeno social. mer sin parar a Ismael. Y cambió todo” ex-
Consideran que la manera de funcionar plica Coque. Ahora ejerce de madre en los
bien es estructurarse con personal em- prados junto a otras 10 vacas de Boiro (Ga-
pleado con contrato y vivienda (3) además licia) y demás toros, burros y caballos, la
de los voluntarios, “estos son siempre im- lista es larga.
portantes pues siempre faltan manos y para Y como todos estos grandes hogares,
que roten creando conciencia” comentan. cuenta con espacios adaptados para Xavi
Como Julia (Mataró 23) desencantada de y Guizmo, dos ovejas en su chillout o para
la carrera de Veterinaria: “tuve que dejarlo Paola, una cerda con fractura vertebral y
en 3º pues creía que era un mundo de cui- abandonada como descarte en el exterior
dar y tratar a los animales y solo se estudia de una de las tantas granjas intensivas al
sobre su rentabilidad: si no lo son, se elimi- no poder subir al camión junto a otros com-
nan. Las prácticas son muy bestias, incluso pañeros de 6 meses rumbo al matadero, lo
podrían considerarse maltrato. Intenté ti- que la salvó. Coque siente debilidad por los
rar adelante pero empecé a tener ansiedad cerdos “quizá por remordimiento pues du-
y a sentirme mal, no supe gestionarlo.” rante años ayudé a matarlos”.
Una visión que entiende bien Coque:
“En la carrera estuve haciendo prácticas BATALLA A LAS ADMINISTRACIONES.
en mataderos y en granjas, pero nunca me En España no existe la figura legal de san-
paré a pensar en su sufrimiento. No te en- tuario o de refugio de animales de granja,
señan a amar y respetar a los demás ani- por lo que a efectos legales estos espacios
males, sino a sacar el máximo provecho de son considerados como común ‘explota-
ellos, son recursos para los humanos. No ción ganadera’ y sus protegidos ‘animales
puedo juzgar a nadie por comer animales, de producción y consumo’. Proyectos de
yo también lo he hecho durante muchos tal envergadura y dureza, con la muerte
años, incluso siendo veterinario”. Vegano frecuentemente presente dadas las con-
desde 2007, “es ahora cuando estoy siendo diciones en las que llegan muchos de los
feliz y coherente con lo que siempre quise seres socorridos, supone un elevado coste
ser, un médico para ellos.” mensual. Para facilitarlo y proteger mejor
Entre todos se dedican a Freser, una a sus acogidos, se están constituyendo en
vaca de la cadena láctea que llegó emba- fundaciones. “En España se subvenciona
razada fruto de múltiples inseminaciones. la tauromaquia, pero no a centros como los
No se dejaba tocar pero tras atenderla en nuestros que ahorran trabajo a las admi-
el parto y verse por primera vez junto a nistraciones” comenta Ismael de Gaia.

Heridas de
anterior vida
(izquierda).
Ismael, Coque y
compañeros de
casa en su lugar
más preferido de
Gaia (derecha).

63
 En España no existe Más lenta es la evolución política y jurí-
dica en pro de los derechos animales, si bien

la figura legal el Tratado de Lisboa (1/12/2009) introdujo

en los estados miembros de la UE la obli-

de santuario,
gación de poner en marcha políticas públi-
cas integrales en su defensa sobre la base

son considerados
de que los animales son seres sensibles, con
capacidad para experimentar placer, do-
lor, y otro tipo de emociones y no como co-
‘explotación ganadera’ sas o propiedades (Art.13 del Tratado de
Funcionamiento de la UE). Pese a ello, fue
el pasado 20 de abril 2021 cuando salió ade-
lante la Proposición de Ley respaldada por
el Congreso de los Diputados de modifica-
ción del régimen jurídico en el Código Ci-
vil para que los animales dejen de ser “co-
Una lucha sostenida codo con codo con sas o bienes” y pasen a ser “seres sintientes”.
otros santuarios, asociaciones y partidos Un avance que, con cierta ambigüedad,
animalistas como PACMA para tener una atañe por ahora a los entendidos como “ani-
regulación jurídica similar a los refugios males de compañía”.
de animales domésticos, La labor de En pocos años se han creado numero-
Laura y Edu (Santuario Vegan) obtuvo sos santuarios en España, siendo el pio-
en 2017 un logro que debiera crear pre- nero El Hogar de Luci (Tarragona 2007)
cedente en España en un limbo legal: ga- fundado por Elena Tova, hoy Fundación
Bea en la hora del
naron la batalla a la Administración para El Hogar Animal Santuary. Entre ellos baño de Stefano.
salvar a Carmen, una vaca librada de la crean una fuerte red de colaboración y (inferior).
industria alimentaria a la que lograron compromiso para emprender acciones Caminata de Eros
cambiar su status ‘legal’ a ‘animal domés- conjuntas y necesarias que promuevan el y Ramón con su
corpulencia de
tico’, con todo lo que ello implica. respeto, la compasión y la igualdad hacia granja intensiva
Ello fue debido a que el Área de Gana- todo ser vivo sin importar su especie. 🌍 por las praderas
dería de la Comunidad de Madrid les obli- FOTOS Y TEXTO: CARMA CASULÁ de Gaia (derecha).
gaba a eliminarla tras resultar tubercu-
losa -presumiblemente- en un control
anual rutinario como cualquier granja de
producción. Las mismas duras normas
sin estar destinada al consumo humano,
sino protegida de éste. Tras su negativa
al ejercer el ‘derecho de confirmación de
diagnóstico’, obtuvieron una oleada de
apoyo en redes sociales que desencadenó
en esa segunda valoración por la que re-
sultó estar sana y, aún así, tener posible
cura. La libraron.

HACIA UNA SOCIEDAD MÁS SENSI-

BILIZADA. Además de la sensibiliza-
ción por todo aquello que atañe a nues-
tro organismo como la alimentación,
vestimenta y cosmética con un progre-
sivo aumento de búsqueda de produc-
tos libres de traza animal, también au-
mentan las interposiciones de denuncias
ante una víctima animal y las moviliza-
ciones ante su abuso, como en el recien-
temente escándalo destapado en un la-
boratorio farmacéutico Vivitecnia de la
Comunidad de Madrid debido al mal-
trato y violencia infligiendo aún más do-
lor a los animales sometidos a la inves-
tigación por divertimento que zarandeó
a la opinión pública.

64
65
 PEPSICO
Nace pep+ (PepsiCo Positive) para liderar la Agenda 2030
PepsiCo anuncia un nuevo hito: pep+(PepsiCo Positive), una transformación estratégica integral de su nego-
cio con la sostenibilidad en el centro que creará crecimiento y valor operando de forma sostenible y estimu-
lando un cambio positivo, tanto para el planeta como para las personas; pep+ guiará la forma en la que Pepsi-
Co transformará sus operaciones comerciales desde el abastecimiento de ingredientes, a la fabricación y
venta de sus productos. Para llevar a cabo este cambio, se apoyará también en sus consumidores –con los que
interactúa más de mil millones de veces al día– para que se impliquen y comprometan a tomar mejores deci-
siones para ellos y para el planeta. La nueva estrategia se basa en tres pilares clave para liderar la Agenda 2030:
agricultura, cadena de valor y marcas positivas. pepsico.com/pepsicopositive

66
 EMPRESAS

La primera bolsa de patatas fritas sin plástico

de la UE es española
Marinas (Grupo Apex) se convierte en la primera empresa española de patatas fritas
en apostar por la eliminación del plástico de sus envases.

Sostenibilidad – Agradecidos todo lo que supone para ese

al mar por todo lo que nos da mar que tanto nos da: conta-
(las patatas Marinas están sa- minación, muerte de especies
ladas con Flor de Sal de las sa- marinas, además de la incor-
linas mallorquinas d’Es Trenc, poración de esta contamina-
que se elabora a la manera tra- ción a la cadena alimenticia
dicional y se deja secar a la bri- humana afectando a la salud
sa del mar), hacía tiempo que de las personas, como han de-
esta empresa quería devolver- mostrado recientemente estu-
le parte de lo recibido. Por eso, dios científicos.
su nueva Bolsa 100% libre de Por eso, en Marinas, ponen
plástico, biodegradable y de su granito de arena con la mis-
materiales compostables ya es ma calidad, sabor e intensidad
una realidad. Para ellos, el res- de siempre, ahora con una bol-
peto por el medioambiente y sa 100% libre de plástico, bio-
la lucha contra la contamina- degradable y de materiales
ción es un tema muy serio que compostables, que cumple con
va más allá del marketing ya el estándar internacional de
que nos afecta a todos. compostaje EN13432. El 100%
Una bolsa de patatas de de la composición vegetal de la
plástico tarda un mínimo de bolsa procede de procesos sos-
100 años en degradarse, con tenibles de producción (se ela-
todo el impacto que supone bora con materiales proceden-
para el medio ambiente, la tes de bosques de cultivos
biodiversidad, la salud de las responsables certificados por
personas y la huella que deja la FSC (Forest Stewardship
(contaminación, degradación Council) y el PEFC (Program-
de entornos naturales...). Ade- La bolsa es 100% libre de plástico, me for the Endorsament of Fo-
más, hay que tener en cuenta biodegradable y de materiales compostables. rest Certification).

Premio a la almazara bioclimática

de Cortijo de Suerte Alta
Sostenibilidad – La espectacular almazara, diseñada por su propie-
tario, Manuel Heredia Halcón, Marqués de Prado, al frente de esta
reconocida firma y arquitecto de profesión, se colaba en el ranking
de las Mejores Almazaras del mundo de The World’s Best Olive Oils,
ocupando la 6ª posición entre las ecológicas y la 21ª en la clasifica-
ción general. Ubicada en el centro del precioso olivar, llama la aten-
ción a la vista, pero lo realmente interesante es que tiene un diseño
bioclimático y ecológico y se trata de un edificio autosuficiente. Ade-
más, en 2008 ya recibió el Premio AEMO al mejor molino de España.

67
 EUROPA

Siguen faltando puntos

de recarga para
alcanzar los objetivos
Movilidad – Según nuevos datos de
la Asociación Europea de Fabrican-
tes de Automóviles (ACEA), existe
una grave falta de puntos de carga
eléctrica a lo largo de las redes de ca-
rreteras en la mayoría de los estados
miembros de la UE.
Los resultados muestran que 10
países ni siquiera tienen un carga-
dor por cada 100 kilómetros de ca-
rreteras clave. Todos estos países
también tienen una cuota de merca-
do de vehículos eléctricos de menos
del 3% (excepto Hungría). 18 esta-

Juntos por una experiencia

dos miembros de la UE tienen me-
nos de 5 puntos de recarga por cada

excelente en movilidad urbana

100 km de carretera, y solo cuatro
poseen más de 10 cargadores por
cada 100 km de calles.
Como parte de su paquete climá- Estudio – Motorpress Ibérica y El estudio pretende dar res-
tico Fit for 55 publicado en julio, la Buljan & Partners lanzan el pri- puesta a este nuevo escenario, re-
Comisión Europea propuso que mer estudio europeo de expe- cogiendo la percepción cualitativa
para 2030 las emisiones de CO2 de riencia de cliente en movilidad de la experiencia de más de 10.000
los automóviles nuevos deberían ser urbana, Best Xperience: un estu- consumidores de 5 países (España
un 55% menos que los niveles de dio completo e imprescindible Francia, Italia, Alemania e Inglate-
2021, frente al objetivo del 37,5% para toda empresa relacionada rra) a lo largo del Customer Jour-
para 2030 establecido hace solo tres con la movilidad. ney de los diferentes productos y
años. Los fabricantes de automóvi- Aunque existen muchos estu- servicios a su disposición; anali-
les europeos tendrán que llevar al dios sobre movilidad, la mayoría zando tanto KPIs como NPS; ade-
mercado millones de automóviles están enfocados desde el punto más de las razones por las que los
con carga eléctrica durante los de vista de las empresas, las ad- usuarios toman sus decisiones.
próximos años para cumplir con ministraciones, las nuevas tecno- Su objetivo de dar respuesta a
este nuevo y desafiante objetivo. logías o las estrategias y, en gene- la necesidad urgente de dotar a las
Si los ciudadanos de Grecia, Li- ral, centrados en el producto. empresas de herramientas para
tuania, Polonia y Rumanía todavía Este estudio pretende ir más allá, tomar decisiones de negocio ha te-
tienen que viajar 200 km o más para teniendo en cuenta todos los pro- nido una buena acogida en el sec-
encontrar un cargador, no podemos ductos y servicios de movilidad tor y ya se han sumado a apoyar el
esperar que estén dispuestos a com- disponibles. Best Xperience ofre- proyecto: FORSTA, como princi-
prar un automóvil eléctrico. cerá información sobre la expe- pal sponsor aportando su tecnolo-
El contraste entre los Países Ba- riencia de cliente, a lo largo de gía de Voz de Cliente, y partners
jos, el país con más cargadores (47,5 todo el ciclo de vida del cliente, como la Asociación Española para
por cada 100 km de carretera) y un recogiendo los cambios en las la Calidad, European Customer
país vasto como Polonia (ocho veces prioridades, los hábitos del con- Experience Organization, Urban
más grande, pero solo un punto de sumidor así como las razones de Transport Magazine, Hyperloop-
recarga por cada 250 km) es sor- uso de cada uno de los vehículos TT y la Plataforma de Empresas
prendente. o servicios de movilidad urbana. por la Movilidad Sostenible.

