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    Contrato Comedor Obra Lircay

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    Eder E. Aguilar
    El documento describe un contrato entre una empresa constructora (GERAL SAC) y un concesionario de comedor (MISTURA PERUANA RESTAURANT POLLERIA) para proveer servicios de alimentación a los trabajadores de una obra de construcción escolar en Huancavelica durante febrero y marzo de 2022. El contrato establece los términos, obligaciones y tarifas acordadas para el servicio de comedor, así como las condiciones para su resolución.

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    El documento describe un contrato entre una empresa constructora (GERAL SAC) y un concesionario de comedor (MISTURA PERUANA RESTAURANT POLLERIA) para proveer servicios de alimentación a los trabajadores de una obra de construcción escolar en Huancavelica durante febrero y marzo de 2022. El contrato establece los términos, obligaciones y tarifas acordadas para el servicio de comedor, así como las condiciones para su resolución.

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    Título original

    CONTRATO COMEDOR OBRA LIRCAY

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    El documento describe un contrato entre una empresa constructora (GERAL SAC) y un concesionario de comedor (MISTURA PERUANA RESTAURANT POLLERIA) para proveer servicios de alimentación a los trabajadores de una obra de construcción escolar en Huancavelica durante febrero y marzo de 2022. El contrato establece los términos, obligaciones y tarifas acordadas para el servicio de comedor, así como las condiciones para su resolución.

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    Contrato Comedor Obra Lircay

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    Eder E. Aguilar
    El documento describe un contrato entre una empresa constructora (GERAL SAC) y un concesionario de comedor (MISTURA PERUANA RESTAURANT POLLERIA) para proveer servicios de alimentación a los trabajadores de una obra de construcción escolar en Huancavelica durante febrero y marzo de 2022. El contrato establece los términos, obligaciones y tarifas acordadas para el servicio de comedor, así como las condiciones para su resolución.

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    “Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

    CONTRATO DE CONCESIONARIO COMEDOR DE OBRA "ADECUACIÒN,


    MEJORAMIENTO Y SUSTITUCION DE LA INFRAESTRUCTURA EDUCATIVA Y
    EQUIPAMIENTO DE LA I.E. JOSE MARIA ARGUEDAS, UBICADA EN LA REGIÒN DE
    HUANCAVELICA, PROVINCIA DE ANGARES Y DISTRITO DE LIRCAY" .

    Conste por el presente documento, el contrato de Servicio de Concesión de Comedor que


    celebran de una parte MISTURA PERUANA RESTAURANT POLLERIA con RUC No. 10075268594,
    con Domicilio Legal en Jr. Olimpico N°393 – Distrito de Lircay, Provincia de Angaraes,
    Departamento Huancavelica, representada por su Representante, el Sr. VARGAS BELITO
    RUBÉN, identificado con DNI N° 07526859 a quien en adelante se denominara EL
    CONCESIONARIO, y de la otra parte la empresa INGENERIA Y CONSTRUCCION GERAL S.A.C.
    con RUC N° 20574662517, con domicilio Legal Asosiacion Wari Accopampa Mza F lote 6 ,
    Departamento de Ayacucho, debidamente representado por su Gerente General Ing. PEDRO
    ALEX RAMOS APARCO, identificado con DNI N° 43533557, bajo los términos y condiciones
    siguientes:

    1. CLAUSULA PRIMERA: ANTECEDENTES

    1.1 EL CONCESIONARIO, es una Persona Natural dedicada a la elaboración y venta de


    menús y refrigerios en Obras Civiles.
    1.2 GERAL SAC es un Empresa Contratista, que realiza labores de Obra de
    ADECUACIÒN, MEJORAMIENTO Y SUSTITUCION DE LA INFRAESTRUCTURA
    EDUCATIVA Y EQUIPAMIENTO DE LA I.E. JOSE MARIA ARGUEDAS, UBICADA
    EN LA REGIÒN DE HUANCAVELICA, PROVINCIA DE ANGARES Y DISTRITO DE
    LIRCAY y requiere contar con servicios de alimentación bajo las condiciones
    establecidas en las cláusulas siguientes.
    2. CLAUSULA SEGUNDA: OBJETO DEL CONTRATO

    EL CONCESIONARIO, en virtud de la suscripción del presente Contrato, se obliga frente a


    GERAL SAC a prestar sus servicios como Concesionario de Comedor de la Obra
    ADECUACIÒN, MEJORAMIENTO Y SUSTITUCION DE LA INFRAESTRUCTURA
    EDUCATIVA Y EQUIPAMIENTO DE LA I.E. JOSE MARIA ARGUEDAS, UBICADA EN
    LA REGIÒN DE HUANCAVELICA, PROVINCIA DE ANGARES Y DISTRITO DE
    LIRCAY.

    3. CLAUSULA TERCERA: PLAZO DEL CONTRATO


    3.1. Ambas partes acuerdan que el presente Contrato comienza a regir a partir del día
    31 de febrero del 2022 y concluye el día 31 de marzo 2022, pudiendo prorrogarse
    por mutuo acuerdo de ambas partes.
    3.2. Cualquiera de las dos partes podrá dar por resuelto el presente Contrato en
    cualquier momento de su vigencia y sin expresión de causa, bastando para tal
    efecto una comunicación escrita de 30 (treinta) días de anticipación.
    4. CLAUSULA CUARTA: CONDICIONES DE TRABAJO GERAL SAC, no proporciona los
    ambientes para el funcionamiento del comedor

    5. CLAUSULA QUINTA: TARIFAS PACTADAS.

    Las tarifas pactadas son las siguientes:


    A estos precios están incluido su I.G.V. en las facturas correspondientes.

