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GUÍA TEÓRICA DEL SABER
CICLO DE APRENDIZAJE: EXPLORAR Y EXPLICAR – MAESTRO FACILITADOR

Área: CIENCIAS SOCIALES
PROBLEMAS AMBIENTALES EN EL PERÚ

LA GESTIÓN AMBIENTAL Y EL DESARROLLO SOSTENIBLE.
Como gestión ambiental se entiende el

"conjunto de acciones encaminadas a
lograr la máxima racionalidad en el
proceso de decisión relativo a la
conservación, defensa, protección y
mejora del Medio Ambiente,
basándose en una coordinada
información multidisciplinar y en la
participación ciudadana" (Conesa,
2000).
LA CONTAMINACIÓN "es un cambio

perjudicial en las características físicas, químicas o biológicas de nuestro aire, nuestra tierra o
nuestra agua que puede afectar o afectará nocivamente la vida humana o de especies
beneficiosas, nuestros procesos industriales, nuestras condiciones de vida y nuestro acervo
cultural, o que puede malgastar y deteriorar o malgastará y deteriorará nuestros recursos de
materias primas(...) A medida que la gente se va amontonando en la tierra, ya no hay
escapatoria posible. El bote de la basura de una persona es el espacio vital de otra" (Odum.
E.P. 1989)
LA AGRICULTURA se define como "la ciencia, el negocio y el arte de cultivar vegetales y criar
animales para producir alimento, forraje, fibra y otros productos útiles a las personas" (Altieri,
1988).
"La agricultura es esencialmente una actividad ambiental. Es el proceso de artificialización del

ecosistema natural para canalizar la energía en forma de alimento para las personas. El
proceso funciona modificando el medio ambiente mediante la adición de energía y recursos.
Mientras mayor sea el grado de modificación del sistema natural, mas energía es la que se
puede canalizar para los humanos. Al mismo tiempo, la modificación puede también disminuir
la estabilidad y sostenibilidad del sistema" (Altieri, 1988).
"Muchos conceptos ambientales tienen su base en la ciencia de la ECOLOGÍA. Esta se define

como el estudio de la estructura y función de la naturaleza, o de las interacciones entre los
componentes bióticos y no bióticos del lugar que está siendo estudiado. En la agricultura, el
nivel apropiado de organización a estudiar y manejar es el agroecosistema y la disciplina
correspondiente es la agroecología.
Los efectos de los proyectos de inversión agrícola sobre el medio ambiente "son con
frecuencia complejos y polifacéticos y la magnitud y escala de dichos efectos varía de acuerdo
con el tipo de proyectos. Por lo tanto necesitan de evaluaciones ambientales que con
frecuencia requieren un enfoque multidisciplinario" (GTZ-IICA, 1996).
"Para que los esfuerzos agrícolas en pequeña escala sean benéficos, desde un punto de vista
ecológico, los planificadores deben conocer los factores ambientales que obstaculizan el tipo
de proyecto agrícola considerado, y luego utilizar esta información para diseñar opciones de
manejo que limiten los impactos ambientales" (Altieri, 1990).
Elaborado por especialistas de: Misión Peruana del Sur 2

IMPACTOS AMBIENTALES, TIPOLOGÍAS Y CLASIFICACIÓN.
Los impactos ambientales tienen por lo general las siguientes características:
 Afectan a gran cantidad de población humana.

 Aunque las causas son locales, los efectos pueden extenderse a grandes superficies o
iniciar procesos en cadena difíciles de prever.
 Ciertas causas o usos productores de impacto se localizan selectivamente sobre los
espacios más valiosos. (Herrera, 1997).
 Se dice que hay impacto ambiental cuando una acción o actividad produce una
alteración, favorable o desfavorable, en el medio o en alguno de los componentes del
medio. Esta acción puede ser un proyecto de ingeniería, un programa, un plan, una ley
o disposición administrativa con implicaciones ambientales (Conesa, 2000).
Conesa (2000) caracteriza un impacto de acuerdo a lo siguiente:
 Extensión de un Impacto.- Está directamente relacionada con la superficie afectada.

Se mide en unidades objetivas: hectáreas, metros cuadrados, etc.
 Importancia de un Impacto.- Valoración que nos da una especie de ponderación del
impacto. Expresa la importancia del efecto de una acción sobre un factor ambiental.
 Fragilidad Ambiental.- Vulnerabilidad o grado de susceptibilidad que tiene el medio a
ser deteriorado ante la incidencia de ciertas actuaciones.
PROPUESTA DE UNA METODOLOGÍA PARA LA REALIZACIÓN DE UN ESTUDIO DE IMPACTO

