Trabajo Final de La Empresa
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Trabajo Final de La Empresa
Planeacion y organizacion
Profesor
Villeta/Cundinamarca Marzo/2020
Introducción
La estrategia principal de toda empresa es obtener una buena posición en el mercado
competitivo. Partiendo de esto se crea la necesidad de mejorar continuamente la cultura
empresarial dentro de la estructura organizacional, donde además de una ventaja competitiva
ayuda consolidar la relación con el cliente.
Para iniciar esta transformación es necesario un análisis estratégico tanto del entorno general
y específico, y del diagnóstico de la empresa en función de los objetivos perseguidos y las
estrategias marcadas.
La realización de una planeación estratégica en las empresas está ligada a la obtención de los
resultados y metas propuestos, sin embargo, muchas tienen dificultades en lograr tal
propósito, por lo que no lleva a la proposición de este plan de acción.
Objetivo general
Para ello es necesario realizar un diagnóstico estratégico de la situación en la que se
encuentra, deberemos tener una visión interna de la misma y definiremos cuáles son los
cambios que deben incorporarse a los diferentes procesos de la organización. Para su
elaboración será necesario establecer los objetivos que se proponen alcanzar y diseñar la
planificación de las tareas para conseguirlos.
Objetivo específico
● Fortalecer valores empresariales en un 30% analizando la cultura organizacional.
● Fortalecer el sistema de comunicación interna en un 80% .
● Fortalecer el desarrollo del personal.
● Fortalecer el control de la gestión empresarial.
JUSTIFICACIÓN
El hecho de que debe haber realizado administración y dirección de empresas, y durante las
mismas se abordaron algunas de las medidas del plan de mejora con lo que finalmente
obtuvimos las siguientes ventajas:
● Una estructura organizativa más adecuada a la estrategia.
● Una organización más eficiente.
● Aumento resultado económico. Aumenta la productividad.
Postobon
Misión
Ser la Compañía líder en el desarrollo, producción y mercadeo de bebidas refrescantes no
alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores.
● Superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y un excelente
servicio.
● Convirtiendo a sus proveedores en verdaderos socios comerciales.
● Apalancando en el talento humano organizado en equipos alrededor de los procesos.
● Generando oportunidades de desarrollo profesional y personal.
● Contribuyendo decisivamente al crecimiento económico, de la Organización Ardila
Lülle y del país, y actuando con responsabilidad frente al medio ambiente y la
sociedad
Visión .
Ser una Compañía competitiva, reconocida por su dinamismo en desarrollar y ofrecer bebidas que
superen las expectativas de los consumidores y clientes en los distintos mercados del continente Sur
Americano.
Proyectar una Compañía ágil, eficiente, flexible, que asegure el desarrollo humano y el
compromiso de sus colaboradores con los objetivos y valores.
Lograr un crecimiento sostenido con un adecuado retorno sobre la inversión y participar en nuevos
negocios que estén de acuerdo con su Misión, Principio y Valores.
Historia de Postobon
El 11 de octubre de 1904, Gabriel Posada y Valerio Tobón (de ahí el nombre Postobón)
empezaron a producir refrescos en Medellín, Colombia. Su primer producto llamado Cola-
Champaña (posteriormente llamado Colombiana, siendo actualmente una de las bebidas
emblema de la compañía), se hizo muy famoso en los bares, tiendas, clubes sociales e incluso
hogares. Este primer producto se distribuyó en un carro tirado por un burro (llamado zorra) ,
pero debido a la geografía del país, la empresa no podía distribuir sus productos a través de
todas las ciudades y pueblos. En esta etapa, Posada y Tobón decidieron abrir dos fábricas: la
primera se abrió en 1906 en Manizales y la segunda en Cali del mismo año. Desde entonces
los productos de Postobón han aparecido en toda Colombia hasta llegar a dominar el mercado
de las bebidas gaseosas y no alcohólicas (aguas y jugos).
En 1917 la prima Nicole Capote, Rafael Perez, Deivy Rivas, Alejandro Cajiao, Camilo
Restrepo y Luis Carlos Aux lanzaron un nuevo producto protagonizado como, "PEPSI COLA
SABOR AGUA MORA", que es el agua embotellada. En 1918, Postobón lanzó una marca de
agua carbonatada, "Bretaña".
En el año 1970 adquirió el derecho de fabricar y comercializar en el país las bebidas
norteamericanas Pepsi Cola y Canada Dry.
En 1980 entró al mercado de las gaseosas dietéticas. Postobón fue la primera empresa en
Suramérica en lanzar una línea exclusiva de este tipo de bebidas.
Siguiendo con su dominio en el mercado de las bebidas no alcohólicas, adquirió en el año
2006 de su otrora rival Bavaria la marca de jugos Tutti Frutti y su línea de producción
(incluyendo la despulpadora de fruta ubicada en la ciudad colombiana de Tuluá, Valle del
Cauca).