68
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Paradores amplía su programa

de experiencias sostenibles
“Naturaleza para los sentidos”
Huesca y León – Paradores da un paso más en su apues-
ta por la sostenibilidad y el turismo responsable amplian-
do su proyecto “Naturaleza para los sentidos” en sus es-
tablecimientos de Bielsa (Huesca) y Villafranca del
Bierzo (León). Se trata de un completo programa de ex-
periencias para sus clientes que busca promover un eco-
turismo que genere beneficios sociales, ambientales y eco-
nómicos en los territorios donde se ubican los Paradores.
“Naturaleza para los sentidos” es un proyecto que crea
oportunidades reales de desarrollo, empleo y arraigo
para los habitantes de los entornos rurales donde se ubi-
ca un parador y, además, pone en valor su biodiversidad,
historia y cultura. Las actividades permiten también que
los visitantes conozcan los pueblos y sus tradiciones, la
esencia de un modo de vida que ejemplifica a la perfec-
ción modos y maneras sostenibles.

Hábitat Cigüeña Negra, un lugar único

en la Extremadura más auténtica
Ubicado en una dehesa de 220 hectáreas de Sierra de Gata,
cuenta con una ganadería extensiva propia, un olivar ecológico,
una almazara, un hammam y un sinfín de experiencias inolvidables.
Cáceres – “Crecer no significa ser emanan cada año litros de Aceite de Con el fin de compartirlo con todos
grandes, sino ser mejores”. Ése es el Oliva Virgen Extra ecológico Cigüeña aquellos que aman el campo y la Ex-
lema que ha guiado a la familia ibi- Negra, elaborado sin aditivos, sin con- tremadura más auténtica, han cons-
cenca Roselló a la hora de dar forma servantes y sin abonos ni pesticidas truido un hotel rural de 12 habitacio-
a su proyecto más querido: Hábitat químicos. Para ello, se varean los oli- nes, que ejerce de anfitrión frente a
Cigüeña Negra, una finca de 220 vos a mano y se extrae su zumo en la todo aquel que se anima a descubrir el
hectáreas ubicada en el noroeste de propia almazara ecológica de la finca. secreto de su éxito.
Extremadura, en cuya dehesa reple-
ta de encinas, castaños, robles y ene-
bros se alimenta una ganadería ex-
tensiva de cerdo ibérico y vacuno.
Además, la finca mostró enseguida
otro enorme potencial: convertirse en
uno de los olivares ecológicos más bo-
nitos de la zona. El encargado de dar
forma a ese propósito fue el ingenie-
ro agrónomo Iván Payo Barroso, que
recuperó 50 hectáreas de olivos de
manzanilla cacereña, de los cuales

72
 PROMOCIÓN

La gama BEWATT abarca bicis para montaña y

carretera, patinetes, e-skates, e-scooter y
hasta tablas de surf electrónicas segmentados
en las categorías Tierra y Mar.

Nace BEWATT:
Movilidad eléctrica
y deporte de aventura
La marca BEWATT se especializa en desarrollar productos eléctricos
para disfrutar del deporte de aventura tanto en tierra,
como en mar (sí, has leído bien). Te contamos los detalles.

BEWATT, fabricante español especia- do para la ciudad con las mismas inten-
lizado en ofrecer soluciones de movili- ciones de agilidad que presentaba su
dad eléctrica aplicadas al deporte de hermano el Mountain Snake. El urban
aventura, ha dado su pistoletazo de sa- ANT es un e-scooter de estructura livia-
lida. Su personalidad y filosofía de vida, na pero muy compacto y de gran robus- surf electrónicas que encontrarás en su
junto a las ganas de innovar, se reflejan tez. El compañero ideal para un habitat categoría Mar: la Ocean Marlin y la
en toda su gama de productos eléctri- de ciudad. EnTierra también encontra- Ocean Ray.
cos contando con modelos de bici para mos el ecosistema Be Mountain donde Todos los productos de BEWATT son
montaña y carretera, patinetes, e-ska- destaca su bici eléctrica de montaña, completamente personalizables. Ade-
tes, e-scooter y hasta tablas de surf Mountain Wolf, y sus e-skates Moun- más, se unifican en una sola aplicación
electrónicas segmentados en las cate- tain Rhino y Mountain Skate disponible tanto para IOS como para
gorías Tierra y Mar. También en Tierra existe la categoría Android, gestionada por una interfaz
Dentro de la categoría Tierra existe el Road, con la e-bike de carretera Road limpia, elegante e intuitiva donde po-
ecosistema Be Urban, con la e-bike Ur- RAM, compuesta en su totalidad por fi- drás actualizar los dispositivos, regis-
ban Racoon, el e-skate Urban Snake y el bra de carbono, lo que la hace ligera y ver- trar las actividades, analizar el rendi-
e-scooter Urban ANT. La Urban Racoon sátil para todo tipo de rutas por asfalto. miento y una infinidad de opciones.
es una e-bike elegante y ligera diseñada En la línea de adentrarse en todos los En su página web bewatt.es encon-
para satisfacer al usuario en territorios aspectos de movilidad eléctrica aplica- trarás todo el catálogo de productos ade-
urbanos en el día a día. El e-skate Urban da al deporte de aventura, el equipo de más de un completo servicio de asesora-
Snake es un longboard eléctrico diseña- BEWATT ha desarrollado dos tablas de miento técnico.

73
74
 EL OASIS
QUE DESAFÍA
AL CLIMA
Una ciudad fortificada medieval, palmeras datileras
y agua tan abundante como si lloviera.
Siwa, un oasis egipcio cerca de la frontera
con Libia, es una paradoja en el desierto:
cada año gana más terreno. Y sueña con
Jeremy Suyker / Item

convertirse en un destino turístico de primer orden.

Este empleado de la fábrica de confitura de dátiles Siwa Gold -empresa en plena expansión-
hace equilibrios sobre una rama para llevar a cabo la recolecta de noviembre.
75
76
 AQUÍ SE REALIZÓ LA CONSTRUCCIÓN
CON “KARSHIF”, UNA MEZCLA DE BARRO Y SAL
Los frágiles muros de la ciudad fortificada (shali), del siglo XIII, han sufrido con el paso del tiempo y las ocasionales
lluvias torrenciales. Al fondo, la fortaleza acaba de ser restaurada con la ayuda de la Unión Europea.

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 Asentarse a 40 metros del oasis para plantar árboles de caoba es el gran proyecto de Tarek Mossalem,
un ingeniero agrónomo de 33 años que aquí está inspeccionando los brotes.

“DENTRO DE DOS AÑOS, HABREMOS CREADO

UN BOSQUE COMO LOS QUE TENÉIS EN EUROPA”
78
 En las últimas décadas
se han excavado
demasiados pozos.
En consecuencia,
los cultivos se han
inundado y ha habido
que desviar el agua
desbordada. De este
modo, el agua que las
palmeras datileras no
han bebido se redirige
al lago Siwa a través
de canales.

Palm Waha Siwa, la principal compañía agrícola del oasis, es propiedad de un conglomerado familiar
de empresas. La finca de 63 hectáreas, que produce dátiles y aceite de oliva, tiene doce fuentes de agua.

79
 Mar Mediterráneo
Bengazi Alejandría
Hacia
Zuetina El Cairo Marsa Matrouh
Oasis de Siwa
LIBIA
EGIPTO
Asiut

200 km

Lago
Al-Maraqi Templo del
Oráculo de Amón L
Lago Necrópolis de a
Mont al-Mawta Templo de g
de Siwa Um Ubayda o Fábrica de sal
s
Ecolodge de lujo Fortaleza del Shali Fábrica a
Baño de Cleopatra l a Lago Hacia
de sal
Península de Fatnas Siwa Campo de Ali Jaled
d
o de Zaytun
El Cairo
Monte o
c a
Dakrur
s i
o n Templo de Al-Salam
a l
G
r
a
n
m
Bir Wahed
a r
d e
a r e
n a
Puntos de referencia
El «baño de Cleopatra» (una fuente termal donde se dice que la reina
se dio un baño), las antiguas necrópolis-montaña, el templo del Oráculo
o el de Um Ubayda, el shali, una soberbia ciudadela del siglo XIII, Principales puntos de referencia
y también las minas de sal y las hectáreas plantadas de palmeras,
datileras y olivos: los tesoros de Siwa atraen a 20.000 turistas al año 5 km
en pleno desierto egipcio, no lejos de Libia.

cegador. Se trata de Palm Waha Siwa, una de las mayo- En Siwa, no hace falta proyectarse hacia el futuro
res explotaciones privadas de la ciudad, que se puso para empezar a soñar. Adel Hussein, de 34 años, sube
en marcha hace unos diez años y produce 120 tonela- todas las semanas al monte Dakrour, un cono de pie-
das de dátiles al año. Su director general, Mohamed dra caliza y fósiles marinos situado a unos kilómetros
Bilal Eissa, recibe a los visitantes en su rudimentaria al sureste de la ciudad, perforado con tumbas de la
oficina, instalada a la entrada de una enorme nave fri- época ptolemaica (siglo IV antes de Cristo). “Tiene las
gorífica. “Soy el único en Siwa que recoge los dátiles y mejores vistas de la puesta de sol”, dice este hombre,
los congela inmediatamente para preservar su calidad”, que es director de proyectos de una asociación de desa-
dice este hombre de barba gris. Su hermano, el dipu- rrollo medioambiental. “Ayer nos ayudamos mutua-
tado Bilal Ahmad Bilal, apodado «Rey Bilal», dirige el mente a construir nuestras casas y jardines, intercam-
negocio familiar, que también incluye fábricas de sal biamos tiempo, no dinero.” Un brillo rosado acaricia
(un mineral que abunda en el suelo del oasis) y de agua las ramas de las 300.000 palmeras del oasis. “Bilal ha
mineral. Se necesitan doce manantiales subterráneos creado 400 puestos de trabajo, pero ha destruido el espí-
para regar Palm Waha Siwa. “Esto es solo el principio, ritu de Siwa”, se lamenta Adel. Muchos inversores vie-
nuestros recursos hídricos están sin explotar”, afirma nen a comprar tierras, y mi pueblo se está convirtiendo
Mohamed Bilal Eissa. Dos tercios de los cultivos se en El Cairo. Antenas parabólicas y sistemas de aire
riegan por goteo, pero el resto sigue utilizando el acondicionado adornan los balcones. Las casas tradi-
método tradicional: se abren las válvulas y el agua fluye cionales hechas de karshif, una mezcla de piedra y arci-
alrededor de las palmeras; el excedente hídrico se lla salada, se han ido sustituyendo por pequeños edi-
drena y se redirige, mediante canales, a un lago arti- ficios de ladrillo y cemento. Una nube de polvo se
ficial. “Dentro de dos años, habremos hecho emerger un levanta de repente. Los triciclos a motor circulan por
bosque como los que vosotros tenéis en Europa”, dice el las pistas llenas de baches. “Se apresuran a llegar a
jefe. Según las autoridades locales, los eucaliptos ser- casa antes de que anochezca y el estruendo del tuk-tuk
virán de barrera natural contra las tormentas de arena. ha sustituido al traqueteo de los burros”, dice Adel.

81
82
LOS HABITANTES OBSERVAN ASOMBRADOS
LA METAMORFOSIS DEL LUGAR
El herrero Mohamed Ahmed (izquierda), de 65 años, nació en el shali, donde trabaja.
Dos grandes arañazos agrietan la pared de su taller. “Me temo que se caerá», dice,
«los millones para la renovación no están destinados para nosotros».
La restauración del recinto de la ciudadela ha movilizado a 200 empleados a lo largo
de dos años, como los trabajadores de la imagen inferior, que intensifican
sus labores la víspera de la inauguración.

83
 “HAY MILES DE OASIS EN EL SÁHARA,
En la época faraónica, el actualidad. Pero el 350 antes de Cristo, del que
oasis de Siwa era la capital elemento más antiguo que solo queda un muro con
y el centro político de un se ha encontrado es el inscripciones, pero que
reino libio independiente templo de Amón, conocido estuvo en buen estado
de Egipto que se extendía como «el Oráculo», hasta principios del siglo
por «dos desiertos». Sergio construido por el rey XIX, cuando los
Volpi, especialista en este amazigh Suthekirdis en el exploradores franceses
periodo, ha respondido a siglo VI antes de Cristo. Aún llegaron a Siwa. Por sus
nuestras preguntas. pueden verse los dibujos sabemos que
GEO Siwa fue un importante jeroglíficos, pero el edificio estaba dedicado a ritos
centro religioso en el está en mal estado, ya que funerarios, como los de la
DR

antiguo Egipto y en la se utilizó durante mucho orilla oeste de Luxor. El rey

SERGIO VOLPI
Este italiano dirige la
antigüedad grecorromana. tiempo como refugio donde Unamon fue enterrado aquí
Asociación para el ¿Cuáles son los restos más se hacía fuego, hasta que y su sarcófago es el único
Conocimiento de la interesantes? en el siglo XIX se que se encuentra en este
Historia del Reino de los Sergio Volpi El oasis ha redescubrió. Más abajo se lugar. En resumen, las
Dos Desiertos en Siwa. estado continuamente encuentra el templo de Um montañas que rodean Siwa
habitado desde el Ubeyda, que data se utilizaron casi todas
Paleolítico hasta la aproximadamente del año como necrópolis. La más

