Elaboramos La Receta de Un Plato Típico
Elaboramos La Receta de Un Plato Típico
Elaboramos La Receta de Un Plato Típico
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N° 4
¡Vamos a empezar!
1. Observa lo que dialogaron Pablo y su amiga Laura.
Pablo tuvo curiosidad y le pidió a su amiga que le contara cómo era esa comida con un
nombre tan gracioso, malarrabia. ¿Qué podría hacer Laura para que Pablo conociera
este plato y se animara a prepararlo?
¡Exacto! Laura le dijo a Pablo que le daría la receta de la malarrabia. A su vez, Pablo le
ofreció darle la receta del juane de gallina, que sabía hacer porque ayudaba a su mamá
cuando lo preparaba. Pablo y Laura redactaron sus recetas.
Considera que toda receta tiene un título que corresponde al nombre del
plato que se va a preparar.
Primero, escribe los ingredientes. Recuerda colocar las cantidades de cada
uno.
Detalla todos los pasos a seguir. Emplea números, rayas o conectores
(primero, luego, después, finalmente, etc.).
Para señalar las acciones, utiliza verbos en modo imperativo (corta, fríe, pela,
etc.).
Coloca imágenes o dibujos de cómo quedará la preparación.
6. Escribe tu primer borrador, puedes ayudarte con el siguiente esquema:
INGREDIENTES
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PREPARACIÓN
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7. Revisa la escritura de la receta.
Reflexiono sobre mi receta SI NO
¿Consideré la planificación propuesta?
¿Existe correspondencia entre el título y el nombre del plato que se va a preparar?
¿Consideré todos los ingredientes y en la cantidad que se necesitan?
Muestra tu receta a algún familiar que provenga de otra comunidad o región del país. Pídele que te explique
cómo se prepara alguno de los platos típicos de su lugar de origen y escribe la receta de acuerdo a lo que te
cuenta.
c. ¿Qué les dirías a las personas que actúan de forma discriminatoria y excluyente?
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