100000I99N CursoIntegradorIEscuelaDeIndustrial
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1. DATOS GENERALES
1.2. Créditos: 2
2. FUNDAMENTACIÓN
El curso incentiva la cultura de investigación para la solución de problemas de un caso de estudio, aplicando
métodos generales de investigación y específicos de las ciencias mediante el uso de software de ingeniería y
diversas fuentes de información académica en castellano e inglés. Asimismo, fomenta la lectura crítica para el
desarrollo de documentos profesionales, lo que permite la argumentación oral y escrita, con coherencia y fluidez.
Finalmente, promueve el desarrollo del liderazgo, trabajo en equipo y la cultura de seguridad y salud laboral.
3. SUMILLA
Este curso de naturaleza teórico- práctica permite demostrar los conocimientos, habilidades y actitudes adquiridas
hasta el quinto ciclo de la carrera. Es por ello, que se espera que hacia el final del curso se sustente con solvencia la
propuesta de solución del caso simulado, evidenciándolo en la presentación de los informes e investigación
permanente mediante el trabajo en equipo multidisciplinario.
Temario:
Presentación del caso. Definición de equipos de trabajo. Asignación de roles en cada equipo de trabajo. Reglas de
juego del curso. Referencias bibliográficas y formatos APA.
El producto, Definición, Materias primas. Productos sustitutos y complementarios.
Procesos de producción del producto. Insumos, maquinaria y equipos. DOP del proceso de producción.
Empaques y embalajes. Funciones, normatividad, materiales usados en empaques y embalajes. Exposición de
Avance de Trabajo Final 1 (de la semana 1 a la 3).
Metodologías de diseño de productos. Análisis denotativo, connotativo y pragmático. Ficha técnica del Producto
Condiciones de almacenaje de materias primas, producto terminado y empaques.
Almacenes, Beneficios, Características, tipos, métodos de distribución, estrategias de optimización. Zonas y
ambientes dentro de almacenes.
Unidad de aprendizaje 2: Semana 8,9,10 y 11
Cálculos para plantear alternativas de solución..
Temario:
Aplicación de las ciencias relevantes. Definición de supuestos necesarios. Exposición de Avance de Trabajo Final 2
(de la semana 1 a la 7).
Dimensionamiento del Producto. Consideraciones para la definición de las dimensiones del producto. Cálculos
relevantes para el dimensionamiento.
Cálculo de necesidades de insumos y materiales.
Elaboración del programa de producción
Temario:
Cálculo de necesidades físicas de espacio de almacenamiento. Determinación las dimensiones de las zonas del
almacén. Exposición de Avance de Trabajo Final 3 (de la semana 1 a la 11).
Diseño de los planos del almacén. Layout del almacén Planos en 2D y 3D
Diseño del prototipo (en 2D y 3D de construcción)
Procesos de empaque del producto. Decisión: Estación de empaque manual o línea de producción de empaque
automatizado. Exposición de Avance de Trabajo Final 4 (semana 1 a la 14)
Resumen, conclusiones y recomendaciones. Tipos de conclusiones.
EXPOSICIÓN FINAL DE TRABAJOS
Revisión general de trabajos finales.
6. METODOLOGÍA
La metodología del curso está basada en clases prácticas. Se plantean una serie de actividades mediante el uso de la
plataforma educativa, foros de consulta y trabajo en equipo, combinando los principios de aprendizaje colaborativo y
autónomo, aprendizaje en la era digital así como aprendizaje basado en evidencia que surgen, de las discusiones
sobre el desarrollo del caso en estudio. Los estudiantes trabajan en grupos desarrollando actitudes que se
relacionan, complementan y producen la diferencia en conseguir una meta común. El curso se desarrolla a través de
la plataforma Canvas, que se usa como principal medio para el desarrollo de las sesiones sincrónicas que son
complementadas con recursos y materiales que se publican a lo largo del curso para fomentar el desarrollo de
aprendizajes significativos. Para fomentar la aplicación de los contenidos, se desarrollarán ejercicios prácticos a
lo largo del curso a través de diferentes herramientas propuestas por el docente. Por otro lado, el estudiante
contará con un espacio de foro de consultas para resolver las dudas académicas a lo largo del curso. Finalmente,
las actividades de evaluación se desarrollarán de acuerdo a lo señalado en el sílabo a través de la plataforma
Canvas.
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
El cálculo del promedio final se hará de la siguiente manera:
Donde:
9. COMPETENCIAS
Actividades y
Unidad de aprendizaje Semana Sesión Tema
evaluaciones
i
Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará excepcionalmente a la educación no presencial, por tanto, los contenidos,
actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los aprendizajes señalados en el logro general de aprendizaje del curso.
ii
Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará excepcionalmente a la educación no presencial, por tanto, los contenidos,
actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los aprendizajes señalados en el logro general de aprendizaje del curso.