G5 - Tarea2 Nutrición

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 6

“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD


ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ENFERMERIA
CURSO : NUTRICIÓN
DOCENTE : KARLA LIZBETH ORBEGOSO
CASTILLO
INTEGRANTES:
-Cherres Peña Andrea Victoria
-Garces Solano Antony Román
-García Armijos Karen Paola
-León Castro Estiward Alexander
-López Tacilla Sumiko Solange
-Peralta Dioses Isabela Carolina
-Torres Cruz Danitza Sileri
1. ¿Qué clase de vegetariana es Dora?
Es lactoovogetariana, ya que En la mayoría
de los casos, esta dieta es adoptada por
personas que anhelan reducir el consumo
de alimentos de procedencia animal por
causas del medio ambiente y/o de salud
2. Examine la dieta
de Dora y elabore Por lo que podemos leer la dieta de dora
consejos acerca de esta siendo un poco bajo en vitaminas y
minerales; por ello su perdida de peso y la
cómo comer una carencia de energía.
dieta más sana sin -Una de los tips seria que acuda a un
renunciar a sus nutriólogo para que le brinde una estrategia
firmes creencias en ello puede integrar que los alimentos que
consuma se encuentren enriquecidos con
acerca de los cualquier tipo de vitaminas o minerales
productos animales
3. Dora come
cantidades
significativas de
germinado, crema de
palta y frijoles.
¿Cuáles son algunas de
las ventajas y
desventajas de estas
fuentes de proteína?
VENTAJAS DESVENTAJAS
Bajas en calorías, Algunos pueden resultar
suficientes tóxicos como los solanáceas y
GERMINADO vitaminas, otras pueden dificultar la
nutrientes, proteinas eliminaciones de los
y minerales patógenos como E.

Es gran regenerante y Puede causar


CREMA DE PALTA cicatrizante, además enfermedades
contiene vitamina A. hepáticas

Rico en fibras, Contienen proteínas


omega 3 y llamadas lectinas las cuales
CREMA DE FRIJOLES molibdeno. Además
reduce el riesgo
pueden causar intoxicación
cardiovasculares y el alimentaria grave y podría
colesterol formar cianuro
4. Dora cree que los suplementos de
vitaminas/minerales son
innecesarios ¿está de acuerdo?
Dora que es una persona con buenos habitos
alimenticios, no obstante requiere informacion de
un experto para que le realice saber si los
suplementos tiene las mismas porciones de
minerales/vitaminas en su dieta vegana

También podría gustarte