Tarea 5 Implementar la contabilidad de gestión en las organizaciones

Yesid Javier Cardoza Escobar

C.C. 1.003.230.424

Curso 106021: Contabilidad de Gestión y Sistemas de Costeo.

Grupo: 6

Tutor:
William Enrique Cifuentes Cardenas

Universidad Nacional abierta y a distancia-UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios -
ECACEN
Contaduría Pública
Valledupar - Cesar
2022

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 Introducción.

Por medio del presente trabajo se busca evidenciar el manejo e implementación de los
temas relacionados con la contabilidad de costos como lo son; Determinación y Valuación
de Inventarios, Estado de Costos de Producción y Venta, y Costos de Órdenes de
Producción. Realizar los calculas para identificar los costos de órdenes de producción, así
como realizar el informe de estado de costos y estado de resultados.
Por medio del presente trabajo también se busca evidenciar el manejo e implementación de
los temas relacionados con la contabilidad de costos como lo son; Informe de Cantidad,
Producción equivalente y proceso de acumulación de costos.
Realizar los cálculos para identificar cada uno de los procesos de coteo, así como su
interpretación. En el sistema de costos por procesos aplican los costos a los productos
similares que por lo general se producen en masa en forma continua, a través de una serie
de procesos de producción.
n el desarrollo del trabajo se encontrará una serie de ejercicios teóricos y prácticos
encaminados a que los estudiantes reconozcan y se apropien del significado e importancia
que tiene la contabilidad de gestión en la toma de decisiones dentro de las organizaciones,
así como de los instrumentos que esta utiliza para analizar la viabilidad de la operación,
siendo estos el análisis del costo – volumen – utilidad, punto de equilibrio, costos basados
en actividades ABC y el análisis marginal
Tener información financiera comprensible es fundamental para el buen manejo de una
empresa, de lo contrario podrían existir errores o faltantes que con el tiempo puedan ir
afectando la estabilidad de tu negocio. Además, las cuentas claras permiten una mejor toma
de decisiones, aumentan tu eficiencia empresarial y optimizan tu estrategia comercial.

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 Objetivos.

Objetivos Generales:

Analizar los costos y la medición de la productividad en las organizaciones que utilicen un

sistema de costeo por proceso, para una mejor interpretación de la información en el área de
producción como apoyo efectivo en el proceso de toma de decisiones, determinar los costos
de producción por proceso en las organizaciones que utilicen un sistema de costeo por
proceso, para una mejor interpretación de la información en el área de producción como
apoyo efectivo en el proceso de toma de decisiones y determinar el proceso de toma de
decisiones al momento de calcular el costo de fabricación de los productos y la decisión de
seguir fabricando o no productos cuando no se obtienen ganancias.

Objetivos Específicos:

✔ Identificar los métodos de valoración de inventarios, promedio ponderado y PEPS.

✔ Calcular el estado de costos de producción y estado de resultados.
✔ Aplicar los costos por órdenes de producción.

✔ Identificar el informe de cantidad.

✔ Calcular el informe de producción equivalente.
✔ Aplicar el proceso de acumulación de costos.
✔ Realizar toma de decisiones respecto a las producciones solicitadas.

✔ Calcular el punto de Equilibrio individual y Múltiple.

✔Aplicar el proceso de costos ABC.

