Enzimas y Clasificacion de Enzimas
Enzimas y Clasificacion de Enzimas
Enzimas y Clasificacion de Enzimas
Y CLASIFICACION
DE ENZIMAS
¿Que son las
enzimas?
Las enzimas son proteínas complejas que
producen un cambio químico específico en todas
las partes del cuerpo. Por ejemplo, pueden ayudar
a descomponer los alimentos que consumimos
para que el cuerpo los pueda usar. La
coagulación de la sangre es otro ejemplo del
trabajo de las enzimas.
¿Que hacen?
En las reacciones químicas que
ocurren de manera normal durante el
metabolismo del cuerpo humano, las
Ligasas: Anabolicas. Se construye una molecula mas compleja por medio de una
molecula mas sencilla
Sintetasas: Catalizan
reacciones de
biosintesis (ATP)
Sintasas
isomerasas: misma posicion anatomica pero diferente formula molecular
FACTORES DE TRABAJO EN
ENZIMAS
La actividad enzimática puede verse afectada por diversos factores,
como temperatura, pH y concentración.
pH
Al aumentar ayuda a acelerar la reacción, siempre que se disponga
de sustrato al cual unirse. Una vez que todo el sustrato esté
adherido, la reacción deja de acelerarse, puesto que no hay algo a lo
las enzimas adicionales se puedan unir
CONCENTRACION SUBSTRATO
Cuando aumenta la concentración de sustrato también aumenta la velocidad de
reacción hasta un cierto punto. Una vez que todas las enzimas se han adherido,
cualquier aumento de sustrato no tendrá efecto alguno en la velocidad de reacción,
ya que las enzimas disponibles estarán saturadas y trabajando a su máxima
capacidad.
IMPORTANCIA CLÍNICA DE
LAS ENZIMAS
La enzimología clínica es la aplicación del conocimiento de las enzimas en el diagnóstico,
tratamiento y pronóstico de la enfermedad.
No son constituyentes funcionales plasmáticos y sólo se aprecia una muy pequeña actividad en
condiciones normales, debido a la renovación celular natural o pequeños traumatismos
espontáneos. Su presencia en plasma en niveles más altos de lo normal sugiere un aumento en
la velocidad de destrucción celular y tisular. La determinación los niveles de estas enzimas
plasmáticas puede proveer información valiosa para diagnóstico y pronóstico de una
enfermedad
Enzimas de secreción
Son todas las enzimas que tienen su lugar de accion dentro de la misma celula que
las sintetiza. La membrana plasmatica normal no permite el paso de enzimas a
través de ella, por lo tanto estas se mantienen dentro de la célula y solo se
encuentran en cantidades muy reducidas en el espacio intersticial y plasma
sanguíneo. Una alteración muy intensa de la membrana puede determinar la
aparición de estas enzimas en el plasma.