Seminario #5

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PATAGONIA AUSTRAL
CARRERA: INGENIERÍA QUÍMICA - AÑO 2021

MATERIA: FENOMENOS DE TRANSPORTE
3to. AÑO - SEGUNDO CUATRIMESTRE
Seminario N° 5 – TRANSPORTE EN INTERFASE
1.- Factor de fricción para el flujo alrededor de una lámina plana.

a. En § 4.4 se estableció (justamente después de la Ec. 4.4-27) que la solución exacta
de las ecuaciones de capa límite laminar, conduce a la siguiente expresión para la
fuerza de resistencia que actúa sobre una lámina plana de longitud L y anchura W,
mojada por ambos lados:
3
𝐹𝑘 = 1.328 √𝜌 𝜇 𝐿 𝑊 2 𝑣∞ (6. 𝐺 − 1)
Se ha encontrado que esta relación concuerda casi exactamente con las medidas
experimentales.
Definir un factor de fricción y un número de Reynolds para el sistema y obtener una
expresión de f en función de Re.
b. Un tratamiento aproximado de capa límite, basado en la distribución de velocidad
de la potencia (1/7), conduce al siguiente resultado para el flujo turbulento alrededor
de una lámina plana mojada por ambas caras:
2
𝐿 𝑣∞ 𝜌 −1⁄5
𝐹𝑘 = 0.072 𝜌 𝑣∞ 𝑊𝐿 ( ) (6. 𝐺 − 2)
𝜇
Cuando se pone 0.074 en vez de 0.072, esta relación describe la fuerza de resistencia
dentro de los errores experimentales para 5 105 < 𝐿 𝑣∞ 𝜌⁄𝜇 < 2 107. ¿Cómo varía f con
un número de Reynolds convenientemente definido para el flujo turbulento?
⁄5
Respuesta: a) 1.328⁄√𝑅𝑒𝐿 ; b) 0.074⁄𝑅𝑒𝐿1
2.- Factor de fricción para flujo laminar en una rendija.

Utilizar los resultados del problema 2.E para demostrar que el factor de fricción para
el flujo laminar en una delgada rendija de anchura 2B es f = 12/Re, estando el Re
definido por 2B <v> ρ/μ. Comparar este valor de f con el que se obtendría mediante la
aproximación del radio hidráulico medio.
Respuesta: 8/Re.
3.- Deducir una expresión del factor de fricción para el flujo laminar en tubos,
correspondiente al modelo no-newtoniano que se define por:
𝑑𝑣𝑥 𝑛−1 𝑑𝑣𝑥
𝜏𝑦𝑥 = −𝑚 [ ]
𝑑𝑦 𝑑𝑦
𝜌
〈𝑣〉2−𝑛 𝐷 𝑛
𝑚
Respuesta: 𝑅𝑒𝑛 = 3𝑛+1 𝑛
[ ] (2)𝑛−3
𝑛
1
4.- Transmisión de calor por convección forzada desde una esfera en situación
aislada.
a) Una esfera sólida de 1 plg de diámetro se coloca en una corriente de aire sin
perturbación, que se aproxima a una velocidad de 100 pies/seg, una presión
de 1 atm y una temperatura de 100°F. La superficie de la esfera se mantiene
a 200°F por medio de un serpentín calentador introducido en su interior. ¿Cuál
debe ser la velocidad de calentamiento eléctrico en cal/seg a fin de mantener
las condiciones planteadas? Despreciar la radiación y usar la ecuación 𝑁𝑢𝑚 =
2 + 0.60 𝑅𝑒 1⁄2 𝑃𝑟 1⁄3 , evaluando las propiedades a la temperatura de la
película.
b) Repetir el problema en a), pero usando la ecuación 𝑁𝑢𝑚 = 2 + (0.4 𝑅𝑒 1⁄2 +
0.06 𝑅𝑒 2⁄3 ) 𝑃𝑟 0.4 (𝜇∞ ⁄𝜇0 )1⁄4 , evaluando las propiedades a la temperatura de
la corriente que se aproxima.
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
Respuesta: a) 3.1 ; b) 4.0 .
𝑠𝑒𝑔 𝑠𝑒𝑔
5.- Pérdida de calor por convección libre desde un tubo horizontal inmerso en
un líquido.
Estimar la velocidad de pérdida de calor por convección libre desde una unidad
de longitud de un tubo horizontal largo, de 6 in de diámetro externo, si la
temperatura en la superficie externa es 100°F y el agua circundante está a 80°F.
Compare el resultado con el que se obtuvo en el ejemplo 13.5-1, donde el medio
circundante es aire. Las propiedades del agua a la temperatura de película de
90°F (o 32.3°C) son
𝜇 = 0.7632 𝑐𝑝, 𝐶̂𝑝 = 0.9986 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔 °𝐶 y 𝑘 = 0.363 𝐵𝑡𝑢⁄ℎ 𝑓𝑡 °𝐹 . También, la
densidad del agua en la vecindad de 90°F es
T(°C) 30.3 31.3 32.3 33.3 34.3