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 1. La implementación de los sistemas de costos en un comienzo se basó únicamente en
función de las erogaciones hechas por las personas. Se cree que en la antigüedad las
civilizaciones del medio oriente dan los primeros pasos en el manejo de los costos. En
las primeras industrias como la producción en viñedos, impresión de libros y las
acerías se aplicaron procedimientos que se asemejaban a un sistema de costo y que
medía en parte la utilización de recursos para la producción de bienes. A partir de
1776 en Inglaterra se impulsó la revolución Industrial y se crearon grandes fábricas,
en 1778 se comienza a utilizar los libros auxiliares, se comienza con el control de
salarios, materiales de trabajo y fechas de entrega. Entre los años 1980 y 1915 la
Contabilidad de costo se consolida. se diseña una estructura básica y se integran los
registros de los costos a las cuentas generales en: Inglaterra y EEUU, se aportaron
conceptos tales como: Establecimiento de procedimientos de distribución de los costos
indirectos de fabricación adaptación de los informe y registros para los usuario
internos y externos. Entre 1900 y 1910 ocurre una integración entre la contabilidad
general y la contabilidad de costo, esta última pasó a depender de la general.
Ahora bien, teniendo en cuenta lo anterior y el enfoque que se le da a continuación
hablaremos de:
Contabilidad de Costos
Es la información de registro y control acerca de los costos y los gastos de la empresa en la
producción de determinado bien y servicio.
Dentro de la contabilidad de costos podemos encontrar la siguiente clasificación (Costos de
producción, costos de distribución, gastos de administración, costos fijos, costos variables.
Costos directos e indirectos), Es decir que, Según la razón por la cual se produce podemos
encontrar: costos de producción, gastos de distribución y gastos administrativos, respecto a su
conducta en relación a la actividad podemos encontrar costos fijos y costos variables,
conforme a su reconocimiento encontramos los costos directos e indirectos, según el
momento de cálculo encontramos los costos históricos y costos predeterminados, según el
tiempo de carga o ganancia encontramos costos del periodo y costos del producto, en función
a la capacidad de control que se produzca encontramos costos controlables y costos no
controlable, conforme a la trascendencia del proceso decisivo encontramos costos pertinentes
y costos no pertinentes, dependiendo de la naturaleza de los costos encontramos costos
desembolsados y costos de oportunidad, dependiendo de la variación causadas por las
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actividades encontramos costos diferenciados y costos sumergidos.
La importancia de la contabilidad de costo radica en que es un pilar clave para proyectar y
planificar todas las actividades de ejecución, abarcando las formas de registro, facilidad de
cálculo, control de periódico y preparación de resumen.
Dentro de la contabilidad de costo encontramos unos elementos estos son:
a. Las materias primas
b. La mano de obra directa
c. Los gastos indirectos

Por otra parte, en la contabilidad de costos encontramos el estado de costos de producción y

ventas es un estado financiero que nos permite saber cuál es el costo de producción que se
fabrica, ya sea por medio de órdenes de producción o de manera generalizada.

Se habló también del sistema de costo por órdenes de producción siendo este un sistema que
se utiliza para recolectar los costos por cada orden o lote, que son claramente identificables
mediante los centros productivos de una empresa

Sistema de costos por procesos

Según Carlos Vicente Ramírez Molinares, Milton García Barbosa y Cristo Ramón Pantoja
Algarín, en su libro fundamento y técnica de costos (2010), un sistema de costos por procesos
se fundamenta en las características uniformes de los productos, la marcha continua e
ininterrumpida, o normalmente no interrumpida, de los trabajos y actividades que se llevan a
efecto en los procesos de producción, centros de costos o departamentos, período a período.

las características del sistema de costos por procesos se tienen:

• Es aplicable a empresas cuya producción sea continua y a gran escala de unidades.

• La producción debe ser más o menos estandarizada o uniforme.
• Las unidades producidas son esencialmente iguales o similares.
• Cada unidad de producto demanda la misma cantidad de materias primas, mano de obra y
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costos indirectos.
• Como el flujo de producción es continuo, la acumulación de los costos puede durar todo el
tiempo que se quiera. Ante esto se hace necesario definir un período: diario, semanal, mensual
o el que se desee.
• Los elementos del costo de producción se identifican con un proceso o departamento, pues
la unidad de costeo es el proceso.
• Utiliza el informe del costo de producción para determinar el costo de los productos
terminados y del inventario final de productos en proceso. La hoja de costos pasa a un
segundo plano con relación al sistema de costos por órdenes de trabajo.
Sinisterra, Características Del Sistema de Contabilidad De Costos, (2006)

Hoja de costos

Constituye un formato que se lleva a cabo para cada orden o para cada proceso en el cual se
acumulan los tres elementos del costo, El valor de las materias primas, mano de obra y costos
indirecto asignado a cada orden o proceso, se anotan en la hoja de costo permitiendo
determinar el costo total y el costo unitario de producto manufacturado.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?
direct=true&db=nlebk&AN=478460&lang=es&site=ehost-live&ebv=EB&ppid=pp_9

