UNIVERSIDAD ANDINA

DEL CUSCO

P.A.P
INGENIERIA CIVIL
LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS -TEMA:
EXPERIMENTO DE BERNOULLI

DOCENTE :
 ING. JAVIER OSCAR HURTADO OCHOA

ALUMNOS :
 JULIO CESAR UGARTE GAMBOA
 INES PAOLA ROMERO GONZALES
 ENZO LUIS LECHUGA DIAZ
 EDISON BOMBILLA CUEVA
 NICO YHEISON GONZALES MAMANY

CUSCO – PERU
2014
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INDICE

CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN

2. OBJETIVOS DE LA PRACTICA

3. MARCO TEÓRICO

4. INSTRUMENTOS Y EQUIPOS

5. PROCEDIMIENTOS

6. RESULTADOS DE LA PRUEBA

7. CUESTIONARIO

8. CONCLUSIONES
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EXPERIMENTO DE BERNOULLI

1. INTRODUCCION

Con el presente informe se pretende dar a conocer algunos aspectos importantes durante la aplicación
del principio de Bernoulli, en nuestro caso utilizando el banco hidráulico de laboratorio para lo cual
se tomaran en cuenta los siguientes enunciados.

El flujo de un líquido en una tubería viene acompañado de una pérdidas de energía que suele
experimentarse en términos de energía por unidad de peso de fluido circulante (dimensiones de
longitud), denominada habitualmente Pérdida de Carga.

En el caso de tuberías horizontales, la perdida de carga se manifiesta como una disminución de

presión en el sentido del flujo.

La pérdida de carga está relacionada con otras variables fluido-dinámicas según sea el tipo de flujo,
laminar o turbulento. Además de las pérdidas de carga lineales (a lo largo de los conductos), también
se producen pérdidas de carga singulares en puntos concretos como codos, ramificaciones, válvulas,
etc.

2. OBJETIVO

Las pruebas que se efectuaran en esta unidad de estudio tienen el objetivo de verificar la ley que rige
el movimiento de un fluido en un conducto, ley que es expresada por el teorema de Bernoulli. La
correcta comprensión de esta ley es fundamental para el estudio de la hidráulica y en general del
movimiento de los fluidos.

Se demostrará que, si se toman en cuenta las pérdidas por fricción, la energía del líquido queda
constante en cada punto del tubo. Utilizando siempre la misma unidad, será posible efectuarla
experiencia de Reynolds. Introduciendo en el flujo una vena de color, es posible verificar el cambio
de flujo laminar al flujo turbulento y por lo tanto verificar que existe un intervalo de velocidad
debajo del cual el movimiento del líquido es sin dudas laminar, mientras que por encima es
seguramente turbulento.
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3. MARCO TEORICO

El teorema de Bernoulli es un principio físico que implica la disminución de la presión de un fluido

(líquido o gas) en movimiento cuando aumenta su velocidad. Fue formulado en 1738 por el
matemático y físico suizo Daniel Bernoulli. El teorema afirma que la energía total de un sistema de
fluidos con flujo uniforme permanece constante a lo largo de la trayectoria de flujo. Puede
demostrarse que, como consecuencia de ello, el aumento de velocidad del fluido debe verse
compensado por una disminución de su presión.
El teorema se aplica al flujo sobre superficies, como las alas de un avión o las hélices de un barco.
Las alas están diseñadas para que obliguen al aire a fluir con mayor velocidad sobre la superficie
superior que sobre la inferior, por lo que la presión sobre esta última es mayor que sobre la superior.
Esta diferencia de presión proporciona la fuerza de sustentación que mantiene al avión en vuelo. Una
hélice también es un plano aerodinámico, es decir, tiene forma de ala. En este caso, la diferencia de
presión que se produce al girar la hélice proporciona el empuje que impulsa al barco.
El teorema de Bernoulli también se emplea en las toberas, donde se acelera el flujo reduciendo el
diámetro del tubo, con la consiguiente caída de presión. Asimismo se aplica en los caudalímetros de
orificio, también llamados venturimetros, que miden la diferencia de presión entre el fluido a baja
velocidad que pasa por un tubo de entrada y el fluido a alta velocidad que pasa por un orificio
de menor diámetro, con lo que se determina la velocidad de flujo y, por tanto, el caudal.
A continuación estudiaremos la circulación de fluidos incompresibles, de manera que podremos
explicar fenómenos tan distintos como el vuelo de un avión o la circulación del humo por una
chimenea. El estudio de la dinámica de los fluidos fue bautizada hidrodinámica por el físico suizo
Daniel Bernoulli, quien en 1738 encontró la relación fundamental entre la presión, la altura y la
velocidad de un fluido ideal. El teorema de Bernoulli demuestra que estas variables no pueden
modificarse independientemente una de la otra, sino que están determinadas por la energía mecánica
del sistema.

