Que Es Fosarium

QUE ES FOSARIUM
Fusarium es un género de hongos que infecta plantas, animales, e inclusive, a las

personas. En el caso de las plantas, es uno de los principales agentes causales de
las enfermedades conocidas como marchitamiento vascular. Tiene la
particularidad de afectar una gran variedad de cultivos como flores, hortalizas,
gramíneas (Fusarium graminearum), mimosa y ornamentales.
De las más de cien especies descritas de este género, sólo una docena son
dañinas para el ser humano.
Marchitez vascular
Fusarium oxysporum.El marchitamiento vascular es una de las enfermedades
más difíciles de controlar en las plantas. Anualmente, produce considerables
pérdidas a nivel mundial en una gran variedad de cultivos, sobre todo, si se
desarrolla en climas cálidos. La especie más relevante es
Cada especie de planta, se ve afectada por una forma especial de este hongo, así,
el Fusarium en tomate se llama Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici. La
especie que infecta al crisantemo se denomina Fusarium oxysporum f.
chrysanthemi, y así por el estilo para cada cultivo.
Descripción del hongo Fusarium y sus razas
Fusarium oxysporum es un hongo causante de la enfermedad denominada
marchitez por Fusarium, que afecta la producción de muchos cultivos. Fusarium
oxysporum (Schlect.) es un hongo cosmopolita que existe en muchas formas
patogénicas, parasitando más de 100 especies botánicas de gimnospermas y
angiospermas. Ese amplio rango de hospederos implica que F. oxysporum ha
evolucionado mecanismos para superar las defensas de muchas plantas [1]. Es
importante entender que esta especie de hongo forma un complejo de docenas de
especies, variedades y más formas especiales, algunas benéficas y otras
patogénicas. Entre las patogénicas, existen ciertas variedes específicas para
diferentes huéspedes que infectan cultivos como la palma de aceite, el tabaco, el
tomate, el pepino, la lechuga, los claveles, el algodón y el banano. De hecho,
actualmente se subdivide al F. oxysporum en formas especiales de acuerdo con el
huésped al que infectan y no según sus diferencias taxonómicas. F. oxysporum es
un hemibiótrofo que ataca huéspedes susceptibles pero también es un saprófito
facultativo que puede sobrevivir en tejido muerto durante largos periodos de
tiempo.
En este artículo destacamos al Fusarium oxysporum f.sp. cubense (Foc), que es
la forma especial de este hongo que es causante de marchitez en la familia de
plantas Musaceae, en la que se destacan el banano y el plátano y la
familia Heliconeaceae, que incluye un número importante de plantas que se
producen principalmente como ornamentales exóticas. Dentro de esta forma
especial entonces, están las cepas (razas tropicales o RT) responsables del Mal
de Panamá.
Síntomas
Este hongo hace que las hojas amarilleen y se marchiten, a menudo solo en un
lado del tallo. Al cortar la base del tallo es posible que se observe una
decoloración marrón alrededor de los haces vasculares.
Los primeros síntomas que se observan, es que los folíolos de las hojas más
jóvenes se aclaran. Posteriormente, ocurre la epinastia (se alargan y curvan hacia
abajo) de las hojas senescentes debido al debilitamiento de los pecíolos.
Si la infección ocurre en plántulas, estas se marchitan y mueren rápidamente
después de verse los primeros síntomas.
Por otro lado, en plantas adultas no es común que la muerte se produzca
violentamente, más bien, ocurren una serie de síntomas previos.
Lo primero que sucede es el aclaramiento de las nervaduras y la epinastia foliar.
Después, las hojas inferiores se tornan amarillentas, hay formación de raíces
adventicias. Luego se marchitan hojas y tallos jóvenes, ocurre la defoliación, se
produce una necrosis en el margen de las hojas que no se caen y, finalmente, la
muerte.
Algo característico de esta enfermedad, es que los síntomas se evidencian en un
solo lado de la planta, hasta que la enfermedad avanza y la planta muere.
Además, no se puede ver ninguna estructura del hongo en la superficie de la
planta ¿A qué se debe esto? ―La respuesta, es que el hongo ataca desde abajo.
Ciclo de vida y forma de infección de Fusarium