Ventajas
• Producción continua.
• Fabricación estandarizada.
• Costos promediados por centros de operaciones.
• Procesamiento más económico administrativamente.
• Costos estandarizados.
• Ejemplos de algunas industrias: Fundición, Petroquímica, Cervecera, Cementera,
Papelera, Vidriera. https://contabilidaddecostosunivia.wordpress.com/2014/03/19/sistema-de-
costeo-por-procesos/
Desventajas
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• Condiciones de producción rígidas.
• Control más global.
• Imposible identificar los elementos del costo directo en cada unidad terminada.
• Hay que cuantificar la producción en proceso al final del período y calcular la
producción equivalente
https://contabilidaddecostosunivia.wordpress.com/2014/03/19/sistema-de-costeo-por-
procesos/

Producción Equivalente

Es una técnica de costeo que se aplica a los cuasiproductos y/o materiales que quedan
parcialmente transformados al finalizar un período contable, de conformidad con su grado de
avance o progreso y con respecto a todos elementos del costo, con la finalidad de calcular a
cuantos productos terminados equivalen las unidades que no han completado su
transformación y, de esa manera, facilitar la cuantificación y el costeo de la producción
procesada en el período analizado. Los cálculos se hacen por elementos, puesto que cada uno
de éstos puede presentar diferentes grados de transformación.
Carlos Vicente Ramírez Molinares, Milton García Barbosa y Cristo Ramón Pantoja Algarín,
en su libro fundamento y técnica de costos (2010).

Informe de costos de producción

Es un documento en el cual se presenta la integración de los costos incurridos en todos y cada

uno de los procesos en que los materiales son transformados o modificados hasta convertirlos
en productos finales.
Carlos Vicente Ramírez Molinares, Milton García Barbosa y Cristo Ramón Pantoja Algarín,
en su libro fundamento y técnica de costos (2010).

Informe de Volumen de Producción

Su propósito principal consiste en presentar los datos de las cantidades de productos

elaborados en los procesos de producción, con indicación de su destino, así: cantidad
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productos terminados y transferidos al siguiente proceso, cantidad de productos terminados y
no transferidos, cantidad de productos que quedan parcialmente elaborados con sus
respectivos grados de avances, cantidades de desperdicios ordinarios y extraordinarios, si los
hay.
Carlos Vicente Ramírez Molinares, Milton García Barbosa y Cristo Ramón Pantoja Algarín,
en su libro fundamento y técnica de costos (2010).

Contabilización

1. Registrar y acumular los costos causados en cada proceso o departamento,

discriminados por elementos.
2. Proporcionar los datos y las técnicas para calcular periódicamente los costos unitarios.
3. Registrar, controlar e informar los productos transferidos de un proceso a otro y a la
bodega de productos terminados, con sus respectivos costos de producción.
4. Determinar los costos de los inventarios que quedan en proceso al concluir cada
período.
5. Suministrar en uno o varios informes periódicos tanto las cantidades de productos
elaborados en cada proceso o departamento como los costos totales y los costos unitarios de
los mismos, con indicación de sus respectivos destinos.
Carlos Vicente Ramírez Molinares, Milton García Barbosa y Cristo Ramón Pantoja Algarín,
en su libro fundamento y técnica de costos (2010).

Contabilidad de la Gestión y toma de decisiones

Para Ripoll & Balada (1994), la contabilidad de gestión, en sentido general, recopila la
contabilidad de costos, el análisis de estos y por último el control presupuestario. Esta
definición, es ilustrada en el Figura 1, mostrada a continuación.
https://libros.cecar.edu.co/index.php/CECAR/catalog/download/73/132/1985-1?inline=1
La contabilidad de gestión es un factor fundamental a la hora de tomar decisiones, por ello se
puede inferir que las finanzas también pasarían a ser de mucha ayuda, pues en ésta se pueden
apalancar en los indicadores financieros, de rentabilidad, liquidez, rendimiento y
endeudamiento, para demostrar la efectividad de los resultados alcanzados (Ortiz, 2004).
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https://libros.cecar.edu.co/index.php/CECAR/catalog/download/73/132/1985-1?inline=1

