Tinción de Gram en Las Bacterias
Tinción de Gram en Las Bacterias
Tinción de Gram en Las Bacterias
OBJETIVOS
Reconocer e
identificar la morfología, características y la clasificación de las
bacterias nombradas en el video de YouTube con el fin de adquirir
nuevos conocimientos para un mejor manejo en los experimentos.
Saber aplicar el proceso de tinción de Gram en las bacterias
utilizadas en la elaboración del yogurt y otras de importancia clínica, con
la finalidad de diferenciar la pared celular de cada una.
MATERIALES Y REACTIVOS
Equipos Función
Mechero (En los dos videos) para calentar, esterilizar o proceder a la
combustión de muestras o reactivos
químicos
Fuente de tinción (en los dos videos) Sirve para colocar los portaobjetos con
las muestras
Materiales y reactivos Función
Azul de metileno se utiliza como colorante en las
tinciones para la observación en el
microscopio, y para teñir resultados en
los laboratorios
MARCO TEORICO
Los organismos procariotas son organismos unicelulares cuyos principales
representantes son las bacterias y cianobacterias caracterizadas por la falta de
núcleo definido
Citoplasma: definido como todo lo contenido dentro de la membrana celular.
Ribosomas: son los únicos organelos que presenta las células procariotas,
se encargan de la síntesis de proteínas.
Las gram positivas, son las que tienen más cantidad de peptidoglucano y las gram
negativas mucho menos.
Tinción de gram:
Las gram positivas: tienen una pared mas gruesa de peptidoglucano por lo tanto
les permite retener el tinte primario (cristal violeta)
Las gram negativas: tienen una capa mas delgada de peptidoglicano a manera
de SANDWICH entre la membrana celular y la membrana externa de la bacteria.
Por esto no pueden tener el tinte primario (cristal violeta), por lo tanto, su color es
más claro como un rosado.
Los tipos de tinción son simples (frotis directo, azul metileno) o compuestos
(tinción de gram)
La pared celular también ayuda a mantener la forma de la bacterias las cuales
son:
Procedimiento
En este laboratorio aprenderemos a distinguir bacterias Gram-positivas y Gram-
negativas El grupo conformado por tres estudiantes, se reúne de manera virtual
donde observamos unos videos sugeridos por la docente sobre la tinción de Gram.
Por medio de YouTube, observamos los videos ´´Tinción para la observación de
las bacterias del yogurt´´ y ´´Laboratorio virtual No 5: observación de células
procariotas´´
1. A partir de una muestra yogurt con prebióticos (tinción simple)
Dejar secar a
temperatura Observar en un enfoque de
ambiente. 100x a las bacterias.
DIAGRAMA DE FLUJO:
Tomar una gota de solución
TINCIÓN COMPUESTA salina y colocarla sobre el
O DE GRAM portaobjetos limpio.
Streptococcus thermophilus
Morfología: Posee una forma de cocos; es Gram
positiva, formada en pares o cadenas de longitud
variable; una pared celular compuesta por N-
acetilglucosamina (NAG) y ácido N-acetilmurano
(NAM), unidos por enlaces de éter
6. ANALISIS DE RESULTADOS
1. Observa el video del enfoque de las
bacterias teñidas con azul de metileno a 100x
y dibuja lo que observas en el cuadro
dispuesto para ello en tu guía de laboratorio.
Asegúrate de mantener las dimensiones en el
dibujo.
Características
CUESTIONARIO
GRAM POSITIVOS
GRAM
NEGATIVAS:
Color en
GRAM: los
mas comunes
son los
morados
claro, y los
rosados o
fucsias.
Dibujo de la pared celular GRAM NEGATIVA
Salmonella Microorganismos en
forma de bacilos y Gram-
Tinción compuesta
Conclusiones
Bibliografías
https://youtu.be/IDGEoUU7ngo
https://youtu.be/64M6aQ6xExM
https://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/infecciones-por-vibrio.html
https://www.lifeder.com/estreptobacilos/
https://cunicultura.com/2013/04/bacterias-gram-y-gram