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AA2 – MODELADO CON ECUACIONES DIFERENCIALES SEPARABLES

German Alonso Torres Rubiano

Lina Marcela Garzón Toro

Luis Alejandro Arroyave Quintero

Gregorio Enrique Palma

Yoana Carolina Gonzalez

Febrero de 2022

Fundación Universitaria Compensar

Presentado a Sandra Patricia Narváez Bello

Departamento de Ingeniería

Ingeniería de Sistemas
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Tabla de Contenido

Introducción .................................................................................................................................. 5

1. Objetivos ................................................................................................................................. 6

1.1 Objetivo General ............................................................................................................ 6

1.2 Objetivo Específicos ....................................................................................................... 6

2. Condiciones básicas para el desarrollo de la actividad ...................................................... 7

3. Registros Fotograficos ........................................................................................................... 8

4. Resultados obtenidos ............................................................................................................. 9

4.1 Tabla de datos Experimental ........................................................................................ 9

4.2 Solución analítica de la ecuación diferencial ............................................................... 9

4.3 Tabla de datos de la solución de la Ecuación Diferencial ......................................... 10

4.4 Comparación de los resultados obtenidos y análisis matemático realizado. .......... 11

5. Conclusiones ......................................................................................................................... 12

6. Bibliografía ........................................................................................................................... 13
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Tabla de Imágenes

Ilustración 1. Preparación arepas .................................................................................................... 8

Ilustración 2. Toma de temperatura ................................................................................................ 8

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Lista de Tablas

Tabla 1. Toma de datos experimental ............................................................................................. 9

Tabla 2. Muestra de datos con la ecuación Diferencial ................................................................ 10

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Introducción

El presente trabajo tiene como objetivo explicar cómo Isaac Newton por medio de

ecuaciones diferenciales demuestra que la diferencia de temperaturas entre un cuerpo y su medio

ambiente no es demasiado grande, que el calor transferido por unidad de tiempo hacia el cuerpo o

desde el cuerpo por conducción, convección y radiación es aproximadamente proporcional a la

diferencia de temperaturas entre el cuerpo y dicho medio externo, siempre y cuando este último

mantenga constante su temperatura durante el proceso de enfriamiento.

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1. Objetivos

1.1 Objetivo General

• Demostrar mediante el modelo matemático la ley de enfriamiento y calentamiento de

Newton, la rapidez con la que la temperatura de un cuerpo cambia en relación a la

temperatura del medio ambiente y el tiempo.

1.2 Objetivo Específicos

• Determinar el tiempo en el que cambia un cuerpo, ya sea en enfriamiento o en

calentamiento, por medio de los métodos de ecuaciones diferenciales de primer orden

(variables separables y condicionales iniciales).

• Comparar las temperaturas de acuerdo a la variación del tiempo.

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2. Condiciones básicas para el desarrollo de la actividad

• En un horno eléctrico ponga a hornear un producto alimenticio de su preferencia (pastel,

arepa, plátano, etc.).

• Cuando esté listo, sáquelo del horno, mida su temperatura y posteriormente registre la

temperatura del alimento en intervalos de 10 minutos hasta que alcance la temperatura

ambiente.

• Con los datos obtenidos plantee una ecuación diferencial utilizando para ello la ley de

enfriamiento de Newton, resuélvala encontrando una ecuación que enuncie la temperatura

del alimento en función del tiempo

• Compare este resultado con los datos obtenidos experimentalmente.

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3. Registros Fotográficos

Tomando la preparación de una arepa como prueba del ejercicio. La preparamos

Ilustración 1. Preparación arepas

Finalmente le tomamos la temperatura inmediatamente la retiramos del fuego.

Ilustración 2. Toma de temperatura

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Tomaremos la temperatura con un termómetro electrónico convencional.

4. Resultados obtenidos

4.1 Tabla de datos Experimental

Lectura Temperatura (°C)

1 77°

2 47.4

3 34.9

4 29.8

5 28.5

6 28.4

Tabla 1. Toma de datos experimental

4.2 Solución analítica de la ecuación diferencial

Recordemos que la ley de enfriamiento de Newton con t en minutos

𝑑𝑇
= −𝑘(𝑇 − 𝑇𝑚 )
𝑑𝑡

𝑑𝑇
→ = −𝑘𝑑𝑡
𝑇 − 𝑇𝑚

𝑑𝑇
→∫ = −𝑘 ∫ 𝑑𝑡
𝑇 − 𝑇𝑚

→ ln(𝑇 − 𝑇𝑚 ) = −𝑘𝑡 + 𝐶

→ 𝑇 = 𝐶𝑒 −𝑘𝑡 + 𝑇𝑚

Tomando en consideración las condiciones iniciales de la solución de la ecuación diferencial

𝑇 = 𝑇𝑚 + (𝑇0 − 𝑇𝑚 )𝑒 −𝑘𝑡
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Sabiendo que la temperatura del ambiente 𝑇𝑚 es de 27 grados (en interior con buena

ventilación) y que la temperatura inicial medida fue de 77°, entonces la ecuación de temperatura

sería

𝑇 = 27 + (77 − 27)𝑒 −𝑘𝑡

De acuerdo a la tabla se encuentra que:

𝑇(10) = 47.4

→ 27 + 50𝑒 −10𝑘 = 47.4

→ 50𝑒 −10𝑘 = 47.4 − 27

20.4
→ 𝑒 −10𝑘 =
50
20.4
→ −10𝑘 = ln ( )
50

20.4
ln ( )
→𝑘=− 50
10

Con la función de temperatura ya completada se procede a realizar la medición de temperatura de

forma teórica.

4.3 Tabla de datos de la solución de la Ecuación Diferencial

Lectura Temperatura

0 77

1 47,4

2 35,3232

3 30,3958656

4 28,3855132

Tabla 2. Muestra de datos con la ecuación Diferencial

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4.4 Comparación de los resultados obtenidos y análisis matemático realizado.

Se verifica el cumplimiento de la ley de enfriamiento de Newton, se puede observar en las

tablas, tanto la teórica como la experimental una similitud en cuanto a los resultados de forma

significativa.

Lo que varia es en algunos decimales, por la precisión de la formula, pero no es tan

significativa.
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5. Conclusiones

Cuando la diferencia de temperaturas entre un cuerpo y su medio ambiente no es demasiado

grande, el calor transferido en la unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde el cuerpo por

conducción, convección y radiación es aproximadamente proporcional a la diferencia de

temperatura entre el cuerpo y el medio externo.

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6. Bibliografía

[MateFacil]. (2019, 09 de julio). Ley de enfriamiento de Newton, Ejercicio resuelto 1

[Video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=ie9Z3FrUmPs

[MateFacil]. (2020, 05 de. enero). Ley de enfriamiento de Newton: EXPLICACIÓN

COMPLETA [Video]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=M7IO8cA8J5M

MESA, F. (2012). (e. B. Ediciones, Ed.) Recuperado el 10 de Febrero de 2022, de https://elibro-

net.ucompensar.basesdedatosezproxy.com/es/ereader/ucompensar/69222?page=36.

Pargada Getino, M. A. (2008). (E. Reverté, Ed.) Obtenido de https://elibro-

net.ucompensar.basesdedatosezproxy.com/es/ereader/ucompensar/46791?page=1

Sanchez, C. (02 de 04 de 2019). Normas APA en español. Obtenido de https://normas-

apa.org/introduccion/normas-apa-en-espanol/