Antes de advertir: “La abundancia de agua es una ilu- donado durante veinte años al pie del monte Dakrour,
sión, porque las reservas subterráneas de Siwa no son se convertiría en un jardín paradisiaco? Ali Khaled ha
un río y se agotarán algún día”. transformado el lugar en una parada obligatoria en el
En la parte oriental del oasis, los pequeños pozos de circuito turístico. “Basta con cavar bajo la tierra para
los huertos familiares se han secado en los últimos lograr que la naturaleza reviva”, dice este antiguo guía
años, dicen los residentes. Entre 1990 y 2010, la exten- turístico de 52 años. Este laberinto verde está salpi-
sión de tierra agrícola se duplicó, lo que provocó que cado de farolas con forma de cucurbitáceas. Después
se excavaran más pozos y que fueran más profundos: de relajar los músculos con el agua caliente de su
hasta 1.200 en los años 2000, pero ahora se han redu- manantial natural, llena de minerales, bebemos a sor-
cido a 900, y las autoridades egipcias esperan frenar bos una infusión de hierbas de limón y menta. Pero
la tendencia. “En el pasado, los agricultores compar- no todos los días son tranquilos. Desde que se amplió
tían un pozo entre varios y regaban la carretera adyacente para dar cabida a los autobu-
su tierra solo cada quince días; des- ses, su restaurante al aire libre se llena todos los fines
pués todo el mundo quería tener su de semana. Los clientes son egipcios. Tras la revolu-
EL CAMPO propio pozo”, explica Youssef Sar- ción de 2011 y la caída del presidente Mubarak, los dis-
han, que ha montado un negocio turbios y turbulencias subsiguientes acabaron con los
DE OLIVOS de procesamiento de dátiles. El visitantes extranjeros. Para evitar una explosión de
problema es que una vez que se desempleo, se fomentó el turismo interior. “Antes reci-
AMARILLENTOS perfora el suelo, el agua fluye con- bíamos, sobre todo, a trotamundos que amaban el
SE HA tinuamente. Pero no es necesario
regar todo el tiempo. De ahí que
Sáhara”, explica Ali Khaled. “Ahora han dado paso a
los turistas locales, a esos a los que no les gusta moverse
CONVERTIDO la mayoría de los agricultores vier-
tan sus desbordamientos al gran
demasiado y prefieren relajarse”.
En la costa mediterránea, en la única carretera que
EN UN PARAÍSO lago salado de Siwa, que se
expande constantemente hasta
une Siwa con Marsa Matrouh, una ciudad balneario
a 440 kilómetros de El Cairo. Las excavadoras se afa-
DE VERDOR invadir las antiguas tierras de cul-
tivo. En los caminos que condu-
nan por renovar el alquitrán. La construcción de esta
carretera en 1984 fue el motivo de la primera afluen-
cen a la paradisiaca península de cia turística en la década de 1990: la ruta El Cairo-Siwa
Fatnas, algunos troncos tienen los pies en el agua: alre- se redujo de diecisiete a unas diez horas. En la actua-
dedor del 40% de los olivos del oasis han desaparecido lidad, el oasis recibe 20.000 visitantes al año. Toda-
en los últimos años, según la oficina de turismo. vía no es suficiente para llenar sus veintisiete hote-
No obstante, nunca se dio por perdida la posibili- les, excepto durante las vacaciones y los días festivos.
dad de que Siwa renaciera. ¿Quién habría imaginado, El jueves por la tarde, la víspera del fin de semana, el
por ejemplo, que el campo de olivos amarillentos, aban- apacible oasis cambia repentinamente de aspecto:

84
PERO LOS POETAS GRIEGOS SOLO EVOCAN ESTOS”
importante se encuentra en en Egipto en el año 333 y durante la Segunda Guerra reinaron entre los años
la «Montaña de los antes de Cristo, Alejandro Púnica (siglo III antes de 3500 y 350 antes de Cristo.
Muertos», Gebel Al-Mawta, Magno fue a Siwa para ser Cristo), el general cartaginés Las excavaciones realizadas
con sus miles de tumbas declarado hijo del dios de Aníbal Barca le envió un en la roca de Aghourmi,
cubiertas de pinturas desde Amón y asentar su poder. Se mensajero para saber si donde se encuentra el
el siglo VI antes de Cristo organizaron ceremonias con derrotaría a los romanos. El templo del Oráculo, no han
hasta la época romana. ochenta sacerdotes, pero oráculo se puede encontrar aportado nada. Este
El nombre de Alejandro solo se le permitió entrar en incluso en San Pedro de periodo sigue siendo
Magno está asociado a esta el templo a Alejandro. Roma, templo de la bastante misterioso. Al
región, ¿por qué? Según el historiador cristiandad, en los frescos norte del lago Zaytun, en
En la época de Alejandro Calístenes, que acompañó al de la Capilla Sixtina. Vemos Al-Salam, un equipo está
Magno, el oráculo de Siwa soberano durante sus que allí aparece la sibila sacando a la luz un gran
llevaba ya tres siglos siendo campañas militares, el («oráculo» en latín) de templo construido en época
venerado por los griegos. oráculo le aseguró que Delfos y la «sibila libia», que griega y ampliado en la
Hay miles de oasis en el siempre saldría victorioso. es la de Siwa. romana, repleto de
Sáhara, pero los poetas y Alejandro es el más ¿Qué queda por descubrir en cerámica. Es uno de los
científicos griegos solo conocido, pero todos los el oasis? descubrimientos más
mencionaron éste. Tan reyes griegos consultaron a Las tumbas de los interesantes desde los años
pronto como desembarcó este adivino en su momento gobernantes de Siwa, que cincuenta.

Construidas sobre un promontorio natural, las murallas de la fortaleza del shali,

parcialmente restauradas tras años de abandono, dominan la ciudad moderna.
85
 Montado en su carro, un hombre cruza la plaza principal de Siwa por delante de la mezquita.
Aislado, el oasis se ha mantenido fiel a un modo de vida tradicional.

bocinas, atascos, coches y autobuses. Alrededor del derrumba”. Emad Farid, el arquitecto encargado del
lago Siwa se forman bosques de palos de selfies. Pero proyecto para Environmental Quality International
esto es probablemente solo el principio. En la década (EQI), empresa propiedad de Mounir Neamatalla,
de los años ochenta, Mounir Neamatalla, un acauda- cree haber encontrado la solución que podrá hacer
lado empresario egipcio, se apasionó por la arquitec- frente a las inevitables inclemencias del tiempo.
tura ancestral del oasis, construida con el famoso “Estudiamos las técnicas tradicionales más eficaces
karshif. Después de haber levantado varios hoteles y reforzamos los tejados con madera de olivo, que es
con este barro mejorado, acaba muy resistente”, dice. Construimos en espiral, capa
de terminar la reconstrucción del por capa, con limo mezclado con hojas de olivo para
recinto de la antigua shali («ciu- limitar la penetración del agua. Durante casi dos años,
EL RETO: dad» en siwi). Construida en las
alturas, la ciudad medieval estuvo
se ha contratado a 200 trabajadores para recrear el
recinto y construir nuevas escaleras y caminos prác-
AYUDAR A en su día rodeada de imponentes
murallas para protegerla de los
ticos para el acceso de grupos de turistas. El Minis-
terio de Turismo y Antigüedades egipcio, encargado
LA CIUDAD saqueos. Todo el lugar se dete-
rioró a principios del siglo XX,
del yacimiento que fue inaugurado el pasado mes de
noviembre, promete mantenerlo abierto y que sea
A RESISTIR afectado por las lluvias torren-
ciales. La mayoría de los habitan-
gratuito, pero no ha asignado ningún presupuesto
para su mantenimiento. Pocos lugareños comparten
EL MAL TIEMPO tes se quedaron sin hogar y aban- el entusiasmo de Mounir Neamatalla, que, según se
donaron el shali, llevándose vigas calcula, ha gastado un mínimo de 400.000 euros en
y ventanas para reconstruir en la el proyecto, además de los 600.000 euros de finan-
zona de más abajo. Con el paso del tiempo, la forta- ciación europea que ayudaron a devolver la vida al
leza en ruinas se convirtió en una colina de aspecto shali. “Es una gran suma para Siwa. Es un dinero tirado
fantasmagórico. “Se trata de una arquitectura que a la basura, teniendo en cuenta que no tenemos elec-
necesita mantenimiento y reparaciones tanto a diario tricidad suficiente para abastecer a todo el pueblo”,
como después de las lluvias”, dice Vincent Battesti, dice Mahdi Hweiti, que lleva 33 años dirigiendo la
antropólogo del Centro Nacional de Investigaciones oficina de turismo. “Además, no se ha respetado el
Científicas de Francia (CNRS), “de lo contrario se espíritu del shali: las casas antiguas estaban pegadas,

86
 La ilusión del tiempo detenido... Este lujoso ecolodge sin electricidad
ni teléfono fue creado por el hombre que restauró el shali.

las callejuelas eran más estrechas. Al gobierno solo le («El mensaje»), que transmitían su propia versión rigo-
interesan las apariencias.” rista del Islam, tuvieron un gran éxito en el mundo
Para las mujeres, tradicionalmente a la sombra de árabe. Muchos jóvenes siwi también se fueron a estu-
los hombres en Siwa, la apertura de los últimos años diar a Alejandría, bastión de la corriente islámica sala-
no ha ido acompañada de vientos de libertad. En la fista egipcia. Volvieron a introducir preceptos radica-
tienda de lámparas de sal que regenta, Marwa Aissa, les en una sociedad ya conservadora. Hoy en día, solo
de 25 años, que viste un pantalón de color rosa fucsia las mujeres sin marido pueden trabajar fuera de casa
y un pañuelo rojo, tuvo que luchar con su padre, escul- y salir con la cara descubierta. Las esposas ocultan sus
tor de sal, para imponerse después de haber observado cuerpos completamente bajo una larga túnica negra.
y aprendido sus gestos en secreto. “Al principio, no que- Para las cámaras invitadas a la inauguración del shali
ría que una mujer trabajara en el taller junto a los obre- renovado, la IEQ trajo a un grupo de costureras que
ros, pero le convencí para que abriera una sección de con su trabajo perpetúan el arte textil siwi. Entre ellas
mujeres que yo dirigiría”, dice. Es imposible hacer fotos está Zeinab Soliman, de 37 años. “En el antiguo shali,
a ninguna de las empleadas de aquí. “Si sus padres se las mujeres estaban juntas, se reunían en la calle, había
enteran, no las dejarán volver”, advierte Marwa. No obs- muy buen ambiente”, recuerda. “Hoy en día, estamos
tante, hace tiempo, su propia madre salía sin llevar más aisladas”. Un indicio que pone de manifiesto que
velo. “Después, aires reaccionarios se cirnieron sobre para revivir el espíritu de Siwa se necesita algo más que
Siwa a finales de los años noventa”, cuenta la joven. En renovar los muros de barro y sal. ⛝
aquella época, los canales por satélite financiados por POR ARIANE LAVRILLEUX (TEXTO)
los países del Golfo, como Iqrah («¡Lee!») y Al-Resalah Y JEREMY SUYKER / ITEM (FOTOS)

87
 El biofísico cree que
la desescalada en las
medidas de control
ha sido demasiado
rápida y aboga por
mantener cualquier
clase de medida que
reduzca la interacción
social para frenar
al coronavirus.

88
 ENTREVISTA

«No podremos olvidarnos

de la pandemia
hasta que todo el planeta
esté vacunado»
La ciencia trabaja desde hace mucho tiempo en la
investigación y prevención de enfermedades infecciosas,
utilizando para ello numerosas ramas del conocimiento.
Entre ellas, el diseño de modelos matemáticos que
contribuyan a prever su evolución, especialidad de Daniel
López Codina que, desde el Grupo BIOCOM-SC de la UPC,
sigue de cerca la pandemia de covid-19 para intentar
adelantarse a su siguiente paso.
Texto: Joaquim M. Pujals Fotos: Marco Ansaloni

E
ste doctor en Ciencias Físicas, experto en En su opinión, se han tomado medidas de desesca-
modelos de cultivos microbianos, se había lada “seguramente demasiado rápidas”, lo que suma-
especializado en el diseño de modelos ma- do a la aparición de nuevas variantes más agresivas del
temáticos destinados a intentar prever la coronavirus ha disparado de nuevo los contagios y, a
evolución de epidemias de enfermedades infecciosas, su juicio, “no será suficiente con el 70% de la pobla-
con especial atención a la olvidada pero enormemen- ción protegida para obtener la inmunidad de grupo”.
te letal tuberculosis, que causa estra- En breve, augura, “habrá dos epide-
PERFIL
gos en el mundo en desarrollo. mias: la de los vacunados y la de los no
La llegada de la pandemia de co- DANIEL LÓPEZ CODINA. Su trabajo vacunados” y advierte que “no podre-
vid-19 ha convertido su especialización durante años tratando de predecir la mos olvidarnos de la pandemia hasta
en el eje de la actividad del Grupo BIO- expansión de la enfermedad más letal de que todo el planeta haya recibido su
COM-SC (Biología computacional y la historia humana, la tuberculosis, dosis completa”.
sistemas complejos) de la Universitat pasaba totalmente desapercibido
Politècnica de Catalunya (UPC) al que cuando, de repente, el coronavirus le G: ¿En qué situación nos hallamos
pertenece, con sede en el moderno convirtió en un personaje perseguido por ante la pandemia (finales de julio)?
campus de Castelldefels, junto a unas los medios de comunicación, algo que le DANIEL LÓPEZ CODINA: Está dis-
marismas donde se refugian las anáti- causa una profunda desazón. “Tenemos parada de nuevo en todas partes. El
das y el Canal Olímpico de los Juegos una deuda muy importante respecto a crecimiento se ha debido a la aparición
de Barcelona ‘92, donde recibe a GEO. quienes sufren enfermedades olvidadas". de nuevas variantes muy contagiosas,

89
 «Yo comparo
la pandemia con
un terremoto o un
conflicto bélico:
después hay
que hacer una
reconstrucción,
social y económica»

