Encuadernado Química Uanl Fic Plan 420

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL
LABORATORIO
DE
QUÍMICA
ALUMNO: ___________________________________
DE SANTIAGO MONTOYA GAEL ERNESTO
2108708
MATRÍCULA: _______________________________________________
CATEDRÁTICO: _______________________________
ZARAZUA MORIN ELVIRA
INSTRUCTOR: ________________________________
M.C. XIOMARA LISETTE GARCIA MONTELONGO
AGOSTO DICIEMBRE
SEMESTRE: __________________ 2022 A ___________________ 2022
ÍNDICE
PRÁCTICA No. 1: MANEJO DE INSTRUMENTOS Y REACTIVOS EN EL
LABORATORIO DE QUÍMICA
PRÁCTICA No. 2: PROPIEDADES DE LOS MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN
PRÁCTICA No. 3: FRAGUADO DE YESO Y COMPORTAMIENTO DE
LA ARENA CALIZA EN MEDIO ÁCIDO
PRÁCTICA No. 4: CALOR DE HIDRATACIÓN EN CEMENTANTES
Y DISOLUCIONES
PRÁCTICA No. 5: ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA
VELOCIDAD DE REACCIÓN
PRÁCTICA No. 6: ALTERACIÓN DE UN SISTEMA ESTABLE Y CONCEPTO DE Ph
PRÁCTICA No. 7: INFLUENCIA DE LA CALIDAD DEL AGUA Y EL pH EN LA
CONSTRUCCIÒN
PRÁCTICA No. 8: DETERIORO DE LOS MATERIALES PARA
CONSTRUCCIÓN
CUESTIONARIO 0
CUESTIONARIO 1
CUESTIONARIO 2
CUESTIONARIO 3
CUESTIONARIO 4
CUESTIONARIO 5
CUESTIONARIO 6
CUESTIONARIO 7
CUESTIONARIO 8
PORTADA DE REPORTES DE LABORATORIO
01
PRÁCTICA N° _________
MANEJO DE INSTRUMENTOS Y REACTIVOS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15
BRIGADA N° ______ N° LISTA DE LABORATORIO 01
______
M.C. Xiomara Lisette García Montelongo
MAESTRO INSTRUCTOR: _________________________________________________________________________________
REPORTE ESCRITO: __________________________________
DESPUÉS DE REVISIÓN AL ESTUDIANTE

FECHA DE ENTREGA DE REPORTE
PUNTOS POR DESEMPEÑO (+ o -) _________________

INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
EN LA ENTREGA __ X 5% = % X =
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
EN LA ENTREGA _ X 10% = % X =
FECHA PARA ENTREGAR EL REPORTE
FALTA A

CLASE COMÚN ___X 20% = %X =
17/02/2022
FALTA A
LABORATORIO ___ X 60% = % X =
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =
TOTAL DEL REPORTE ESCRITO ____ 60%

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

FECHA DE EJECUCIÓN DE LA PRUEBA
.
60%
POR REVISIÓN EN REPORTE ESCRITO ______________
24/02/2022
10/02/2022
CALIFICADO AL ESTUDIANTE
POR REVISIÓN EN CUESTIONARIO ________________ 40%
100%
CALIFICACIÓN TOTAL FINAL POR REVISIÓN_____
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
NO HE DADO NI RECIBIDO NINGUNA AYUDA PARA LA EJECUCIÓN DE ESTE REPORTE.
FIRMA DEL ESTUDIANTE.
7 HRS.
TIEMPO DEDICADO A LA EJECUCIÓN DE ESTE REPORTE _____ Código: FOR-SDP-86; Revisión: 04; Página 1 de 1
PRÁCTICA No. 1: MANEJO DE INSTRUMENTOS Y REACTIVOS EN EL
No Lista
1
APELLIDOS: DE SANTIAGO MONTOYA
0
Nombre del archivo No debe de tener números el nombre, es indicio de copia
0
CARÁTULA
bien
(0 puntos)
-5
INS TRUCTIVO No incluyo el instructivo correspondiente a la P1. Indice y presentacion que incluyo al incio no va. NO SE DEBE
DE HACER A M ANO, SE TOM AN LAS HOJAS QUE CORRESPONDEN A LA PRÁCTICA EN DIGITAL,
(0 puntos) DESDE EL ARCHIVO COM PARTIDO
PORTADA
(NUM, NOMBRE
bien
PRÁCTICA Y
OBJETIVOS)
INTRODUCCIÓN No dejar espacios en blanco para que completen las dos cuartillas, mas limpieza al escribir y abrcar
(10 puntos) cada tema solicitado en el apartado(-3). NO HACER LISTADOS, ESO CONSUME VARIOS
RENGLONES Y SE DA POCA INFORMACIÓN
4.5
MATERIALES,
EQUIPOS Y
FALTÓ FÓRMULA DEL CEMENTO, CRONÓMETRO Y BALANZA ANALÍTICA NO VAN EN
REACTIVOS
MAYÚSCULAS
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) bien
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) bien
31
CÁLCULOS
NUMÉRICOS
(35 puntos) 1:Bien, 2:mal(-4, no se incluye peso de la charola), 3:bien, 4:bien, 5:bien, 6:bien, 7:bien
12
APLICACIÓN
Complementar mas cada tema, tener cuidado con la ortografia. LA SECCIÓN SE LLAMA APLICACIÓN
(15 puntos)
O APLICACIONES. NO DEJAR ESPACIOS ENTRE PÁRRAFOS
10
CONCLUSIÓN Complementar mas cada tema, tener cuidado con la ortografia, NO DEJAR ESPACIOS ENTRE
(20 pts) PÁRRAFOS
BIBLIOGRAFÍA
bien
(5 pts)
MAL ORDEN DE
0
LAS SECCIONES
-5%
no hacer uso del corrector, ortografia(separar las palabras por silaba cuando se use guion para inicar
PRES ENTACIÓN (%)
en un nuevo renglon)
78.2 CALIFICACIÓN DE TU REPORTE

10 PUNTOS EXTRAS
4.41125 DIAS DE ADELANTO 1 5% 5%
0.0 DÍAS DE ATRASO 0 10% 0%
92.6 Pre-calificación reporte
0.0 FALTA 0 60% 0%
93 REPORTE ESCRITO
80 CUESTIONARIO
88 CALIFICACIÓN GLOBAL
2
PROPIEDADES DE LOS MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
De Santiago Montoya Gael Ernesto
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15
______
REPORTE ESCRITO: __________________________________


INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
FALTA A

03/03/2022
FALTA A
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

.
60%
10/03/2022
17/02/2022
100%
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
09 HRS.
UANL
INSTITUTO DE INGENIERÍA CIVIL
CLAVE: FECHA ENTRADA EN VIGOR

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INSTRUCTIVO DEL LABORATORIO DE
No. REV ÁREA EMISORA
QUÍMICA
05 Laboratorio de química
NIVEL: 3 Página 20 de 89
PRÁCTICA No 2
PROPIEDADES DE LOS MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN
2.1. Objetivos.
 Distinguir entre los elementos y compuestos mediante la observación de

propiedades físicas y químicas para el entendimiento de su concepción básica.
 Categorizar elementos y compuestos comúnmente empleados en la ingeniería
civil describiendo su aplicación de acuerdo con sus propiedades.
2.2. Introducción.
Una de las principales áreas dentro de la Ingeniería Civil es la industria de la

construcción, en donde es indispensable el uso de diversos elementos y compuestos
químicos. Los elementos químicos son sustancias químicas que no pueden
descomponerse en otras más simples y mantienen todas sus propiedades; mientras que
los compuestos químicos son sustancias formadas por la unión de 2 o más elementos
en una relación cuantitativa.
Algunos elementos los podemos encontrar, por ejemplo, en las varillas y vigas de acero
(mayoritariamente compuestas de hierro) utilizadas en los diferentes procesos de
construcción y diseño de estructuras o en el aluminio, cuya aplicación la observamos en
trabajos de cancelería, ventanas, marcos, puertas, perfiles y paneles. Mientras que, los
cementos y concretos de diferentes tipos como: concretos de fraguado rápido y
concretos impermeables, son ejemplos de los compuestos más empleados en las obras
civiles.
Todos estos materiales que nos rodean exhiben una notable y aparentemente infinita
variedad de propiedades, que incluye diferentes colores, texturas, solubilidades y
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San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
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QUÍMICA
reactividades químicas. Las propiedades que exhiben las sustancias se clasifican en:
físicas (se puede medir y observar sin que cambie la composición o identidad de la
sustancia) y químicas (propiedad que se puede percibir únicamente al efectuarse un
cambio en la composición química). La diversidad del comportamiento químico es el
resultado de la existencia de 118 elementos (92 naturales y 26 artificiales) y, por tanto,
de sólo 118 clases de átomos. En cierto sentido, los átomos son como las 27 letras del
alfabeto, que se unen en diferentes combinaciones para formar la infinita cantidad de
palabras de nuestro idioma.
Una herramienta importante para conocer las propiedades de los elementos químicos
que se emplean en la construcción es la tabla periódica, la cual es una disposición
ordenada de los elementos de acuerdo con el número de protones de cada átomo
(número atómico) y tomando en cuenta la configuración electrónica, así como las
propiedades específicas que presentan.
De esa manera, los elementos que se comportan de manera semejante ocupan

renglones cercanos, y se identifican en grupos (columnas, 18 en total) y períodos (filas,
7 en total). Los elementos que pertenecen al mismo grupo suelen exhibir ciertas
similitudes en sus propiedades físicas y químicas.
Una de las clasificaciones más comunes de los elementos dentro de la tabla periódica
es en tres categorías: metales, no metales y metaloides.
Los metales tienen muchas características en común, como lustre y elevada

conductividad eléctrica y térmica. Todos los metales, con excepción del mercurio (Hg),
son sólidos a la temperatura ambiente (25°C). El hidrógeno, a pesar de estar en el lado
izquierdo de la tabla periódica, es un no metal. Los no metales no son buenos
conductores de la corriente eléctrica ni del calor, son muy débiles por lo que no se pueden
elongar, ni convertir en una lámina. A temperatura ambiente, algunos de los no metales
son gaseosos, otros son líquidos y otros más son sólidos. Y finalmente, los metaloides
que tienen propiedades intermedias entre los metales y los no metales.

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QUÍMICA
Las propiedades que presentan los compuestos son muy distintas a las de los elementos
que los forman, el tipo de elemento y su proporción son los que determinan las
propiedades finales del compuesto.
Dos de las propiedades físicas a evaluar en esta práctica son la densidad y la

conductividad eléctrica. La densidad es la relación entre la masa y el volumen de una
sustancia, mientras que la conductividad eléctrica es la medida de la capacidad de un
material para dejar pasar la corriente eléctrica a través de él.
Como ingenieros civiles es importante conocer las propiedades químicas y físicas, tanto
de elementos como de compuestos, ya que de esa manera se puede comprender y
aprovechar las características de los diferentes materiales para diferentes aplicaciones
en la industria de la construcción.
2.3. Materiales, Equipos y Reactivos.
 9 tubos de ensayo  Papel aluminio (Al)

 Hidróxido de sodio (NaOH) 4 M  1 probeta de 100 mL
 1 vaso de precipitado de 50 mL  Ácido clorhídrico concentrado
 Óxido de zinc (ZnO) (HCl)
 1 gradilla  1 probador de corriente
 1 probeta de 10 mL  1 trozo de varilla (Fe)
 Fenolftaleína (C20H14O4)  1 propipeta
 2 pipetas Pasteur  Mercurio (Hg)
 1 pipeta graduada de 10 mL  1 espátula metálica
 Cemento (CaO, SiO2, Al2O3,  Cobre (Cu)
Fe2O3, otros).  Azufre (S)
 Balanza analítica  Yodo (I)
 Sodio (Na)  Selenio (Se)

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QUÍMICA
 Zinc (Zn)  1 charola de plástico

 Perlas de aluminio (Al)  Yeso (CaSO4 • 2H2O)
 Agua destilada (H2O)  Agua de la llave (H2O)
 Grava (CaCO3 principalmente)
2.4 Metodología.
2.4.1. Actividad 1.- Morfología de los elementos y compuestos.
1. Observar las muestras de elementos y compuestos indicadas en la Tabla 2.1 y

completar de acuerdo con sus observaciones.
Tabla 2.1. Propiedades físicas.

Estado
Símbolo/ Apariencia Brillo Elemento o
Nombre Color físico
Fórmula física (/) Compuesto
(s, l ó g)
Mercurio
Selenio
Grava
Óxido de zinc
Yodo
Yeso
Aluminio
Azufre
Cobre
Sodio
Zinc
Cemento
Nota: Coloca la Tabla 2.1 en la sección de registros de laboratorio (adicional a la tabla de dicha sección).
2.4.2. Actividad 2. Reactividad química de elementos y compuestos

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QUÍMICA
PARTE A.
1. Numerar con un marcador indeleble 9 tubos de ensayo.

2. Adicionar un trozo de papel de aluminio en los tubos de ensayo 1, 4 y 7.
3. En los tubos 2, 5 y 8 introducir la cantidad de azufre que puedas tomar solo con
la punta de la espátula.
4. En los tubos 3, 6 y 9 introducir la cantidad de yeso que puedas tomar solo con la
punta de la espátula.
5. Colocar 5 gotas de agua destilada en el tubo 1, 2 y 3. Registrar observaciones
antes y después de 5 min.
6. Colocar 5 gotas de ácido clorhídrico concentrado en los tubos 4, 5 y 6. Registrar
observaciones antes y después de 5 min (hacer esto cerca de la ventana del
laboratorio).
7. Y finalmente, en los tubos 7, 8 y 9 colocar 5 gotas de hidróxido de sodio 4 M.
Registrar observaciones antes y después de 5 min.
8. Al finalizar, recupera el aluminio que quedó sin reaccionar y desechar los residuos
de todos los tubos en el contenedor de “Ácidos y Bases”.
PARTE B.
1. El Maestro instructor colocará en un recipiente agua de la llave y,

posteriormente, un fragmento de sodio para demostrar la alta reactividad de los
elementos del grupo 1. Registra observaciones.
2. Al finalizar la reacción se colocarán algunas gotas de fenolftaleína. Registrar
observaciones.
3. Disponer de los residuos en el contenedor de “Ácidos y Bases”.

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2.4.3. Actividad 3. Medición de propiedades físicas: densidad del aluminio y el

acero.
PARTE A.
1. Registrar el peso de 10 perlas de aluminio, usando una charola de plástico.

2. Añadir 5 mL de agua de la llave a una probeta de 10 mL.
3. Inclinar la probeta y colocar cuidadosamente las 10 perlas de aluminio adentro de
ella. Registrar el cambio de volumen en la probeta.
4. Vaciar el agua al drenaje y colocar las perlas de aluminio en la charola de plástico.
PARTE B.
1. Pesar el trozo de varilla, colocándola directamente en la balanza.

2. Añadir 30 mL de agua de la llave, en una probeta de 50 mL.
3. Inclinar la probeta y colocar cuidadosamente la varilla, cuidando de no
derramar agua. Registra el cambio de volumen en la probeta.
4. Vaciar el agua al drenaje y colocar la varilla sobre la mesa.
2.4.4. Actividad 4. Conductividad eléctrica de los metales y los no metales.
1. Determinar la conductividad eléctrica de las sustancias enlistadas en la Tabla 2.2,

utilizando el probador de corriente eléctrica y con ayuda del maestro instructor.
Tabla 2.2. Determinación de conductividad eléctrica

Clasificación Conductividad
Sustancia
(elemento/compuesto) (sí/no)
Selenio
Grava
Cobre
Yeso

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QUÍMICA
Agua destilada
Aluminio
Cemento
Zinc
Agua de la llave
Óxido de zinc
2.5. Cálculos numéricos.
En tu reporte, recuerda que es importante anotar las instrucciones de cada una de las
preguntas, antes de responder a lo cuestionado.
1. Elaborar la Tabla 2.3 ordenando por masa molar ascendente las siguientes
sustancias (7 puntos):
Platino, grava, cloro, óxido de calcio, aluminio, yodato de potasio, zinc, ácido
sulfúrico, yeso y sulfato de magnesio (II).
Detallar los cálculos efectuados para obtener las masas molares e indicar una
propiedad física y química de cada sustancia, así como una aplicación que tenga
dicha sustancia en la ingeniería civil (si es que aplica).
Tabla 2.3 Propiedades físicas y químicas

Sustancia Símbolo Masa molar Elemento/ Propiedad Propiedad Aplicación en
/fórmula (g/mol) compuesto física química la Ingeniería
química Civil
2. Definir el concepto de reacción química (2 puntos).

