RESPIRACION CELULAR

Concepto: La respiración celular o respiración interna es un conjunto de

reacciones bioquímicas en las cuales determinados compuestos orgánicos son

degradados completamente, por oxidación, hasta convertirse en sustancias inorgánicas,

proceso que proporciona energía aprovechable para la célula (principalmente en forma

de ATP)

Tipos de Respiración Celular::

Respiración aeróbica: El aceptor final de electrones es el oxígeno molecular, que se

reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría de organismos, incluidos los

humanos.Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiración reciben el nombre

de organismos aeróbicos.

Respiración Anaeróbica:

El aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno.

La respiración aerobia (flechas rojas) es la forma principal por la que los seres vivos

obtienen energía de sus nutrientes. Los compuestos orgánicos en último extremo fueron

sintetizados durante la fotosíntesis basicamente (flechas verdes).Balance energético de

la respiración aerobia de una molécula de glucosa.

La Respiracion Aeróbica:

Es un proceso metabólico que consiste en oxidar nutrientes y obtener energía de

ellos en forma de ATP, para lo cual se requiere oxígeno. Los carbohidratos, lípidos y

proteínas pueden ser procesados y consumidos como fuente de energía, los cuales

terminan siendo completamente oxidados y reducidos a dióxido de carbono y agua, que

son los productos finales de la respiración. En algunos casos raros (en bacterias), las

sustancias inorgánicas pueden oxidarse en la respiración aeróbica. En eucariotas, la

previa es citosólica. En las bacterias tiene lugar en su citosol y membrana.

Los electrones que pierden los sustratos durante su degradación oxidativa

respiratoria son recogidos por coenzimas, que los transferirán a la cadena de transporte

de electrones y como resultado se producirá ATP durante la fosforilación

oxidativa.También se producen pequeñas cantidades de ATP en las primeras etapas

(glucólisis) y en el ciclo de Krebs por fosforilación a nivel de sustrato. En general, los

electrones que perdieron los sustratos durante su oxidación terminan siendo recogidos

por el oxígeno al final de la cadena de transporte de electrones, ya que funciona como el

aceptor final de electrones.

Los grupos de dos carbonos en forma de acetil-CoA deben entrar en la respiración

aeróbica en el ciclo de Krebs. Esta acetil-CoA puede tener varios orígenes. Se puede

obtener a partir de la glucosa, que sufre un proceso en el citosol llamado glucólisis, que

la transforma en piruvato, que luego da lugar a la acetil-CoA. Para "respirar" (oxidar) la

glucosa siempre debe existir esta fase glucolítica previa. También se puede obtener a

partir de ácidos grasos, mediante el proceso catabólico mitocondrial de beta-oxidación

de ácidos grasos, que da lugar a grandes cantidades de acetil-CoA.Finalmente, se puede

obtener con menor frecuencia a partir del catabolismo de aminoácidos.

La reacción respiratoria general de una molécula de glucosa (C6H12O6) es la

siguiente:

C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O

ΔG = -2880 kJ por mol de C6H12O6

Que ΔG sea negativo indica que se libera energía, que es la que se utiliza para

formar ATP a partir de ADP. En general, se estima que la producción de ATP por
molécula de glucosa es de 36 a 38 (2 en la glucólisis, 2 en el ciclo de Krebs y el resto en

la fosforilación oxidativa). Pero esta es una cifra máxima teórica, ya que en condiciones

de células reales el rendimiento es menor, y se estima en 29 a 30 ATP por glucosa.

El metabolismo aeróbico es 19 veces más eficiente que el anaeróbico fermentativo

(que solo produce 2 moles de ATP por mol de glucosa). En la oxidación de la glucosa

los procesos respiratorios aeróbicos y las fermentaciones anaeróbicas comparten la fase

inicial de la glucólisis. Las fases posglucolíticas son diferentes.

La ecuación de la respiración celular de glucosa que se muestra arriba es una

ecuación global, ya que en realidad la respiración es un proceso muy complejo, que

consta de varias fases: glucólisis (fase anterior), descarboxilación del piruvato, ciclo de

Krebs, transporte de electrones en la cadena de transporte de electrones y fosforilación

oxidativa.