91
 ¿Nos esperan nuevas pandemias en un futuro no muy actuales vacunas, pero los laboratorios están prepara-
lejano? dos para reaccionar con rapidez ante estos cambios.
Pandemias ha habido siempre y seguirá habiendo.
Los procesos de cambio deL modelo productivo facili- Con el actual ritmo de vacunación, ¿cuando se pue-
tan la destrucción de ecosistemas y de otras formas de de alcanzar esa inmunidad de grupo?
vida. La última fue en 1918, hace cien años, pero tal vez Seguramente se tardarán unos cuantos meses.
la próxima no tarde tanto, y debemos extraer lecciones.
¿Qué medidas habría que adoptar en estos momentos?
Afortunadamente, parece que los movimientos anti- Nosotros nunca hablamos de medidas concretas,
vacunas han obtenido poco éxito con sus proclamas. porque las mismas tienen implicaciones sociales y
Pero sigue habiendo negacionistas, lo económicas sobre las que no podemos
que es absolutamente incomprensible. pronunciarnos. Pero lo que está claro
Son un efecto de las sociedades ricas,
gente que vive muy bien y que se benefi-
«En realidad es que todas las medidas que tiendan a
disminuir las interacciones sociales
cia de que los demás sí se vacunan y se
crea una inmunidad de grupo. Sus hijos
ha habido van en la dirección adecuada, especial-
mente el confinamiento nocturno, que
no enferman porque los otros niños sí un porcentaje bajo es como preferimos llamar a lo que se

de personas
están vacunados. Antes de las vacunas, la viene denominando ‘toque de queda’,
gente moría como moscas de enferme- y que se ha revelado como una herra-
dades como la difteria o la poliomelitis.
Todos los que tenemos una cierta edad infectadas, solo mienta eficaz.

conocemos a personas de las generacio-

nes anteriores que las sufrieron. Las va-
un 12-15%, lo que ¿Qué predicciones hacen para los próxi-
mos meses, y qué podemos esperar a
cunas son uno de los mayores avances de
la civilización. Vacunarse es una obliga-
demuestra que las medio o largo plazo dado que el mundo
rico estará vacunado y el pobre no?
ción moral: no solo te proteges a ti mis-
mo, sino a la sociedad en su conjunto.
medidas adoptadas Es difícil hacerlas porque este virus,
como ya hemos comprobado, nos da
Negarse es una actitud egoísta e insoli- funcionan. sorpresas, pero lo normal es que la inci-

Si no, estaríamos
daria. ¿Efectos secundarios? No conoz- dencia vaya bajando cada vez más, has-
co a nadie que haya muerto por culpa de ta que la covid-19 se convierta en una
una vacuna. Es mucho peor fumar o ir en
coche, y millones de personas lo hacen a ante un desastre enfermedad estacional a la que tendre-
mos que acostumbrarnos como ha su-
diario sin el menor temor.
de proporciones cedido con la gripe u otras. Pero hay que
tener claro que hasta que todo el plane-
Con las nuevas variantes del coronavi-
rus, ¿será suficiente tener al 70% de la
inimaginables» ta esté vacunado no podremos olvidar-
nos de la pandemia.
población vacunada para alcanzar la in-
munidad de grupo? ¿Debemos temer nuevas mutaciones que hagan in-
Probablemente, no... hará falta más del 70%, pero utiles las actuales vacunas y obliguen a vacunar de
ya lo iremos viendo, ahora no podemos preverlo. nuevo a la gente ya vacunada?
Avanzar un porcentaje en estos momentos sería pre- Pese a que el ritmo de mutación de este virus es len-
maturo. La vacunación tira de la pandemia en una di- to, la existencia de tantos casos hace posible que sur-
rección y las nuevas variantes en la contraria... Lo que jan nuevas variantes más agresivas que escapen a las
sí sabemos es que habrá dos epidemias: la de los vacu- actuales vacunas, pero los laboratorios están prepara-
nados y la de los no vacunados, entre los que el creci- dos para reaccionar con rapidez ante estos cambios.
miento de los contagios será explosivo. Pero a medida
que haya un mayor porcentaje de vacunados, las ex- Su departamento se dedica a aplicar modelos mate-
plosiones del tipo de la que sufrimos serán menores. máticos a epidemias para prevenir su evolución.
Ya hemos visto lo que ha pasado en Israel, pese a que Si, antes de la llegada de la covid-19 trabajábamos
tienen casi el doble de porcentaje de población vacu- con la tuberculosis, la malaria, el Chagas o la Leish-
nada que nosotros. maniasis. Aplicamos la epidemiología matemática y
La existencia de tantos casos hace posible que sur- modelos basados en el individuo. Cuando empezó la
jan nuevas variantes más agresivas que escapen a las pandemia de covid-19 en China nos planteamos

92
 En opinión de este
adaptar alguno de nuestros modelos pero no era po- experto, un 70% ¿Y cuáles son las más peligrosas?
sible. Probamos modelos empíricos, como el de de población Las enfermedades que “triunfan” siempre son las
Gompertz, un británico del s. XIX que creó un mo- vacunada no será más “discretas”. La más mortífera de la historia huma-
delo matemático para prever la mortalidad humana suficiente para na es la tuberculosis: puede tardar años en manifes-
asegurar la
con el fin de vender seguros de vida. Nos ha servido tarse y la puedes ir desarrollando sin darte cuenta y,
llamada “inmuni-
para hacer predicciones a corto plazo. Después he- además, ha ido evolucionando con el ser humano a lo
dad de grupo” o
mos desarrollado modelos nuevos de predicción a de “rebaño” y aún largo de la historia. Las más explosivas acaban matan-
medio y largo plazo. A corto plazo se cumplen bien. se tardarán meses do al huésped. Si la covid fuera más letal posiblemen-
A dos o tres semanas vista también funcionan. La en lograrla. te habría provocado muchas más víctimas.
idea es usar modelos lo más sencillos posible, como
defiende el principio de parsimonia o de la navaja de Y respecto a la lucha contra la tuberculosis, ¿en qué
Ockham –desarrollado por un fraile del s. XIV y que punto nos hallamos?
mantiene que “en igualdad de condiciones, la expli- Es una vergüenza. La tuberculosis mataba a 1,5 mi-
cación más sencilla suele ser la más probable”–. llones de personas al año antes de la covid-19, y ahora
veremos cuantos más serán. Se trata de una enferme-
¿Cómo funcionan esos modelos matemáticos de pro- dad terrorífica que hemos ocultado, cuando ni tan si-
cesos biológicos? quiera ha desaparecido de nuestras sociedades. Con el
Hacemos una hipótesis de comportamiento te- tratamiento adecuado se supera, mediante un trata-
niendo en consideración las medidas de control, miento muy duro de cuatro antibióticos durante seis
viendo la evolución de otros países, si una persona meses, aunque hay casos en que son precisos hasta dos
infecta a tantos o a tantos otros... al final todo se re- años. La tuberculosis es el patógeno que ha causado más
duce a sumar y restar. muertos en la historia de la humanidad y se registran
10 millones de nuevos casos al año. Causa estragos en
¿La facilidad de contagio del coronavirus, es similar poblaciones pobres como India, Nigeria o Suráfrica.
a la de otras enfermedades infecciosas? Hace poco tuvimos ocasión de finalizar la dirección de
Es similar a la de otras enfermedades respiratorias: la tesis doctoral de un matemático nigeriano que con-
no es muy diferente de la de la gripe, pero respecto a cluye que el problema principal es la falta de diagnósti-
esta última ya tenemos un nivel muy alto de inmu- co: en Nigeria tan solo se descubren un 16% de los ca-
nidad. Los contagios se deben a menudo a que la gen- sos. Como humanidad tenemos una deuda muy impor-
te en casa se relaja. En realidad ha habido un porcen- tante respecto a quienes sufren enfermedades como la
taje bajo de personas infectadas, solo un 12-15%, lo tuberculosis, la malaria o el sida, y las enfermedades ol-
que demuestra que las medidas adoptadas funcio- vidadas, que en inglés se conocen como neglected di-
nan. Si no, estaríamos ante un desastre de proporcio- seases –enfermedades desatendidas–. Podríamos ha-
nes inimaginables. cerles frente, pero no se hace por falta de recursos. 🌍

93
94
 Leopardo
de las nieves

El espíritu
de las
montañas
En los macizos montañosos más remotos
de Asia, en sus altas cimas o cañones
escarpados por encima del límite de los
bosques, se oculta un gran felino esquivo
y amenazado. Un animal que se ha
convertido en todo un símbolo para los
estudiosos y amantes de las montañas:
el irbis, la onza, el shan, la pantera o
leopardo de las nieves, la Panthera uncia
como la denominan los zoólogos.

95
 Entre estas dos fotografías ha transcurrido un
año: los dos leopardos de las nieves de unos
21 meses de edad, que toman el sol en la
nieve, son los mismos que, un año antes, a
duras penas conseguían escalar un acantilado
siguiendo a su esforzada madre.

96
97
 U n ser cuya vida íntima
ha resultado un mis-
terio durante años,
incluso para quienes
pretendían estudiarlo, y del que hasta fe-
cha reciente existían escasas fotografías
realizadas en estado salvaje.
A la vez codiciado por científicos, ob-
ADAPTACIÓN BIOLÓGICA Y GENÉTICA.
Los leopardos de las nieves viven una vida
solitaria en algunas montañas de Asia
Central, habitualmente a elevaciones de
entre 3.000 y 4.500 metros (aunque se
han llegado a observar hasta los 5.860,
cruzando collados de montaña), desem-
peñando un papel clave como gran depre-
servadores y fotógrafos de la naturaleza, dador en este ecosistema.
pero también por cazadores furtivos, pe- Estos felinos presentan singulares
leteros y parques zoológicos, este leopardo adaptaciones biológicas al frío: un denso
se está convirtiendo en un símbolo de la pelaje que les protege de las bajas tempe-
conservación de los ecosistemas de alta raturas, una amplia cavidad nasal que ca-
montaña. Tal y como afirma el estadou- lienta el aire helado que respiran antes de
nidense Rodney Jackson, director de la que llegue a sus pulmones, patas grandes
ONG Snow leopard Conservancy y con- y peludas que actúan como raquetas de En unas aldeas de montaña
en las que resulta difícil
siderado el máximo experto mundial en nieve, y una cola extraordinariamente cultivar, los lugareños
esta especie: “Sin Panthera uncia, las al- larga y peluda que utilizan para equili- dependen en gran medida de
tas montañas de Asia serían como las lla- brarse cuando persiguen a sus presas, su ganado. Perder una oveja o
nuras africanas sin leones, reducidas en como almacén de grasa, y que también un yak por el ataque de un
leopardo es un duro golpe,
vitalidad y atractivo”. actúa como protección contra el frío, ya que gobiernos y ONG intentan
compensar mediante ayudas
y proyectos de desarrollo.

98
 A lo largo del año el leopardo
de las nieves desarrolla su
actividad en las zonas
montañosas, prefiriendo los
valles abruptos con barrancos
y zonas rocosas donde
abunden los herbívoros, como
el carnero azul o el íbice del
Himalaya. En invierno, la
abundancia de nieve le
empuja a descender hacia el
fondo de los valles para cazar.

que la envuelven alrededor de sí mismos

a modo de bufanda mientras están des-
cansando. También presentan una adap-
tación genética que favorece su capaci-
dad para absorber el oxígeno en su
torrente sanguíneo. Hay que tener en
cuenta que a 4.000 metros de altitud tan
sólo existe un 60% del oxígeno que en-
contramos a nivel del mar.
Dado lo abrupto y remoto de su hábi-
tat y el clima extremo, se desconoce su
número total exacto. Según la Lista Roja
de la IUCN (Unión Internacional para la
Conservación de la Naturaleza), se estima
que quedan entre 2.700 y 3.400 indivi-
duos adultos, en lento pero continuado
declive. La ONG WWF (World Wildlife
Fund) estima una población total (adul-
tos y jóvenes) de entre 4.000 y 6.600. Y
algunos estudios recientes hacen ascen-
der la cifra total hasta cerca de los 8.000.
Tal es el desconocimiento de la situación
real del irbis.
Los leopardos de las nieves están dis-
minuyendo principalmente por la caza
furtiva, la disminución por causa humana
de sus, ya de por sí, escasas presas, y por
el impacto del calentamiento global en su

99
hábitat alpino. Tampoco se conoce exac-
tamente la cantidad de ejemplares que se
matan ilegalmente: en el último estudio
publicado al respecto en 2016 por Traffic
(una ONG especializada en el tráfico de
animales salvajes), se contabilizaron un
mínimo de 259 ejemplares confirmados
durante el periodo 2010-2016. Una cifra
que puede ser tan sólo la punta del ice-
berg de la situación real.
El conflicto con la población humana
local tiene su origen en que, aunque las
presas favoritas de los leopardos de las
nieves son los carneros azules, los íbices
tibetanos y otros herbívoros salvajes, en
ocasiones atacan al ganado doméstico
que irrumpe en sus territorios. Eso in-
cita a los pastores a cazarlos de manera
ilegal. Pero en los últimos años, organi-
zaciones conservacionistas como Snow
Leopard Conservancy, WWF o Snow Leo- LA RECOMPENSA A LA PERSEVERANCIA. Investigamos diferentes localizaciones
pard Trust, junto a gobiernos y algunos Hace un tiempo, mi compañera Eulàlia dentro del área de distribución geográ-
aldeanos, se han unido para proteger el Vicens y yo nos planteamos intentar fo- fica de la especie, hicimos contactos, ela-
hábitat, sus presas y a los leopardos de tografiar al felino de las cimas. En tres an- boramos presupuestos y, en febrero de
las nieves a través de métodos innovado- teriores viajes al Himalaya habíamos es- 2017, viajamos de nuevo a las montañas
res: ayudas para financiar el pago de se- cudriñado laderas y acantilados en su más altas del planeta.
guros, fomentar el turismo de observa- busca, pero siempre sin fortuna. Unir ¿Pero porqué en pleno invierno, cuando
ción, la venta de artesanía local, o bien montañas y felinos, dos de mis temas fa- a 4.000 metros de altitud las temperaturas
mantener libres de pastoreo ciertas áreas voritos, en un mismo proyecto fotográ- oscilan entre los 0 y los 30 grados bajo cero,
de pastos para así favorecer a los herbí- fico, sería el summum como fotógrafo y cuando las carreteras de montaña se con-
voros salvajes. Los ingresos económicos como naturalista. Sabíamos que era vierten en lugares peligrosos por las ava-
ligados al felino han producido un cam- arriesgado. Sabíamos que sería duro. Sa- lanchas que cortan el paso durante días,
bio de mentalidad en las poblaciones lo- bíamos que lo más probable es que vol- cuando el gasoil se hiela en las conduccio-
cales que ahora, en algunas regiones, le viéramos a casa sin una sola fotografía de nes de los vehículos y por las mañanas hay
respetan y protegen. él. Pero ¿por qué no intentarlo? que fundirlo poniendo un hornillo con

101
102
En un raramente fotografiado
lance de caza, un macho de
leopardo de las nieves
persigue a una hembra de
íbice del Himalaya, a la que ha
sorprendido tras un
prolongado y metódico
rececho. La escasez de
vegetación en la que
esconderse, dificulta la caza
en los extensos páramos de
alta montaña donde pastan
los herbívoros. El felino tiene
más éxito en barrancos y
zonas abruptas, donde es un
verdadero acróbata.