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QUÍMICA
3. Escribir la ecuación química balanceada, correspondiente a la reacción del aluminio

y el ácido clorhídrico observada en la actividad 2, parte A. Además, describir la
ecuación con tus propias palabras en un enunciado (3 puntos).
4. Describir mediante una ecuación química balanceada, la reacción ocurrida al añadir

el sodio al agua (2 puntos).
5. ¿Qué es y para qué sirve la fenolftaleína? (2 puntos).
6. ¿Por qué cambia el color de la solución resultante al agregarle fenolftaleína al vaso

donde reaccionó el sodio? Justificar tu respuesta (2 puntos).
7. Utilizando las ecuaciones 2.1 y 2.2 y con los datos obtenidos en la actividad 3, calcular
la densidad del aluminio y del acero (4 puntos).
Para el aluminio:
Volumen desplazado = Volumen final en la probeta (con aluminio) – Volumen inicial
en la probeta (sin aluminio)
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝐴𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 𝑒𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠

𝑑=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑐𝑚
Ecuación 2.1 Densidad del Aluminio.
Para el acero:
Volumen desplazado = Volumen final en la probeta (con acero) – Volumen inicial en
la probeta (sin acero)
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑙𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑟𝑜 𝑒𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠

𝑑=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑐𝑚
Ecuación 2.2 Densidad del acero.

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QUÍMICA
8. ¿Cuál sustancia de la actividad 3 es más densa y por qué?, ¿Tus valores obtenidos
de densidad concuerdan con los reportados en teoría?, de no ser así ¿A qué atribuyes
que pueda ser la diferencia? (3 puntos).
9. Desde el punto vista químico, ¿Qué diferencia hay entre agua destilada y agua de la
llave? (2 puntos).
10. Durante la realización de la práctica, un alumno olvidó identificar los recipientes de 2

sustancias. Se sabe que una es cal y la otra es óxido de aluminio (ambos son polvos
finos de color blanco). ¿Cómo podemos identificar las sustancias? Justificar la
respuesta (2 puntos).
11. Explicar la diferencia en la conductividad eléctrica, entre el óxido de zinc y el zinc

metálico, si ambas sustancias contienen átomos de zinc que es elemento metálico (2
puntos).
12. Completar la Tabla 2.4 con lo solicitado (4 puntos):
Tabla 2.4 Ejemplos de enlaces químicos.

Nombre y fórmula de
Propiedades físicas y/ o químicas un compuesto (utilizado
Tipo de enlace características del tipo de enlace en la ingeniería civil)
(Mínimo 3) que presente ese tipo
de enlace
Iónico
Covalente
Metálico

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QUÍMICA
2.6. Temas por desarrollar para la aplicación.
En tu reporte, deben de abordarse cada uno de los temas mencionados abajo,

referenciando entre corchetes y dentro del párrafo el número o números relacionados,
de acuerdo con lo indicado en la sesión introductoria.
1. Describir una aplicación en el área de la construcción, de cada uno de los

siguientes materiales: hierro y asfalto.
2. Investigar las principales propiedades físicas y químicas de los materiales de

construcción en general (al menos 2 de cada una) y explicar por qué es necesario
considerarlas.
2.7. Puntos clave para redactar la conclusión.

1. Indicar la importancia de conocer las principales propiedades físicas y químicas

de los elementos y compuestos utilizados en la Ingeniería Civil.
2. Explicar las propiedades físicas que se evaluaron en esta práctica.
3. Describir el comportamiento de los metales, no metales, y compuestos utilizados

en la actividad 2, en diferentes medios (ácido y básico)

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PRÁCTICA No. 2: PROPIEDADES DE LOS MATERIALES PARA
CONSTRUCCIÓN
No Lista
1
APELLIDOS: SANTIAGO MONTOYA
0
Nombre del archivo BIEN
0
CARÁTULA
BIEN
(0 puntos)
0
INSTRUCTIVO
BIEN, SOLO ACOMODAR MEJOR EN A HOJA
(0 puntos)
PORTADA
(NUM, NOMBRE
BIEN
PRÁCTICA Y
OBJETIVOS)
INTRODUCCIÓN
(10 puntos) NO DEJAR TANTO ESPACIO EN BLANCO
MATERIALES, EQUIPOS
Y REACTIVOS BIEN
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) BIEN
3.5
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) FALTAN VALORES NUMERICOS DE ACT 3
35
CÁLCULOS NUMÉRICOS
(35 puntos) 1 BIEN 2 BIEN 3 BIEN 4 BIEN 5 BIEN 6BIEN 7BIEN 8BIEN 9BIEN 10 BIEN 11BIEN 12
BIEN
10
APLICACIÓN
(15 puntos) FALTO COMPLEMENTAR UN POCO MAS EL PUNTO 2
15
CONCLUSIÓN
ABARCAR Y DESARROLLAR MEJOR CADA PUNTO
(20 pts)
BIBLIOGRAFÍA
BIEN
(5 pts)
0
MAL ORDEN DE
LAS SECCIONES
10%
PRESENTACIÓN (%) MEJORAR ORTOGRAFIA, TENER MAS LIMPIEZA Y NO USAR CORRECTOR

10 PUNTOS EXTRAS
0.0 FALTA 0 60% 0%
100.0 REPORTE ESCRITO
80.0 CUESTIONARIO
92.0 CALIFICACIÓN GLOBAL

03
Fraguado de Yeso y comportamiento de la arena caliza en medio ácido
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15
______
REPORTE ESCRITO: __________________________________


INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
FALTA A

10/03/2022
FALTA A
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

.
60%
03/03/2022
24/03/2022
100%
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
06 HRS.
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QUÍMICA
PRÁCTICA No. 3
FRAGUADO DE YESO Y COMPORTAMIENTO DE LA ARENA CALIZA EN MEDIO

ÁCIDO
3.1 Objetivos.
 Comprender la importancia de la ley de la conservación de la materia entre

reactivos y productos en una reacción química para el entendimiento de las
proporciones cuantitativas.
 Manejar el concepto de concentración química mediante la preparación de
materiales y soluciones acuosas para su entendimiento.
 Redactar una aplicación de la ingeniería civil donde se empleen los conceptos de
proporciones cuantitativas en la preparación de elementos de construcción.
 Preparar virtualmente una disolución de concentración conocida para el cálculo
de soluto empleado.
3.2 Introducción.
En toda producción o elaboración de un material o compuesto se requiere de materias

primas o reactivos, los cuales deben estar en cantidades adecuadas para aprovechar al
máximo su capacidad de reacción y así obtener la mayor cantidad de producto con las
propiedades deseadas. Una forma de cuantificarlo es mediante el uso de la
estequiometría, la cual indica las relaciones y proporciones que existen entre
reactivos y productos, tales como mol – mol, gramos – mol, mol – volumen y viceversa.
El mol es la unidad de masa de acuerdo con el Sistema Internacional, en donde se suma
la masa de cada elemento presente en una molécula y equivale a la masa de 6.023x1023
átomos o partículas, siendo este el número de Avogadro.

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QUÍMICA
La base de todos los cálculos estequiométricos es la ley de la conservación de la

materia, descubierta por un científico francés llamado Antoine Lavoisier, quien observó
que la masa total de todas las sustancias presentes después de una reacción química
es la misma que la masa total antes de la reacción.
Cualquier cálculo que se realice debe basarse en una ecuación química balanceada,
esto nos dará la certeza de que se está trabajando correctamente. Cuando se trabaja
con sustancias, por lo regular se manejan cantidades de volumen en donde están
presentes varios componentes mezclados. Dentro de las soluciones se identifican los
conceptos de soluto (los compuestos presentes en menor cantidad) y solvente (el
compuesto que se encuentra en mayor cantidad).
Una manera de relacionar las cantidades de los componentes en una mezcla es

mediante el concepto de concentración, la cual indica la cantidad de un componente
por unidad del total de mezcla (ej. g/L, mol/L; etc.). Dependiendo de la concentración de
las sustancias que componen una mezcla, las disoluciones se pueden clasificar
cualitativamente en los siguientes tipos:
 Diluidas: la cantidad de soluto es mínima (por ejemplo, una solución de 1 gramo de

sal en 100 gramos de agua).
 Concentradas: si la proporción de soluto con respecto del solvente es grande (por
ejemplo, una disolución de 25 gramos de sal en 100 gramos de agua).
 Saturadas: a una determinada temperatura no admite más cantidad de soluto
disuelto.
 Sobresaturadas: contiene mayor cantidad de soluto de la que el solvente puede
disolver. Se produce por enfriamientos lentos (son sistemas inestables) y cualquier
perturbación brusca provocará la precipitación del exceso.
Las unidades más frecuentes para medir la concentración de forma cuantitativa son
porcentaje en peso (% P), molaridad (M), porcentaje en peso/volumen (% p/v) y

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QUÍMICA
partes por millón (ppm). En la Tabla 3.1 se muestran las ecuaciones para realizar el
cálculo de cada una de ellas.
Tabla 3.1 Unidades de concentración

Físicas Químicas
peso de soluto número de moles

% Peso  x100 M 
peso de disolución litro de solución
Ecuación 3.1 Porcentaje en peso. Ecuación 3.2 Molaridad.
𝑚𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑝 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑝𝑝𝑚 =
% = 𝑥100 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝑣 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Ecuación 3.4 Partes por millón.
Ecuación 3.3 Porcentaje peso en volumen.
El ingeniero civil debe prever problemas de tipo ambiental, durabilidad, resistencia

entre otros que comúnmente afectan a grandes construcciones, por ejemplo, estar
expuestos a un medio ácido en especial materiales que están compuestos de
carbonato de calcio como la arena, debido a que estos reaccionan fácilmente con los
ácidos y se degradan poco a poco dependiendo de que tanto tiempo se encuentre
expuesto, una reacción representativa es CaCO3 + 2 HCl  CaCl2 + CO2 + H2O. Cabe
destacar que la arena son rocas calizas de unos 2 milímetros de tamaño
aproximadamente, y son usadas principalmente en la elaboración del concreto y
morteros, también en rellenos, escolleras, basaltos de vías férreas, bases de carreteras
y firmes de aglomerados asfálticos.

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También se deben tener en cuenta la importancia de las proporciones de mezclado de

los materiales. En el caso específico de la preparación del yeso, la relación agua/yeso
debe de respetarse de acuerdo con la aplicación y contar con una mejor trabajabilidad.
Al mezclar anhidrita (sulfato de calcio) con agua, se produce una reacción química
mediante la que se obtiene el yeso (sulfato de calcio di hidratado), este es un
conglomerante poco estable en presencia de humedad, sin embargo, debido a su
adaptabilidad y facilidad de aplicación, es importante principalmente en la construcción,
la decoración y acabados, entre otros. Algunas de sus propiedades son aislante térmico
y acústico, regulador de humedad en el ambiente y resistente al fuego, entre otras.
Por otra parte, para el cálculo de porcentaje de rendimiento de la reacción de carbonato

de calcio y ácido clorhídrico se utiliza la ecuación 3.5. De acuerdo con la clasificación
que sugiere Vogel se sabe que un rendimiento cercano al 100% es cuantitativo o teórico,
del 90% al 99 % es excelente, los rendimientos entre 80% y 89% son muy buenos, del
70% al 79 % son buenos, alrededor del 50% son regulares, y debajo del 40%
son pobres. Los rendimientos que parecen ser superiores al 100% es cuando los
productos son impuros. Los pasos de purificación siempre disminuyen el rendimiento, y
los rendimientos reportados usualmente se refieren al rendimiento del producto final
purificado.
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 (𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑙 𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑒𝑠 )

% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 = × 100
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 (𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑐𝑢𝑒𝑟𝑑𝑜 𝑎 𝑐á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜𝑠)
Ecuación 3.5 Porcentaje de rendimiento porcentual
3.3. Material, Equipos y Reactivos.
 2 vasos de precipitado de 50 mL  1 matraz de aforación de 100 mL

 4 charolas de plástico  1 agitador de vidrio
 Balanza analítica  Arena (CaCO3)
 Ácido clorhídrico (HCl) 4.0 M  Yeso (CaSO4·2H2O)

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 1 pipeta de 5 mL  1 soporte universal

 1 gradilla  1 propipeta
 1 tela de alambre con asbesto  1 manguera para mechero Bunsen
 1 anillo metálico  1 vidrio de reloj
 Sal común (NaCl)  1 mechero de bunsen
 1 embudo de filtración  Agua destilada (H2O)
 1 tubo de ensayo  1 piseta
 1 papel filtro  1 espátula metálica
 1 encendedor (Nota: El alumno lo debe  1 cronómetro (Nota: El alumno lo
de traer). debe de traer).
 1 pinzas para crisol  Agua de la llave (H2O).
3.4. Metodología.
3.4.1. Actividad 1.- Arena en medio ácido.
1. Pesar en una charolita 5 piedritas de arena y colocarlas dentro de un tubo de ensayo.

2. Agregar 1 mL de una solución de ácido clorhídrico 4.0 M dentro del tubo con arena
e iniciar el cronómetro para medir el tiempo de reacción.
3. Esperar a que termine de reaccionar y detener el tiempo.
4. Armar el soporte universal y colocar el anillo metálico para sostener el embudo de
filtración.
5. Doblar el papel filtro en 4 para formar un cono, colocarlo adentro del embudo de
filtración y sostenerlo dentro del anillo metálico.
6. Importante: Pesar un vaso de precipitado de 50 mL y después colocarlo por debajo
del embudo de filtración para captar el líquido que caiga.
7. Agregar 2 mL de agua destilada al tubo y agitar.
8. Filtrar todo el contenido del tubo de ensayo.
9. Enjuagar el tubo con 1 mL de agua destilada y filtrar.

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10. Nuevamente, volver a enjuagar el tubo de ensayo con 1 mL de agua destilada y filtrar
(en total habrás utilizado 4 mL de agua destilada para arrastrar los residuos del tubo
de ensayo).
11. Una vez terminada la filtración, retirar el vaso de precipitado y quitar el embudo de
filtración del anillo metálico.
12. Armar el sistema de calentamiento.
13. Colocar el vaso sobre la malla de alambre con asbesto.
14. Ajustar la altura del anillo metálico y la entrada de aire del mechero (utiliza el tipo de
flama más eficiente) para calentar hasta evaporar por completo el líquido que se
encuentra en el vaso.
15. Cuando se comience a ver un sólido en el fondo del vaso, tapar con un vidrio de reloj
para evitar que salpique el sólido y tener pérdidas de material.
16. Al momento de observar que ya no hay presencia de líquido en el vaso de
precipitado, apagar el mechero.
17. Esperar a que se enfríe el vaso de precipitado.
18. Registrar la masa del vaso y el producto.
19. Disponer los residuos en el contenedor de “Sales”.
3.4.2. Actividad 2.- Fraguado de yeso.
1. Numerar 3 charolas y medir en cada una de ellas 5 g de yeso.

2. Colocar 40 mL de agua de la llave en un vaso de precipitado de 50 mL para
posteriormente completar los pasos 3 al 5.
3. Colocar 1.4 mL de agua de la llave en la charola 1 y mezclar cuidando de no derramar
material.
material.
material.
6. Anotar lo que sucede en cada una de las charolas.
7. Disponer de los residuos en el contenedor de “Cemento”.

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3.4.3. Actividad 3.- Preparación de una disolución
1. Medir dos cucharadas (puede ser con cuchara o espátula) de sal de mesa (NaCl)
en un vaso de precipitado de 50 mL y registrar su masa.
2. Añadir 30 mL de agua destilada al vaso de precipitado y agitar hasta disolver el
sólido (no se aprecien restos de sal).
3. Transferir el contenido a un matraz de aforación de 100 mL.
4. Agregar 20 mL de agua destilada al vaso de precipitado para disolver la sal
remanente y transferir la solución al matraz de aforación.
5. Si queda sal sin disolver en el vaso de precipitado, repetir la operación una vez
más.
6. Aforar con agua destilada hasta la marca del matraz.
7. Tapar el matraz y agitar vigorosamente para obtener una mezcla homogénea.
8. Una vez realizada la disolución, calcular la concentración en unidad de molaridad,
de acuerdo con la cantidad de sal utilizada y mostrar el resultado al maestro instructor.
3.4.4. Actividad asíncrona (simulación).
1. Entrar al simulador de concentración con la siguiente liga:

https://phet.colorado.edu/sims/html/concentration/latest/concentration_es.html
2. En la parte superior, escoger el soluto de su preferencia para realizar la disolución
(evitar emplear “mezcla” y “cloruro de sodio”).
3. Fijar el volumen de la cantidad de disolución a realizar (1 L, 0.5 L, 0.3 L, etc.), abriendo
la llave superior (con un clic) en caso de querer añadir agua o abrir la llave inferior
(con un clic) para bajar el nivel. Nota: Tener cuidado de precisar el nivel de acuerdo con
la marca.
4. Agitar libremente el recipiente donde se encuentra el soluto para añadirlo al tanque,
solo necesitas poner el cursor por encima y subir y bajar tal como lo indican las
flechas. Nota: Observa cómo va cambiando la tonalidad de la disolución.
5. Colocar el medidor de concentración (el círculo) sobre la disolución para determinarla
en unidades de mol/L y registrarla.