AMBIENTAL EN UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA.
De acuerdo a lo anotado en la primera parte de este trabajo, se puede apreciar que existe
suficiente información y herramientas para poder planificar y desarrollar un IA. Sin embargo al
analizar las metodologías para las actividades agrícolas, se ve también la complejidad y
minuciosidad del proceso el cual exige cierta preparación y especialización en el tema.
Por otro lado en nuestra localidad se vive una realidad en la cual, salvo algunas excepciones,
las actividades agrícolas se desarrollan sin la más mínima consideración ambiental, por tanto el
interés en esta segunda parte es presentar una metodología sencilla y aplicable para un
profesional en las ciencias naturales, con énfasis en dos aspectos, el primero referido al análisis
de los factores negativos al ambiente, y segundo al proceso de mitigación, control y
monitoreo.
Ética, Enfoque y Lineamientos.
La ética y la moral deben ser el punto de partida en un proyecto ya que durante el desarrollo
del trabajo pueden surgir conveniencias y acomodos según circunstancias y criterios, siendo
estos por parte de los miembros de la comunidad involucrada tanto como por intereses
generados por terceros. En este sentido, si se revisa el cuadro de Pearce (ver capítulo I) se
sugiere tomar en cuenta la Ideología Tecnocéntrica - Acomodativa, pues el principio
Ecocéntrico – Comunalista, que se considera el más apropiado, generalmente no es posible
aplicarlo debido a factores socio – económicos.

Cabe recalcar que la moral y la ética deberán prevalecer como un núcleo intrínseco invariante
del sistema.
Para la estructuración del proceso metodológico se considera práctico el concepto de la Teoría

General de Sistemas por cuanto una vez definido el sistema, el mecanismo de entradas y
salidas permite esquematizar el proceso y da la posibilidad de mantener las invariantes o
núcleos teóricos que en nuestro caso son dos: determinación de impactos negativos al
ambiente y elaboración del plan de manejo, monitoreo y seguimiento, sea cual fuese el
procedimiento de valoración específico, con la posibilidad de agregar y/o eliminar sub -
componentes.
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y EL MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE
Las prácticas de conservación de suelos y su cultivo cuya intención es mantener la

productividad, también reduce al mínimo los daños ambientales causados por la pérdida de la
capa vegetal, mayor afluencia de las aguas, erosión del suelo y sedimentación. El uso racional
de los químicos, tanto fertilizantes como participas, es conveniente por razones económicas; y
reducirá a un mínimo o evitará la eutrofización, contaminación de las aguas freáticas,
acumulación de nitratos y evolución de resistencia a los pesticidas de parte de las especies que
no son blanco de los mismos, a causa de su aplicación excesiva indiscriminada. Usualmente,
para proteger al medio ambiente, es suficiente observar las guías en cuanto a las tasas y
técnicas de aplicación, siempre que la sustancia utilizada no sea inapropiada por razones
toxicológicas o biológicas. El reciclaje del estiércol y otros desperdicios, es una práctica común
y protege al medio ambiente.
IMPACTOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE
Es útil separar los proyectos agrícolas en dos categorías: la agricultura de tierra baja con riego,
y la de tierra alta, que depende de la lluvia. Cada una tiene su propio conjunto de problemas
ambientales potenciales. En las tierras bajas, las preocupaciones principales son los efectos de
los agroquímicos y el riego. En las tierras altas, es más probable encontrar problemas de
erosión, pérdida de la fertilidad del suelo, uso inadecuado de la tierra y manejo incorrecto de
las cuencas hidrográficas. El mantenimiento correcto de la agricultura reducirá a un mínimo las
pérdidas de suelo y nutrientes, equilibrará los insumos y las cosechas, y fortalecerá los vínculos
entre el agricultor, el extensionista y el investigador. Al fortalecer los vínculos entre el
agricultor y el investigador se fomentará la moderación ambiental, la sostenibilidad, y
tecnologías adecuadas.
Impactos mayores
El principal impacto ecológico que se debe tener presente es la pérdida irreversible del hábitat.
Esto es más crítico cuando se tratan de “tierras no cultivadas”, pero aún el hábitat deteriorado,
por ejemplo, la tierra húmeda urbana, presta servicios apreciables. Esta pérdida reduciría los
beneficios económicos valiosos del medio ambiente y aceleraría la extinción y desaparición de
la fauna, resultados que pueden ocurrir debido a dos causas principales: primero, por los
caminos de acceso que llegan al área del proyecto o cerca del hábitat, puede facilitar
asentamientos no planificados y la destrucción de este hábitat. La pérdida de los servicios
socioeconómicos, puede causar más presión o la apropiación de otras tierras. Si estas tierras
servían para pastoreo, por ejemplo, los pastores tendrían que pastar sus rebaños en otra
parte. Los grupos indígenas son especialmente vulnerables. Asimismo, al desmontar nuevas
tierras para la producción o procesamiento de cultivos que son de tierras no cultivadas u otro

hábitat y, especialmente, si se trata de un hábitat crítico, como el bosque tropical, se debe

emplear medidas preventivas, precauciones y políticas adecuadas.
Impactos menores
Los impactos menores son mayormente reversibles y prevenibles. A veces, sin embargo,
pueden ser severos. Estos efectos menores se ubican en solamente tres categorías:
 El flujo agroquímico que contamina los ríos y el agua freática;