Es importante determinar los indicadores financieros en las entidades, pues además de ayudar
a la gerencia en la comprobación de los logros alcanzados, estos se convierten en parte
fundamental a la hora de dejar estandarizados ciertos criterios considerados puntos de
referencia para futuras administraciones, dado que garantizan la producción y mejoramiento
de objetivos.
https://libros.cecar.edu.co/index.php/CECAR/catalog/download/73/132/1985-1?inline=1

El análisis del Costo-Volumen-Utilidad es, aporta una visión financiera acerca de la

planeación del proceso administrativo, todo esto para un cierto objetivo de la empresa, ayuda
a entender el futuro procedimiento de las variaciones de los productos que se tienen en cuanto
a costos, ingresos, unidades fabricadas, etc
http://repositorio.undac.edu.pe/bitstream/undac/646/1/TESIS-ANA-CORNELIO.pdf

Punto de Equilibrio

En términos de contabilidad de costos, es aquel punto de actividad (volumen de ventas) donde

los ingresos totales son iguales a los costos totales, es decir, el punto de actividad donde no
existe utilidad ni pérdida. Hallar el punto de equilibrio es hallar el número de unidades a
vender, de modo que se cumpla con lo anterior (que las ventas sean iguales a los costos).
http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

Pasos para hallar el punto de equilibrio

1. Definir costos En primer lugar debemos definir nuestros costos, lo usual es considerar
como costos a todos los desembolsos, incluyendo los gastos de administración y de ventas,
pero sin incluir los gastos financieros ni a los impuestos.

2. Clasificar los costos en Costos Variables (CV) y en Costos Fijos (CF) Una vez que hemos
determinados los costos que utilizaremos para hallar el punto de equilibrio, pasamos a
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clasificar o dividir éstos en Costos Variables y en Costos Fijos:

Costos Variables:

Son los costos que varían de acuerdo con los cambios en los niveles de actividad, están
relacionados con el número de unidades vendidas, volumen de producción o número de
servicios realizado, por ejemplo, materia prima, combustible, salario por horas, etc.
http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

Costos Fijos:
Son costos que no están afectados por las variaciones en los niveles de actividad, por ejemplo,
alquileres, depreciación, seguros, etc.
http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

3. Hallar el costo variable unitario En tercer lugar determinamos el Costo Variable Unitario
(Cvu), el cual se obtiene al dividir los Costos Variables totales entre el número de unidades a
producir (Q).
http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

4. Aplicar la fórmula del punto de equilibrio La fórmula para hallar el punto de equilibrio es:
(P x U) – (Cvu x U) – CF = 0 Donde: P: precio de venta unitario. U: unidades del punto de
equilibrio, es decir, unidades a vender de modo que los ingresos sean iguales a los costos.
Cvu: costo variable unitario. CF: costos fijos. El resultado de la fórmula será en unidades
físicas, si queremos hallar el punto de equilibrio en unidades monetarias, simplemente
multiplicamos el resultado por el precio de venta.
http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

5. Comprobar resultados Una vez hallado el punto de equilibrio, pasamos a comprobar el

resultado a través del uso del Estado de Resultados.
http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

6. Analizar el punto de equilibrio Y, por último, una vez hallado el punto de equilibrio y
10
comprobado a través del Estado de Resultados, pasamos a analizarlo, por ejemplo, para saber
cuánto necesitamos vender para alcanzar el punto de equilibrio, cuánto debemos vender para
lograr una determinada utilidad, cuál sería nuestra utilidad si vendiéramos una determinada
cantidad de productos, etc.
http://www.fadu.edu.uy/marketing/files/2013/04/punto_equilibrio.pdf

Análisis marginal:

El concepto de utilidad marginal desde el punto de vista contable es:

“GANANCIA = Ventas - Costos - Gastos Comerciales – Gastos Administrativos.”