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3.5. Cálculos numéricos.
1. Investigar y escribir la ecuación balanceada de la reacción entre la arena caliza y el

ácido clorhídrico incluyendo sus estados de agregación (2 puntos).
2. Calcular la masa molecular de los siguientes compuestos: Ácido clorhídrico, carbonato

de calcio, dióxido de carbono, agua y cloruro de calcio. Incluye los cálculos detallados
(3 puntos).
3. Calcular la cantidad de moles teóricos para cada uno de los compuestos de la reacción
química del punto 1. Nota: Solo para calcular los moles teóricos de arena, utilizas la
masa registrada en la actividad 1. Para los demás cálculos considerarás como base
que se utilizó 1 mL de ácido clorhídrico 4.0 M para la reacción (5 puntos).
4. Calcular el porcentaje de rendimiento porcentual de la reacción realizada, utilizando

la ecuación 3.5, también deberás indicar quién es el reactivo limitante, el reactivo en
exceso, el rendimiento teórico y el rendimiento experimental. Además, en base al
resultado obtenido, clasifica el rendimiento según el criterio de Vogel (5 puntos).
5. Calcular las proporciones agua / yeso que se analizaron en la práctica. Basándote en

las observaciones concluye la proporción adecuada para su uso en construcción.
Justifica la respuesta (5 puntos).
6. Calcular la concentración en unidad de molaridad de la disolución preparada en la

actividad 3 (4 puntos).
7. Actividad asíncrona (simulación): Se debe incluir captura de pantalla de la

concentración obtenida, además de indicar el volumen de disolución preparada, así
como calcular la cantidad de soluto empleado de acuerdo con la sustancia

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seleccionada, y añadir un breve comentario personal del aprendizaje obtenido con

esta actividad (11 puntos).
Volumen de
disolución:
500 mL
Figura 3.1 Ejemplo de captura solicitada.

1. Investigar qué proporciones de arena, cemento, agua y grava, son las adecuadas
para su aplicación en la construcción de pisos y carreteras.
2. Indicar la composición química de la dolomita, arcilla y halita.

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3. Investigar y escribir, aparte de la piedra caliza, 2 materiales que contienen

carbonato de calcio (CaCO3) y se emplean en el área de construcción. ¿Qué
sucede cuando esos materiales están expuestos a medios ácidos y en qué
circunstancias podrían verse afectados por este medio?
4. Explicar a detalle al menos dos usos del yeso en la ingeniería civil.
3.7 Puntos clave para redactar la conclusión.

1. Mencionar la importancia de estudiar las proporciones cuantitativas en la

preparación de concreto.
2. Indicar la aplicación del concepto de estequiometría en la preparación de yeso y

su efecto en la trabajabilidad del material.
3. Señalar la influencia de las proporciones de los reactivos en el producto final.
4. Enumerar algunas causas por las que el rendimiento de una reacción es mayor al
100%

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PRÁCTICA No. 3: FRAGUADO DE YESO Y COMPORTAMIENTO DE LA
ARENA CALIZA EN MEDIO ÁCIDO
No Lista
1
APELLIDOS: SANTIAGO MONTOYA
0
0
CARÁTULA
BIEN
(0 puntos)
0
INSTRUCTIVO
BIEN
(0 puntos)
-1
PORTADA
(NUM, NOMBRE FALTA ENCABEZADO "LABORATORIO DE QUIM ICA"
PRÁCTICA Y OBJETIVOS)
INTRODUCCIÓN NO DEJAR RENGLONES EN BLANCO

(10 puntos) *ES M AS OPTIM O DESCRIBIR TEXTUALM ENTE LAS FORM ULAS Y SUS VARIABLES EN
VEZ DE DESPERDICIAR ESPACIO EN LAHOJA
MATERIALES, EQUIPOS Y
REACTIVOS
BIEN
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) BIEN
5
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) BIEN
25
(35 puntos) 1BIEN 2BIEN 3(-5)M AL CALCULOS INCORRECTOS 4(-5)REND.TEO.M AL
5BIEN 6BIEN 7BIEN
12
APLICACIÓN
(15 puntos) NO DEJAR RENGLONES EN BLANCO
10
FALTO M ENCIONAR CAUSAS EN PUNTO 4, LOS PUNTOS SE DEBEN REDACTAR POR

SEPARADO Y NO INCLUIR EN UN PARRAFO VARIOS PUNTOS. SER EXPLICITO EN LOS
CONCLUSIÓN
PUNTOS, POR EJM PLO EN EL 1: M ENCIONAR EJEM PLOS DEL ESTUDIO DE LAS
(20 pts)
PROPORCIONES PARA OBTENCION DE CIERTOS PARAM ETROS(RESISTENCIA,
TIEM PO DE FRAGUADO, AGRETAM IENTOS, CONTEXTO DE PROYECTO ETC.)
BIBLIOGRAFÍA
BIEN
(5 pts)
0
MAL ORDEN DE
LAS SECCIONES
5%
PRESENTACIÓ N (%) M EJORAR PRESENTACION Y NO HACER USO DE CORRECTOR

10 PUNTOS EXTRAS
0.0 FALTA 0 60% 0%
92 REPORTE ESCRITO
80 CUESTIONARIO
04
Calor de hidratación en cementantes y disoluciones
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15
______
REPORTE ESCRITO: __________________________________


INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
FALTA A

24/03/2022
FALTA A
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

.
60%
31/03/2022
10/03/2022
100%
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
07 HRS.
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PRÁCTICA No. 4
CALOR DE HIDRATACIÓN EN CEMENTANTES Y DISOLUCIONES
4.1 Objetivos.
 Comprender la relación entre variaciones de temperatura con el calor de reacción

en un sistema químico para la diferenciación entre una reacción endotérmica y
exotérmica, empleando un calorímetro.
 Identificar las propiedades intensivas y extensivas, particularmente reconocer a
cuál pertenece la entalpía.
 Describir la relación de aspectos termodinámicos en las reacciones de hidratación
de cementantes para su correcta interpretación.
4.2 Introducción.
La termodinámica se encarga del estudio de la energía y sus trasformaciones. En

particular, la termodinámica química o termoquímica es un parte de la termodinámica
que se encarga de estudiar los cambios energéticos implicados en cualquier reacción
química. Casi todas las reacciones químicas absorben o producen energía,
generalmente en forma de calor, a esto se le conoce como calor de reacción a presión
constante o entalpía de reacción, la cual se representa con la letra H.
Un estudio termodinámico comienza siempre con el aislamiento, mediante una superficie

real o imaginaria, de una región del espacio. Esta parte aislada, es lo que llamamos
sistema, todo aquello que es extraño al sistema, pero que tiene una relación directa
sobre su comportamiento, recibe el nombre de alrededores o ambiente.
La energía térmica, es la energía asociada con el movimiento aleatorio de los átomos y

las moléculas. En general, la energía térmica se calcula a partir de mediciones de

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temperatura. Cuando más vigoroso es el movimiento de los átomos y de las moléculas

en una muestra de materia, estará más caliente y su energía térmica será mayor. Sin
embargo, es necesario distinguir con claridad entre energía térmica y temperatura por
ejemplo una taza de café a 70°C tiene mayor temperatura que una tina llena de agua
caliente a 40°C, pero en la tina almacena mucha más energía térmica porque tiene un
volumen y una masa mayor que la taza de café, y por tanto más moléculas de agua y
mayor movimiento molecular.
A menudo los cambios de energía que ocurren durante las reacciones químicas tienen
tanto interés práctico como las relaciones de masa. Es importante entender la
diferencia entre energía térmica y calor. El calor es la transferencia de energía térmica
entre dos cuerpos que están a diferentes temperaturas. Con frecuencia se habla de flujo
de calor, desde un objeto más caliente hacia uno frío (ley cero de la termodinámica).
Hay tres tipos de sistemas: un sistema abierto puede intercambiar masa y energía,
generalmente en forma de calor, con sus alrededores. Un sistema cerrado, permite la
trasferencia de energía, pero no de masa. Un sistema aislado, impide la transferencia de
energía y masa.
Desde el punto de vista del proceso de transferencia de calor, tenemos un proceso

endotérmico (H > 0), en el cual los alrededores deben suministrar calor al sistema y
proceso exotérmico (H < 0), en el cual el sistema transfiere energía térmica hacia los
alrededores.
La hidratación del cemento es el proceso mediante el cual este material, al mezclarse

con el agua, reacciona y empieza a generar enlaces o estructuras cristalinas, que lo
convierten en un material aglutinante. El calor de hidratación es el calor que se genera
por la reacción entre el cemento y el agua. La cantidad de calor generado depende de la
composición química y finura del cemento, relación agua-cemento y temperatura de
curado.

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La reacción de hidratación del cemento es exotérmica y para cementos portland

comunes, se ha comprobado que la mitad del calor total se libera entre el primer y el
tercer día, en torno al 75% a los siete días y hasta un 95% en seis meses.
Una manera sencilla de medir en el laboratorio el calor de reacción a presión constante

es utilizando un calorímetro, el cual consiste en un recipiente cubierto de uno o
varios materiales aislantes para evitar el intercambio de calor con los alrededores. El
recipiente tiene una tapa perforada donde se coloca un termómetro para evaluar los
cambios en la temperatura y dicho sistema también, tiene un agitador el cual permite
mantener homogénea la temperatura dentro del recipiente donde ocurre la reacción.
4.3 Materiales, Equipos y Reactivos.
 1 agitador magnético  1 termómetro

 Balanza analítica  Nitrato de potasio (KNO3)
 Cemento (CaO, SiO2, Al2O3, Fe2O3,  1 parilla de agitación
otros).  1 espátula metálica
 1 pipeta 10 mL  1 calorímetro
 Óxido de calcio (CaO)  5 charolas de plástico
 1 tapón de hule No.1  1 propipeta
 Vaselina (C15H15N)  Agua destilada (H2O)
 5 matraces Erlenmeyer de 50 mL
4.4 Metodología.
4.4.1 Actividad 1. Determinación de la variación de la entalpía asociada al mezclar

el cemento con agua en función de la relación a/c.

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PARTE A
1. Cubrir con vaselina la parte inferior del termómetro e introducirlo en el orificio del
tapón No. 1. De ser necesario, colocar vaselina por encima del bulbo del termómetro.
2. Pesar 5 g de cemento, agrégalo a un matraz Erlenmeyer junto con el agitador
magnético (Nota: asegúrate que el agitador esté libre de sustancias extrañas y que
el matraz esté totalmente seco).
3. Tapar el matraz, ajustando la altura del termómetro de tal forma que el bulbo quede
al centro de la altura del matraz Erlenmeyer.
4. Colocar el matraz adentro del calorímetro y séllalo con la tapa. Asegúrate que esté
bien cerrado para evitar fuga de calor.
5. Colocar el calorímetro sobre la parrilla de agitación, iniciar la agitación, verificar que
esté estable y determinar la temperatura inicial del sistema. (Nota: el termómetro
nunca debe de tocar la mezcla ni el agitador).
6. Destapar el calorímetro, retirar el tapón y agregar 5 mL de agua destilada al matraz
de reacción. Tapar nuevamente el matraz y cerrar el sistema.
7. Observar atentamente la evolución de la temperatura de la mezcla.
8. Registrar el cambio en la temperatura de la mezcla después de 10 minutos
aproximadamente.
9. Desarmar el sistema. Recuperar el agitador magnético y desechar los residuos
al contenedor de “Cemento”. Añadir un poco de agua al matraz y desechar en el
mismo contenedor. Añadir agua y desechar una vez más.
PARTE B
1. Pesar 5 g de cemento, agrégalo a un matraz Erlenmeyer junto con el agitador

magnético (Nota: asegúrate que el agitador esté libre de sustancias extrañas y que
el matraz esté totalmente seco).
2. Tapar el matraz, ajustando la altura del termómetro de tal forma que el bulbo quede
al centro de la altura del matraz Erlenmeyer.

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3. Colocar el matraz adentro del calorímetro y séllalo con la tapa. Asegúrate que esté
4. Colocar el calorímetro sobre la parrilla de agitación, iniciar la agitación, verificar que
esté estable y determinar la temperatura inicial del sistema. (Nota: el termómetro
nunca debe de tocar la mezcla ni el agitador).
aproximadamente.
8. Desarmar el sistema. Recuperar el agitador magnético y desechar los residuos
al contenedor de “Cemento”. Añadir un poco de agua al matraz y desechar en el
4.4.2 Actividad 2. Determinación de la variación de entalpía en un sistema cal–H2O

con diferencia másica.
PARTE A
1. Pesar 1.0 gramo de óxido de calcio y colócalo junto con el agitador magnético
en un matraz Erlenmeyer, armar el calorímetro. (Nota: asegúrate que el agitador
esté libre de sustancias extrañas y que el matraz está totalmente seco).
2. Tapar el matraz, ajustar la altura del termómetro de tal forma que el bulbo quede al
centro de la altura del matraz Erlenmeyer.
3. Colocar el matraz adentro del calorímetro y sellarlo con la tapa. Asegúrate que esté
4. Colocar el calorímetro sobre la parrilla de agitación, iniciar la agitación y verificar que
esté estable. Registrar la temperatura inicial del sistema. (Nota: el
termómetro nunca debe de tocar la mezcla ni el agitador).

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aproximadamente.
8. Desarmar el sistema. Recuperar el agitador magnético y desechar los residuos al
contenedor de “Ácidos y Bases”. Añadir un poco de agua al matraz y desechar en el
PARTE B
1. Pesar 2.0 gramos de óxido de calcio y colócalo junto con el agitador magnético
en un matraz Erlenmeyer, armar el calorímetro. (Nota: asegúrate que el agitador esté
libre de sustancias extrañas y que el matraz está totalmente seco).
aproximadamente.
contenedor de “Ácidos y Bases”. Añadir un poco de agua al matraz y desechar en el
4.4.3 Actividad 3. Determinación de la variación de la entalpía asociada a la

disolución de un sólido iónico.

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1. Pesar 3.0 gramos de nitrato de potasio y colócalo junto con el agitador magnético
en un matraz Erlenmeyer, armar el calorímetro. (Nota: asegúrate que el agitador
esté libre de sustancias extrañas y que el matraz está totalmente seco).
aproximadamente.
contenedor de “Sales”. Añadir un poco de agua al matraz y desechar en el mismo
contenedor. Añadir agua y desecha una vez más al mismo contenedor.
9. Llenar la Tabla 4.1 con los valores obtenidos en las actividades.
Tabla 4.1 Sistemas endotérmico y exotérmico

Masa
T Proceso
Total
Sistema TInicial TFinal (Final- Endotérmico /
(masa sustancia
Inicial) Exotérmico
+ masa del agua)
1-A) Agua – Cemento
1-B) Agua - Cemento
2-A) Agua – Cal
2-B) Agua – Cal
3- Agua – KNO3

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4.5 Cálculos numéricos.
1. Calcular las entalpías estándar de las siguientes reacciones considerando la

ecuación 4.1 y los datos de la Tabla 4.2. De acuerdo con el resultado obtenido
indica si el proceso es exotérmico o endotérmico (9 puntos).
H2O
i. CaO(s) Ca2+(ac) + 2 OH –(ac)
H2O
ii. KNO3(s) K+(ac) + NO3–(ac)
∆𝑯°𝑹 = 𝒏∆𝑯°𝒇 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐𝒔 − 𝒏∆𝑯°𝒇 𝒓𝒆𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒐𝒔

Ecuación 4.1 Entalpía
Tabla 4.2 Entalpías

Entalpía de formación ΔH0f
Estado físico
(Kcal/mol)
CaO Sólido –151.70
Ca2+ Acuoso -57.99
OH – Acuoso -54.95
KNO3 Sólido -117.76
K+ Acuoso -60.04
NO3– Acuoso -49.37

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2. Con los datos calculados en el problema anterior y relacionándolo con la cantidad de

moles, determinar la cantidad de calor generado (8 puntos):
a) Empleando 4.7 gramos de CaO.

b) Reaccionando 8.2 gramos de KNO3.
3. De acuerdo con los resultados obtenidos en la Actividad 1 explica ¿Cómo influye la

relación a/c en la liberación de calor de hidratación del cemento? (5 puntos).
4. Calcular la cantidad de calor desprendido en la disolución de cal con diferente masa

de la Actividad 2, suponiendo que es agua solamente, toma en cuenta la ecuación
4.2 (8 puntos):
Q = mCe (TF – T0)

Ecuación 4.2 Cantidad de calor
Donde:
Q = calor de disolución
m = masa del agua + masa de lo que se añadió.
Ce = 1 cal/gr°C
TF = temperatura final
T0 = temperatura inicial
5. En base a los resultados del punto anterior explicar a qué tipo de propiedad (intensiva
o extensiva) pertenece el calor de disolución y justifica tu respuesta (5 puntos).
En tu reporte deben de abordarse todos y cada uno de los temas mencionados abajo,

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QUÍMICA
1. Explicar el concepto del curado del concreto.
2. Investigar cuales son los componentes del cemento portland y especificar cuál de
ellos desarrolla una mayor cantidad de calor de hidratación.
3. Dibujar y explicar la gráfica de calor de hidratación vs tiempo y relacionarla con el

tiempo de curado del concreto.
4. Menciona las condiciones en las que es recomendable emplear cementos de bajo

calor de hidratación y la composición química de este material.
4.7. Puntos clave para redactar la conclusión.
1. Indicar el significado físico de la entalpía e interpretación de su signo.
2. Enumerar algunos efectos negativos en la construcción, de no conocer con precisión

los datos de entalpía relacionados al proceso.
3. Relacionar el tipo de propiedad en la que es clasificada la entalpía y cómo esto influyó

en la cantidad de calor desprendido en la actividad 2.
4. Mencionar la importancia de los conocimientos de termodinámica en la Ingeniería

Civil.