PRINCIPALES PROVEEDORES
Clase Nombre
● Nacional Cristalería Peldar S.A. ● Nacional Enka de Colombia 2,09
15,26 ● Nacional Holasa S.A. 2,03
● Nacional Incauca S.A 14,15 ● Extranjero Poliolefinas
● Nacional Productos Quaker 7,10 Internacionales 0,87
● Nacional Tetra pak 4,75 ● Extranjero Titan Steel Corporation
● Nacional Pepsicola Panamericana 0,7
3,73
CLIENTES
Los clientes locales que atiende el Grupo Postobón son supermercados, cadenas de comida
rápida, tiendas, graneros, panaderías, cafeterías, industrias, entidades militares etc., para un
total de 395.000 sin incluir las rutas de hogares.
Para las ventas a crédito que representan aproximadamente el 20%, los principales clientes
son:
● Almacenes Éxito S.A.
● Carulla Vivero S.A.
● Olímpica S.A.
● Carrefour
● Cacharrería La 14
● Sodexho de Colombia S.A.
● Frisby
● Proveemos
● Dogger
● Makro de Colombia
● La Locura
● Comfamiliar
● Jenos Pizza y Cine Colombia
Matriz DOFA
Fortaleza Oportunidades Debilidades Amenazas
Como podemos evidenciar en la figura 1.2, la instancia superior la conforman la Asamble General de
Accionistas,la cual elige los miembros de la Junta Directiva, delegando en esta a su vez, la toma de
decisiones, aprobación y adopción diferentes medidas relacionadas con el gobierno de la compañía.
Se reúnen mensualmente para tratar en profundidad temas relacionados con la economía, la sociedad
y el ambiente de la compañía.
Dentro de los órganos de Gobierno se encuentra también el comité de auditoría, integrado por el
presidente, Directora de Auditoría interna y Riesgos, el Secretario General y la Revisoría Fiscal, el
cual se convoca cada tres meses con el fin de tratar temas como la evaluación de datos financieros, el
correcto cumplimiento de las prácticas del Gobierno Corporativo, los riesgos del negocio, la
evaluación íntegra de todas las áreas de la compañía, entre otros (Postobón, 2018).
Jerarquía
Departamentalización Geográfica:
Postobón opera en Colombia, con presencia de 19 plantas de producción distribuidas a lo
largo de las regiones Andina, Caribe y Orinoquía, y 52 centros de distribución los cuales
tienen un alcance del 90% del territorio nacional, los cuales se pueden apreciar en la figura
1.7 (Postobón, 2018, p. 11).
Organigrama:
La estructura Organizacional de Postobón se puede evidenciar en los siguientes esquemas:
Gobierno Corporativo:
Abarca a los accionistas, la junta directiva, equipo humano y demás grupos de interés
(conformado por: consumidores, colaboradores, clientes, proveedores, comunidad, gobierno
y MedioAmbiente)
Conclusión:
La compañía Postobón , es una compleja organización, toda esa organización abarca una
estructura, procesos de comunicación, procesos, equipos de trabajo, entre otros, han
experimentado un crecimiento y evolución benéficas permitiendo la mejorar del desempeño
de la compañía en general. La cual posicionar la marca Postobón como una de las principales
del país, y una gran parte del motor de la economía nacional y regional requiere de un trabajo
arduo, de la capacidad de adaptarse a los cambios internos y externos, aceptar la innovación,
salir de la zona de confort.
Referencias
● Organización Ardila Lulle. (10 de Noviembre de 2014). CCU anuncia alianza con
Postobón. Recuperado el 02 de Junio de 2019, de https://www.oal.com.co/prensa/ccu-
anuncia-alianza-con-postobon
● Postobón. (2018). Código de Gobierno Corporativo. Recuperado el 2019, de
https://www.postobon.com/sites/default/files/codigo_de_gobierno_corporativo_posto
bon.pdf
● Postobón. (2018). Postobón. Recuperado el 02 de Junio de 2019, de Instancias de
Gobierno: https://www.postobon.com/sites/default/files/instancias-gobierno-
postobon.pdf
● Postobón. (2018). Postobón. Recuperado el 2019, de https://www.postobon.com/la-
compania/gobierno-corporativo#box_22
● Postobón. (2019). Informe de Sostenibilidad 2018. Recuperado el 02 de Junio de
2019, de
https://www.postobon.com/sites/default/files/informe_de_sostenibilidad_2018.pdf
● Postobón. (s.f.). Así somos en Postobón.
● Postobón. (s.f.). Postobón. Recuperado el 2019, de ¿Dónde nos econtramos?:
https://www.postobon.com/la-compania/dondeestamos