El resultado positivo se genera si lo obtenido por las ventas supera a los costos y por lo tanto,
no parece razonable vender a precios menores a la sumatoria de costos
https://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/5240/merlofinal.pdf

Costo relevante

Un costo relevante es aquel tipo de costo cuya modificación o alteración afecta al conjunto de
costes totales. Dichos cambios surgen de la toma de decisiones del gestor.
https://economipedia.com/definiciones/costo-relevante.html

Decisión de aceptar o rechazar un pedido especial

Para iniciar con la revisión de este tema es necesario, en principio, definir qué se entiende por
pedido especial. Existen empresas manufactureras que reciben pedidos de clientes, en los
cuales éstos les proponen como condición para cerrar el trato un precio de venta inferior al
que normalmente venden sus artículos al resto del mercado.
A este tipo de operación se le conoce como pedidos especiales.
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Las características principales de los pedidos especiales son las siguientes:
• Se debe de tratar de una orden única y no repetitiva.
• Se debe de tratar de un gran volumen, cantidades importantes.
• Con frecuencia el cliente requiere de un aditamento, tamaño o color especial, un logotipo,
etcétera.
• Y como ya se mencionó, se solicita un precio especial. La toma de decisiones relacionada
con los pedidos especiales parte de dar respuesta a la siguiente pregunta:

¿Cuándo conviene aceptar un pedido especial?

En este tipo de situaciones, la decisión que debe tomar la empresa que recibe el pedido
especial es si debe aceptar o no el pedido. El criterio de selección se puede determinar en
la siguiente forma:

Se debe aceptar el pedido especial si éste genera un margen de contribución positivo, en caso
contrario se debe rechazar.
https://gc.scalahed.com/recursos/files/r157r/w13064w/ContAdva%20y%20costos%2009.pdf

Decisión de comprar o comprar una parte

El criterio de selección, se puede plantear a través de la siguiente pregunta:

¿Cuándo es más conveniente para la empresa comprar una parte en lugar de producirla?
La respuesta al planteamiento anterior puede establecerse en los siguientes términos:
Si el costo de producción interno es inferior al precio que cotiza el proveedor se debe
producir; en caso contrario, se debe comprar.
https://gc.scalahed.com/recursos/files/r157r/w13064w/ContAdva%20y%20costos%2009.pdf

costos conjuntos

Los costes conjuntos son aquellos que forman parte un solo proceso que da lugar a varios
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productos. Es decir, cuando existe una serie de insumos con los cuales se fabrican
simultáneamente diferentes artículos.

https://economipedia.com/definiciones/costes-conjuntos.html#:~:text=Los%20costes
%20conjuntos%20son%20aquellos,que%20comercializa%20gasolina%20y%20querosen

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 Conclusión.

El desarrollo de esta actividad contribuyo a la conceptualización e identificación por parte

de los estudiantes acerca de los costos y su correcta clasificación, de manera que estos se
contabilicen de la forma más fehaciente posible y que su análisis aporte a una mejor
interpretación de la contabilidad en el área de producción y fuera de esta, para que se
establezcan los criterios que permitan tomar las decisiones idóneas que conlleven a
dinamizar el comportamiento financiero de la empresa mediante la correcta gestión de los
costos de producción y de la organización en su conjunto.

Dentro de las empresas y su constante búsqueda de generar beneficios se tienen en cuenta

el análisis de varios rubros que reflejan el comportamiento y hasta el rumbo que día a día
vaya tomando la empresa en el ejercicio de su objeto social, y que permiten la toma de
decisiones que ayuden a dinamizar cada día más los procesos dentro de la organización,
entre uno de esos rubros podemos encontrar los costos, los cuales sin dudad alguna se
constituyen en un elemento de mucho peso en esa balanza de aspectos importantes a tener
en cuenta para mantener el equilibrio entre el importe que se aplica y los rendimientos
futuros que se proyectan a obtener, es por eso que desde la parte contable se debe hacer un
correcto análisis y estudio de los mismos, que contemple cada aspecto que constituya un
costo y que permita calcular correctamente el valor de los productos a vender, de manera
que permita obtener una utilidad.

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 Bibliografía.

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19
Sinisterra, G. (2006). Contabilidad de costos. Bogotá́ : Ecoe ediciones. Capítulo 1.
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct
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