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PRÁCTICA No. 4: CALOR DE HIDRATACIÓN EN CEMENTANTES Y
DISOLUCIONES
No Lista
1
0
0
CARÁTULA
BIEN
(0 puntos)
0
INSTRUCTIVO
BIEN
(0 puntos)
PORTADA
(NUM, NOMBRE
BIEN
PRÁCTICA Y
OBJETIVOS)
10
INTRODUCCIÓN
(10 puntos) BIEN
MATERIALES, EQUIPOS
Y REACTIVOS BIEN
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) BIEN
5
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) BIEN
30
CÁLCULOS
NUMÉRICOS
(35 puntos) 3(-5) RESPUESTA INCORRECTA
15
APLICACIÓN
(15 puntos) BIEN
15
CONCLUSIÓN
1) NO MENCIONA LA INTERPRETACION DEL SIGNO DE LA ENTALPIA.
(20 pts)
BIBLIOGRAFÍA
BIEN
(5 pts)
0
MAL ORDEN DE
LAS SECCIONES
5%
NO USAR CORRECTOR, MEJORAR LIMPIEZA. *PARA

PRESENTACIÓN (%) MEJORAR CONCLUSION: REDACTE LOS TEMAS EN ORDEN, POR SEPARADO Y A DETALLE,
INDIQUE Y REDACTE BAJO TODOS LOS PARAMETRO QUE INDICA EL TEMA A CONCLUIR.

10 PUNTOS EXTRAS
0.0 FALTA 0 60% 0%
100 REPORTE ESCRITO
100 CUESTIONARIO

05
Estudios de los factores que afectan la velocidad de reacción
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15
______
REPORTE ESCRITO: __________________________________


INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
FALTA A

07/04/2022
FALTA A
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

.
60%
28/04/2022
31/03/2022
100%
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
08 HRS.
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QUÍMICA
PRÁCTICA No. 5
ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN
5.1 Objetivos.
 Comprender la influencia de la concentración, temperatura y presencia de

catalizadores e inhibidores en la velocidad de reacción; calculando su valor en
función de las variables modificadas analizando el efecto obtenido.
 Redactar la aplicación del concepto de velocidad de reacción en el campo de la
ingeniería civil para su utilización en aditivos.
 Evaluar el efecto de la temperatura en el tiempo de reacción de comprimidos
efervescentes para el refuerzo de conceptos extra aula.
5.2 Introducción.
La cinética química es un área de la fisicoquímica que se encarga de estudiar la rapidez

con la que sucede una reacción química, así como el cambio en la velocidad al modificar
variables como: temperatura, presión, concentración de reactivos, estado físico de
los reactivos y luz. Es un área de estudio completamente experimental, en la que se
busca describir el proceso de la reacción mediante una ecuación matemática, tomando
en cuenta los factores que intervienen.
En términos generales, la velocidad de una reacción se define como la disminución de

la concentración de un reactivo con el tiempo o el aumento de la concentración de un
producto con el tiempo y siempre se define como una magnitud positiva y con unidades
de concentración dividido por tiempo. Para ejemplificar de forma cualitativa:

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QUÍMICA
A+BC AB+C
a) A y B reaccionan para formar C b) A se descompone en B y C
Analicemos el caso a). El sistema puede estudiarse desde el punto de vista de [A] o
[B], esto es, la variación en la concentración de la especie A o B y la aparición de C,
todo respecto al tiempo. En una ecuación general:
[ ] [ ] [ ]
𝜈=− = − =
 = velocidad de reacción
𝑑[𝑥] = variación en la concentración de la especie 𝑥
𝑑𝑡 =variación en el tiempo
Una vez que se conoce la velocidad de un proceso y la forma en que afectan los factores,
se puede modificar el desarrollo de la reacción según sea requerido. Una aplicación en
la ingeniería civil es en el fraguado de los materiales utilizados. Se puede modificar la
velocidad de reacción para acelerar o retardar el proceso según sea necesario,
empleando catalizadores o retardantes, respectivamente. Un catalizador es una
sustancia que se puede añadir a una reacción para aumentar la velocidad de reacción
sin ser consumida en el proceso, estos aceleran una reacción al disminuir la energía de
activación o al cambiar el mecanismo de reacción, mientras que los retardantes
interfieren en el proceso.
Durante el estudio de una reacción (tomando el caso a) se pueden modificar las variables
para facilitar el análisis del proceso. Por ejemplo, si en la reacción se aumenta [B]
(concentración de la especie B), respecto a [A] (concentración de la especie A); de modo
que sea muy alta respecto a la de A se puede considerar que [B] permanece
prácticamente constante durante toda la reacción, por lo tanto, la velocidad dependerá
únicamente de la variación de [A] respecto del tiempo.
5.3 Material, Equipo y Reactivos.

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a) Experimentación laboratorio.
 2 pipetas graduadas de 10 mL  Hielo (H2O)

 1 parrilla de agitación  Agua destilada (H2O)
 Nitrato de cobre (II) (Cu (NO3)2),  1 cronómetro (Nota: El alumno lo
0.015 M debe de traer, puede usar el celular)
 1 probeta 50 mL  1 agitador magnético
 Yodato de potasio (KIO3) 0.23 M  Disolución de almidón al 2%
 1 termómetro (C6H10O5) n
 5 matraces Erlenmeyer de 50 mL  2 tapones de hule del No. 1
 1 vaso de precipitado de 50 mL  Bisulfito de sodio (NaHSO3) 0.037 M
 2 charolas de plástico  1 espátula metálica
 1 propipeta  Ácido cítrico (C₆H₈O₇)
 2 recipientes de plástico de medio  Yeso (CaSO4∙ 2H2O)
litro limpios  2 pipetas graduadas 5 mL
 Agua de la llave (H2O)  Marcador
 Balanza analítica
b) Experimentación en casa.
 3 vasos transparentes de plástico  3 comprimidos efervescentes (Alka-

o vidrio de 250 mL aprox. seltzer o similares)
 Agua de la llave (H2O)  Colorante artificial (Nota: opcional)
 Celular o cámara fotográfica.  Cronómetro o celular
 Marcador
5.4 Metodología.
5.4.1 Actividad 1. Estudio del efecto de la temperatura.
PARTE A

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QUÍMICA
1. Preparar 5 matraces Erlenmeyer de 50 mL, limpios e identificados del 1 al 5. Nota:

Recordar traer material para marcar.
2. En el matraz 1, introducir 10 mL de una disolución de yodato de potasio 0.23 M, 25
mL de agua destilada, un agitador magnético y tapar.
3. En el matraz 2, introducir 10 mL de bisulfito de sodio 0.037 M y 5 ml de almidón al
2%, tapar y agitar con la mano.
4. En dos recipientes de plástico de medio litro preparar dos baños de hielo, etiquetar
como recipiente 1 y 2 e introducir los dos matraces Erlenmeyer del paso 2 y 3 en cada
uno de los recipientes correspondientes. Nota: Preparar los matraces 3, 4 y 5;
mientras se enfrían los matraces 1 y 2.
5. Esperar a que la temperatura de ambas disoluciones se encuentre por debajo de los
10°C, anotar la temperatura exacta que marca el termómetro. Nota: limpiar el
termómetro siempre antes de introducirlo a cualquier sustancia.
6. Una vez que se haya alcanzado la temperatura deseada, colocar el matraz 1 sobre
la parrilla de agitación, preparar el cronómetro, ajustar las revoluciones, verter
rápidamente el contenido del matraz 2 dentro del matraz 1 e iniciar el cronómetro.
7. Se debe estar al pendiente del momento en que la disolución cambie de color y
entonces detener el cronómetro. Nota: Cambia súbitamente.
8. Disponer de los residuos en el contenedor de “Sales”.
PARTE B
1. En el matraz 3, introducir 10 mL de yodato de potasio 0.23 M, 25 mL de agua destilada

y el agitador magnético. Registrar la temperatura de la disolución.
2. En el matraz 2, introducir 10 mL de bisulfito de sodio 0.037 M y 5 mL de almidón 2%.
Agitar suavemente con la mano.
3. Colocar el matraz 3 sobre la parrilla de agitación, preparar el cronómetro, ajustar las
revoluciones, verter rápidamente el contenido del matraz 2 dentro del matraz 3 e
iniciar el cronómetro.

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QUÍMICA

entonces detener el cronómetro. Registrar el tiempo de reacción.
5.4.2 Actividad 2. Estudio del efecto de la concentración.
1. En el matraz 4 añadir 5 mL de yodato de potasio 0.23 M, 30 mL de agua destilada y

el agitador magnético. Colocar sobre la parrilla de agitación.
3. Colocar el matraz 4 sobre la parrilla de agitación, preparar el cronómetro, ajustar las
revoluciones, verter rápidamente el contenido del matraz 2 dentro del matraz 4 e
iniciar el cronómetro.
5.4.3 Actividad 3. Estudio del efecto de la presencia de catalizador.
1. En el matraz 5 añadir 5 mL de yodato de potasio 0.23 M, 27 mL de agua destilada, 3

mL de nitrato de cobre (II) 0.015 M y el agitador magnético. Colocar sobre la parrilla
de agitación.
3. Colocar el matraz de reacción, sobre la parrilla de agitación, preparar el cronómetro,
ajustar las revoluciones, verter rápidamente el contenido del matraz 2 dentro del
matraz 5 e iniciar el cronómetro.
5.4.4 Actividad 4. Efecto de la presencia de retardante en el fraguado de yeso.

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QUÍMICA
1. Numerar 2 charolas de plástico y medir 5 gramos de yeso en la charola 1.

2. En la charola 2, medir 0.05 g de ácido cítrico y 4.95 g de yeso, mezclar de manera
homogénea.
3. Colocar aproximadamente 10 mL de agua de la llave en un vaso de precipitado de
50 mL para completar los pasos posteriores.
4. Colocar 2.5 mL de agua de la llave en la charola 1 y mezclar cuidando de no tirar.
Anotar el tiempo de fraguado.
5. Colocar 2.5 mL de agua de la llave en la charola 2 y mezclar cuidando de no tirar.
Anotar el tiempo de fraguado.
6. Disponer los residuos en el contenedor de “Cemento”.
5.4.5 Actividad asíncrona (experimento en casa).
Efecto de la temperatura.
1. Colocar tres vasos transparentes de plástico o vidrio de capacidad aproximada de

250 mL y enumerar del 1 al 3.
2. Añadir agua caliente hasta la mitad del vaso 1.
3. Añadir agua a temperatura ambiente hasta la mitad del vaso 2.
4. Adicionar agua fría hasta la mitad del vaso 3.
Opcional: Agregar unas gotas de colorante artificial en cada vaso y mezclar bien.
5. Simultáneamente colocar un comprimido efervescente en cada uno de los vasos
tomando el tiempo en el que tarda en disolverse y anotar las observaciones.
6. No olvides tomar una fotografía como evidencia de que realizaste el experimento.

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QUÍMICA
Cálculo de las concentraciones de yodato de potasio y bisulfito de sodio.
1. Para el cálculo de las concentraciones de KIO3 y NaHSO3 en cada matraz se

emplearán las ecuaciones 5.1 y 5.2 que se muestran a continuación.
(𝑉𝑜𝑙 )[𝐾𝐼𝑂 ]
[𝐾𝐼𝑂 ] =
𝑉𝑜𝑙
Ecuación 5.1. Cálculo de concentración de yodato de potasio en el matraz de reacción.
Simbología:
[KIO3] = Concentración del yodato de potasio.

VolKIO3 = Volumen utilizado del yodato de potasio.
[KIO3]0 = Concentración inicial del yodato de potasio.
VolTotal = Volumen total después de realizar la mezcla (al juntar los 2 matraces)
(𝑉𝑜𝑙 )[𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂 ]
[𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂 ] =
𝑉𝑜𝑙
Ecuación 5.2. Cálculo de concentración de Bisulfito de sodio en el matraz de reacción.
Simbología:
[NaHSO3] = Concentración del bisulfito de sodio.

VolNaHSO3 = Volumen utilizado del bisulfito de sodio.
[NaHSO3]0 = Concentración inicial del bisulfito de sodio.
VolTotal = Volumen total después de realizar la mezcla (al juntar los 2 matraces).
2. Con la información obtenida en la parte experimental y en el punto 1, llena los datos

de la tabla 5.1. Incluye la reacción balanceada (5 puntos).

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QUÍMICA
Reacción (ecuación química):
Tabla 5.1 Concentración de KIO3 y NaHSO3.

No. 𝑉𝑜𝑙 𝑉𝑜𝑙 𝑉𝑜𝑙 [𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂 ]
Actividad [𝐾𝐼𝑂 ] (M)
Matraz (mL) (mL) (mL) (M)*
1. Efecto de la [𝐾𝐼𝑂 ] =
temperatura [𝐾𝐼𝑂 ] =
2. Efecto de la
[𝐾𝐼𝑂 ] =
concentración
3. Efecto del
[𝐾𝐼𝑂 ] =
catalizador
*Nota: [NaHSO3] calculada, es la misma para todas las actividades.
3. Con la información obtenida en la tabla anterior, llena la tabla de velocidad de

reacción de cada sistema (Tabla 5.2). Alumnos presenciales: Solicitar tiempos de
reacción a otros dos equipos para poder calcular los tiempos promedio. Alumnos
virtuales: Emplear los datos de tiempo proporcionados, con el objetivo de
determinar el tiempo (t) promedio (5 puntos).
Tabla 5.2 Velocidades de reacción.

No. tprom NaHSO3 [ ]
Actividad T (°C) t1 (s) t2(s) t3 (s) 𝑣= ( )
Matraz (s) (M) · ·
1. Efecto de la 𝑣 =
temperatura 𝑣 =
2. Efecto de la
𝑣 =
concentración
3. Efecto del
𝑣 =
catalizador

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QUÍMICA
4. Completa la Tabla 5.3, usando la información calculada en las Tablas 5.1 y 5.2 y
suponiendo la ecuación cinética de la forma (5 puntos):
𝑣 = 𝑘[𝐾𝐼𝑂 ] [𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂 ]
Tabla 5.3 Constantes de velocidad
No. [𝐾𝐼𝑂 ] 𝑣
Actividad 𝑣 ( ) 𝑘=
matraz (M) · [𝐾𝐼𝑂 ] [𝑁𝑎𝐻𝑆𝑂 ]
𝑣 = 𝑘 =
1. Efecto de la
temperatura 𝑘 =
𝑣 =
2. Efecto de la 𝑘 =
𝑣 =
concentración
3. Efecto del 𝑘 =
𝑣 =
catalizador
5. Usando la ecuación mostrada, calcula e interpreta los resultados de las velocidades

de reacción a condiciones normales y usando catalizador (4 puntos).
𝑣
=
𝑣
Ecuación 5.3 Comparación de velocidades de reacción
6. ¿Qué propiedades del cemento se modifican cuando se le añade yeso? ¿En qué
proporciones debe añadirse el yeso? y ¿Con cuál de los componentes químicos del
cemento es con el que interactúa más el yeso para modificar algunas propiedades?
(6 puntos)

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QUÍMICA
7. Actividad asíncrona (Experimento en casa): Elaborar una tabla con los tiempos
obtenidos en cada reacción. Colocar una fotografía del alumno realizando cada
experimento, procurando que se logre apreciar el empleo de las pastillas (ver Figura
5.1) e incluir un comentario personal acerca de la actividad realizada (10 puntos).
Figura 5.1 Ejemplo de fotografía solicitada.
5.6 Temas por desarrollar para la aplicación.

1. Señala cómo se determina experimentalmente la constante de velocidad de una

reacción química.
2. Investiga una aplicación del concepto de velocidad de reacción y su utilidad al

modificarla en procesos de la Ingeniería Civil.
3. Indica la función de los catalizadores y retardantes en la industria de la

construcción y menciona un ejemplo de cada uno.

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QUÍMICA

1. Menciona la importancia de conocer la velocidad de una reacción química.
2. Aplicación del conocimiento de la velocidad de reacción de procesos comunes en

la Ingeniería Civil.
3. Indica los factores que modifican la velocidad de reacción que fueron estudiados
en la práctica y la forma en que afectó el variarlos.