    Obreros Empleados
     Desayuno S/. 6.00 S/. 6.00
    “Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

     Almuerzo S/. 7.00 S/. 7.00


     Cena S/. 7.00 S/. 7.00

    TOTAL S/.20.00 S/. 20.00

    6. CLAUSULA SEXTA: MENU PACTADO

    Obreros Empleados
    Desayuno
    Segundo Segundo
    1 Pan 1Pan
    Avena, Quaker Avena; Quaker etc
    Almuerzo
    Sopa o caldo Sopa o caldo
    Segundo (Una opción) Segundo (Una opción)
    Mate / Refresco Mate / refresco
    Cena Sopa Sopa
    Segundo Segundo
    Mate/Infusión Mate/Infusión

    No se permitirá el ingreso de personal menores de edad; asimismo todo trabajador deberá


    acreditar su identidad presentando su DNI y/o su Carnet de Fotocheck y contar con el Vo
    Bo del Administrador y/o Residencia de GERAL SAC o de su reemplazante para el
    ingreso y retiro del campamento.

    Asi mismo, EL CONCESIONARIO deberá contar con 01 (Un) Administrador permanente


    en Obra quien será el único responsable del manejo de la concesión, para lo cual deberá
    tener las cualidades y conocimientos suficientes para el buen desempeño de su labor, en
    sus días libres lo reemplaza otra persona con las mismas cualidades y conocimientos,
    además de los cocineros y ayudantes

    EL CONCESIONARIO Se realizará la Supervisión de los ambientes donde se preparan y


    disponen los alimentos por parte del área SSOMA, 01 vez a la semana.

    7. CLAUSULA SETIMA: FACTURACION Y PAGO

    La fecha de cierra para la facturación es el 30 de cada mes, la facturación se realizará


    en forma mensual, siendo la fecha de pago de las facturas en un plazo máximo de 15 días
    a partir de la fecha de cierra de la facturación.

    La entrega de cheques se hará previa presentación de los comprobantes de pago y


    declaraciones juradas de ley que le correspondan al EL CONCESIONARIO, según el mes
    que este facturando o que haya prestado el servicio

    8. CLAUSULA OCTAVA: OBLIGACIONES DE GERAL SAC.

    GERAL SAC deberá cumplir con las siguientes obligaciones:

    a. Comunicar al Administrador de EL CONCESIONARIO, y otorgar la relación de todo el


    personal que hará uso del Comedor.
    b. Supervisar las condiciones de atención y preparación de alimentos.
    c. Brindar buen trato, respetuoso y cordial al personal de EL CONCESIONARIO.
    “Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

    9. CLAUSULA NOVENA: OBLIGACIONES DE EL CONCESIONARIO

    EL CONCESIONARIO deberá cumplir las siguientes Obligaciones:

    a. Cumplir las Reglas de Seguridad é Higiene y las Normas Internas de GERAL SAC.
    b. Mantener el área de trabajo y sus almacenes ordenados y limpios, evitando
    acumulación de desechos.
    c. Mantener buenas condiciones de almacenaje de víveres, carnes, verduras y frutas en
    ambientes secos y frescos debidamente etiquetados.
    d. Cumplir con el envió de víveres en su debido momento, en la cantidad suficiente y los
    ingredientes necesarios para la preparación de los alimentos de acuerdo al menú
    programado en forma semanal
    e. Brindar las facilidades correspondientes al personal designado por GERAL SAC y por
    la compañía durante las inspecciones periódicas que se realicen.
    f. Comunicar a GERAL. todo acto que genere desorden y altere la normal atención en el
    comedor, cometido por los trabajadores y/o supervisores de nuestra Empresa.

    10. CLAUSULA DECIMA PRIMERA: RESOLUCIÓN DE CONTRATO

    GERAL SAC. a través de su representante, podrá resolver el contrato en forma inmediata


    previa comunicación escrita, por los siguientes motivos:
     Incumplimiento y/o deficiencia reiterada de los servicios de alimentación.
     Incumplimiento de las obligaciones contractuales y disposiciones legales.
     Paralización de los Servicios, sin justificación alguna.
     Reducción y/o término del contrato suscrito entre GERAL SAC. y la Contratista.

    12. CLAUSULA DECIMA SEGUNDA: JURISDICCIÓN

    Los contratantes renuncian al fuero de sus domicilios y aceptan la Jurisdicción de los


    Jueces de Huancavelica, para el conocimiento de cualquier controversia relativa a este
    contrato. Señalando como domicilio los indicados en la Introducción del presente contrato.

    En fe de lo cual, se suscribe el presente documento en el Distrito de Lircay al 31 día del mes de


    Febrero del 2022.

    ING. PEDRO A. RAMOS APARCO VARGAS BELITO RUBÉN


    GERENTE GENERAL. DNI. 07526859
    GERAL SAC CONCESIONARIO DE COMEDOR

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