UNIVERSIDAD GALILEO – IDEA

Licenciatura en Tecnología y Administración de las telecomunicaciones

CEI: Metro norte
HORARIO: Domingo 10:00 am
CURSO: Administración Moderna 1
TUTOR: JOSE MANUEL ALEJANDRO, OCHAETA HERNANDEZ

TAREA NO.1
CAPITULO: 1
Administración de operaciones y cadenas de suministro

MARTÍNEZ VÁSQUEZ
JONATHAN ANTONIO
CARNÉ: 20008412
FECHA DE ENTREGA: 30/01/2022
INDICEA
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ..................................................................................................................................... 4
DESARROLLO DE TEMAS................................................................................................................. 5
Administración de operaciones y cadenas de suministro ............................................................ 5
Procesos de operaciones y cadenas de suministro...................................................................... 5
Diferencias entre bienes y servicios ............................................................................................ 5
Eficiencia, eficacia y valor ........................................................................................................... 5
Desarrollo de la administración de operaciones y cadenas de suministro ................................... 6
PREGUNTAS ................................................................................................................................... 6
¿Qué entiende por administración de operaciones y por cadenas de suministro? ...................... 6
¿Qué se entiende por cadena mundial de suministros? .............................................................. 6
¿Cuáles son los principales procesos en una cadena de suministro? ........................................... 6
¿Cuáles son las cinco diferencias entre bienes y servicios? ......................................................... 6
¿Cuál es la diferencia entra eficiencia, eficacia y valor? .............................................................. 6
¿Cuáles considera lo principales ejemplos en el desarrollo de tipos de Administración de
Operaciones y cadenas de suministro (AOCS)? ........................................................................... 7
DIAGNOSTICO EMPRESARIAL ......................................................................................................... 7
Describa la administración de operaciones y de forma gráfica la cadena de suministro en su
organización............................................................................................................................... 7
Identifique las principales ventajas en la administración de operaciones en su organización. ..... 7
Identifique las principales desventajas en la administración de operaciones en su organización. 7
Investigue e identifique las fortalezas y ventajas en la administración de operaciones de los
principales competidores en el mercado o sector de su organización. ........................................ 7
Cuáles son los tres principales procesos productivos en una empresa Video .............................. 7
CONCLUSIONES.............................................................................................................................. 8
RECOMENDACIONES ...................................................................................................................... 9
E-GRAFIA ..................................................................................................................................... 10

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INTRODUCCION
La administración de operaciones es un proceso mediante el cual se establecen los objetivos, se
definen las estrategias del área de operaciones y se asignan los recursos necesarios para que las
estrategias se lleven a cabo y se cumplan los objetivos del área.

La logística, desde el punto de vista gerencial, es una estrategia necesaria para manejar de forma
integral la cadena de suministros, de tal forma que logre el balance óptimo entre las necesidades
del cliente y los recursos disponibles de la empresa. Su desempeño debe ser medido a través del
servicio al cliente final.

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OBJETIVOS
A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de
una ventaja competitiva sustentable para la empresa. La administración de operaciones es la
responsable de la producción de los bienes o servicios de las organizaciones.

La cadena de suministro tiene como objetivo principal satisfacer las necesidades del cliente final de
la mejor manera posible. Lo anterior incluye los siguientes fines: Entregar los bienes y servicios a
tiempo. Evitar las pérdidas o mermas innecesarias.

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DESARROLLO DE TEMAS

Administración de operaciones y cadenas de suministro

La administración de las operaciones en la cadena de suministros (AOS) es considerado un
elemento medular para la interacción y el incremento de la productividad en las empresas que
actualmente generan operaciones comerciales en todo el mundo.

La cadena de suministro es un sistema de administración que integra y coordina las formas en que
una empresa encuentra las materias primas y los componentes necesarios para elaborar un
producto o servicio, y luego lo entrega a los clientes. La administración efectiva de la cadena de
suministros puede reducir los costos de inventario, transporte, almacenamiento y empaque, al
tiempo que aumenta la satisfacción del cliente.

Procesos de operaciones y cadenas de suministro

Las cadenas de suministro están en permanente evolución para poder adaptarse a las cambiantes
necesidades de clientes y consumidores. Los mercados globalizados, la generación de nuevas pautas
de consumo, la irrupción de tecnologías digitales y el compromiso con la sostenibilidad ambiental
están llevando a las empresas a definir nuevas estrategias de operaciones en sus cadenas de
suministro. Las operaciones que pueden considerarse claves en una cadena de suministro son el
transporte, el almacenamiento, la gestión del inventario y la planificación de la producción y del
aprovisionamiento.

Diferencias entre bienes y servicios

Dentro del campo de la economía tanto los bienes como los servicios son el resultado de la
producción económica. Su finalidad es satisfacer una necesidad o un deseo humano. Existen varias
diferencias entre ambos. La principal es que los bienes son productos tangibles mientras que los
servicios son productos intangibles.

Bienes Son todos aquellos objetos que pueden tocarse. También pueden definirse como cosas que
resultan útiles para quien las usa o las posee. Los bienes se pueden adquirir en el mercado. Estos
poseen un precio (valor económico) y se pueden adquirir pagando esa cantidad de dinero a cambio
de ellos.

Servicios en cambio, un servicio se define como un conjunto de actividades que, de una manera u
otra, satisfacen las necesidades o deseos de alguien. Los servicios son llevados a cabo por personas,
las cuales pueden llevar a cabo estos de manera independiente o en representación de una empresa
u organización.

