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    Inf 2022 - 012 - Mant - Preventivo de 2 Horno A Carbon - DB Larco

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    Jorge Trocones Coz
    El informe describe el mantenimiento preventivo realizado a dos hornos polleros y un carrito cenicero en una planta. Se realizaron tareas de engrase, lubricación y revisión eléctrica en los hornos. Se recomienda cambiar bisagras en un horno y instalar una puerta en el otro, así como recablear los sistemas eléctricos. Para el carrito cenicero se recomienda cambiar sus garruchas.

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    Inf 2022 - 012 - Mant - Preventivo de 2 Horno A Carbon - DB Larco

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    Jorge Trocones Coz
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    El informe describe el mantenimiento preventivo realizado a dos hornos polleros y un carrito cenicero en una planta. Se realizaron tareas de engrase, lubricación y revisión eléctrica en los hornos. Se recomienda cambiar bisagras en un horno y instalar una puerta en el otro, así como recablear los sistemas eléctricos. Para el carrito cenicero se recomienda cambiar sus garruchas.

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    Título original

    INF 2022- 012 - MANT.PREVENTIVO DE 2 HORNO A CARBON - DB LARCO

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    El informe describe el mantenimiento preventivo realizado a dos hornos polleros y un carrito cenicero en una planta. Se realizaron tareas de engrase, lubricación y revisión eléctrica en los hornos. Se recomienda cambiar bisagras en un horno y instalar una puerta en el otro, así como recablear los sistemas eléctricos. Para el carrito cenicero se recomienda cambiar sus garruchas.

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    Jorge Trocones Coz
    El informe describe el mantenimiento preventivo realizado a dos hornos polleros y un carrito cenicero en una planta. Se realizaron tareas de engrase, lubricación y revisión eléctrica en los hornos. Se recomienda cambiar bisagras en un horno y instalar una puerta en el otro, así como recablear los sistemas eléctricos. Para el carrito cenicero se recomienda cambiar sus garruchas.

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    INFORME A&G 22-12

    Lima, 14 de enero del 2022

    Señores: EP DE RESTAURANTES S.A.C.


    Asunto: Mantenimiento Preventivo de Horno a
    Carbón Ubicación: Don Belisario – LARCO
    Fecha: 13/01/2022

    Es muy grato dirigirme a Ud. con la finalidad de informarle los resultados de la intervención
    realizada al siguiente equipo:
    1. HORNO POLLERO 1 (PRE REMATE)
    1.1 Especificación
     MARCA: Nacional
    1.2 Trabajos realizados
    El departamento técnico una vez realizada la revisión del equipo realizando los
    siguientes trabajos:

     Se procedió a realizar engrase de pines, piñón central, cambio de arandelas, y pernos


    en caso sea necesario
     Se procedió a realizar revisión y engrase de chumaceras
     Se procedió a realizar revisión y lubricación de rodajes y cadenas de horno
     Se procedió a realizar revisión de rodajes, eje, catalina y nivel de aceite de la caja
    reductora
     Se procedió a realizar verificación de faja y polea
     Se procedió a realizar verificación del funcionamiento del motor
     Se procedió a realizar revisión del funcionamiento del swich de encendido de motor
     Se procedió a realizar verificación cable de poder y enchufe
     Se procedió a realizar mantenimiento y limpieza general del interior y exterior del
    horno
    1.3 Recomendaciones:

    Requiere:
     La puerta inferior del horno, requiere cambio de 2 bisagras.

     Se encontró cables con cinta aislante, requiere recableado de sistema


    eléctrico.

    El departamento técnico recomienda realizar mantenimiento preventivo cada 2 meses:


    Próximo Mantenimiento, marzo 2022.

    EVIDENCIAS

    ANTES DEL MANTENIMIENTO


    ANTES DEL
    MANTENIMIENTO
    ANTES DEL MANTENIMIENTO ANTES DEL MANTENIMIENTO

    ANTES DEL MANTENIMIENTO ANTES DEL MANTENIMIENTO


    ANTES DEL MANTENIMIENTO ANTES DEL MANTENIMIENTO

    ANTES DEL MANTENIMIENTO


    ANTES DEL MANTENIMIENTO
    DESPUES DEL MANTENIMIENTO DESPUES DEL MANTENIMIENTO

    DESPUES DEL MANTENIMIENTO


    2. HORNO POLLERO Nº2 PRE REMATE
    2.1 Especificación
     MARCA: Nacional
    2.2 Trabajos realizados
    El departamento técnico una vez realizada la revisión del equipo realizando los
    siguientes trabajos:

     Se procedió a realizar engrase de pines, piñón central, cambio de arandelas, y pernos


    en caso sea necesario
     Se procedió a realizar revisión y engrase de chumaceras
     Se procedió a realizar revisión y lubricación de rodajes y cadenas de horno
     Se procedió a realizar revisión de rodajes, eje, catalina y nivel de aceite de la caja
    reductora
     Se procedió a realizar verificación de faja y polea
     Se procedió a realizar verificación del funcionamiento del motor
     Se procedió a realizar revisión del funcionamiento del swich de encendido de motor
     Se procedió a realizar verificación cable de poder y enchufe
     Se procedió a realizar mantenimiento y limpieza general del interior y exterior del
    horno

    RECOMENDACIONES:

    Requiere:

     El equipo se encontró sin una puerta, requiere instalación de puerta en acero


    inoxidable.

     Se encontró cables con cinta aislante, requiere recableado de sistema


    eléctrico.

    El departamento técnico recomienda realizar mantenimiento preventivo cada 2 meses:


    Próximo Mantenimiento, marzo 2022.
    EVIDENCIAS

    ANTES DEL MANTENIMIENTO ANTES DEL MANTENIMIENTO

    ANTES DEL MANTENIMIENTO


    ANTES DEL MANTENIMIENTO
    ANTES DEL MANTENIMIENTO ANTES DEL MANTENIMIENTO

    ANTES DEL MANTENIMIENTO


    DESPUES DEL MANTENIMIENTO
    DESPUES DEL MANTENIMIENTO

    DESPUES DEL MANTENIMIENTO

    DESPUES DEL MANTENIMIENTO


    3. CARRITO CENICERO

    Se encontró el equipo sin una rueda.


    El departamento técnico recomienda realizar:

     Cambio de 4 garruchas

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