Respiración Anaeróbica:

La respiración anaeróbica es utilizada por algunos microorganismos en los que ni

el oxígeno (respiración aeróbica) ni los derivados del piruvato (fermentación) son los
aceptores finales de electrones de alta energía. En su lugar, se usa un aceptor inorgánico

como sulfato (SO42-), nitrato (NO3-) o azufre (S). Los transportadores electrónicos

usados por estas bacterias son muy similares a los encontrados en la cadena respiratoria

mitocondrial. Dichos organismos se encuentran típicamente en lugares inusuales, como

cuevas submarinas o cerca de respiraderos hidrotermales en el fondo del océano.

Característica de la Respiración Celular:

Se produce en la mitocondria. La respiración celular, como componente del

metabolismo, es un proceso catabólico, en el cual la energía contenida en los sustratos

usados como combustible es liberada de manera controlada. Durante la misma, buena

parte de la energía libre desprendida en estas reacciones exotérmicas es incorporada a la

molécula de ATP (o de nucleótidos trifosfato equivalentes), que puede ser a

continuación utilizada en los procesos endotérmicos, como son los de mantenimiento y

desarrollo celular (anabolismo).

Los substratos habitualmente usados en la respiración celular son la glucosa, otros

hidratos de carbono, ácidos grasos, incluso aminoácidos, cuerpos cetónicos u otros

compuestos orgánicos. En los animales estos combustibles pueden provenir del

alimento, de los que se extraen durante la digestión, o de las reservas corporales. En las

plantas su origen puede ser asimismo las reservas, pero también la glucosa obtenida

durante la fotosíntesis.

La mayor parte del ATP producido en la respiración celular se produce en tres

etapas: glucólisis, ciclo de Krebs y cadena de transporte de electrones.

Glucólisis

Artículo Principal: Glucólisis

bacterias anaerobias. Puede ocurrir en condiciones anaeróbicas (sin oxígeno) y es

similar a la fermentación. Consta de 10 reacciones enzimáticas en las que la glucosa

(molécula de 6 carbonos) se convierte en dos moléculas de piruvato (molécula de 3

carbonos), por lo que en la glucólisis no hay pérdida de carbono en forma de CO2.

El piruvato es una molécula más oxidada que la glucosa. Durante estas reacciones

se producen dos fosforilaciones a nivel de sustrato, gracias a las cuales se generan 2

ATP netos, que es el único ATP que se produce directamente en la glucólisis.También

se producen dos moléculas de la coenzima reducida NADH, que luego pueden ser

llevadas a la mitocondria por sistemas de transporte llamados lanzaderas (lanzadera del

malato-aspartato y lanzadera del glicerol-fosfato) y allí pueden transferir sus electrones

a la cadena de transporte de electrones y generar más ATP (hasta 3 ATP por NADH, un

total de 6 ATP). También se forman dos moléculas de agua. Luego, en condiciones

aeróbicas, el piruvato será llevado a la mitocondria para continuar con la siguiente fase

de la respiración.

La Ecuacion Global de la Glucosis es la Siguiente:

Glicosa + 2 NAD+ + 2 Pi + 2 ADP → 2 piruvato + 2 NADH + 2 ATP + 2 H+ + 2 H2O

Ciclo de Krebs.

Artículo principal: Ciclo de Krebs:

ciclo de reacciones enzimáticas que tiene lugar en la matriz mitocondrial (y el citosol

bacteriano) en el que el grupo de dos carbonos proporcionado por el acetil-CoA se

condensa con oxalacetato para formar ácido cítrico, que luego sufre varias reacciones en

ciclo en las que finalmente se regenera el oxalacetato.El acetil-CoA que entra en el ciclo

proviene del piruvato de la glucólisis o del catabolismo de lípidos y

aminoácidos.Durante el ciclo del ácido cítrico, se liberan dos moléculas de CO2 por

cada acetil-CoA, por lo que finalmente se eliminan todos los carbonos entrantes (entre

la descarboxilación del piruvato y el ciclo de Krebs, se pierden los 6 carbonos de la

glucosa inicial).En el ciclo hay una fosforilación a nivel de sustrato en la que cada

acetil-CoA produce una molécula de GTP (que luego origina ATP enzimáticamente).