Eficiencia, eficacia y valor

Eficacia: Consiste en alcanzar las metas establecidas en la empresa. Eficiencia: Se refiere a lograr las
metas con la menor cantidad de recursos. Obsérvese que el punto clave en esta definición es ahorro
o reducción de recursos al mínimo.

La eficiencia consiste en la medición de los esfuerzos requeridos para alcanzar los objetivos. El costo,
el tiempo, el uso adecuado de factores materiales y humanos, cumplir con la calidad propuesta,
constituyen elementos inherentes a la eficiencia.

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Desarrollo de la administración de operaciones y cadenas de suministro
La carrera de administración se especializa en la administración de bienes y servicios. Existen
infinidad de empleos para quienes lo hacen bien el éxito depende del desempeño eficaz de esa
actividad fundamental, es interesante comparar los empleos, en cuanto su nivel de ingreso, la
administración de operaciones y suministros con los marketing y finanzas, en muchos empleos de
marketing el nivel de ingresos en realidad se concentra en vender o administrar la venta de
productos.

La Administración de la Cadena de Suministros (SCM, por sus siglas en inglés) se define como la
coordinación sistemática y estratégica de las funciones tradicionales del negocio y de las tácticas a
través de estas funciones tradicionales dentro de una compañía en particular, y a través de las
empresas que participan en la cadena de suministros con el fin de mejorar el desempeño a largo
plazo de las empresas individuales y de la cadena de suministros como un todo.

Se define como los esfuerzos de una empresa para mejorar eficiencias a través de cada eslabón de
la cadena de abastecimiento de una empresa, desde el proveedor hasta el cliente. En el sentido más
general del término, la administración de la cadena de suministro incluye todas las actividades
internas y externas de la empresa requeridas para completar la demanda de sus consumidores.

PREGUNTAS

¿Qué entiende por administración de operaciones y por cadenas de suministro?

Es el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los
insumos en productos terminados, es un sistema de administración que integra y coordina las
formas en que una empresa encuentra las materias primas y los componentes necesarios para
elaborar un producto o servicio.

¿Qué se entiende por cadena mundial de suministros?

Toda organización transfronteriza de las actividades necesarias para producir bienes o servicios y
llevarlos hasta los consumidores.

¿Cuáles son los principales procesos en una cadena de suministro?

Planeación, fuente, manufactura, entrega y devolución.

¿Cuáles son las cinco diferencias entre bienes y servicios?

1. No se pesa ni se mide un proceso intangible.
2. Requiere cierto grado de integración.
3. Excepción de las tecnologías duras, son inherentemente heterogéneas.
4. Como un proceso, son perecederos y dependen del tiempo a diferencia de los bienes, no se
pueden almacenar.
5. La especialización de un servicio se define y evalúa en forma de paquetes de características.

¿Cuál es la diferencia entra eficiencia, eficacia y valor?

La eficiencia se define como hacer algo con el costo mas bajo, la eficiencia se define como hacer las
cosas correctas para crear mejor valor para una compañía, el valor es el que se le da a la mescla de
las dos anteriores.

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¿Cuáles considera lo principales ejemplos en el desarrollo de tipos de
Administración de Operaciones y cadenas de suministro (AOCS)?
Ingeniería da el proceso empresarial, calidad six sima, administración de la cadena de suministros,
producción esbelta jit y TQC.

DIAGNOSTICO EMPRESARIAL

Describa la administración de operaciones y de forma gráfica la cadena de

suministro en su organización.
Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y fondos entre las diferentes
etapas.

Flujo de información

Flujo de materiales y producción

proveedor importación almacenami Punto de cliente

ento venta

Identifique las principales ventajas en la administración de operaciones en su

organización.
Mayor ventaja competitiva, reducción de costos, satisfacción del cliente, motivación de los
empleados y de las diferentes áreas.

Identifique las principales desventajas en la administración de operaciones en su

organización.
Proceso que requiere de mucho tiempo, alta demanda por equipos desechables o poco
funcionales.

Investigue e identifique las fortalezas y ventajas en la administración de

operaciones de los principales competidores en el mercado o sector de su
organización.
Innovación, mayor cobertura en servicios, mayor infraestructura.

Cuáles son los tres principales procesos productivos en una empresa Video
Producción por proyectos, actividad logística, buen control, línea de montaje, buena organización.

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CONCLUSIONES
1. La administración de operaciones es la actividad necesaria para fabricar productos y brindar
servicios.

2. Siempre se quiere obtener el mayor provecho posible de los recursos ya sean materiales o
humanos, así como las habilidades del personal que labora buscando que cada uno
magnifique las tareas de la empresa.

3. Para una buena gestión de la gerencia de operaciones es importante la planificación y que

estén integradas de buena forma todas las áreas.

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RECOMENDACIONES
1. Cadena de suministros a menudo requiere del mejoramiento y diseño de sus productos o
procesos de negocios para adaptarse a los cambios del mercado y a las demandas y
preferencias de sus clientes, por ciclos más cortos, más rápidos y a la vez precisos.

2. Puntualmente es muy afectivo saber negociar con los proveedores.

3. La planificación y el diseño de la cadena de suministros de una empresa es el primer paso

del trabajo optimizado.

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E-GRAFIA
Chase, R., & Jacobs, F. (2018). Administracion Moderna 1. Mexico D.F: Mc Graw Hill.

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