 Aspectos relacionados con los pesticidas; y
 Eliminación de los afluentes del procesamiento de los cultivos.
LOS PRINCIPALES DAÑOS O IMPACTOS QUE TIENE LA AGRICULTURA EN EL MEDIO AMBIENTE

SON:
a. Erosión del suelo.- Se da debido a la tala de los árboles, ya que al no tenerlos el viento y el
agua lo van erosionando, según las estadísticas expresan que entre cinco y siete hectáreas de
suelo se pierden al año además de que el polvo que levanta el viento contamina a este mismo
y esto solo por estos dos factores, pero también existen otros factores lo van erosionando y
dañando el suelo como el mal uso de la tierra, la escasa utilización de técnicas para el cuidado
del suelo y los fertilizantes, estas por mencionar algunas pero existen otras más.
b. Salinización y anegamiento de suelos muy irrigados.-Esto ocurre debido a un mal manejo

de la tierra y mala planificación en la técnica de cultivo y riego ya que si el suelo regado no
tiene un drenaje bueno el agua se encharca y al evaporarse se arrastran a la superficie del
suelo y por el aire se pierden y esto afecta a la fertilidad del suelo.
c. Uso excesivo de fertilizantes y plaguicidas.-El uso de fertilizantes y plaguicidas no causan

daño utilizando en las cantidades indicadas pero pese a esto se exagera su uso causando no
solo un daño en el suelo sino también el agua ya que al llover las sustancias son arrastradas y
esto provoca la eutrofización de las aguas (es decir un exceso de nutrientes en el agua), la
muerte de peces y otros seres vivos y daños en la salud humana esto debido a la
contaminación de mantos acuíferos y aguas subterráneas de donde ingerimos este vital
liquido.
d. Agotamiento de acuíferos.- El riego visto desde la agricultura es bueno cuando no hay

lluvias ya que se cuenta con aguas subterráneas y mantos acuíferos pero ese no es problema,
el problema se da debido a que son grandes extensiones de cultivos los que se riegan y
entonces se extrae más agua y no se le da un respiro al ambiente para recuperarse agotando
así fuentes importante de agua.
e. Pérdida de diversidad genética.- Esto está relacionado con los alimentos transgénicos ya
que es alterada la estructura genética de una semilla para hacerla adaptable a diversos climas
y suelos, esto desde un punto de vista es excelente porque hay más variedad pero cada suelo
tiene diferentes características y propiedades las cuales se van alterando con la eliminación de
su vegetación y la introducción de otra muy diferente.
f. Deforestación.- Se produce debido a la tala de bosques para tener un área de cultivo,

donde aparte de cortar los arboles los queman y queman el suelo según una mala creencia
para que el suelo sea más fértil cosa que no es cierta y que al contrario causa que ese suelo sea
improductivo más pronto.

Consumo de combustibles fósiles y liberación de gases invernadero.- Para la producción de

alimentos hay un consumo elevado de petróleo y otros combustibles (usados en maquinaria
para riego, para cosechar, etc.) y también la quema de pastizales, bosques, pata de trigo,
sorgo, etc. dan como resultado la generación de dióxido de carbono y oxido de nitrógeno que
dañan la atmosfera y ayudan a la creación del efecto invernadero.

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"La agricultura es esencialmente una actividad ambiental. Es el proceso de artificialización del

"Muchos conceptos ambientales tienen su base en la ciencia de la ECOLOGÍA. Esta se define

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Los impactos ambientales tienen por lo general las siguientes características:

 Afectan a gran cantidad de población humana.

Conesa (2000) caracteriza un impacto de acuerdo a lo siguiente:

 Extensión de un Impacto.- Está directamente relacionada con la superficie afectada.

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Para la estructuración del proceso metodológico se considera práctico el concepto de la Teoría

PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y EL MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE

Las prácticas de conservación de suelos y su cultivo cuya intención es mantener la

IMPACTOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE

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hábitat y, especialmente, si se trata de un hábitat crítico, como el bosque tropical, se debe

 El flujo agroquímico que contamina los ríos y el agua freática;

LOS PRINCIPALES DAÑOS O IMPACTOS QUE TIENE LA AGRICULTURA EN EL MEDIO AMBIENTE

b. Salinización y anegamiento de suelos muy irrigados.-Esto ocurre debido a un mal manejo

c. Uso excesivo de fertilizantes y plaguicidas.-El uso de fertilizantes y plaguicidas no causan

d. Agotamiento de acuíferos.- El riego visto desde la agricultura es bueno cuando no hay

f. Deforestación.- Se produce debido a la tala de bosques para tener un área de cultivo,

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Consumo de combustibles fósiles y liberación de gases invernadero.- Para la producción de

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