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PRÁCTICA No. 5: ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD
DE REACCIÓN
No Lista
1
0
0
CARÁTULA
BIEN
(0 puntos)
0
INSTRUCTIVO
BIEN
(0 puntos)
PORTADA
(NUM, NOMBRE
BIEN
PRÁCTICA Y
OBJETIVOS)
10
INTRODUCCIÓN
(10 puntos) BIEN
MATERIALES, EQUIPOS
Y REACTIVOS
BIEN
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) BIEN
5
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) BIEN
30
CÁLCULOS
NUMÉRICOS
(35 puntos) 2) NO PUSO OPERACIONES (-5)
13
APLICACIÓN
(15 puntos) NO REDACTAR DOS PUNTOS EN UN MISMO PARRAFO (-2)
18
CONCLUSIÓN
NO REDACTAR DOS PUNTOS EN UN MISMO PARRAFO (-2)
(20 pts)
BIBLIOGRAFÍA
BIEN
(5 pts)
0
MAL ORDEN DE
LAS SECCIONES
5%
PRESENTACIÓN (%) CUIDAR ORTOGRAFÍA

10 PUNTOS EXTRAS
0.0 FALTA 0 60% 0%
100 REPORTE ESCRITO
80 CUESTIONARIO
06
Alteración de un sistema estable y concepto de pH
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15
BRIGADA N° ______ 01
N° LISTA DE LABORATORIO ______
REPORTE ESCRITO: __________________________________


INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
FALTA A

28/04/2022
FALTA A
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

.
60%
07/05/2022
07/04/2022
100%
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
TIEMPO DEDICADO A LA EJECUCIÓN DE ESTE REPORTE _____ HRS. 06 Código: FOR-SDP-86; Revisión: 04; Página 1 de 1
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QUÍMICA
PRÁCTICA No. 6
ALTERACIÓN DE UN SISTEMA ESTABLE Y CONCEPTO DE pH.
6.1 Objetivos.
 Observar la respuesta de un sistema que se encuentra en equilibrio químico ante

un cambio de condiciones como ion común y temperatura aplicando el principio
de Le Châtelier.
 Identificar y saber determinar el concepto de pH.
 Conocer y aplicar el concepto de titulación química para determinar la constante
de equilibrio de un sistema en diferentes reacciones.
6. 2 Introducción.
Se dice que una reacción química se encuentra en equilibrio químico cuando no se

observa ningún cambio en la concentración de los reactivos ni de los productos a medida
que transcurre el tiempo, dado que las velocidades de la reacción directa y la reacción
inversa son iguales (mientras no haya cambio en la presión y/o temperatura). Una
reacción química que se encuentra en equilibrio químico reversible se puede representar
de la siguiente manera:
V1
aA + bB cC + dD Donde V1 = V2
V2
donde a, b, c y d son los coeficientes estequiométricos de las sustancias A, B, C y D.
A la relación que hay entre estas concentraciones, expresadas en mol/L (Molaridad), se

le llama constante de equilibrio y se representa como Kc.

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QUÍMICA
En la ecuación 6.1 se muestra cómo se calcula la Kc y es importante mencionar que

dicho valor permanecerá constante solo para la temperatura de equilibrio químico dada,
por eso la importancia de tener un control y registro de ella.
[C]c [D]d
Kc  =
[ A]a [B]b
Ecuación 6.1 Constante de equilibrio
Muchas reacciones químicas tienen lugar disminuyendo la concentración de las

sustancias que reaccionan y terminan cuando se consume dicha sustancia, en ese
momento, la reacción “se paraliza” y permanece en equilibrio una mezcla de productos
de reacción y reactivos no consumidos. Se dice entonces, que el proceso es reversible
y que hay una evolución en ambos sentidos hasta alcanzar dicho equilibrio.
Este comportamiento responde a un principio general que fue estudiado en 1884 por
Henry Louis Le Châtelier. El cual establece que “una reacción química que se desplaza
al equilibrio por un cambio de las condiciones (concentración, temperatura, presión y
volumen) evoluciona hacia un nuevo estado de equilibrio en la dirección en la que, al
menos parcialmente, compense el cambio experimentado”.
La ionización es el proceso mediante el cual se producen iones, éstos son átomos o

moléculas cargadas eléctricamente debido al exceso o falta de electrones respecto a un
átomo o molécula neutra.
El equilibrio químico de la ionización parcial del agua da origen a los conceptos de pH

(potencial de iones hidrógeno, H+) y pOH (potencial de iones hidroxilo, OH-). El pH
representa una escala del grado de acidez que va del 0 al 14.
El pH se calcula mediante el logaritmo negativo de la concentración molar de iones H+:

pH = -log [H+]

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QUÍMICA
Análogamente, el pOH es el logaritmo negativo de la concentración molar de iones OH:
pOH = -log [OH-]
Una aplicación del concepto de pH se da en la técnica de la titulación, de la cual existen

varios tipos. La titulación ácido-base consiste en emplear un ácido de concentración
conocida para valorar una base de concentración desconocida o viceversa.
Para determinar el punto final (punto de equivalencia) de la reacción química entre el

ácido y la base, se puede emplear una disolución indicadora o un medidor de pH. El valor
de pH del punto de equivalencia va a depender de la naturaleza de la solución titulante,
si es una base o un ácido fuerte o débil, y de la naturaleza de la muestra a analizar
(analito), si es una base o un ácido fuerte o débil. Por ejemplo, cuando se emplea como
disolución titulante, una base fuerte para valorar un ácido débil, el punto de equivalencia
se encontrará arriba de un pH de 7. Sin embargo, cuando se emplea un ácido fuerte para
valorar una base débil, el punto de equivalencia se encontrará abajo de un pH de 7.
6.3 Material, Equipos y Reactivos.
 Tiocianato de potasio (KSCN) 0.04 M  4 vasos de precipitado de 50 mL

 2 pipetas Pasteur  Agua de la llave (H2O)
 3 pipetas graduadas de 5 mL  1 propipeta
 Agua destilada (H2O)  1 probeta de 50 mL
 1 mechero de Bunsen  5 Tubos de ensaye
 1 manguera para mechero  pH-metro
 Solución saturada de KBr  1 anillo metálico
 Cloruro de hierro (III) (FeCl3) 0.35 M  2 vasos de precipitado de 250 mL
 1 gradilla  Sulfato de cobre (CuSO4) 0.55 M
 1 soporte universal  1 Pinzas para tubo de ensayo
 Ácido acético (C2H4O2) 0.1 M  Ácido acético (C2H4O2) 0.01 M

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 1 malla de alambre con asbesto  Ácido acético (C2H4O2) 0.001 M

 1 bureta de 50 mL  1 pinzas para bureta
 1 embudo de filtración  Hidróxido de sodio (NaOH) 0.3 M
 Ácido acético (C2H4O2) 0.4 M  1 matraz Erlenmeyer de 250 mL
 Fenolftaleína (C20H14O4)  Ácido clorhídrico (HCl)
 1 pipeta de 10 mL concentrado.
 Hidróxido de sodio (NaOH) 1M
6.4 Metodología.
6.4.1 Actividad 1. Determinación de la constante de acidez.
1. Etiquetar 3 vasos de precipitados de 50 mL c/u con las diferentes concentraciones de

ácido acético (0.1, 0.01 y 0.001 M).
2. Trasferir 20 mL de cada solución de ácido acético en los vasos del punto anterior.
3. Medir el pH de cada una de las soluciones, iniciando siempre por la de menor
concentración y al final la más concentrada. Recuerda que es muy importante la
limpieza del electrodo entre cada medición, de esta manera evitarás obtener datos
erróneos.
4. Registrar los datos de pH.
5. Desechar en el contenedor de “Ácidos y Bases” todas las soluciones.
6.4.2. Actividad 2. Equilibrio del ion complejo tiocianato férrico.
La formación de este ion, de color rojo, puede describirse según la reacción:

Fe+3 + SCN- ↔ Fe (SCN)+2
(amarillo) (incoloro) (rojo)
1. En un vaso de precipitado de 50 mL, coloca 5 mL de KSCN 0.04 M y 5 mL de FeCl3

0.35 M.

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2. En 3 tubos de ensayo previamente marcados, introduce en cada uno de ellos 3 mL

de la disolución preparada. El tubo 3, nos sirve de referencia.
3. En el primer tubo añade 2 mL de KSCN. ¿Qué ocurre? Anota las observaciones.
4. Coloca en el segundo tubo 9 gotas de NaOH 1 M y agita bien. ¿Qué ocurre? Anota
las observaciones.
5. Coloca, nuevamente en el segundo tubo, 9 gotas de HCl concentrado. ¿Qué ocurre?
Anota las observaciones.
6. Desechar los residuos en el contenedor de “Sales”.
6.4.3. Actividad 3. Efecto de la temperatura en el equilibrio químico.
CuSO4 (ac) + 2 KBr (ac)  CuBr2 (ac) + K2SO4 (ac)

(azul) (verde)
1. Adicionar 2 mL de la disolución de CuSO4 0.55 M en un tubo de ensayo y después

adicionar 6 gotas de una disolución saturada de KBr.
2. Colocar el tubo en un baño de hielo y agua (aproximadamente 5 minutos) y agitar.
Anotar tus observaciones e indica hacia dónde se desplaza el equilibrio en la reacción.
3. En un vaso de precipitado de 250 mL, agregar aproximadamente 100 mL de agua de
la llave, y armar el sistema de calentamiento para obtener un baño de agua caliente.
4. Con ayuda de las pinzas, poner el tubo de ensayo en el baño de agua caliente y anotar
tus observaciones. Indicar hacia dónde se desplaza el equilibrio en la reacción.
5. Desechar los residuos en el contenedor de “Sales”.
6.4.4 Actividad 4. Titulación ácido-base.
1. Armar el soporte universal y colocar las pinzas para bureta.

2. Verificar que la llave de la bureta esté cerrada y colocarla en la pinza.
3. Llenar la bureta (cuidando de no derramar la solución, utiliza el embudo de
filtración) hasta la marca de 0 mL con solución de hidróxido de sodio 0.3 M (solución
titulante). Nota: En caso de pasarse en la medida, coloca el vaso abajo de la bureta y

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abre la llave para que el líquido caiga gota por gota al vaso, ciérrala cuando la solución
llegue a dicho punto inicial.
4. Medir 20 mL de ácido acético 0.4 M y colócalo en un matraz Erlenmeyer de 250 mL.
5. Medir 25 mL de agua destilada y verter dentro del matraz Erlenmeyer que contiene la
muestra de ácido.
6. Adicionar en el matraz 4 gotas de solución de fenolftaleína.
7. Medir el pH y regístralo en la tabla 6.1 (en el apartado de 0 mL).
8. Colocar el matraz Erlenmeyer bajo la punta de la bureta.
9. Abrir la llave de la bureta y empezar a agitar el matraz, cerrar la llave después de
añadir 10 mL de NaOH. En la Figura 6.1 se muestra la forma correcta de realizar una
titulación. Es importante que la adición se haga en forma lenta.
10. Medir nuevamente el pH y registra en la tabla 6.1 el dato.
11. Repetir las adiciones de 10 mL de NaOH dos veces más y medir su respectivo pH, de
esta manera hasta este momento tendrás el dato de pH a los 0, 10, 20 y 30 mL.
12. Abrir la llave de la bureta y empezar a agitar con la mano, cerrar la llave después de
añadir 5 mL de NaOH.
13. Medir nuevamente el pH y registrar el dato en la tabla 6.1.
14. Abrir suavemente la llave para que el NaOH caiga de gota en gota al matraz y no dejes
de agitar con la mano. Cierra la llave cuando toda la solución dentro del matraz cambie
a rosa muy muy pálido y el color se mantenga.
15. Medir nuevamente el pH y registrar el dato en la tabla 6.1. (en la fila de “X” mL)
16. Registrar el volumen total utilizado de la solución titulante.
17. Desechar la solución del matraz en el contenedor de “Ácidos y bases”. Si quedó
solución de NaOH en la bureta, retíralo y regrésalo a su recipiente original.

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Fig. 6.1 Titulación química.
Tabla 6.1 Titulación ácido-base.

Volumen de NaOH Cambio de
pH
adicionado color (Si/No)
0 mL
10 mL
20 mL
30 mL
X mL

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1. Con base en los resultados de la actividad 1 calcular la Ka del ácido acético y

completar la tabla 6.2. Para tu cálculo deberás de hacer uso de la ecuación 6.2 (6
puntos).
(10 )
𝐾 =
[á𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑐é𝑡𝑖𝑐𝑜]
Ecuación 6.2 Cálculo de la constante de acidez.
Tabla 6.2 Obtención de la constante de equilibrio.

Concentración de
pH [H+]= (10 ) Ka
ácido acético [M]
0.001
0.01
0.1
2. De acuerdo con la siguiente ecuación química (4 puntos):

Fe+3 + SCN–  Fe (SCN) +2 Kc = 47
a) Expresa la ecuación de la constante de equilibrio Kc.
b) Expresa la ecuación de la constante de equilibrio Kc, si la reacción fuera la
descomposición del producto (sentido contrario a la reacción mostrada).
c) Expresa la ecuación de la constante de equilibrio si la reacción fuera:
Fe+3 + SCN–  Fe (SCN) +2?
d) En el supuesto de que la constante de la reacción del inciso a) se sumara con
otra constante de Kc = 9, ¿Cuál sería el nuevo valor de Kc?
3. En la descomposición del CaCO3 a una temperatura de 300 °C en un reactor de 5

L, se ha encontrado en equilibrio la presencia de 5 moles de calcita, 4 moles de
óxido de calcio y 2 moles de dióxido de carbono. ¿Cuál es la constante de equilibrio
a 200 °C y hacia donde se desplaza el equilibrio, según el valor obtenido? (6
puntos).
CaCO3 (s) ↔ CaO (S) + CO2 (g)

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4. Expresa ¿Qué es una reacción de disociación? ¿En qué consiste las reacciones de
disociación de los siguientes compuestos: H2CO3 y KIO3? Indica las cargas
correspondientes (6 puntos).
5. Calcula el pH y el pOH de una disolución de ácido carbónico (H2CO3) con una

concentración de 5 x10-6 M (5 puntos).
6. ¿Qué volumen fue necesario para obtener un pH de 7 en la titulación ácido-base?

Realiza la gráfica de titulación ácido débil con base fuerte (8 puntos).
1. Investiga una aplicación del concepto de equilibrio químico en la ingeniería civil.
2. Indica la importancia del pH en la preparación del concreto.
3. Menciona otro sentido que se le da al concepto de “equilibrio” en la ingeniería civil.
1. Importancia de conocer el equilibrio químico para los ingenieros civiles.
2. Efecto de la temperatura en el equilibrio químico.
3. Discute el concepto de neutralización y cómo se lleva a cabo este fenómeno

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PRÁCTICA No. 6: ALTERACIÓN DE UN SISTEMA ESTABLE Y
CONCEPTO DE pH
No Lista
1
0
Nombre del archivo COORECTO
0
CARÁTULA
COORECTO
(0 puntos)
0
INSTRUCTIVO
COORECTO
(0 puntos)
PORTADA
(NUM, NOMBRE
COORECTO
PRÁCTICA Y
OBJETIVOS)
10
INTRODUCCIÓN
(10 puntos) INFORMACION CORRECTA
MATERIALES, EQUIPOS
Y REACTIVOS COORECTO
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) COORECTO
5
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) COORECTO
25
(35 puntos) 2)- (MAL -2) 3) FALTO LA UNIDAD DE KC Y HACIA DONDE SE DESPLAZA (-2) 4)
EXPRESIONES INCORRECTAS(-6)
15
APLICACIÓN
(15 puntos) COORECTO
18
CONCLUSIÓN
SE PUEDE AMPLEAR EL CONTENIDO Y MEJORAR REDACCION (-2)
(20 pts)
BIBLIOGRAFÍA
COORECTO
(5 pts)
0
MAL ORDEN DE
LAS SECCIONES
5%
PRESENTACIÓN (%) EVITAR RAYANOES EN PALABRAS

10 PUNTOS EXTRAS
0.0 FALTA 0 60% 0%
100 REPORTE ESCRITO
0 CUESTIONARIO NO PRESENTÓ
07
INFLUENCIA DE LA CALIDAD DEL AGUA Y EL pH EN LA CONSTRUCCIÓN
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15
N° LISTA DE LABORATORIO ______
M.C. XIOMARA LISETTE GARCIA MONTELONGO
REPORTE ESCRITO: __________________________________


INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
FALTA A

06/05/2022
FALTA A
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

.
60%
14/05/2022
28/04/2022
100%
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
TIEMPO DEDICADO A LA EJECUCIÓN DE ESTE REPORTE _____ HRS. Código: FOR-SDP-86; Revisión: 04; Página 1 de 1
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PRÁCTICA No. 7
INFLUENCIA DE LA CALIDAD DEL AGUA Y EL pH EN LA CONSTRUCCIÓN
7.1 Objetivos.
 Identificar algunos conceptos que definen la calidad del agua para la construcción,
mediante pruebas químicas de campo de dureza y pH.
 Comprender la importancia de la medición de los parámetros de calidad del agua
potable para su consumo, determinando la concentración de cloruros y sulfatos.
 Medir el pH de una muestra de concreto empleando la metodología adecuada
para la determinación de su naturaleza básica o ácida.
 Manejar el concepto de pH en la aplicación ingenieril de estabilización de suelos
empleando cal.
 Relacionar en una prueba extra aula, la dureza de muestras de agua de diferente
naturaleza, con la formación de espuma en ellas.
7.2 Introducción.
El agua además de ser un líquido vital para la supervivencia de los seres vivientes
también es primordial en el área de la construcción, donde uno de los principales usos
es en la elaboración del concreto. Dicha sustancia, contiene calcio y magnesio,
generalmente en forma de bicarbonatos, Ca (HCO3)2 y Mg (HCO3)2, encontrándose el
primero en mayor cantidad. Este compuesto aparece en el agua, constituyendo el
siguiente equilibrio:
CaCO3 + CO2 +H2O↔ Ca (HCO3)2
En la ecuación anterior se aprecia que es necesaria la presencia de una cantidad libre

de CO2 para mantener el equilibrio. Si la cantidad de CO2 existente es mayor que la

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correspondiente a la de equilibrio, éste puede disolver más cal [Ca(OH)2] y provoca que
el agua se transforme en agresiva, denominándose a este CO2 como “agresivo”.
La alta alcalinidad del concreto promueve la formación de una capa de óxidos

pasivantes sobre el acero, y es debida principalmente al hidróxido cálcico (portlandita),
que se forma durante la reacción de hidratación de los compuestos anhidros del
cemento, y a los hidróxidos de sodio y potasio presentes. Estas sustancias sitúan el pH
de la fase acuosa contenida en los poros del concreto en valores entre 12.6 y 14, en el
extremo más alcalino de la escala de pH.
Una de las causas principales de la dureza en el agua es la presencia de los iones calcio
y magnesio, además de algunos otros cationes, por ejemplo, hierro y manganeso. La
dureza se puede determinar fácilmente mediante reactivos. Es conveniente conocer la
dureza del agua empleada en la construcción, debido a que puede provocar depósitos
o incrustaciones de carbonatos indeseables en las obras, por lo que es importante
considerar las características indicadas en la NMX-C-122-ONNCCE-2018 -Industria de
la construcción-Agua para concreto-Especificaciones.
Para el caso del agua para consumo humano, la NOM-127-SSA1-1994 con modificación
en el 2000, establece los parámetros y límites permisibles que definen la calidad del
agua potable, así como los métodos de potabilización. Esta norma, define al agua
potable como aquella que no contiene contaminantes objetables, ya sean químicos o
agentes infecciosos y que no causa efectos nocivos para la salud. Por lo cual es
imprescindible realizar pruebas para asegurarnos si el agua a consumir se encuentra
dentro de los límites permisibles que establece la norma, siendo dos de los parámetros
a evaluar la presencia de sulfatos y cloruros.
Retomando el concepto, la valoración o titulación es una técnica de análisis químico

para determinar concentraciones de disoluciones desconocidas a partir de disoluciones
con concentraciones conocidas empleando reacciones químicas, en ese sentido existen
diferentes tipos de titulación siendo otro el de precipitación en la cual, se mide el

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volumen de solución patrón necesario para precipitar completamente un anión o catión

del compuesto que se analiza, provocándose una reacción en la que el analito y el agente
valorante (patrón) forman un precipitado insoluble.
El Método de Mohr se utiliza para determinar iones cloruro, donde el ion cloruro
precipita primero como AgCl debido a su baja solubilidad, utilizando como patrón una
solución de AgNO3 de concentración conocida, y como indicador el K2CrO4 que indica la
solución del punto inicial una coloración amarilla y forma en el punto final un precipitado
rojo ladrillo debido al Ag2CrO4 (ya que una vez que no hay Cl- en la solución, el ion el
catión Ag+, sigue reaccionado con el K2CrO4), el cual es un precipitado observable a
simple vista.
Por último, la estabilización de los suelos arcillosos con cal se ha convertido en una
alternativa económicamente beneficiosa en comparación a métodos tradicionales,
beneficiando la construcción de carreteras, caminos, vías férreas, entre otros, donde
para ello se requiere evaluar el índice de plasticidad del lugar (IP> 10), ya que es a estos
niveles donde la cal reacciona químicamente para reducirlo, generando una acción
puzolánica aglomerando adecuadamente las partículas del suelo y creando un material
con resistencia estructural en función del tiempo. La cantidad de cal a utilizar esta en
función de la necesidad que se tenga y de las propiedades del suelo, donde
generalmente los porcentajes en peso van del 2 al 8%, y se estima basándose en la
medición del pH que de acuerdo con la norma ASTM 6276, el porcentaje óptimo de cal
resulta cuando el suelo estabilizado tiene un valor aproximado a 12.4 unidades.
7.3 Material, Equipo y Reactivos.
a) Experimentación laboratorio.
 1 soporte universal con varilla  1 gradilla

 1 pinza doble para bureta  Agua destilada (H2O)

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 Concreto molido (CaO, SiO2, Al2O3,  7 recipientes de plástico de

Fe2O3, H2O, agregados gruesos y finos, 100 mL con tapa
otros).  Muestra de suelo
 1 pH metro portátil  Agua embotellada (H2O)
 1 matraz Erlenmeyer de 250 mL  2 pipetas de 5 mL
 Solución saturada de carbonato de  Disolución de agua con jabón
calcio (H2O/CaCO3) (H2O/RCOONa)
 Disolución de agua con sal (H2O/NaCl)  1 propipeta
 1 pipeta Pasteur  1 probeta de vidrio de 50 mL
 1 bureta de vidrio de 25 Ml  5 tubos de ensayo
 5 vasos de precipitado de 50 mL  1 agitador de vidrio
 Indicador de cromato de potasio  Bicarbonato de sodio
(K2CrO4) (NaHCO3)
 Cloruro de bario al 5% (BaCl2)  1 espátula metálica
 Nitrato de plata (AgNO3) 0.025 M  1 balanza analítica
 Agua de la llave (H2O)  Cal (Ca(OH)2)
b) Experimentación en casa.
 2 botellas de agua de 500 mL  Jabón lavatrastes

aprox.  Sal de mesa
 Agua de la llave (H2O)  Agua destilada o purificada
 Celular o cámara fotográfica.  Cuchara pequeña.
7.4 Metodología.
7.4.1 Actividad 1. Dureza de agua.

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1. En el tubo 1, añadir 5 mL de agua destilada, en el tubo 2 añadir 5 mL de agua

embotellada, en el tubo 3 añadir 5 mL de agua de la llave y finalmente en el tubo
4 añadir 5 mL de agua con sal.
2. Posteriormente, depositar 1 mL de agua con jabón a cada muestra.
3. En el tubo 5, agregar 5 mL de solución de carbonato de calcio y verter 1 mL de
agua con jabón. Este tubo será la referencia de comparación con los demás.
4. Agitar vigorosamente, comparar con todas las muestras con respecto a su nivel
de espuma y anotar las observaciones.
5. Disponer en contenido de los tubos 1, 2 y 3 en la tarja, mientras que el contenido
de los tubos 4 y 5 en “Sales”.
7.4.2 Actividad 2. Sulfatos en agua.
1. Colocar en tres vasos de precipitado de 50 mL, una muestra de 30 mL de agua

destilada, agua embotellada y agua de la llave, respectivamente.
2. Con una pipeta Pasteur, añadir gota a gota 3 mL de una solución de cloruro de
bario al 5% manteniendo una agitación constante con ayuda de un agitador de
vidrio durante un tiempo aproximado de un minuto.
3. Comparar el nivel de turbidez de todas las muestras y anotar las observaciones.
4. Disponer el contenido de los vasos de precipitado en “Sales”.
7.4.3 Actividad 3. Medición de pH en concreto.
1. En un vaso de precipitado de 50 mL, medir 3.5 g de concreto previamente triturado

y tamizado.
2. Añadir con una probeta, 30 mL de agua destilada al vaso de precipitado, agitar y
dejar reposar durante 2 minutos.
3. Medir el valor de pH de la solución y registrar el valor obtenido.

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7.4.4 Actividad 4. Determinación de cloruros en agua potable.
1. Armar el soporte universal y coloca la pinza doble para bureta, ajustando la bureta
de 25 mL con la llave cerrada.
2. Añadir a la bureta 20 mL de nitrato de plata 0.025 M con ayuda de un vaso de
precipitado de 50 mL. Nota: Asegurarse que esté cerrada la llave de la bureta
antes de añadirle la solución titulante.
3. Colocar el vaso utilizado debajo de la bureta y abrir la llave para nivelar la solución
a la marca de 15 mL.
4. Usar la probeta para medir 100 mL de agua de la llave y colocar en un matraz
Erlenmeyer de 250 mL, ya que será nuestra muestra problema.
5. Agregar una pizca o la punta de la espátula de bicarbonato de sodio, y agitar por
30 segundos, medir el pH de la solución y registrar en observaciones.
6. Adicionar en el mismo matraz, 2 mL de una solución indicadora de cromato de
potasio.
7. Colocar el matraz Erlenmeyer bajo la punta de la bureta y abrir la llave de la bureta
y agitar con la mano, cerrar la llave después de añadir 2 mL de nitrato de plata
0.025 M y registrar las observaciones.
8. Abrir nuevamente la llave de la bureta y agitar con la mano, cerrar la llave después
de añadir 2 mL de nitrato de plata 0.025 M y registrar las observaciones.
9. Abrir la llave de la bureta, pero ahora gota a gota, hasta que aparezca una
coloración naranja rojizo y medir su pH.
10. Importante: Tomar el dato exacto de volumen donde ocurrió el cambio de
coloración de amarillo a naranja rojizo.
11. Disponer los residuos en el contenedor de “Sales”.
7.4.5 Actividad 5. Estimación del porcentaje de cal para estabilización del suelo a
partir del pH
1. Medir una muestra de 150 g de suelo previamente secado y tamizado (No. malla
40 - 0.425mm) y con las características apropiadas.

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2. Marcar 7 recipientes de plástico de 100 mL, con los porcentajes de 2%, 3%, 4%,
5%, 6%, el 6 para la referencia de cal mientras que el 7 para referencia al suelo
natural.
3. Medir las cantidades de cal (que cumpla con las especificaciones C-977)
convenientes al 2, 3, 4, 5 y 6% del equivalente de 25 gramos de masa de suelo
secada, colocar en cada recipiente marcado lo correspondiente y tapar bien.
% de cal Cantidad cal (g)

2 0.5
3 0.75
4 1
5 1.25
6 1.5
Nota: El rango de porcentajes de cal para mezclas de suelo-cal puede ajustarse para cumplir con los
requisitos.
4. En el recipiente 6, añadir 2 g de cal la cual representa una solución saturada de

este material y tapar bien.
5. Añadir 25 g de suelo al recipiente 7 así como a cada una de las muestras con
porcentaje, tapar bien y mezclar completamente agitando.
6. Con una probeta, agregar 100 mL de agua a cada una de las mezclas suelo-cal
incluyendo a los recipientes 6 y 7.
7. Tapar los recipientes y agitar cada una de las mezclas durante un mínimo de 30
segundos o hasta que las muestras estén bien mezcladas. Continuar agitando las
muestras durante 30 s cada 10 minutos durante 1 hora, asegurándonos de tener
temperatura de 25°C.
8. Dentro de los 15 minutos posteriores al final del período de agitación de 1 h,
determinar el pH de cada muestra y registrarlo en observaciones.

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7.4.6 Actividad asíncrona (experimento en casa).
1. Identificar una botella como agua de grifo y otra como agua destilada (o purificada
según sea el caso) y rellenar cada una hasta la mitad aproximadamente. Es
importante que las botellas sean del mismo tamaño y tengan el mismo nivel de
agua.
2. Agregar una cucharada pequeña de sal de mesa a la botella con el agua de grifo
y agitar hasta disolver completamente.
3. Agregar media cucharada pequeña de jabón lavatrastes en cada botella.
4. Cerrar muy bien cada botella y agitarlas vigorosamente por 10 segundos.
5. Observar la formación de espuma en cada botella.
6. No olvides tomar una fotografía como evidencia de que realizaste el experimento.
1. Indica las reacciones involucradas en el método de Mohr por medio de sus

ecuaciones químicas completas (4 puntos).
2. Determina la concentración de cloruros en la muestra de agua potable tomada

(Actividad 4) expresándola en unidades de mg/L (ppm) y realizar una comparación
con lo establecido en la norma para agua potable (7 puntos).
𝑚𝑔 𝑑𝑒 𝐶𝑙
𝑝𝑝𝑚 𝑑𝑒 𝐶𝑙 =
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑒𝑛 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑏𝑙𝑒𝑚𝑎
3. Describe concisamente dos métodos o técnicas que se utilizan para potabilizar el

agua a gran escala (4 puntos).

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4. En base a los valores de pH obtenidos en la Actividad 5. ¿Cuál consideras que es

el porcentaje óptimo de cal para estabilizar el suelo ensayado? Justifica tu
respuesta (4 puntos).
5. Detalla los tipos de suelos que existen, los materiales más comunes que se
emplean en la estabilización de suelos y las características con las que debe de
contar el suelo para emplear la cal como materia prima en este proceso (6 puntos).
6. Actividad asíncrona (Experimento en casa): Colocar una fotografía donde se

aprecie el alumno realizando el experimento como en el ejemplo mostrado y
agregar un comentario personal de la actividad realizada en donde se explique la
diferencia en la formación de espuma en cada botella relacionándolo con la dureza
del agua (10 puntos).
Figura 7.1 Ejemplo de fotografía solicitada.


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de acuerdo con lo indicado en la sesión introductoria. Nota: Para esta práctica, la

aplicación debe de ser de 1 1/2 cuartillas.
1. Investiga sobre la relación que existe entre la preparación del concreto y la calidad
del agua, enfocándose particularmente en la dureza de ésta.
2. Realiza una tabla con al menos 10 parámetros y/o compuestos donde incluyas los
valores máximos permitidos de acuerdo con la norma de agua para consumo
humano, comenta al respecto.
3. Realiza una tabla con al menos 5 parámetros y/o compuestos donde incluya los
valores máximos permitidos de acuerdo con la norma de agua para su utilización en
la construcción, comenta al respecto.
4. Explica las principales afectaciones a la salud, debido a las altas concentraciones de

sulfatos en el consumo de agua potable.

1. Menciona la importancia de evaluar la calidad del agua para su uso en construcción

y consumo humano.
2. Indica los principales efectos adversos si el agua no cumple con los parámetros
establecidos para su consumo humano y su uso en la construcción, de acuerdo con
la normatividad.
3. Puntualiza en el efecto que tiene un medio básico en el concreto.

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QUÍMICA
4. Señala la relación que tiene la evaluación del pH con la estabilización de suelos

arcillosos y para qué sirve estabilizarlos.