Supongamos que un fluido ideal circula por una cañería como la que muestra la figura.
Concentremos nuestra atención en una pequeña porción de fluido V (coloreada con celeste): al cabo
de cierto intervalo de tiempo Dt (delta t) , el fluido ocupará una nueva posición (coloreada con rojo)
dentro de la Al cañería. ¿Cuál es la fuerza "exterior" a la porción V que la impulsa por la cañería?
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Sobre el extremo inferior de esa porción, el fluido "que viene de atrás" ejerce una fuerza que, en
términos de la presiónp1, puede expresarse corno p1 . A1, y está aplicada en el sentido del flujo.
Análogamente, en el extremo superior, el fluido "que está adelante" ejerce una fuerza sobre la
porción V que puede expresarse como P2 . A2, y está aplicada en sentido contrario al flujo.
Es decir que el trabajo (T) de las fuerzas no conservativas que están actuando sobre la porción de
fluido puede expresarse en la forma:

T=F1 . Dx1- F2. Dx2 = p1. A1. Dx1-p2. A2. Ax2

Si tenemos en cuenta que el fluido es ideal, el volumen que pasa por el punto 1 en un tiempo Dt
(delta t) es el mismo que pasa por el punto 2 en el mismo intervalo de tiempo (conservación de
caudal). Por lo tanto:

V=A1 . Dx1= A2. Dx2 entonces T= p1 . V - p2. V

El trabajo del fluido sobre esta porción particular se "invierte" en cambiar la velocidad del fluido y
en levantar el agua en contra de la fuerza gravitatoria. En otras palabras, el trabajo de las fuerzas no
conservativas que actúan sobre la porción del fluido es igual a la variación de su energía mecánica
Tenemos entonces que:

T = DEcinética + AEpotencial = (Ec2 — Ec1) + (Ep2 — Ep1)

p1 . V — P2 . V = (1/2 .m . V2² — 1/2 . m. V1²) + (m . g . h2 — m . g . h1)

Considerando que la densidad del fluido está dada por d=m/V podemos acomodar la expresión
anterior para demostrar que:

P1 + 1/2 . d. V1² + d . g. h1= P2 + 1/2 . d. V2² + d . g . h2

Noten que, como los puntos 1 y 2 son puntos cualesquiera dentro de la tubería, Bernoulli pudo
demostrar que la presión, la velocidad y la altura de un fluido que circula varian siempre
manteniendo una cierta cantidad constante, dada por:

p + 1/2. d . V² + d. g. h = constante
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4. INSTRUMENTOS Y EQUIPOS

1. Banco hidráulico de práctica de comprobación de mecánica de fluidos

2. Piezómetros
3. Llaves de paso
4. Agua

BANCO HIDRAULICO

MOTOR PARA
BANCO HIDRAULICO
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5. DESCRIPCION DEL PROCEDIMIENTO EMPLEADO

1. Armar la unidad para el estudio de teorema de Bernoulli sobre la mesa de trabajo

2. Conectar la impulsión de la bomba con la entrada de la unidad, abrir completamente la llave del
tanque
3. Poner en marcha la bomba y regular el caudal de manera que se pueda obtener un nivel constante
en el tanque de alimentación
4. Accionar la válvula del tanque de salida de manera que sea visible el nivel del líquido en el
piezómetro central 6 (puesto en correspondencia con la sección menor)
5. Actuar simultáneamente sobre el caudal entrante (o sea sobre el nivel del líquido en el tanque de
alimentación) y en la válvula del tanque de salida la máxima diferencia piezometrica entre los
piezómetros 1 y 6
6. Esperar que los distintos niveles de los piezómetros se estabilicen. Efectuar la lectura de estos
niveles
7. Observar la altura en los dos tanques extremos y medir el valor del caudal
8. Repetir las operaciones comprendidas entre los puntos 4 y 7 por lo menos para dos valores del
caudal.
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6. RESULTADOS DE LA PRUEBA

