Neen1 U1 A2 Anoh
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MÉTODOS DE COMPOSICIÓN
CORPORAL EVALUACIÓN
DEL ESTADO NUTRICIONAL I
UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MEXICO
Esta actividad, tiene como propósito, entender la importancia de los métodos utilizados para la
evaluación de la composición corporal, que se conoce como es un método para describir de qué
está hecho el cuerpo. Incluye grasa, proteínas, minerales y agua corporal. También describe el
peso de forma más precisa que el IMC. Es el método por el cual, utilizado para la recolección de
datos, que nos permiten obtener información acerca del estado nutricio actual, que se entiende
como la relación que existe entre las necesidades nutricionales individuales y la ingestión,
absorción y utilización de los nutrientes por el organismo. La evaluación del estado nutricional,
entonces, nos permite conocer el grado en que los alimentos cubren las necesidades del
organismo, valorando la salud del mismo.
El estado nutricional de un individuo se puede definir como el resultado entre el aporte nutricional
que recibe y sus demandas nutritivas, debiendo permitir la utilización de nutrientes mantener las
reservas y compensar las pérdidas. Es relativamente fácil determinar cuándo una persona está
francamente desnutrida o, por el contrario, muestra signos de sobrealimentación.