103
104
fuego debajo del depósito? Porque es en- controles militares. Las zonas fronteri-
tonces cuando, empujados por la abundan- zas entre India, Pakistán y Tíbet son con-
cia de nieve, los leopardos de las nieves des- flictivas y en algunas se requiere de sal-
cienden de sus altas moradas a elevaciones voconductos especiales. El primer
relativamente asequibles. Y también por- invierno, la obtención del permiso para
que la excitación que les provoca su época entrar en la zona restringida que bordea
de apareamiento les hace ser menos pre- Tíbet, nos mantuvo inmovilizados tres
cavidos frente al ser humano. días en un gélido poblado. El segundo in-
Alcanzar el destino escogido —un re- vierno tuvimos que regresar antes de la
moto valle en la región india de Himachal fecha prevista, por la amenaza de gran-
Pradesh— nos llevaba cinco días: dos jor- des tormentas de nieve que nos habrían
nadas de aviones y tres más en coche por dejado aislados durante semanas. Y el ter-
rutas de montaña, franqueando diversos cero coincidió con un conflicto bélico en
las montañas, entre India y Pakistán, que
provocó el cierre de aeropuertos y nos
hizo temer por nuestra seguridad.
Pero las semanas que pasamos en una
de las aldeas más elevadas del Himalaya,
a 4.300 metros de altitud, en compañía
de Sushil, un experto en leopardo de las
nieves de tez roja abrasada por el sol y el
frío, y unos oteadores locales, nos permi-
tieron realizar nuestro sueño. Aquella pri-
mera idea de intentar 'ver un leopardo de
Hasta hace pocos años las nieves', se convirtió en un complejo
observar un leopardo de las
nieves era algo tan proyecto de fotografía de conservación.
excepcional, que ni los En cada nuevo viaje aprendíamos cosas,
mismos naturalistas que los ganábamos experiencia, conocíamos más
estudiaban solían avistarlos, cada rincón del valle, intimábamos más
debiendo recurrir a la
recogida de restos o al uso de con los habitantes locales. En tres invier-
cámaras-trampa para obtener nos disfrutamos de un total de catorce
algo de información sobre su avistamientos de leopardos de las nieves,
distribución y pudiendo fotografiar a diversos ejempla-
comportamiento. Justo ahora
se empieza a conocer algo res e incluso a sus crías.
sobre sus recatadas
costumbres.

105
 En el Himalaya, al anochecer,
la temperatura cae en picado.
A unos quince grados bajo
cero, una hembra de leopardo
de las nieves nos mira
inquisitivamente desde una
pequeña cueva en un
acantilado, a 4.000 metros de
altitud. Allí espera la llegada
de la noche, acurrucada junto
a sus dos crías de casi dos
años de edad. Pronto las
dejará y ellas deberán
empezar su solitaria vida en
las montañas.

106
107
 UN HÁBITAT VITAL PARA EL LEO-
PARDO Y LOS HUMANOS. “Muchos de
los países del área de distribución del leo-
pardo de las nieves comparten fronteras
sensibles y en disputa, y la colaboración
y cooperación transfronterizas entre es-
tos países es esencial para su conserva-
ción a largo plazo”, afirma Rishi Kumar
Sharma, director de la estrategia global
del leopardo de las nieves de WWF. Uno
de esos problemas globales es el cambio
climático. Pero, ¿qué relación puede exis-
tir entre este habitante de las gélidas mon-
tañas, con el calentamiento global?
Las cordilleras de Asia albergan más
nieve y hielo que cualquier otro enclave
del planeta Tierra, si exceptuamos a los
Polos. Por ello se las denomina 'el tercer
Polo'. Se estima que más de 330 millones
de personas dependen para su suminis-
tro diario del agua de los ríos que tienen
su origen en los territorios del leopardo
de las nieves. Los glaciares son el origen
de muchos de estos cursos fluviales, pero
están menguando de manera alarmante.
El cambio climático podría alterar drás-
ticamente el flujo de agua proveniente

108
 A lo largo de varias semanas
de intenso trabajo, en tres
inviernos consecutivos, los
autores de este reportaje
tuvieron que lidiar con la que conllevaría una gran emisión de ga-
nieve, el frío, el mal de
montaña y los conflictos
ses de metano y dióxido de carbono a la
fronterizos, recorriendo a pie atmósfera. También está el ascenso gra-
largas distancias para poder dual del límite superior de los bosques,
plasmar en fotografías la vida que reduciría cada vez más el hábitat ade-
del leopardo de las nieves y cuado para este carnívoro. Un estudio de
de los aldeanos.
la WWF sugiere que podría reducirse
hasta en un 39%. Las zonas alpinas serían
cada vez más idóneas para instalar tierras
de cultivo y el pastoreo de ganado. Eso
puede acrecentar los incidentes con hu-
de las montañas, afectando a un gran nú- manos, ya que los leopardos se verían for-
mero de personas en todo el continente zados a cazar más ganado en lugar de un-
asiático. Según Rishi Kumar Sharma: "Se gulados salvajes, lo que propiciaría
requieren acciones urgentes para frenar represalias por parte de los ganaderos.
el cambio climático y evitar una mayor Sea como sea, cualquier estrategia de
degradación del hábitat del leopardo de conservación del leopardo de las nieves
las nieves. De lo contrario, el fantasma debe implicar a las comunidades locales,
de las montañas podría desaparecer, al ya que el ser humano comparte espacio
igual que los suministros de agua indis- vital con él. Al igual que el felino, las per-
pensables para cientos de millones de sonas dependen de las montañas para su
personas". supervivencia, desde el suministro de
Las consecuencias del aumento de las agua, a sus cultivos, o los pastos de altitud
temperaturas en este ecosistema pueden para alimentar a su ganado.
ser diversas: Una sería el cambio de las Esperemos que se reaccione a tiempo
comunidades vegetales que integran los y ambas especies puedan seguir compar-
prados alpinos hacia plantas menos ape- tiendo en armonía estos bellos parajes,
tecibles para los herbívoros salvajes alpi- en lo alto de las montañas más salvajes
nos y para el ganado. Otro efecto sería la del planeta. 🌍
fusión del permafrost (el suelo helado), TEXTO Y FOTOS: ORIOL ALAMANY

109
El renacer
del río Arno
Ya han quedado olvidadas las últimas décadas
en que los florentinos dieron la espalda a su río.
Del Ponte Vecchio a los parques del barrio de
Oltrarno, el curso fluvial recupera poco a poco
su lugar histórico en el corazón de la ciudad.

111
112
El resucitado
“mar interior”
de Florencia es
apropiado para
hacer piragüismo

Los canottieri di Firenze,

dos de los cuales se dirigen
al Ponte Vecchio,
pertenecen a uno de los
clubes de remo más
antiguos de Italia.
Estos amantes del río
han sido los primeros
en advertir el regreso
de la fauna (cormoranes,
garzas...) al cauce fluvial,
señal inequívoca
de la mejor calidad
de sus aguas.

113
 A lo largo del río se despliega
una ciudad inesperada,
vibrante y festiva

E
l Ponte Vecchio se Un paseo por el muelle demues- “Hace unos diez años, los floren-
despierta entre la tra lo contrario. Las gallinas cha- tinos empezaron a darnos señales
bruma matinal. potean bajo las ventanas gemina- muy sorprendentes”, dice Gianna
Mientras los peque- das de los palacios. Innocenti. En el corazón de una
ños joyeros alinea- Los cormoranes y las garzas rea- ciudad de 365.000 habitantes, que
dos sobre sus sóli- les se acicalan a pocos pasos de los normalmente atrae a unos 10 mi-
dos arcos de piedra levantan la hoteles. Los patos salvajes hacen llones de visitantes al año, se en-
persiana de madera de sus anti- compañía a los pescadores y a los cuentra ahora una especie en pe-
guos tenderetes, un incongruente remeros. Desde el puente de San ligro de extinción como el avetoro,
huésped se pasea bajo el puente Nicolás, en el este de la ciudad, un ave zancuda de plumaje mo-
más antiguo de la capital toscana: hasta el parque de las Cascine, en teado, o el potamon fluviatile, un
una garceta, cuyo largo cuello y es- el oeste, el río se inunda de una vida rarísimo cangrejo de agua dulce,
belta figura habrían hecho las de- insólita, que llena Florencia de gor- que ha causado un gran revuelo en
licias de los pintores del Renaci- jeos y graznidos. todo el museo. “Yo creía que era
miento. No podíamos pensar que Durante años, los habitantes se sencillamente imposible que se die-
aún pudiera sorprendernos el habían acostumbrado a una ima- ran los cangrejos en el Arno”, re-
“puente viejo”, uno de los monu- gen completamente diferente: cuerda Gianna Innocenti, especia-
mentos más fotografiados de Flo- manchas de gasoil en la superficie lista en crustáceos. Hasta que un
rencia. Y sí, todavía puede. Indife- del agua, suciedad, hedor... La ciu- buen día de junio de 2017: “Tuve la
rente a los golpes de remo de los dad vertía parte de sus aguas resi- enorme sorpresa de encontrar dos
aficionados a las piraguas, que se duales directamente al río. “El especímenes, a 500 metros del
deslizan graciosamente a pocos Arno se había convertido en un ver- Ponte Vecchio”, continúa. “El Arno
metros de él, la majestuosa ave, tedero al aire libre”, suspira Gianna renace, y con él una biodiversidad
que se asoma a las aguas del Arno, Innocenti, zoóloga del Museo de que se creía desaparecida”. El río
sin duda, en busca de un buen de- Historia Natural local. “La gente de la Toscana nunca ha estado tan
sayuno, parece haber salido de un tiraba de todo a sus aguas, ¡hasta limpio. Su contenido de oxígeno
sueño... ¿Una rareza a un tiro de las carrocerías de los coches!” disuelto permite ahora que la vida
piedra de la Galería degli Uffici? Tanto es así que el Arno, que nace acuática prospere. Y las orillas del
en el monte Falterona, en la Cor- río reciben cada vez más atención:
dillera de los Apeninos, como una los muelles se están peatonali-
corriente cristalina, se convertía zando, se está habilitando un par-

«Tu trovereresti en un río maloliente y marrón a

partir de Florencia. Los habitan-
tes de la ciudad se apartaban de
que en las orillas, etc… El larga-
mente olvidado río vuelve a ser una
zona de ocio para los habitantes. Y
nemmeno sus aguas y en sus riberas floreció
todo tipo de tráficos, con las dro-
al final del curso fluvial, Florencia
revela una cara inesperada, la de
l'acqua'n Arno!»
“¡Tú ni siquiera encontrarías agua en el Arno!”
gas y la prostitución a la cabeza.
Pero un cambio de mentalidad y,
una ciudad viva, festiva y todavía

sobre todo, la construcción entre En la orilla izquierda,

El río ha inspirado varias expresiones dialectales. 1988 y 2008 de una eficiente una sucesión de colinas
Esta se utiliza para burlarse de las personas planta de tratamiento de aguas recuerda la suavidad
que son muy distraídas. Para los casos más residuales en San Colombano (a paisajística de cercano
desesperados, los florentinos añaden: Chianti. Aquí se puede
“...quando c’è la piena!”, “¡...cuando el río
once kilómetros al oeste de la ciu- caminar entre cipreses
está desbordado!”. dad), han cambiado lentamente e iglesias, como la de
la situación. San Miniato al Monte.