 DATOS OBTENIDOS EN LABORATORIO

Q= 7.2 LT/min Q= 8.3 LT/min

0 1 tubo 387 mm 0 1 tubo 482 mm
1 1 piezómetro 315 mm 1 1 piezómetro 390 mm
2 2 piezómetro 295 mm 2 2 piezómetro 365 mm
3 3 piezómetro 260 mm 3 3 piezómetro 313 mm
4 4 piezómetro 235 mm 4 4 piezómetro 293 mm
5 5 piezómetro 190 mm 5 5 piezómetro 229 mm
6 6 piezómetro 145 mm 6 6 piezómetro 217 mm
7 7 piezómetro 165 mm 7 7 piezómetro 205 mm
8 8 piezómetro 205 mm 8 8 piezómetro 246 mm
9 9 piezómetro 215 mm 9 9 piezómetro 268 mm
10 10 piezómetro 230 mm 10 10 piezómetro 281 mm
11 11 piezómetro 236 mm 11 11 piezómetro 295 mm
12 2 tubo 262 mm 12 2 tubo 323 mm

 GRAFICOS DE LAS LECTURAS DE LOS PIEZÓMETROS

450
1er TUBO
400
PRIEZOMETRO 1
PERDIDA DE
350 PIEZOMETRO 2
CARGA POR
FRICCION PIEZOMETRO 3
300
PIEZOMETRO 4
250 PIEZOMETRO 5
PIEZOMETRO 6
200
PIEZOMETRO 7
150 PIEZOMETRO 8

100 PIEZOMETRO 9
PIEZOMETRO 10
50
PIEZOMETRO 11

0 2do TUBO
Q=7.2LT/min

PERDIDA DE CARGA= 387mm – 262mm = 125 mm

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600
1er TUBO
PIEZOMETRO 1
500
PIEZOMETRO 2
PERDIDA DE
CARGA POR PIEZOMETRO 3
400
FRICCION PIEZOMETRO 4
PIEZOMETRO 5
300
PIEZOMETRO 6
PIEZOMETRO 7
200 PIEZOMETRO 8
PIEZOMETRO 9
100 PIEZOMETRO 10
PIEZOMETRO 11

0 2do TUBO
Q=8.3 LT/min

PERDIDA DE CARGA= 482mm – 323mm = 159 mm

 GRAFICO COMPARATIVO

600

500

400

300 Q= 7.2 LT/min

Q= 8.3 LT/min
200

100

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
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7. CUESTIONARIO

A. ¡CREE USTED QUE LA ECUACION DE BERNOULLI SE APLICA EN TUBERIAS DE

DIFERNETES SECCIONES?

Si es posible utilizar tuberías de diferentes secciones o áreas, pues dependerá de la presión aplicada
en el fluido para que este pueda discurrir o transitar de manera adecuada dependiendo del diseño de
la construcción a realizar y los cálculos de agua y desagüe.

B. DONDE SE VE MAS LA APLICACIÓN DE LA ECUACION DE BERNOULLI EN LA VIDA

PRACTICA?

En un caso particular relacionado a la ingeniería, la ecuación de Bernoulli puede servir para calcular
la presión en una tubería si estas diseñando un sistema de riego, una edificación con una cantidad
elevada de niveles (instalaciones de agua y desagüe), en pavimentaciones, etc considerando que a lo
largo de cualquier línea de corriente la suma de la ecuación piezometrica y de elevación es constante,
la energía total de un líquido ideal (que fluye sin fricción) en un punto dado es igual a su energía
total en cualquier otro punto.

8. CONCLUSIONES

 La altura piezométrica cambia efectivamente según una ley cuadrática en x

 Se puede notar que entre la entrada y la salida del fluido hay una caída piezométrica que no es
explicada por el teorema de Bernoulli. Las dos secciones externas tienen efectivamente la misma
área
 Esta caída se puede explicar tomando en cuenta que el líquido que atraviesa el conducto es un
líquido real y por lo tanto existe fricción interna, fricción con las paredes del conducto, fricciones
que hay que vencer para mantener el movimiento del líquido en este caso se hablará de pérdidas
de carga debido a la fricción.

9. BIBLIOGRAFIA

 R. GILES MECANICA DE FLUIDOS

 MECANICA DE TUBERIAS – J. SALDARRIAGA
 WWW.MONOGRAFIAS.COM/EXPERIMENTODEBERNOULLI/8230?shva=1#inbox/13a3c7f
fc266aaac.