También hay cuatro deshidrogenaciones en las que se forman 3 moléculas de

NADH y una de FADH2 (esta última unida a la enzima como grupo prostético).Las

coenzimas transferirán sus electrones a la cadena de transporte de electrones, que

serían [[Adenosín trifosfato |ATP]] por cada acetil-CoA. Si lo contamos por molécula

de glucosa, el rendimiento en el ciclo de Krebs sería de 24 ATP y, contando la

descarboxilación de piruvato y glucólisis, sería de hasta 38 ATP totales.

Cadena de Transporte de Electrones y Fosforilacion Oxidativa.

Artículos principales:

Cadena de transporte de electrones, Fosforilación oxidativa y ATP sintasa.

La cadena de transporte de electrones o cadena respiratoria se encuentra en la

membrana mitocondrial interna o membrana bacteriana.Consiste en un conjunto de

transportadores que se pueden pasar electrones entre sí en reacciones redox. La cadena

recibe estos electrones de las coenzimas formadas durante la respiración. Estas

coenzimas, en el caso de la respiración de glucosa, se forman en: el ciclo de Krebs, la

descarboxilación del piruvato, y en la fase previa de la glucólisis. Otras

deshidrogenaciones biológicas y la beta-oxidación de ácidos grasos también pueden

producir coenzimas reducidas. Los electrones que producen las coenzimas circulan a

través de la cadena respiratoria liberando gradualmente energía, que se utiliza para

bombear protones al espacio intermembrana mitocondrial (o espacio periplásmico de la

superficie bacteriana).Al final de la cadena está el oxígeno, que recoge electrones y se

une a los protones para formar agua (½ O2 + 2e- + 2H + → H2O). Necesitamos respirar

oxígeno para que realice esta función en la cadena respiratoria mitocondrial. Los
protones bombeados en la cadena se acumulan en el espacio intermembrana creando un

gradiente, ya que la membrana es impermeable a ellos y una vez bombeados no pueden

regresar.

En la membrana mitocondrial interna (y en la membrana bacteriana) también hay

una compleja nanomáquina llamada ATP sintasa que puede sintetizar ATP a partir de

ADP y fosfato. Esta máquina, formada por más de 23 subunidades protéicas, tiene un

canal para dejar pasar los protones acumulados. Cuando este flujo de protones pasa a

través de la ATP sintasa, esta se activa y comienza a sintetizar ATP. Este proceso se

denomina fosforilación oxidativa y produce la mayor parte del ATP de la célula. Por

tanto, el funcionamiento de la cadena de transporte electrónico se combina con la

fosforilación oxidativa.

En definitiva, en la respiración los electrones que se arrancan de los sustratos

durante su oxidación pasan a las coenzimas, para luego circular por la cadena

respiratoria y llegar al oxígeno. A medida que circulan crean un gradiente de protones,

esto activa la producción de ATP en la ATP sintasa.Además, las coenzimas se reciclan

(reoxidan) cediendo electrones en la cadena y están listas para su reutilización.

Balance Energético:
 De hecho, estrictamente hablando, la respiración sería a partir del ciclo de Krebs,

ya que las primeras etapas dependen del tipo de sustancia que se “respira”. Si oxidamos

los ácidos grasos por beta-oxidación, por ejemplo, la glucólisis y la descarboxilación del

piruvato ya no se producirían de antemano, sino que serían necesarias en la oxidación

de una glucosa. En la siguiente tabla podemos ver las fases y el balance energético total

de la respiración completa de una molécula de glucosa hasta CO2 y H2O. Se indica la

máxima producción teórica de ATP.

Bibliografía:
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Paniagua Gómez-Álvarez, Ricardo (2002). Citología e histología vegetal y animal (3ª edición). Madrid: McGraw-Hill -
Interamericana de España, S.A.U. ISBN 84-481-9984-7.