Mango Padre de Perú
Mango Padre de Perú
Mango Padre de Perú
El mango
Procede de la India y pertenece a la familia de los Onacardiáceas, especie “manguifera
índica”; crece hasta una altura promedio de 15 metros con numerosas ramas altas y
abiertas; se cultiva mucho en Africa y América Tropical; su fruto tiene una drupa
carnosa y tiene forma de riñón u ovalada con una longitud de 5 a 15 cms; hay
variedades, diferenciándose por su forma y sabor; tiene un 20% de azúcares; los
portugueses ,según los historiadores, lo llevaron a Brasil en el siglo XVIII y de allí se
exportó a las Antillas y México; sabemos ahora que el personaje que trajo los mangos
a Perú fue don José Andrés Delgado Gardeazábal y Tovar, abogado de Quito (Ecuador)
que contrajo matrimonio con doña Clara Fernández de la Cotera en 1790; ella, hija del
Coronel don Pedro Fernández de la Cotera, por entonces, dueño de la hacienda San
Nicolás de Cicán; el dato de Bachmann resulta entonces, importante, para afirmar que
el mango estuvo en el Perú, inmediatamente después que fue llevado a Brasil, antes
que fuera cultivado en México.
El Mango Padre de Perú
Regresé a la huerta desde la última vez que fotografié al viejo mango en el año 1990 y
curiosamente, es el único ejemplar que ya no existe, se cayó por su vejez; sus hojas
se habían caído pero el “mango padre” evidenciaba su robustez y sus formas
caprichosas hacen rememorar los árboles de los viejos cuentos y leyendas de brujas;
en esta bella huerta que con mucha dedicación cultivaba doña Juana Bonilla de Aurich
se quedó toda una familia de gitanos cirqueros que tuvieron acogida y amistad de don
Juan Aurich Pastor, que al parecer, tuvo también ascendencia gitana, pues su abuelo,
don Juan D’auricht llegó a Lambayeque procedente de Cataluña y que por año 1817 lo
encontramos en antiguo documento con 54 años de edad casándose con doña Clara
Cornella D’estella; los Aurich Bonilla, hijos de don Juan Aurich Pastor (fallecido en
1936) se hicieron famosos por los años 50-60 al desenterrar las mas ricas tumbas
prehispànicas que han dado vuelta al mundo con el nombre de “Oro del Perú” y que
hoy conocemos como oro Cicán (ca.800-1100d.C) (Maeda:1982).
La huertas de Batán Grande fueron famosas; en una de ellas, el japonés don Einosuke
(Enrique) Maeda -mi abuelo- cultivó entre otras frutas, las casi legendarias piñas que
llegaron a tener un peso de 35 libras cada una (aprox.16 kgs) muy dulces; junto a los
mangos, se conservan aún 29 árboles de históricos mameyes, algunos de los cuáles
fueron quemados durante un episodio histórico por el año 1864, cuando liberales ya
luchaban contra los latifundistas peruanos que perdieron sus haciendas en 1970
durante el régimen golpista del Gral. Juan Velasco Alvarado; una de las haciendas mas
grandes del Perú, Batán Grande, la antigua estancia ganadera de Cicán compuesta en
el año 1596 por el capitán español don Francisco de Barbarán Lezcano y Mendoza,
conforme ha documentado el autor, llegó a tener 84,200 hectáreas en total, con la
mayor cantidad de bosques de algarrobos (Prosopis pallida) en la costa del Pacífico,
que a pesar de la indiscriminada tala, se conserva su Santuario Histórico de Pomac con
aprox. 5,000 hás., en donde se originó y desarrolló la Cultura Cican, adoratorio y
necrópolis en donde residió una de las élites de iniciados y sacerdotes de más prestigio
en el mundo andino antiguo, sus cementerios, descubiertos por huaqueros en 1936 y
luego excavados por los hacendados Aurich son célebres; los hallazgos o
profanaciones de las tumbas prehispánicas, por coincidencias quizás, han generado
una suerte de desgracias y situaciones lamentables para sus autores…pero esa es otra
historia.
José Maeda Ascencio
Gentileza de "De Muchiks, Sican y otros temas"
http://www.muchiks.blogspot.com/
El Mango Padre de Perú