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PRÁCTICA No. 7: INFLUENCIA DE LA CALIDAD DEL AGUA Y EL pH
EN LA CONSTRUCCIÓN
No Lista
1
0
Nombre del archivo CORRECTO
0
CARÁTULA
CORRECTO
(0 puntos)
0
INSTRUCTIVO
CORRECTO
(0 puntos)
PORTADA
(NUM, NOMBRE
CORRECTO
PRÁCTICA Y
OBJETIVOS)
10
INTRODUCCIÓN
(10 puntos) CORRECTO
3.5
MATERIALES, EQUIPOS
Y REACTIVOS FALTAN ALGUNOS DATOS POR RELLENAR
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) CORRECTO
5
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) CORRECTO
31
CÁLCULOS
NUMÉRICOS
(35 puntos) 2 INCORRECTA (-4)
15
APLICACIÓN
13
CONCLUSIÓN NO JUNTAR DOS PUNTOS EN UN SOLO PARRAFP(-2)

(20 pts) NO ABARCA EL PUNTO 4 RELACIONADO A LOS SUELOS ARCILLOSOS (-5)
BIBLIOGRAFÍA
CORRECTO
(5 pts)
0
MAL ORDEN DE
LAS SECCIONES
5%
PRESENTACIÓN (%) CUIDAR ORTOGRAFÍA

10 PUNTOS EXTRAS
0 DIAS DE ADELANTO 0 5% 0%

0
0.0 FALTA 0 60% 0%
93 REPORTE ESCRITO
80 CUESTIONARIO
08
DETERIORO DE LOS MATERIALES DE COSNTRUCCIÓN
TÍTULO: ______________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
ESTUDIANTE: __________________________________________________________________________________________
2108708
N° MATRÍCULA: _________________ 15 N° LISTA DE LABORATORIO ______
M.C. XIOMARA LISETTE GARCÍA MONTELONGO
REPORTE ESCRITO: __________________________________


INCENTIVOS
DÍAS DE ADELANTO
POR EL ESTUDIANTE
TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =
PENALIDADES
DÍAS DE ATRASO
FALTA A

19/05/2022
FALTA A
TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

PARA REVISIÓN
CUESTIONARIO: _______________ 40%
100%
TOTAL GLOBAL. _______________

.
60%
24/05/2022
12/05/2022
100%
REVISOR: ________________________________________________
OBSERVACIONES___________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
______________
TIEMPO DEDICADO A LA EJECUCIÓN DE ESTE REPORTE _____ HRS. 05 Código: FOR-SDP-86; Revisión: 04; Página 1 de 1
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QUÍMICA
PRÁCTICA No. 8
DETERIORO DE LOS MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN
8.1 Objetivos.
 Relacionar los conceptos asociados a una celda electroquímica midiendo el

voltaje generado en un sistema para su comprensión en otros tipos de sistemas
electroquímicos.
 Conocer los métodos de protección contra la corrosión de los metales mediante
su inmersión en diferentes medios.
 Comprender el fenómeno de deterioro de los materiales de construcción mediante
agentes externos como sulfatos, cloruros y dióxido de carbono para su asociación
con medidas preventivas y de mantenimiento.
8.2 Introducción.
Existe una gran gama de materiales en nuestro entorno con diversas aplicaciones dentro
de la ingeniería civil, tales como los derivados de petróleo, cementantes, arcillas, rocas
naturales, piedras artificiales, vidrio, madera, metales y sus aleaciones, estos últimos
particularmente sufren de un proceso llamado corrosión y representa una enorme
pérdida económica anual.
Pero ¿Qué es la corrosión? Es un fenómeno que afecta principalmente a los metales o

estructuras metálicas, mismas que pueden ser de acero o hierro causando cambios en
su composición física y química a causa de agentes naturales como el aire (oxígeno),
dióxido de carbono o el agua.
La corrosión es el ataque gradual del material comenzando por la superficie del material
y avanza progresivamente hacia su interior, esto provocado en su gran mayoría por el
SO2 y en zonas cercanas al mar por el NaCl que se incorpora a la atmósfera, algunos

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QUÍMICA
ácidos como el nítrico y el sulfúrico provenientes de lluvia ácida, sales que forman
electrolitos fuertes, entre otros. También se presenta corrosión en el concreto y concreto
reforzado, esto debido a la presencia de iones cloruros y sulfatos provenientes del suelo
o del agua.
Los procesos que se basan en las reacciones de oxidación y reducción implican la

transferencia de electrones de una sustancia a otra. Se dice que una sustancia se oxida
cuando pierde electrones, y se reduce cuando gana electrones.
Los electrones que participan en una reacción simultánea de oxidación-reducción (mejor

conocidas como reacciones REDOX) pueden hacerse fluir por un circuito eléctrico. En
dicho sistema se establecen áreas denominadas ánodo y cátodo y los electrones fluyen
a través de un electrolito, produciendo una corriente eléctrica. En el ánodo se lleva a
cabo la reacción de oxidación, mientras que en el cátodo sucede la reducción.
Durante el proceso de corrosión en estructuras de concreto, la zona anódica y la zona

catódica están localizadas en la superficie del acero de refuerzo, mientras que el
concreto actúa como el electrolito, completándose así los elementos que se requieren
para formar la celda electroquímica.
Algunas de las medidas más utilizadas para combatir la corrosión en los metales se
mencionan en la Figura 8.1. En el caso del concreto reforzado, si éste se prepara
correctamente, su elevado pH (12.5 a 13.5 aproximadamente) mantendrá a las
armaduras en estado pasivo, garantizando una protección química que prolongará su
vida útil, la cual puede ser interrumpida si se presenta el fenómeno de carbonatación,
que es la pérdida de este pH debido a la reacción del CO2 del ambiente con la humedad
dentro de los poros del concreto, convirtiendo el hidróxido de calcio en carbonato de
calcio.
Otro tema importante dentro de la electroquímica (área de la química que estudia la

conversión de la energía eléctrica a energía química o viceversa) es que algunas

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reacciones redox producen electricidad a partir de cambios químicos, tal es el caso de

las baterías y las pilas.
Figura 8.1 Métodos para combatir la corrosión en los metales.
Existe una segunda clase de reacciones de óxido-reducción que se caracterizan por la

transformación de energía eléctrica en energía química, llamadas reacciones
electrolíticas. El proceso en el que ocurren cambios químicos como resultado del
consumo de energía eléctrica se llama electrólisis.
Las reacciones químicas de óxido-reducción se manifiestan en los electrodos por

depósito de alguna sustancia, desprendimiento de gases, disolución del electrodo,
cambio de coloración de la solución, etc. La conductividad en las soluciones se atribuye
a la disociación de las moléculas generando iones, los cuales presentan movilidad iónica
y conductividad eléctrica, que son parte de la electroquímica y están íntimamente
relacionadas con la electrólisis y la fuerza electromotriz.

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QUÍMICA
8.3. Material, Equipos y Reactivos.
 6 tubos de ensayo  4 vasos de precipitado de 50 mL

 1 pipeta de 5 mL  1 propipeta
 2 trozos de mortero (CaO, SiO2,  1 trozo de concreto (CaO, SiO2,
Al2O3, Fe2O3, H2O, agregados Al2O3, Fe2O3, H2O, agregados
finos, otros). gruesos y finos, otros).
 1 gradilla  2 pipetas Pasteur
 Ácido clorhídrico (HCl) 2 M  1 multímetro
 Hidróxido de sodio (NaOH) 2 M  6 clavos de hierro (Fe)
 Sulfato de cobre pentahidratado  Solución concentrada de sulfatos
(CuSO4∙5H2O) 0.2 M (Na2SO4, MgSO4 y CaSO4)
 Lámina de cobre (Cu)  Fenolftaleína (C20H14O4)
 Lámina de zinc (Zn)  Sulfato de potasio (K2SO4) 0.3 M
 Alambre de zinc (Zn)  Sulfato de zinc( ZnSO4) 0.2 M
 Alambre de cobre (Cu)  2 cables caimán
 1 “U” de vidrio  Hipoclorito de sodio (NaClO) 6% v/v.
 Algodón (C6H10O5)
8.4. Metodología.
8.4.1. Actividad 1. Prueba acelerada de corrosión por sulfatos.
1. El maestro instructor les proporcionará dos trozos de mortero por mesa.

2. Colocar 40 mL de una solución concentrada de sulfatos (Na2SO4, MgSO4 y CaSO4)
en un vaso de precipitado de 50 mL y sumergir uno de los trozos de mortero por un
periodo de una hora.
3. Colocar 40 mL de agua destilada en un vaso de precipitado de 50 mL y sumergir
uno de los trozos de mortero por un periodo de una hora. Anotar las observaciones antes

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y después de sumergir el mortero y discutir sobre las consecuencias de altas

concentraciones de sulfatos en el medio.
4. Retirar los morteros de las soluciones y disponerlos en el contenedor de
“Cemento”, las soluciones de los vasos colocarlas en el contenedor de “Sales”.
8.4.2. Actividad 2. Corrosión de hierro en medios ácido y básico.
1. Identificar 6 tubos de ensaye como 1, 2, 3, 4, 5 y 6.

2. Adicionar 2 mL de solución de HCl 2 M y 2 mL de NaClO 6% v/v, en los tubos 1, 3 y
5.
3. Adicionar 4 mL de NaOH 2 M en los tubos 2, 4 y 6.
4. Tomar 2 clavos de hierro enrollado con zinc y registrar su apariencia o estado físico
y sumergir cada uno dentro de los tubos 3 y 4.
5. Tomar 2 clavos de hierro enrollado con cobre y registrar su apariencia o estado físico
y sumergir cada uno dentro de los tubos 5 y 6.
6. Tomar 2 clavos de hierro sin recubrir y registrar su apariencia o estado físico y sumergir
cada uno dentro de los tubos 1 y 2.
7. Anotar los cambios del metal y la solución de cada tubo después de un periodo de 30
minutos de ataque químico. Prestar atención a la pérdida de material o a la aparición de
un recubrimiento antes y después de sumergirlos en la solución.
8. Recuperar los clavos y alambres y desechar en el bote de basura. Las soluciones de
los tubos de ensaye disponerlas en el contenedor de “Ácidos y Bases”.
Tabla 8.1 Corrosión de hierro en diferentes medios

Corrosión o pasivación
0=pasivación
1= poca corrosión
Observaciones
2=mucha corrosión
Tubo Metales Solución
(indica con el número el efecto
observado)
Lado expuesto a Lado cubierto de la
la solución solución

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1 Fe HCl/ NaClO NA
2 Fe NaOH NA
3 Fe-Zn HCl/ NaClO
4 Fe-Zn NaOH
5 Fe-Cu HCl/ NaClO
6 Fe-Cu NaOH
8.4.3. Actividad 3. Fabricación de una pila.
1. Agregar aproximadamente 20 mL de sulfato de cobre 0.2 M en un vaso de

precipitado de 50 mL.
2. Agregar aproximadamente 20 mL de sulfato de zinc 0.2 M en un vaso de precipitado
de 50 mL.
3. Llenar una “U” de vidrio con una solución de sulfato de potasio 0.3 M, cuidar que no
queden burbujas grandes y tapar las puntas con un algodón, colócala de modo que una
las sustancias de los pasos 1 y 2.
4. Colocar una lámina de cobre en la solución de sulfato de cobre.
5. Colocar una lámina de zinc en la solución de sulfato de zinc.
6. En cada uno de electrodos del multímetro, colocar un extremo de los caimanes y el
otro extremo ajústalo en las láminas de cobre y zinc de manera que no toquen el líquido.
El cable negro se coloca con el Cu y el rojo con el Zn.
7. Usar el multímetro girando la perilla en 2 V , para medir el voltaje de la pila y
registrar el dato.
8. El maestro instructor les mostrará qué pasa cuando se intercambian las láminas o
cuando se intercambia la polaridad, finalmente qué sucede cuando se quita una parte
del circuito.
9. Desechar las soluciones en el contenedor de “Sales”. Las laminillas dejarlas limpias
sobre la mesa.

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8.4.4. Actividad 4. Corrosión de concreto.
1. El maestro instructor colocará un trozo de concreto sobre el papel secante.

2. Se procederá a romper el concreto para rociar fenolftaleína en el centro del material.
3. Anotar las observaciones y discutir sobre el fenómeno de la carbonatación.
1. En base a la actividad 3 contesta lo siguiente (10 puntos):

a) Dibujar el esquema del montaje de la celda electroquímica elaborada, indicar
cada una de sus partes y su función. (Ánodo, cátodo, sentido de los electrones,
voltaje, puente salino, electrodos y soluciones).
b) Establecer la reacción química que se produce en cada electrodo, así como la
reacción global de la celda.
c) Indicar qué sustancia se oxidó y cuál se redujo en el sistema elaborado.
d) Indicar el agente oxidante y el agente reductor.
e) Señalar qué tipo de celda es y porqué.
2. Contestar las siguientes preguntas (6 puntos):

a) ¿Qué sucederá si introducimos el electrodo de zinc en la disolución de sulfato de
cobre y a su vez introducimos el electrodo de cobre en la disolución de sulfato de
zinc?
b) ¿Qué sucederá si invertimos la polaridad de la celda?
c) ¿Qué sucede si se quita el puente salino?
3. Investigar cuál de los componentes del concreto es el que tiene mayor afectación a
la presencia de sulfatos. Justificar tu respuesta (6 puntos).

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4. En base al artículo “Resistencia del concreto a los sulfatos: experiencias de

campo” del autor Edward M. Harboe, explica y justifica al menos 3 aspectos
importantes que deberías tomar como medidas preventivas por la exposición de
sulfatos en las edificaciones (7 puntos).
5. Describir los efectos del fenómeno de la carbonatación en el concreto reforzado, así
como el efecto de la presencia de cloruros en las construcciones (6 puntos).
8.6 Temas a desarrollar en la aplicación.
1. Describir al menos 3 medidas o métodos preventivos de control y cómo funcionan,

para evitar el fenómeno de la corrosión.
2. Explicar la importancia de conocer los conceptos de corrosión en los materiales para

construcción.
1. Puntualizar la importancia de hacer un análisis previo del suelo y agua en donde

se va a trabajar.
2. Enumerar algunas causas de deterioro de estructuras metálicas o de concreto y

su relación con el ataque electroquímico.

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PRÁCTICA No. 8: DETERIORO DE LOS MATERIALES PARA
CONSTRUCCIÓN
No Lista
1
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CARÁTULA
CORRECTO
(0 puntos)
0
INSTRUCTIVO
CORRECTO
(0 puntos)
PORTADA
(NUM, NOMBRE
CORRECTO
PRÁCTICA Y
OBJETIVOS)
10
INTRODUCCIÓN
MATERIALES, EQUIPOS
Y REACTIVOS CORRECTO
(5 puntos)
METODOLOGÍA
(5 puntos) CORRECTO
5
REGISTROS DE
LABORATORIO
(5 puntos) CORRECTO
34
CÁLCULOS
NUMÉRICOS
(35 puntos) 1*a) falto identificar soluciones(-1)
15
APLICACIÓN
20
CONCLUSIÓN
CORRECTO
(20 pts)
BIBLIOGRAFÍA
CORRECTO
(5 pts)
0
MAL ORDEN DE
LAS SECCIONES
0%
PRESENTACIÓN (%)

10 PUNTOS EXTRAS
0.0 FALTA 0 60% 0%
100 REPORTE ESCRITO
100 CUESTIONARIO

CUESTIONARIO DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO

DEPARTAMENTO: COORDINACIÓN ACADÉMICA DE LICENCIATURA
CUESTIONARIO No: 0
TÍTULO: REGLAMENTO DE LABORATORIOS
ESTUDIANTE: _________________________________________CALIFICACIÓN______
BRIGADA No. ____________ No. DE LISTA DE LABORATORIO _____________
1.- Un estudiante llegó al laboratorio (o se conectó a la sesión) 7 minutos después de la hora de

inicio, obtuvo 70 en el reporte y 100 en el cuestionario, pero entregó el reporte 2 días antes de la
fecha correspondiente. Enliste los incentivos y penalizaciones. ¿Qué calificación global obtendrá?:
2.- Un estudiante entrega su reporte sin la presentación adecuada (faltas de limpieza, ortografía,
etc.), además olvidó incluir el instructivo y la sección de metodología. Indique las penalizaciones a
las que es acreedor:
3.- Mencione cuál es la ponderación de la clase teórica y de la práctica de la unidad de aprendizaje

de Química:
4.- Mencione la ponderación del reporte y del cuestionario en el Laboratorio de Química:
5.- ¿Cómo se llama el documento equivalente al PIA de la unidad de aprendizaje de Química, donde
se recopilan todas las prácticas y cuestionarios?
6.- Un estudiante pidió prestado un reporte a un compañero, quien contaba con un encuadernado
de semestres pasados. ¿Qué penalizaciones se derivan de tal acción y cómo afecta a las partes
involucradas?
7.- A usted le entregan su reporte ya revisado con una penalización de - 25% por no respetar el
orden en las secciones del reporte. Indique la penalización correcta:
8.- Si estás inconforme y necesitas una aclaración de tu calificación del reporte, ¿Cuánto tiempo
tienes para solicitar una revisión y cuál es el procedimiento para ello?
Código: FOR-SDP-45; Revisión: 08; Página 1 de 2

9.- Si usted llega al laboratorio con 17 minutos de retraso (o a la sesión en línea), ¿Cuál es la
penalización? Indique cómo afectará a su calificación:
10.- Un estudiante olvidó entregar su reporte y lo entregó 4 días hábiles después de la fecha límite.
El instructor le indicó que podría obtener SD. Indique qué procede con este reporte, así como las
dos razones por la que los alumnos pueden obtener SD como calificación final:
11.- ¿Cuál es el formato solicitado para incluir referencias bibliográficas en los reportes?
12.- ¿Cuántos días después de la fecha establecida tienes como límite para entregar tu reporte y
cuál es la penalización?
13.- ¿Cuál es la hora límite para entregar tu reporte? Además, menciona la penalidad aplicada si el
reporte se entrega un día después de la fecha establecida:
14.- ¿En qué documentos se encuentran las posibles penalizaciones de los reportes y las fechas en
las que se realizarán las prácticas?, además, ¿En dónde se encuentran estos documentos?
15.- Si por causas de fuerza mayor no asiste a una práctica (o ingresa a una sesión), ¿De cuántos
días dispone para presentar un justificante?, ¿Cuándo se entregaría el reporte de esa práctica?
16.- ¿En qué formato electrónico deben de entregar los reportes de laboratorio? y ¿Qué pasa si me
equivoco de archivo, no se abre o no es legible?
17.- ¿Puede afectar a la sección de cálculos el omitir en el reporte el apartado de registro de

laboratorio?
18.- ¿Cómo afecta en su calificación el caso de que un alumno presente el cuestionario pero no
entrega el reporte correspondiente?
19.- Si estas contestando este cuestionario en una brigada que no te corresponde, ¿Cuál será la
penalización?
20.- ¿Cómo se procederá en caso de detectarse una copia parcial o total en el reporte?


