UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE

MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
CUAUTITLÁN
INGENIERÍA QUÍMICA

LEM IV
INFORME 1: Difusión Molecular

EQUIPO 2:

Roldán Zarazúa Karla María

Sánchez Benítez Carlos Alberto

GRUPO: 1602 B

6 DE OCTUBRE DE 2021
 Resumen
A continuación, se realiza una propuesta experimental de carácter cualitativo para
la difusión molecular en líquidos y en gases empleando materiales simples y de
fácil acceso, así como una propuesta para la misma práctica, pero refiriéndola de
manera cuantitativa en el supuesto de contar con los materiales necesarios.

Introducción
Los fenómenos de transferencia de masa son comunes e importantes en todas las
ramas de la ingeniería. Un tipo de trasferencia de masa es la difusión molecular
que se define como el movimiento de las moléculas de los componentes de una
mezcla debido a la diferencia de concentraciones existente en el sistema. También
puede ser descrita como el mecanismo de transferencia de masa en fluidos
estancados o en fluidos que están en movimiento, únicamente mediante flujo
laminar, aun cuando siempre está presente hasta en el flujo turbulento muy intenso.
La causa habitual de difusión suele ser el gradiente de concentraciones, sin
embargo, también puede ser causada por un gradiente de presión o temperatura,
también por la aplicación de una fuerza externa. En el siguiente trabajo
experimental se demostrará la difusión molecular en gases y en líquidos.

Generalidades
La difusividad de los líquidos puede varias bastante con la concentración, si no
se indica esta, se debe suponer que la difusividad está dada por disoluciones
diluidas.
También la velocidad de difusión molecular es mucho menor que en cases ya
que las moléculas estás más cercanas entre sí. Por otro lado, la densidad y la
resistencia a la difusión son mayores que en los gases
 En los gases, la difusión molecular se define como el desplazamiento de las
moléculas individuales de un gas a través de otro. La difusividad en gases va a
depender meramente de los componentes, la presión y la temperatura. De manera
general, el coeficiente de difusión de un gas es de un orden de magnitud de unas 10
veces mayor que un líquido.

Actividades Experimentales
En la propuesta experimental se utilizaron los siguientes
materiales:

Difusión en líquidos Difusión en gases

• Agua • Acetona comercial o

• Colorantes líquidos quita esmalte 
• Aceite • Aparato de difusión de
• Leche gases 
• Gotero • Pistola de aíre o
secadora para el pelo 

Difusión en líquidos:
1. Se preparan 2 sistemas en un recipiente cilíndrico (vaso de
precipitados) con agua a diferentes temperaturas (frío y
caliente). Con ayuda de un termómetro se toman las
temperaturas y se reportan.
2. Añadir a cada sistema un medio de partición, en este caso se
utilizó aceite vegetal comestible, aproximadamente 30 mL.
Medir la distancia desde la partición hasta el final del vaso y el
diámetro de la base de este y determinar su área.
 3. Con ayuda de pintura vegetal y un gotero se añadirán unas gotas
a una cantidad n de leche, sólo para colorearla.
4. Con ayuda de un picnómetro, determinar la densidad de la leche
coloreada y el colorante vegetal a utilizar.
5. En ambos sistemas se agrega el mismo volumen de leche
coloreada y colorante vegetal, procurando que estos se añadan al
mismo tiempo. Inmediatamente de que caigan al medio de
partición se tomará el tiempo con ayuda de un cronometro.
6. Anotar en que tiempo se difunde cada soluto para ambos
sistemas.
Difusión en gases
1. En el recipiente difusor se agrega una cantidad de acetona
liquida hasta el nivel mínimo del equipo y se cierra el equipo.
2. Se hace pasar una corriente de aire continua por la parte de
arriba en la abertura del equipo
3. Se determina el tiempo y se mide la distancia de diferencia
entre el nivel inicial y el nivel final en ese mismo tiempo.

Presentación De Resultados
Difusión molecular en gases
Se midió el volumen agregado de acetona en el difusor antes del proceso y hasta
la marca de nivel al mínimo del equipo el cual tiene una dimensión de 8.7 cm de
diámetro y una altura de acetona hasta la marca de nivel mínimo de 1.2 cm.
Por ecuación del cilindro se obtuvo el siguiente nivel volumétrico para la acetona
líquida comercial antes y después del proceso de difusión.
2
V i=π ( r ) ( h )=π( )
8.7 cm 2 (
2
1.2cm ) =71.36 cm
3

V =π ( r ) ( h )=π (
2 )
2
2 8.7 cm ( 3
f 1. 0 cm )=59.44 cm

La diferencia de volumen indicaría la cantidad de acetona que se difundió a través

de la corriente de aire en un tiempo de 40 minutos
Volumen Volumen Tiempo ∆Volumen ∆Z(cm) Ecuación para la difusión
inicial final (min) molecular de la acetona en aire
(mL) (mL)

71.36 59.44 40 11.92 0.2 2 D AB P P¿A M A

Z2 −Z 20=
RT PBm ρ A
Tabla 1.0 Datos y ecuación experimental para cuantificar la difusión del sistema acetona aíre

Fig. 1.0 (de izquierda a derecha). Nivel inicial de acetona y nivel final después
de 40 min.
La figura anterior muestra el recipiente difusor utilizado para la experimentación
en el sistema acetona-aire. Donde el nivel de la acetona bajo aproximadamente 0.2
cm lo cual se traduce en una disminución de un volumen de 11.92 mL con respecto
al nivel inicial y después de 40 minutos donde 20 minutos del total del tiempo se
hizo circular una corriente de aíre constante.
Si se midiese la diferencia de altura del liquido con respecto al nivel inicial vs el
tiempo se obtendría una grafica de la siguiente forma