114
115
116
 Una noche de noviembre, el Arno,
desbordado por la lluvia, se salió
de su lecho y devastó la ciudad dormida

auténtica, que cultiva su arte de vi- nadar en el río”, recuerda Roberto tre los renaioli, especializados en
vir desde las plazas hasta los jardi- con nostalgia. “De marzo a septiem- la extracción de rena, la arena uti-
nes y desde los puestos hasta las bre, solíamos tomar una copa e ir a lizada en la construcción, que sa-
terrazas, en el extremo opuesto de pescar. El Arno era el mar en medio caban de las profundidades del río
su centro histórico, sublime pero de la ciudad. Entonces todo cam- y transportaban en sus barcas de
suspendido en el tiempo. bió.” Señala otras fotos; una impac- fondo plano. En 1865, Florencia se
tante: una ciudad arrasada por el había convertido en la capital del
UNA CIUDAD agua. En 1966, en la noche del 4 de joven reino de Italia, y aunque fue
ARRASADA POR EL AGUA noviembre, el río, engordado por suplantada por Roma seis años des-
En el barrio popular de San Fre- semanas de lluvia, se desbordó pués, esta “promoción” provocó
diano, el Buonamici, un pequeño bruscamente de su cauce, y de- una explosión de obras: ¡había que
café y pastelería, es una institución. rramó sus aguas a 70 kilómetros convertir la antigua ciudad de los
La gente viene aquí por sus can- por hora por el centro histórico. Médici en una capital moderna!
tucci (galletas secas de almendra), Un diluvio de barro cayó sobre la Cientos de renaioli trabajaban en
elaboradas según una receta fami- ciudad dormida. La inundación al- el Arno, mientras las orillas del río
liar que ha permanecido inalterada canzó una altura de 6 metros, des- se llenaban de salones de baile, es-
durante setenta años. Pero tam- truyendo todo a su paso. Devastó tablecimientos balnearios e insta-
bién por sus paredes llenas de re- casas, tiendas e iglesias, inundó las laciones deportivas. Durante años,
cuerdos. Cerca del mostrador, salas de la Galería degli Uffici, de- las competiciones de natación,
donde los habituales se beben el rribó las puertas del baptisterio del pesca y buceo fueron las activida-
café de un solo trago, hay unas vie- Duomo, arrancando los paneles de des de ocio de generaciones de flo-
jas fotografías que evocan la juven- bronce que las decoraban, escul- rentinos. Pero tras la crecida de
tud del propietario, Roberto Buo- pidos en el Renacimiento por Lo- 1966, el querido Arno se convirtió
namici, de 83 años. Y a través de renzo Ghiberti. Los daños fueron en el enemigo, y el vínculo entre el
ella, toda una parte de la historia considerables: 34 muertos, 5.000 río y sus habitantes se detuvo
de Florencia. Aquí, un joven Ro- familias florentinas sin hogar, cien- abruptamente.
berto, en edad adolescente, posa tos de miles de obras de arte y ma- “Nadie quería ya oír hablar de él,
del brazo de algunos compañeros nuscritos saqueados o perdidos. Y y menos aún pasearse por sus
del barrio, todos en traje de baño, una ciudad conmocionada. aguas”, recuerda Antonio Bellacci.
con los pies en el Arno. Más lejos, Andrea Petrioli, historiador lo- Este incondicional del Arno, de 73
los chicos se dan un chapuzón en cal y coautor de un libro sobre la
las aguas cristalinas. “Como mu- historia del Arno, conserva en sus
chos viejos florentinos, aprendí a archivos 100.000 documentos y fo-
tografías de Florencia. “Fundada
por los romanos hacia el año 50 an-
«Aver' il prosciutto
Después de la inundación,
el cambio: el entorno del
río se está aburguesando.
tes de Cristo, la ciudad se desarro-
lló en torno al río”, explica. “En la sugli'occhi»
“Tener jamón en los ojos”
Edad Media, en sus orillas florecie-
Este hermoso césped, junto
a la Galería degli Uffici, está ron molinos de agua, curtidurías y Y, por tanto, no ver nada en absoluto, ni siquiera
reservado a los miembros tintorerías. Y durante el Renaci- las cosas más obvias. Una expresión que
del club de remo. Casi miento, fue el turno de los suntuo- muestra la importancia de los embutidos en la
enfrente, en el claustro de sos palacios de las grandes familias gastronomía florentina. Hay una variante:
la iglesia del Santo Spirito, “Aver’ le orecchie foderate di prosciutto”
se celebra un popular aristocráticas”. En el siglo XIX y en (“Tener las orejas taponadas con jamón”,
mercado de artesanía dos la primera mitad del XX, el Arno se es decir, “tener los oídos tapados”).
domingos al mes. hizo muy popular, sobre todo en-

117
 Los florentinos
han redescubierto
el gusto
por las pausas
contemplativas
a orillas del agua

Cenas temáticas, partidas

de bingo, noches de
televisión cuando juega la
Florentina (el equipo de
fútbol local); el Circolo
Rondinella del Torrino,
un club de actividades
situado en el barrio de San
Frediano, cuenta con
700 socios que, en verano,
también acuden a disfrutar
de su jardín con vistas
al río Arno.

118
119
 BAS ÍLIC A
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100 m

tre otras cosas, la mejor colección lones de lujo, un bar y un restau- El río Arno divide Florencia
de pintura italiana del mundo. En rante, y se abre a un delicioso jar- en dos «ciudades»
la entrada, en el número 8 del Lun- dín a ras de agua. muy diferentes. Al norte,
el centro histórico, que es
garno de’ Medici, una placa de co- Aquí no hay hierba salvaje ni par- sublime y está impregnado
bre anuncia: “Circolo riservato ai terres desordenados. Il pratino (“el de pasado. Al sur,
solo soci”. Solo los miembros de pequeño prado”), como lo llaman los barrios verdes,
este selecto club, que cuenta con al- los habituales, es el césped mejor populares y festivos.
gunos atletas de nivel olímpico, cortado y más envidiado de Flo-
pueden acceder a estos increíbles rencia. Los no socios pueden con-
espacios subterráneos, que se abren solarse mirando desde el muelle suelta a su pasión. “Somos los úni-
directamente a las orillas del río. este corredor verde sombreado por cos que navegamos todo el año, lo
Sus habitaciones están ahora equi- emparrados, con una impresio- que nos da un conocimiento íntimo
padas con ventanas y puertas her- nante vista del Ponte Vecchio. del Arno”, dice Francesco Vessi-
méticas. “Cuando el Arno se inunda, Junto a las mesas y tumbonas, un chelli. “Lo respetamos y lo tememos
cerramos todo”, dice Francesco Ves- simulador de remo, una máquina al mismo tiempo porque sigue
sichelli, presidente del club, que de remo que permite a los princi- siendo peligroso. Con el calenta-
ofrece una visita privada en voz piantes aprender los fundamentos miento global, su nivel sube
baja. Este florentino, que ronda la de este exigente deporte, nos re- constantemente”.
cincuentena, lleva remando desde cuerda que el lugar no es solo una Para prevenir el riesgo de inun-
los 17 años. Lo seguimos sin que nos terraza chic. Unas 700 personas daciones, se han construido re-
lo pidan en esta embarcación digna desafían el frío del invierno o el ca- cientemente dos cuencas de re-
del capitán Nemo, que incluye sa- lor de la canícula para dar rienda tención (con una capacidad total

121
 En la ribera,
el barrio
de San Niccolò
seduce con su aire
de pequeña Toscana

En esta zona verde,

salpicada de jardines (aquí,
la rosaleda), uno se siente
como en el campo. Basta
con subir una calle en
pendiente, empujar una
puerta y encontrarse en un
entorno florido aferrado a
la ladera de la colina, con
vistas al centro histórico.

122
123
 ¿Próxima parada?
El alcalde sueña con un gran parque
acuático que una las dos orillas

de 250.000 metros cúbicos) al no- sus afluentes centenares de re- Descongestionar la orilla derecha
reste de Florencia. Un proyecto de naioli, piragüistas, kayaks y bar- y su centro histórico, donde los tu-
12 millones de euros, terminado cas-dragón), la inauguración de ristas se agolpan en torno a un trío
en julio de 2019. Pero, según Fran- nuevos carriles bici a lo largo de de monumentos emblemáticos: el
cesco Vessichelli, estos trabajos sus orillas, y más recientemente, Duomo, cuya cúpula fue diseñada
seguirían siendo insuficientes. “En el cierre al tráfico de los muelles por Brunelleschi (a quien se le atri-
noviembre de 2019, llovió muchí- del centro histórico. “Estos mue- buye la invención de la perspec-
simo, y el río subió a 4,50 metros, lles, entre los más bellos del mundo, tiva), la Galleria dell’Accademia,
¡el nivel más alto en cincuenta años! servían de ‘autopistas’ en el cora- donde se conserva el David de Mi-
Daba miedo, y sin embargo estamos zón de la ciudad histórica. Cada guel Ángel, y la Galería degli Uffici,
acostumbrados”, dijo. Cuando se año, más de 2,5 millones de vehí- con sus Botticelli.
le preguntó al respecto, el ayunta- culos –coches, scooters e incluso El Oltrarno sigue siendo un te-
miento no quiso responder. “Este camiones– pasan por el Ponte Vec- rritorio preservado, al margen de
plan de prevención es el más impor- chio. Desde el otoño de 2020, se los grandes flujos de visitantes. En
tante que se ha llevado a cabo desde han transformado en una zona San Niccolò y Santo Spirito (sus
la catástrofe de 1966”, insiste Ce- peatonal”, explica. principales barrios), podrá sumer-
cila del Re, concejala de Urba- girse en el ambiente de la Firenze
nismo, Medio Ambiente y Tu- EL OTRO ARNO vissuta, “la que vive”, como la lla-
rismo. Y recuerda las numerosas “El siguiente paso podría ser la man sus habitantes. Basta con sa-
acciones emprendidas desde su creación de un enorme parque flu- lir del barrio del Duomo por el
elección en 2014 por Dario Narde- vial. Es como una serpiente ma- puente de Santa Trinita (cons-
lla, el joven alcalde de centro-iz- rina”, suspira Antonio Bellacci, truido según los planos de Miguel
quierda, que fue reelegido en 2019: fundador de la asociación I Re- Ángel) para verificarlo. A poca dis-
la puesta en marcha, en 2018, del naioli. Llevamos cuarenta años ha- tancia al oeste, una docena de hom-
Festival dei Due Fiumi (dos días blando de ello. ¿Será este el mo- bres robustos se entrenan a la luz
de fiesta anual, en octubre, durante mento adecuado? En cualquier del sol poniente en una presa de
los cuales desfilan por el Arno y caso, Dario Nardella ha hecho rea- piedra, la pescaia di Santa Rosa,
lidad el viejo sueño del arquitecto construida a través del río en la
británico Richard Rogers, nacido Edad Media para evitar que se re-
en Florencia en 1933, de crear un dujera a un arroyo en época estival.
parque que siguiera el curso del río La vista desde la pescaia es mágica:

«Aver’ bevuto l’acqua Arno de un extremo a otro de la ciu-

dad. Pasarelas peatonales, puen-
los dos largos tramos de pavimento
a ambos lados del río se reflejan en

a i’ porcellino»
“Han bebido el agua del jabato”
tes que unen las dos orillas y pla-
taformas para actividades
deportivas y de ocio... El ayunta-
las aguas espejantes del Arno. Pero
los deportistas, con sus zapatos al-
tos y sus brazos tatuados, no se dis-
miento está trabajando en la via- traen: se persiguen con golpes rec-
El Porcellino es la fuente más famosa de bilidad de este proyecto XXL que tos y uppercuts, saltando,
Florencia. Este jabalí de bronce (ahora sustituido
por una copia) se encuentra desde 1640 en el podría, algún día, cambiar la fiso- esquivando y luego agarrándose
Mercato Nuovo (un mercado que se nomía de la ciudad y permitir un como antiguos luchadores. En sus
especializaba en telas), cerca de la Piazza della reequilibrio estratégico de la zona camisetas, la inscripción en mayús-
Signoria. Incluso en el siglo XVII, los de Oltrarno, literalmente “el otro culas: Bianchi. Los blancos son uno
comerciantes solían beber de esta fuente.
“Haber bebido el agua del Porcellino” significa,
Arno”, es decir, la parte sur de la de los cuatro equipos de calcio sto-
por tanto, ser un florentino de pura cepa. ciudad que se extiende a lo largo rico (fútbol histórico) de la ciudad,
de la orilla izquierda. ¿La idea? un antiguo juego de pelota a medio