CUESTIONARIO No. 1
TÍTULO: MANEJO DE INSTRUMENTOS Y REACTIVOS EN EL LABORATORIO DE
QUÍMICA
BRIGADA No. _____________ No. DE LISTA DE LABORATORIO _________________
1. Código de vestimenta y equipo de protección personal obligatorio para ingresar al Laboratorio

de Química.
2. ¿Cuál es la importancia del equipo de protección personal y por qué es obligatorio?
3. Definición de ficha de seguridad.
4. Menciona 3 datos importantes que se pueden obtener de una ficha de seguridad, además
del nombre de reactivo, peso molecular y fórmula química.
5. Definición de pictograma de seguridad.
6. ¿Cuál es la diferencia entre un equipo y un material de laboratorio?
7. De acuerdo a su uso, ¿Cuál es la clasificación del material de laboratorio?
8. Indica un ejemplo de cada clasificación de material de laboratorio.
9. ¿Para qué se usan una pipeta y una probeta? Mencione la principal diferencia en su manejo
y aplicación.
10. ¿A qué se refería con “menisco”, cuando se tomaba el líquido en la pipeta en la actividad
virtual (simulación)?
11. Objetivo de la función “tarar” en la balanza analítica.
12. Señala el procedimiento para pesar un material en la balanza analítica.
13. Función del regulador en el mechero Bunsen.
14. Tipo de flama que alcanza mayor temperatura en el mechero Bunsen. Justifica tu respuesta.
15. ¿Cuál es el procedimiento correcto para desechar los residuos generados en la práctica?
16. Un alumno olvidó etiquetar los frascos de ácido y base. ¿Cómo podría diferenciarlos en base
a lo estudiado en la práctica?
17. Menciona tres aplicaciones de la química en la ingeniería civil.

18. ¿Cuál es el nombre, de izquierda a derecha, de los siguientes materiales de laboratorio?
(Estudiar la imagen que aparece en su instructivo).


CUESTIONARIO No: 2
TÍTULO: PROPIEDADES DE LOS MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN
1. Es la parte más pequeña de la materia, constituida por protones, electrones y

neutrones
2. El número de masa está definido como la suma de ________ y ________ de un

átomo
3. Es el número de electrones que son cedidos o aceptados por un átomo para formar
un enlace además que completan su último nivel de energía
4. Es la definición de elemento e incluye 2 ejemplos
5. Es la definición de compuesto químico e incluye 2 ejemplos
6. Acomodo de los 118 elementos químicos ordenados por su número atómico,

divididos en grupos y familias
7. Menciona las tres categorías generales en las que clasifican los elementos con
respecto a los colores mostrados
8. Son las columnas de la tabla periódica, son 18 en total
9. Son 3 metales utilizados en la Ingeniería Civil
10. Menciona tres compuestos y su aplicación en Ingeniería Civil
11. Explica que información se tomó en cuenta para determinar la densidad de los
materiales en la práctica
12. Son ejemplos de una propiedad física y una propiedad química de las sustancias

13. Definición de conductividad eléctrica y cómo se determinó en esta práctica
14. ¿Qué les sucede a los elementos del grupo IA de la tabla periódica, al contacto con
el agua?
15. ¿Para qué sirve la fenolftaleína y cómo se utilizó en la práctica?
16. Explique la diferencia en la conductividad eléctrica entre agua destilada y de la llave


CUESTIONARIO No: 3
TÍTULO: FRAGUADO DE YESO Y COMPORTAMIENTO DE LA ARENA CALIZA EN
MEDIO ÁCIDO
1. Definición de mol, indicar su abreviatura, y la fórmula para calcular el número de

moles.
2. ¿Qué me permite calcular la siguiente fórmula? (Estudiar las fórmulas de moles,

molaridad, rendimientos y alguna otra vista en la realización de la práctica).
3. Constante utilizada para conocer la cantidad de moléculas, átomos o iones; en un

mol de sustancia y su valor numérico.
4. Calcular la masa molar de dos moles de CuSO4·7 H2O.
5. Definición de cambio químico y cambio físico y dar tres ejemplos de cada uno.
6. Indicar la diferencia entre la reacción química y ecuación química.
7. Precisar los conceptos de reactivo y producto en una reacción química.
8. Definición de la estequiometría
9. Describir la ecuación mostrada e identificar elementos, compuestos, reactivos y

productos: 2 HgO (s) 2 Hg (l) + O2 (s)
10. Menciona al menos tres maneras en las que se puede expresar la concentración de
una disolución en términos cuantitativos.
11. Información necesaria para calcular la cantidad de gramos añadidos a la disolución

preparada en la simulación.

12. Definición de reactivo limitante y reactivo en exceso.
13. Es el enunciado de la ley de la conservación de la materia.
14. Importancia de respetar las proporciones en las que se combinan las sustancias y
¿Cómo afectó este concepto el fraguado de yeso en la práctica?
15. Rendimiento calculado a partir de la estequiometría de la reacción tomando en cuenta

al reactivo limitante como base de cálculo.
16. Rendimiento de una reacción química, calculado a partir de los datos experimentales.
17. Relación entre la cantidad de producto obtenida experimentalmente y la calculada

teóricamente. Indique la ecuación.
18. Es el cambio físico que nos permite darnos cuenta que la reacción entre la arena y
el ácido clorhídrico ya empezó.
19. Definición de soluto. En la disolución preparada en la práctica, ¿Qué sustancia actuó

como soluto?
20. Formas de expresar la concentración cualitativamente y cuantitativamente.


CUESTIONARIO No: 4
TÍTULO: CALOR DE HIDRATACIÓN EN CEMENTANTES Y DISOLUCIONES
1. “La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma”, es el enunciado de:
2. Es la definición de calor y la letra con la que se representa:
3. Definición y ejemplo de propiedad intensiva:
4. Definición y ejemplo de propiedad extensiva:
5. ¿Qué propiedad se utiliza para medir el calor absorbido o liberado durante una reacción
química? ¿Cómo se representa? ¿Qué tipo de propiedad es?
6. Físicamente ¿qué representan valores de entalpía positivos y negativos?
7. Es la variación de entalpía que acompaña la formación de 1 mol de una sustancia en

su estado estándar a partir de sus elementos constituyentes en su estado estándar:
8. Es el calor intercambiado con el entorno a presión constante para una reacción

determinada:
9. ¿Cómo varía la temperatura de un sistema en un proceso exotérmico y cómo en uno

endotérmico?
10. Define lo que es una sustancia cementante
11. ¿Qué diferencia hay entre concreto y cemento?
12. ¿Qué tipo de reacción calorífica (en función del calor absorbido o liberado) se da entre
el cemento y el agua?

13. Del estudio de la entalpía en el sistema de agua – cemento llevado a cabo en la práctica
¿Cómo será la entalpía si duplicamos las cantidades?
14. ¿Qué diferencia existe entre sistema cerrado y sistema aislado?
15. Instrumento de laboratorio utilizado para determinar el calor suministrado o absorbido

en un sistema:
16. Instrumento que sirve para medir la temperatura de un sistema:
17. Es una sustancia alcalina de color blanco o blanco grisáceo que, al contacto con el
agua, se hidrata o se apaga, desprendiendo calor:


DEPARTAMENTO: COODINACIÓN ACADÉMICA DE LICENCIATURA
CUESTIONARIO No: 5
TÍTULO: ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN
1. Definición de cinética química
2. La ________________ es el cambio de concentraciones de reactivos o productos

respecto al tiempo.
3. Es la constante de proporcionalidad entre la velocidad de la reacción y las

concentraciones de los reactivos.
4. La ___________________ es la mínima cantidad de energía que se requiere para

iniciar una reacción química.
5. Explique la teoría de las colisiones
6. Unidades en la que se expresa la velocidad de reacción.
7. Función de un catalizador y cómo influye éste en la energía de activación.
8. ¿La velocidad de reacción es una cantidad positiva o negativa? ¿Por qué?
9. Indicar los factores (estudiados en la práctica) que afectan a la cinética de una

reacción.
10. Estado de agregación de la materia que beneficia el aumento de la velocidad de

reacción
11. Establezca una ecuación que describa de forma general, la velocidad de la reacción:
2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g)
12. Indicar Verdadero (V) o Falso (F) de las siguientes afirmaciones:

a) La temperatura influye en la velocidad de la reacción.
b) La adición de un catalizador incrementa la cantidad de producto.
c) La adición de un catalizador varía la entalpía de la reacción.
13. Según los datos experimentales observados en el desarrollo de la práctica. ¿Qué

efecto tiene sobre la velocidad de reacción, si se modifica la concentración de los
reactivos?

efecto tiene sobre la velocidad de reacción, si se modifica la temperatura?

efecto tiene sobre la velocidad de reacción si se añade un catalizador?
16. ¿Qué sustancia química se utilizó como catalizador en la práctica?
17. ¿Qué sustancia química se utilizó como retardante en la práctica?
19. ¿Para qué nos puede ser útil en la Ingeniería Civil tener conocimientos de velocidad
de reacción?
20. Es el tipo de material que interfiere en los procesos (reacciones) con la finalidad de
disminuir la velocidad de reacción:


CUESTIONARIO No: 6
TÍTULO: ALTERACIÓN DE UN SISTEMA ESTABLE Y CONCEPTO DE pH.
1. Estado en el que las actividades químicas o las concentraciones de los reactivos y

los productos no tienen ningún cambio neto:
2. Si se presenta una perturbación externa sobre un sistema en equilibrio, el sistema

se ajustará de tal manera que se cancela dicha perturbación en la medida que el
sistema alcanza una nueva posición de equilibrio:
3. Tipo de reacción química en la que los productos de la reacción vuelven a combinarse

para generar los reactivos:
4. Es la relación que hay entre las concentraciones de las especies en el equilibrio

químico. Se obtiene mediante el cociente de las concentraciones de productos entre
concentraciones de reactivos:
5. ¿Cómo podemos saber hacia dónde se desplaza la reacción, a partir de la constante

de equilibrio?
6. ¿Cuál de los siguientes factores NO afecta el equilibrio químico? (Estudiar factores

que no afectan).
7. ¿Qué variable es importante indicar al expresar constantes de equilibrio?
8. ¿Cómo afecta la adición de un catalizador a la constante de equilibrio?
9. Selecciona la expresión para la constante de equilibrio Kc de la siguiente reacción de

descomposición:
2 KClO3 (s) ↔ 2 KCl (s) + 3 O2 (g)

[𝐾𝐶𝑙][𝑂 ]
𝐾 =
𝐾𝐶𝑙𝑂
[𝐾𝐶𝑙] [𝑂 ]
𝐾 =
[𝐾𝐶𝑙𝑂 ]
[𝐾𝐶𝑙𝑂 ]
𝐾 =
[𝐾𝐶𝑙] [𝑂 ]
10. Consiste en emplear una sustancia de concentración conocida para determinar una
concentración desconocida de una sustancia.
11. ¿De qué manera nos dimos cuenta que la titulación ácido-base de esta práctica
estaba en su punto final (condiciones de equilibrio)?
12. Es el enunciado que define al pH:
13. ¿Cuál es la fórmula para el cálculo de pH?
14. ¿Cuál es la ecuación química que relaciona al pH con el pOH?


CUESTIONARIO No: 7
TÍTULO: INFLUENCIA DE LA CALIDAD DEL AGUA Y EL pH EN LA CONSTRUCCIÓN.
1. Ejemplo de una aplicación que involucre la medición de pH en la ingeniería civil.
2. Señala los 3 principales tipos de titulación química y para qué nos sirve esta técnica.
3. Función de los indicadores de pH en una titulación química e indica cual sustancia

se usó en esta práctica para ese papel (en la determinación de cloruros).
4. ¿A qué llamamos como agua “dura”?
5. ¿Cómo determinamos el nivel de dureza del agua de manera cualitativa en la

experimentación en casa?
6. Indica las clasificaciones del agua con respecto a sus valores de concentración de
CaCO3.
7. Indica 3 parámetros que se evalúan para determinar la calidad del agua potable y
justifica su importancia.
8. ¿Cuál es la afectación principal en la salud humana debido a las altas

concentraciones de sulfatos en el agua?
9. ¿Qué provoca el exceso del ion cloruro en el área de construcción?
10. Normativas aplicables que se revisaron en la práctica y el objeto de estudio de cada

una de ellas.
11. Propósito y objetivo de la estabilización de suelos.

12. Menciona al menos tres diferentes materiales con los que se puede estabilizar un
suelo de forma química.
13. Características del tipo de suelo para emplear el método de estabilización con cal.
14. ¿En qué rango de pH esperaríamos encontrar la fase acuosa contenida en los poros
del concreto?
15. ¿Qué tipo de titulación se utilizó para determinar la presencia de cloruros en agua
potable?
16. Según la norma ASTM 6276, ¿Qué pH óptimo en el suelo debemos de buscar para
considerar que se ha logrado su estabilización con cal?


CUESTIONARIO No: 8
TÍTULO: DETERIORO DE LOS MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN
1. ¿Qué es electroquímica?
2. Proceso de degradación de ciertos materiales (en especial los metales), como

consecuencia de una reacción electroquímica, o sea, de óxido-reducción, a partir de
su entorno:
3. Agentes externos que atacan a los metales (acero)
4. Definición del fenómeno de la pasivación
5. Sustancia química que cede electrones e incrementa su número de oxidación:
6. Sustancia química que recibe electrones por lo tanto disminuye su número de

oxidación:
7. Parte de la celda electroquímica en donde se lleva a cabo la reacción de oxidación:
8. Parte de la celda electroquímica en donde se lleva a cabo la reacción de reducción:
9. Sustancia que tiene en su composición iones libres, lo que permite que conduzca la
corriente eléctrica:
10. ¿Qué es un ion? Menciona 2 ejemplos:
11. ¿Qué es un catión? Menciona 2 ejemplos:
12. ¿Qué es un anión? Menciona 2 ejemplos:
13. ¿Qué es electrólisis?
14. Agentes externos que deterioran al concreto

15. En la prueba acelerada que se llevó a cabo en la Actividad 1, ¿Cuál fue el efecto de
la alta concentración de sulfatos en el mortero?
16. Explica el fenómeno de la carbonatación
17. Menciona al menos dos factores que promueven la carbonatación del concreto

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL

DESPUÉS DE REVISIÓN AL ESTUDIANTE

PUNTOS POR DESEMPEÑO (+ o -) _________________

FECHA DE ENTREGA DE REPORTE

TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =

FECHA DE ENTREGA DE REPORTE

TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

TOTAL DEL REPORTE ESCRITO ____ 60%

TOTAL GLOBAL. _______________

POR REVISIÓN EN CUESTIONARIO ________________ 40%

FIRMA DEL ESTUDIANTE.

78.2 CALIFICACIÓN DE TU REPORTE

4.41125 DIAS DE ADELANTO 1 5% 5%

0.0 DÍAS DE ATRASO 0 10% 0%

92.6 Pre-calificación reporte

0.0 FALTA 0 60% 0%

DESPUÉS DE REVISIÓN AL ESTUDIANTE

PUNTOS POR DESEMPEÑO (+ o -) _________________

FECHA DE ENTREGA DE REPORTE

TOTAL DE PUNTOS ______________________+ =

FECHA DE ENTREGA DE REPORTE

TOTAL DE PUNTOS ______________________ - =

TOTAL DEL REPORTE ESCRITO ____ 60%

TOTAL GLOBAL. _______________

POR REVISIÓN EN CUESTIONARIO ________________ 40%

FIRMA DEL ESTUDIANTE.

CLAVE: FECHA ENTRADA EN VIGOR

PROPIEDADES DE LOS MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN

 Distinguir entre los elementos y compuestos mediante la observación de

Una de las principales áreas dentro de la Ingeniería Civil es la industria de la

Av. Universidad S/N, Cd. Universitaria C.P. 66455

CLAVE: FECHA ENTRADA EN VIGOR

De esa manera, los elementos que se comportan de manera semejante ocupan

Los metales tienen muchas características en común, como lustre y elevada

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CLAVE: FECHA ENTRADA EN VIGOR

Dos de las propiedades físicas a evaluar en esta práctica son la densidad y la

2.3. Materiales, Equipos y Reactivos.

 9 tubos de ensayo  Papel aluminio (Al)

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CLAVE: FECHA ENTRADA EN VIGOR

 Zinc (Zn)  1 charola de plástico

2.4.1. Actividad 1.- Morfología de los elementos y compuestos.

1. Observar las muestras de elementos y compuestos indicadas en la Tabla 2.1 y

Tabla 2.1. Propiedades físicas.

2.4.2. Actividad 2. Reactividad química de elementos y compuestos

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CLAVE: FECHA ENTRADA EN VIGOR

1. Numerar con un marcador indeleble 9 tubos de ensayo.

1. El Maestro instructor colocará en un recipiente agua de la llave y,

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CLAVE: FECHA ENTRADA EN VIGOR

2.4.3. Actividad 3. Medición de propiedades físicas: densidad del aluminio y el

1. Registrar el peso de 10 perlas de aluminio, usando una charola de plástico.

1. Pesar el trozo de varilla, colocándola directamente en la balanza.

2.4.4. Actividad 4. Conductividad eléctrica de los metales y los no metales.

1. Determinar la conductividad eléctrica de las sustancias enlistadas en la Tabla 2.2,