0
2 D AB P P A M A
RT P Bm ρ A

Donde se obtendría una ecuación lineal y mediante un tratamiento lineal a la ley

ecuación de difusividad para gases.
Donde
−D AB P A P A
N A= + N
RT dZ P A
De manera que realizando el tratamiento matemático correspondiente según la
literatura se obtendría una ecuación de la siguiente manera para obtener la difusión
molecular en cm2 s-1
RT P Bm ρ A
D AB=( Z 2−Z 20 ) 0
=cm 2 s−1
2P P M A
A

Otra forma para medir el coeficiente de difusión es el siguiente

N A=
P D AB
RT ( Z−Z 0 )
∈
( 1− y A 1
1− y A 2 )
Donde
1− y A 1 son las fracciones molares para el gas B (aíre)
P es la presión total del sistema

R constantes universal de los gases en las unidades correspondientes.

Difusión molecular en líquidos

Imagen 1 Difusión molecular colorante vegetal Imagen 2 Difusión molecular leche comercial

De acuerdo con la ley de Fick: La rapidez de difusión por unidad de área por
sección transversal en una dirección determinada es proporcional al cambio de
concentración del soluto a esa dirección y se define de la siguiente manera:

∂cA
J A =−D AB
∂x
Donde:
 J A =Es el flux del componente A
( kgmol
2
m h )
D AB=Coeficiente de difusión volumetrica de A en B ( )
m2 C =Concentración de A kgmol
h
A
m3 ( )
x=distancia en dirección de la difusión(m)
La expresión anterior puede escribirse en términos de cambio, por lo que se
tiene lo siguiente:
(c ¿ ¿ 2−C 1)
J A =−D AB ¿
( x ¿ ¿2−x 1) ¿

Despejando la Difusividad:

(x ¿ ¿ 2−x 1 )
D AB=−J A ¿
(c ¿ ¿ 2−c 1 )¿

El flux puede definirse de la siguiente manera:

m
J A=
At

Teniendo el modelo para determinar la difusividad, se procede a sustituir los

valores experimentales.

Tabla 1.1 Tabla de resultados

Difusividad en líquidos
Siste Temperatu Concentración Concentració Tiempo de
J DAB
ma ras inicial n final difusión
(g/cm2s) (cm2/s)
°C (g/mL) (g/mL) (s)
1
2
 Análisis De Resultados
Básicamente se demostró que la propuesta experimental, puede medirse de
manera cuantitativa, siempre y cuando se disponga del equipo necesario para
determinar ciertas características de los componentes.
Durante la experimentación se demostró que la difusividad en líquidos va a
depender de la temperatura del disolvente, por lo tanto, se espera que el valor de la
difusividad aumente proporcionalmente con la temperatura.
Con respecto al cambio de la difusividad en función de la concentración, es
decir, al analizar la difusión de la leche y el colorante, se espera que el cambio de
la difusividad sea menor. Más bien se percató el cambio que tuvo en un
determinado tiempo, esto observando que colorante cayó antes que la leche.
Los equipos disponibles para la medición del coeficiente de difusión para ambos
fluidos no permiten manipular las variables experimentales de manera correcta,
pero son una buena manera de demostrar cualitativamente el fenómeno difusión
molecular y las variables del cual dependen.
Los modelos anteriormente presentados son aplicables para sistemas en donde
no existen perturbaciones exteriores ni fuerzas mecánicas, es decir son aplicables
para sistemas en estado estacionario y estáticos.
Conclusiones
 Durante la experimentación fue posible demostrar el fenómeno de la
difusión tantos gases para líquidos.
 Se pudo confirmar que la difusión es dependiente de la temperatura. Al tener
una mayor temperatura, la velocidad de difusión aumenta.
 Así mismo tiempo, se apreció que la densidad y la resistencia en líquidos es
mayor que la de los gases, provocando que proceso de difusividad sea más
lento.
 La difusión molecular en gases es mayor respecto a la difusión en líquidos
debido a que la energía cinética en fase gaseosa es mayor a la energía
cinéticas de las moléculas en fase líquida
 A medida que la temperatura del sistema se aproxima a la temperatura en el
punto de ebullición del líquido volátil se favorece el coeficiente de difusión
de un gas A en el gas B.
 La difusión molecular puede depender de variables como la temperatura, la
presión y el tipo de liquido que se estudie.
 Cuantitativamente, la difusión molecular en líquidos resulta ser más
compleja de estudiar que la difusión para gases, debido a que no todas las
interacciones entre líquidos son adaptables a un modelo matemático que
permita medir la difusión molecular.

Referencias
McCabe, W. (2021). Operaciones Unitarias En ingeniería química (7.a ed.). MCGRAW HILL
EDDUCATION.

Treybal, R., (1980), Mass transfer operations, 3rd Edition, New York, U.S.A., McGraw Hill.

Ian L. Pepper, Charles P. Gerba, Chapter 5 - Aeromicrobiology, Editor(s): Ian L. Pepper, Charl
P. Gerba, Terry J. Gentry, Environmental Microbiology (Third Edition), Academic Press,
2015, Pages 89-110, ISBN 9780123946263, https://doi.org/10.1016/B978-0-12-394626-
3.00005-3.

R.C Roberts. Molecular Diffusion of gases. University of Maryland-Baltimore

County
https://web.mit.edu/8.13/8.13c/references-fall/aip/aip-handbook-section2s.pdf

E.L Cussler. Mass Transfer Fluid Systems. 3a ed. Cambridge University Press
2007. Pag 117-129 y 689-693