El hongo habita en el suelo en forma de micelio o en cualquiera de las formas de esporas,
aunque mayormente sobrevive en forma de clamidosporas. Se propaga muy fácilmente a
través del agua y de los implementos agrícolas contaminados. Cuando un suelo ha sido
infectado por Fusarium, puede permanecer en él por tiempo indefinido. Por esta razón, la
rotación de cultivos no es un método eficiente para escapar del ataque del hongo.
Los tubos germinales de las esporas, o el micelio del hongo penetra en las raíces o a través
de heridas (causadas por implementos, nematodos, etc.). Así, el micelio se propaga entre las
células a través de la corteza de la raíz y, al llegar al xilema (transporta agua de forma
ascendente por la planta), penetra en este por medio de las pateaduras.
Dentro del xilema, el micelio del hongo se ramifica y produce microconidios que son llevados
hacia la parte superior de la planta, infectando tallo y ápice. Una vez alcanzado el punto donde
termina el movimiento ascendente, el micelio penetra la pared superior de los vasos y produce
más microconidios en los otros vasos, para avanzar lateralmente por la planta.
El hongo se encuentra en el suelo (donde puede permanecer por tiempo

indefinido) y penetra por las raíces de la planta.
¿Cómo saber si nuestro suelo está infestado? ―La manera más sencilla es
analizar las plantas. Si se le realiza un corte transversal en la base del tallo, se
puede observar anillo de color café en el área de los haces vasculares. Esto
permite identificar la presencia del hongo en el suelo, para proceder entonces a su
desinfección.
¿Cómo actúa el hongo, o cuáles son los daños que le causa al cultivo?
El hongo entra a la planta a través de las raíces y coloniza el sistema vascular del
xilema bloqueando el flujo de agua y nutrientes. La progresión de la enfermedad
resulta en el colapso de las hojas en el pecíolo, la rajadura de la base del
pseudotronco y, eventualmente, la muerte de la planta. Una vez que se ha
establecido en un cultivo, el hongo persiste en el suelo por un periodo de tiempo
indefinido y no puede ser manejado usando plaguicidas químicos. La solución
mejor adaptada para la continua producción de banano en suelos infestados con
el hongo es el reemplazo de cultivares susceptibles por resistentes [6].
Opciones de Manejo y Prevención de la Marchitez del Banano
Al igual que sucede con otras cepas y razas de Foc, la RT4 no puede controlarse
con fungicidas y tampoco puede erradicarse del suelo con fumigantes. Las
opciones que se han estudiado con mayor interés han sido las de control biológico
y la composición de la microflora y factores abióticos del suelo que puedan
suprimir el crecimiento del hongo patógeno
Cada país debe tomar, entre otras, las siguientes medidas de prevención:

 Designar a RT4 como una peste de cuarentena
 Desplegar sistemas de monitoreo para detectar tempranamente incursiones
del patógeno
 Emitir resoluciones que permitan a la autoridad nacional competente
intervenir rápidamente para: intervenir cultivos, conducir inspecciones,
colectar muestras, destruir plantas infectadas.
 También existen planes genéricos de contingencia, como es el caso del
“Plan de contingencia ante un brote de la raza 4 tropical de Fusarium
oxysporum f. sp. cubense en un país de la región del OIRSA”, desarrollado
en 2013 por esa organización para sus países miembro que incluyen a
Belize, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua,
Panama y República Dominicana.
Control de fosarium
Trichoderma harzianum es un hongo beneficioso para las plantas, ampliamente utilizado
como agente de control biológico contra diversos patógenos vegetales. Se utiliza en
aplicaciones foliares, tratamiento de semillas y suelo para el control de diversas
enfermedades producidas por hongos.
richoderma forma colonias en la zona radicular de las plantas, impidiendo la
reproducción de Fusarium. También, mejora la absorción y disponibilidad de
nutrientes en el suelo, y estimula la producción de raíces.
Otra herramienta que podemos utilizar es la solarización del suelo. Este
procedimiento comprende, cubrir por completo el suelo con
un plástico transparente durante varios días (antes de plantar). El incremento en
la temperatura del suelo elimina las estructuras de permanencia
de Fusarium. Además, te ayudará a eliminar las semillas de muchas malezas.
Y recuerda que una buena nutrición y condiciones ambientales adecuadas, harán
que tus plantas sean mucho más fuertes frente a las enfermedades.

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