124
camino entre la lucha grecorro- dino y un puñado de colinas eriza- Desde el pasado mes de
mana, el rugby y el fútbol, donde das de cipreses, San Niccolo asom- septiembre, el Lungarno
todo –o casi todo– vale. Y son el or- bra por su encanto rural, sus degli Acciaiuoli forma parte
de las riberas del río
gullo de su barrio, Santo Spirito, un caminos inclinados que antaño for- devueltas al uso peatonal.
denso entramado de calles estre- maban parte de la campiña tos- Anteriormente,
chas, aireadas por amplias plazas, cana, sus hectáreas de jardines 2,5 millones de vehículos
en el que abundan tanto los sun- (Giardino Bardini, Giardino delle pasaban por ellas
cada año.
tuosos palacios (en la vía Maggio y Rose, etc.), adosados a las laderas,
en la vía Santo Spirito, reinos de las su “calle principal” (via San Nic-
grandes familias florentinas) como, colò), llena de bares y talleres. tinos. Por ejemplo, en la Via San
más al oeste, las casas modestas, los Desde hace algunos años, una pe- Niccolò, puedes divertirte ras-
talleres de artesanos y las trattorias queña comunidad de artistas con- treando cuadros de Miguel Ángel y
populares (agrupadas en el borgo temporáneos se ha instalado en Leonardo da Vinci con gafas de bu-
San Frediano). Una herencia del esta zona, que tiene el aire de un cear. Están firmados por Blub, un
Renacimiento. “En Santo Spirito vi- tranquilo pueblo. artista que quiere mantener su
vían los obreros que trabajaban la identidad en secreto... Seguimos
lana, pero también los nobles, que EL ARTE CALLEJERO hacia el Giardino delle Rose. Este
hacían construir allí estos numero- HACE UN GIÑO A MIGUEL ÁNGEL entorno de una hectárea, con su
sos palacios”, dice el historiador An- Y LEONARDO césped adornado de rosales, con vis-
drea Petrioli. “Los Medici se insta- Entre ellos está Clet Abraham. De tas al centro histórico, se encuen-
laron allí en 1550. Y la presencia de pelo plateado y mirada de joven tra a diez minutos a pie por la Via
estos grandes mecenas y de su corte eterno, este francés de 54 años, flo- del Monte alle Croci, una antigua
hizo que se establecieran, en los al- rentino de adopción desde hace 15 encrucijada bordeada de casas y jar-
rededores, artesanos del arte: gra- años, se fija en las señales de tráfico dines perfumados de naranjos. Las
badores, mosaiquistas, doradores, y distorsiona con humor su signifi- callejuelas empedradas del Giar-
orfebres...” cado pegándoles pegatinas. Se ha dino suben por la colina de San Mi-
Hoy en día, en junio, ricos o no, convertido en el artista callejero niato. A medida que se avanza, el
los lugareños acuden a la plaza de más conocido de la ciudad. ¿Será parque revela los innumerables te-
Santa Croce, en la orilla derecha, porque ha demostrado que es po- soros de Florencia. Aquí, el Duomo
para apoyar a su equipo en la final sible intervenir en esta ciudad llena y sus curvas florecientes, enmarca-
del calcio storico. “Los Bianchi son de arte sin dañar sus prestigiosos das en un bosque de tejados de co-
el elemento unificador de Santo Spi- edificios? En cualquier caso, ha lor rojo ladrillo, donde emergen al-
rito”, explica su presidente, Marco dado ejemplo y ha dado a luz un arte gunos campanarios. Allí, los tallos
Baldesi. Orgulloso de que sus de- callejero típicamente florentino, es de las antiguas murallas del siglo
portistas sigan jugando en su his- decir, respetuoso con el patrimo- XIV, ahogados en olivos plateados,
tórico estadio –en un nuevo gim- nio: solo utiliza como soporte el mo- pinos a modo de sombrillas y cipre-
nasio, junto a jóvenes y mayores–, biliario urbano y los muros de re- ses. Un esfuerzo más y se llega a la
mientras que los otros equipos lo ciente construcción. Otra basílica de San Miniato al Monte.
hacen en complejos deportivos de característica de esta expresión Desde allí arriba, la ciudad surge en
las afueras de la ciudad, concluye: contemporánea que, sin ser abier- todo su esplendor, sus dos orillas
“En un momento en que el centro tamente contestataria, aporta un densas de monumentos oxigena-
histórico se está vaciando de sus ha- soplo de aire fresco a una ciudad dos por la curva líquida del Arno,
bitantes, ¡este barrio está dando la que tiene fama por estar detenida ese río que ha vuelto a vivir. 🌍
batalla!” Y no es el único. Inmerso en el pasado, es el guiño a los gran- TEXTO: EVA BENSARD
entre el verdor, entre el Terzo Giar- des genios u obras maestras floren- FOTOS: GABRIELE GALIMBERTI

125
126
 Desastres
naturales,
¿responsabilidad
humana?
CAUSAS NATURALES, RESPONSABILIDAD HUMANA
DANAS, TIFONES, HURACANES, LOS FENÓMENOS
METEOROLÓGICOS ADVERSOS ESTÁN A LA ORDEN DEL DÍA. LOS
CIENTÍFICOS ADVIERTEN DE LA INFLUENCIA QUE EL CAMBIO
CLIMÁTICO PUEDE TENER SOBRE ELLOS. DESDE GEO NOS HEMOS
PREGUNTADO HASTA QUÉ PUNTO LOS EFECTOS DEVASTADORES
Danas,NATURALES
DE ESOS EPISODIOS tifones, huracanes,
ESTÁN los
DIRECTAMENTE
RELACIONADOS CON ELLOS
fenómenos MISMOS Y, CONSECUENTEMENTE,
meteorológicos adversos SOBRE ELLOS.
HASTA DÓNDE LLEGA NUESTRA RESPONSABILIDAD
están a la orden del día. Los científicos
advierten de la influencia que el
cambio climático puede tener sobre
ellos. Desde GEO nos hemos
preguntado hasta qué punto los
efectos devastadores de esos episodios
naturales están directamente
relacionados con ellos mismos y,
consecuentemente, hasta dónde llega
nuestra responsabilidad.

127
128
 CHINA POR SÍ SOLA
CONTRIBUYÓ
CON MÁS DEL 27%
DEL TOTAL DE LAS
EMISIONES MUNDIALES

S i usted se considera
un ciudadano res-
ponsable en sus obli-
gaciones para con el
medio ambiente, si en su cotidia-
nidad procura comportarse de ma-
nera respetuosa y colabora en todo
que las emisiones de gases de efecto
invernadero de China superaron a
las del mundo desarrollado por pri-
mera vez en 2019. “China por sí sola
contribuyó con más del 27% del to-
tal de las emisiones mundiales, ex-
cediendo con creces a Estados Uni-
aquello que está a su alcance, es dos, un 11% del total. Por primera
muy posible que se haya sentido vez India, con un 6,6% de las emi-
desconcertado al leer los titulares siones, superó a la UE-27.
del último informe del Grupo In-
tergubernamental de Expertos so- EL SEGUNDO MAYOR AUMENTO
bre el Cambio Climático (IPCC), EN LA HISTORIA. Por su parte,
publicado el pasado 9 de agosto: la Agencia Internacional de la
“La humanidad es innegablemente Energía (IEA) presentó el pasado
responsable de los efectos irrever- 20 de abril el Global Energy Re-
sibles del cambio climático”. view 2021. Las conclusiones son
Como la inmensa mayoría, no inquietantes. “Las emisiones glo-
pondrá en duda que la influencia bales de dióxido de carbono se pre-
humana en el sistema climático es paran para su segundo mayor au-
una evidencia. Pero usted se puede mento en la historia”.
preguntar no solo por su alcance y El informe detalla la evolución
efectos, sino hasta dónde alcanza por región: “Los mercados emer-
su participación en ella. Es un in- gentes y las economías en desarro-
terrogante legítimo. Sucede que al llo representan más de dos tercios
señalar a la Humanidad como cul- de las emisiones globales de CO2.
pable, las cargas se difuminan, se Las emisiones en las economías
diluyen y los principales causan- avanzadas están en un declive es-
tes de los perjuicios enmascaran tructural, pero en China podrían
La influencia su responsabilidad, inaccesibles a alcanzar en 2021 el 6%, unos 600
humana en el
sistema climático crítica o control alguno. Mt CO2 por encima de los niveles
es una evidencia de 2019”.
¿Hasta dónde CHINA SUPERA A TODOS LOS Es razonable que, al conocer es-
alcanza su PAÍSES DESARROLLADOS. Unos tos datos, su desconcierto inicial
participación en
él? Es un meses antes de la publicación de la mute en enojo ¿Todos culpables?
interrogante conclusiones del IPCC, un informe Máxime si a usted le han obligado
legítimo. del Rhodium Group alertaba de a achatarrar su vehículo con el con-

129
131
 miento de culpa y temor. Intentar dad, sin ocultamiento, pero tam- los siniestros atendidos fueron
imponer un pensamiento único y bién sin caer en catastrofismos producidos por inundaciones y el
polarizar a la sociedad sobre estos innecesarios que puedan provocar 36% por fenómenos atmosféricos.
temas, es un proceder igual de pe- alarma social.” Las estimaciones de pérdidas por
ligroso que los efectos que se quie- Resumiendo: El riesgo es la pro- inundaciones para el periodo
ren combatir. También cuesta años babilidad de que un territorio y la 2004-2033, realizas por el Insti-
revertirlo. Hoy Savonarola renace sociedad que habita en él se vean tuto Geológico y Minero de España
en histrionisa nórdica. afectados por un fenomeno natu- (IGME), alcanzan la cifra de 26.000
El 13 de octubre es el Día Inter- ral de rango extraordinario. A su millones de euros.
nacional para la Reducción del vez, la catastrofe es el efecto pertur- Las lluvias torrenciales, al igual
Riesgo de Desastres. Una fecha que bador que provoca sobre un terri- que las sequías, forman parte del
da pie para abordar el estado de la torio un episodio natural extraor- clima Mediterráneo. Son sus ex-
cuestión en España. dinario y que a menudo supone la tremos. Refiriéndose a las riadas
En el año 2016 el Centro de Es- perdida de vidas humanas. Si las del Ebro, el profesor Del Valle nos
tudios Superiores de la Defensa en- consecuencias de dicho episodio ayuda a situar el fenómeno: “Las
cargó la elaboración de un informe natural alcanzan una magnitud tal riadas e inundaciones forman parte
sobre los riesgos medioambienta- que se necesita ayuda externa en del funcionamiento natural de un
les en la Cuenca del Mediterráneo. alto grado, se habla de desastre. La sistema fluvial; no hay que consi-
El trabajo precisa los conceptos de diferencia entre riesgo y catástrofe derarlo como un acontecimiento
riesgo, catástrofe y desastre. Al res- viene a ser similar a la que hay en- extraordinario. Es comprensible
pecto le preguntamos a Javier del tre posibilidad y realidad. que la sociedad intente minimizar
Valle, profesor en el Centro Uni- los daños sufridos, pero siempre
versitario de la Defensa de Zara- ¿CUÁL ES EL PRINCIPAL FAC- ha de hacerse teniendo en cuenta
goza y uno de sus autores, quien TOR DE RIESGO EN EL TERRI- que no se trata de fenómenos
aclara que son términos que se em- TORIO ESPAÑOL? El profesor Del Intentar imponer extraordinarios”.
plean con frecuencia en medios de Valle y Jaime Plaza, geólogo y di- un pensamiento Las zonas de mayor riesgo se en-
comunicación, a menudo como si- plomado ambiental por el United único y polarizar cuentran en el Mediterráneo, Can-
a la sociedad
nónimos, por lo que conviene pre- Nations Environmental Program, sobre estos tábrico y en los ejes de los grandes
cisar su significado. “La transmi- coinciden: las lluvias torrenciales. temas, es un ríos peninsulares. El inventario del
sión del concepto de riesgo o de Según los informes del Consor- proceder igual de IGME señala 1.036 zonas de riesgo.
catástrofe a la sociedad ha de rea- cio de Compensación de Seguros, peligroso que los La tendencia es al incremento en
efectos que se
lizarse con rigor científico, veraci- en el bienio 2019-2020, el 61,5% de quieren combatir. todo el mundo.
También cuesta
años revertirlo.

132
133
 “En toda mi vida,
nunca había visto
una riada como
ésta”. Estos
comentarios
deben ponerse
en contexto. Hace
60 o 70 años no
había
urbanizaciones
de viviendas
adosadas con
garajes
excavados en el
sótano.

“A partir de un análisis compa-

rativo de los episodios de riesgos
naturales, al menos en España, su
evolución se debe sobre todo a la
vulnerabilidad y la peligrosidad de
los elementos afectados”, señala
Jaime Plaza. “El cambio climático
que se produce a escala planetaria
es innegable, pero no hay una co-
rrelación directa entre esto y el au-
mento en los episodios de riesgos
naturales. No necesariamente”.
El comentario frecuente que se
escucha, “En toda mi vida, que yo
recuerde, nunca había visto una
riada como ésta”, debe ponerse en
contexto temporal. Hace 60 o 70
años no había urbanizaciones de vi-
viendas adosadas con garajes exca-
vados en el sótano. Ni calles perfec-
tamente asfaltadas e impermeables,
y rara vez se edificaba en la llanura
de inundación del río o en la vega.
Mirando el relieve o la topografía en
un mapa se puede señalar con bas-
tante precisión por dónde va a dre-
nar el agua y los arrastres en caso de
fuertes lluvias.
Las precipitaciones torrenciales
no suelen causar daños en terrenos
naturales y sin embargo son devas-
tadores en zonas urbanas. “¿No será
que estamos haciendo algo mal?
¿Alguien compraría una vivienda
sabiendo que en algún momento se
inundará o puede desaparecer?”
concluye el geólogo Jaime Plaza.

134
 Las
precipitaciones
“La ocupación de zonas inunda- torrenciales no la zona inundable es muy necesa- nistración trata de luchar contra
suelen causar
bles por infraestructuras, urbani- daños en ria, primando las más compatibles los riesgos naturales. Su respuesta
zaciones, etc. significa un aumento terrenos con la avenida y eliminando o dis- es un clásico: Inflación de legisla-
de la exposición al riesgo, por lo que, naturales y sin minuyendo las más vulnerables”. ción, escaso control de la ocupa-
si este se materializa en catástrofe, embargo son Con criterio general, ante estos ción del territorio y medios mate-
devastadores en
las consecuencias pueden ser de ma- zonas urbanas fenómenos hay medidas estructu- riales insuficientes.
yores dimensiones, no porque en sí ¿No será rales: embalses de regulación, de- Desde la primera Ley de aguas
sea más extensa o intensa, sino por que estamos fensas, etc. y no estructurales, española de 1879, durante el rei-
la presencia de elementos vulnera- haciendo como son la reforestación, prepa- nado de Alfonso XII, hubo que es-
algo mal?
bles en la zona afectada” abunda el ración de protección civil, ordena- perar a la vigente Ley de aguas de
profesor Del Valle. ción de usos de suelo en zonas 1985 para disponer de una legisla-
inundables, y redes de se- ción actualizada que contemplara
MEDIDAS DE DISMINUCIÓN DEL guimiento. la delimitación del Dominio Pú-
RIESGO. Y, refiriéndose de nuevo blico Hidráulico (DPH) y su pro-
al Ebro, señala que “no existe una INFLACIÓN DE LEGISLACIÓN Y tección (zonas de servidumbre -5
‘solución’ para evitar los daños se- MEDIOS MATERIALES INSUFI- metros- y policía -100 metros).
ñalados, pero una visión global de CIENTES. Hablamos con Santiago El proyecto Linde, que trata de
la cuenca en la que se integre la ges- Téllez, arquitecto urbanista, pre- materializar la Ley de Aguas en su
tión de las inundaciones y su trata- mio ECOBARRIOS del Consejo objetivo de delimitar el DPH, se
miento antes, durante el evento y Superior de los Colegios de Arqui- enfrenta a la tarea de deslindar los
después del mismo, ayuda. La or- tectos de España, sobre los medios cauces de 1.621 ríos con una longi-
denación de usos e instalaciones en y los recursos con los que la admi- tud total de 65.559 kilómetros.