3
𝜌(𝑔⁄𝑐𝑚 ) 0.99558 0.99528 0.99496 0.99463 0.99430
Para capas límite laminares delgadas, una lámina plana vertical isotérmica es un
sistema representativo, de conformidad con la ecuación:
𝑙𝑎𝑚
𝑁𝑢𝑚 = 𝐶 (𝑃𝑟, 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎) (𝐺𝑟 𝑃𝑟)1⁄4
Esta ecuación puede generalizarse, resultando para cilindros horizontales:
0.671
𝑁𝑢𝑚 = 0.772 ( 9⁄16 4⁄9
) (𝐺𝑟 𝑃𝑟)1⁄4
[1 + (0.492⁄𝑃𝑟) ]
Respuesta: 1930 Btu/ h ft.
6.- Un tanque agitado, que opera en continuo, se alimenta con una corriente F a 20ºC,
retirándose, también de forma continua, la corriente S a 80ºC. Para calentar el
producto se ha dotado al tanque de un encamisado donde condensa vapor
saturado a 1 bar, procedente de la sala de calderas, de tal forma que se puede
admitir que la pared del tanque se encuentra en cualquier punto a la temperatura
de 100ºC.
2
Si en un momento dado se pasa a utilizar una velocidad de agitación (N) doble de
la habitual, ¿qué efecto tendrá sobre la temperatura de salida de la corriente S?
Indicar cómo se calcularía el nuevo valor de esta temperatura (Ts). Como dato se
dispone de la ecuación de correlación:
2⁄3 1⁄3
ℎ𝐷 𝐿2 𝑁𝜌 𝐶̂𝑝 𝜇 𝜇 0.14
= 0.36 ( ) ( ) ( )
𝑘 𝜇 𝑘 𝜇𝑤
Las dimensiones lineales características son el diámetro del tanque (D) y el aspa del
agitador (L), siendo μw la viscosidad del agua a la temperatura de operación. En el
tanque no tiene lugar ningún otro proceso que el calentamiento del producto.
Respuesta: 86.12°C.
7.- Sieder y Tate correlacionaron sus datos correspondientes a la transferencia de

calor de un flujo laminar en tubos por medio de la ecuación:
Nu = 1.86 (Pe D/L)1/3
Donde Pe = Re Pr. Esta ecuación satisfizo los datos cuando se podían despreciar
los efectos de la variación en la viscosidad. La intuición sugiere que la ecuación
similar correspondiente a la transferencia de masa hacia un flujo laminar en tubos,
debe ser:
NuL,AB = 1.86 (Re Sc D/L)1/3
Use la analogía de Chilton-Colburn, jH = jD, para encontrar una ecuación que

corresponda a NuL,AB, para un flujo laminar en tubos. ¿Es correcta la ecuación
anterior?
Respuesta: Si.
8.- Se utiliza la siguiente correlación para el cálculo del coeficiente de transferencia

de materia de una esfera de tamiz molecular capaz de absorber agua de una
solución que circula con un régimen altamente turbulento.
𝑁𝑢(𝑚á𝑠𝑖𝑐𝑜) = 0.79 𝑅𝑒 0.5 𝑆𝑐 0.33
Si a partir de un momento dado se utiliza una esfera del mismo material con un
diámetro el 50% superior a la esfera anterior, calcular como afectaría a la
velocidad de adsorción de agua por partícula (mol/seg), admitiendo que las
propiedades, concentración y velocidad de la disolución permanecen constantes.
′
Respuesta: 𝑊𝐴0 = (1.5)1.5 𝑊𝐴0.
3
9.- Para un sistema en el que el componente A se transfiere de la fase gaseosa a la
líquida, la relación de equilibrio está dada por: pA,i = 0.75 cA,i.
Donde pA,i es la presión parcial de equilibrio en atmosferas y cA,i es la
concentración de equilibrio en moles por litro. En un punto del equipo atmosférico
de transferencia de masa, la corriente de líquido contiene 0.045 mol/litro y la
corriente de gas contiene 9.0% en mol de A. El coeficiente local de transferencia
de masa, en ese punto, para la película de gas es kG = 2.7 mol/seg m2 atm. Se
sabe que el 30% de la resistencia total a la transferencia de masa se encuentra
en la fase líquida. Evaluar:
a) El flujo molar de A.
b) La concentración interfasial de A en el líquido.
c) El coeficiente total de transferencia de masa basado en el gas KG.
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
Respuesta: a) 0.1063 ; b) 0.0675 ; c) 1.89.
𝑚2 𝑠𝑒𝑔 𝐿

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1.- Factor de fricción para el flujo alrededor de una lámina plana.

2.- Factor de fricción para flujo laminar en una rendija.

T(°C) 30.3 31.3 32.3 33.3 34.3

Esta ecuación puede generalizarse, resultando para cilindros horizontales:

Respuesta: 1930 Btu/ h ft.

7.- Sieder y Tate correlacionaron sus datos correspondientes a la transferencia de

Nu = 1.86 (Pe D/L)1/3

Use la analogía de Chilton-Colburn, jH = jD, para encontrar una ecuación que

8.- Se utiliza la siguiente correlación para el cálculo del coeficiente de transferencia

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