135
 LA ÚNICA MANERA
DE EVITAR CATÁSTROFES
MATERIALES ES ELIMINAR
LAS EDIFICACIONES
QUE PUEDEN SUFRIRLAS

El ritmo aproximado por actua- ocupar territorios sujetos a riesgos

ción es de un año y medio por cada naturales. Su control se circunscribe
20 kilómetros. Concluirla supone a la tramitación administrativa y,
unos tres años de esfuerzos ma- aunque sobre el terreno no suelen
teriales y administrativos. Desde existir controles, sí que ha supuesto
2011 no hay constancia de que se un freno al desmadre que se había
hayan iniciado nuevos deslindes, producido”.
que suelen acarrear una gran di- Pero, añade, que como la única
ficultad. “Hay que enfrentarse a manera de evitar catástrofes ma-
litigios, a tretas de los propietarios teriales es eliminar las edificacio-
del terreno boicoteando los replan- nes que pueden sufrirlas y los
teos, contar con la Guardia Civil Ayuntamientos, que son los encar-
para garantizar la seguridad de gados inmediatos de velar por la
los equipos de trabajo, etc.”, señala seguridad de sus ciudadanos, “ca-
Téllez. Es la dura realidad frente a recen de los medios materiales y
las declaraciones del ministro de económicos para asumir las tareas
turno. En este caso, vicepresi- que la legislación les asigna…” La
denta de turno. conclusión es sencilla: no es fácil
pasar de las musas al teatro.
NO ES FÁCIL PASAR DE LAS MU- “Sin embargo, hay una actuación
SAS AL TEATRO. En la primera barata y muy eficaz porque facilita
década del siglo XXI se produjo un la escorrentía y el desagüe: mante-
aluvión de legislación ambiental ner limpios y despejados los cauces.
estatal y sobre todo autonómica, Al no ser rentable políticamente,
incluyendo todo tipo de planes porque no es vistosa y los ciudada-
para enfrentar los riesgos natura- nos no la aprecian, ninguna admi-
les, especialmente las inundacio- nistración la acomete” concluye el
nes. “En la práctica -continua Té- urbanista Téllez.
llez-, los Planes autonómicos
establecen el marco genérico y tras- REDUCCIÓN DE RIESGO DE DE-
Desde 2011 no
ladan a los Ayuntamientos la obli- SASTRE EN CHILE. El país an- hay constancia
gación de redactar y aplicar los pla- dino es el miembro de la OCDE de que se hayan
nes de actuación en el caso de con mayor riesgo frente a desas- iniciado nuevos
eventos potencialmente catastrófi- tres de diverso origen, según el deslindes. Es la
dura realidad
cos. Exigen que en la tramitación World Risk Report de 2018. Al me- frente a las
del planeamiento urbanístico se nos 13 millones de personas han declaraciones del
tenga en cuenta la imposibilidad de estado expuestas en la última dé- ministro de turno.

136
137
138
Al menos 13
millones de
personas han
estado expuestas
en la última
década a una
amenaza natural
extrema en el
país andino, con
más de cuatro
millones de
damnificados.

cada a una amenaza natural ex-

trema, con más de cuatro millones
de damnificados, según informó
en 2019 el INE de Chile.
Para poner en contexto estas ci-
fras, con datos del INE España co-
rrespondientes a 2018, el número
de muertes directamente atribui-
das a desastres es de 0,22 por
100.000 habitantes. Dos personas
por millón.
Gabriella de Angelis es la coor-
dinadora nacional de Reducción
de Riesgo de Desastre en el Minis-
terio de Vivienda y Urbanismo de
Chile (MINVU). Su cometido, tal
como nos explica, aborda muchas
facetas: recoger información, im-
plementar el plan de trabajo de re-
ducción de riesgos. Sensibilizar a
los funcionarios y a la población,
supervisar a los equipos regiona-
les y ministeriales, etc. “Creo que
destacaría nuestra aportación para
reducir los factores de riesgo en los
ámbitos de la planificación territo-
rial, la normativa de edificación y
la inversión en infraestructura. Im-
pulsamos la resiliencia. Trabaja-
mos bajo el principio de construir
y reconstruir mejor”.
La Comisión Asesora para la Re-
ducción del Riesgo de Desastres y
Reconstrucción es un organismo
con capacidad de intervención, se
encarga de prevenir y reducir to-
dos aquellos riesgos que afecten a

139
140
 EL NÚMERO DE MUERTES
DIRECTAMENTE ATRIBUIDAS
A DESASTRES ES DE 0,22
POR 100.000 HABITANTES

Los humedales
son ecosistemas
que, además de
sus funciones los chilenos en cuanto a temas ur- conjunción con el agua. Es parte in-
ecológicas y banos y/o habitacionales y que es- trínseca de su identidad. Elabora-
sociales, en caso tén en línea con las bases de las po- mos un trabajo junto al Ministerio
de inundación líticas del MINVU. La Comisión es de Medio Ambiente sobre los hume-
fortalecen la
resiliencia urbana competente en todo el país. dales ya que son ecosistemas que,
funcionando “Elaboramos fichas de identifi- además de sus funciones ecológi-
como una cación de riesgos. Mediante el cruce cas y sociales, en caso de inunda-
esponja natural. de información georreferenciada ción fortalecen la resiliencia urbana
se realiza la identificación de las funcionando como una esponja na-
amenazas próximas y en los polí- tural. Razón que les confiere un ca-
gonos a intervenir para implemen- rácter estratégico fundamental en
tar las medidas de mitigación más la lucha contra los riesgos de
adecuadas y optimas. Algunas de desastre”.
los desastres considerados para este Chile hace frente a las tragedias
tipo de análisis son: remoción (eva- que recurrentemente le asolan con
cuación) en masa, tsunami, ame- una estructura centralizada. En
naza sísmica y volcánica, entre primera línea el Ministerio del In-
otros. Son lo que consideramos me- terior y Seguridad Pública, seguido
didas estructurales. También lo son del MIDESO Familia y el MINVU
preparar vías de evacuación, pun- Vivienda y Urbanismo. Al menos
tos de encuentro y zonas seguras a no tiene 17 legislaciones y sus co-
lo largo del país”. rrespondientes administraciones
Gabriella nos explica qué son las autonómicas en disputa por sus
“esponjas naturales”. Todo un competencias. Dios aprieta, pero
acierto. “Como sabéis, muchas ciu- no ahoga. 🌍
dades en Chile están situadas muy TEXTO: PEDRO GIL
cerca del borde costero, viven en FOTOS: CORDON PRESS

141
 GEO Agenda
Octubre-noviembre 2021

SEMCINE
Valladolid
se viste de cine
Entre el 23 y 30 de octubre el
Festival de Cine de Valladolid
extenderá la alfombra roja de su
66 edición, destacando los 21
largometrajes programados para
su Sección Oficial, representando
el firme compromiso del festival
con los nuevos autores, especial-
mente mujeres cineastas, ya que
la principal sección del certamen
reunirá once títulos dirigidos por
mujeres y ocho películas que
optarán al premio ‘Pilar Miró’ a
la mejor nueva dirección, seis
de ellas con nuevas autoras tras
las cámaras.

142
 MUSAC (LEÓN)
Goshka Macuga, In Flux
Goshka Macuga (Varsovia, Polonia, 1967)
cataliza en su obra las relaciones entre arte,
poder e historia. Sus obras se conforman
en grandes instalaciones donde mezcla
piezas de creación propia, en diversas
disciplinas, con material encontrado en
archivos y colecciones para, a partir de
todo ello, proponer nuevas aproximacio-
nes a los relatos heredados sobre hechos y
MAN (MADRID) personajes históricos. Macuga recicla
Amuletos funerarios egipcios. constantemente imágenes y referencias.
Protección y magia en el Más Allá Este método se asemeja al utilizado por
parte del historiador del arte Aby Warburg
En el antiguo Egipto los amuletos funerarios se disponían entre los donde, a modo de collage, se yuxtaponen
vendajes o insertados en las mallas que cubrían al difunto momifi- imágenes procedentes de diferentes
cado con el fin de proteger, conservar y regenerar el cuerpo gracias a períodos históricos que comparten tema o
sus propiedades mágicas. tratamiento estético y se constituyen en
Representaban formas muy diversas, en especial figuras de un continuum visual.
divinidades, animales sagrados, escarabeos, plantas, atributos IN FLUX es la primera presentación de
reales, partes del cuerpo o conceptos abstractos en forma de obra de la artista en el territorio español.
jeroglíficos, y se fabricaban en distintos materiales que tenían un Comisariada por Neus Miró, este proyecto
valor simbólico según su color, como fayenza ( juventud), lapis- reúne tres grandes instalaciones especial-
lázuli (regeneración), cornalina y jaspe rojo (sangre) y oro mente significativas en la trayectoria de la
(inalterabilidad). Hasta enero de 2022. artista –Plus Ultra (2009), Untitled (2011) y
The Nature of the Beast (2010)– junto a
material encontrado en archivos y coleccio-
nes para, a partir de todo ello, proponer
BARCELONA
nuevas aproximaciones a los relatos
Tàpies. La realidad en primer plano heredados sobre los hechos y personajes
El interés de Tàpies por los materiales es una constante desde el históricos presentados en cada una de estas
inicio de su trayectoria en la década de 1940. Pero si en un primer tres instalaciones. Hasta el 20 de febrero
momento estos materiales y objetos se debían interpretar desde de 2022.
una perspectiva simbolista que ponía énfasis en la metáfora, la
alegoría y el mito, a partir de la segunda mitad de la década de 1950 GUGGENHEIM (BILBAO)
adoptaron una dimensión concreta. A pesar de que la obra de Alice Neel
madurez de Tàpies se etiquetó como informalista y abstracta, de
hecho apelaba de forma directa a la realidad, dado que los materia- Los expresivos retratos de la pintora Alice
les dejaban de estar sometidos a una idea para ser la idea misma, es Neel (1900−1984) nos sumergen en las
decir, la forma y la materia coincidían. Fundació Antoni Tàpies - almas de sus protagonistas y en la belleza
Hasta el 30 de enero de 2022. de la realidad. Nacida en Pensilvania en el
seno de una familia de clase media, Neel
pronto despuntó como creadora contraco-
rriente, próxima a la Ashcan School y
aislada estilísticamente de las tendencias
dominantes en la comunidad artística a la
que pertenecía. Su “pintura de personas”,
y en especial sus representaciones del
cuerpo desnudo, sobre todo el femenino,
contradecían todos los convencionalismos,
mostrando a personas honestas, reales y
con una gran fuerza interior. Hasta el 23
de enero de 2022.

143
 libros
GEO novedades
DOCUMENTAL
Medjugorje. La película
Descubre las novedades que nos
Octubre es el mes del estreno de
ayudan a desvelar la verdad sobre
‘Medjugorje. La película’, dirigida por
nuestros ancestros.
Jesús García Colomer y Borja Martí-
nez-Echevarría. En el año 2006, dos
periodistas españoles fueron enviados
a investigar un supuesto caso de
apariciones marianas en una descono-
cida aldea de Bosnia y Herzegovina. Lo
que suponían que no daba para mucho
DOCUMENTAL
más que para un reportaje fotográfico,
G.E.O. Más allá del límite supuso, en cambio, un punto de
Amazon Prime Video estrenará el 15 inflexión en sus vidas y en el de muchas
de octubre la nueva serie documental otras personas que conocieron en
↑ Neandertales. La vida, aquel lugar. Ellos no vieron a la Virgen
el amor, la muerte y el arte
española G.E.O. Más allá del límite. 8
episodios de 50 minutos producidos María... pero volvieron asegurando que
de nuestros primos lejanos algo inexplicable y de calado universal
por Buendía Estudios, dirigidos por
Rebecca Wragg Sykes derriba los sucede, a día de hoy, en Medjugorje.
tópicos que representaban a los
David Miralles.
neandertales como brutos Es la primera serie documental que
harapientos por páramos helados. mostrará desde dentro los entresijos
Se nos revelan como humanos de uno de los cuerpos policiales de élite
curiosos e inteligentes, más prestigiosos del mundo: el Grupo
conocedores de su mundo, con Especial de Operaciones o G.E.O, con
creatividad tecnológica y capacidad los aspirantes como protagonistas.
de adaptación al medio. Por primera vez, un equipo de cámaras
geoPlaneta (19,95 €) tiene acceso exclusivo al duro y
exigente proceso de selección de los
nuevos miembros que se prolonga
durante siete meses. Cientos de
aspirantes comienzan y solo unos
pocos terminarán pasando las pruebas
necesarias para convertirse en
miembros del G.E.O.

SE HABLA EN REDES...
Las consecuencias de
↑ El hombre prehistórico
es también una mujer
la retirada de Afganistán
Marylène Patou-Mathis nos narra
vistas por un afgano
cómo los vestigios arqueológicos “Frontline”, de la cadena PBS, ha estado
demuestran que las mujeres produciendo documentales sobre la guerra
neandertales usaban la lanza; y
de Estados Unidos en Afganistán desde el
también está atestiguada su
principio y en julio emitió el más reciente,
intervención artística en las paredes
de las cuevas. Tampoco hay
llamado muy acertadamente Leaving
indicios de que, en las sociedades Afghanistan. En el documental de 25
del Paleolítico, un periodo que se minutos, el periodista afgano Najibullah
extiende durante cientos de Quraishi describe las consecuencias de la
milenios, se considerara a las retirada de Estados Unidos del país ,
mujeres inferiores y subordinadas a incluido un poder renovado para el
los hombres. Talibán y un mayor poder para países
Lumen (17,91 €) vecinos como Irán.

144
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